Cook usato in vendita (354)

Condizione: usata, Anno di produzione: 1994, Modello: CookStar CKH400/8/130 Anno di costruzione: 1994 Condizione: Usato Numero di serie: 138 Numero di magazzino: 3341G Larghezza nastro: 400 mm Descrizione: Con pompa acqua per il nastro e sistema CIP Righe: 2 x 4 pezzi Lunghezza nastro: 44 m Apertura prodotto: 130 mm Tempo di permanenza: 2,5 - 75 min Temperatura: max. 200 °C Njdey R Tiaepfx Alrjld Riscaldamento: olio termico, 300 kW Aspirazione: 2 x 2000 m³/h Vapore: NW40, 4 - 8 Bar Aria compressa: 6 - 8 Bar Potenza: 3 x 400V, 50Hz, 35kW Dimensioni: 8250 x 3150 x 4250 mm Peso: 12000 kg

Condizione: usata, larghezza della traccia ± 600 mm Potenza elettrica totale: 33 kW attacco termico: NW32 2x5 strati altezza massima del prodotto: ± 100 mm tempo di cottura min/max: 4-40 min temperatura massima: 200°C sollevatore automatico con sistema di lavaggio a nastro Nlodozf Akgopfx Alrod adatto per la pulizia CIP adatto per iniezione di vapore (riscaldamento, rendimento del prodotto): 4-8 bar, attacco: NW 40 rotazione a sinistra

Condizione: eccellente (usata), Forno multifunzione con riscaldamento a gas e a vapore. Nastro largo 2 m. Condizioni eccellenti, il migliore che abbiamo visto di questo modello. Direttamente da uno stabilimento chiuso senza carne. Il forno Revoband è dotato di aria calda verticale controllata con precisione e diretta sul prodotto dall'alto e dal basso del nastro. Il forno è stato progettato con un controllo della velocità della ventola regolabile per ogni zona, in modo da garantire una flessibilità illimitata. Perfettamente adatto per filetti di pollo, ali e fuselli, hamburger, nuggets, bastoncini di pesce, back bacon, salsicce, lasagne e altre applicazioni speciali CARATTERISTICHE E VANTAGGI L'aria ad alta velocità garantisce uno sviluppo uniforme del colore e risultati di cottura precisi Controllo della temperatura e del tempo di produzione per risultati ripetibili Cottura con vapore e temperatura elevata o solo vapore per una maggiore flessibilità di processo Il calore indiretto elimina i sottoprodotti della combustione per la zona del prodotto. Nsdpfxsrd Rqkj Alrjld

Condizione: eccellente (usata), Bellissimo forno a 8 ripiani, perfetto per la cottura delle proteine. Direttamente dalla fabbrica recentemente chiusa. Nodoqx A H Aepfx Alrsld

Condizione: eccellente (usata), Multi Purpose Cooker del 2017, capacità 6 ripiani. Condizioni superbe, acquistato nuovo nel 2017 e usato poco in una fabbrica senza carne. Bellissimo, condizioni immacolate, prova a trovarne un altro pulito come questo all'interno. Abbiamo anche una versione a otto ripiani di questo modello del 2012. Nljdpjrd Rp Ujfx Alrsd

Condizione: eccellente (usata), GEA FlowCook 8000/600. Lunghezza di cottura 8 metri, larghezza 600 mm. Condizioni eccellenti, utilizzato pochissimo. Riscaldamento elettrico, potenza 283 kW. Nsdpfex Ili Hsx Alrjld

