Lavorazione di carne usata in vendita
La tua ubicazione riconosciuta:
Italia (modifica)
Tecnologia alimentare
Lavorazione di carne
1
1999
eccellente (usata)
Impastatrice Omet come nuova, per maggiori info lunacommercesrl gmail.com, +393393311099
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10
La macchina è in condizioni di lavoro.
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Miscelatore Ruhle
Tipo: MKR130
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Capacità: 130L
Pompa per vuoto
Raffreddamento
In acciaio inox
Stock: 1 pezzo
Condizione: Completamente rinnovato
Abbiamo molte altre attrezzature per la ristorazione e la lavorazione della carne, nonché attrezzature per la refrigerazione: refrigeratori, compressori, raffreddatori, condensatori, refrigeratori, celle frigorifere, mobili per la refrigerazione e la ristorazione. Consultate le nostre altre aste o chiamateci, non tutto è presente su machine...
La macchina contiene accessori, vedi foto
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9
Riempitrice Frey Kompakta 2, revisionata,
Riempitrice a pistone da 30 litri con calibrazione e porzionatura,
Dimensioni LxLxH circa 70x75x121cm, peso circa 376kg,
ottime condizioni, funziona perfettamente.
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2
Vaschetta per taglierina ( nuova / non utilizzata )
MEISSNER
RSM 35 VA
35 l
Ø 710 mm
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altre ciotole per taglierine Div.
MEISSNER RSM
Ghisa
su richiesta
5
Tipo: Vario 11
Rimozione automatica con nastro trasportatore in entrata
Elevata sicurezza per l'operatore per la sbavatura di tagli piatti con nastro trasportatore in entrata
Larghezza di taglio: 380 mm
Potenza elettrica: 0.88 kW
Dimensioni della macchina in cm:
Larghezza: 80 cm
Lunghezza: 110 cm
Altezza: 120 cm
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Tempi di consegna: 10 giorni lavorativi dopo il pagamento anticipato
4
Taglierina LASKA KE500 2 (Mod. 504)
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6
Ulbricht macellaio sottovuoto dopo un'importante ristrutturazione
Tipo: SKMA 1500
Volume: 2000 litri
Potenza: 11,5 kW
Dimensioni esterne: 2700 x 2400 x 2150 mm
Controllore
Controllo della velocità a variazione continua
Interamente in acciaio inox
Raffreddamento
Pompa Vakum
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Inclinazione del tamburo verso l'alto e verso il basso
Condizione: Completamente rinnovato
Abbiamo molte altre attrezzature per la ristorazione e la lavorazione della carne, nonché attrezzature per la refrigerazi...
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Spirale a doppio tamburo Tecnopool in condizioni quasi nuove. Questo è stato progettato per raffreddare vassoi caldi di salsicce in salsa di curry, il primo tamburo si trova in fabbrica aperto per il raffreddamento senza rivestimento e poi il secondo tamburo è chiuso con un evaporatore GEA. Professionalmente smontato e conservato all'interno. Può essere visto ora in Inghilterra.
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Manca il pannello di controllo, questo può essere ordinato da Tecnopool o si potrebbe avere uno costruito a ...
9
Riempitrice Frey Konti 50 GU,
Riempitrice sottovuoto con porzionatura e calibrazione, vari tubi di riempimento Tubi di riempimento,
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allacciamento 400V, dimensioni LxLxH circa 80x76x160cm, peso circa 517kg,
Macchina in ottime condizioni, perfettamente funzionante.
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Tumbler di raffreddamento, tumbler sottovuoto, tumbler, mixer sottovuoto, macchina per la miscelazione sottovuoto
-Capacità: 1300 litri
-Vuoto massimo: 950 mbar
-Dimensioni: 2370/1500/H2320 mm
-Peso: circa 1500 kg
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6
Tipo di macchina: Tumbler
Produttore: Dorit
Modello: Tumbler 5000 litri
Impostazione del tempo totale
Controllo della velocità in frequenza
Scarico automatico
Vuoto 0-95%
Filtro del sistema di vuoto
Dimensioni della macchina in cm:
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Lunghezza: 190 cm
Larghezza: 220 cm
Altezza: 235 cm
Potenza elettrica: 9kW
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Microcutter è in ottime condizioni. Ha solo 300 ore, con tutte le lame e coltelli.
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Taglierina Stephan
La taglierina è una macchina il cui compito principale è quello di tritare con precisione la carne (sminuzzare, macinare), ma è adatta anche alla miscelazione di prodotti alimentari.
Lo Stephan UM44 S è adatto all'impiego in impianti di lavorazione della carne di medie e grandi dimensioni, macellerie, mattatoi, nei settori della pasticceria, del pet food e del baby food, nonché nella produzione di alimenti vegetariani e vegani.
Tipo: UM44 5
2 marce a coltello (1450/2900)
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Linea di riempimento e aggraffatura di lattine ad altissima velocità per 39.000 - 48.000 lattine all'ora su lattine da 73 mm e 400 g. È composta da un'insaccatrice a tasca Zacmi e da un'insaccatrice sottovuoto Zacmi (la prima alimenta i solidi, la seconda aggiunge la salsa/il sugo).
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Perfetta per prodotti come fagioli cotti o cibo umido per cani.
10
Insaccatrice Vemag Sausage Linker, insaccatrice sottovuoto,
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con collegamento, dispositivo di tenuta dell'involucro, accessori,
Connessione 400V, 5kW, anno di costruzione 2013, poco meno di 1700 ore di funzionamento,
Dimensioni LxLxH circa 90x70x170cm, peso circa 300kg,
buone condizioni, perfettamente funzionante
Impianto di macellazione dei suini Capacità circa 200 pezzi/ora.
