Recipienti per cottura usato in vendita (82)

Condizione: usata, Anno di produzione: 2015, ore di funzionamento: 5.000 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 210054, capacità del serbatoio: 225 l, capacità utile del serbatoio: 200 l, lunghezza totale: 800 mm, larghezza totale: 1.600 mm, altezza totale: 1.020 mm, diametro interno: 1.498 mm, peso complessivo: 315 kg, materiale della parete: acciaio inossidabile, spessore della parete: 10 mm, struttura della parete: a doppia parete, Numero di camere: 1, diametro del pozzetto: 50 mm, posizione del chiusino: anteriore, altezza di ricezione: 250 mm, altezza di scarico: 250 mm, temperatura di esercizio: 300 °C, pressione di esercizio: 20 barra, tensione di ingresso: 230 V, corrente di ingresso: 10 A, frequenza di ingresso: 50 Hz, tipo di corrente in ingresso: Aria condizionata, Equipaggiamento: Marcatura CE, Il Firex Easybratt 200L, modello a gas (BM1G200I), è una robusta pentola basculante industriale progettata per la cottura di grandi quantità di cibo, la brasatura, la frittura superficiale e la bollitura. Pur essendo commercializzato nella categoria da 200 litri, la sua precisa capacità volumetrica è di 225 litri di capacità geometrica totale, con una capacità di lavoro effettiva compresa tra 170 e 200 litri. Di seguito è riportata una descrizione dettagliata delle dimensioni, del peso e delle specifiche tecniche fornite dal produttore: 📐 Dimensioni fisiche e larghezza complessiva della pentola: 1600 mm Profondità complessiva: 900 mm Altezza complessiva dell'unità: 1020 mm (con coperchio chiuso) Larghezza interna della pentola: 1498 mm Profondità interna della pentola: 564 mm Altezza interna della pentola: 250 mm Superficie di cottura: 84 dm² 🏋️ Peso e dettagli costruttivi: peso netto: 315 kg. Spessore della base della pentola: da 10 a 15 mm, acciaio composito ad alto spessore per una distribuzione uniforme del calore. Materiale del telaio e del serbatoio: acciaio inossidabile AISI 304 di alta qualità. Meccanismo di basculamento: questo è un modello motorizzato; il suffisso è BM1G200I. Hfedpez Ad Stefx Abasl Coperchio: a doppia parete, bilanciato con sistema a molla per ridurre la dispersione di calore e consentire l'apertura senza l'uso delle mani. 🔥 Specifiche del gas e dei bruciatori: potenza totale del gas: 40 kW. Tipo di bruciatore: bruciatori a gas multi-tubo in acciaio inossidabile ad alta efficienza. Dimensione del raccordo del gas: ingresso da 1/2". Controllo termostatico: intervallo micro-regolabile tra 45 °C e 300 °C. Caratteristiche di sicurezza: valvola di sicurezza del bruciatore pilota automatica; quando il serbatoio viene inclinato/sollevato, i bruciatori si abbassano in modalità solo pilota e si riaccendono automaticamente quando vengono riportati in posizione. 🚰 Requisiti per l'alimentazione di acqua ed energia elettrica: Dimensione del raccordo per l'acqua: ingresso per acqua fredda da 1/2". Pressione dell'acqua: da 50 a 300 kPa Sistema idrico: rubinetto girevole integrato nella superficie superiore per il riempimento automatico della pentola e una pulizia ottimale. Alimentazione elettrica: richiede un'alimentazione base a 230 V / monofase esclusivamente per alimentare il sistema di accensione elettronica e la centralina di controllo interna.