Lavorazione di carne usato in vendita (1.408)

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2020, Linea completa dalla formatura alla surgelazione Condizioni eccellenti Ottimizza la tua produzione alimentare con la nostra linea completa per la produzione di burger, nuggets e polpette! Dalla formatura alla surgelazione IQF, la linea copre tutte le fasi con attrezzature di alta gamma firmate ALCO, JBT e Schomaker. Guarda il nostro impianto di produzione completo in funzione: Macchina formatrice: ALCO / JBT AFM 400 PC Impanatrice: ALCO / JBT APN 400 Pastellatrice: ALCO / JBT ASC 400 Formatrice polpette: Schomaker-tec BRU 600-488 Nastro trasportatore a navetta: Schomaker (trasferimento da 400 a 600 mm) Friggitrice: Schomaker Nlsdpfx Agetykvhj Deb Sistema di gestione dell’olio: Schomaker Forno lineare: Schomaker Nastro trasportatore a navetta: Schomaker (trasferimento da 600 mm a 400 mm) Caratteristiche principali: - Alta efficienza e precisione - Soluzione completa dalla formatura alla surgelazione - Tecnologia avanzata per garantire la qualità del prodotto Contattaci per ulteriori informazioni e richieste:

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2018, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 2.310 mm, larghezza totale: 1.850 mm, altezza totale: 2.250 mm, peso complessivo: 1.540 kg, tensione di ingresso: 400 V, potenza: 20 kW (27,19 CV), corrente di ingresso: 29 A, frequenza di ingresso: 50 Hz, In vendita insaccatrice sottovuoto ad alta capacità Handtmann HVF 660 con tramoggia sottovuoto e sistema di carico automatico. La macchina è progettata per la produzione di insaccati di alta qualità – salsicce cotte, prodotti stagionati e specialità a base di prosciutto. DATI TECNICI E SPECIFICHE - Capacità della pompa per impasto fino a 10.200 kg/h (170 l/min) - Motore principale AC servo da 13 kW (24 kW con accessorio tritacarne) - Pressione di insacco: 40 bar - Pompa a palette (serie 3) con rotore avvitato a 14 palette e palette serie “C” - Tramoggia di carico con capacità di 350 l, dotata di coperchio scorrevole. Tramoggia realizzata con tecnologia sottovuoto collegata a pompa esterna da 100 m³/h; con coclea a doppio braccio e azionamento AC servo separato - Pompa sottovuoto principale integrata da 40 m³/h - Controllo computerizzato integrato tipo Monitor Control con schermo touch a colori da 12”, pannello protettivo, interfaccia in italiano - Sistema di compensazione peso integrato nella pompa per impasto – soluzione brevettata disponibile esclusivamente su insaccatrici Handtmann! - Dotata di tramoggia di carico indipendente tipo 695 con capacità 450 l (comprende sfera per la pulizia), collegata alla tramoggia dell’insaccatrice tramite tubazione Ø 250/200 mm; due gradini di ispezione - Sistema di carico carrelli da 200 l tipo AHV 83-6/200 compatibile con tramoggia 695 (con comando elevatore separato) Njdpfx Aoyrqg Deg Dolb - Carrello portautensili tipo 449-02 - Sensore di livello per l’impasto nella tramoggia dell’insaccatrice - Due prese di comando esterne X30 e X31 - Alimentazione 380-440 V - Range di porzionatura: 100 – 100.000 g - Porta USB facilmente accessibile – per copia/caricamento rapidi del software Dimensioni HVF 660: peso netto 1.540 kg, dimensioni 2310 x 1850 x 2250 mm Dimensioni tramoggia 695 con sistema di carico AHV: peso netto 590 kg, dimensioni 212 x 160 x 225 cm DOTAZIONE: 1. HVF 660 (insacco e porzionatura) 2. Tramoggia sottovuoto con pompa sottovuoto integrata 100 m³ 3. Tramoggia di carico 695 (450 l – sfera di lavaggio e raschiatore inclusi) 4. Tubo di collegamento Ø 250 mm 5. Sistema di carico per carrelli 200 l tipo AHV 83-6/200 6. Sensore di livello per carico automatico della tramoggia 7. Rotore avvitato 8. Azionamento aggiuntivo per tritacarne 9. Accessorio porzionatore/tritacarne GD 93-3 10. Separatore automatico per accessorio tritacarne Prezzo totale netto su richiesta. Per qualsiasi domanda o per ulteriori informazioni non esitate a contattarci telefonicamente o via mail. Krzysztof Żakowicz

