Macchine e attrezzature per la ristorazione usato in vendita (147)

Anno di produzione: 2010, Condizione: come nuova (usata), Frima VCC 211+: la pentola basculante professionale per grandi volumi Con una capacità di 100 litri, questa pentola basculante consente di realizzare qualsiasi tipo di preparazione: cottura, cottura a pressione, arrosto, frittura... Ideale per ristoranti di grandi dimensioni, mense, scuole, asili nido, macellerie... Dotata di resistenze riscaldanti ad alta efficienza, l'erogazione dell'acqua è automatica: basta inserire la quantità desiderata e la pentola la riempirà da sola. È presente anche un sistema di scarico dell'acqua integrato nella pentola. Rational VarioCooking Centre 211: la soluzione professionale per la cottura di grandi quantità Il Rational VarioCooking Centre 211 è un'apparecchiatura di cottura multifunzione di alta qualità, progettata per cucine professionali e servizi di catering con volumi di produzione elevati. Grazie alla sua vasca di cottura da 100 litri e al suo sistema di controllo intelligente, sostituisce diverse apparecchiature tradizionali, consentendo una preparazione rapida, precisa e uniforme di una vasta gamma di piatti. Vantaggi principali: Capacità: 100 litri – ideale per grandi quantità di cibo Efficienza: adatta alla preparazione di 100-300 porzioni al giorno. Hnslhszrk Tpecdw Ner 7 modalità di cottura: combina le funzioni di fornello, friggitrice, piastra grill, pentola basculante e bollitore in un'unica macchina. Intervallo di temperatura: da 30 °C a 250 °C per un'ampia gamma di preparazioni. Potenza: 27 kW Dimensioni: 1164 × 914 × 1100 mm (L × P × A) Funzioni avanzate

Anno di produzione: 2013, Condizione: buona (usata), per 40 teglie GN Holhcdozrk S Ejw Njnr * Cottura a vapore da 30 °C a 130 °C * Rigenerazione * Convezione/cottura a secco: intervallo di temperatura da 30 °C a 300 °C, umidità massima da 0% a 100%. * Sonda * Pulizia automatica con pastiglie

Anno di produzione: 2019, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: E21MI19102784225, Si tratta di un forno a vapore combinato CMP 201 in versione elettrica, prodotto dal rinomato marchio Rational, anno di fabbricazione 2019, con sole 1982 ore di funzionamento. Il dispositivo è dotato di un programma di autopulizia automatizzato!! Il forno a vapore combinato si trova nel nostro laboratorio interno e sarà sottoposto a un'accurata ispezione, per poi essere venduto con una garanzia di 6 mesi. Si tratta di foto originali recenti!!! Il forno a vapore combinato sarà presumibilmente disponibile a partire dalla settimana 30. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: saremo lieti di assistervi nell'individuazione di un servizio di assistenza clienti Rational certificato in tutta la Germania. State cercando un determinato modello di dispositivo Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un vasto assortimento di prodotti usati e nuovi. Hnelhezkkg Hecdw Ner Saremo lieti di fornirvi consulenza su tutti i modelli di dispositivi, siano essi SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio di dispositivi usati per voi: * 6 mesi di garanzia sui componenti elettrici, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione. * Dispositivi di marca di alta qualità a prezzi equi. * Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata. * Controllato e perfettamente funzionante. * Spedizione o ritiro in loco a scelta. * Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto. * Disponibilità di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. * Verifica secondo DGUV V3. Il CombiMaster® Plus di RATIONAL è robusto e convince con le sue funzioni, che garantiscono la massima qualità degli alimenti. Supporta l'abilità artigianale dello chef attraverso un preciso controllo del clima all'interno della camera di cottura, nonché una regolazione precisa di temperatura, umidità, flusso d'aria e tempo di cottura. Dati tecnici: * L x P x H: circa 879 x 791 x 1782 mm * Collegamento elettrico: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz * Peso: circa 254 kg * Numero di serie: E21MI19102784225 * Anno di fabbricazione: 10/2019 Condizioni: usato, controllato e perfettamente funzionante. Ulteriori informazioni: Possibilità di applicazione: * Modalità di funzionamento a vapore: da 30° C a 130° C * Modalità di funzionamento ad aria calda: da 30° C a 300° C * Modalità di funzionamento combinata: da 30° C a 300° C * Finishing®: per portare gli alimenti preparati e raffreddati alla temperatura di consumo, nel clima ottimale * Separazione automatica dei grassi per un'aria pulita nella camera di cottura * Programma di pulizia semiautomatico * 5 velocità dell'aria: che si tratti di una cottura delicata o intensa, il CombiMaster® Plus ha la velocità dell'aria giusta per ogni tipo di alimento * Doppio vetro ventilato (ribaltabile per una pulizia più facile) * Illuminazione a LED della camera di cottura * Misurazione della temperatura interna tramite sensore * Funzione di raffreddamento rapido * Generatore di vapore fresco ad alte prestazioni (risciacquo e svuotamento automatici) * Doccetta manuale con sistema di recupero automatico * Turbolenza dinamica dell'aria Spedizione / Shipping: * Consegna o ritiro in loco su accordo * Spedizione in tutto il mondo su richiesta / Worldwide shipping on request * Spedizione a isole o località di montagna solo su accordo Salvo modifiche ed errori. Avete domande, desiderate una consulenza o volete dare un'occhiata al prodotto di per

Anno di produzione: 2016, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: E22SI16112554450, Si tratta di un forno a vapore combinato SCC WE 202, in versione elettrica, del produttore di alta gamma Rational, anno di fabbricazione 2016. Il forno a vapore combinato si trova nella nostra officina e sarà sottoposto a un'ispezione approfondita; verrà venduto con 6 mesi di garanzia. Le immagini mostrate sono foto di esempio della stessa serie; a breve saranno disponibili foto reali. Il forno a vapore combinato sarà presumibilmente disponibile a partire dalla settimana 30. Riceverete una fattura con IVA indicata. Servizio: saremo lieti di assistervi nella ricerca di un servizio di assistenza clienti Rational certificato in tutta la Germania. State cercando un modello specifico di apparecchiatura Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un ampio assortimento di articoli usati e nuovi. Saremo lieti di consigliarvi su tutti i tipi di apparecchiature, che si tratti di SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio di apparecchiature usate per voi: * 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione * Apparecchiature di marca di alta qualità a prezzi equi * Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata * Verificata e perfettamente funzionante - altrimenti rimborso * Spedizione o ritiro in loco, a scelta * Consulenza competente - prima e dopo l'acquisto * Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio * Verifica secondo il marchio DGUV V3 Questo forno a vapore combinato offre spazio per 20 contenitori GN 2/1 o 40 contenitori GN 1/1. In modalità automatica, l'apparecchio riconosce automaticamente, per 7 applicazioni (carne, pesce, pollame, contorni, piatti a base di uova, prodotti da forno e finitura), il percorso di cottura ideale, le dimensioni degli alimenti da cuocere, la quantità di alimenti da inserire e i requisiti specifici del prodotto. Dati tecnici: * L x P x A: circa 1084 x 996 x 1782 mm * Dimensioni minime dell'apertura della porta per il trasporto L x A: 1145x1900mm * Connessione elettrica: V: 400 / kW: 65,5 / Hz: 50/60 * Peso: circa 351 kg * Numero di serie: E22SI16112554450 * Anno di fabbricazione: 11/2016 Condizioni: usato, verificato e perfettamente funzionante. Hnelhszkhwijcdw Njr Ulteriori informazioni: * In modalità forno a vapore combinato, sono disponibili 3 modalità di funzionamento: vapore (30 °C - 130 °C), aria calda (30 °C - 300 °C) e combinazione (30 °C - 300 °C) * Sensore di temperatura interna * Ottimizzazione integrata dell'energia * Care Control - autopulizia * Doccetta a mano con sistema di richiamo automatico * Display a colori da 8,5 pollici e touchscreen * 5 velocità della ventola programmabili * Sistema di separazione dei grassi integrato e senza manutenzione * Avvio automatico programmabile * 7 livelli di pulizia per la pulizia non presidiata, anche durante la notte * Nebulizzazione regolabile in 3 livelli, da 30 °C a 260 °C * 5 livelli di lievitazione programmabili * Interfaccia USB * Camera di cottura igienica a forma di vasca, senza giunzioni, con angoli arrotondati * Illuminazione alogena della camera di cottura Spedizione: * Consegna o ritiro in loco previo accordo * Spedizione in tutto il mondo su richiesta * Spedizione nelle isole o in località montane solo previo accordo Salvo modifiche ed errori.