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2021, ore di funzionamento: 4.000 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 505 IE 2021, capacità del serbatoio: 300 l, capacità utile del serbatoio: 300 l, lunghezza totale: 1.120 mm, larghezza totale: 1.120 mm, altezza totale: 1.000 mm, diametro interno: 900 mm, diametro esterno: 1.000 mm, peso complessivo: 400 kg, materiale della parete: acciaio inossidabile, spessore della parete: 25 mm, struttura della parete: a doppia parete, Numero di camere: 1, diametro del pozzetto: 500 mm, posizione del chiusino: anteriore, altezza di ricezione: 500 mm, altezza di scarico: 500 mm, temperatura di esercizio: 10 °C, pressione di esercizio: 3 barra, pressione (max.): 2,55 barra, potenza: 38 kW (51,67 CV), tensione di ingresso: 400 V, corrente di ingresso: 16 A, frequenza di ingresso: 50 Hz, tipo di corrente in ingresso: trifase, Equipaggiamento: Marcatura CE, La serie TSRR, modello di base di Thissen & Stecher, è realizzata principalmente come recipiente elettrico con riscaldamento indiretto. Tuttavia, Thissen & Stecher progetta anche modelli che utilizzano gas come fonte di energia. Le dimensioni fisiche e strutturali specifiche dello chassis del modello TSRR da 300 litri definiscono le dimensioni ufficiali di questa unità: 📐 Dimensioni strutturali (chassis da 300 litri) Diametro interno: Ø 900 mm Profondità/altezza interna: 500 mm Larghezza esterna: 1.120 mm Profondità esterna: 1.250 mm Altezza esterna: circa 1.000 mm fino al bordo superiore (escluse le aperture/condotti di ventilazione del coperchio superiore). ⚖️ Peso: peso netto (a vuoto): il peso di base dell'unità varia tra 380 kg e 450 kg, a seconda dell'opzione di telaio rinforzato e della configurazione dell'agitatore. Peso operativo (a pieno carico): circa 680 kg - 750 kg quando l'unità è riempita alla sua capacità massima di 300 litri. 🔥 Riscaldamento a gas e requisiti di utilità. Dotata di un camice per bruciatore a gas, l'unità utilizza un fluido termico indiretto o un sistema di bruciatori diretti nella parte inferiore. Potenza termica: in genere progettata tra 38 kW e 44 kW per gestire una rapida curva di riscaldamento per un volume di 300 litri. Porta di connessione del gas: connessione standard per tubazioni del gas da 3/4 di pollice o 1 pollice. Alimentazione elettrica (per l'agitatore): richiede un collegamento trifase a 400 V / 50 Hz per alimentare l'agitatore a raschiamento robusto, azionato dalla parte inferiore. ⚙️ Caratteristiche operative: sistema di agitazione: agitatore stabile azionato dalla parte inferiore, con regolazione di velocità continua standard da 10 a 60 giri/min. Angolo di inclinazione: progettata con una pendenza obliqua integrata di 5° verso la valvola di scarico anteriore, per garantire uno scarico uniforme del prodotto e una migliore geometria di miscelazione. Controllore: integrazione standard del microprocessore Aditec MIC 900, che supporta programmi di cottura a più fasi. Hfedpfx Aszzxcwjbasl

