Recipienti per cottura usato in vendita (64)

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2012, Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, In vendita la pentola da forno mostrata nelle foto, VOK. A gas, riscaldamento diretto. Movimento idraulico della ciotola e del mixer. La capacità totale della ciotola è di 190 litri, ma è adatta per cucinare circa 150 litri alla volta. Adatta per cucinare zuppe, stufati, marmellate, salse. Adatta per cucinare riso e pasta, ecc. In buone condizioni. Prodotto a Taiwan. Dcjlhcevyinxocqlop Dimensioni totali: 1550 mm x 1400 mm x 2000 mm

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2016, Funzionalità: perfettamente funzionante, PASTORIZZATORE in vendita. Produttore: Tomo Varga d.o.o. Anno di costruzione: 2016. La macchina è in condizioni operative e pronta per l’uso dopo il rimontaggio. Informazioni dettagliate sulla macchina: La camera di pastorizzazione raggiunge una temperatura di esercizio da 85 a 100°C. Riempimento a lotti in carrelli da 850x900x1350 mm, trasportabili nella camera con carrello elevatore ed impilabili uno sull’altro. La pastorizzazione avviene tramite vapore diretto. Il flusso di vapore all’interno della camera è regolato da una ventola da 5 kW. Regolazione della temperatura e del tempo di pastorizzazione da 60 a 100°C. Isolamento pareti e porta di 150 mm di spessore. La camera è realizzata in lamiera d’acciaio inox AISI 304. Capacità: 1.056 bottiglie in polipropilene da 1,5 l. Dcslhccswp E Hnsqlsp Dimensioni complessive della macchina: 270 x 300 cm È dotata anche di un armadio elettrico secondario, che può essere posizionato separatamente (vedi foto "armadio elettrico esterno"). Incluso nella fornitura: 4 carrelli per l’introduzione dei prodotti nella camera e armadio elettrico con pannello di controllo (touch screen). Il dispositivo è smontato per il trasporto e visionabile in queste condizioni presso: Posavska ulica 59, 10372 Oborovo (Glazir d.o.o.). Orari di visita: dal lunedì al venerdì (dalle 08:00 alle 14:00). Per ulteriori informazioni, contattare il numero di telefono indicato o inviare una e-mail alla società GLAZIR d.o.o.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Autoclave Korimat, tipo: KA 240, numero di fabbricazione: 872208, anno di costruzione: 1987-06, 400 V, 3 Ph, 21 kW, volume: 240 litri, dimensioni: 1420 mm x 885 mm x 1450 mm. Dcelhcjvfd Scecqlop

Condizione: ristrutturata (usata), Anno di produzione: 2005, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 251136, KORIMAT KA 160 – Compatto, versatile, indispensabile Ideale per i principianti e perfetto per ambienti con spazi limitati: KORIMAT KA 160 convince per la massima efficienza negli spazi più piccoli. Questo pratico tuttofare può fare molto di più che sterilizzare: come bollitore compatto, prepara e cucina deliziose specialità. Che si tratti di salumi, salsicce cotte o della classica sterilizzazione: con il KA 160 ogni applicazione è semplice e affidabile. Scoprite qualità e flessibilità senza compromessi: per il miglior gusto e la massima produttività. Potenza / carico collegato 9kW / 400 V / 50/60 Hz Tipo di riscaldamento: elettrico Materiale caldaia acciaio inox V2A Capacità caldaia 120 litri Pressione di esercizio max. 2,5 bar Fusibile almeno 3 x 16 A Dcolhcoxtaqgecqlop Dimensioni (L x P x A) in mm circa. 800 x 1115 x 1900

Condizione: buona (usata), Generatore di vapore Wanson proveniente da una fabbrica di carne chiusa nel 2016. 698 Kw. Ulteriori dettagli sono riportati sulle targhette mostrate nelle fotografie. Dcjlhccqoi Uli Eelop