Anno di produzione: 2016, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: E22SI16112554448, Si tratta di un forno a vapore combinato SCC WE 202, versione elettrica, del produttore di alta gamma Rational, anno di fabbricazione 2016. Il forno a vapore combinato si trova nel nostro laboratorio e sarà sottoposto a un'accurata ispezione. Viene venduto con 6 mesi di garanzia. Il forno a vapore combinato ha effettuato solo 7673 ore di funzionamento. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: saremo lieti di assistervi nella ricerca di un servizio di assistenza clienti Rational certificato in tutta la Germania. State cercando un modello specifico di apparecchio Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un'ampia gamma di articoli usati e nuovi. Vi consiglieremo volentieri su tutti i tipi di apparecchi, che si tratti di SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio per apparecchi usati: • 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione • Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi equi • Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata • Controllato e perfettamente funzionante - altrimenti rimborso • Spedizione o ritiro personale flessibili • Consulenza competente - prima e dopo l'acquisto • Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio • Verifica secondo il marchio DGUV V3 Questo forno a vapore combinato offre spazio per 20 contenitori GN 2/1 o 40 contenitori GN 1/1. In modalità automatica, l'apparecchio riconosce automaticamente per 7 applicazioni (carne, pesce, pollame, contorni, piatti a base di uova, prodotti da forno e finitura) il ciclo di cottura ideale, le dimensioni del prodotto, la quantità da cuocere e i requisiti specifici del prodotto. Dati tecnici: • L x P x A: circa 1084 x 996 x 1782 mm • Dimensioni minime dell'apertura della porta per l'introduzione L x A: 1145x1900 mm • Collegamento elettrico: V: 400 / kW: 65,5 / Hz: 50/60 • Peso: circa 351 kg • Numero di serie: E22SI16112554448 • Anno di fabbricazione: 11/2016 Holhcdozkh Ihew Nonr Condizioni: usato, controllato e perfettamente funzionante. Ulteriori informazioni: • Nella modalità forno a vapore combinato sono disponibili 3 modalità di funzionamento: vapore (30°C fino a 130 °C), aria calda (30°C fino a 300°C) e combinazione (30°C fino a 300°C) • Sensore di temperatura interna • Ottimizzazione integrata dell'energia • Care Control - autopulizia • Doccetta a mano con funzione di richiamo automatica • Display a colori da 8,5 pollici e touchscreen • 5 velocità della ventola programmabili • Sistema integrato di separazione dei grassi, esente da manutenzione • Impostazione automatica dell'ora di avvio • 7 livelli di pulizia per la pulizia non supervisionata - anche durante la notte • Nebulizzazione regolabile in 3 livelli - da 30°C a 260 °C • 5 livelli di lievitazione programmabili • Interfaccia USB • Camera di cottura igienica a forma di vasca, senza giunzioni, con angoli arrotondati • Illuminazione della camera di cottura alogena Spedizione / Shipping: • Consegna o ritiro personale previo accordo • Spedizione in tutto il mondo su richiesta / Worldwide shipping on request • Spedizione alle isole o alle stazioni di montagna solo previo accordo Salvo modifiche ed errori. Avete domande, desiderate una consulenza o volete visionare qualcosa di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita è soggetta esclusivamente alle nos

Anno di produzione: 2016, Condizione: ristrutturata (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un apparecchio combinato a vapore SCC 61 WE in versione elettrica, prodotto dal rinomato marchio Rational, anno di fabbricazione 2017. L'apparecchio combinato a vapore è un modello dell'ultima serie SCC, dotato di vetri tripli e illuminazione a LED. L'apparecchio è stato sottoposto a una revisione completa presso la nostra officina e l'apparecchio combinato a vapore è perfettamente funzionante. Il basamento raffigurato non è incluso nell'offerta, ma può essere acquistato opzionalmente. Le immagini mostrate sono solo a scopo illustrativo; le foto reali saranno disponibili a breve. Il prezzo di listino è di 9.400 € IVA esclusa. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: saremo lieti di aiutarvi a trovare un servizio di assistenza clienti Rational certificato. State cercando un modello di apparecchio Rational specifico? Chiedeteci, abbiamo accesso a un vasto assortimento di apparecchi usati e nuovi. Vi offriamo una consulenza completa su tutti i tipi di apparecchi, siano essi SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio per apparecchi usati include: 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione o rimozione. Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi equi. Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata. Controllati e perfettamente funzionanti, oppure rimborso. Spedizione o ritiro in loco, a scelta. Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto. Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. Verifica secondo la norma DGUV V3. Questo apparecchio combinato a vapore offre spazio per 5 teglie da 400x600 mm. In modalità automatica, l'apparecchio riconosce autonomamente, per 7 applicazioni (carne, pesce, pollame, contorni, piatti a base di uova, prodotti da forno e finitura), il ciclo di cottura ideale, le dimensioni del prodotto, la quantità di prodotto e i requisiti specifici del prodotto. Dati tecnici: L x P x A: ca. 847 x 776 x 782 mm Dimensioni minime dell'apertura della porta per il trasporto: L x A: 845x850 mm Alimentazione elettrica: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 Capacità: 6 x 1/1 GN Peso: ca. 110 kg Numero di serie: E61SI16112555320 Anno di fabbricazione: 2016 Condizioni: usato, revisionato, perfettamente funzionante. Hnolhcjzilnvodw Nsr Ulteriori informazioni: In modalità combinata a vapore, sono disponibili 3 modalità di funzionamento: vapore (30 °C fino a 130 °C), aria calda (30 °C fino a 300 °C) e combinazione (30 °C fino a 300 °C). Care Control - sistema di autopulizia. Sensore di temperatura interna. Doccetta a mano con sistema di riavvolgimento automatico. Display a colori da 8,5 pollici e touchscreen. 5 velocità della ventola programmabili. Sistema di separazione dei grassi integrato e senza manutenzione. Impostazione automatica dell'ora di avvio. 7 livelli di pulizia per la pulizia non presidiata, anche durante la notte. Umidificazione regolabile in 3 livelli, da 30 °C a 260 °C. 5 livelli di fermentazione programmabili. Interfaccia USB. Camera di cottura igienica a forma di vasca, senza giunture, con angoli arrotondati. Illuminazione della camera di cottura alogena. Spedizione: Consegna o ritiro in loco, previo accordo. Spedizione in tutto il mondo, su richiesta. Spedizione alle isole o alle stazioni di montagna solo su accordo. Salvo modifiche ed errori. Avete domande, desiderate una consulenza o volete vedere qualcosa di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i no

Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un carrello portateglie del produttore premium Rational, adatto per i forni a vapore combinati iCombi Pro/Classic di dimensioni 20-2/1 GN. Il carrello portateglie proviene da un'area di formazione e dispone di 17 alloggiamenti da 1/1 GN con una distanza tra le guide di 74 mm ed è quasi come nuovo. Il prezzo di listino lordo è di: 3.184 €, il nostro prezzo speciale: 1.725 € lordi. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: saremo lieti di assistervi nella ricerca di un servizio di assistenza clienti Rational certificato. State cercando un modello specifico di apparecchiatura Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un'ampia gamma di prodotti usati e nuovi. Vi consiglieremo volentieri su tutti i tipi di apparecchiature. Il nostro servizio di assistenza per apparecchiature usate: * 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione. * Apparecchiature di marca di alta qualità a prezzi equi. * Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata. * Controllati e perfettamente funzionanti, altrimenti rimborso. * Spedizione o ritiro in loco, con opzioni flessibili. * Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto. * Fornitura di manuali di istruzioni, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. * Controllo secondo DGUV V3. Dati tecnici: * L x P x A: 772 x 1742 x 1013 mm * Spazio libero tra l'alloggiamento inferiore e l'apertura della camera di cottura: 118 mm * Spazio libero tra l'alloggiamento superiore e l'apertura della camera di cottura: 148 mm * Altezza massima dell'alloggiamento: 1,60 m * 17 alloggiamenti * Capacità di carico massima: 180 kg * Capacità di carico massima per alloggiamento: 30 kg * Versione con sistema di bloccaggio dei contenitori * Caricabile da entrambi i lati * Protezione anti-ribaltamento durante l'estrazione dei contenitori tramite guide a U * 4 ruote piroettanti tandem (2 con freno di stazionamento - parti metalliche in acciaio inossidabile) * Vaschetta di raccolta svuotabile e rimovibile * Distanza tra le guide: 74 mm * Maniglia rimovibile * Materiale: acciaio inossidabile * Numero articolo: 60.22.396 Capacità: * Teglie e vassoi per cottura 2/1 GN: 17 x * Griglie 2/1 GN: 17 x * Contenitori 2/1 GN profondi 20 mm: 17 x * Contenitori 2/1 GN profondi 40 mm: 17 x * Contenitori 2/1 GN profondi 65 mm: 17 x * Contenitori 2/1 GN profondi 100 mm: 8 x * Polli H6-1/1 (fino a 1.800 g) - Superspike: 12 x * Polli H8-1/1 (fino a 1.300 g) - Superspike: 12 x Hnjlhcsy Aui Eedw Nor * Utilizzo di altri contenitori: 2/4 GN, 1/1 GN Condizioni: usato, perfettamente funzionante. Spedizione: * Consegna o ritiro in loco previo accordo. * Spedizione in tutto il mondo su richiesta. * Spedizione alle isole o alle località di montagna solo previo accordo. Salvo modifiche ed errori. Avete domande, desiderate una consulenza o volete visionare qualcosa di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita è soggetta esclusivamente alle nostre condizioni generali di vendita (AGB).

Anno di produzione: 2026, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta dell'ultima generazione di VarioCooking Center, il modello iVario Pro XL del prestigioso produttore Rational (successore del VCC 311). Abbiamo in magazzino due unità iVario XL identiche, nuove. Questo apparecchio è dotato di Balance Power (potenza assorbita ridotta da 41 a 34 kW). Si tratta di merce nuova, confezionata nella sua confezione originale, perfettamente funzionante e coperta da garanzia di fabbrica completa. L'apparecchio è disponibile per la consegna in tempi brevi. L'offerta non include accessori, ma possono essere acquistati separatamente, con un costo aggiuntivo. Le immagini mostrate sono a scopo illustrativo, poiché la merce è ancora nella sua confezione originale. Il prezzo di listino per questo apparecchio è di 26.730 € (netto) = 31.808,7 € (lordo). Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: saremo lieti di aiutarvi a trovare un servizio di assistenza clienti Rational certificato in tutta la Germania. I nostri servizi per voi: Garanzia di fabbrica completa / dalla messa in funzione Apparecchiature di marca di alta qualità a prezzi equi Revisione / ispezione professionale e pulizia accurata Testato e perfettamente funzionante - oppure rimborso Spedizione o ritiro in loco flessibili Consulenza competente - prima e dopo l'acquisto Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio Verifica secondo DGUV V3 Dati tecnici: L x P x A: circa 1365 x 894 x 1078 mm Collegamento elettrico: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 Anno di fabbricazione: 2026 Capacità: 150 litri Peso: 245 kg Condizioni: merce nuova, confezionata nella sua confezione originale, garanzia di fabbrica completa Ulteriori informazioni: Balance Power: potenza assorbita ridotta da 41 a 34 kW presa integrata da 230 V doccetta a mano integrata con sistema di richiamo automatico e dosaggio del getto fondo della pentola di alta qualità, senza fughe e con angoli arrotondati sensore di temperatura interna con 6 punti di misurazione 1.200 programmi, ciascuno con un massimo di 12 passaggi, programmabili e nominabili doccetta a tubo integrata nell'apparecchio scarico dell'acqua integrato nella pentola unità di temperatura regolabile in °C o °F pentola inclinabile coperchio con ingresso dell'acqua integrato visualizzazione automatica dei messaggi di servizio protezione contro i getti d'acqua IPX5 interfaccia USB per l'esportazione dei dati HACCP e gli aggiornamenti include base con piedini in plastica Funzioni: modalità manuale (30°C-250°C): regolazione della temperatura del liquido, regolazione della temperatura del fondo della pentola, regolazione della temperatura dell'olio dispositivo automatico di riempimento dell'acqua con misurazione precisa in litri cottura Delta-T Auto Lift: dispositivo di sollevamento e abbassamento (cestelli per cottura e frittura) Spedizione / Shipping: Consegna o ritiro in loco su accordo Spedizione in tutto il mondo su richiesta / Worldwide shipping on request Hnolszbk Efohcdw Ner Spedizione alle isole o alle località di montagna solo su accordo Salvo modifiche ed errori Avete domande, desiderate una consulenza o vorreste visionare qualcosa di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. Le vendite avvengono esclusivamente in base ai nostri termini e condizioni generali.

Anno di produzione: 2026, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta dell’ultima generazione di VarioCooking Center, il modello iVario Pro L del produttore leader Rational (successore del VCC 211). Questo dispositivo è dotato di tecnologia Balance Power (potenza di connessione ridotta da 27 a 21 kW). Si tratta di un prodotto nuovo, confezionato nella sua confezione originale, perfettamente funzionante, con garanzia completa del produttore. L’offerta non include accessori, ma questi possono essere acquistati a un costo aggiuntivo, se desiderato. Le foto sono illustrative, poiché il prodotto è ancora nella sua confezione originale. Il prezzo di listino per questo dispositivo è di 20.340 € netti = 24.204,6 € lordi. Riceverete una fattura con l’IVA indicata. Servizio: saremo lieti di aiutarvi a trovare un servizio di assistenza clienti certificato Rational in tutta la Germania. State cercando un modello di dispositivo Rational specifico? Chiedeteci, abbiamo accesso a un’ampia gamma di prodotti usati e nuovi. Vi consiglieremo volentieri su tutti i tipi di dispositivi, siano essi SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio per voi: Garanzia completa del produttore / a partire dalla messa in funzione Dispositivi di marca di alta qualità a prezzi convenienti Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata Controllato e perfettamente funzionante, altrimenti rimborso Spedizione o ritiro in loco, flessibili Consulenza competente, prima e dopo l’acquisto Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio Controllo secondo DGUV V3 Dati tecnici: L x P x A: circa 1030 x 894 x 1078 mm Connessione elettrica: V: 400 / kW: 21 / Hz: 50 Anno di produzione: 2026 Capacità: 100 litri Peso: 216 kg Condizioni: nuovo, confezionato nella sua confezione originale, garanzia completa del produttore Ulteriori informazioni: Balance Power: potenza di connessione ridotta da 41 a 34 kW Presa integrata 230 V Doccetta manuale integrata con funzione di riavvolgimento automatico e dosaggio del getto Fondo della vasca di alta qualità, senza giunzioni e con angoli arrotondati Sonda di temperatura interna con 6 punti di misurazione 1.200 programmi, ciascuno con un massimo di 12 passaggi, programmabili e personalizzabili Doccetta flessibile integrata nel dispositivo Scarico dell’acqua integrato nella vasca Unità di temperatura impostabile in °C o °F Vasca di cottura inclinabile Coperchio con ingresso dell’acqua integrato Hnolhcezbk Itjdw Ner Indicazione automatica dei messaggi di servizio Protezione da getti d’acqua IPX5 Interfaccia USB per l’esportazione dei dati HACCP e gli aggiornamenti Include base con piedini in plastica Funzioni: Modalità manuale (30°C-250°C): impostazione della temperatura del liquido, impostazione della temperatura del fondo della vasca, impostazione della temperatura dell’olio Dispositivo automatico per il riempimento dell’acqua in base al volume Cottura a temperatura Delta (Delta-T) Auto Lift: dispositivo di sollevamento e abbassamento (cestelli per la cottura e la frittura) Spedizione: Consegna o ritiro in loco su accordo Spedizione in tutto il mondo su richiesta Spedizione alle isole o alle stazioni di montagna solo su accordo Salvo modifiche ed errori Avete domande, desiderate una consulenza o volete vedere qualcosa di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita avviene esclusivamente secondo i nostri termini e condizioni generali.