Condizione: usata, Anno di produzione: 2005, ore di funzionamento: 1.500 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 10910806050010, capacità del serbatoio: 350 l, capacità utile del serbatoio: 300 l, lunghezza totale: 1.560 mm, larghezza totale: 1.560 mm, altezza totale: 1.100 mm, diametro interno: 300 mm, diametro esterno: 450 mm, peso complessivo: 410 kg, materiale della parete: acciaio inossidabile, spessore della parete: 12 mm, struttura della parete: a doppia parete, posizione del chiusino: Top, altezza di ricezione: 600 mm, altezza di scarico: 600 mm, temperatura di esercizio: 120 °C, pressione di esercizio: 1 barra, tensione di ingresso: 400 V, corrente di ingresso: 80 A, frequenza di ingresso: 50 Hz, tipo di corrente in ingresso: trifase, Equipaggiamento: Marcatura CE, arresto di emergenza, Il Metos Viking Combi 300E è un robusto recipiente industriale per miscelazione e cottura, prodotto in Finlandia, caratterizzato da prestazioni elevate. La documentazione tecnica, strutturale e operativa principale fornisce le specifiche esatte per questo modello da 300 litri: 📐 Dimensioni e spazio necessario: Larghezza: 1.560 mm. Profondità: 1.100 mm (può variare fino a 1.165 mm a seconda della sporgenza specifica del coperchio di sicurezza). Altezza: 900 mm fino al bordo del recipiente / 1.535 mm di altezza totale, incluso il pilastro di controllo rialzato. Altezza di scarico in posizione inclinata: 600 mm di spazio libero dal pavimento quando inclinato. ⚖️ Peso: Peso netto (a vuoto): 410 kg (modello standard 4G) / fino a 414 kg a seconda della configurazione dei telai di montaggio strutturali a scomparsa. Peso per la spedizione: circa 545 kg, imballato. Hfjdpfozzxyijx Abasl ⚡ Alimentazione elettrica e potenza di riscaldamento: Tensione richiesta: 400/230 V, 3NPE, 50/60 Hz. Consumo totale di energia: 43,6 kW. Amperaggio/dimensione del fusibile: 80 A. Sistema di riscaldamento: Sistema elettrico indiretto a camicia di vapore (pressione massima di esercizio di 1,0 bar, che garantisce una temperatura massima di +120 °C all'interno della camicia). 🚰 Collegamenti: Acqua fredda (AC): collegamento R½" (Ø15 mm). Acqua calda (AC): collegamento R½" (Ø15 mm). Altezze dei collegamenti: Gli ingressi dell'acqua si trovano a circa 270 mm dal pavimento; l'ingresso del cavo di alimentazione principale si trova a 510 mm. ⚙️ Caratteristiche operative: Miscelatore integrato: velocità di miscelazione variabile e regolabile in modo continuo da 20 a 110 giri/min con un programma di inversione automatica e raschiatori strutturali. Inclinazione: Meccanismo di inclinazione elettrico, robusto e a movimento fluido.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2010, ore di funzionamento: 40.000 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 358/211/10, capacità del serbatoio: 800 l, capacità utile del serbatoio: 800 l, lunghezza totale: 2.200 mm, larghezza totale: 1.800 mm, altezza totale: 1.050 mm, peso complessivo: 800 kg, materiale della parete: acciaio inossidabile, struttura della parete: a doppia parete, Numero di camere: 1, posizione del chiusino: parte inferiore, temperatura di esercizio: 130 °C, potenza: 40,5 kW (55,06 CV), tensione di ingresso: 400 V, frequenza di ingresso: 50 Hz, tipo di corrente in ingresso: Aria condizionata, Equipaggiamento: acqua calda, In vendita: una pentola basculante industriale Jugema ad alta capacità, progettata per impieghi gravosi, con una capacità di 800 kg (800 litri), specificamente studiata per la lavorazione di grandi quantità di alimenti, per la ristorazione collettiva e per le cucine di produzione centralizzate. Realizzata interamente in acciaio inossidabile di alta qualità, resistente agli acidi, questa macchina eccezionalmente versatile si distingue per le sue prestazioni nella preparazione di stufati, brasati, bolliture, fritture e nella riduzione di salse per grandi quantità di prodotto. Jugema è riconosciuta a livello globale per la produzione di macchinari robusti per la lavorazione degli alimenti e questo modello rappresenta un vero e proprio cavallo di battaglia, progettato per garantire decenni di servizio affidabile e intensivo. Hodozzdv Nepfx Abajfl

