Vaso di cottura

Electrolux Smart Variomix 200L

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2012, ore di funzionamento: 27.000 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, pressione: 13 barra, pressione di esercizio: 13 barra, In vendita generatore di vapore Jumag con bruciatore a olio. Su richiesta disponibile con bruciatore a gas. L'impianto è in ottime condizioni. Tipo: DG 360. Anno di costruzione: 2012. Capacità vapore: 360 kg/h. Pressione massima del vapore: 13 bar. Djdpfx Aeydqursc Hour Consegna disponibile a pagamento. Possibilità di ispezione in loco. Per domande non esitare a contattarci.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2008, Funzionalità: perfettamente funzionante, Caldaia a vapore/generatore di vapore LOOS International DF 1500 (06/2008), completa di bruciatore Weishaupt a olio/gasolio. Capacità 1500 kg/h, pressione di esercizio 31 barg, pressione di prova 56 barg, temperatura massima 238°C, volume totale 250 L, CE 0036. Fornita su skid con quadro di comando e strumenti (come da foto). In pronta consegna, pronta per il carico. Venduta al primo acquirente che confermi con pagamento anticipato. Djdpfxeyg Rw Eo Ac Heur

Anno di produzione: 2020, Condizione: come nuova (usata), Il forno combinato è in ottime condizioni di funzionamento, è stato revisionato e funziona perfettamente L'ultimo modello di questo produttore Dati tecnici: L x P x A: 877 x 913 x 1807 mm Collegamento elettrico: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 37,2 Peso: 263 chilogrammi Numero di serie: E21SJ24053139692 Anno di costruzione: 05/2024 Caratteristiche: efficienza energetica: consumo energetico inferiore del 60% grazie all'isolamento termico all'avanguardia autopulente; Il dispositivo si pulisce automaticamente con il programma installato Dedjvq R H Rjpfx Ac Heur Possibile funzionamento senza addolcitore aggiuntivo e senza decalcificazione aggiuntiva Ulteriori informazioni: Intervallo di temperatura: da 30°C a 300°C rileva le condizioni attuali della camera di cottura rileva la dimensione, la quantità di ripieno e lo stato del prodotto e calcola il grado di cottura imparare quali abitudini culinarie usiamo e implementiamo spesso determinare il percorso di cottura ideale fino al risultato desiderato MyDispalay: uno schermo operativo autoregolante adattato all'utente Schermo a colori TFT e touch screen L'applicazione e le istruzioni per l'uso sono disponibili sullo schermo del dispositivo Sensore di temperatura al cuore con correzione automatica degli errori in caso di forature errate e assistenza nel posizionamento porta cella vetrata, a risparmio energetico Illuminazione interna a LED compresa la visualizzazione del consumo energetico Regolazione dell'umidità: misurazione e regolazione precisa dell'umidità Programmazione individuale di almeno 350 programmi di cottura con un massimo di 12 fasi umidificazione regolabile su 3 livelli Interfaccia USB Generatore di vapore fresco ad alte prestazioni con decalcificazione automatica 5 velocità dell'aria regolabili sistema di separazione del grasso integrato esente da manutenzione senza filtro antigrasso aggiuntivo Funzione di raffreddamento: Raffreddamento rapido della camera di cottura adattamento automatico al luogo di installazione (altitudine, clima, ecc.) Porta dell'apparecchio con triplo vetro ventilato e pannello interno girevole Collegamento permanente consentito alla rete fognaria secondo SVGW valvole elettromagnetiche separate per acqua dolce e calda fino a +30°C preselezione automatica dell'ora di inizio impostando data e ora Materiale interno ed esterno in acciaio inossidabile DIN 1.4301 Modulo Wi-Fi integrato