Condizione: restaurata in officina (usata), Anno di produzione: 2008, Funzionalità: perfettamente funzionante, capacità del serbatoio: 310 l, materiale della parete: acciaio inossidabile, temperatura di esercizio: 220 °C, durata della garanzia: 6 mesi, Equipaggiamento: Marcatura CE, Caldaia usata per cottura/frittura FIREX Cucimax CBTG 310 Dati tecnici: - Riscaldamento a gas, - Capacità – 310 litri, - Riscaldamento diretto della camicia con cottura a pressione o senza pressione, - Impostazioni di direzione dell'agitatore SINISTRA/DESTRA e PAUSA - Vasca per frittura e cottura in acciaio inox AISI 304, spessore 12 mm, Dcolhoxnkdyeccqlep - Coperchio equilibrato a molla a gas in acciaio inox AISI 304, - Coperchio rimovibile per la pulizia, - Facile accesso per la manutenzione, - Regolazione della temperatura da 20° a 220° C, - Agitazione automatica con raschiatori in teflon, controllo della velocità e inversione, - Pannello di controllo touch Folio, - Bruciatori tubolari ad alta efficienza per modelli a gas, elementi corazzati in lega INCOLOY-800 per modelli elettrici.

Condizione: buona (usata), Lohberger E-KE 150 bollitore di cottura rotondo e rettangolare 150 l Produttore: Lohberger Modello: E-KE 150 Capacità nominale: 150 litri Sovrapressione nominale: 0,5 bar Temperatura massima: 110 °C Potenza nominale: 18,6 kW Tensione: 380 V Dimensioni Dimensioni esterne: L x P x A 1850 x 850 x 750 mm Bordo rialzato: 60 mm Bollitore rettangolare: L x P x A 780 x 540 x 450 mm Bollitore rotondo: diametro 540 mm, profondità 410 mm Altri articoli – nuovi e usati – disponibili nel nostro shop! Djlhccqjxg Ilxjlscp Costi di spedizione internazionale su richiesta!

Condizione: usata, Savage Bros Firemixer, modello S-92 Completo di sollevatore per ciotola, modello 0708-80 Alimentazione a gas naturale Velocità: 30-60 giri/min Potenza: 415 Volt Djlhccjxtqwkoqlscp

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Bollitore autonomo a gas naturale Groen da 40 galloni, modello DH/1-40 Dcelhoq Avdvsccqljp 50 psi mfg 2000, s/n 74786, in buone condizioni tirato fuori da una mensa per poveri, Temperatura impostabile da 65 a 145 gradi Celsius Bollitore inclinabile, inclinazione a manovella, rivestimento 2/3, controlli elettronici avanzati IPX6 con display digitale, timer da 1 minuto a 10 ore, intensità bassa (2) e alta (7) preimpostate con possibilità di utilizzo manuale, rivestimento in acciaio inox 316, supporti della console di controllo montati a pavimento, struttura in acciaio inox, piedini a proiettile, accensione elettronica, 50 PSI, elevazione da 0 a 2000', 100.000 BTU, cCSAus, NSF, Made in USA

Condizione: buona (usata), Bollitore combinato CoolPro 80E di Metos Proveno Bollitore combinato da 80L, inossidabile, con rivestimento, 20,75Kw, gamma di temperature da 0'C a 120'C, con agitazione a velocità variabile, timer e impostazioni di temperatura regolabili e altro ancora, con manuale, 3Ph Delhjt T Egasccqljcp

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2020, Funzionalità: perfettamente funzionante, Caldaia a vapore METOS PROVENO 3G300S D2S3 Produttore: Metos Modello: PROVENO 3G300S D2S3 Codice catalogo: MG4222932C Numero di serie: 10912001160020 Anno di produzione: 2020 Alimentazione elettrica: 3NPE ~ 400/230 V, 50 Hz Potenza elettrica: 5 kW Assorbimento di corrente: 18 A (alimentazione) / 20 A (fusibile) Pressione di esercizio del vapore (Pw): 1,0 bar Temperatura di esercizio (tw): 120°C Pressione di progetto (Pd): 1,5 bar Temperatura massima (td): 127°C Capacità utile della caldaia (V1): 300 dm³ Capacità della camicia di riscaldamento (V2): 100 dm³ Dimensioni esterne: 1600 × 1300 × 1600 mm Dcolhccqjxb D Skslep Funzioni: Alimentazione a vapore (indiretta) – per cottura e bollitura Agitatore integrato – per mantenere una struttura omogenea del prodotto Controllo elettronico – con impostazioni di temperatura, tempo e agitazione Sistema di sicurezza – conforme alla norma EN 13445 (recipienti a pressione)

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Recipiente in acciaio inox, Macchina usata Dimensioni d'ingombro: 760 x 770 x 930 mm Peso: 119 kg Dcelhccqou Hkrcolep Dati elettrici: 400V; 8 kW Materiale: Acciaio inossidabile resistente alla corrosione Anno di fabbricazione: 2000 Capacità del recipiente: 60 litri Intervallo di temperatura: 0-120 °C.

