Cook usato in vendita (356)

Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Le cucine orizzontali o hermobreak sono progettate per cuocere o raffreddare la polpa di frutta o verdura. Sono costituiti da un corpo principale semicircolare suddiviso in due camere, una per il prodotto e l'altra per il fluido riscaldante o refrigerante, a seconda dei casi. Le camere sono unite tra loro, realizzando uno scambio termico che rende possibile la cottura o il raffreddamento del prodotto. Lo spostamento del prodotto lungo la camera avviene tramite l'azione di un mandrino che incorpora l'albero della macchina, il quale determina un lento avanzamento del prodotto dall'ingresso all'uscita, producendo così un salto di temperatura. Le pale dell'albero funzionano come un agitatore orizzontale. Nlsdpfx Ahjwny Epo Ded Agitatore e camera d'aria inclusi. Valvola automodulante inclusa. La produzione può variare a seconda del prodotto.

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2002, Vakuum-Koch- und Schmelzkessel, Horizontalmischer mit Wendelmischer. Für das Mischen und Kochen unter Vakuum von viskosen Produkten wie Schmelzkäse, Tiernahrung, Standardisierungsprozessen usw. Doppelmantel für indirekte Beheizung oder Kühlung sowie direkte Beheizung durch Dampfinjektion, 6-fach Dampfinjektoren. Maximaler Druck im Mantel: 2 bar (Wasser) bzw. 3,5 bar (Dampf). CIP-reinigbar durch 4 Sprühkugeln. 1 pneumatisch öffnende Auslassklappe. Mit Vakuumsystem, Wasserdosiersystem mit Durchflussmesser. Geschlossener, pneumatisch hebbarer Deckel, integrierte Flüssigkeitsring-Vakuumpumpe. Zutatenzugabe wahlweise mittels separatem Elevator oder Standard-200-Liter-Wagen (Elevator: KS Typ 602, 1,1 kW – max. 250 kg). Schaltschrank mit PLC (Siemens S7-300 Steuerung), Frequenzumformer. Bedienung über Display-Bedienfeld. Produktaufnahmeraum-Maße: 100 x 100 x 82 (LxBxH) cm. Dokumentation vorhanden. Nljdpfx Ahow Uzzko Dod

Anno di produzione: 2022, Condizione: eccellente (usata), Offriamo in vendita questo apparecchio EGGcellent Pollux™ 60, in ottime condizioni, anno di fabbricazione 2022, che rende le uova sicure eliminando i batteri Salmonella. Tipo di apparecchio: Pollux™ 60 Numero di serie: PX 60ST8089 Numero di brevetto: WO0201960 Tensione monofase: 230 V Tensione trifase: 400 V Potenza nominale: 5 kW Descrizione L'apparecchio Pollux TM60 della eggcellent Foodservice GmbH è un dispositivo professionale per la lavorazione sicura delle uova in ristorazione, alberghi e mense. Il fulcro del sistema è il cosiddetto processo Pollux, un processo brevettato che tratta le uova direttamente nel guscio. Grazie a un sistema di energia o vapore controllato con precisione (vapore acqueo e variazione di temperatura), i batteri Salmonella vengono eliminati in modo affidabile sia all'interno che sulla superficie del guscio, senza l'uso di additivi chimici o radiazioni. Prezzo nuovo: 9.000,00 € Un vantaggio significativo è che la struttura e la qualità naturale dell'uovo vengono preservate: l'albume e il tuorlo rimangono liquidi e separabili, in modo che le uova possano continuare a essere utilizzate come uova crude, ad esempio per dessert, salse o piatti con uova non completamente cotte. Il modello TM60 (Pollux 60) è progettato per l'uso commerciale e può elaborare fino a 60 uova per ciclo. Inoltre, l'apparecchio consente anche una cottura precisa con diversi livelli di consistenza (morbido, medio, sodo) e funzioni di mantenimento in caldo. In questo modo, è possibile preparare in modo efficiente e riproducibile uova sicure per la colazione o grandi quantità. La tecnologia è stata testata e certificata a livello internazionale, tra cui dall'istituto di controllo SGS, e soddisfa i requisiti di sicurezza alimentare (documentazione HACCP). Di conseguenza, il sistema offre un elevato livello di sicurezza igienica e consente alle aziende di utilizzare uova fresche senza rischi e, allo stesso tempo, di operare in modo economicamente efficiente. In sintesi, il Pollux TM60 è un dispositivo innovativo che, grazie all'apporto controllato di energia e alla tecnologia del vapore, rende le uova sicure eliminando i batteri Salmonella, senza alterarne le proprietà, e consente così un utilizzo sicuro, flessibile ed economico delle uova nella cucina professionale. Il Pollux TM60 è un apparecchio per cucine (ad esempio, hotel o mense) che consente di rendere le uova sicure senza cuocerle completamente. Normalmente, le uova crude possono contenere batteri Salmonella, che possono causare malattie. L'apparecchio Pollux utilizza calore e vapore acqueo per eliminare i batteri Salmonella. La temperatura viene controllata con grande precisione, in modo che: • i batteri Salmonella vengano eliminati • l'uovo non si indurisca L'uovo rimane quindi come un uovo crudo: il tuorlo e l'albume sono ancora liquidi e possono essere lavorati normalmente (ad esempio, per dessert o maionese). Inoltre, l'apparecchio può cuocere anche le uova in modo specifico, rendendole morbide, medie o sode, e può elaborare molte uova contemporaneamente (fino a 60). In breve: Il Pollux TM60 rende le uova sicure come se fossero cotte, ma utilizzabili come se fossero crude. Nljdpfx Ahszpg Rre Djd Pollux TM60 – Apparecchio professionale per la riduzione dei batteri Salmonella nelle uova – usato, in ottime condizioni In vendita: un Pollux TM60 della eggcellent Foodservice GmbH – un innovativo dispositivo professionale per la ristorazione, l'ospitalità e le mense. Condizioni: • Usato, ma in ottime c