Anno di produzione: 2025, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: E22SJ25083247515, ATTENZIONE! DISPOSITIVO DI FORMAZIONE, GARANZIA RESIDUALE FINO A 08/2027 CHIEDETE LE VOSTRE CONDIZIONI! L'iCombiPro è il più recente forno combinato dell'azienda RATIONAL. Il modello iCombiPro 20-2/1 elettrico con 20 inserimenti GN 2/1 o 40 inserimenti GN 1/1 è facile da usare anche per personale non specializzato, offrendo comunque una qualità di cottura eccellente senza necessità di supervisione. La pulizia intermedia e automatica ultra-rapida mantiene il dispositivo sempre perfettamente pulito. Prezzo di listino: 36.580 € netto Duodpfjymmwzjx Ac Hor PRESERVA LA LIQUIDITÀ – LEASING / ACQUISTO A RATE POSSIBILE! CONTATTATECI PER UN’OFFERTA PERSONALIZZATA E NON VINCOLANTE! Assistenza: Saremo lieti di mettervi in contatto con un centro assistenza Rational certificato in tutta la Germania. Il nostro servizio per voi: Garanzia del produttore fino a 08/2027 Dispositivi di marca di alta qualità a prezzi competitivi Consulenza professionale e competente – prima e dopo l’acquisto Spedizione o ritiro in sede a scelta Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento e ricambi Ritiro del vostro forno combinato dal modello 2004 in poi Accessori completi a prezzi vantaggiosi L’iCombi Pro di Rational è il nuovo standard in termini di intelligenza, efficienza e flessibilità. DATI TECNICI: L x P x H: 1082 x 1052 (1117 inclusa maniglia della porta) x 1807 (1872 inclusa tubazione di ventilazione) mm Allacciamento elettrico: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 67,9 Peso: 263 kg Numero di serie: E22SJ25083247515 CARATTERISTICHE SPECIALI: Efficiente energeticamente: fino al 60% in meno di consumo energetico grazie all’isolamento termico all’avanguardia Autopulente: il dispositivo si pulisce da solo tramite un programma preinstallato Funzionamento possibile senza addolcitore d’acqua aggiuntivo e senza decalcificazioni supplementari ULTERIORI INFORMAZIONI: Range di temperatura: 30°C - 300°C Rileva automaticamente le condizioni della camera di cottura Riconosce dimensioni, quantità e stato del prodotto e calcola così la doratura Apprende le abitudini di cottura più utilizzate e le applica automaticamente Calcola il percorso di cottura ideale per il risultato desiderato MyDisplay – interfaccia utente personalizzabile Display TFT a colori touchscreen Manuale d’uso e di applicazione consultabile direttamente dal display Sonda al cuore con correzione automatica degli errori e guida al posizionamento Porta con vetro camera, a risparmio energetico Illuminazione interna a LED Display del consumo di energia incluso Regolazione dell’umidità: misurazione e impostazione precisa in percentuale Programmazione individuale di almeno 350 programmi di cottura con fino a 12 fasi Vapore manuale regolabile su 3 livelli Interfaccia USB Generatore di vapore fresco ad alte prestazioni con decalcificazione automatica 5 velocità dell’aria programmabili Sistema di separazione dei grassi integrato, senza filtro aggiuntivo e senza manutenzione Funzione di raffreddamento rapido: abbattimento rapido della temperatura della camera di cottura Adattamento automatico alle condizioni di installazione (altitudine, clima, ecc.) Porta con triplo vetro ventilato e vetro interno girevole Scarico fisso conforme a SVGW Protezione da spruzzi e getti d’acqua IP X5 Valvole magnetiche separate per acqua dolce e calda fino a +30°C SPEDIZIONE: Consegna o ritiro pre

Condizione: restaurata in officina (usata), Bollitore di cottura Electrolux Variomix 150l con agitatore. Ribaltabile. Opzione di raffreddamento. 31,5kW 380V. Dispositivo revisionato. Duodoxtxc Ispfx Ac Hor

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2008, Funzionalità: perfettamente funzionante, pressione di esercizio: 13 barra, temperatura di esercizio: 195 °C, peso a vuoto: 700 kg, JUMAG DG 260 Steam Generator Made in Germany. Recognized by specialists as the best steam generator in the world. Coil-free design. Equipped with a water jacket. Consistent and smooth steam output without pressure or temperature fluctuations. Dedpsyfihyofx Ac Hjur Output: 260 kg/h. Total operating hours: only 18,500. Working pressure: from 6 bar up to max. 13 bar. Fuel: oil/gas. Economizer included. Automatic or manual blowdown. Complete documentation. Start-up warranty. Boiler after internal inspection and pressure testing. Demonstration and commissioning available onsite or via video. Equipped with Grundfos feed pump and safety valve. PERFECT CONDITION. Serviced by “ZAG” Jumag Switzerland. Full documentation for registration with local technical inspection authority (UDT). All machines we offer undergo strict technical inspections, including pressure tests, safety automation system checks, leak tests, and more. We cooperate with a logistics company that delivers our equipment to clients all over Europe and beyond.

