Fermare La Cottura usato in vendita (10.619)

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2011, Funzionalità: perfettamente funzionante, Offriamo in vendita 2 forni rotativi a gas MIWE roll-in e+ 6.08 (modello 2011). I forni sono in ottime condizioni, perfettamente funzionanti e utilizzati solo per 2 giorni alla settimana. Sono davvero in condizioni eccellenti. Il prezzo per un forno è di 12.000 EUR, al netto. In caso di acquisto di entrambi i forni, il prezzo è negoziabile. I carrelli per forni con le teglie non sono inclusi nel prezzo. Sono disponibili 30 carrelli con teglie. Djdpfx Ae Aghxwjbwskw Specifiche tecniche del dispositivo (valide per 1 unità): • Dimensioni delle teglie: 60 x 80 cm (600 x 800 mm) • Capacità della superficie di cottura: da 8,6 a 9,6 m² (a seconda del numero di ripiani del carrello, 18–20) • Dimensioni esterne della struttura: 155 x 160 x 256 cm (larghezza x profondità x altezza) • Altezza libera minima del soffitto: 285 cm (per l'aspirazione, la condensazione e l'accesso per la manutenzione) • Peso del forno a vuoto: circa 1.350 kg • Combustibile: gas naturale (tipo H / G20), pressione di esercizio 20 mbar • Potenza termica del bruciatore: 60 – 75 kW • Allacciamento elettrico: 3N~ 400 V / 50 Hz, assorbimento di potenza dell'elettronica e dei motori circa 2,6 kW • Protezione consigliata: 16 A • Allacciamento acqua e scarico: alimentazione acqua R 3/4" (fredda, addolcita, 2-6 bar), scarico resistente alle temperature DN 50.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Anno di produzione: 2026, materiale della parete: acciaio inossidabile, Offriamo un birrificio in ottime condizioni, completo di serbatoi di stoccaggio, impianto di imbottigliamento, sala di cottura, anno di costruzione 2016-2024. Produttore: Varie Per qualsiasi domanda o richiesta di informazioni aggiuntive, non esitate a contattarci. Informazioni generali • Sede dell'impianto: Cormento GmbH, Berta Benz Strasse 2, 40670 Meerbusch, Germania • Anno di costruzione dei componenti principali: 2016 • Condizioni: ottime • Precedente proprietario: Cormento GmbH Dati tecnici • Volume di produzione per ciclo: 6 HL di mosto netto • Numero massimo di cicli giornalieri: 2 • Tempo di produzione per ciclo: circa 6-7 ore • Spazio necessario: circa 50-70 m² • Consumo di energia: circa 12 kWh • Personale necessario: 1 persona Dkjdpfx Aj Ah D Hqsbwow Sala di cottura (anno di costruzione 2016) • Mulino per malto: Sommer/BRD, capacità 1.100 kg/h • Tino di ammostamento e di bollitura: Prinz Ludwig Brau/BRD/China, acciaio inossidabile, volume 6 HL, sonde di temperatura, valvole di intercettazione, ugelli a spruzzo per CIP • Tino di chiarifica e idromassaggio: acciaio inossidabile, motore a velocità variabile, fondo rimovibile, sonde di temperatura, ugelli a spruzzo • Raffreddatore di mosto: acciaio inossidabile, raffreddamento con acqua fredda e acqua di raffreddamento • Accessori: valvole, tubazioni, agitatore, pompe, controllo automatico della sala di cottura con PLC • Generatore di vapore: 13-55 kg di vapore/h fino a 110°C, 36 kW • Impianto CIP: presente Cantina di fermentazione / cantina di stoccaggio • 5 x serbatoio di fermentazione e stoccaggio (Uni Tank ZKG) Cina: acciaio inossidabile, volume utile 6 HL netto, pressione 2 bar, isolamento 100 mm, 2 sistemi di raffreddamento a camicia, dispositivo di sfiato, ugello a spruzzo, 1 sensore di temperatura, altezza 2.300 mm • 3 x serbatoio di fermentazione e stoccaggio (Uni Tank ZKG) Cina: acciaio inossidabile, volume utile 12 HL netto, pressione 2 bar, isolamento 100 mm, 2 sistemi di raffreddamento a camicia, dispositivo di sfiato, ugello a spruzzo, 2 sensori di temperatura, altezza 3.520 mm, anno di costruzione 2024 • Impianto di raffreddamento: glicole, temperatura di raffreddamento -5°C, controllo termostatico • Serbatoio di acqua di raffreddamento: 800 l • Accessori: controllo della temperatura, tubazioni, gruppo di raffreddamento Imbottigliamento • Fillmore Packing Solutions USA • FB4-4C X6 Series, anno di costruzione 2020: secondo il produttore, fino a 600 bottiglie all'ora, configurato per bottiglie con collo lungo da 0,33 l, bottiglie con collo lungo da 0,5 l e bottiglie da birra belga da 0,75 l. Il funzionamento è semiautomatico Pulizia delle bottiglie • Asta: l'impianto è stato completamente revisionato dal produttore nel 2020 e riconvertito da bottiglie per latte a bottiglie per birra, ed è configurato per bottiglie con collo lungo da 0,33 l, bottiglie con collo lungo da 0,5 l e bottiglie da birra belga da 0,75 l. • Ebatec Jemi: lavabottiglie universale, anno di costruzione 2022 • Piatto di ammollo: riscaldabile Filtrazione • Seitz: Orion, anno di costruzione 1979, versione molto robusta e pesante Tino di fermentazione aperto • Tino di fermentazione aperto: ex serbatoio per latte con agitatore e raffreddamento del fondo Impianto CIP • Impianto CIP Ulteriori informazioni • Condizioni di consegna: presso il birrificio di Meerbusch • Smontaggio, trasporto e montaggio: i costi e l'organizzazione sono a carico dell'acquirente • Garanzia: nessuna garanzia, esclusa qualsiasi responsabilit