Anno di produzione: 2025, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: ET1UA25015078612, Si tratta di un sistema di aspirazione Ultravent del produttore Rational, modello UV 61/101/E, 60.75.134, anno di fabbricazione 2025. Adatto per i modelli iCombi classic e iCombi Pro. Il sistema di aspirazione è stato controllato nel nostro laboratorio e funziona perfettamente, completo di kit di collegamento appropriato. Il prezzo di listino del sistema di aspirazione è di 4.465 € (prezzo netto). Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: siamo a vostra disposizione per aiutarvi a trovare un servizio di assistenza clienti Rational certificato. State cercando un modello specifico di apparecchiatura Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un vasto assortimento di articoli usati e nuovi. Saremo lieti di fornirvi una consulenza su tutti i tipi di apparecchiature. Il nostro servizio per apparecchiature usate: * 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione. Hslhey N Umwscdw Nonr * Apparecchiature di marca di alta qualità a prezzi convenienti. * Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata. * Controllato e perfettamente funzionante, oppure rimborso. * Spedizione o ritiro in loco, con opzioni flessibili. * Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto. * Disponibilità di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. * Controllo secondo DGUV V3. Dati tecnici: * L x P x A: circa 854 x 885 x 313 mm * Alimentazione: V: 230 / Hz: 50-60 * Numero articolo: 60.75.134 * Numero di serie: ET1UA25015078612 * Anno di fabbricazione: 01/2025 Condizioni: usato, controllato, perfettamente funzionante Spedizione: * Consegna o ritiro in loco, previo accordo. * Spedizione in tutto il mondo su richiesta. * Spedizione alle isole o alle località di montagna solo previo accordo. Salvo modifiche ed errori. Avete domande, desiderate una consulenza o volete visionare l'articolo di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì, dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. Le vendite sono effettuate esclusivamente in base alle nostre condizioni generali di vendita (AGB).

Anno di produzione: 2021, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta dell'ultima generazione del VarioCooking Center, il modello iVario Pro L, anno di fabbricazione 2021, del prestigioso produttore Rational (successore del VCC 211). !!! Prezzo su richiesta !!! Nella nostra officina interna è stata effettuata una recente ispezione e l'iVario L si trova in perfette condizioni. L'offerta non include accessori, ma questi possono essere acquistati a un costo aggiuntivo, se desiderato. Il prezzo di listino per questo apparecchio è di 20.340 € netto = 24.204,6 € lordo. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Hnelhcozrfbhjdw Njr Servizio: saremo lieti di aiutarvi a trovare un servizio clienti Rational certificato in tutta la Germania. State cercando un modello di apparecchio Rational specifico? Chiedeteci, abbiamo accesso a un'ampia gamma di prodotti usati e nuovi. Vi consiglieremo volentieri su tutti i tipi di apparecchi, che si tratti di SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio per voi: 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione. Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi equi. Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata. Controllato e perfettamente funzionante – altrimenti rimborso. Spedizione o ritiro presso la nostra sede, a scelta. Consulenza competente – prima e dopo l'acquisto. Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. Verifica secondo DGUV V3. Dati tecnici: L x P x H: circa 1030 x 894 x 1078 mm Allacciamento elettrico: V: 400 / kW: 27,3 / Hz: 50 Anno di fabbricazione: 2021 Numero di serie: E21VK21108058335 Capacità: 100 litri Peso: 216 kg Condizioni: usato, revisionato, perfettamente funzionante. Caratteristiche speciali: iCookingSuite: assistente di cottura intelligente con le 6 modalità operative: carne, pesce, verdure e contorni, piatti a base di uova, piatti a base di latte e dolci, zuppe e salse, oppure le 5 modalità di cottura: bollitura, frittura, doratura, brasatura e finitura. iZoneControl: divisione flessibile del fondo della pentola in zone con temperature diverse. Cottura a bassa temperatura: (anche durante la notte), confit, cottura sous-vide. Modalità Vario Cooking Control: con una semplice pressione del dito si seleziona il risultato desiderato per il prodotto, ad esempio: dal chiaro allo scuro. Vario Boost: sistema di riscaldamento brevettato per una trasmissione della temperatura assolutamente uniforme e precisa. Modalità di programmazione: creazione di programmi manuali e gestione dei processi di cottura. Interfaccia WiFi integrata, ad esempio per la connessione a ConnectedCooking. Spedizione: Consegna o ritiro presso la nostra sede, da concordare. Spedizione in tutto il mondo su richiesta. Spedizione alle isole o alle località di montagna solo previo accordo. Salvo modifiche ed errori. Avete domande, desiderate una consulenza o volete vedere qualcosa di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: dal lunedì al venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita è soggetta esclusivamente alle nostre condizioni generali di contratto (AGB).

Anno di produzione: 2020, ore di funzionamento: 942 h, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un forno a vapore combinato CMP 201 in versione elettrica, prodotto dal rinomato marchio Rational, anno di fabbricazione 2020, con sole 942 ore di funzionamento. Il dispositivo è dotato di un programma di pulizia automatica completo!! Il forno a vapore combinato si trova presso la nostra officina interna e sarà sottoposto a un'accurata ispezione e venduto con 6 mesi di garanzia. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: Saremo lieti di assistervi nella ricerca di un servizio di assistenza clienti Rational certificato in tutta la Germania. State cercando un modello specifico di dispositivo Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un'ampia gamma di prodotti usati e nuovi. Saremo lieti di consigliarvi su tutti i tipi di dispositivi, siano essi SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Helhcdszqtrrew Njnr Il nostro servizio di dispositivi usati per voi: 6 mesi di garanzia sui componenti elettrici, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione. Dispositivi di marca di alta qualità a prezzi equi. Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata. Verificati e perfettamente funzionanti. Spedizione o ritiro personale, a scelta. Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto. Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. Verifica secondo DGUV V3 Il CombiMaster® Plus di RATIONAL è robusto e convince con le sue funzioni, che consentono di ottenere la massima qualità dei cibi. Supporta l'abilità artigianale del cuoco attraverso un preciso controllo del clima nella camera di cottura, nonché la regolazione precisa di temperatura, umidità, flusso d'aria e tempo di cottura. Dati tecnici: L x P x A: circa 879 x 791 x 1782 mm Collegamento elettrico: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz Peso: circa 254 kg Numero di serie: E21MI20022814160 Anno di fabbricazione: 2020 Condizioni: usato, ispezionato e perfettamente funzionante. Ulteriori informazioni: Possibili applicazioni: Modalità di funzionamento a vapore: da 30° C a 130° C Modalità di funzionamento con aria calda: da 30° C a 300° C Modalità di funzionamento combinata: da 30° C a 300° C Finishing®: preparazione e raffreddamento dei piatti al punto giusto, portandoli alla temperatura ideale per il consumo in un ambiente climatico ottimale. Separazione automatica dei grassi per un'aria pulita nella camera di cottura. Programma di pulizia completamente automatico. 5 velocità dell'aria: che sia delicato o intenso, il CombiMaster® Plus ha la velocità dell'aria giusta per ogni tipo di alimento. Doppio vetro ventilato (ribaltabile per facilitare la pulizia). Illuminazione della camera di cottura. Misurazione della temperatura interna tramite sensore. Funzione di raffreddamento rapido. Generatore di vapore fresco ad alte prestazioni (risciacquo e svuotamento automatici). Doccetta a mano con funzione di recupero automatica. Circolazione dinamica dell'aria. Spedizione / Shipping: Consegna o ritiro personale previo accordo. Spedizione in tutto il mondo su richiesta. Spedizione alle isole o alle località di montagna solo previo accordo. Salvo modifiche ed errori. Avete domande, desiderate una consulenza o volete vedere qualcosa di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: Da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita avviene esclusivamente in base alle nostre condizioni generali di contratto (AGB).