Anno di produzione: 2019, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un forno a vapore combinato del produttore Rational, nello specifico un modello CombiMaster® Plus con 8 alloggiamenti Gastronorm 1/1, versione elettrica. Questo permette di utilizzare contenitori GN più profondi per ogni alloggiamento. (È possibile adattarlo anche per l'utilizzo di un sistema di alloggiamento a 10 livelli). Questo forno a vapore combinato è stato utilizzato principalmente per riscaldare alimenti confezionati, pertanto si trova in ottime condizioni e ben mantenuto. Il forno a vapore combinato è stato prodotto nel 2019. L'apparecchio è stato sottoposto a un'ispezione nel nostro laboratorio interno ed è completamente funzionante. Il basamento illustrato nell'immagine non è incluso nell'offerta, ma può essere acquistato separatamente. L'apparecchio è disponibile a partire dalla settimana 32. Le immagini mostrate sono solo a scopo illustrativo; le foto reali saranno disponibili a breve. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Il nostro servizio per apparecchiature usate: 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, escluse le spese di installazione e rimozione. Apparecchiature di marca di alta qualità a prezzi vantaggiosi. Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata. Controllato e perfettamente funzionante, altrimenti rimborso. Spedizione o ritiro in loco, possibilità di scelta. Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto. Disponibilità di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. Verifica secondo il marchio DGUV V3. Il CombiMaster® Plus di RATIONAL è robusto e si distingue per le sue funzioni, che consentono di ottenere la massima qualità degli alimenti. Supporta l'abilità artigianale dello chef attraverso un controllo preciso del clima all'interno della camera di cottura, nonché la regolazione precisa di temperatura, umidità, flusso d'aria e durata della cottura. Dati tecnici: L x P x A: circa 847 x 776 x 1042 mm Dimensioni minime dell'apertura della porta per il trasporto: 845 x 1050 mm Capacità: 8 x 1/1 GN Allacciamento elettrico: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50-60 Peso: circa 143 kg Numero di serie: E11MI19122797228 Nlodpfezpvz Tox Ah Djd Anno di produzione: 2019 Condizioni: usato, sottoposto a ispezione, completamente funzionante. Ulteriori informazioni: Possibilità di utilizzo: Modalità di funzionamento a vapore: da 30° C a 130° C Modalità di funzionamento ad aria calda: da 30° C a 300° C Modalità di funzionamento combinata: da 30° C a 300° C Finishing®: permette di portare gli alimenti preparati e raffreddati alla temperatura di consumo nel modo ottimale. Separazione automatica del grasso per un'aria di cottura pulita. Programma di pulizia semiautomatico (vedere la sequenza delle foto). 5 velocità dell'aria: che si tratti di alimenti delicati o robusti, il CombiMaster® Plus ha la velocità dell'aria giusta per ogni tipo di alimento. Doppio vetro ventilato (inclinabile per facilitare la pulizia). Illuminazione LED della camera di cottura. Misurazione della temperatura interna tramite sensore. Funzione di raffreddamento rapido. Generatore di vapore ad alta potenza (risciacquo e scarico automatici). Doccetta manuale con funzione di riavvolgimento automatico. Circolazione dinamica dell'aria. Spedizione: Consegna o ritiro in loco da concordare. Spedizione in tutto il mondo su richiesta. Spedizione alle isole o alle stazioni di montagna solo su accordo. Salvo modifiche ed errori. Ha domande, desidera una consulenza o vorrebbe vedere qualcosa di per

Anno di produzione: 2018, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un forno a vapore combinato del produttore Rational, nello specifico un modello CombiMaster® con 8 alloggiamenti per teglie gastronomiche 1/1, versione elettrica. In questo modo è possibile utilizzare contenitori GN più profondi per ogni alloggiamento. (È anche possibile convertirlo in un modello con 10 alloggiamenti). Questo forno a vapore combinato è stato utilizzato principalmente per riscaldare cibi confezionati ed è quindi in ottime condizioni, essendo un prodotto usato ben tenuto. Il forno a vapore combinato è stato prodotto nel 2018. L'apparecchio è stato sottoposto a un controllo nella nostra officina interna ed è perfettamente funzionante. Il basamento raffigurato nell'immagine non è incluso nell'offerta, ma può essere acquistato separatamente come optional. Le immagini sono solo a scopo illustrativo; le foto reali saranno disponibili a breve. Disponibilità a partire dalla settimana 32. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Il nostro servizio di assistenza per apparecchi usati include: 6 mesi di garanzia sui componenti elettrici, limitata alla sostituzione dei componenti difettosi, senza costi di installazione o rimozione. Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi equi. Revisione / controllo professionale e pulizia accurata. Verificato e perfettamente funzionante, altrimenti rimborso. Spedizione o ritiro in loco, con possibilità di scelta. Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto. Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. Controllo secondo i criteri del marchio DGUV V3. Il CombiMaster® Plus di RATIONAL è robusto e convince per le sue funzioni, che consentono di ottenere la massima qualità del cibo. Supporta l'abilità artigianale dello chef grazie al controllo preciso del clima nella camera di cottura e alla regolazione precisa della temperatura, dell'umidità, del flusso d'aria e della durata della cottura. Dati tecnici: L x P x A: circa 847 x 776 x 1042 mm Dimensioni minime dell'apertura della porta per il trasporto L x A: 845 x 1050 mm Capacità: 8 x 1/1 GN Collegamento elettrico: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50-60 Peso: circa 143 kg Numero di serie: E11MI18072681444 Anno di fabbricazione: 2018 Nlodpszpvbgsfx Ah Dsd Condizioni: usato, controllato, perfettamente funzionante. Ulteriori informazioni: Possibili applicazioni: Modalità di funzionamento a vapore: da 30° C a 130° C Modalità di funzionamento ad aria calda: da 30° C a 300° C Modalità di funzionamento combinata: da 30° C a 300° C Finishing®: porta gli alimenti preparati e raffreddati alla temperatura di servizio ideale, grazie a un clima ottimale. Rimozione automatica del grasso per un'aria pulita nella camera di cottura. Programma di pulizia semiautomatico (vedi sequenza di foto). 5 velocità dell'aria: che sia delicata o intensa, il CombiMaster® Plus ha la velocità dell'aria giusta per ogni tipo di cibo. Doppio vetro ventilato (ribaltabile per facilitare la pulizia). Illuminazione LED della camera di cottura. Misurazione della temperatura interna mediante sonda. Funzione di raffreddamento rapido. Generatore di vapore ad alta efficienza (risciacquo e svuotamento automatici). Doccetta manuale con sistema di richiamo automatico. Movimento dinamico dell'aria. Spedizione: Consegna o ritiro in loco previo accordo. Spedizione in tutto il mondo su richiesta. Spedizione nelle isole o nelle località di montagna solo previo accordo. Salvo modifiche ed errori. Avete domande, desiderate una consulenza o volete visionare il prodotto di persona

Condizione: eccellente (usata), Apparecchio multifunzione: Affumicatura (affumicatura a caldo, affumicatura a freddo), riscaldamento, cottura, doccia, cottura al forno, essiccazione, cottura a vapore, ecc. Ventilazione a convezione, 2 velocità Misurazione e controllo della temperatura interna Riscaldamento elettrico: 13 kW Carrello incluso Perfettamente funzionante Nlodpfx Ahjzluhde Ded Possibilità di test in qualsiasi momento.

