Lavorazione di carne usato in vendita (1.472)

Condizione: buona (usata), 1 macchina Handtmann VF608 plus, anno di fabbricazione 2015. Impianto industriale per il riempimento sottovuoto, progettato per il dosaggio preciso e continuo di prodotti a base di carne, salsicce e altre miscele alimentari pompabili. La macchina è dotata di controllo programmabile delle porzioni, una robusta struttura in acciaio inossidabile, conforme alle norme igieniche, e un funzionamento semplice. Adatta per macellerie e produzione alimentare su scala media, ed è compatibile con vari accessori e attrezzature ausiliarie Handtmann. Pjdpsz Ak Ihefx Amzjgt Video disponibile.

Condizione: nuovo, PREZZO: 1.900 EUR Impastatrice per carne Tipo: S70 Completamente in acciaio inox Capacità tramoggia: 70 litri Albero di lavoro singolo Rotazione dell’albero in entrambe le direzioni Coperchio di protezione Potenza elettrica: 2,2 kW Pgsdpfx Amjvzbx Ejzet Tensione: 220 V / 50 Hz Dimensioni d’installazione della macchina (cm): Larghezza: 78 Lunghezza: 61 Altezza: 74

Condizione: usata, Cubettatrice Ho 21 Holac Acciaio inox Pedewi Ratepfx Amzogt Dimensioni: 1250 x 700 x 2300 mm Potenza elettrica: 1,1 kW

Condizione: come nuova (usata), VF 200 riempitrice sottovuoto Tramoggia monoblocco da 240 litri con braccio di contrasto e raschiatore rinforzato, ribaltabile e con chiusura tramoggia Pressione di riempimento: fino a 35 bar Podpfx Amsxulh Hjzjgt Velocità di porzionatura: fino a 380 porzioni al minuto Ingresso tramoggia diametro 100 mm Pompa vuoto integrata Sollevatore integrato Memoria per 99 programmi di riempimento Peso porzione: da 5 a 60.000 g Potenza elettrica: 7,5 kW

Condizione: usata, Riempitrice a vuoto Pgodpfx Aeukfursmzot Produttore: Handtmann Modello: VF 628 Efficienza: fino a 6000 kg/h Potenza elettrica: 18kW Tensione: 400V 50Hz 3N Pressione di riempimento: fino a 72 bar Gamma di porzioni: 5-100.000 g Capacità tramoggia: 200 litri Dimensioni: 2200x1350x2100mm

Condizione: usata, Smerigliatrice automatica Produttore: Seydelmann Podeukg Dnepfx Amzegt Modello: AV 250 Completamente in acciaio inox Vite di lavoro a due velocità, vite di alimentazione a tre velocità Set di taglio standard Potenza elettrica: 80kW Tensione: 400V 50Hz Diametro della piastra di foratura: 250 mm Contenuto della tramoggia: 400 litri - 1000 litri

Condizione: nuovo, Tipo: Macchina per impanare la carne Produttore: Ital Form Panada liquida e secca Larghezza del nastro: 150 mm Podpjuu Idwjfx Amzsgt Velocità del nastro regolabile con un regolatore di velocità Potenza elettrica: 2 kW, 220 V Capacità: 2100 pezzi/ora Dimensioni esterne: 870 x 420 x 650 mm Peso della macchina: 70 kg

Condizione: nuovo, Impostazione del tempo totale Controllo della velocità di frequenza Scarico automatico Vuoto 0-95% Filtro del sistema di vuoto Psdpeuu Rkaofx Amzsgt Volume: 500 litri Dimensioni della macchina in cm: Lunghezza: 178 Larghezza: 102 Altezza: 155 Potenza elettrica: 3 kW

Condizione: nuovo, Tipo: SV 300 l 2P-V Completamente in acciaio inox Capacità tramoggia 300 litri Doppio albero di lavoro Rotazione degli alberi in entrambe le direzioni Pgedpsul Tyrefx Amzjt Vuoto: 0,04 - 0,06 mpa Potenza elettrica: 5 kW Tensione: 380 V / 50 Hz Alette pneumatiche di scarico Controllo PLC + Touchscreen Avvio ritardato 99 programmi Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza: 124 Lunghezza: 143 Altezza: 147

Condizione: nuovo, La produttività dipende dal tipo di materiale, dalla velocità e dal set di taglio Capacità: fino a 1.500 kg/h Potenza elettrica: 7,5 KW Tensione: 380 V, 50 Hz Podpfx Aeul T Aysmzegt Dimensioni della macchina in cm: Larghezza: 60 Lunghezza: 100 Altezza: 120

Condizione: nuovo, Impostazione del tempo totale Controllo della velocità di frequenza Psdpfxoul T Uio Amzegt Scarico automatico Vuoto 0-95% Filtro del sistema di vuoto Volume: 1700 litri Dimensioni della macchina in cm: Lunghezza: 165 Larghezza: 310 Altezza: 210 Potenza elettrica: 8,5 kW