Anno di produzione: 2016, ore di funzionamento: 15.027 h, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: E21SH16032509528, Si tratta di un cuocitore combinato SCC 201 WE, modello elettrico, del rinomato produttore Rational, anno di fabbricazione 2016. Con sole 15.027 ore di funzionamento! Il cuocitore combinato si trova nella nostra officina interna e sarà sottoposto a un'accurata ispezione, per poi essere venduto con una garanzia di 6 mesi. Il prezzo di listino è di 21.940 € (IVA esclusa). Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: Saremo lieti di assistervi nell'organizzazione di un servizio di assistenza clienti Rational certificato, disponibile in tutta la Germania. State cercando un determinato tipo di apparecchiatura Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un vasto assortimento di apparecchiature usate e nuove. Vi offriamo una consulenza completa su tutti i tipi di apparecchiature, che si tratti di SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio di apparecchiature usate per voi: * 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione. * Apparecchiature di marca di alta qualità a prezzi equi. * Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata. * Controllato e perfettamente funzionante - altrimenti rimborso garantito. * Spedizione o ritiro in loco, a vostra scelta. * Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto. * Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. * Verifica secondo il marchio DGUV V3. Questo cuocitore combinato offre spazio per 20 contenitori GN 1/1. In modalità automatica, l'apparecchio riconosce autonomamente per 7 applicazioni (carne, pesce, pollame, contorni, piatti a base di uova, prodotti da forno e finitura) il percorso di cottura ideale, le dimensioni del prodotto, la quantità di carico e i requisiti specifici del prodotto. Hnjlhcdwjzd Ahie Ner Dati tecnici: * L x P x A: circa 879 x 791 x 1782 mm * Dimensioni minime dell'apertura della porta per il trasporto (L x A): 925 x 1900 mm * Allacciamento elettrico: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 * Peso: circa 268 kg * Numero di serie: E21SH16032509528 * Anno di fabbricazione: 2016 * Capacità: 20 x GN 1/1 o 40 x GN 1/2 * Inserimento longitudinale: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN * Porzioni al giorno: 150-300 Condizioni: usato, revisionato, perfettamente funzionante. Ulteriori informazioni: * Nella modalità cuocitore combinato, sono disponibili 3 modalità di funzionamento: vapore (da 30°C a 130 °C), aria calda (da 30°C a 300°C) e combinazione (da 30°C a 300°C). * Sensore di temperatura a nucleo. * Ottimizzazione integrata dei consumi energetici. * Care Control - pulizia automatica. * Doccetta a mano con sistema di richiamo automatico. * Display a colori da 8,5 pollici e touchscreen. * 5 velocità della ventola programmabili. * Sistema di separazione dei grassi integrato e a manutenzione ridotta. * Programmazione automatica dell'ora di avvio. * 7 livelli di pulizia per la pulizia senza supervisione, anche durante la notte. * Umidificazione regolabile in 3 livelli, da 30°C a 260 °C. * 5 livelli di fermentazione programmabili. * Interfaccia USB. * Camera di cottura igienica senza giunti, a forma di vasca, con angoli arrotondati. * Illuminazione alogena della camera di cottura. Spedizione: * Consegna o ritiro in loco previo accordo. * Spedizione in tutto il mondo su richiesta. * Spedizione alle isole o alle località di montagna solo previo accordo. Salvo modifiche ed errori.

Anno di produzione: 2020, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un forno a vapore combinato CMP 201 in versione elettrica, prodotto dal rinomato marchio Rational, anno di fabbricazione 2020, con sole 1361 ore di funzionamento. Il dispositivo è dotato di un programma di pulizia automatica completo! Il forno a vapore combinato si trova nel nostro laboratorio e sarà sottoposto a un'accurata ispezione e venduto con una garanzia di 6 mesi. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: saremo lieti di assistervi nella ricerca di un servizio di assistenza clienti Rational certificato in tutta la Germania. State cercando un determinato modello di dispositivo Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un'ampia gamma di prodotti usati e nuovi. Helhcjzqthmjdw Nonr Vi offriamo una consulenza su tutti i tipi di dispositivi, che si tratti di SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio di assistenza per dispositivi usati: 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione. Dispositivi di marca di alta qualità a prezzi convenienti. Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata. Controllato e perfettamente funzionante. Spedizione o ritiro in loco, scelta flessibile. Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto. Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. Verifica secondo DGUV V3. Il CombiMaster® Plus di RATIONAL è robusto e convince con le sue funzioni, che consentono di ottenere la massima qualità del cibo. Supporta l'abilità artigianale individuale dello chef, grazie a un preciso controllo del clima della camera di cottura, nonché a una regolazione precisa di temperatura, umidità, flusso d'aria e durata della cottura. Dati tecnici: L x P x A: circa 879 x 791 x 1782 mm Alimentazione: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz Peso: circa 254 kg Numero di serie: E21MI20022814159 Anno di fabbricazione: 2020 Condizioni: usato, ispezionato e perfettamente funzionante. Ulteriori informazioni: Possibilità di utilizzo: Modalità di funzionamento a vapore: da 30° C a 130° C Modalità di funzionamento ad aria calda: da 30° C a 300° C Modalità di funzionamento combinata: da 30° C a 300° C Finishing®: porta gli alimenti preparati e raffreddati alla temperatura di consumo ottimale nel clima ideale. Rimozione automatica del grasso per un'aria pulita nella camera di cottura. Programma di pulizia completamente automatico. 5 velocità dell'aria: che sia delicata o intensa, il CombiMaster® Plus ha la velocità dell'aria giusta per ogni alimento. Doppio vetro con ventilazione (inclinabile per facilitare la pulizia). Illuminazione della camera di cottura. Misurazione della temperatura interna tramite sensore. Funzione di raffreddamento rapido. Generatore di vapore fresco ad alte prestazioni (risciacquo e svuotamento automatici). Doccetta manuale con sistema di richiamo automatico. Circolazione dinamica dell'aria. Spedizione: Consegna o ritiro in loco su accordo. Spedizione in tutto il mondo su richiesta. Spedizione alle isole o alle località di montagna solo su accordo. Salvo modifiche ed errori. Avete domande, desiderate una consulenza o volete vedere qualcosa di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: Da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita è soggetta esclusivamente alle nostre condizioni generali di contratto (AGB).