Anno di produzione: 2020, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un forno a vapore combinato CMP 201 in versione elettrica, prodotto dal rinomato marchio Rational, anno di fabbricazione 2020. Il dispositivo è dotato di un programma di auto-pulizia automatico!! Il forno a vapore combinato ha funzionato per sole 982 ore. Il forno a vapore combinato si trova nella nostra officina interna e sarà sottoposto a un'ispezione approfondita e venduto con una garanzia di 6 mesi. Le immagini sono a scopo illustrativo, a breve saranno disponibili le foto reali. Il forno a vapore combinato è disponibile a partire dalla settimana 31. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: saremo lieti di aiutarvi a trovare un servizio di assistenza clienti Rational certificato in tutta la Germania. State cercando un particolare modello di apparecchio Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un ampio assortimento di prodotti usati e nuovi. Vi consiglieremo volentieri su tutti i tipi di apparecchi, siano essi SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio di apparecchi usati: 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi convenienti Njdpfx Aszmu Aksh Dsld Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata Controllato e perfettamente funzionante Spedizione o ritiro personale, possibilità di scelta Consulenza competente - prima e dopo l'acquisto Fornitura di manuali di istruzioni, schemi di collegamento e pezzi di ricambio Controllo secondo DGUV V3 Il CombiMaster® Plus di RATIONAL è robusto e convince grazie alle sue funzioni, che consentono la massima qualità del cibo. Supporta l'abilità artigianale individuale dello chef attraverso un controllo preciso del clima nella camera di cottura, nonché la regolazione precisa di temperatura, umidità, flusso d'aria e durata della cottura. Dati tecnici: L x P x H: circa 879 x 791 x 1782 mm Collegamento elettrico: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz Peso: circa 254 kg Numero di serie: E21MI20022814161 Anno di fabbricazione: 2020 Condizioni: usato, sottoposto a ispezione e perfettamente funzionante. Ulteriori informazioni: Possibilità di utilizzo: Modalità di funzionamento a vapore: da 30° C a 130° C Modalità di funzionamento aria calda: da 30° C a 300° C Modalità di funzionamento combinata: da 30° C a 300° C Finishing®: porta gli alimenti preparati e raffreddati alla temperatura di consumo nel clima ottimale Separazione automatica dei grassi per un'aria pulita nella camera di cottura Programma di pulizia automatico 5 velocità dell'aria: che sia delicata o intensa, il CombiMaster® Plus ha la velocità dell'aria giusta per ogni tipo di alimento Doppio vetro ventilato (orientabile per facilitare la pulizia) Illuminazione della camera di cottura Misurazione della temperatura interna tramite sonda Funzione di raffreddamento rapido Generatore di vapore fresco ad alte prestazioni (risciacquo e svuotamento automatici) Doccetta manuale con sistema di richiamo automatico Circolazione dinamica dell'aria Spedizione: Consegna o ritiro personale previo accordo Spedizione in tutto il mondo su richiesta Spedizione alle isole o alle stazioni di montagna solo previo accordo Salvo modifiche ed errori. Avete domande, desiderate una consulenza o volete dare un'occhiata in loco? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: Da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita avviene esclusivamente secondo

Anno di produzione: 2019, Condizione: usata, numero macchina/veicolo: E61MI19122799286, Si tratta di un cuocitore a vapore combinato CMP 61 del produttore di alta qualità Rational, in versione elettrica (porta con apertura a sinistra), anno di fabbricazione 2019, dotato di sistema di autopulizia completamente automatizzato!! L'apparecchio è stato sottoposto a un'accurata ispezione nella nostra officina interna ed è perfettamente funzionante. Il basamento mostrato nell'immagine non è incluso nell'offerta, ma può essere acquistato separatamente come optional. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: saremo lieti di aiutarvi a trovare un servizio clienti Rational certificato in tutta la Germania. State cercando un determinato modello di apparecchio Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un'ampia gamma di apparecchi usati e nuovi. Vi offriamo consulenza su tutti i tipi di apparecchi, siano essi SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Questo apparecchio è la scelta ideale se state cercando un cuocitore a vapore combinato classico che desiderate utilizzare manualmente. Il nostro servizio per gli apparecchi usati: 6 mesi di garanzia sui componenti elettrici, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi convenienti Revisione / ispezione professionale e pulizia accurata Verificato e perfettamente funzionante Spedizione o ritiro in loco, scelta flessibile Consulenza competente - prima e dopo l'acquisto Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e ricambi Controllo secondo la norma DGUV V3 Il Combi Master® di RATIONAL è robusto e convince con le sue funzioni, che consentono di ottenere la massima qualità degli alimenti. Supporta l'abilità artigianale individuale dello chef grazie al preciso controllo del clima della camera di cottura e alla precisa impostazione della temperatura, dell'umidità, del flusso d'aria e della durata della cottura. Dati tecnici: L x P x A: circa 847 x 776 x 782 mm Dimensioni minime dell'apertura della porta per il trasporto L x A: 845 x 850 mm Allacciamento elettrico: 400 V / kW: 11,0 / 50-60 Hz Capacità: 5 x 1/1 GN Peso: circa 103 kg Numero di serie: E61MI19122799286 Anno di fabbricazione: 2019 Condizioni: usato, ispezione eseguita, perfettamente funzionante Ulteriori informazioni: Possibilità di utilizzo: Modalità di funzionamento a vapore: da 30° C a 130° C Modalità di funzionamento ad aria calda: da 30° C a 300° C Modalità di funzionamento combinata: da 30° C a 300° C Finishing®: porta i cibi preparati e raffreddati alla temperatura di servizio ideale nel clima ottimale Separazione automatica del grasso per un'aria di cottura pulita Programma di pulizia completamente automatico 5 velocità dell'aria: che sia delicata o intensa, il CombiMaster® Plus ha la velocità dell'aria giusta per ogni tipo di alimento Vetrocamera a doppio vetro ventilato (ribaltabile per facilitare la pulizia) Misurazione della temperatura interna tramite sonda Funzione di raffreddamento rapido Sistema di autopulizia completamente automatico Generatore di vapore fresco ad alte prestazioni (lavaggio e svuotamento automatici) Doccetta manuale con sistema di richiamo automatico Turbolenza dinamica dell'aria Spedizione / Shipping: Consegna o ritiro in loco su accordo Nledpfszmf A Ujx Ah Djd Spedizione in tutto il mondo su richiesta / Worldwide shipping on request Spedizione alle isole o alle stazioni di montagna solo su accordo Avete domande, desiderate una consulenza o volete dare un'occhiata di persona? Potete contattarci tele

Anno di produzione: 2019, Condizione: ristrutturata (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: E13VJ19038039306, Si tratta di un VCC (Vario Cooking Center) 112 L, con 2 vasche da 25 litri, nella versione Dynamic, a basso consumo energetico grazie alla potenza di connessione ridotta (21 kW). È prodotto dal rinomato marchio Rational e risale al 2019. Nlodszl D R Iopfx Ah Dod Il VCC viene offerto comprensivo del mobile di base e degli accessori mostrati nelle immagini. L'apparecchio è stato sottoposto a una revisione completa presso la nostra officina interna ed è perfettamente funzionante. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: saremo lieti di aiutarvi a trovare un servizio di assistenza clienti Rational certificato in tutta la Germania. State cercando un modello specifico di apparecchio Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un vasto assortimento di apparecchi usati e nuovi. Vi consiglieremo volentieri su tutti i tipi di apparecchi, che si tratti di SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio di apparecchi usati per voi: Garanzia di 6 mesi sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione. Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi equi. Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata, con apparecchio testato e perfettamente funzionante. Spedizione o ritiro in loco, con possibilità di scelta flessibile. Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto. Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. Controllo secondo le norme DGUV V3. Il Vario Cooking Center MULTIFICIENCY® unisce le funzioni di apparecchi di cottura convenzionali come fornelli, piastre, friggitrici, ribaltatori e pentole in un unico dispositivo. Dati tecnici: L x P x A: circa 1100 x 930 x 1100 mm Collegamento elettrico: V: 400 / kW: 21 / Hz: 50 Peso: circa 132 kg Anno di fabbricazione: 2019 Numero di serie: E13VJ19038039306 Condizioni: usato, revisionato, perfettamente funzionante. Ulteriori informazioni: Sensore di temperatura interna VarioDose - Ingresso acqua integrato Scarico acqua integrato Protezione anti-bruciatura Pareti laterali non riscaldate VarioBoost® - Sistema di riscaldamento = 200 °C in 2,5 minuti Doccetta integrata Porzioni al giorno: 50-100 Capacità utile 2x 25 litri Versione Dynamic - a basso consumo energetico grazie alla potenza di connessione ridotta Spedizione / Shipping: Consegna o ritiro in loco previo accordo Spedizione in tutto il mondo su richiesta / Worldwide shipping on request Spedizione alle isole o alle località di montagna solo previo accordo Salvo modifiche ed errori. Avete domande, desiderate una consulenza o vorreste vedere qualcosa di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. Le vendite avvengono esclusivamente in base alle nostre condizioni generali di contratto (AGB).