Condizione: buona (usata), 1 impianto di cottura/raffreddamento a tamburo rotante modello D.C. Norris CTTC 50 * Produttore: D.C. Norris & Co. (Inghilterra) Ltd Hfedpfez A Dtbox Abael * Modello: CTTC 50 * Struttura in acciaio inossidabile * Tamburo rotante forato per il prodotto * Coperchio superiore incernierato per il carico dall’alto * Pannello di controllo touch screen integrato * Riscaldamento a vapore * Pressione del vapore: 45 PSI * Alimentazione aria: 85 PSI * 400 V * Trifase

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2016, Funzionalità: perfettamente funzionante, PASTORIZZATORE in vendita. Produttore: Tomo Varga d.o.o. Anno di costruzione: 2016. La macchina è in condizioni operative e pronta per l’uso dopo il rimontaggio. Hodpfewp E Hnex Abaofl Informazioni dettagliate sulla macchina: La camera di pastorizzazione raggiunge una temperatura di esercizio da 85 a 100°C. Riempimento a lotti in carrelli da 850x900x1350 mm, trasportabili nella camera con carrello elevatore ed impilabili uno sull’altro. La pastorizzazione avviene tramite vapore diretto. Il flusso di vapore all’interno della camera è regolato da una ventola da 5 kW. Regolazione della temperatura e del tempo di pastorizzazione da 60 a 100°C. Isolamento pareti e porta di 150 mm di spessore. La camera è realizzata in lamiera d’acciaio inox AISI 304. Capacità: 1.056 bottiglie in polipropilene da 1,5 l. Dimensioni complessive della macchina: 270 x 300 cm È dotata anche di un armadio elettrico secondario, che può essere posizionato separatamente (vedi foto "armadio elettrico esterno"). Incluso nella fornitura: 4 carrelli per l’introduzione dei prodotti nella camera e armadio elettrico con pannello di controllo (touch screen). Il dispositivo è smontato per il trasporto e visionabile in queste condizioni presso: Posavska ulica 59, 10372 Oborovo (Glazir d.o.o.). Orari di visita: dal lunedì al venerdì (dalle 08:00 alle 14:00). Per ulteriori informazioni, contattare il numero di telefono indicato o inviare una e-mail alla società GLAZIR d.o.o.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2014, Si tratta di una pentola a pressione del produttore premium Elro, modello DBGN22-EDG-90-T, fabbricata nel 2014. Questa pentola a pressione è adatta sia per la cottura che per la frittura. Il volume utile è di 90 litri. L'apparecchio di cottura è montato su ruote per facilitarne lo spostamento ed è dotato di maniglie per la sterzata. L'acquisto di questo dispositivo include una barra di collegamento Elro per il montaggio a parete, lunga circa 1300 mm, che consente di scollegare e spostare facilmente i tubi di alimentazione. Si tratta di un prodotto premium di alta qualità per l'uso in cucine professionali. Il sistema di raffreddamento del coperchio è difettoso e l'elettrovalvola non si apre, come indicato nel rapporto di collaudo presente nella galleria fotografica. È possibile effettuare una dimostrazione del dispositivo presso la nostra sede, poiché il dispositivo viene venduto senza alcuna garanzia. Richiedete il vostro prezzo speciale. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Il nostro servizio di macchinari usati per voi: * Apparecchiature di marca di alta qualità a prezzi equi * Revisione/ispezione professionale e pulizia specializzata * Spedizione o ritiro in loco, flessibile * Consulenza competente – prima e dopo l'acquisto * Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio * Controllo secondo il marchio DGUV V3 Dati tecnici: * Larghezza: (dimensioni esterne) circa 1500 mm, più 65 mm per ciascuna delle maniglie fisse a sinistra e a destra * Profondità: circa 950 mm, incluso il rubinetto rimovibile * Altezza: circa 1800 mm, inclusa la valvola del coperchio * Collegamento elettrico: V: 400 / kW: 15,10 / Hz: 50-60 * Tipo: M-DBGN22-EDG-90-T * Numero di serie: 701099 * Volume: 90 litri * Anno di fabbricazione: 2014 Hedpfx Abjzu Rmhoaofl Condizioni: usato, sottoposto a ispezione, perfettamente funzionante Spedizione: * Consegna o ritiro in loco previo accordo * Spedizione in tutto il mondo su richiesta * Spedizione a isole o stazioni di montagna solo previo accordo Avete domande, desiderate una consulenza o volete visionare il prodotto di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì, dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita è soggetta esclusivamente alle nostre condizioni generali di contratto (AGB).