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 1979, Funzionalità: perfettamente funzionante, larghezza al centro: 2.000 mm, velocità di rotazione (max): 450 giri/min, peso del pezzo (max.): 5.000 kg, Nessun prezzo di partenza – vendita garantita al prezzo più alto! CARATTERISTICHE TECNICHE Diametro di tornitura sul piano: 1.050 mm Distanza tra le punte: 2.000 mm Diametro del foro del mandrino: 105 mm Velocità del mandrino: 2,24–450 giri/min Peso massimo del pezzo: 5.000 kg CARATTERISTICHE DELLA MACCHINA Sistema di controllo: convenzionale Potenza del motore: 22 kW Dimensioni e peso Dimensioni (L x L x A): 4.900 x 1.900 x 1.700 mm Peso della macchina: 8.000 kg ACCESSORI Mandrino a quattro ganasce Contropunta fissa Dkeds Af Hdujpfx Abwsw

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2012, Funzionalità: perfettamente funzionante, Disponiamo di 8 forni da panificazione Wiesheu a due camere in vendita. Ogni forno è dotato di: - Una camera con capacità per 4 teglie da 60 × 40 cm - Una seconda camera con capacità per 8 teglie da 60 × 40 cm - 2 carrelli per forno I forni sono in ottime condizioni tecniche, perfettamente funzionanti e pronti per l'uso immediato. Dedpfx Abo Aflmnswokw Prezzo: 2500 EUR per unità. Quantità disponibile: 8 unità.

Condizione: eccellente (usata), numero macchina/veicolo: 00 06 028/00 0026 S, Funzionalità: perfettamente funzionante, Essiccatore ad aria compressa Produttore: Motan Modello: Luxor LA/8-200 Potenza assorbita: 6 kW Portata aria secca: 200 m3/h Silos per granuli: 1 x 150 L 4 x 60 L Dispositivi per il trasporto dei materiali: Produttore: Motan Modello: HLX-06-1-A000-0 Dsdpsyvfkrofx Abwokw 5 unità RIDUZIONE DI PREZZO DA 6750 A 6000 EUR!!!

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2019, ore di funzionamento: 2.305 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, TAKISAWA - Tornio CNC LA-250YS + caricatore di barre FMB Turbo 8-80 - numero di mandrini: 2 - diametro massimo di tornitura sopra il bancale: 600 mm - diametro massimo di tornitura: 370 mm - velocità mandrino: 3500 giri/min - diametro barra max: 75 mm (mandrino principale); 52 mm (contromandrino) - lunghezza di tornitura: 737 mm - torretta: 12 posizioni, tutte motorizzate, 4000 giri/min - peso: 8000 kg (solo il tornio) - equipaggiamenti aggiuntivi: sistemi a pinza su entrambi i mandrini, caricatore di barre, filtro, pompa ad alta pressione, raffreddamento mandrino, raccoglitore pezzi, trasportatore per pezzi, gru per materiali pesanti, portautensili, pinze Dodpfsy Sm Ulox Abwjkw

Condizione: usata, Anno di produzione: 2015, numero macchina/veicolo: R0013172, Funzionalità: non verificato, potenza: 17,8 kW (24,20 CV), tensione di ingresso: 17.800 V, corrente di ingresso: 35 A, temperatura: 300 °C, lunghezza totale: 1.251 mm, larghezza totale: 1.190 mm, altezza totale: 2.269 mm, peso complessivo: 400 kg, Numero di camere: 1, tipo di attuazione: elettrico, tipo di carburante: elettrico, Revent ONE39 (prototipo) – Forno a camera pronto all'uso Il Revent ONE39 è un forno a camera compatto, riscaldato elettricamente e di ultima generazione. Si tratta di un prototipo pronto all'uso, ideale per l'impiego in panetterie, pasticcerie, ristoranti o per lo sviluppo di prodotti. Grazie al suo innovativo sistema di cottura a circolazione, il ONE39 garantisce una distribuzione del calore particolarmente uniforme e, di conseguenza, eccellenti risultati di cottura per diversi tipi di prodotti da forno. La produzione di vapore integrata assicura una formazione ottimale della crosta, un elevato volume e una qualità del prodotto di prima classe. L'intuitivo pannello di controllo touch consente un funzionamento semplice e una flessibile regolazione dei programmi di cottura. Dati tecnici Modello: Revent ONE39 /S/E Versione: Riscaldato elettricamente Condizioni: Prototipo, pronto all'uso Capacità: 8 teglie 400x600 Intervallo di temperatura: da 35 °C a 300 °C Potenza di riscaldamento: 17,8 kW Dsdpfxoz A U Eus Abwjkw Carico massimo del carrello: 50 kg Sistema di vapore: Produzione automatica di vapore Materiale: Acciaio inossidabile Porta: Porta scorrevole con triplo vetro – leggermente non ermetica Peso: circa 399 kg Diametro di rotazione: 830 mm Caratteristiche speciali Risultati di cottura uniformi grazie alla circolazione dell'aria a 360° Potente sistema di vapore per una formazione ottimale della crosta Pannello di controllo touch di facile utilizzo Possibilità di memorizzare diversi programmi di cottura Design compatto che consente di risparmiare spazio Struttura robusta in acciaio inossidabile Progettato per un funzionamento continuo Ideale come forno di prova, di sviluppo o di produzione Il Revent ONE39 combina un'elevata qualità di cottura, una tecnologia moderna e un design compatto, rappresentando una soluzione interessante per le aziende che cercano un forno a camera potente e versatile.