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2025, ore di funzionamento: 80 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, capacità del serbatoio: 95 l, capacità utile del serbatoio: 80 l, lunghezza totale: 1.000 mm, larghezza totale: 1.000 mm, altezza totale: 2.400 mm, diametro esterno: 1.000 mm, peso complessivo: 120 kg, materiale della parete: acciaio inossidabile, struttura della parete: a doppia parete, tipo di corrente in ingresso: trifase, durata della garanzia: 24 mesi, Equipaggiamento: Marcatura CE, unità di raffreddamento, Distillatore da 95 litri – Modello espositivo – Alambicco in rame con colonna, attrezzatura per distillerie di alcolici, distillazione in un unico ciclo. Descrizione: Distillatore a colonna da 95 litri – Modello espositivo (anno di fabbricazione: 2023) (L’unità è stata utilizzata esclusivamente a scopo espositivo e non è mai stata utilizzata per la distillazione.) Informazioni principali: • Tempo di distillazione: 2–2,5 ore (solo un ciclo) • Opzioni di riscaldamento: riscaldamento elettrico e/o a gas • Potenza: 9 kW o 12 kW (selezionabile) Nedpfx Ahezlgn As Dold • Caldaia a doppia parete con bagno d’acqua e motore agitatore elettrico • Due flussometri per un controllo preciso del processo • Termometro per il dephlegmatore • Termometro per la miscela • Contenitore per la raccolta dell’alcol (ricevitore di alcolici) • 3 piastre a bolle con controllo del livello del liquido • Sistema di contro-flusso • Realizzato esclusivamente in rame e acciaio inossidabile • Prodotto finale: circa 85% ABV, altamente aromatico e particolarmente puro Questo innovativo distillatore è un nuovo modello proveniente da un’esposizione, prodotto in Ungheria. La registrazione del distillatore presso le autorità doganali è responsabilità dell’acquirente. Il distillatore può essere registrato come una semplice unità di distillazione. Include la garanzia! Disponibile per la consegna immediata! In caso di domande, non esitate a contattarmi.

Condizione: usata, Il bollitore ribaltabile automatico idraulico con capacità di 600 litri è progettato per l’uso professionale nell’industria alimentare. Il sistema di ribaltamento idraulico garantisce uno svuotamento facile e sicuro del contenuto. L’intercapedine a bagno d’olio termico assicura una distribuzione uniforme del calore e un controllo preciso della temperatura, risultando ideale per la cottura, la miscelazione e il trattamento termico di zuppe, salse, marmellate, creme e piatti pronti. Costruito in acciaio inox di alta qualità, offre resistenza, igiene e lunga durata. Specifiche tecniche: Bollitore ribaltabile automatico idraulico Produttore: Sind Con coperchio Doppia parete – olio termico Capacità: 600 litri Potenza: 30,7 kW Acciaio inox Dimensioni macchina in cm: Lunghezza: 205 Larghezza: 158 Altezza: 123 Nledpfx Asyn Ikxsh Ded

Condizione: usata, Lo Schwan Optimal 300+200 è una doppia pentola a vapore industriale progettata per la cottura, la lavorazione e il trattamento termico di grandi quantità di alimenti. L'unità è composta da due pentole indipendenti con capacità di 300 e 200 litri, che consentono la lavorazione simultanea di prodotti diversi, ottimizzando al contempo la flessibilità della produzione. Realizzata in acciaio inossidabile, la pentola è adatta per impianti di trasformazione alimentare, cucine centrali, stabilimenti di lavorazione della carne e attività di ristorazione professionale. Il design a doppia pentola consente una gestione efficiente del flusso di lavoro e un utilizzo ottimale della capacità produttiva. Specifiche tecniche: Produttore: Schwan Apparatebau Modello: Optimal 300+200-6/P5 Tipo: Doppia pentola a vapore industriale Capacità pentola: 300 L + 200 L Capacità totale: 500 L Materiale: Acciaio inossidabile Tensione: 400 V Frequenza: 50 Hz Potenza: 31 kW Njdpfx Aszgqz Neh Djld

Condizione: usata, RAKOBAK H-Line è una camera professionale per l’affumicatura e il trattamento termico, progettata per impianti di produzione alimentare di piccole e medie dimensioni. Questo sistema multifunzionale consente di eseguire diverse operazioni di lavorazione all’interno di un’unica unità, tra cui cottura, cottura al forno, affumicatura a freddo, affumicatura a caldo, affumicatura a vapore, essiccazione, stagionatura e salatura. La camera è progettata per garantire una distribuzione uniforme del calore, del vapore e del fumo in tutta l’area di lavorazione. Un sistema di circolazione dell’aria ad alte prestazioni assicura risultati di lavorazione costanti e una qualità del prodotto affidabile. Sono disponibili diverse opzioni di riscaldamento, tra cui riscaldamento elettrico, a gas, a olio e a vapore, per soddisfare le diverse esigenze di produzione. RAKOBAK H-Line è dotata di un sistema di pulizia automatica che semplifica la manutenzione e garantisce elevati standard di igiene. L’unità include anche un sistema di controllo automatico delle alette, la regolazione dell’umidità, il monitoraggio della temperatura interna e un segnale acustico che indica la fine del processo. Specifiche tecniche Produttore: Schwan Apparatebau Modello: RAKOBAK H-Line Tipo: Camera per affumicatura e trattamento termico Processi: Affumicatura, cottura al forno, cottura, essiccazione, stagionatura e salatura Riscaldamento: Elettrico, a gas, a olio o a vapore Sistema di pulizia: Automatico Controllo dell’umidità: Sì Monitoraggio della temperatura interna: Sì Nlsdszgp Rcspfx Ah Djd Applicazione: Industria di trasformazione della carne e degli alimenti