Condizione: usata, Anno di produzione: 2009, Wir bieten zum Verkauf 5 professionelle FESSMANN Kochkammern an, die für den intensiven Einsatz in Fleischverarbeitungsbetrieben konzipiert sind. Jede Kammer bietet Platz für 2 Wagen und gewährleistet eine hohe Dampfleistung. Die Kammern sind mit NESS Digitronic 4 elektronischen Steuerungen ausgestattet, die eine präzise Einstellung der Temperatur- und Zeitparameter ermöglichen. Die Ausführung komplett aus Edelstahl garantiert eine einfache Reinigung und eine lange Lebensdauer. Nljdpfx Ajxfizxjlred Technische Daten: Hersteller: FESSMANN Baujahr: 2009 Anzahl der Kammern: 5 Wagen pro Kammer: 2 Wagen Steuerung: NESS Digitronic 4 Abmessungen: Breite 150 cm, Tiefe 220 cm, Höhe 240 cm Verwendungszweck: Dämpfen von Fleischwaren Zustand: sehr gut, gebraucht Ausführung: Edelstahl Die ideale Lösung für mittlere und große Fleischverarbeitungsbetriebe, die zuverlässige und leistungsstarke Dämpfkammern suchen.

Condizione: usata, Camera di cottura Maurer. Carrello a doppio sistema. Nodpfsk Uqthjx Alrold Disponibili 6 carrelli.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, 1 x cuocitore per salse Blendtherm. Tutto in acciaio inox. Con controllo completo del processo. Rivestimento a vapore, scarico frontale, con azione di miscelazione raschiante sulla parete laterale. Dimensioni interne circa: 1,5 m x 750 mm x 600 mm. Dimensioni complessive: 2,5 m x 1,1 m x 1,8 m di altezza Nsdpfx Alovxgy Aoreld

Anno di produzione: 2014, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 14202407, Si tratta di una pentola a pressione elettrica ad alta velocità del produttore di alta gamma MKN, modello Optima 850, capacità nominale di 285 litri / capacità utile di 260 litri. Dopo un'accurata ispezione, il dispositivo si trova in ottime condizioni, senza difetti e perfettamente funzionante. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Il nostro servizio di assistenza per macchinari usati: * 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione. * Macchinari di marca di alta qualità a prezzi convenienti. * Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata. * Testato e perfettamente funzionante - altrimenti rimborso garantito. * Spedizione o ritiro in loco, con possibilità di scelta. * Consulenza competente - prima e dopo l'acquisto. * Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. * Verifica secondo la norma DGUV V3. Dati tecnici: Nlodpjzku Inofx Alrod * L x P x A: circa 1400 x 850 x 920 mm * Caldaia interna: 1020 x 540 mm, 535 mm di profondità, per 6 x GN 1/1 - 200 mm di profondità. * Allacciamento elettrico: V: 400 / kW: 35,8 * Numero di serie: 14202407 * Capacità nominale: 285 litri * Capacità utile: 260 litri * Anno di fabbricazione: 2014 * Potenza termica: sensibile: 1253 W, latente: 7160 W Condizioni: usato, sottoposto a revisione completa, perfettamente funzionante. Ulteriori informazioni: * Interruttore del dispositivo * Selettore di potenza * Regolatore di temperatura * Termostato di sicurezza * Spie di controllo * Resistenza a serpentina * Resistenza a filo * Contattore * Elettrovalvola * Regolatore di livello con elettrodo di livello * Regolatore di pressione * Connessione elettrica * IPX 5 Spedizione: * Consegna o ritiro in loco su accordo. * Spedizione in tutto il mondo su richiesta. * Spedizione alle isole o alle stazioni di montagna solo su accordo. Salvo modifiche ed errori. Avete domande, desiderate una consulenza o volete visionare il prodotto di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita avviene esclusivamente in base ai nostri termini e condizioni generali (AGB).

Anno di produzione: 2015, Condizione: eccellente (usata), Linea completa per la produzione di sciroppo di zucchero. Cottura in batch con collegamento al vapore. Include serbatoio di stoccaggio. Serbatoio di stoccaggio aggiuntivo. Scambiatore di calore a raschiamento Terlet - Mondotherm. Raffreddatore DTE per raffreddare Mondotherm - Terlet. Premiscelatore aggiuntivo per la produzione di crema grassa. Nledszpg Rxjpfx Alred

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2015, 440 USATA. Macchina per la produzione di biscotti. Nlsdpfx Alezk H Hierjd CARATTERISTICHE TECNICHE: - potenza: 2 kW. L'apparecchio è disponibile per essere visionato presso il nostro magazzino (36-068 Bachórz, Polonia). Opzioni a pagamento disponibili: trasporto. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO E FRANCESE.