Località: 26215 Wiefelstede/ Germania
-composto da:
-1): 1x supporto per sedile da equitazione con anestesia cardiaca/cervicale automatica, marca Banss, tipo LVR-8940L
-2): 1x cintura di piastre sanguinanti, marca Banss, tipo EFB
-4): 1x nastro a piastre, tipo PB-1500
-5): 2x forno a fiamma/igiene, marca Banss, tipo BF2
-6): 1x macchina per montare a secco, marca Banss, tipo T3S
-7): 1x rondella a frusta, marca Banss, tipo AW
-8): ...
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Insaccatrice continua sottovuoto per l'insacco diretto, la porzionatura e l'attorcigliamento
Opzionale: dispositivo di torsione e tenuta
Tutto in una tramoggia da 80 litri con contro braccio e raschietto rinforzato, ribaltamento e blocco della tramoggia
Ingresso della tramoggia di 100 mm di diametro
Pompa del vuoto integrata
Memoria di programma per 99 programmi di riempimento
Peso della porzione: da 5 a 60.000 g
Potenza elettrica: 4 KW
Dimensioni della macchina in cm:
Larghezza: 70
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Ottime condizioni, solo 1 anno di funzionamento a causa della chiusura dell'azienda, nuova fiera, inclusa macchina per rettifica, incluse mole, macchina in leasing, 220V, no spedizione solo ritiro.
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CLIPPER POLY-CLIP PDC 600
Tipo: PDC600
Per calibri di: 60 mm - 90 mm;
Peso: 120 kg
Dimensioni massime: 2000 x 1000 x 850 mm
Pressione di esercizio: 4-6 bar
Stock: 1 pezzo
per tutti gli involucri: plastica, fibra, collagene e naturale;
macchina posizionata su carrello mobile
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Condizioni: usato dalla produzione
Disponiamo di molte altre attrezzature per la ristorazione e la lavorazione della carne, nonché di attrezzature per la refrigerazione: refrigeratori, compressori, raffreddatori, ...
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Taglierina sottovuoto Laska del 2011 con pochissime ore di funzionamento (solo 5.400). La macchina è in condizioni eccellenti ed è stata precedentemente utilizzata in una fabbrica di salsicce tedesca fino alla sua chiusura nel 2019.
Caricatore di cassette
Svuotatore
Vasca immacolata senza graffi.
Comandi touchscreen di ultima generazione, completamente programmabili.
187 KW
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11
Riempitrice Frey Kompakta 2, riempimento a pistone 30 litri,
Ricondizionato in fabbrica, compresi 3 nuovi tubi di riempimento,
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Dimensioni LxLxH circa 63x71x125cm, peso circa 350kg,
ottime condizioni, perfettamente funzionante
Tritacarne, tritacarne automatico
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-Potenza del motore: 2,8 kW
-Tensione: 380V
-Slug
-Rondelle e coltelli perforati
-dimensioni 900/550/H520 mm
-Peso: 90 kg
1
Technopack Clipper con armadio in acciaio inox e selezionatrice ponderale
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1
Vendo macchina clippatrice Poly Clip FCA 3430/18 in ottime condizioni. La macchina è completa, pronta per l'uso e dotata di un alimentatore bungee.
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4
Tritacarne Kolbe, come nuovo, non utilizzato.
Connessione KW: 5,0
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5
Scaffali mobili per fornelli, congelatori, ecc. Dimensioni 1760 mm di altezza x 800 mm x 490 mm. Ciascuna rastrelliera è dotata di 14 grandi vassoi profondi 720 mm x 420 mm.
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45 unità disponibili a 480 sterline l'una
5
Togli cinghia Maja ESB 3450-6,
con nuovo nastro di alimentazione, rullo di pressione riempito d'aria,
testato in fabbrica, senza nastro di scarico,
allacciamento 400V, anno di costruzione 2003,
Dimensioni LxLxH circa 76x80x146cm, peso circa 220kg,
usato, in buone condizioni, perfettamente funzionante
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7
Ganci scorrevoli a binario tubolare, ganci Euro, ganci per carne, ganci per carne, ganci per carne
-Produttore: MHS Meatbracket, 81 pezzi di ganci per carne
-Lunghezza: 1030 mm
-Capacità di carico: 150 kg/12 opzioni di sospensione
-Prezzo: completo
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-Peso: 0,2 kg/pezzo
2
Bilancia da pavimento Rhewa 1500KG con rampa
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Completo in acciaio inox
2
Clipper POLY CLIP FCA 3430
- calibro da 24 a 90 mm.
- 200 colpi / min.
- anno 2013.
- macchina ricondizionata.
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- set di imbuti nuovi con freni.
- alimentatore ad anello.
- 3 mesi di garanzia per le parti.
- documentazione.
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2016 Seydelmann AU300 U AC6. Macinatore automatico da 220 Kw con tramoggia estesa. Macchina enorme, la più grande smerigliatrice che abbiamo mai avuto. Può essere fornita con caricatore ribaltabile dolav a un costo aggiuntivo.
2uskra
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Iniettore automatico, macchina per salatura, iniettore di carne, iniettore, iniettore di carne, macchina per salatura, macchina per salatura, macchina per salatura
-Macchina: per iniettare salamoia, aromi direttamente nel cuore del prodotto da lavorare con aghi
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-Corpo: in acciaio inossidabile
-Dimensioni del passaggio: LxA 625 x 250 mm
-Numero di aghi: 184
-Aghi: Ø 4 x 230 mm
-Numero: pressione bar 2 pezzi da 92 aghi ciascuno
-Barra di pressione con aghi: 70 x 600 mm
-Velocità di traspo...