Condizione: buona (usata), Serbatoio di miscelazione Tourell Gardner 1500L Hfsdpfxez Ak Syj Abaol In acciaio inossidabile, serbatoio di miscelazione da 1500 litri con intercapedine, intercapedine per acqua calda, dotato di agitatore e raschiatore montati nella parte superiore e scarico inferiore con valvola di scarico SPX, trifase.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2021, Produttore: Panzer, impianti per cottura e affumicatura Modello: 240 l Anno di fabbricazione, come indicato sulla targhetta: 2021 Sistema di riscaldamento: elettrico Tensione: 400 V Pressione: 2,5 bar Accessori: 3 cestelli alti da 1/3 in acciaio inossidabile 1 piastra di fondo in acciaio inossidabile Sistema di controllo completamente automatico MIC 900 Hodpfx Abozf Afdeaefl Prezzo di acquisto netto: 16.500 €, IVA esclusa. L'IVA sarà indicata separatamente sulla nostra fattura. Salvo modifiche, errori e vendite intermedie. La vendita avviene senza garanzia, esclusivamente a imprese. Le richieste saranno evase dal lunedì al venerdì, dalle 8:00 alle 16:00.

Condizione: buona (usata), Serbatoio di miscelazione Tourell Gardner 700L Serbatoio di miscelazione da 700 litri in acciaio inossidabile, con camicia di riscaldamento, alimentata ad acqua calda, dotato di agitatore e raschiatore posizionati nella parte superiore, scarico centrale inferiore e alimentazione trifase. Hfedpfx Aez Ak Uzjbaol

Condizione: buona (usata), Serbatoio di miscelazione Tourell Gardner da 1500 litri In acciaio inossidabile, serbatoio di miscelazione da 1500 litri con camicia, camicia per acqua calda, dotato di agitatore e raschiatore montati nella parte superiore e scarico centrale inferiore collegato a una pompa a lobi Waukesha da 4,0 kW, trifase. Hfjdpfx Aez Ak Twobasl

Condizione: buona (usata), Serbatoio di miscelazione Tourell Gardner 700L Hodpfx Absz Ak T Djaefl Serbatoio di miscelazione da 700 litri in acciaio inossidabile, con camicia di riscaldamento, alimentata ad acqua calda, dotato di agitatore e raschiatore posizionati nella parte superiore, scarico centrale inferiore e alimentazione trifase.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2023, Funzionalità: perfettamente funzionante, capacità del serbatoio: 150 l, lunghezza totale: 1.200 mm, larghezza totale: 900 mm, altezza totale: 1.010 mm, potenza: 30 kW (40,79 CV), tensione di ingresso: 230 V, Vassoio per arrosti basculante elettricamente della marca Firex. - Anno di fabbricazione: 2023 - Modello: BR1G1150I.M - Alimentazione: gas Hfsdpozgwfbsfx Abaol - Tensione: 230 V

Condizione: usata, Adatto per riscaldamento a vapore Capacità 800L. Completamente in acciaio inox doppia parete tamburo ribaltabile agitazione con raschiatori Hfodpfozzltcsx Abaol con frullatore a immersione Vapore (4 bar) Dimensioni (L x P x A): ca. 2.600 x 2.200 x 2.700 mm

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2021, RIF.: MM6468 1 x MKN FlexiChef 150L, pentola multifunzione ad alte prestazioni per la cottura. Adatta per zuppe, stufati, piatti pronti, carne, pesce, riso e pasta, prodotti da forno e pasticceria. Hfodpozn Rbfefx Abael Produttore: MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co KG. Modello: FCEKMP133DR-G20037. Numero di serie: 21542551. Anno di fabbricazione: 2021. Requisiti elettrici: 380-415 V / 50 Hz / 3 fasi. Potenza: 34 kW. Pressione dell'acqua: 200-600 kPa. Dimensioni complessive: 1600 mm di lunghezza x 910 mm di larghezza x 1020 mm di altezza. Peso della macchina: 390 kg.

