Tumbler usato in vendita (113)

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2015, Ruhle MKR130 Tumbler 2015, acciaio inossidabile, tumbler da 130 l, 3 kW, mobile, 3 fasi Iodpsvcdmbefx Aarjht

Anno di produzione: 2023, Condizione: nuovo, 1 x Niro-Tech vacuum tumbler / mixer con Micro-controller. Modello - MS-700 V. Ihedpfx Ajhr Rproarst Capacità - 700 litri. Ingresso massimo del prodotto - Fino a 420 kg a seconda del prodotto. Controllo della velocità - 1-9r./min. Potenza installata - 0,75kW. Potenza della pompa a vuoto - 0.75kW. Efficienza della pompa a vuoto - 40m3/h Elettricità - 400v, 50hz, 3 fasi. Fabbricato in acciaio inossidabile AISI 304. Nuovo di zecca, fatto su misura. Fornito con 12 mesi di garanzia. Si prega di prevedere un tempo di consegna fino a 10 settimane per la fabbricazione di questa macchina.

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2025, Impastatrice a tamburo interamente in acciaio inox - consegna rapida di una macchina Prodotta nuova su ordinazione Tamburo in acciaio inox 316 di alta qualità Velocità del cestello variabile da zero a 24 giri/min Scarico ribaltabile elettrico Capacità da 50 kg a 90 kg a seconda del tipo di prodotto 2 modelli Isdpfx Ajif Upfearjht

Condizione: usata, Tumbler Ihodpfx Aaowp R T Terjt Marca: Vanguard Modello: VV4-700 Capacità: 700 litri Velocità variabile, con pompa per vuoto

Condizione: usata, dimensioni totali 1700x950x1850 mm; capacità 300 l/180 kg; alimentazione 400 V, 50 Hz; potenza 2,6 kW; velocità di rotazione del tamburo 2-25 giri/min; pompa per vuoto Busch 10 m3/h; peso 350 kg. Ihsdpfx Aaexhbxheret

Condizione: buona (usata), Bicchiere sottovuoto RMF Capacità 1250 litri Ijdpfenmyx Eex Aaroht Modello MM2 - LD2 Con caricatore di cestini a cassetta Tutto in acciaio inox In ottime condizioni

Condizione: buona (usata), dimensioni complessive 1500x800x1500 mm; capacità 100 litri; alimentazione 400 V, 50 Hz; Ijdpfxjtpwhyj Aareht potenza 0,44 kW; il controllo è meccanico.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2007, altezza totale: 1.000 mm, lunghezza totale: 1.400 mm, larghezza totale: 1.300 mm, Peso a vuoto: 300 kg Dimensione massima di lavoro: 80 mm Passaggio: 250 mm Altezza di ingresso: 860 mm Altezza di uscita: 830 mm - Anno di costruzione: 2007 Ihjdswhxfhspfx Aarst - Documentazione disponibile: No - Marcatura CE presente: Sì - Certificato CE disponibile: No - Numero di serie: 40080/70 - Controllo: Convenzionale - Potenza motore: 0,8 kW - Dimensioni di trasporto: 1400 mm x 1300 mm x 1000 mm (l x p x h) - Peso di trasporto [kg]: 300 kg - Colli di trasporto [pezzi]: 1 Informazioni finanziarie IVA: Il prezzo indicato si intende IVA esclusa IVA/imposte sul margine: IVA detraibile per le aziende Consegna e permuta sempre possibili per tutto il settore industriale Lukas van Rossum

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2025, Nuovi tumbler sottovuoto MV600 disponibili per la vendita immediata. Attualmente sono disponibili tre unità. Macchine perfette per la marinatura di carni, prodotti da barbecue, prodotti senza carne e per la miscelazione di cereali, muesli, ecc. Disponiamo anche di unità MV300 più piccole in magazzino. Ihjdpfx Aajxvt Ikerot

