Attrezzature per pasticceria e panetteria usata in vendita
La tua ubicazione riconosciuta:
Italia (modifica)
Accessori e ricambi
42
Altro
77
Bilance
26
Coltello per pane
22
Elevatori Ribaltatori
7
Forni per panificazione
251
Frese
9
Friggitrici
30
Impastatrici
54
Impastatrici a forcella
11
Impastatrici a spirale
12
Impastatrici elettriche planetarie
49
Impianti per la produzione del pane
51
Linee di pasticceria
49
Macchine a fantina
8
Macchine formatrici
113
Macchine impastatrici
2
Macchine impastatrici a stantuffo
45
Macchine per formatura impasto
8
Macchine per il riempimento e formatura
36
Macchine per la formatura croissant
42
Macchine sfogliatrici
9
Raddrizzatrici
14
Ripiani per taglio
4
Sfogliatrici
49
Sistemi per pasta madre
9
Spezzatrici
50
Spezzatrici arrotondatrici
11
Taglierine
61
Attrezzature per pasticceria e panetteria Offerte
8
DETTAGLI TECNICI
- Capacità: 4.000 pezzi all'ora
- gamma di peso: 30 - 200 g (a seconda dell'impasto)
- con 2 file
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- controllo elettronico
Quest'asta è realizzata in collaborazione con un rivenditore attivo nella ricerca di macchine.
5
DETTAGLI TECNICI
Tensione: 3 × 400 V
Frequenza: 50 Hz
Temperatura ambiente: max. 40° C
Peso della macchina: circa 618 kg
ACCESSORI/SCOPO DELLA FORNITURA
- con carrello
- con 3 bracci: Impasto, schiuma di latte e mixer
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Quest'asta è condotta in collaborazione con un rivenditore attivo su Machine Finder.
6
ACCESSORI/SCOPO DELLA FORNITURA
- compreso il carrello di carico
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- compreso il dispositivo di durezza dell'acqua BWT Steamax
- sistema integrato di assorbimento dell'aria
Quest'asta è condotta in collaborazione con un rivenditore attivo su Maschinensucher.
5
Macchinario in struttura acciaio inox
Capacità 600 lt. Di impasto
Bmmah9gm
Completo di n.2 vasche supplementari
Utensili impasto inclusi con raschiatore
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Lavatrice per casse Colussi Ermes
* Anno di costruzione: 2015
* Tipo di macchina: 6970
* Macchina automatica per il lavaggio, la disinfezione e la soffiatura
di scatole, lamiere e tavole
* Controllo a sfioramento con memoria di programma
* Armadio di controllo separato
* Produzione: max. 350 pezzi/h
Cekqso2z9s
* Max. Larghezza e altezza del prodotto: 64x36 cm
* Potenza installata: 70 kW
* Consumo di acqua per il riscaldamento (80/85°C): 7.000 lt/h
* Consumo di acq...
2
Impastatrice a spirale
Spirale per impastatrice a spirale Diosna
Modello: SP 80 D
Acciaio inox
immediatamente disponibile!
Ulteriori spirali di impasto su richiesta!
Macchina per la panificazione
Visitate il nostro negozio Milbrandt
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Vendita con molti pezzi di ricambio!
Fritsch Rollfix 600 Young Classics acquistata da Fritsch nel 2021 a causa di un cambiamento di attività disponibile
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5
Diosna 120 A con 2x vassoi versione acciaio inox
Hsqswv7
6
qui un panino pressato Frotuna Gr.3.
non funzionante.
Hcqpgh
Ha bisogno di essere revisionato.
5
a 1 testa pesatrici con 1 cella di carico OFF-CENTER
Elettronica di pesatura (Sgrossatura e Finitura)
100 ricette programmabili
Pannello Touch Screen Siemens con PLC integrato
Cestello di scarico in acciaio INOX
4 Canali vibranti indipendenti in cascata (2 di sgrossatura + 2 di finitura per ogni testa)
1 Tramoggia di carico in acciaio INOX
2 Fotocellule con regolazione distanza per disintasamento prodotto per ogni testa
Scivolo di scarico (per confezioni preformate da Ø110mm o su misura per con...
9
Affettatrice per pane MWSchickart TS 30 Plus
* Anno di produzione: 2010
* Coltello circolare tagliapane
* Spessore di taglio da 5 a 25 mm
* Taglio senza olio
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* Fino a 30 cm di lunghezza di inserimento
* Dimezzare e tagliare in quarti i pani fino a un diametro di 32 cm.
* Pani rotondi fino a 26 cm di diametro
* Tagliare anche quando è quasi caldo
* Incl. telaio di base
5
Parte testa revisionata nuova ricondizionata
per la pressa per pane Fortuna Automat A 4
testa divisoria / stella portacoltelli revisionata
pasta - testa divisoria nuova rivestita
con stella di coltello in cambio
per macchina da forno
immediatamente disponibile!