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2015, ore di funzionamento: 5.000 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 210054, capacità del serbatoio: 225 l, capacità utile del serbatoio: 200 l, lunghezza totale: 800 mm, larghezza totale: 1.600 mm, altezza totale: 1.020 mm, diametro interno: 1.498 mm, peso complessivo: 315 kg, materiale della parete: acciaio inossidabile, spessore della parete: 10 mm, struttura della parete: a doppia parete, Numero di camere: 1, diametro del pozzetto: 50 mm, posizione del chiusino: anteriore, altezza di ricezione: 250 mm, altezza di scarico: 250 mm, temperatura di esercizio: 300 °C, pressione di esercizio: 20 barra, tensione di ingresso: 230 V, corrente di ingresso: 10 A, frequenza di ingresso: 50 Hz, tipo di corrente in ingresso: Aria condizionata, Equipaggiamento: Marcatura CE, Il Firex Easybratt 200L, modello a gas (BM1G200I), è una robusta pentola basculante industriale progettata per la cottura di grandi quantità di cibo, la brasatura, la frittura superficiale e la bollitura. Pur essendo commercializzato nella categoria da 200 litri, la sua precisa capacità volumetrica è di 225 litri di capacità geometrica totale, con una capacità di lavoro effettiva compresa tra 170 e 200 litri. Di seguito è riportata una descrizione dettagliata delle dimensioni, del peso e delle specifiche tecniche fornite dal produttore: 📐 Dimensioni fisiche e larghezza complessiva della pentola: 1600 mm Profondità complessiva: 900 mm Altezza complessiva dell'unità: 1020 mm (con coperchio chiuso) Larghezza interna della pentola: 1498 mm Profondità interna della pentola: 564 mm Altezza interna della pentola: 250 mm Dkodpfx Aboz Ad Stjwow Superficie di cottura: 84 dm² 🏋️ Peso e dettagli costruttivi: peso netto: 315 kg. Spessore della base della pentola: da 10 a 15 mm, acciaio composito ad alto spessore per una distribuzione uniforme del calore. Materiale del telaio e del serbatoio: acciaio inossidabile AISI 304 di alta qualità. Meccanismo di basculamento: questo è un modello motorizzato; il suffisso è BM1G200I. Coperchio: a doppia parete, bilanciato con sistema a molla per ridurre la dispersione di calore e consentire l'apertura senza l'uso delle mani. 🔥 Specifiche del gas e dei bruciatori: potenza totale del gas: 40 kW. Tipo di bruciatore: bruciatori a gas multi-tubo in acciaio inossidabile ad alta efficienza. Dimensione del raccordo del gas: ingresso da 1/2". Controllo termostatico: intervallo micro-regolabile tra 45 °C e 300 °C. Caratteristiche di sicurezza: valvola di sicurezza del bruciatore pilota automatica; quando il serbatoio viene inclinato/sollevato, i bruciatori si abbassano in modalità solo pilota e si riaccendono automaticamente quando vengono riportati in posizione. 🚰 Requisiti per l'alimentazione di acqua ed energia elettrica: Dimensione del raccordo per l'acqua: ingresso per acqua fredda da 1/2". Pressione dell'acqua: da 50 a 300 kPa Sistema idrico: rubinetto girevole integrato nella superficie superiore per il riempimento automatico della pentola e una pulizia ottimale. Alimentazione elettrica: richiede un'alimentazione base a 230 V / monofase esclusivamente per alimentare il sistema di accensione elettronica e la centralina di controllo interna.

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2025, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: PI2512080FF001, capacità del serbatoio: 600 l, capacità utile del serbatoio: 600 l, lunghezza totale: 2.000 mm, larghezza totale: 1.520 mm, altezza totale: 1.700 mm, diametro interno: 1.200 mm, materiale della parete: acciaio inossidabile, altezza di scarico: 1.000 mm, tensione di ingresso: 38 V, frequenza di ingresso: 50 Hz, tipo di corrente in ingresso: trifase, Equipaggiamento: Marcatura CE, 1. Il rivestimento interno della vasca è realizzato in acciaio inossidabile 304, adatto all’uso alimentare, con uno spessore di 5 mm per il rivestimento interno e di 3 mm per quello esterno. Il rivestimento interno della vasca viene realizzato con un unico processo di stampaggio. 2. Diametro interno della vasca: 1200 mm, profondità 750 mm, capacità di lavoro approssimativa di 200-400 kg. 3. Le dimensioni dell’attrezzatura sono di circa 2000 mm in lunghezza (incluso il quadro di controllo), 1520 mm in larghezza e 1700 mm in altezza. (L’altezza quando il braccio principale è sollevato è di circa 2450 mm). Dedpfj Agm S Tex Abwskw 4. La potenza totale dell’attrezzatura è di 38,2 kW, con una potenza di riscaldamento di 36 kW (controllabile su tre livelli, ciascuno dei quali può essere attivato separatamente). Il motore di miscelazione è da 3 kW (con regolazione della velocità a frequenza variabile). 5. Metodo di riscaldamento: il tubo di riscaldamento scalda l’olio termico, consentendo di impostare la temperatura, il tempo di frittura e di effettuare una frittura continua per periodi prolungati. 6. La struttura principale del telaio è interamente realizzata in acciaio inossidabile 80*80 ad alta resistenza. 7. Sistema di agitazione: utilizza una speciale rotazione a inclinazione planetaria, un raschietto a 360 gradi senza punti morti ed è dotato di un dispositivo di assistenza all’agitazione. L’agitatore utilizza un raschietto in politetrafluoroetilene e la vasca è dotata di un dispositivo raschietto laterale. 8. La cinghia di agitazione ha una frequenza variabile (la velocità di agitazione può essere regolata), è dotata di un motore di manutenzione senza ingranaggi e utilizza olio termico. 9. L’attrezzatura è dotata di scarico idraulico a doppio cilindro, con una stazione idraulica da 1,5 kW, che consente un’altezza di scarico fino a 900-1000 mm.