Condizione: eccellente (usata), Bollitore di cottura con funzione di miscelazione. Dispositivo completamente revisionato. Potenza 32,2 kW, 3x400V. Dujdpfx Asyt R T Tjc Hjr

Anno di produzione: 2024, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, L’iCombi Pro è il più recente forno combinato prodotto da RATIONAL. Il modello iCombi Pro 6.1/1 Elettrico, con 6 guide per teglie GN 1/1, è semplice da utilizzare anche per personale non qualificato, garantendo una qualità eccezionale dei piatti senza necessità di supervisione. La pulizia intermedia e automatica ultrarapida mantiene il dispositivo perfettamente pulito. Numero articolo Rational: CB1ERRA.000002 L’apparecchio è stato sottoposto a un’ispezione completa nel nostro laboratorio interno ed è pienamente funzionante. Il supporto mostrato in foto non è incluso nell’offerta, ma può essere acquistato con un sovrapprezzo. A ricezione della merce, riceverete una fattura con IVA esposta. Servizio: Siamo lieti di aiutarvi a trovare un centro assistenza tecnico certificato Rational in tutta la Germania. Il nostro servizio per voi: • 6 mesi di garanzia sui componenti elettrici, limitata alla sostituzione dei componenti difettosi, esclusi costi di manodopera e installazione • Attrezzature di marca di alta qualità a prezzi competitivi • Consulenza professionale e competente prima e dopo l’acquisto • Modalità di consegna o ritiro flessibili • Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento e ricambi • Ampio programma di accessori a prezzi vantaggiosi L’iCombi Pro di Rational stabilisce un nuovo standard in termini di intelligenza, efficienza e flessibilità. Condizioni: Usato, sottoposto a ispezione, completamente funzionante Dati tecnici: Duodpfoywgy Eox Ac Her L x P x A: 850 x 842 x 754 mm Dimensioni minime apertura porta per il trasporto L x A: 800 x 800 mm Numero di serie: E61SJ24113181076 Anno di fabbricazione: 2024 Carico massimo per guida: 5 kg Carico totale massimo: 30 kg Peso apparecchio elettrico: 99 kg Dati elettrici: Tensione: 3 NAC 400 V Potenza assorbita: 10,8 kW Potenza vapore: 9 kW Potenza aria calda: 10,25 kW Fusibile: 16 A Dati di collegamento idrico: Ingresso acqua (tubo a pressione): 3/4 pollici Scarico acqua: DN 50 Spedizione: Consegna o ritiro previo accordo Spedizione in tutto il mondo su richiesta Spedizione su isole o stazioni di montagna solo previo accordo Con riserva di modifiche ed errori. Avete domande, desiderate una consulenza o volete visionare l’apparecchiatura in sede? Potete contattarci telefonicamente nei nostri orari: lunedì-venerdì 09:00-13:00 e 14:00-17:00. La vendita avviene esclusivamente alle nostre condizioni generali di vendita (CGV).

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2008, Funzionalità: perfettamente funzionante, pressione di esercizio: 13 barra, temperatura di esercizio: 195 °C, peso a vuoto: 800 kg, Generatore di vapore JUMAG DG 360 Made in Germany. Riconosciuto dagli specialisti come il miglior generatore di vapore al mondo. Design senza serpentine. Dotato di camera d’acqua. Produzione di vapore costante e uniforme, senza fluttuazioni, sbalzi di pressione o temperatura... Capacità – 360 - 400 kg/h. Generatore con due livelli di potenza: 1° livello fino a 200 kg/h, 2° livello con modulazione fino a 400 kg/h. Pressione di esercizio da 6 bar fino a max 13 bar. Combustibile – olio/gas. Economizzatore. Spurgo automatico o manuale. Documentazione completa. Garanzia di avviamento. Caldaia sottoposta a revisione interna e prove di pressione. Dimostrazione e messa in funzione disponibili in loco o tramite video. Dotato di pompa di alimentazione Grundfos e valvola di sicurezza. CONDITIONI PERFETTE. Manutenzione effettuata da "ZAG" Jumag Svizzera. Documentazione completa per la registrazione presso UDT. Tutti i dispositivi che offriamo sono sottoposti a rigorosi controlli tecnici, tra cui prove di pressione, controllo dei sistemi di automazione per la sicurezza, prove di tenuta e altri test. Dujdpoyfihtefx Ac Hjr Collaboriamo con un'azienda logistica che consegna le nostre apparecchiature ai clienti in tutta Europa e oltre.

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2021, Pentola bollitore Electrolux Smart Variomix 300L Anno 2021, acciaio inox, pentola di cottura da 300L, riscaldamento elettrico, 52kW, temperatura massima 127°C, con braccio mescolatore di ricambio e scatola di pezzi di ricambio, 3 fasi. Duodpfeyzipqox Ac Hor