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2025, Funzionalità: perfettamente funzionante, capacità del serbatoio: 95 l, capacità utile del serbatoio: 80 l, lunghezza totale: 1.000 mm, larghezza totale: 1.000 mm, altezza totale: 2.400 mm, diametro esterno: 1.000 mm, peso complessivo: 120 kg, materiale della parete: acciaio inossidabile, struttura della parete: a doppia parete, tipo di corrente in ingresso: trifase, durata della garanzia: 24 mesi, Equipaggiamento: Marcatura CE, unità di raffreddamento, Impianto di distillazione da 95 litri – Modello espositivo – Alambicco in rame con colonna, attrezzatura per distilleria di distillati, distillazione a passaggio singolo Descrizione Impianto di distillazione a colonna da 95 litri – Modello espositivo per showroom (anno di fabbricazione: 2025) (L'unità è stata utilizzata esclusivamente a scopo espositivo e non è mai stata utilizzata per la distillazione.) Informazioni principali: • Tempo di distillazione: 2–2,5 ore (solo un ciclo) • Opzioni di riscaldamento: riscaldamento elettrico e/o a gas • Potenza: 9 kW o 12 kW (selezionabile) • Caldaia a doppia parete con bagno d'acqua e motore di agitazione elettrico • Due flussometri per un controllo preciso del processo • Termometro per il deflegmatore • Termometro per la pasta di distillazione • Recipiente di raccolta dell'alcol (ricevitore di distillato) • 3 piastre a bolle con controllo del livello del liquido • Sistema di lavaggio a controcorrente • Realizzato esclusivamente in rame e acciaio inossidabile • Prodotto finale: circa 85% ABV, altamente aromatico e eccezionalmente puro Questo innovativo impianto di distillazione è un nuovo modello, precedentemente esposto, prodotto in Ungheria. La registrazione dell'impianto presso le autorità doganali è responsabilità dell'acquirente. L'impianto di distillazione può essere registrato come una semplice unità di distillazione. Hfedpfszlgn Aex Abaol Include garanzia! Disponibile per la consegna immediata! In caso di domande, non esitate a contattarmi.

Condizione: usata, Capacità: 500 litri. Potenza: 36 kW. Realizzato interamente in acciaio inossidabile. Doppia parete. Cilindro basculante. Agitatore con raschiatori. Riscaldamento elettrico. Hjdpszy U T Njfx Abaofl Dimensioni (L x L x A): circa 1.900 x 1.900 x 1.800 mm.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Caldaia elettrica Bastra 400 litri. Condizioni eccellenti. 3.300 € Hfodpfx Ajy Ulkwjbasl

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2012, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 103, tensione di ingresso: 400 V, tipo di corrente in ingresso: trifase, Equipaggiamento: Targhetta disponibile, documentazione / manuale, DISPOSITIVO PER LA STERILIZZAZIONE DI PRODOTTI ALIMENTARI DOTATO DI MISURATORE DI PORTATA, SCAMBIATORE DI CALORE E TRASPORTO A CATENA PER CESTI Hfedpfxew Ekkds Abajl

Condizione: come nuova (usata), Pentola a vapore Krem per 60 litri di budino o altre quantità Interamente in acciaio inossidabile, su ruote, con agitatore La pentola a vapore Krem è dotata di un motore di trasmissione per l'agitatore. Connessione da 16 Ah. Hfsdpfx Abjw R T S Tsasl

Condizione: usata, Anno di produzione: 1995, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 18019, Produttore: BOILER – Peder Halvorsen A/S Tipo: Fabbrica di caldaie Hfsdpfx Aozka Tpjbajl Località: Flekkefjord, Norvegia Potenza: 37,5 kW Tensione: 230 V Pressione massima: 3 kp/cm² (circa 2,94 bar o 300 kPa) Numero di fabbrica/serie: 18019 Anno di fabbricazione: 1995 Grande recipiente di miscelazione industriale con camicia di vapore, comunemente utilizzato negli impianti di trasformazione alimentare. Di seguito sono riportate le caratteristiche principali: Recipiente centrale in acciaio inossidabile con coperchio a battente, utilizzato per la cottura o il riscaldamento dei prodotti. Due colonne di supporto laterali, che probabilmente contengono il meccanismo di azionamento e sostengono il recipiente per consentirne l'inclinazione. Pannello di controllo sul lato sinistro con: Regolatore/display della temperatura. Pulsanti di avvio/arresto. Diversi interruttori di controllo (possibilmente per la miscelazione, il riscaldamento e l'inclinazione). Scarico/condotto di ventilazione del vapore sopra il lato sinistro, che suggerisce un sistema di riscaldamento a vapore. Raccordo di uscita/valvola sul lato anteriore destro del recipiente per lo scarico del prodotto finito. Questo tipo di attrezzatura è comunemente utilizzata per: Zuppe Salse Marmellate e conserve Puree di frutta Prodotti lattiero-caseari Confetteria (caramello, sciroppi) Cottura su larga scala di verdure o carni