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2016, Funzionalità: perfettamente funzionante, PASTORIZZATORE in vendita. Produttore: Tomo Varga d.o.o. Anno di costruzione: 2016. La macchina è in condizioni operative e pronta per l’uso dopo il rimontaggio. Informazioni dettagliate sulla macchina: La camera di pastorizzazione raggiunge una temperatura di esercizio da 85 a 100°C. Riempimento a lotti in carrelli da 850x900x1350 mm, trasportabili nella camera con carrello elevatore ed impilabili uno sull’altro. La pastorizzazione avviene tramite vapore diretto. Il flusso di vapore all’interno della camera è regolato da una ventola da 5 kW. Regolazione della temperatura e del tempo di pastorizzazione da 60 a 100°C. Isolamento pareti e porta di 150 mm di spessore. La camera è realizzata in lamiera d’acciaio inox AISI 304. Capacità: 1.056 bottiglie in polipropilene da 1,5 l. Dimensioni complessive della macchina: 270 x 300 cm È dotata anche di un armadio elettrico secondario, che può essere posizionato separatamente (vedi foto "armadio elettrico esterno"). Incluso nella fornitura: 4 carrelli per l’introduzione dei prodotti nella camera e armadio elettrico con pannello di controllo (touch screen). Dsdewp E Hnopfx Abwjkw Il dispositivo è smontato per il trasporto e visionabile in queste condizioni presso: Posavska ulica 59, 10372 Oborovo (Glazir d.o.o.). Orari di visita: dal lunedì al venerdì (dalle 08:00 alle 14:00). Per ulteriori informazioni, contattare il numero di telefono indicato o inviare una e-mail alla società GLAZIR d.o.o.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2021, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 3/UE/21/Z, capacità del serbatoio: 900 l, lunghezza totale: 2.000 mm, larghezza totale: 1.190 mm, altezza totale: 1.050 mm, diametro interno: 1.000 mm, peso complessivo: 740 kg, materiale della parete: acciaio inossidabile, Numero di camere: 1, temperatura di esercizio: 100 °C, tensione di ingresso: 380 V, corrente di ingresso: 42 A, È stato utilizzato per preparare sciroppi e marmellate. Funziona bene ed è in buone condizioni. Dkedpfx Aez Sy N Eebwew

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2021, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 3/UE/21/Z, capacità del serbatoio: 900 l, lunghezza totale: 2.000 mm, larghezza totale: 1.190 mm, altezza totale: 1.050 mm, diametro interno: 1.000 mm, peso complessivo: 740 kg, materiale della parete: acciaio inossidabile, Numero di camere: 1, temperatura di esercizio: 100 °C, tensione di ingresso: 380 V, corrente di ingresso: 42 A, È stato utilizzato per preparare sciroppi e marmellate. Funziona bene ed è in buone condizioni. Dodpfx Aez Sy Izjbwskw

Condizione: usata, Anno di produzione: 2019, numero macchina/veicolo: 9300000000083049, Funzionalità: perfettamente funzionante, potenza: 4 kW (5,44 CV), tensione di ingresso: 415 V, corrente di ingresso: 5 A, larghezza totale: 1.950 mm, altezza totale: 2.480 mm, peso complessivo: 1.100 kg, tipo di carburante: gas, Offriamo in vendita questo forno a carosello usato, modello Pavailler CRISTAL FM2 F/G, fabbricato nel 2019. Designazione del modello: Forno a carosello CRISTAL FM2 F/G Numero di serie: 930000083049 Data di produzione: 07/2019 Categoria e pressione del gas: I2L3P / 25 - 30 mbar Corrente: 5,8 A Dkjdpfxez D Uxko Abwew Numero della certificazione del gas: 1312AU1466 Società di certificazione del gas: 1312 Peso netto: 1100 kg Potenza di riscaldamento: 77 kW Potenza elettrica: 4 kW Tipo di scarico dei fumi: B23 Combustibile: Gas naturale Destinazione: Paesi Bassi Tensione: 380-415 V Paese di origine: Francia Adatto per teglie di: 600x800 mm (L x P x A): 1950x2760x2480 mm Apertura della porta (L x A): 800x1850 mm Il prezzo è espresso in termini EXW Zwaagdijk, Paesi Bassi. Stato: COSÌ COM'È, senza garanzie. Se avete domande o desiderate maggiori informazioni, non esitate a contattarci tramite messaggio o telefono.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2015, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di una pentola a ribaltamento elettrica da 100 litri, modello Optima 850, prodotta dal rinomato marchio MKN. Dopo un'accurata ispezione, l'apparecchio si trova in ottime condizioni, con una garanzia di 6 mesi su tutte le parti elettriche. !!! Prezzo su richiesta !!! Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Il nostro servizio di assistenza per apparecchiature usate include: Garanzia di 6 mesi sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione. Apparecchiature di marca di alta qualità a prezzi vantaggiosi. Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata. Verificata e perfettamente funzionante, altrimenti rimborso garantito. Spedizione o ritiro in loco, con opzioni flessibili. Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto. Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. Verifica secondo DGUV V3. Dati tecnici: L x P x A: circa 1200 x 850 x 700 mm Pentola interna: diametro 665 mm, profondità 500 mm Collegamento elettrico: V: 400 / kW: 21 Peso: 225 kg Numero di serie: 15202757 Tipo: 2023007S Capacità nominale: 113 litri Capacità utile: 100 litri Anno di costruzione: 2015 Dispositivo di ribaltamento elettromotorizzato con interruttore manuale Pentola interna: Ø 630 mm, 397 mm di profondità, materiale 1.4404 Tempo di preriscaldamento: 26 min. Selettore di potenza Finecorsa Regolatore di temperatura Termostato di sicurezza Spie luminose Resistenza a tubo Resistenza pilota Contattore Elettrovalvola per l'acqua Regolatore di livello con elettrodo di livello Collegamento fisso elettrico IPX5 Rubinetteria: valvola di sfiato e di scarico, valvola di sicurezza Condizioni: usato, sottoposto