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2009, Funzionalità: perfettamente funzionante, Offriamo l’insaccatrice sottovuoto VEMAG Filler HP10E del 2009 – una macchina professionale progettata per insaccare, porzionare e alimentare in modo continuo il ripieno negli impianti di lavorazione della carne e dell’industria alimentare. Si tratta di una macchina ad alte prestazioni pensata per produttori di insaccati, wurstel, prodotti gastronomici e convenience food. Il modello VEMAG HP10E è dotato di tramoggia da 250 litri. La capacità produttiva raggiunge fino a 5.700 kg/ora. È la soluzione ideale per le aziende che desiderano incrementare la velocità produttiva mantenendo alti livelli di precisione nel dosaggio e nell’alimentazione costante del prodotto. Nsdpfey Tmbnsx Ag Djlb La struttura robusta, il caricamento automatico e le dimensioni di 2.400 x 1.400 x 2.150 mm rendono questa macchina idonea all’uso sia come unità autonoma sia integrata in una linea di produzione più ampia. Specifiche tecniche: Produttore: VEMAG Modello: Filler HP10E Tipologia: insaccatrice sottovuoto Anno di fabbricazione: 2009 Potenza: 14 kW Assorbimento: 21 A Alimentazione: 3~ 50/60 Hz Capacità tramoggia: 250 litri Capacità produttiva: fino a 5.700 kg/h Dimensioni: lunghezza: 2.400 mm larghezza: 1.400 mm altezza: 2.150 mm Vantaggi principali della VEMAG HP10E: - produttività elevata fino a 5.700 kg/h, - tramoggia da 250 litri per la lavorazione di grandi lotti di impasto, - caricamento automatico, - porzionatura e insacco precisi, - alimentazione uniforme del prodotto, - costruzione solida per l’uso industriale, - ideale per la produzione di insaccati, wurstel e altri prodotti a base di carne.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2007, Funzionalità: perfettamente funzionante, Offriamo un cutter sottovuoto K+G Wetter del 2007, con vasca da 120 litri, progettato per un utilizzo intensivo negli impianti di lavorazione della carne e alimentari. Si tratta di una macchina professionale per la miscelazione ed emulsione di carne, ripieni e altri prodotti che richiedono una texture omogenea. Grazie al funzionamento sottovuoto, il cutter riduce l’incorporazione di aria nell'impasto, aspetto fondamentale per ottenere prodotti con la giusta consistenza, colore e struttura. Questa soluzione è particolarmente adatta alla produzione di ripieni per salumi, emulsioni, pâté, creme spalmabili e altri prodotti alimentari che richiedono una lavorazione precisa. Le dimensioni compatte di circa 1750 x 1700 x 1650 mm consentono un'agevole collocazione della macchina nel reparto produttivo, mantenendo un’elevata capacità di lavorazione. Con la vasca da 120 litri, si presenta come un modello molto pratico per aziende che cercano un cutter efficiente per la produzione quotidiana. Specifiche tecniche: Produttore: K+G Wetter Modello: 505-1006 Tipologia macchina: cutter sottovuoto Capacità vasca: 120 L Anno di costruzione: 2007 Potenza: 43 kW Assorbimento: 86 A Alimentazione: 400 V Frequenza: 50 Hz Dimensioni: 1750 x 1700 x 1650 mm Funzionamento in vuoto: sì Nodsy Tl U Tspfx Ag Dolb Vantaggi principali del cutter K+G Wetter: - Funzionamento sottovuoto per minimizzare l’aerazione del prodotto; - Capacità di 120 litri per una produzione efficiente; - Elevata potenza di 43 kW; - Miscelazione ed emulsione precise; - Ripetibilità di processo.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2012, Funzionalità: perfettamente funzionante, Offriamo il tumbler sottovuoto Henneken B7000 con una capacità di 7.000 litri – una macchina industriale progettata per la massaggiatura, la salagione e la preparazione di carne in grandi impianti di lavorazione. Nedpfx Agey Tl Tpo Dolb L’impianto è progettato per supportare sia la massaggiatura delicata sia quella intensa del prodotto. Il costruttore segnala che le macchine di questa serie sono particolarmente indicate per la salagione di prosciutti cotti, la stagionatura di prosciutti affumicati, la produzione di kebab e la massaggiatura di pesce e pollame. Un grande vantaggio del modello B7000 è la velocità di rotazione regolabile da 0,5 a 10 giri/min, che consente di adattare l’intensità del processo al tipo di materia prima e al risultato tecnologico desiderato. Tutti i parametri sono impostabili tramite un pratico pannello touchscreen SIEMENS e possono essere programmati, facilitando così una produzione ripetibile e rapidi cambi ricetta. Specifiche tecniche: Produttore: Henneken Serie: Tipo B Modello: B7000 Capacità: 7.000 l Range di velocità: 0,5 – 10 giri/min Potenza: 10,4 kW Larghezza: 1.820 mm Lunghezza: 4.385 mm Altezza: 2.240 mm Vantaggi principali dell’Henneken B7000: - capacità molto elevata di 7.000 litri, - velocità regolabile da 0,5 a 10 giri/min, - parametri operativi programmabili da pannello SIEMENS, - carico facilitato e svuotamento più accurato del serbatoio, - ideale per prosciutto, kebab, pesce e pollame.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, tipo di corrente in ingresso: trifase, Macchina per il taglio della carne, funzionante a oscillazione, ben conservata, lame di ricambio aggiuntive incluse. Parliamo inglese, tedesco e lingue dell'ex Jugoslavia. Contatto possibile anche tramite WhatsApp. Njdpfx Agsyzd Nfj Dslb