Anno di produzione: 2022, Condizione: ristrutturata (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di una cappa UltraVent Plu del produttore premium Rational, modello UVP 61/101E. Questa cappa può essere utilizzata per i dispositivi iCombi di dimensioni 6-1/1 e 10-1/1 in versione elettrica. Grazie alla tecnologia di condensazione, UltraVent trattiene i vapori in uscita. Per questa cappa di ricircolo non è necessario alcun collegamento esterno o l'ampliamento di un sistema di scarico dell'aria esistente. Oltre alla tecnologia di condensazione dell'UltraVent, l'UltraVent Plus è dotato di una speciale tecnologia di filtro a carbone attivo. In questo modo si condensano i vapori e si riduce il fastidioso fumo che si forma quando si griglia o si frigge. I sistemi di cottura RATIONAL possono quindi essere utilizzati anche in luoghi sensibili, ad esempio B. nella zona anteriore. La cappa è stata testata nella nostra officina specializzata interna ed è perfettamente funzionante. Durante l'ispezione sono stati installati nuovi filtri a carbone attivo. Il prezzo indicato è netto più IVA al 19%. Il prezzo consigliato per questa cappa è di € 6921 netti. Assistenza: saremo lieti di mettervi a disposizione un rappresentante certificato del servizio clienti Rational in tutta la Germania. Stai cercando uno specifico tipo di dispositivo Rational? Chiedete a noi, abbiamo accesso a una vasta gamma di beni usati e nuovi. Saremo lieti di offrirvi consulenza su tutti i tipi di dispositivi: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio dispositivi per te •6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche •Dispositivi di marca di alta qualità a prezzi equi •Revisione professionale/ispezione e pulizia professionale •testato e perfettamente funzionante - o ti rimborsiamo •Spedizione o ritiro in loco possono essere scelti in modo flessibile •Consulenza competente - prima e dopo l'acquisto •Fornitura di istruzioni operative, schemi di collegamento e pezzi di ricambio • Testato secondo DGUV V3 Dati tecnici: •Dimensioni esterne LxPxA: 854x886x390mm •Collegamento elettrico: 1NAC 230V 50Hz 0,17kW •Numero di serie: ET1PA22095059173 •Anno di costruzione: 2022 •Capacità massima di aspirazione: 705 m3/h Njdpfx Ahsu Hzywe Dold •Rumore di funzionamento: medio: 50-65 dB(A) Condizione: usato, testato e perfettamente funzionante. SPEDIZIONE: •Consegna o ritiro su appuntamento •Spedizione in tutto il mondo su richiesta •Spedizioni verso isole o località montane solo su accordo Hai domande, vuoi un consiglio o vuoi vedere qualcosa in loco? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: Dal lunedì al venerdì dalle 9:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita è soggetta esclusivamente alle nostre condizioni generali di contratto (CGC)

Anno di produzione: 2016, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: E22SI16112554450, Si tratta di un forno a vapore combinato SCC WE 202, in versione elettrica, del produttore di alta gamma Rational, anno di fabbricazione 2016. Il forno a vapore combinato si trova nella nostra officina e sarà sottoposto a un'ispezione approfondita; verrà venduto con 6 mesi di garanzia. Le immagini mostrate sono foto di esempio della stessa serie; a breve saranno disponibili foto reali. Il forno a vapore combinato sarà presumibilmente disponibile a partire dalla settimana 30. Riceverete una fattura con IVA indicata. Servizio: saremo lieti di assistervi nella ricerca di un servizio di assistenza clienti Rational certificato in tutta la Germania. State cercando un modello specifico di apparecchiatura Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un ampio assortimento di articoli usati e nuovi. Saremo lieti di consigliarvi su tutti i tipi di apparecchiature, che si tratti di SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio di apparecchiature usate per voi: Nledpfxezkhwie Ah Djd * 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione * Apparecchiature di marca di alta qualità a prezzi equi * Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata * Verificata e perfettamente funzionante - altrimenti rimborso * Spedizione o ritiro in loco, a scelta * Consulenza competente - prima e dopo l'acquisto * Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio * Verifica secondo il marchio DGUV V3 Questo forno a vapore combinato offre spazio per 20 contenitori GN 2/1 o 40 contenitori GN 1/1. In modalità automatica, l'apparecchio riconosce automaticamente, per 7 applicazioni (carne, pesce, pollame, contorni, piatti a base di uova, prodotti da forno e finitura), il percorso di cottura ideale, le dimensioni degli alimenti da cuocere, la quantità di alimenti da inserire e i requisiti specifici del prodotto. Dati tecnici: * L x P x A: circa 1084 x 996 x 1782 mm * Dimensioni minime dell'apertura della porta per il trasporto L x A: 1145x1900mm * Connessione elettrica: V: 400 / kW: 65,5 / Hz: 50/60 * Peso: circa 351 kg * Numero di serie: E22SI16112554450 * Anno di fabbricazione: 11/2016 Condizioni: usato, verificato e perfettamente funzionante. Ulteriori informazioni: * In modalità forno a vapore combinato, sono disponibili 3 modalità di funzionamento: vapore (30 °C - 130 °C), aria calda (30 °C - 300 °C) e combinazione (30 °C - 300 °C) * Sensore di temperatura interna * Ottimizzazione integrata dell'energia * Care Control - autopulizia * Doccetta a mano con sistema di richiamo automatico * Display a colori da 8,5 pollici e touchscreen * 5 velocità della ventola programmabili * Sistema di separazione dei grassi integrato e senza manutenzione * Avvio automatico programmabile * 7 livelli di pulizia per la pulizia non presidiata, anche durante la notte * Nebulizzazione regolabile in 3 livelli, da 30 °C a 260 °C * 5 livelli di lievitazione programmabili * Interfaccia USB * Camera di cottura igienica a forma di vasca, senza giunzioni, con angoli arrotondati * Illuminazione alogena della camera di cottura Spedizione: * Consegna o ritiro in loco previo accordo * Spedizione in tutto il mondo su richiesta * Spedizione nelle isole o in località montane solo previo accordo Salvo modifiche ed errori.

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2025, colore: grigio, Descrizione container marittimo La nostra offerta comprende un pacchetto completo di alta qualità, risultando perciò imbattibile. I dispositivi a gas sono forniti esclusivamente da produttori qualificati e rinomati per l’elevata qualità. La struttura e tutta la cucina con le relative attrezzature sono NUOVI! Colore: Antracite Struttura realizzata in pannello sandwich in alluminio e fibra di vetro isotermica, caratterizzata da un'estetica eccellente. Garantisce una temperatura interna ottimale in tutte le stagioni. Dimensioni della struttura: Lunghezza: 5.898 mm Larghezza: 2.352 mm Altezza: 2.385 mm Dotazione gastronomica del container: - Griglia a gas "Bertos", piastra liscia, dimensioni (L x P x A) 600 x 600 x 290 mm, potenza: 8 kW, in acciaio inox, G6FL6B - Friggitrice a gas "Bertos", 2 vasche da 8 litri, dimensioni (L x P x A) 600 x 600 x 290 mm, potenza: 13,2 kW, in acciaio inox, con scarico, GL8+8B - Cucina a gas "Bertos" con 4 fuochi, dimensioni (L x P x A) 600 x 600 x 290 mm, potenza: 12,4 kW, in acciaio inox, G6F4B Refrigerazione - Due frigoriferi sottobanco "Liebherr" di piccole dimensioni - Frigorifero con porta in vetro, adatto anche a bevande "Klarstein" - Un piccolo congelatore sottobanco "Liebherr" - Congelatore a pozzetto con temperatura regolabile da 4 a 10 gradi Impianto idrico - Impianto acqua con taniche da 30 litri, con serbatoi per acqua pulita e di scarico - Doppi lavelli in acciaio inox con miscelatore - Kit igienico con dispenser pieghevole di asciugamani e dispenser di sapone - Boiler acqua calda da 10 litri - Pompa Ulteriore dotazione Piano di lavoro e banco vendita in acciaio inossidabile satinato Due sportelli di vendita Parete isolante ignifuga in zona cottura Cappa aspirante con filtri a labirinto Pavimento antiscivolo per uso gastronomico Paraschizzi opzionale Accesso tramite porta laterale Un anno di garanzia sulla struttura e sulla cucina Il prezzo si riferisce alla dotazione standard illustrata. Eventuali modifiche o integrazioni comportano costi aggiuntivi. Nsdpozl Acijfx Ah Djld Questo modello può essere realizzato anche secondo altre specifiche Tempi di consegna fino a 6 mesi. Avete bisogno di una dotazione diversa per questo veicolo commerciale? La vostra attrezzatura richiede una maggiore portata o più sportelli di vendita? Molti dettagli possono essere personalizzati secondo le vostre esigenze!