a revisione completa, perfettamente funzionante Ulteriori informazioni: Pentola a doppia parete con sistema integrato e a manutenzione ridotta per la produzione di vapore VAPRO, per tempi di riscaldamento rapidi e bassi consumi di energia e acqua, nonché alta efficienza. Tempi di riscaldamento ridotti grazie al sistema di vapore rapido VAPRO, che preserva gli alimenti e fa risparmiare tempo. Monitoraggio e riempimento automatico dell'acqua di esercizio, garantendo la costante disponibilità. Dotazione di serie con 3 livelli di cottura (ebollizione leggera, media e intensa). Regolazione della temperatura termostatica o elettronica. Dotazione di serie con coperchio ribaltabile a doppia parete e miscelatore. L'angolo di ribaltamento della pentola, superiore a 90 gradi, facilita lo svuotamento, lo scarico e la pulizia. Dkjdpfx As Af Itvebwsw L'ideale supporto della pentola previene lo spostamento del getto di scarico e garantisce uno svuotamento completo. L'elevata altezza di scarico consente di svuotare facilmente in contenitori più grandi. Tutte le rubinetterie e gli strumenti di visualizzazione sono integrati nella struttura laterale. Ribaltamento manuale o elettromotorizzato. Predisposizione di serie per il collegamento a un impianto di ottimizzazione energetica con contatto a potenziale zero. Spedizione / Shipping: Consegna o ritiro in loco, previo accordo. Spedizione in tutto il mondo su richiesta. Spedizione alle isole o alle località di montagna solo previo accordo. Salvo modifiche ed errori. Ha domande, desidera una consulenza o vuole visionare qualcosa in loco? Può contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita avviene esclusivamente in base alle nostre condizioni generali d

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2018, Funzionalità: perfettamente funzionante, tipo di carburante: gas, Forno rotativo MIWE Orbit – dimensioni lamiere 60 × 80 cm Dksdpfxjzvpbtj Abwjw Forno senza bruciatore In vendita forno rotativo MIWE Orbit, progettato per lavorare con lamiere di dimensioni 60 × 80 cm. Dimensioni del forno: larghezza: 1615 mm profondità: 1500 mm altezza con cappa: 2510 mm altezza minima richiesta del locale: 2620 mm Forno in condizioni pari al nuovo.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Vemag HR 2x5=10 | Set di 3 celle industriali per affumicatura e cottura a vapore (per un totale di 30 carrelli) Specifiche tecniche del set (3 celle): Ogni cella ospita 10 carrelli Produttore: Vemag Anlagenbau GmbH Modello/Tipo: HR 2x5=10 (Sistema a due file) Capacità di una singola cella: 10 carrelli standard per affumicatura (2 file da 5 carrelli) Capacità totale del set: 30 carrelli standard/a norma Alimentazione/Agente termico: Vapore Dati tecnici dettagliati delle singole celle: Numero di serie: 5202023 Riscaldamento a vapore: 6-10 bar (max. 800 kg/h) Umidificazione a vapore: 0,1-1,2 bar (max. 400 kg/h) Aria compressa: 3-8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Numero di serie: 520.2359 Riscaldamento a vapore: 6-10 bar (max. 800 kg/h) Umidificazione a vapore: 0,1-1,2 bar (max. 270 kg/h) Aria compressa: 3-8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Numero di serie: 520.2389 Riscaldamento a vapore: 6-10 bar (max. 800 kg/h) Umidificazione a vapore: 0,1-1,2 bar (max. 270 kg/h) Dkodoy Ua Rxopfx Abwjw Aria compressa: 3-8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Dimensioni (per ogni singola cella): Dimensioni interne: 1230 × 5250 × 2100 mm Dimensioni esterne complessive: 3300 × 5750 × 4500 mm Armadi di controllo inclusi nel set: 3 unità, dimensioni di ciascuna: 800 × 340 × 1000 mm Il set non include generatori di fumo. Vemag HR 2x5=10 è un sistema industriale potente e altamente avanzato, progettato per il trattamento termico di carne, salumi, pollame e altri prodotti alimentari. Il set presentato, composto da tre celle per affumicatura e cottura a vapore, costituisce una linea di produzione completa, in grado di gestire contemporaneamente fino a 30 carrelli per affumicatura, rendendolo la soluzione ideale per impianti di trasformazione industriale di grandi dimensioni. La struttura delle celle si basa su un sistema a due file (2 file da 5 carrelli), il che garantisce una circolazione ottimale dell'aria e del fumo e, di conseguenza, una distribuzione ideale e uniforme della temperatura e del colore a ogni livello dei carrelli. Vantaggi principali: - Riscaldamento a vapore ad alta efficienza: l'utilizzo di un impianto a vapore che funziona a una pressione compresa tra 6 e 10 bar consente di raggiungere rapidamente le temperature desiderate, riducendo al minimo i tempi di cottura a vapore e di affumicatura, il che si traduce direttamente in minori perdite di peso del prodotto finito. - Controllo preciso dell'umidità: i sistemi di umidificazione a vapore individuali (fino a 400 kg/h nel modello più vecchio e fino a 270 kg/h nei modelli del 1993) garantiscono un controllo completo del clima all'interno della cella, aspetto fondamentale per ottenere la succosità ideale dei prodotti.