Anno di produzione: 2026, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, frequenza di ingresso: 50 Hz, Certificato DGUV fino al: 09/2027, tipo di corrente in ingresso: trifase, numero macchina/veicolo: 2026, Forno per pizza Uno 4, NUOVO Piano in pietra refrattaria per la preparazione di "pizza alla napoletana" Riscaldamento superiore e inferiore regolabili separatamente Temperatura regolabile da 0 a 450 °C Capacità per 4 pizze Isolamento rinforzato Illuminazione della camera di cottura con oblò Certificazione DGUV V3 Alimentazione 400 V, spina CEE 16 A Hnjlozpg Rfohcdw Ner Dimensioni: 890 x 735 x 325 mm (L x P x A) Prodotto nuovo e testato da SAB Garanzia di 12 mesi Venite a trovarci!

Anno di produzione: 2026, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, frequenza di ingresso: 50 Hz, corrente di ingresso: 20 A, Certificato DGUV fino al: 09/2027, tipo di corrente in ingresso: trifase, numero macchina/veicolo: 2026, NUOVO +++ Forno per pizza Duo 4+4 +++ NUOVO Piano in pietra refrattaria per la preparazione di «pizza alla pietra» Riscaldamento superiore e inferiore regolabili separatamente Temperatura regolabile da 0 a 450 °C Per 4+4 pizze Isolamento rinforzato Tecnologia robusta! Illuminazione della camera di cottura con oblò Testato secondo DGUV V3 Alimentazione 400 V, spina CEE 32 A Dimensioni: 890 x 735 x 595 mm (L x P x A) Prodotto nuovo e testato da SAB Garanzia di 12 mesi Hnslhjzpg N Uecdw Nsr Venite a trovarci!

Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un piano cottura a induzione a 4 zone con struttura a incasso del produttore RM, modello RM-SPI 780 ES, articolo nuovo. Questo piano cottura a induzione è dotato di tecnologia a induzione e di un piano di cottura prodotti da Berner, con una potenza di 5 kW per ogni zona di cottura. Prezzo su richiesta!!! Riceverete una fattura con IVA indicata. Il nostro servizio per voi: Articolo nuovo, garanzia di fabbrica di 1 anno Apparecchiature di marca di alta qualità a prezzi convenienti Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata Verificato e perfettamente funzionante – oppure rimborso Spedizione o ritiro in loco, possibilità di scelta Consulenza competente – prima e dopo l'acquisto Hslezp Hd Ejhcdw Nonr Fornitura di manuali di istruzioni, schemi di collegamento e pezzi di ricambio Controllo conforme al marchio DGUV V3 Dati tecnici: L x P x A: circa 860 x 820 x 1080 mm Allacciamento elettrico: V: 400 / kW: 20,0 / Hz: 50-60 Consumo energetico delle 4 zone, ciascuna da 5 kW Dimensioni della zona di cottura: diametro 12-23 cm Peso: circa 108 kg Numero di serie: 26060055 Condizioni: articolo nuovo, perfettamente funzionante Ulteriori informazioni: Apparecchiatura elettrica Con struttura a incasso aperta, chiusa su 3 lati Acciaio inossidabile Indicatore di funzionamento Regolazione continua Manutenzione e pulizia comode 4 zone Piedi regolabili Induzione Sezione trasversale del conduttore CU (mm²) Spedizione / Shipping: Consegna o ritiro in loco previo accordo Spedizione in tutto il mondo su richiesta / Worldwide shipping on request Spedizione su isole o in località montane solo previo accordo Salvo modifiche ed errori Avete domande, desiderate una consulenza o volete vedere qualcosa di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: Dal lunedì al venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita avviene esclusivamente in base alle nostre condizioni generali di contratto (AGB).

Anno di produzione: 2018, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un forno a vapore combinato del produttore Rational, nello specifico un modello CombiMaster® con 8 alloggiamenti per teglie gastronomiche 1/1, versione elettrica. In questo modo è possibile utilizzare contenitori GN più profondi per ogni alloggiamento. (È anche possibile convertirlo in un modello con 10 alloggiamenti). Questo forno a vapore combinato è stato utilizzato principalmente per riscaldare cibi confezionati ed è quindi in ottime condizioni, essendo un prodotto usato ben tenuto. Il forno a vapore combinato è stato prodotto nel 2018. L'apparecchio è stato sottoposto a un controllo nella nostra officina interna ed è perfettamente funzionante. Il basamento raffigurato nell'immagine non è incluso nell'offerta, ma può essere acquistato separatamente come optional. Le immagini sono solo a scopo illustrativo; le foto reali saranno disponibili a breve. Disponibilità a partire dalla settimana 32. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Il nostro servizio di assistenza per apparecchi usati include: 6 mesi di garanzia sui componenti elettrici, limitata alla sostituzione dei componenti difettosi, senza costi di installazione o rimozione. Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi equi. Revisione / controllo professionale e pulizia accurata. Verificato e perfettamente funzionante, altrimenti rimborso. Spedizione o ritiro in loco, con possibilità di scelta. Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto. Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. Controllo secondo i criteri del marchio DGUV V3. Il CombiMaster® Plus di RATIONAL è robusto e convince per le sue funzioni, che consentono di ottenere la massima qualità del cibo. Supporta l'abilità artigianale dello chef grazie al controllo preciso del clima nella camera di cottura e alla regolazione precisa della temperatura, dell'umidità, del flusso d'aria e della durata della cottura. Dati tecnici: L x P x A: circa 847 x 776 x 1042 mm Dimensioni minime dell'apertura della porta per il trasporto L x A: 845 x 1050 mm Capacità: 8 x 1/1 GN Collegamento elettrico: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50-60 Peso: circa 143 kg Numero di serie: E11MI18072681444 Anno di fabbricazione: 2018 Condizioni: usato, controllato, perfettamente funzionante. Ulteriori informazioni: Possibili applicazioni: Modalità di funzionamento a vapore: da 30° C a 130° C Modalità di funzionamento ad aria calda: da 30° C a 300° C Modalità di funzionamento combinata: da 30° C a 300° C Finishing®: porta gli alimenti preparati e raffreddati alla temperatura di servizio ideale, grazie a un clima ottimale. Rimozione automatica del grasso per un'aria pulita nella camera di cottura. Programma di pulizia semiautomatico (vedi sequenza di foto). Hjlhcdozpvbgsw Nenr 5 velocità dell'aria: che sia delicata o intensa, il CombiMaster® Plus ha la velocità dell'aria giusta per ogni tipo di cibo. Doppio vetro ventilato (ribaltabile per facilitare la pulizia). Illuminazione LED della camera di cottura. Misurazione della temperatura interna mediante sonda. Funzione di raffreddamento rapido. Generatore di vapore ad alta efficienza (risciacquo e svuotamento automatici). Doccetta manuale con sistema di richiamo automatico. Movimento dinamico dell'aria. Spedizione: Consegna o ritiro in loco previo accordo. Spedizione in tutto il mondo su richiesta. Spedizione nelle isole o nelle località di montagna solo previo accordo. Salvo modifiche ed errori. Avete domande, desiderate una consulenza o volete visionare il prodotto di persona

Anno di produzione: 2020, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Questa cappa Rational Ultra Vent per forni a vapore combinati Rational, comprensivo di kit di collegamento, è adatta per i forni a vapore combinati CMP, SCC 61/101 elettrici (indice H+I). La cappa è stata sottoposta a un controllo nel nostro laboratorio interno e il dispositivo è perfettamente funzionante. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. State cercando un modello specifico di dispositivo Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un vasto assortimento di articoli usati e nuovi. Vi consiglieremo volentieri su tutti i tipi di dispositivi, siano essi SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio di assistenza per dispositivi usati: 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione Revisione/controllo professionale e pulizia accurata Verificato e perfettamente funzionante - altrimenti rimborso Spedizione o ritiro in loco, possibilità di scelta Consulenza competente - prima e dopo l'acquisto Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio Controllo secondo DGUV V3 Questa cappa Ultra Vent è dotata della tecnologia di condensazione brevettata, che permette di trattenere e convogliare vapori e gas. Non sono più necessarie complesse misure per l'installazione degli impianti di scarico. Un collegamento esterno non è più necessario. L'installazione è semplice e può essere eseguita anche in un secondo momento. Dati tecnici: L x P x A: circa 854 x 1226 x 470 mm Connessione elettrica: V: 230 / Hz: 50-60 Peso: circa 55 kg Numero di serie: ET1UE20015039601 Anno di fabbricazione: 2020 Tipo: 60.72.320 Condizioni: usato, sottoposto a controllo, perfettamente funzionante Hnjlhcozn H E Todw Nsr Spedizione: Consegna o ritiro in loco previo accordo Spedizione in tutto il mondo su richiesta Spedizione nelle isole o nelle stazioni di montagna solo previo accordo Salvo modifiche ed errori Avete domande, desiderate una consulenza o volete vedere qualcosa di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita avviene esclusivamente secondo le nostre condizioni generali di contratto (AGB).