Anno di produzione: 1999, Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, SFK-DANFOTECH MA 3000 SD ID.NO. 2683 SFK-Danfotech mod MA 3000 SD bicchiere a vuoto / bicchiere per massaggio anno mod 1999 capacità 3000 litri. Ihederzq Dzopfx Aarst Dimensioni 330 x 250 cm Altezza 250 cm.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2016, Ore di funzionamento della macchina: 5320 h Larghezza massima di passaggio: 300 mm Spessore lamiera lavorabile: 1-15 mm Tensione: 400V / 50 Hz Corrente nominale: 13,5 A Potenza nominale: 7,5 kW Classe di protezione: IP42 Alimentazione continua: 0-2 m/min Lunghezza: 2600 mm Larghezza: 2300 mm Altezza: 1300 mm Peso della macchina: 1900 kg Isdpfjv N I Hlox Aarjht Dotazione di serie - Con tavolo a vuoto per la lavorazione di acciaio, acciaio inossidabile e alluminio per dimensioni dei pezzi da 45 x 45 x 1 mm fino a un massimo di 200 x 200 x 15 mm (a seconda della geometria) - Si eliminano le laboriose operazioni di tornitura e rilavorazione dei pezzi - Ripiegando l'innovativa stazione di tornitura, è possibile lavorare su un lato anche pezzi con una lunghezza del bordo superiore a 200 mm - L'elevato grado di automazione consente una lavorazione economica e affidabile, anche di grandi quantità di pezzi - Qualità di lavorazione elevata e costante - Lavorazione a secco (non sono necessari additivi chimici, come quelli richiesti per la rettifica vibrante) - I pezzi di piccole dimensioni vengono trasportati fuori dalla macchina sul lato di carico e raccolti in un contenitore di raccolta - Nessuna distanza di cammino aggiuntiva per l'operatore - Efficienza energetica - Il principio di lavorazione garantisce un'usura uniforme degli utensili su tutta la larghezza di lavoro - Cambio utensile rapido e semplice - Funzionamento della macchina semplice e intuitivo - Design della macchina moderno e compatto Attrezzatura aggiuntiva Estrattore Lissmac DDE 1500

Condizione: usata, Anno di produzione: 2006, L'estrusore bivite Kahl è una macchina prodotta da Kahl nel 2006. Attualmente è immagazzinato in Germania ed è dotato di un contenitore per grani fini, di uno scarico per grani fini, di un sacco per grani fini, di un'unità a nastro (tipo: BTK 1510-0), di un'aggiunta di acqua, di un'estrusore e di un soffiatore di aria di alimentazione ed è stato revisionato nel 2016. Include inoltre rimozione della polvere, setaccio a tamburo, estrazione della polvere, confezionamento finale, essiccatore a nastro, contenitore del prodotto, trasportatore a catena tubolare, ciclone, valvola rotativa, distributore, sacchetto antipolvere, ventola di scarico, essiccatore rotativo del flusso d'aria, tavolo di alimentazione, miscelatore e un ulteriore ventilatore di mandata dell'aria e essiccatore a nastro. I termini di consegna sono FCA. Attrezzatura: 1 x tavolo di alimentazione, 1 x trasportatore a catena tubolare, 1 x miscelatore 1 x aggiunta di acqua, 1 x estrusore, 1 x soffiatore di aria di alimentazione, 1 x ciclone, 1 x valvola rotativa, 1 x distributore, 1 x essiccatore a nastro, 1 x tramoggia prodotto, 1 x trasportatore a catena tubolare, 1 x tramoggia per grani fini, 1 x scarico per grani fini, 1 x sacco per grani fini, Iodpfxjvfxqys Aareht 1 x soffiante di aria di alimentazione, 1 x essiccatore a nastro, 1 x valvola rotante, 1 x sacchetto antipolvere, 1 x ventola di scarico, 1 x asciugatrice rotante a flusso d'aria, 1 x depolverazione, 1 x setaccio a tamburo, 1 x destacking, 1 x confezionamento finale 1 x unità cinghia, tipo: BTK 1510-0 revisionato 2016