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2014, Funzionalità: perfettamente funzionante, potenza: 6 kW (8,16 CV), tensione di ingresso: 400 V, frequenza di ingresso: 50 Hz, tipo di corrente in ingresso: trifase, Numero di camere: 2, tipo di carburante: gas, anno dell'ultima revisione: 2026, Equipaggiamento: Marcatura CE, Offriamo questo forno per panificazione Termopan TPD-123 in ottime condizioni, anno di fabbricazione 2014. Numero di fabbricazione: 078/14 Modello: TPD-123 Numero di contratto display: 66203-7 Tensione: 400 V Frequenza: 50 Hz Potenza: 6 kW Fasi: 3 Combustibile: Gas Il forno è a doppia camera, con due compartimenti di cottura e un unico bruciatore della marca Weishaupt. Le due camere possono essere utilizzate simultaneamente o in modo indipendente, a seconda delle esigenze, il che lo rende adatto per la produzione su larga scala di prodotti da forno e pasticceria. Dkjdpfjzmykgjx Abwow L'offerta include anche 3 carrelli con teglie. Il carrello è progettato per teglie di 60x80 o 60x40 cm, con due teglie per fila. In caso di ulteriori domande o necessità di maggiori informazioni, non esitate a inviarci un messaggio o a contattarci telefonicamente.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 4.050 mm, larghezza totale: 900 mm, altezza totale: 1.600 mm, tensione di ingresso: 400 V, numero macchina/veicolo: SELV14 / SE14S, In dotazione: 2x Friggitrici Pitco SELV14 Dkedpfx Abetrm Evowsw 2x Friggitrici Pitco SE14S 1x Teglia da forno (Superficie di cottura LxP: 80x50 cm) con allacciamento a 400 V 1x Bagnomaria (Capacità 2 x GN 1/1) Doppio dosatore elettrico per salse Mestolo Aspirazione (senza motore) e illuminazione Informazioni aggiuntive: Capacità di cottura 60 kg all'ora per teglia. Capacità olio 18-23 kg per teglia. Termostato elettronico regolabile da 120 a 190 gradi.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2014, numero macchina/veicolo: PST39, Pastorizzatore Tetra Pak a doppia modalità usato, 10 tonnellate all'ora - Anno 2014Specifiche tecniche e dati sulle prestazioniIl pastorizzatore Tetra Therm Lacta è progettato per il trattamento termico continuo nella lavorazione dei prodotti lattiero-caseari e nella produzione di bevande. Questo sistema industriale di pastorizzazione è configurato per applicazioni di yogurt e latte puro, supportando un trattamento termico controllato prima delle successive operazioni di lavorazione, riempimento o confezionamento.Modello: Tetra Therm LactaAnno: 2014Capacità produttiva: 10 tonnellate/oraTempo di mantenimento: 285 secondi per la pastorizzazione dello yogurtScambiatore di calore a piastre: Tetra PlexPressione di progetto dello scambiatore di calore: 10 BAR su entrambi i circuitiTemperatura di progetto dello scambiatore di calore: 150 °C su entrambi i circuitiPressione di prova dello scambiatore di calore: 13 BAR su entrambi i circuitiSistemi avanzati di automazione e controlloIl pastorizzatore è costruito attorno a un processo termico continuo in cui il flusso del prodotto, le fasi di riscaldamento e mantenimento devono operare in sequenza coordinata. Il tubo di mantenimento di 285 secondi fornisce la fase di permanenza richiesta per la pastorizzazione dello yogurt, contribuendo a mantenere un'esposizione di processo costante prima che il prodotto prosegua lungo la linea. Le configurazioni di controllo e monitoraggio devono essere integrate con il sistema di processo dell'impianto per supervisionare le condizioni di temperatura, pressione, flusso e instradamento del prodotto.Capacità di integrazione nella linea di produzioneQuesta apparecchiatura di pastorizzazione può essere integrata in una linea di lavorazione lattiero-casearia o di confezionamento industriale a monte delle apparecchiature di riempimento. È adatta alla gestione di yogurt e latte puro in un layout di processo che include ricevimento del prodotto, preparazione, trattamento termico, trasferimento igienico e confezionamento a valle. Lo scambiatore di calore a piastre supporta un efficiente scambio termico nella lavorazione continua, mentre la sezione di mantenimento fornisce una fase dedicata di pastorizzazione per la produzione di yogurt.In una linea di imbottigliamento usata o in un impianto di produzione lattiero-casearia di seconda mano, apparecchiature di questo tipo sono generalmente collegate a tubazioni igieniche per il prodotto, utenze di processo e macchinari a valle di accumulo, riempimento o confezionamento. La pianificazione dell'integrazione deve considerare la viscosità del prodotto, le procedure di pulizia, la configurazione delle tubazioni e la sincronizzazione con la linea di produzione di bevande o di lavorazione alimentare selezionata.Condizioni della macchina e storico della manutenzioneLa macchina principale Tetra Therm Lacta è stata originariamente consegnata dalla fabbrica nel 2014. Lo scambiatore di calore a piastre Tetra Plex è descritto come apparecchiatura originale della macchina. La targhetta dati dello scambiatore di calore associato identifica la produzione per Tetra Pak e l'assis... Dkedpfjz Ecmxox Abwew

Anno di produzione: 1997, Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 13137, Produttività di circa 50-56 kg/h (a seconda dell'impasto, del ripieno, ecc.). Anno della revisione generale: 2026 – nuova elettronica, carcasse, isolamenti, riduttore di pressione del gas, tutti i cuscinetti + motori nuovi o rigenerati. Modello EWB 2/2 Due nastri trasportatori per l'impasto. Dsdpfx Abszwmz Hewekw Set completo di serbatoio per l'impasto e pompe – regolazione della velocità tramite inverter. Alimentazione: CNG/GPL 50 Hz, potenza 5,3 kW.