Anno di produzione: 2017, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Questa cappa Rational Ultra Vent per forni combinati Rational, compreso il kit di collegamento, è compatibile con i modelli CMP, SCC 61/101 elettrici prodotti dal 2011 fino ad oggi (indice H+I). La cappa è stata controllata nella nostra officina interna ed è completamente funzionante. Riceverete una fattura con IVA evidenziata. Cercate un modello specifico Rational? Contattateci, abbiamo accesso a un vasto assortimento di usato e nuovo. Siamo lieti di fornirvi consulenza su tutti i tipi di attrezzature, sia SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio per apparecchi usati: - 6 mesi di garanzia sui componenti elettrici, limitata alla sostituzione delle parti difettose, esclusi costi di smontaggio e montaggio - Revisione professionale/Ispezione e pulizia tecnica - Testato e perfettamente funzionante – oppure rimborso Hjlhcoymlmbsdw Nonr - Spedizione o ritiro in sede flessibile - Consulenza qualificata – prima e dopo l’acquisto - Fornitura di manuali d’uso, schemi elettrici e ricambi - Verifica secondo DGUV V3 Questa cappa Ultra Vent è dotata di una tecnologia brevettata di condensazione che cattura e convoglia i vapori e i fumi. Non sono più necessari complessi impianti di scarico dell’aria aspirata. Non è richiesto nessun collegamento esterno. L’installazione è semplice e può essere fatta anche successivamente. Dati tecnici: L x P x A: ca. 854 x 1226 x 470 mm Collegamento elettrico: V: 230 / Hz: 50-60 Peso: ca. 55 kg Numero di serie: ET1UE17105021600 Anno di costruzione: 2017 Tipo: 60.72.320 Condizione: usato, perfettamente funzionante Spedizione: Consegna o ritiro in sede su appuntamento Spedizione in tutto il mondo su richiesta Spedizione su isole o stazioni montane solo su accordo Domande, consulenza o desiderate vedere l’articolo di persona? Contattateci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: lunedì-venerdì 09:00 - 13:00 e 14:00 - 17:00. La vendita avviene esclusivamente secondo le nostre condizioni generali di vendita (CGV).

Anno di produzione: 2021, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di una cappa Ultravent del produttore Rational, modello UV 61/101/E, anno di fabbricazione 2021. Adatta per i modelli iCombi classic e iCombi Pro. La cappa è stata controllata nel nostro laboratorio interno ed è perfettamente funzionante, completo del kit di collegamento appropriato. Il prezzo di listino della cappa è: 4.465 € (IVA esclusa). Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: saremo lieti di assistervi nella ricerca di un servizio di assistenza clienti Rational certificato. State cercando un modello specifico di apparecchiatura Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un'ampia gamma di prodotti usati e nuovi. Saremo lieti di fornirvi consulenza su tutti i tipi di apparecchiature. Il nostro servizio di apparecchiature usate per voi: 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione. Apparecchiature di marca di alta qualità a prezzi equi. Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata. Controllata e perfettamente funzionante – o rimborso. Spedizione o ritiro in loco, con flessibilità di scelta. Consulenza competente – prima e dopo l'acquisto. Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. Controllo secondo DGUV V3. Hnolhcdezm T H Ujw Nsr Dati tecnici: L x P x A: circa 854 x 885 x 313 mm Collegamento elettrico: V: 230 / Hz: 50-60 Numero articolo: 60.75.134 Numero di serie: ET1UA21115052262 Anno di fabbricazione: 2021 Condizioni: usato, controllato, perfettamente funzionante. Spedizione: Consegna o ritiro in loco su accordo. Spedizione in tutto il mondo su richiesta. Spedizione alle isole o alle stazioni di montagna solo su accordo. Salvo modifiche ed errori. Avete domande, desiderate una consulenza o volete visionare qualcosa di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. Le vendite sono effettuate esclusivamente in base alle nostre condizioni generali di contratto (AGB).

Anno di produzione: 2019, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un cuocivapore combinato CM 101 del produttore premium Rational, con 8 alloggiamenti Gastronorm 1/1, in versione elettrica, che consente di utilizzare contenitori GN più profondi per ogni alloggiamento. (È anche possibile convertirlo in un modello con 10 alloggiamenti). Anno di fabbricazione: 2019. L'apparecchio è stato sottoposto a un'accurata ispezione nel nostro laboratorio interno ed è perfettamente funzionante. Il basamento mostrato nell'immagine non è incluso nell'offerta, ma può essere acquistato separatamente. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: Saremo lieti di aiutarvi a trovare un servizio di assistenza clienti Rational certificato in tutta la Germania. State cercando un particolare modello di apparecchio Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un vasto assortimento di prodotti usati e nuovi. Vi consiglieremo volentieri su tutti i tipi di apparecchi, siano essi SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Holhcezm S Abjdw Njnr Questo apparecchio è la scelta ideale se state cercando un cuocivapore combinato classico che volete utilizzare manualmente. Il nostro servizio per apparecchi usati: 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione. Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi equi. Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata. Testato e perfettamente funzionante. Spedizione o ritiro in loco, a scelta. Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto. Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. Verifica secondo DGUV V3. Il Combi Master® di RATIONAL è robusto e offre prestazioni eccellenti, garantendo la massima qualità del cibo. Supporta l'abilità artigianale del cuoco grazie a un preciso controllo del clima della camera di cottura, nonché alla regolazione precisa di temperatura, umidità, flusso d'aria e durata della cottura. Dati tecnici: L x P x A: circa 847 x 776 x 1042 mm Dimensioni minime dell'apertura della porta per il trasporto: 845 x 850 mm Allacciamento elettrico: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capacità: 8 x 1/1 GN Peso: circa 132 kg Numero di serie: E11MI19032734591 Anno di fabbricazione: 2019 Condizioni: usato, ispezione eseguita, perfettamente funzionante Ulteriori informazioni: Possibili applicazioni: Funzionamento a vapore: da 30° C a 130° C Funzionamento ad aria calda: da 30° C a 300° C Funzionamento combinato: da 30° C a 300° C Finishing®: permette di portare i cibi preparati e raffreddati alla temperatura di consumo nel modo ottimale Rimozione automatica del grasso per un'aria pulita nella camera di cottura Programma di pulizia semiautomatico 5 velocità dell'aria: che sia delicata o intensa, il CombiMaster® Plus ha la velocità dell'aria giusta per ogni tipo di cibo. Vetrocamera a doppio strato con ventilazione (inclinabile per facilitare la pulizia) Misurazione della temperatura a cuore mediante sonda Funzione di raffreddamento rapido Generatore di vapore fresco ad alta efficienza (lavaggio e svuotamento automatici) Doccetta manuale con funzione di recupero automatica Circolazione dinamica dell'aria Spedizione / Shipping: Consegna o ritiro in loco, previo accordo Spedizione in tutto il mondo su richiesta / Worldwide shipping on request Spedizione alle isole o alle località di montagna solo previo accordo. Avete domande, desiderate una consulenza o volete dare un'occhiata di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a v