Coltelli in acciaio inox NUOVI
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Installazione con regolazione su richiesta!
Visitate il nostro Milbrandt Store con molte macchine da forno.
Fritsch Young Classics - come ricevuto da Fritsch per la vendita / anno di produzione 2021
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15
Articolo n. 2104447
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Forno a convezione Wiesheu, per teglie 60x80, elettrico, anno 2012
Forno pulito e testato.
15
Dosatore Comas DRV 600
* Anno di fabbricazione: 2001
* Condizione: pulito e testato
Dxlmq7dp
* Controllo PLC
* Lunghezza della cintura: 220 cm
* Larghezza di lavoro: circa 60 cm
6
Unità di tempra
Unità di dissoluzione del cioccolato con 2 e 1 contenitore
con regolatore di temperatura regolabile da 0 a 70°C
coperchio / vaschetta di raccolta
con riscaldamento a bagnomaria
allacciamento 230V, 500 Watt, pronto per l'uso
Apparecchio usato pulito e testato
dimensioni dell'apparecchio: 440 x 380 x 260 mm, LxPxH
Visitate il nostro vasto stock di macchine per la panificazione!
Camwvj8s
11
Nastro di spruzzatura da un WP-Multimatic a un nastro di decantazione con 4 tramogge di semina.
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Impianto pulito, aria compressa per i lavori di rotazione.
Non sono inclusi convertitori di frequenza per i motori, il nastro bagnato deve essere collegato al sistema di bun.
Pertanto, non è stato possibile testare i motori.
Lunghezza 1,00 m
Larghezza 0,96 m
Larghezza nastro catena 0,60 m
Altezza al nastro 0,90 m
Altezza con contenitore 1,20 m
Peso circa 150 kg
Carrello portacontainer
Larghezza ...
8
Impastatrice a spirale Diosna SP 120 D
* Capacità dell'impasto: 120 kg
* Capacità in farina: 75 kg
* Capacità della vasca: 180 l
* Due timer
* Due livelli di velocità
* Invertire
* Cofano di protezione con interruttore di sicurezza
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* Mobile con freno
6
Unità di miscelazione e dosaggio dell'acqua
Modello: SE 42
- Funzionamento semplice e veloce
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- Alloggiamento in acciaio inox
- Display digitale della temperatura e della quantità d'acqua
- Quantità d'acqua dosabile
- Pressione dell'acqua consigliata 2-4 bar
- Potenza 25W
- Temperatura regolabile 0/40°C
- Flusso d'acqua 180/2500L
- 220/230V - 50/60Hz
Venite nel nostro negozio Milbrandt a vedere oltre 400 macchine per la panificazione in stock!
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Formatrice per pasticceria Kalmeijer KGM
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* Adatto per la produzione di biscotti di varie tipologie.
pasta frolla per croissant, frollini, speculoos, ecc.
* Condizione: pulito e testato
* Riscaldamento del rullo di figura
* Cambio del rullo di figura senza attrezzi
* Spessore regolabile delle figure di pasta
* Cinghie di trasporto per fogli pieghevoli
* Adatto a teglie larghe 250 mm
* Capacità: da 120 a 300 kg di pasta/h, a seconda dello spessore e delle dimen...
2
Strumento per impastare a spirale
Spirale per impastatrice a spirale Kemper
per macchine da forno
Modello: Kemper SP 50 / ST 50
Acciaio inox
immediatamente disponibile!
Wwv9wsrdo
Ulteriori spirali di impasto su richiesta!
Abbiamo un'ampia scelta di ricambi!
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WP Multimatic MUS 5, macchina per dividere e impastare la pasta
* Anno di fabbricazione: 2001
* Tipo: MUS 5 file
* Rivestimento in acciaio inox
* Regolazione del peso tramite manovella
* Gamma di peso: da 30 a 90 g
Cekqwbj7p8
* Incl. 1 tamburo da camera a scelta, soggetto a disponibilità.
* Capacità: da 3.200 a 10.000 pezzi/h
* Pistoni singoli bloccabili
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Unità di controllo della temperatura Unità da tavolo
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Modello: TG 05-1 T
Contenitore da circa 9,5 litri
Versione in acciaio inox
Riscaldamento a secco
controllo elettronico della temperatura
collegamento 230V, 400 Watt
Dimensioni: 330 x 420 x 220 mm, LxPxH
elettrodomestici usati puliti
con 6 mesi di garanzia
Visitate il nostro grande parco macchine per la panificazione!
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Impastatrice a spirale Diosna SP 80 D
* Capacità dell'impasto: 80 kg
* Capacità in farina: 50 kg
* Capacità vasca: 122 l
* Due timer
* Due impostazioni di velocità
* Invertire
* Cofano di protezione con interruttore di sicurezza
Qwolv
* Mobile con freno
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Testa dell'agitatore con albero di lavoro
Macchina per la panificazione
per la macchina da forno Rego / agitatrice
Modello SM taglia 2, 3 e 4 in stock
Albero completamente revisionato
Più pezzi di ricambio in magazzino!