Condizione: usata, griglia continua a nastro di teflon adatto per riscaldamento ad olio termico con fascia inferiore e superiore: trecce di contatto inferiore e superiore Larghezza carreggiata 600 mm velocità continua Altezza del prodotto regolabile in continuo ed elettricamente Nsdpfx Alozk Dytsrsld Lunghezza utile 6.800 mm Lunghezza totale 9.300 mm Larghezza totale 1.500 mm Peso: 5.700 chilogrammi

Condizione: usata, linea continua di grigliatura completamente in acciaio inossidabile Lunghezza utile 1800 mm Nodpfszktzaex Alrsld Larghezza carreggiata 600 mm con fascia inferiore e superiore: trecce di contatto inferiore e superiore La temperatura può essere regolata separatamente in basso e in alto riscaldato elettricamente 93 kW con sistema di lavaggio nastri Temperatura regolabile 50 - 260°C Tempo di cottura 0,3 – 3 m/min velocità continua Dimensioni (L x P x A): ± 3.400 x 1.800 x 2.000 mm

Condizione: usata, FlowCook Nedpfx Aozht Hqslrjld completamente in acciaio inossidabile adatto per il riscaldamento ad olio diatermico (300kW) Lunghezza cinghia ± 13.000 mm Larghezza carreggiata ± 600 mm Cintura di esecuzione Sistema di lavaggio del nastro dispositivo elettrico di sollevamento tappo Pressione del vapore: 4-8 bar Dimensioni complessive (L x P x A): ± 15.000 x 2.200 x 3.000 mm

Condizione: buona (usata), Direttamente da un impianto europeo di produzione di piatti pronti. * Cottura sottovuoto * Camera a vapore * Omogeneizzatore di fondo * Agitatore con superficie raschiata * Controllo della ricetta tramite PLC * Capacità di 450 litri. Macchinario in ottime condizioni, senza sistema di carico incluso. Ideale per la produzione di: zuppe, salse, prodotti caseari, alimenti per animali domestici, alimenti per bambini, emulsioni di carne, alimenti a base vegetale e prodotti dolciari. Nledpfx Alozkurysred

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Heidebrenner, fornello da campeggio Nljdpfxehq Hn Tj Alrjd Bruciatore a gas, 1 fiamma Versione in acciaio inossidabile Per bombole di gas Dimensioni: 410 x 410 x 850 mm (L x P x A) Macchina usata + servizio di fornitura ricambi Venite nel nostro ampio magazzino di macchinari per panifici e trovate la macchina che fa per voi!

Anno di produzione: 2026, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Macchina nuova con 24 mesi di garanzia. Modello in acciaio inossidabile. Vantaggi: + Apparecchio mobile, dotato di ruote con freno. + Realizzato interamente in acciaio inossidabile. + Adatto per la preparazione e la lavorazione di pasta lievitata, crema da forno, cioccolato, fondant, marmellata, glassa, ripieni, nonché per qualsiasi prodotto che richieda un riscaldamento e una miscelazione uniformi. + L'olio termico circola nella doppia parete del serbatoio, progettata per un utilizzo sicuro e semplice. + Tripla parete per un isolamento termico ottimale. + Dotato di raschiatori laterali e inferiori. + Termostato elettronico per la regolazione della temperatura di cottura. + Possibilità di funzionamento manuale/automatico. + Indicatore digitale della temperatura, con timer. + Il serbatoio può essere facilmente inclinato tramite una manovella per lo svuotamento (opzionale: con rubinetto di scarico). + Due velocità di lavoro. + Interruttore di sicurezza in caso di surriscaldamento. ACCESSORI SPECIALI, disponibili a pagamento: - Rubinetto di scarico per uno svuotamento rapido e semplice: + 880,00 € (prezzo netto) - Macchina con inverter di frequenza, per una regolazione continua della velocità di miscelazione: + 1.115,00 € (prezzo netto) - Doppio strumento di miscelazione, per prodotti particolarmente omogenei: + 725,00 € (prezzo netto) - Temperatura più elevata (invece di 150 °C, fino a 180 °C): + 900,00 € (prezzo netto) Dati tecnici: - Capacità: 30 litri - Temperatura massima: 150 °C (opzionale, fino a 180 °C) - Volume dell'olio termico: 12 litri - Potenza di riscaldamento: 4 kW Njdpjivdnvsfx Alrsld - Potenza del motore: 0,37 kW / 0,45 kW (1a / 2a velocità) - Valori di connessione: 400 V - 3 fasi - 50 Hz - presa CEE da 16 A - Dimensioni: 960 x 725 x 1530 mm (L x P x A) - Altezza di riempimento: 1100 mm - Peso netto: 121 kg