Anno di produzione: 2020, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un forno a vapore combinato CMP 101 del produttore premium Rational, dotato di 8 alloggiamenti GN 1/1, in versione elettrica, che consente di utilizzare contenitori GN più profondi per ogni alloggiamento. (È anche possibile convertirlo in un sistema con 10 alloggiamenti). (Porta con apertura a sinistra), anno di fabbricazione 2020, con sistema di autopulizia completamente automatico! Il dispositivo è stato sottoposto a un'approfondita ispezione presso la nostra officina interna ed è perfettamente funzionante. La base illustrata non è inclusa nell'offerta, ma può essere acquistata come optional. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: saremo lieti di aiutarvi a trovare un servizio di assistenza clienti Rational certificato in tutta la Germania. State cercando un modello specifico di apparecchiatura Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un vasto assortimento di prodotti usati e nuovi. Vi consiglieremo volentieri su tutti i tipi di apparecchiature, siano esse SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Questo dispositivo è la scelta ottimale se state cercando un forno a vapore combinato classico, che desiderate utilizzare manualmente. Il nostro servizio per apparecchiature usate: 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione. Apparecchiature di marca di alta qualità a prezzi convenienti Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata Testato e perfettamente funzionante Spedizione o ritiro di persona flessibile Consulenza competente - prima e dopo l'acquisto Fornitura di manuali di istruzioni, schemi di collegamento e pezzi di ricambio Ispezione secondo DGUV V3 Il Combi Master® di RATIONAL è robusto e convince con le sue funzioni, che consentono di ottenere la massima qualità degli alimenti. Supporta l'abilità artigianale del cuoco grazie al controllo preciso del clima della camera di cottura, nonché alla regolazione precisa di temperatura, umidità, flusso d'aria e durata della cottura. Dati tecnici: L x P x H: circa 847 x 776 x 1042 mm Dimensioni minime dell'apertura della porta per il trasporto L x H: 845 x 850 mm Collegamento elettrico: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capacità: 8 x 1/1 GN Peso: circa 132 kg Numero di serie: E11MI20022814675 Anno di fabbricazione: 2020 Condizioni: usato, ispezione effettuata, perfettamente funzionante Hnjlhszm Siuscdw Ner Ulteriori informazioni: Possibili applicazioni: Modalità di funzionamento a vapore: da 30° C a 130° C Modalità di funzionamento ad aria calda: da 30° C a 300° C Modalità di funzionamento combinata: da 30° C a 300° C Finishing®: porta gli alimenti preparati e raffreddati alla temperatura di servizio ideale con il clima ottimale Separazione automatica dei grassi per un'aria pulita nella camera di cottura Programma di pulizia completamente automatico 5 velocità dell'aria: che sia delicata o intensa, il CombiMaster® Plus ha la velocità dell'aria giusta per ogni alimento doppio vetro ventilato (ribaltabile per una pulizia più facile) Misurazione della temperatura interna con sonda Funzione di raffreddamento rapido Generatore di vapore fresco ad alte prestazioni (risciacquo e svuotamento automatici) Doccia manuale con funzione di ritorno automatico Circolazione dinamica dell'aria Avete domande, desiderate una consulenza o vorreste vedere qualcosa di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: Da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:0

Anno di produzione: 2020, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un apparecchio combinato a vapore CMP 201, versione elettrica, prodotto dal rinomato marchio Rational, anno di fabbricazione 2020. L'apparecchio è dotato di un programma automatico di autopulizia!! L'apparecchio combinato a vapore ha funzionato solo per 982 ore. L'apparecchio combinato a vapore si trova nel nostro laboratorio interno e sarà sottoposto a un'accurata ispezione e venduto con una garanzia di 6 mesi. Riceverete una fattura con IVA indicata. Servizio: Siamo lieti di aiutarvi a trovare un servizio di assistenza clienti Rational certificato in tutta la Germania. State cercando un modello specifico di apparecchio Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un'ampia gamma di prodotti usati e nuovi. Saremo lieti di consigliarvi su tutti i modelli di apparecchi, siano essi SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio di apparecchi usati per voi: 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione. Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi equi. Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata. Controllato e perfettamente funzionante. Spedizione o ritiro in loco, scelta flessibile. Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto. Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. Controllo secondo DGUV V3. Il CombiMaster® Plus di RATIONAL è robusto e si distingue per le sue funzioni, che consentono di ottenere la massima qualità degli alimenti. Supporta l'abilità artigianale individuale dello chef attraverso un preciso controllo del clima della camera di cottura, nonché una precisa regolazione di temperatura, umidità, flusso d'aria e tempo di cottura. Hnslhcdwezmu Ake Nor Dati tecnici: L x P x A: circa 879 x 791 x 1782 mm Connessione elettrica: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz Peso: circa 254 kg Numero di serie: E21MI20022814161 Anno di fabbricazione: 2020 Condizioni: usato, ispezionato e perfettamente funzionante. Ulteriori informazioni: Possibilità di utilizzo: Modalità di funzionamento a vapore: da 30° C a 130° C Modalità di funzionamento ad aria calda: da 30° C a 300° C Modalità di funzionamento combinata: da 30° C a 300° C Finishing®: porta gli alimenti preparati e raffreddati alla temperatura di consumo ideale, mantenendoli al clima ottimale. Separazione automatica dei grassi per un'aria pulita nella camera di cottura. Programma di pulizia automatico. 5 velocità dell'aria: sia delicata che intensa, il CombiMaster® Plus ha la velocità dell'aria giusta per ogni tipo di alimento. Doppio vetro ventilato (ribaltabile per una pulizia più facile). Illuminazione della camera di cottura. Misurazione della temperatura interna mediante sonda. Funzione Cool-Down. Generatore di vapore fresco ad alte prestazioni (risciacquo e svuotamento automatici). Doccetta manuale con sistema di richiamo automatico. Circolazione dinamica dell'aria. Spedizione / Shipping: Consegna o ritiro in loco su accordo. Spedizione in tutto il mondo su richiesta / Worldwide shipping on request. Spedizione nelle isole o nelle stazioni di montagna solo su accordo. Salvo modifiche ed errori. Avete domande, desiderate una consulenza o volete vedere qualcosa di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: Dal lunedì al venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita avviene esclusivamente in base ai nostri termini e condizioni generali (AGB).

Anno di produzione: 2026, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Forno a legna/gas con piano rotante, Ø 150 cm: MARANA FORNI Hnelhcdozt Rhcsw Njr Gamma RotoForno SUeGIU – RAL 130 spazzolato Alimentazione mista: legna/gas Sistema a gas MARANA Forni Capacità: 18 pizze, Ø 290 mm, oppure 13 pizze, Ø 330 mm Superficie di cottura: Ø 1500 mm Piano rotante e sollevabile SUeGIU Superficie del piano micro-forata Pietra refrattaria ad alta densità Densità della pietra: 3200 kg/m³ Recupero termico: da 40 a 100 °C Rivestimento cupola RAL 130 spazzolato, incluso Colore RAL: da definire Finitura in granito nero liscio, inclusa Larghezza bocca: 600 mm Altezza piano: 1200 mm Condotto fumi: Ø 200 mm Apertura a destra (DX) o a sinistra (SX) Termostato con 5 livelli di fiamma Porta rimovibile a forma di C, inclusa Porta a C utilizzata durante il riscaldamento Console Patch di emergenza, inclusa Rotazione mantenuta tramite console Patch Pannelli di copertura frontali, inclusi Variazione delle dimensioni: circa ± 2% Dimensioni: 2200 x 2200 x 2050 mm Peso: 2170 kg