Condizione: nuovo, colore: grigio, Anno di produzione: 2026, Descrizione del container: La nostra offerta comprende un pacchetto completo di alta qualità ed è, per questo motivo, imbattibile. I dispositivi a gas provengono esclusivamente da produttori qualificati che garantiscono un'elevata qualità. La struttura e l'intera cucina, comprensiva di attrezzature, sono NUOVE! Dati relativi al container: Disponibilità: consegna immediata Colore: antracite La consegna è inclusa nel prezzo, fino al bordo marciapiede. Struttura realizzata con laminato di alluminio-fibra di vetro isotermico, con un'eccellente estetica. Garantisce una temperatura interna ottimale in ogni stagione. Dimensioni: Lunghezza interna: 5.898 mm Larghezza interna: 2.352 mm Altezza interna: 2.385 mm Sono disponibili due nuovi container in vendita: Container 1: vuoto – ideale per un utilizzo personalizzato o per una ristrutturazione. L'apertura del sistema idrico, il quadro elettrico, due sportelli di vendita e l'illuminazione del soffitto sono già installati (vedere le ultime immagini nella galleria). Prezzo: 25.000,00 euro, IVA esclusa Garanzia: 1 anno di garanzia sulla struttura e sull'impianto elettrico. Questo prezzo si riferisce all'equipaggiamento standard mostrato nelle immagini. Modifiche o aggiunte comporteranno costi aggiuntivi. Container 2: completamente attrezzato con attrezzature per la ristorazione – pronto all'uso, perfetto per il servizio di street food. Prezzo con l'equipaggiamento descritto di seguito: 39.500,00 euro, IVA esclusa. Attrezzature per la ristorazione: cucina in acciaio inossidabile Dispositivi a gas: Fornello a gas "Bertos" con 2 bruciatori, dimensioni (L x P x A) 300 x 600 x 290, potenza: 6,2 kW, realizzato in acciaio inossidabile, G6F2B Griglia a gas "Bertos", piastra liscia, dimensioni (L x P x A) 600 x 600 x 290, potenza: 8 kW, realizzato in acciaio inossidabile, G6FL6B Friggitrice a gas "Bertos", 2 x 8 litri di capacità, dimensioni (L x P x A) 600 x 600 x 290, potenza: 13,2 kW, realizzata in acciaio inossidabile, con rubinetto di scarico, GL8+8B Armadio per gas per 3 bombole di propano da 11 litri Possibilità di refrigerazione: Frigorifero sottobanco "Liebherr" Frigorifero combinato Liebherr Sistema idrico: Impianto idrico con taniche d'acqua, capacità di riempimento di 30 litri, con taniche per acqua pulita e acque reflue Due lavelli in acciaio inossidabile con rubinetteria Kit igienico composto da dispenser per asciugamani e dispenser per sapone Scaldabagno da 10 litri Pompa Illuminazione: Illuminazione a LED sul soffitto Illuminazione a LED con effetti di colore attorno allo sportello di vendita, con telecomando Nedpfxozl Abxj Ah Deld Luce di emergenza Ulteriori attrezzature: Superficie di erogazione e piano di lavoro in acciaio inossidabile spazzolato Due sportelli di vendita Pannello isolante nella zona cottura (resistente al fuoco) Cappa aspirante con filtri a labirinto Pavimento antiscivolo per la ristorazione Paraschizzi opzionale Ingresso tramite porta laterale Armadio per generatore Garanzia: 1 anno di garanzia sulla struttura e sulla cucina. Questo prezzo si riferisce all'equipaggiamento standard mostrato nelle immagini. Modifiche o aggiunte comporteranno costi aggiuntivi. Naturalmente, possiamo realizzare anche questo modello con altre specifiche. Tempo di consegna fino a 6 mesi. Avete bisogno di un equipaggiamento diverso per questo furgone per la vendita? La vostra attrezzatura richiede una maggiore capacità di carico o più sportelli di vendita? Potete definire voi stessi molti dettagli del v

Condizione: nuovo, peso a vuoto: 1.700 kg, peso complessivo: 3.500 kg, colore: grigio, Anno di produzione: 2025, Equipaggiamento: idraulica, Un Contrailer è una soluzione ibrida tra food truck e container, offrendo versatilità d'impiego, ampio spazio e una maggiore capacità di carico per il settore della ristorazione. Può essere utilizzato sia come struttura fissa, in modalità container, sia come unità mobile trainabile facilmente con un veicolo. Il sistema di abbassamento tramite impianto idraulico garantisce un posizionamento semplice e sicuro. La nostra offerta comprende un pacchetto completo di alta qualità, imbattibile nel settore. Gli apparecchi a gas sono forniti esclusivamente da produttori qualificati e riconosciuti. Tutta la struttura, la cucina e le attrezzature sono NUOVE. Colore: antracite Struttura in pannelli isothermici in alluminio e laminato in fibra di vetro, dal design estetico eccellente. Assicura una temperatura interna ottimale in ogni stagione. Dimensioni struttura: Lunghezza totale: 4.450 mm Larghezza totale: 2.400 mm Altezza totale: 2.495 mm Allestimento veicolo - Piastra grill a gas "Bertos", superficie liscia, dimensioni (L x P x A): 600 x 600 x 290 mm, potenza: 8 kW, realizzata in acciaio inox, mod. G6FL6B - Friggitrice a gas "Bertos" con doppia vasca da 8 litri, dimensioni (L x P x A): 600 x 600 x 290 mm, potenza: 13,2 kW, realizzata in acciaio inox, con rubinetto di scarico, mod. GL8+8B Nedpfx Ahjzl Aazs Djld - Fornello a gas "Bertos" a 4 fuochi, dimensioni (L x P x A): 600 x 600 x 290 mm, potenza: 12,4 kW, realizzato in acciaio inox, mod. G6F4B Refrigerazione - Frigorifero sottobanco compatto "Liebherr" - Frigorifero con anta in vetro, adatto anche per bevande, marca "Klarstein" - Frigorifero con scomparto freezer integrato "Liebherr", capacità 340 litri Impianto idrico - Impianto acqua con taniche da 30 litri per acqua pulita e di scarico - Lavello doppio in acciaio inox con rubinetto - Kit igiene con dispenser di asciugamani pieghevoli e sapone - Scaldabagno da 10 litri - Pompa acqua Extra - Banco di servizio e superfici di lavoro in acciaio inox satinato - Parete isolante ignifuga nella zona cottura - Cappa di aspirazione con filtri a labirinto - Pavimento antiscivolo certificato per uso alimentare - Paraschizzi opzionale