Anno di produzione: 2024, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Macchina nuova con garanzia di 24 mesi Modello in acciaio inossidabile Nedpsivdubsfx Alreld Vantaggi: + dispositivo mobile, con ruote bloccabili + interamente realizzato in acciaio inossidabile + per la preparazione e la lavorazione di pasta lievitata, crema pasticcera, cioccolato, fondente, marmellata di frutta, glassa, ripieni, nonché per qualsiasi prodotto che richieda un riscaldamento e una miscelazione uniformi + l'olio termico circola nella doppia parete del serbatoio, progettata per un utilizzo sicuro e semplice + tripla parete per un isolamento termico ottimale + con raschiatori laterali e inferiori + termostato elettronico per la regolazione della temperatura di cottura + funzionamento manuale/automatico possibile + indicatore di temperatura digitale, con timer + il serbatoio può essere facilmente inclinato tramite una manovella per lo svuotamento (opzionale: con rubinetto di scarico) + due velocità di lavoro + interruttore di sicurezza in caso di surriscaldamento ACCESSORI SPECIALI, disponibili opzionalmente a un costo aggiuntivo: - Rubinetto di scarico, per uno svuotamento rapido e semplice: + 880,00 € netto - Macchina con inverter di frequenza, per una velocità di agitazione regolabile in modo continuo: + 1.115,00 € netto - Attrezzo di miscelazione doppio, per prodotti particolarmente omogenei: + 815,00 € netto - Temperatura più elevata (invece di 150 °C, possibilità di raggiungere fino a 180 °C) + 990,00 € netto Dati tecnici: - Capacità: 60 litri - Temperatura massima: 150 °C (opzionalmente fino a 180 °C) - Volume dell'olio termico: 17,5 litri - Potenza di riscaldamento: 6 kW - Velocità di agitazione: 46 giri/min e 92 giri/min (1a / 2a marcia) - Potenza del motore: 0,6 kW / 0,8 kW (1a / 2a marcia) - Valori di connessione: 400 V - 3 fasi - 50 Hz - spina CEE 32A - Dimensioni: 960 x 780 x 1635 mm (L x P x A) - Altezza di riempimento: 1200 mm - Peso netto: 150 kg