Condizione: eccellente (usata), -Dimensioni (LxPxA): 350x650x800 mm -Uscita acqua Ø: 32 mm -Ingresso acqua: 3/4'' (filettatura interna) -Pressione acqua: min 2 - max 6 bar -Temperatura max ingresso acqua: 60 °C -Capacità serbatoio: 20 litri Dolhccqjwyc Uqelscp -Qualità acqua: acqua dolce -Tensione: 400 V -Potenza: 6,1 kW -Frequenza: 50 Hz -Venduto senza supporto -Anno di costruzione: 2019 -Con sollevamento automatico

Condizione: buona (usata), Friggitrice CSF Modello BRN 3000 / 500 Dcelhexr Rugeccqlop La friggitrice è completa di serbatoio olio e sistema di pompaggio per il riempimento e lo svuotamento dell’olio durante la pulizia profonda. All’interno della stanza c’è un serbatoio più piccolo che alimenta la friggitrice per gravità, mantenendo costantemente il livello d’olio. Originariamente era una friggitrice elettrica, successivamente convertita a riscaldamento tramite fluido termico. Il coperchio della friggitrice presenta un piccolo danno che non influisce sulle prestazioni. Anno di costruzione: 1987, perfettamente funzionante. Video dimostrativi del funzionamento disponibili.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2019, Funzionalità: perfettamente funzionante, IN VENDITA: Sistema JayCraft Cook Quench Chill – Linea di lavorazione alimentare ad alta efficienza Prodotto da JayCraft, questo sistema Cook Quench Chill (CQC) ad alte prestazioni è progettato per una cottura, raffreddamento rapido e risciacquo efficienti e costanti di un’ampia gamma di prodotti alimentari. Costruito secondo i più elevati standard del settore, questo impianto è ideale per la lavorazione di pasta, riso, verdure, legumi e altro ancora. Panoramica del prodotto: Produttore: JayCraft Food Machinery (UK) Djlhcoxc Ekkocqlscp Funzione: Cottura → Raffreddamento immediato → Refrigerazione – sistema continuo di lavorazione alimentare Applicazione: Progettato per la cottura di precisione, la rimozione dell’amido e il raffreddamento rapido Struttura: Realizzazione in acciaio inox pesante per la massima igiene e durata Condizioni: Eccellenti – testato in fabbrica e pronto per l’uso Caratteristiche principali: - Cottura e raffreddamento a basso consumo energetico - Zone di temperatura controllata per una consistenza ottimale del prodotto - Gestione e filtrazione integrata dell’acqua - Design ad alta produttività per massimizzare l’efficienza della produzione - Accesso facilitato per pulizia e manutenzione - Ingombro ridotto – adatto a diversi tipi di stabilimenti produttivi Ideale per la lavorazione di: - Pasta (fresca, secca o ripiena) - Riso e cereali - Verdure (piselli, carote, fagiolini, ecc.) - Legumi e semi - Noodles e altro JayCraft Cook Quench Chill (CQC)

Condizione: buona (usata), Bollitore Groen DH/1-40 Serie: 77863 Dslhcot T Ef Aecqlocp Bollitore ribaltabile in acciaio inox, incamiciato, gas naturale, potenza termica 24,5Kw, con coperchio, 1Ph

Condizione: eccellente (usata), Stephan um40 con recipiente di cottura da 40 litri con camicia. Dotato di taglierina a lama S e miscelatore con raschiatore laterale. Delhcoxdfccocqlscp

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2017, 1 x friggitrice continua Nilma Modello: Frymatic 180/800 Dslhccsxcazdjqlscp Anno: 2017

Condizione: usata, composto da: Contenuto: 2 bollitori per cottura e agitazione da 500 litri Agitatore con raschiatore pressione vapore max.4 bar Dcjlhccqowtqa Isljp Anno di fabbricazione 2010 completamente in acciaio inossidabile riscaldato a vapore Agitatore con raschiatori Scatola di controllo inclusa Bollitore 1: agitatore-motore 9-2020 Bollitore 2: motore-riduttore-agitatore 16-02-2021 1 pompa a lobi rotanti Jabsco Incl. 2 valvole di controllo del vapore. RTK Piattaforme in acciaio inossidabile