Condizione: come nuova (usata), Tagliatore di blocchi congelati Pjdpfoxrvwajx Amzsgt Produttore: Magurit Acciaio inossidabile Dimensioni di taglio: dimensione massima taglio 750 x 480 x 240 mm Motore: 4 kW idraulico Alimentazione: 400 V / 50 Hz Dimensioni: 1700 x 1100 x 1850 mm 3 coltelli

Condizione: come nuova (usata), Iniettore Produttore: Nowicki Acciaio inox Pedpfoxrvx Rex Amzjgt Iniettore di salamoia multi-aghi Dotato di 39 sedi per aghi, con possibilità di utilizzo fino a 156 aghi Sistema di ricircolo della salamoia chiuso con filtrazione a più stadi e pompa centrifuga in acciaio inox Pressione della salamoia regolabile fino a 3 bar La macchina può processare da 500 a 3500 kg di prodotto all’ora, in base al tipo di prodotto specifico Tensione: 400V / 50Hz

Condizione: come nuova (usata), PREZZO: 2000 EUR Tritacarne industriale Interamente realizzato in acciaio inossidabile Dimensioni: 415x705x930 mm Potenza elettrica: 1,8 kW Tensione: 220V/50Hz Capacità: 750 kg/h Podpfx Asxwfppsmzegt

Condizione: come nuova (usata), PREZZO: 1.700 EUR Tritacarne Completamente realizzato in acciaio inox Dimensioni: 460×520×860 mm Potenza elettrica: 1,8 kW Tensione: 220V / 50Hz Pgedoxwfrkepfx Amzst Capacità: 750 kg/h

Condizione: usata, Iniettore Potenza elettrica: 5,5 kW Dimensioni: 80x160x240 cm Pgedpfx Amjyab Dcezot

Condizione: usata, Iniettore Ruhle, 30 aghi, acciaio inox, potenza elettrica: 2,2 kW, dimensioni: 65x135x190 cm. Pgedpfsyab Dpex Amzjt

Condizione: come nuova (usata), Insaccatrice sottovuoto VF 608 Handtmann Acciaio inox Potenza: 3 kW Tensione: 400 V / 50 Hz Podpfxex Aypze Amzogt

Condizione: usata, Il bollitore ribaltabile automatico idraulico con capacità di 600 litri è progettato per l’uso professionale nell’industria alimentare. Il sistema di ribaltamento idraulico garantisce uno svuotamento facile e sicuro del contenuto. L’intercapedine a bagno d’olio termico assicura una distribuzione uniforme del calore e un controllo preciso della temperatura, risultando ideale per la cottura, la miscelazione e il trattamento termico di zuppe, salse, marmellate, creme e piatti pronti. Costruito in acciaio inox di alta qualità, offre resistenza, igiene e lunga durata. Specifiche tecniche: Bollitore ribaltabile automatico idraulico Produttore: Sind Con coperchio Doppia parete – olio termico Capacità: 600 litri Potenza: 30,7 kW Acciaio inox Dimensioni macchina in cm: Lunghezza: 205 Larghezza: 158 Altezza: 123 Pgodpfxsyn Ikxe Amzot

Condizione: usata, L’iniettore Schröder N55 è un iniettore industriale a multiaghi progettato per impianti di lavorazione alimentare professionale. Dotato di 55 aghi e un sistema a nastro trasportatore, garantisce un’iniezione uniforme di salamoia, marinature o altri liquidi nei prodotti carnei. La struttura in acciaio inox assicura durata e igiene, mentre il controllo della pressione e della velocità consente una regolazione precisa del processo. Adatto a produzioni di media e grande scala che richiedono alta produttività e risultati costanti. Specifiche tecniche: Costruttore: Schröder Con nastro trasportatore Struttura in acciaio inox 55 aghi Dimensioni approssimative in cm: Lunghezza: 240 Larghezza: 110 Pjdpjyn Il Njfx Amzegt Altezza: 150 Controllo: regolazione della pressione e della velocità Applicazione: lavorazione carne, iniezione di salamoia/marinature in prodotti muscolari

Condizione: usata, Volume della vasca: 250 litri Capacità massima per ciclo: Fino a circa 200 kg Potenza installata: 5,5 kW – 8,5 kW Costruzione: Acciaio inox robusto per impieghi gravosi, design industriale resistente Applicazione: Progettata per la miscelazione omogenea di diverse preparazioni di carne, mantenendo la struttura del prodotto e l’integrità delle particelle La Laska ME 250 è riconosciuta per la sua robustezza, affidabilità e alta efficienza negli ambienti di produzione più impegnativi. Psdpfx Ameylnv Aszjgt

Condizione: usata, Cutter Costruttore: Mado Pgedsyizmcspfx Amzet Modello: Supra 50 Capacità: 50 litri Vasca e coperchio interamente in acciaio inox Coperchio anti-rumore Quadro elettrico integrato Velocità coltelli variabile fino a 5000 giri/min 2 velocità vasca: 9/18 giri/min Velocità di miscelazione: avanti e indietro Testa coltello con 6 lame