Anno di produzione: 2020, Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, In vendita impianto di produzione birra composto da una caldaia di ammostamento-filtrazione e una caldaia di cottura con whirlpool. Le caldaie sono montate su un telaio, l'impianto è realizzato con grande robustezza ed è stato prodotto su ordinazione alcuni anni fa. Utilizzato solo per 2 anni. Dispone di un pannello di controllo touch screen che gestisce due pompe, una parte delle valvole, la temperatura e il programma di ammostamento e cottura. Le caldaie sono riscaldate da un generatore di vapore. L'impianto è molto efficiente e consente la produzione di quasi tutti i tipi di birra, dalle birre a basso contenuto di estratto a quelle ad alto contenuto, fino a 30 Plato (una delle birre prodotte nella fabbrica), birre molto luppolate e con diversi additivi o miscele di ingredienti complesse. Dkjdpszq Uq Nsfx Abwjw L'utilizzo della macchina è molto semplice e veloce, è sufficiente una sola persona. È possibile produrre senza problemi 2 lotti al giorno (16 hl +), inoltre, grazie a due pompe e caldaie indipendenti, è possibile iniziare l'ammostamento del secondo lotto mentre il primo è ancora in fase di cottura.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Caldaia elettrica Bastra 400 litri. Condizioni eccellenti. 3.300 € Dodpfx Aboy Ulkwewskw

Condizione: usata, Anno di produzione: 2019, Funzionalità: perfettamente funzionante, ore di funzionamento: 1.400 h, potenza: 113 kW (153,64 CV), tensione di ingresso: 400 V, corrente di ingresso: 160 A, frequenza di ingresso: 50 Hz, tipo di corrente in ingresso: trifase, temperatura: 400 °C, lunghezza interna: 8.040 mm, larghezza interna: 1.020 mm, altezza interna: 120 mm, lunghezza totale: 8.890 mm, larghezza totale: 2.005 mm, altezza totale: 2.065 mm, Numero di camere: 1, numero di file di scaffali: 3, tipo di controllo: manuale, tipo di attuazione: elettrico, tipo di carburante: elettrico, Equipaggiamento: Marcatura CE, In vendita un forno tunnel usato del 2019. Il forno funziona a elettricità ed è prodotto da Southstar, Cina. Lunghezza totale (esterna) inclusa l’entrata: circa 8890 mm. Lunghezza dell’entrata: 850 mm. Dkodpoyvqt Hsfx Abwsw L’uscita è a filo con il forno. Larghezza esterna: circa 2005 mm. Altezza esterna: circa 1300 mm. Distanza tra le piastre riscaldanti e le resistenze: circa 120 mm. Altezza d’ingresso tra i fondi delle piastre riscaldanti: circa 135 mm. Altezza dal pavimento al bordo superiore dell’unità di comando: circa 2065 mm. Lunghezza delle piastre riscaldanti: circa 1015 mm. Larghezza delle singole piastre riscaldanti: circa 96 mm. Lunghezza delle piastre riscaldanti tra le teste delle viti M10: 965 mm. Motore e riduttore sono montati in alto, quindi sono protetti dal calore. Vengono forniti anche pezzi di ricambio nuovi, inclusi un motore, un riduttore, piastre riscaldanti e resistenze. Questo forno è stato utilizzato solo per circa 9 mesi. Il forno è composto da 3 settori, ciascuno con regolazione separata di calore superiore e inferiore. È stato impiegato in produzione per la pizza, ma può essere utilizzato anche per altri prodotti. Il forno era previsto solo come ricambio, quindi non si tratta di una vendita d’emergenza, ma il prezzo è trattabile. Visione e prova sono possibili a 32052 Herford. Solo ritiro sul posto a Herford. Nessuna garanzia o responsabilità.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2025, STASZAK KWE-100 – Camera professionale elettrica per affumicatura e cottura / Affumicatoio – 100–130 kg – 2025 In vendita: camera professionale elettrica per affumicatura e cottura STASZAK KWE-100, dotata di generatore di fumo integrato a trucioli di legno, fabbricata nel 2025. Usata poco e in perfette condizioni operative. Adatta per la lavorazione di carne, salsicce, pollame, pesce, formaggio e altri prodotti alimentari. Il generatore di fumo integrato utilizza trucioli di legno naturale, consentendo l'utilizzo di diverse varietà di legno a seconda del processo di affumicatura e del sapore desiderato. Prezzo di acquisto originale: 22.000 sterline. ### Produttore e assistenza Prodotto da PPHU STASZAK, un affermato produttore polacco di apparecchiature professionali per affumicatura e trattamento termico, con oltre 25 anni di esperienza nel settore. Il produttore è ancora attivo e offre assistenza tecnica, servizi di manutenzione e pezzi di ricambio. ### Capacità e funzioni Capacità produttiva: circa 100–130 kg per ciclo / 1 carrello per affumicatura, a seconda del prodotto e della disposizione del carico. Fornito con 2 carrelli per affumicatura in acciaio inossidabile: un carrello operativo e un carrello di riserva/carico, che consente di preparare il ciclo successivo durante il funzionamento. Processi inclusi: - Affumicatura a caldo e a freddo - Cottura - Arrostimento e cottura al forno fino a 160 °C - Essiccazione - Raffreddamento - Lavaggio/pulizia automatica della camera ### Dati tecnici Modello: KWE-100 Anno: 2025 Dimensioni (L × L × A): 1300 × 1300 × 2300 mm