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2012, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 103, tensione di ingresso: 400 V, tipo di corrente in ingresso: trifase, Equipaggiamento: Targhetta disponibile, documentazione / manuale, DISPOSITIVO PER LA STERILIZZAZIONE DI PRODOTTI ALIMENTARI DOTATO DI MISURATORE DI PORTATA, SCAMBIATORE DI CALORE E TRASPORTO A CATENA PER CESTI Djlhsw Ekkdsccqlscp

Condizione: nuovo, Serbatoio di agitazione in acciaio inox da 1150L nuovo di fabbrica, riscaldato elettricamente, con isolamento e agitatore a elica, incl. manuale operativo e dichiarazione di conformità CE. Tipo: EBB1150RWP Disponibile anche con altri tipi di agitatori e in altre dimensioni. Volume: 1150L Dimensioni ca.: Diametro interno 1190mm x altezza cilindrica 1000mm Esterno: Ø 1390mm Altezza totale: ca. 1300mm più motore dell’agitatore Materiale: acciaio inox 1.4301 / AISI304 Superficie: IIIc/IIId / satinata Saldature interne levigate Temperatura massima di esercizio: 110°C Pressione massima di esercizio: ATM -Struttura verticale su quattro piedi tubolari con tunnel per forche -Coperchio superiore: traversa centrale con due metà a cerniera -Fondo: fondo piatto inclinato con uscita laterale DN50 DIN11851 e valvola a disco, guarnizione EPDM -Isolamento: lana di roccia spessore 50mm intorno al cilindro, mantello isolante in acciaio inox 1.4301 ermeticamente saldato Dotazione: Dcslhccqsw Dy D Dslop 1x Coperchio superiore a traversa centrale con due metà a cerniera, funzione di bloccaggio per il coperchio, griglie in lamiera inox sotto il coperchio, avvitate e rimovibili 1x Flangia per agitatore sul coperchio superiore 1x Bocchello di ingresso DN50 DIN11851 sul coperchio superiore 1x Valvola di uscita a disco DN50 DIN11851, guarnizione EPDM 1x Targhetta identificativa Agitatore a elica per fluidi a bassa viscosità Potenza: 0,75KW Velocità di rotazione: 1410rpm Tensione di esercizio: 3PH 400V

Condizione: buona (usata), Bollitore inclinabile Groen DEE/420 Serie: 67305 Bollitore inclinabile a pavimento, capacità 75L, scarico manuale inclinabile, incamiciato, 3Ph. Dcjlhccqjtu N Dfslep

Condizione: eccellente (usata), 1 x Stephan universale industriale UM200. Tutta in acciaio inox. Riscaldamento diretto/indiretto fino a 125 °C. Lavorazione sottovuoto. Miscelazione, taglio ed emulsione. Raffreddamento indiretto tramite doppia camicia – processo a freddo. Riscaldamento/raffreddamento ad acqua tramite doppia camicia. Iniezione diretta di vapore. Coltello raschiante parete laterale. Dcelhcsxbubcocqlop

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2014, Funzionalità: perfettamente funzionante, Caldaia elettrica Marca ELECTROLUX Tipo THEMA LINE Dcjlewg Rz Eshccqljp Potenza 12,2 kW Capacità 65 litri Dimensioni 700x800x850mm

Condizione: nuovo, Serbatoio di miscelazione in acciaio inox da 545 L riscaldato elettricamente Tipo: EBB500RWP Incluso manuale operativo e dichiarazione di conformità CE. L’intercapedine è riempita con olio diatermico riscaldato tramite resistenza elettrica. Disponibile anche con altri agitatori e in altre dimensioni. Dcjlew Dy Ddohccqljp Volume: 545 L Dimensioni ca.: Ø 950 mm x altezza cilindrica 880 mm Altezza totale: 1120 mm senza motore agitatore Materiale: Acciaio inox 1.4301 / AISI304 Finitura: Interno ed esterno IIIc/2B Saldature interne levigate Temperatura max d’esercizio: 110°C Pressione max d’esercizio: ATM - Costruzione verticale su quattro piedi con tunnel per carrello elevatore - Fondo superiore: coperchio a libro, traversa centrale con due metà apribili - Fondo inferiore: piatto con scarico laterale DN50 DIN11851 e valvola a disco - 2 maniglie laterali - 1 targhetta identificativa Agitatore a elica per fluidi a bassa viscosità Potenza: 0,75 kW Velocità: 1410 giri/min Tensione di esercizio: trifase 400V