Anno di produzione: 2026, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Macchina nuova con 24 mesi di garanzia Modello in acciaio inossidabile Vantaggi: + dispositivo mobile, dotato di ruote con freno + interamente realizzata in acciaio inossidabile + ideale per la preparazione di pasta lievitata, crema pasticcera, cioccolato, fondant, marmellate di frutta, glassa, ripieni, e per qualsiasi prodotto che richieda un riscaldamento e una miscelazione uniformi + l'olio termico circola nella doppia parete del serbatoio, progettata per un utilizzo sicuro e semplice + tripla parete per un isolamento termico ottimale + dotata di raschiatori laterali e inferiori + termostato elettronico per la regolazione della temperatura di cottura + funzionamento manuale/automatico + indicatore digitale della temperatura, con timer + il serbatoio può essere facilmente inclinato tramite una manovella per lo svuotamento (opzionale: con rubinetto di scarico) + due velocità di lavoro + interruttore di sicurezza in caso di surriscaldamento ACCESSORI SPECIALI, disponibili su richiesta a un costo aggiuntivo: Njdpfxeivduio Alrsld - Rubinetto di scarico, per uno svuotamento rapido e semplice: + 880,00 € (prezzo netto) - Macchina con inverter di frequenza, per una miscelazione a velocità variabile: + 1.115,00 € (prezzo netto) - Attrezzo di miscelazione doppio, per prodotti miscelati in modo particolarmente omogeneo + 815,00 € (prezzo netto) - Temperatura più elevata (invece di 150 °C, possibile fino a 180 °C) + 1.000,00 € (prezzo netto) Dati tecnici: - Capacità: 80 litri - Temperatura massima: 150 °C (opzionale, fino a 180 °C) - Volume dell'olio termico: 19,5 litri - Potenza di riscaldamento: 10 kW - Potenza del motore: 0,6 kW / 0,8 kW (1a / 2a velocità) - Valori di connessione: 400 V - 3 fasi - 50 Hz - spina CEE 32A - Dimensioni: 960 x 740 x 1635 mm (LxPxA) - Altezza di riempimento: 1270 mm - Peso netto: 158 kg

Anno di produzione: 2026, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Macchina nuova con 24 mesi di garanzia Modello in acciaio inossidabile Vantaggi: + dispositivo mobile, dotato di ruote bloccabili + interamente realizzato in acciaio inossidabile + per la preparazione e la lavorazione di pasta lievitata, crema pasticcera, cioccolato, fondente, marmellata di frutta, glassa, ripieni, nonché per qualsiasi prodotto che richieda un riscaldamento e una miscelazione uniformi + l'olio termico circola nella doppia parete del serbatoio, progettata per un utilizzo sicuro e semplice + tripla parete per un isolamento termico ottimale + dotato di raschiatori laterali e inferiori + termostato elettronico per la regolazione della temperatura di cottura + funzionamento manuale/automatico + indicatore di temperatura digitale, con timer + il serbatoio si inclina facilmente tramite una manovella per lo svuotamento (opzionale: con rubinetto di scarico) + interruttore di sicurezza in caso di surriscaldamento ACCESSORI di serie, già inclusi nel prezzo: - rubinetto di scarico, per uno svuotamento rapido e semplice - macchina con inverter di frequenza, per una velocità di miscelazione regolabile in continuo ACCESSORI OPZIONALI, disponibili a pagamento: - utensile di miscelazione doppio, per prodotti miscelati in modo particolarmente omogeneo + 950,00 € (prezzo netto) - temperatura più elevata (invece di 150 °C, fino a 180 °C) Njdpfx Ajivdumslrold + 1.900,00 € (prezzo netto) Dati tecnici: - capacità: 120 litri - temperatura massima: 150 °C (opzionale fino a 180 °C) - volume dell'olio termico: 29 litri - potenza di riscaldamento: 15 kW - potenza del motore: 1,8 kW (velocità variabile) - valori di collegamento: 400 V - 3 fasi - 50 Hz - spina CEE da 63 A - dimensioni: 1120 x 905 x 1820 mm (L x P x A) - altezza di riempimento: 1380 mm - peso netto: 232 kg

Anno di produzione: 2026, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, frequenza di ingresso: 50 Hz, Certificato DGUV fino al: 06/2027, tipo di corrente in ingresso: trifase, numero macchina/veicolo: 2026, NUOVO +++ NUOVO Cuocitore per creme CK 30 NUOVO +++ NUOVO Lavorazione efficiente nella cottura e nel riscaldamento di creme e impasti Controllo preciso della temperatura Timer digitale, 2 velocità Capacità della caldaia: 30 litri Struttura in acciaio inossidabile, riscaldamento a olio termico Con manopola per lo svuotamento Tecnologia semplice e robusta Alimentazione 400 V, spina CEE 16A Dimensioni: 960 x 725 x 1530 mm (L x P x A) NUOVA macchina Con garanzia + servizio di ricambi Opzioni: Servizio di leasing e noleggio Nljdpfxjd Hihde Alrsd Pannello touch LCD Rubinetto di scarico DN50 Servizio di consegna Sistema di riscaldamento più potente Contratto di manutenzione Pacchetto di servizi Formazione e messa in servizio Venite a trovarci nel nostro magazzino di macchinari per panifici Milbrandt!