Visitate il nostro Milbrandt Store con molte macchine da forno.
M0yzp
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Agitatore planetario Rego PM 100 EP
* Anno di produzione: 1996
* Condizione: revisionato
* Dimensione della caldaia: 100 l
* Computer di memoria con gestione delle ricette
* Controllo elettrico della velocità
* Regolazione elettrica dell'altezza della caldaia
* Visualizzazione digitale dell'ora e della velocità e spegnimento elettrico automatico
Cekqyxeqeh
* Sistema di cambio rapido degli utensili
* Incl. 2x ciotola, 1x sbattitore, 1x frusta, 1x sbattitore piatto, 1x ...
6
Lavello Gastro Blanco
1400 x 700 x 900 mm LxPxH
Iuo8lgkv
1x lavabo a sinistra, piletta a destra
Dimensioni della vasca 600 x 500 x 300 mm
con unità di base a sinistra; aperto a destra per la lavastoviglie
incl. valvola di intercettazione e tappo di scarico, senza sifone
Lavello centrale in acciaio inox NUOVO
Visitate il nostro centro vendite con oltre 400 macchine e apparecchi per la panificazione!
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Forno per negozi Wiesheu Euromat 64 S
* Forno ad aria calda per la cottura in negozio
Hypiwmb
* Anno di produzione: 2016
* Rivestimento in acciaio inox
* Camera di cottura per 4 teglie
* Per vassoi da 600x400 mm
* Iniezione di vapore in un tubo
* Display digitale con manopola (controllo IS-600)
* Controllo multilingue
* Memoria del programma
* Cofano estrattore, anno 2013
5
Unità di tempra per couverture
Modello: Thermo-Quick Uno
Bnoe8nfnov
con 1 vasca estraibile
versione a doppia parete con riempimento termo-oleoso
per una quantità di riempimento di 6 kg ciascuno
regolazione tramite termostato (70°C)
230 V, 350 Watt
Dimensioni: 410 x 410 x 240 mm LxPxH
Apparecchio usato pulito e testato
Venite nel nostro centro vendite con attrezzature posteriori e molte macchine per la panificazione.
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Affettatrice per pane MHS Ideal L
* Anno di produzione: 2015
Evifimhie
* Condizioni: molto buone
* Adatto a tutti i tipi di pane
* Dimensioni (LxAxP): 90 x 53 x 69 cm
* Passaggio del pane (LxHxP): 40 x 16 x 36 cm
* Spessore di taglio 4-24 mm
* Capacità: 100 tagli/min
* Lama circolare 260 mm
* Carico collegato: 400V
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Strumento per impastare a spirale
Wwv9nblpn
Spirale per miscelatore a spirale Diosna
per macchina da forno / macchina per la pasta
Modello: SP 120 D
Acciaio inox
immediatamente disponibile!
Ulteriori spirali di impasto su richiesta!
Visitate il nostro Milbrandt Store con molte macchine da forno.
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Impastatrice a pistoni Diosna S 120 Plus
* Capacità dell'impasto: 120 kg
* Capacità in farina: 75 kg
* Capacità della caldaia: 180 litri
* Timer automatico con due orologi
Mxwvak
* Due impostazioni di velocità
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Carrello degli ingredienti
con vaschette da 9 ingredienti
Vaschette per l'impasto o per gli ingredienti
Versione in acciaio inox
con 4 ruote piroettanti
Bbwib32ka
Visitate il nostro Milbrandt Store!
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Miscelatore universale Stephan UMC 12
* Per mescolare, tritare, riscaldare indirettamente ed emulsionare gli alimenti.
* Vasca in acciaio inox con doppio rivestimento e sensore di temperatura
* Coperchio in plastica con attacco per il vuoto
Cekq2m9cyq
* Capacità caldaia: 12 l
* Tipo di motore: 112M-50-4/2
* Due livelli di velocità
* 1500/3000 giri/min (1,5/1,9 kW)
* Pompa per vuoto rotativa a palette lubrificata ad olio Busch, tipo: RB 0004 B IFS
* Filtro aria SMC, ti...
8
Dosatore elettronico dell'acqua con display della temperatura
I vostri vantaggi:
immissione rapida ed esatta della quantità d'acqua
Pannello di controllo ben strutturato con ampio e luminoso display
alloggiamento in acciaio inox compatto e antipolvere
facile collegamento a un sistema di acqua ghiacciata
con sistema di pesatura automatica
Dati tecnici:
Coqpjth
Gamma di quantità di dosaggio: 0,1 l - 999,9 l
Precisione della temperatura: solo sul display
Precisione di dosaggio da 1 l: +/- 0,1 l...