Condizione: nuovo, PREZZO: 2.600 EUR La mescolatrice professionale per carne modello SN50M è progettata per una miscelazione rapida ed omogenea di carne, spezie ed altri ingredienti in macellerie, ristoranti, impianti di trasformazione e cucine professionali. Questo modello rappresenta la soluzione ideale per utenti che necessitano di una maggiore capacità, affidabilità operativa ed elevata qualità di miscelazione nell’uso quotidiano professionale. Il potente motore da 2.200 W garantisce un funzionamento efficiente e prestazioni stabili anche con carichi di lavoro elevati. La velocità di esercizio di 25 giri/min permette una miscelazione uniforme e una preparazione ottimale di prodotti come carne macinata, salsicce, miscele per cevap, burger e altri preparati a base di carne. La struttura è realizzata in acciaio inox di alta qualità, assicurando lunga durata, resistenza alla corrosione, standard igienici elevati e facilità di manutenzione. Il design robusto e la struttura stabile rendono questo modello una scelta eccellente per l’uso quotidiano professionale. Le dimensioni esterne compatte permettono un facile posizionamento nell’area di lavoro, ottimizzando capacità ed efficienza operativa. Specifiche tecniche: Tipologia macchina: Mescolatrice per carne Modello: SN50M Potenza: 2.200 W Velocità: 25 giri/min Tensione: 380 V / 50 Hz Dimensioni: 890 x 600 x 820 mm Peso: 112 kg Podpfx Amoy Ncrnjzegt Materiale: Acciaio inox Applicazione: Miscelazione di carne, spezie e preparati a base di carne Utilizzo: Macellerie, ristoranti, lavorazione carni, cucine professionali Funzionamento: Stabile, efficiente ed affidabile Manutenzione: Facile e semplice

Condizione: usata, PREZZO: 2.500 EUR Impastatrice professionale per carne modello SN50J progettata per una miscelazione rapida e omogenea di carne, spezie e altri ingredienti in macellerie, ristoranti, impianti di trasformazione e cucine professionali. Questo modello rappresenta una soluzione ideale per gli utenti che richiedono elevata capacità, funzionamento affidabile e una qualità di miscelazione superiore nell'uso professionale quotidiano. Il potente motore da 2200 W garantisce un funzionamento efficiente e prestazioni stabili anche sotto carichi di lavoro più gravosi. La velocità di lavoro di 25 giri/min permette una miscelazione uniforme e una preparazione ottimale di prodotti come carne macinata, salsicce, miscele per cevapi, hamburger e altri prodotti a base di carne. La struttura è realizzata in acciaio inox di alta qualità, assicurando una lunga durata, resistenza alla corrosione, elevati standard igienici e facilità di manutenzione. Il suo design robusto e la struttura stabile rendono questo modello un'ottima scelta per il lavoro professionale quotidiano. Le ampie dimensioni esterne offrono una maggiore capacità di lavoro e una maneggevolezza facilitata negli ambienti produttivi e professionali. Podpfx Amey Nc Iiezogt Specifiche tecniche: Tipo macchina: Impastatrice per carne Modello: SN50J Potenza: 2200 W Velocità: 25 giri/min Tensione: 380 V / 50 Hz Dimensioni: 890 x 650 x 920 mm Peso: 108 kg Materiale: Acciaio inox Applicazione: Miscelazione di carne, spezie e miscele di carne Utilizzo: Macellerie, ristoranti, lavorazione carni, cucine professionali Funzionamento: Stabile, efficiente e affidabile Manutenzione: Facile e semplice

Condizione: nuovo, Professioneller Vakuumtumbler mit 1000 Liter Fassungsvermögen von Sind eignet sich ideal zum Marinieren, Zartmachen und gleichmäßigen Mischen von Fleisch in Fleischverarbeitungsbetrieben, Produktionsstätten, Restaurants und Großküchen. Das Vakuumsystem verbessert die Aufnahme der Marinade, beschleunigt den Verarbeitungsprozess und optimiert Textur, Geschmack sowie die Endproduktqualität. Pedpfxjy Enm Ns Amzsgt Die Maschine ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, was eine lange Lebensdauer, hohe Hygienestandards und Widerstandsfähigkeit gegenüber intensiver gewerblicher Nutzung gewährleistet. Die stufenlose Geschwindigkeitsregelung und der stabile Betrieb ermöglichen die Anpassung an verschiedene Produkte und spezifische Verarbeitungsanforderungen. Technische Daten: Maschinentyp: Vakuumtumbler Hersteller: Sind Kapazität: 1000 Liter Material: Edelstahl Anwendung: Marinieren, Mischen und Zartmachen von Fleisch Arbeitssystem: Vakuum Geschwindigkeitsregelung: Ja Einsatzbereich: Fleischwirtschaft, Fleischverarbeitung, Gastronomie, Großküchen Betrieb: Stabil, effizient und zuverlässig Wartung: Einfach und unkompliziert