Condizione: nuovo, numero macchina/veicolo: 6750, potenza: 125 kW (169,95 CV), tipo di carburante: diesel, peso complessivo: 3.500 kg, colore: nero, tipo di ingranaggio: meccanico, numero di posti: 3, Descrizione del veicolo Nuovo food truck completamente attrezzato con cucina nuova. Offriamo soluzioni flessibili di leasing e vendita con riscatto. Non esitate a contattarci. Il veicolo è nuovo e la cucina è stata realizzata con grande attenzione ai dettagli. La nostra missione è trasformare veicoli nuovi e usati in food truck conformi alle normative. Oggi possiamo affermare con orgoglio che la nostra pluriennale esperienza ha convinto i clienti della qualità del nostro lavoro. Venite a trovarci e vi convincerete della qualità dei nostri veicoli! Struttura in laminato isoterma alluminio-vetroresina dall’eccellente impatto estetico. Garantisce una temperatura interna ottimale in ogni stagione. Massa totale ammessa: 3.500 kg, patente di guida necessaria: B Classe di emissioni: Euro 6 Bollino ambientale 4 (verde) Sensori di parcheggio Pneumatici estivi Attrezzatura gastronomica, cucina in acciaio inox Apparecchi a gas: Friggitrice a gas "Bertos", 2 vasche da 8 litri ciascuna, dimensioni (L x P x A): 600 x 600 x 290 mm, potenza: 13,2 kW, in acciaio inox, con rubinetto di scarico, modello GL8+8B Cucina a gas "Bertos" con 4 fuochi, dimensioni (L x P x A): 600 x 600 x 290 mm, potenza: 12,4 kW, in acciaio inox, modello G6F4B Piastra a gas "Bertos", piastra liscia, dimensioni (L x P x A): 600 x 600 x 290 mm, potenza: 8 kW, in acciaio inox, modello G6FL6B Soluzioni di raffreddamento: Frigorifero con frontale in vetro, adatto anche come vetrina per bevande Piccolo frigorifero sottobanco "Liebherr" Impianto idrico: Impianto con taniche acqua pulita e di scarico (capacità di 30 litri) Due lavelli in acciaio inox con rubinetto Kit igiene con dispenser asciugamani pieghevoli e dispenser sapone Scaldabagno da 10 litri Pompa Illuminazione: Illuminazione a LED sul soffitto Illuminazione a LED con giochi di colore intorno allo sportello vendita, controllabile da telecomando Luce di emergenza Altre dotazioni: Bancone di servizio e piani di lavoro in acciaio inox spazzolato Parete isolante e ignifuga nell’area cucina Cappa di aspirazione con filtri a labirinto Pavimento antiscivolo specifico per gastronomia Paraschizzi opzionale Mobile per generatore isolato integrato Gestiamo noi tutte le pratiche (certificati TÜV e perizia) Garanzia: Nledpjzlz U Refx Ah Ded Un anno di garanzia sulla struttura e sulla cucina Garanzia del produttore Renault Questo modello può essere personalizzato! Hai bisogno di una versione più corta o più lunga? Hai bisogno di una dotazione specifica? Serve più portata o più sportelli di vendita? Se lo desideri puoi definire molti dettagli del veicolo!

Condizione: nuovo, numero macchina/veicolo: 0897, potenza: 125 kW (169,95 CV), tipo di carburante: diesel, peso complessivo: 3.500 kg, colore: bianco, tipo di ingranaggio: meccanico, numero di posti: 3, Descrizione del veicolo Nuovo food truck completamente attrezzato con cucina nuova. Offriamo soluzioni flessibili di leasing e vendita con riscatto. Non esitate a contattarci. Il veicolo è nuovo e la cucina è stata realizzata con grande attenzione ai dettagli. La nostra missione è trasformare veicoli nuovi e usati in food truck conformi alle normative. Oggi possiamo affermare con orgoglio che la nostra pluriennale esperienza ha convinto i clienti della qualità del nostro lavoro. Venite a trovarci e vi convincerete della qualità dei nostri veicoli! Struttura in laminato isoterma alluminio-vetroresina dall’eccellente impatto estetico. Garantisce una temperatura interna ottimale in ogni stagione. Massa totale ammessa: 3.500 kg, patente di guida necessaria: B Classe di emissioni: Euro 6 Bollino ambientale 4 (verde) Sensori di parcheggio Pneumatici estivi Attrezzatura gastronomica, cucina in acciaio inox Apparecchi a gas: Nledjzlz Sispfx Ah Djd Friggitrice a gas "Bertos", 2 vasche da 8 litri ciascuna, dimensioni (L x P x A): 600 x 600 x 290 mm, potenza: 13,2 kW, in acciaio inox, con rubinetto di scarico, modello GL8+8B Cucina a gas "Bertos" con 4 fuochi, dimensioni (L x P x A): 600 x 600 x 290 mm, potenza: 12,4 kW, in acciaio inox, modello G6F4B Piastra a gas "Bertos", piastra liscia, dimensioni (L x P x A): 600 x 600 x 290 mm, potenza: 8 kW, in acciaio inox, modello G6FL6B Soluzioni di raffreddamento: Frigorifero con frontale in vetro, adatto anche come vetrina per bevande Piccolo frigorifero sottobanco "Liebherr" Impianto idrico: Impianto con taniche acqua pulita e di scarico (capacità di 30 litri) Due lavelli in acciaio inox con rubinetto Kit igiene con dispenser asciugamani pieghevoli e dispenser sapone Scaldabagno da 10 litri Pompa Illuminazione: Illuminazione a LED sul soffitto Illuminazione a LED con giochi di colore intorno allo sportello vendita, controllabile da telecomando Luce di emergenza Altre dotazioni: Bancone di servizio e piani di lavoro in acciaio inox spazzolato Parete isolante e ignifuga nell’area cucina Cappa di aspirazione con filtri a labirinto Pavimento antiscivolo specifico per gastronomia Paraschizzi opzionale Mobile per generatore isolato integrato Gestiamo noi tutte le pratiche (certificati TÜV e perizia) Garanzia: Un anno di garanzia sulla struttura e sulla cucina Garanzia del produttore Renault Questo modello può essere personalizzato! Hai bisogno di una versione più corta o più lunga? Hai bisogno di una dotazione specifica? Serve più portata o più sportelli di vendita? Se lo desideri puoi definire molti dettagli del veicolo!