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, GERNAL 2000L | Tilt Kettle with Hydraulic Tilting (Process Kettle with Heating Jacket) Manufacturer: GERNAL Model / Type: Tilting Kettle Working Capacity: 2,000 litres Internal Tank Dimensions: Ø 1700 x 1400 mm Overall Dimensions: 2300 x 2500 x 2600 mm Heating Construction: Double Jacket Tilting System: Hydraulic Equipment: - Control cabinet - Pallet with accessories This gigantic, industrial tilting kettle with a capacity of 2,000 litres is an advanced process vessel designed for food processing plants operating on a mass scale. Such a kettle is a key piece of equipment for large meat processing facilities, ready meal factories, fruit and vegetable processing plants, large central kitchens, airline catering, as well as for the production of sauces, soups, and culinary bases. Hfsdpfsy Umuwjx Abael The tank design is based on double jacket heating technology, preventing direct contact between the raw material and the heating element. This ensures perfectly even heat distribution across the entire surface of the large tank (Ø1700 mm) and completely eliminates any risk of scorching dense product batches. The main advantage of this machine is its automatic hydraulic tilting system for the working chamber. Advanced actuators powered by an external hydraulic pump smoothly and effortlessly rotate the kettle, enabling rapid discharge of cooked product directly into meat trolleys or further transportation and dosing lines.

Condizione: restaurata in officina (usata), Anno di produzione: 2005, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 1.500 mm, larghezza totale: 900 mm, altezza totale: 1.400 mm, materiale della parete: acciaio inossidabile, potenza: 32 kW (43,51 CV), tensione di ingresso: 400 V, frequenza di ingresso: 50 Hz, tipo di corrente in ingresso: trifase, durata della garanzia: 3 mesi, Caldaia a tenuta stagna basculante Joni Optimix con agitatore, capacità 150 litri. Macchinario sottoposto a revisione generale. Hjdpfx Aezqyv Dsbaofl

Condizione: usata, Anno di produzione: 2021, Produttore: Brouillon Process Modello: 884-H-EAU Anno: 2021 Tipo: Caldaia di cottura inclinabile fuori asse Capacità utile: 400 L Materiale: acciaio inox 304 L Diametro: 884 mm Pressione di esercizio: 6 bar Temperatura massima: 110°C Volume camicia doppia: 32,5 L Agitatore: 2 ancore in acciaio inox, ciascuna con raschiatore inclinato in PTFE Velocità: 7 - 25 rpm Hsdpeygncljfx Abaefl Anello di ricircolo sulla doppia camicia per controllo temperatura Valvola di scarico a filo all’uscita SMS76, comando elettropneumatico Funzione arresto cottura / raffreddamento con acqua di rete Peso a vuoto totale: 1200 kg

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2018, capacità del serbatoio: 500 l, potenza: 37,5 kW (50,99 CV), tensione di ingresso: 400 V, Korpo KZ-500, bollitore elettrico industriale a vapore con rivestimento termico Bollitore industriale da 500 litri in acciaio inossidabile, con riscaldamento elettrico a vapore con rivestimento termico, per una cottura rapida e uniforme. Dotato di controllo digitale della temperatura, coperchio incernierato isolato, cestello forato rimovibile e valvola di scarico sul fondo. Hsdpezl Aynjfx Abaefl Ideale per zuppe, salse, brodi, verdure, pasta, riso e piatti pronti. Anno: 2018 Potenza: 37,5 kW Alimentazione: 400 V, 50 Hz Capacità: 500 litri