Motore elettrico: 3,0 kW Riscaldamento della camera: 28 kW Riscaldatore del generatore di fumo: 0,9 kW Consumo totale di energia: 31,9 kW Alimentazione: 400 V, trifase Peso: circa 1.000 kg Include cappa aspirante, camino, 2 carrelli in acciaio inossidabile e una selezione di pezzi di ricambio. Menu di controllo disponibile in polacco, inglese e russo. ### Documentazione e dimostrazione Fornito con documentazione tecnica e operativa, inclusi schemi elettrici. La macchina è attualmente installata, collegata e completamente funzionante e può essere ispezionata e dimostrata prima dell'acquisto. È possibile organizzare una dimostrazione video in diretta tramite WhatsApp. Ulteriori foto, documentazione e video operativi sono disponibili su richiesta. ### Smontaggio e trasporto Lo smontaggio e la preparazione per il ritiro sono inclusi nel prezzo di vendita. Sarà fornita assistenza per il carico, ove ragionevolmente possibile. Il trasporto/consegna può essere organizzato a costi aggiuntivi, a seconda della destinazione. Potrebbe essere possibile fornire assistenza per il rimontaggio/installazione previo accordo e a costi aggiuntivi. In alternativa, l'acquirente può organizzare il proprio trasporto. Per gli acquirenti esteri, possiamo collaborare con la società di trasporto scelta dall'acquirente e fornire assistenza per il ritiro. ### Prezzo 10.900 sterline (prezzo negoziabile) – IVA non applicabile. Situato nel Regno Unito. Si prega di contattarmi per ulteriori informazioni, foto, documentazione, video, dimostrazione in diretta o ispezione. Dedez It Hhjpfx Abwjkw Disponibile separatamente anche altro materiale: AK-Ramon AS-30 – Taglierina a ciotola (30 L) – in ottime condizioni. Tumbler a vuoto – capacità di circa 100–120 kg. Foto e ulteriori informazioni disponibili su richiesta.

Anno di produzione: 2020, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta dell'ultima generazione di VarioCooking Center, il modello iVario Pro 2-XS del produttore di alta gamma Rational (successore del VCC 112T). Il modello iVario Pro 2-XS viene offerto comprensivo degli accessori e del supporto di base inclusi nella dotazione standard. Il Vario Cooking Center si trova in ottime condizioni, poiché proviene da una cucina didattica. Il dispositivo è disponibile a partire dalla settimana 35 circa. Il prezzo di listino per questo dispositivo è: 11.980 € (netto) / 14.256,20 € (lordo). Il prezzo di listino per il supporto di base è: 1.227 € (netto) / 1.460,13 € (lordo). Il nostro prezzo: 7.500 € (netto) / 8.925 € (lordo). Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: saremo lieti di mettervi in contatto con un servizio di assistenza clienti Rational certificato, disponibile in tutta la Germania. State cercando un modello specifico di dispositivo Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un'ampia gamma di prodotti usati e nuovi. Saremo lieti di consigliarvi su tutti i modelli di dispositivi, che si tratti di SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio per voi: • 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione. • Dispositivi di marca di alta qualità a prezzi equi • Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata • Controllato e perfettamente funzionante - o rimborso garantito • Spedizione o ritiro in loco, con possibilità di scelta • Consulenza competente - prima e dopo l'acquisto • Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio • Verifica secondo DGUV V3 Dkjdpezvwqiefx Abwew Dati tecnici: • L x P x A: 1100 x 756 x 485 mm • Allacciamento elettrico: V: 400 / kW: 13,7 / Hz: 50-60 • Numero di serie: E07VK20068047700 • Anno di fabbricazione: 2020 • Capacità: 2 x 17 litri Ulteriori funzioni aggiuntive incluse: • iZone Control • Cottura a bassa temperatura • Presa di corrente (tipo F) • WiFi • Interfaccia Ethernet e USB Condizioni: usato, sottoposto a una revisione completa e perfettamente funzionante Ulteriori informazioni: • Doccetta manuale integrata con sistema di richiamo automatico e regolazione del getto • Fondo della vasca di alta qualità, senza fughe e con angoli arrotondati • Sensore di temperatura interna con 6 punti di misurazione • 1.200 programmi, ciascuno dei quali può essere programmato e nominato con un massimo di 12 passaggi • Doccetta flessibile integrata nel dispositivo, scarico dell'acqua integrato nella vasca • Unità di temperatura impostabile in °C o °F • Vasca di cottura inclinabile • Coperchio con ingresso dell'acqua integrato • Visualizzazione automatica dei messaggi di servizio • Protezione contro i getti d'acqua IPX5 • Interfaccia USB per l'esportazione dei dati HACCP e gli aggiornamenti Spedizione: • Consegna o ritiro in loco previo accordo • Spedizione in tutto il mondo su richiesta • Spedizione alle isole o alle località di montagna solo previo accordo Salvo modifiche ed errori Avete domande, desiderate una consulenza o volete visionare qualcosa in loco? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita avviene esclusivamente in base alle nostre condizioni generali di vendita (AGB).