Anno di produzione: 2010, Condizione: eccellente (usata), Vendo birrificio artigianale completo: Sala di cottura da 10 hl: Caldaia di alta qualità, marca Schulz, a doppia parete con sistema per la produzione di birre scure, tino di chiarificazione e idromassaggio, tubazioni complete, tubi flessibili. Sistema automatico di ammostamento con quadri di controllo, regolazione per riscaldamento tramite acqua calda, mulino per cereali, piccoli attrezzature. Cantina di fermentazione: Raffreddatore di mosto, serbatoio per acqua refrigerata, 5 fermentatori aperti da 10 hl, 5 serbatoi di stoccaggio da 20 hl, 3 serbatoi di spillatura da 10 hl. Pompa per mosto, tubi flessibili, regolazione della temperatura. Filtro di prefiltrazione, tino per lievito. Cantina per fusti: sistema di pulizia per fusti KEG Siemens SPS di alta qualità, generatore di vapore. Cantina per bottiglie: Riempitrice automatica in linea, con 8 posizioni, ruote in gomma morbida, lavabottiglie a nastro. Numerosi accessori, piccoli componenti, tubi flessibili, ecc. Senza smontaggio, gru e dispositivi di sollevamento disponibili. Nledpjf Ni Rvofx Ah Djd

Anno di produzione: 2012, Condizione: ristrutturata (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un modello combinato a vapore CMP 101 del produttore di alta gamma Rational, in versione elettrica. L'apparecchio è stato sottoposto a una revisione completa nel nostro laboratorio interno ed è perfettamente funzionante. L'apparecchio viene offerto con una garanzia di 6 mesi su tutte le parti elettriche. La base rappresentata nell'immagine non è inclusa nell'offerta, ma può essere acquistata opzionalmente. Il prezzo di listino è: 9.380 € (netto) / 11.162,20 € (lordo) Il nostro prezzo: 3.319,12 € (netto) / 3.950 € (lordo) Riceverete una fattura con IVA indicata. Servizio: Siamo a disposizione per aiutarvi a trovare un servizio di assistenza clienti Rational certificato. State cercando un modello di apparecchio Rational specifico? Chiedeteci, abbiamo accesso a un ampio assortimento di apparecchi usati e nuovi e saremo lieti di consigliarvi su tutti i modelli. Questo apparecchio è la scelta ideale se state cercando un modello combinato a vapore classico che desiderate utilizzare manualmente. Nlsdpfx Ajzh Hfgeh Dsd Il nostro servizio di assistenza per apparecchi usati: • 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione • Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi convenienti • Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata • Testato e perfettamente funzionante, altrimenti rimborso • Spedizione o ritiro in loco, scelta flessibile • Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto • Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e ricambi • Controllo secondo la norma DGUV V3 Il CombiMaster® Plus di RATIONAL è robusto e convince grazie alle sue funzioni, che consentono la massima qualità degli alimenti. Supporta l'abilità artigianale individuale del cuoco attraverso un controllo preciso del clima nella camera di cottura, nonché una regolazione precisa di temperatura, umidità, flusso d'aria e durata della cottura. Dati tecnici: • L x P x H: circa 847 x 776 x 1042 mm • Dimensioni minime dell'apertura della porta per il trasporto (L x A): 845 x 1050 mm • Collegamento elettrico: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz • Capacità: 10 x 1/1 GN • Peso: circa 132 kg • Numero di serie: E11MH12042299746 • Anno di fabbricazione: 2012 Condizioni: usato, revisionato, perfettamente funzionante Ulteriori informazioni: Possibili applicazioni: • Modalità di funzionamento a vapore: da 30° C a 130° C • Modalità di funzionamento ad aria calda: da 30° C a 300° C • Modalità di funzionamento combinata: da 30° C a 300° C • Finishing®: porta gli alimenti preparati e raffreddati alla temperatura di servizio nel clima ottimale • Separazione automatica dei grassi per un'aria pulita nella camera di cottura • Programma di pulizia manuale • 5 velocità dell'aria: sia delicata che intensa, il CombiMaster® Plus ha la velocità dell'aria giusta per ogni alimento • Vetrocamera a 2 vetri ventilata (orientabile per facilitare la pulizia) • Illuminazione interna della camera di cottura a LED • Misurazione della temperatura al cuore con sensore • Funzione Cool-Down • Generatore di vapore fresco ad alte prestazioni (risciacquo e svuotamento automatici) • Doccetta a mano con funzione di ritorno automatica • Circolazione dinamica dell'aria Spedizione: • Consegna o ritiro in loco su accordo • Spedizione in tutto il mondo su richiesta • Spedizione alle isole o alle località di montagna solo su accordo Salvo modifiche ed errori. Avete domande, desiderate una consulenza o volete vedere qualcosa di p

Condizione: usata, adatto per riscaldamento a olio diatermico (180 kW) Temperatura massima di cottura 220-250 °C temperatura regolabile velocità variabile continua larghezza della corsia 600 mm Coperchio con dispositivo di sollevamento elettrico adatto per iniezione di vapore (riscaldamento, resa prodotto) Nsdpfxjzkty Nj Ah Djld 400V-50 Hz-42A Dimensioni (L x P x A): ± 10.000 x 2.000 x 2.700 mm tempo minimo di cottura: 4 min tempo massimo di cottura: 60 min

Condizione: buona (usata), Küppersbusch FES 100 – Pentola a pressione elettrica Il Küppersbusch FES 100 (modello KCF 0408) è una pentola a pressione elettrica professionale con una capacità utile di 100 litri, progettata principalmente per l'uso in cucine industriali, ristoranti e macellerie, per la preparazione efficiente di zuppe, stufati o per la cottura a fuoco lento di carne. Dati tecnici principali e dotazioni: Capacità: circa 100 litri (la capacità totale della pentola interna è maggiore, circa 110-151 litri). Sistema di riscaldamento: sistema PERMAPRESS a bassa manutenzione e a circuito chiuso (camicia di riscaldamento a vapore per una distribuzione uniforme del calore, che previene il surriscaldamento). Controllo: regolazione elettronica della temperatura con indicazione dei valori impostati e reali, nonché valori preimpostati per il tempo di cottura e la temperatura. Design: pentola interna rotonda in acciaio inossidabile resistente, dotata di un coperchio a doppia parete bilanciato e con sistema a molla per ridurre la pressione. Potenza: 400 V (corrente forte) con una potenza di circa 18,6 kW. Svuotamento: rubinetto di sicurezza integrato per uno scarico agevole dei liquidi. Dimensioni: 800 mm di larghezza × 850 mm di profondità × 900 mm di altezza Peso: circa 117 kg Altri articoli, nuovi e usati, sono disponibili nel nostro negozio! Costi di spedizione internazionali disponibili su richiesta! Nledpfxjzniaae Ah Dsd

Condizione: usata, lunghezza di cottura ± 12.500 mm larghezza carreggiata ± 700 mm completamente in acciaio inox con 2 dispositivi di sollevamento 16 tifosi banda di inserimento nastro trasportatore sistema di lavaggio (nastro) adatto al riscaldamento a vapore Nedpfx Ahozkg N Do Dold altezza massima del prodotto: ± 180 mm Dimensioni (L x P x A): ± 14.600 x 2.400 x 4.400 mm velocità continua 120 kW altezza di inserimento ± 1.000 mm altezza di esecuzione ± 1.000 mm Tempo di cottura min/max: 3-18 min nastro a maglie Simatic S7 Visualizzazione del testo OP 17 potenza elettrica: 26 kW 400V