Condizione: usata, Cutter per carne K+G Wetter -Tipo: SM 90 -Potenza: 33 kW -Capacità vasca: 90L Njdpfex A Tx Njx Ag Delb -2 velocità di lavoro della vasca -Alimentazione: 380V 50Hz -Peso: 1420 kg -Realizzato in acciaio inox -Dimensioni: 2000 x 1400 x 1600 mm -Carcassa insonorizzata (cosiddetta plexi) -Già in magazzino: 1 pezzo -Stato: Usato, in ottime condizioni, revisionato, pronto all'uso

Condizione: usata, Anno di produzione: 2004, numero macchina/veicolo: 019, Modello: SL Anno: 2004 Numero di serie: 019 Numero di magazzino: 3282 Capacità: max 200 colpi/min Spessore di taglio: max 20 mm Larghezza nastro: 565 mm Altezza di uscita: 970 mm Aria compressa: 4 Bar Potenza: 3 x 400V, 50Hz, 4kW Dimensioni: 1200 x 1700 x 2000 mm Nledpoy Idkcjfx Ag Djb Peso: 750 kg

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2021, Funzionalità: perfettamente funzionante, GEA MultiFormer 400 | Formatore a piastre Produttore: GEA Food Solutions Bakel B.V. Modello: MultiFormer 400 Numero macchina: E022110205415 Anno di produzione: 01/2021 Peso macchina: 1.200 kg Alimentazione: 380–415 V, 3 fasi, 50 Hz Potenza (KW): 8 kW Assorbimento: 15,4 A Nastro: A rete in acciaio inox, larghezza 400 mm Dimensioni macchina: 3.100 × 1.000 × 2.700 mm Nodsy Sbzmopfx Ag Djlb Accessori inclusi: Piastre formatrici: 2 pallet con set di piastre per forme diverse di prodotto. Supporto di servizio: Realizzato in acciaio inox, dotato di 2 nastri di scarico aggiuntivi (larghezza 400 mm). Dimensioni: 1.350 × 600 × 2.100 mm. Carrello portautensili: Carrello originale GEA che facilita lo stoccaggio e la sostituzione delle parti di formatura. Dimensioni: 1.200 × 700 × 950 mm. La GEA MultiFormer 400 è una formatrice professionale per prodotti alimentari che utilizza provata tecnologia a piastre. Macchina del 2021 con costruzione moderna "Made in the Netherlands", garantisce i più alti standard di igiene e precisione produttiva. Il sistema consente un rapido cambio di referenza – dai classici hamburger e nuggets fino a forme personalizzate 2D e 3D. Grazie al nastro trasportatore a rete in acciaio inox e al sistema di nastri di scarico incluso, la macchina è pronta per l'integrazione diretta con linee di impanatura, frittura o tunnel di surgelazione. Il carrello portautensili e il kit completo di piastre formatrici rendono questo pacchetto una soluzione estremamente flessibile per aziende di lavorazione della carne, del pollame o per produttori di alimenti a base vegetale.