Anno di produzione: 2026, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 2026, NUOVO +++ NUOVO Cuocicreme CK 60 NUOVO +++ NUOVO Lavorazione efficiente per la cottura e il riscaldamento di creme e impasti controllo preciso della temperatura Timer digitale, 2 velocità Capacità caldaia: 60 litri Volume di carico: 4–38 litri Costruzione in acciaio inox, olio termico Scarico tramite volantino Macchina mobile con freno Collegamento 400V, spina CEE 16A Dimensioni: 960 x 780 x 1630 mm (LxPxA) Macchina NUOVA con garanzia e servizio ricambi Opzioni: servizio di consegna Nodpfx Asv H Titolreld servizio leasing & noleggio pannello touch LCD rubinetto di scarico DN50 riscaldamento potenziato contratto di manutenzione pacchetto assistenza formazione e avviamento Solo da noi trovi una SELEZIONE TOP!

Anno di produzione: 2020, Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, TOP Heidebrenner, fornello portatile Bruciatore a gas, 1 fiamma Esecuzione in acciaio inossidabile con telaio per bombole di gas Potenza termica nominale 3,8 kW Dimensioni: 410 x 410 x 700 mm, L x P x A Apparecchiatura usata, pulita e controllata Nsdegx T A Njpfx Alrsld Visitate il nostro ampio magazzino di macchinari per panifici!

Anno di produzione: 2024, Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Cuocicrema "Creamco" con caldaia da 80 litri, macchina dimostrativa (anno 2024) con garanzia, condizioni praticamente pari al nuovo, utilizzata solo per scopi dimostrativi. Ideale per budini, masse, creme, ripieni, impasti cotti e bolliti e molto altro. Dotato di contenitore in acciaio inox a doppia parete, mescolatore facilmente removibile (senza utensili) con raschiatori in plastica, termostato digitale e timer. Macchina carrellata, completamente costruita in acciaio inox, con tripla parete per un’ottimale isolamento termico e distribuzione uniforme del calore, inclusi raschiatori laterali e di fondo. Coperchio removibile con apertura di carico chiudibile separatamente. Particolarmente adatta anche per la preparazione di prodotti delicati come pasta choux, creme da forno, cioccolato, fondente, marmellata di frutta, glasse, farciture e prodotti simili che richiedono riscaldamento e miscelazione/rimescolamento uniforme. Possibilità di selezionare 2 velocità di miscelazione e funzione di miscelazione senza riscaldamento, ad esempio per la pre-miscela degli ingredienti o per raffreddare il prodotto. Funzionamento manuale o automatico tramite termostato digitale e timer. La caldaia è inclinabile manualmente mediante volantino, anche oltre i 90 gradi, per una facile estrazione del prodotto e una pulizia agevolata. DISPONIBILE SUBITO! Nodpfx Aoyugb Nslrold Dati tecnici: Capacità: 80 litri, quantità massima di carico circa 50 litri, quantità minima consigliata: circa 7-10 litri, temperatura massima: 150°C, volume dell’olio termico: 19,5 litri, potenza riscaldante: 9 kW, potenza motore mescolatore: 0,6 kW / 0,8 kW (1a / 2a velocità), dati elettrici: 400 V - 3 Ph - 50 Hz, circa 10 kW, spina CEE 32A Dimensioni: circa 96 x 74 x 165 cm (L x P x A), altezza carico: circa 127 cm, peso: circa 160 kg.