Condizione: ristrutturata (usata), Anno di produzione: 2006, numero macchina/veicolo: 0372PO183, Modello: JSO-IV-40-22TF Anno: 2006 Numero di serie: 0372PO183 Numero di stock: 1180G Larghezza nastro: 40 pollici, 1010 mm Riscaldamento: olio termico, 2 x 460 kW Vapore: max 2 x 545 kg/ora Aria compressa: 6 - 10 Bar Potenza: 3 x 400V, 50Hz, 63 kW Nlsdpfx Agey Icgie Dob Dimensioni: 22500 x 3000 x 3000 mm Pulizia automatizzata in loco (CIP): acqua calda continua, passaggio singolo, lavanastro con monitor e controllo umidità Stein Humitroll.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2014, numero macchina/veicolo: 3237006, Modello: PRoGRILL 1175 TFEF Anno: 2014 Nodey Ib Tbopfx Ag Delb Numero di serie: 3237006 Numero di magazzino: 3066 Larghezza nastro: 1100 mm Lunghezza di cottura: 10.000 mm Riscaldamento: olio termico, 189 kW + elettrico, 128 kW Aspirazione: 1.000 m³/h Vapore: 3 - 7 Bar Aria compressa: 6 Bar, 12 l/min Acqua: 15,4 l/min per lavaggio nastro Potenza: 3 x 400V, 50Hz, 168kW Dimensioni: 10.000 x 2.200 x 2.450 mm Con nastro inclinabile centrale Incluso carrello di saldatura

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2004, La macchina è in buone condizioni e dotata di documentazione completa. Njdpfx Aewfgxweg Djlb

Condizione: buona (usata), La macchina è in buone condizioni. Nlodjwvkfpspfx Ag Deb

Condizione: buona (usata), Col macchinario verranno forniti coltelli aggiuntivi. Nlsdpjwx N Etofx Ag Dsb

Condizione: buona (usata), Cutter Alpina 300, vasca in acciaio inox Njdewt Tqvjpfx Ag Dolb

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2004, Tutte le parti mostrate a mano non arrivano. Nljdpfsfn Tvrjx Ag Deb

Condizione: buona (usata), POLY CLIP FCA 3112 Nledpfxowt Tqcs Ag Dob

Condizione: ristrutturata (usata), Anno di produzione: 2013, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 2215, Larghezza nastro: 600 mm Potenza: 3 x 400V, 50Hz, 5,3 kW Dimensioni: 2750 x 1650 x 2300 mm Peso: 1025 kg Incluso: GEA OptiAir cyclone Tipo: OPA Numero di serie: 515 Anno di costruzione: 2011 Potenza: 3 x 400V, 50Hz, 4 kW Dimensioni: 1350 x 950 x 1800 mm Peso: 450 kg Nlodpoymbfaofx Ag Deb

Condizione: usata, Anno di produzione: 2007, numero macchina/veicolo: 2288, Modello: ESF400 Anno di costruzione: 2007 Condizione: Usato Numero di serie: 2288 Numero di stock: 3295 Larghezza nastro: 400 mm Con rompiponte Capacità: max. 30 cicli/min Nlodpfx Agoyw Sadj Dob Tramoggia: 250 litri Acqua: max. 4 bar Aria compressa: 6 bar, 300 l/min Potenza: 3 x 400 V, 50 Hz, 5,5 kW Dimensioni: 2250 x 900 x 2350 mm Peso: 780 kg

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2019, numero macchina/veicolo: N500003, Diaframma: 4 pezzi Capacità: max. 100 colpi/min. Njdpfx Aey Ia U Rsg Delb Diametro prodotto: max. 60 mm Temperatura prodotto: da -2 °C a +45 °C Larghezza nastro: 440 mm Lunghezza nastro: 1920 mm Velocità nastro: 3 - 15 m/min. Potenza: 3 x 400V, 50Hz, 20 kW Dimensioni: 2030 x 1625 x 2281 mm Peso: 2500 kg

Condizione: usata, Sistema di panatura universale adatto per panature fini e grossolane (briciole giapponesi e corn flakes) completamente in acciaio inossidabile mobile velocità continua con sistema di soffiaggio Nedpfx Agsy Ich Te Delb con rullo pressore Larghezza carreggiata 1000 mm Dimensioni (L x P x A): ± 2.800 x 1.850 x 2.500 mm

Condizione: usata, Completamente in acciaio inox Altezza di carico: ca. 1.000 mm Diametro della coclea: ca. 350 mm Nledpfxsy Ichye Ag Dsb Altezza di scarico: ca. 1.600 mm Lunghezza della coclea: ca. 3.100 mm Dimensioni tramoggia: ca. 900 x 800 mm Dimensioni (L x P x A): ca. 3.200 x 900 x 2.300 mm Mobile

Condizione: usata, Completamente in acciaio inox Mobile Nedpfx Ajy Ichmog Dolb Con nastro di scarico Larghezza carreggiata 400 mm Dimensioni: (L x P x A): ± 2.390 x 800 x 2.285 mm Potenza 13 kW Peso 850 kg

Condizione: usata, Scarica qui sotto 2 motori (2 x 37 kW) Dimensioni (LxLxH): ± 7.300 x 2.280 x 2.600 mm Dimensioni vasca (LxPxH): ± 4.500 x 2.120 x 1.350 mm adatto per l'iniezione di vapore (a doppia parete) Nsdpfx Asy Ichgjg Dolb

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2011, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 3.000 mm, larghezza totale: 2.500 mm, altezza totale: 3.000 mm, Sistema automatico di sospensione professionale della rinomata azienda MEYN – leader mondiale nella produzione di attrezzature per la lavorazione del pollame. La macchina è stata progettata specificamente per l'impiego in moderni impianti di lavorazione avicola. Applicazione principale: trasferimento automatico delle carcasse di pollame da una linea di macellazione all'altra. Anno di fabbricazione: 2011 Condizioni: usato, completamente funzionante Struttura completa Pronto all'uso dopo il collegamento Ispezione possibile prima dell'acquisto Nlsdpfx Agoy N Smno Dsb Capacità: fino a 6.000-12.000 pph Funzionamento continuo 24/7 Dimensioni: 3000 x 2500 x 3000 mm Questo sistema di sospensione si integra facilmente con sistemi di trasporto aereo esistenti, migliorando l'efficienza e garantendo una manipolazione dei prodotti costante negli impianti di lavorazione del pollame di medie e grandi dimensioni. MEYN / POLLAME / OVERHANGER / LINEA DI MACELLAZIONE / LINEA DI RAFFREDDAMENTO / TRASFERIMENTO