Anno di produzione: 2022, Condizione: nuovo, In vendita un mulino a martelli per la produzione di polveri nell'industria delle spezie/erbe/alimentare! Costruzione: mulino a martelli in 1 pezzo Motore trifase da 30 kW con cuscinetti rinforzati. Alloggiamento dei cuscinetti avvitato sulla console. Albero motore azionato da cinghia trapezoidale. Sigillatura del passaggio dell'albero all'alloggiamento tramite tergicristallo e anello di tenuta dell'albero. Nella parete posteriore 2 raccordi di scarico nella parte rotante del mulino Quattro piedi oscillanti Porta anteriore con grande sportello incernierato con quattro morsetti e interruttore del coperchio con tumbler. Nel coperchio una scanalatura O-ring con cavo rotondo in silicone All'interno dell'alloggiamento un cestello di vagliatura con frantumatore, dall'esterno il vagliatore può essere fissato Al centro un'uscita con le relative flange di collegamento Motore 400/680 Volt; IP 54 2900 giri/min. a 50 Hz con 3 sensori a termistore PTC. Alloggiamento in acciaio inox (V2A) 1.4301 Staffa di trasmissione in acciaio verniciato 4 pz. setaccio a scelta 3 pz. Il rotore è anch'esso in design V2A, (battitore con 96 piastre) Il rotore può essere ruotato di 180°, inoltre le piastre del battitore possono essere ruotate 1 volta. Si consiglia di eseguire il bilanciamento dopo la rotazione. 1 pezzo Coclea di alimentazione per mulino a martelli con motore a ingranaggi da 1,2 kW Coclea dotata di due sfere di pulizia sul coperchio incernierato Coperchio dotato di interruttore del coperchio e imbuto di inserimento del tumbler sulla coclea in design rettangolare Quadro elettrico in 1 pezzo dotato di due convertitori di frequenza per la regolazione continua della velocità Indicazione della velocità del battitore 3 sensori a termistore PTC come protezione contro il surriscaldamento del motore. Sensore per la protezione dalle vibrazioni Integrazione di interruttori di copertura Armadio elettrico in acciaio inox Arresto di emergenza, interruttore principale 1 pezzo Camicia di raffreddamento o riscaldamento sulla parete posteriore dell'alloggiamento del mulino Cuciture saldate decapate e perle di vetro sabbiate all'esterno. Le parti in acciaio, come il motore e la console del motore, sono state primerizzate e verniciate secondo la norma RAL 1013. Attenzione: è necessario assicurarsi che nessuna parte metallica entri nel mulino! Prezzo totale dell'impianto sopra descritto Prezzo € 145.000 sovrastruttura: 1 pezzo Mulino a martelli Motore trifase da 30 kW con cuscinetti rinforzati. Alloggiamento dei cuscinetti avvitato sulla console. Albero motore azionato tramite cinghia trapezoidale. Sigillatura del passaggio dell'albero all'alloggiamento tramite tergicristallo e anello di tenuta dell'albero. Nella parete posteriore 2 raccordi di scarico nella parte rotante del mulino. Quattro piedi oscillanti Porta anteriore con ampio sportello incernierato con quattro morsetti e interruttore del coperchio con tumbler. Nel coperchio è presente una scanalatura O-ring con cordoncino rotondo in silicone. Ihedpfx Aopz H D Ioarot All'interno dell'alloggiamento un cesto di setaccio con frantumatore, dall'esterno il setaccio può essere fissato Nella parte inferiore, al centro, è presente un'uscita con una flangia di collegamento corrispondente. Motore 400/680 Volt; IP 54 2900 giri/min a 50 Hz con 3 sensori a termistore PTC. Alloggiamento in acciaio inox (V2A) 1.4301 Staffa di trasmissione in acciaio verniciato 4 schermi a scelta 3 pezzi di rotori Anche il rotore è in design V2A, (battitore con 96 piastr

Condizione: usata, Anno di produzione: 2021, Funzionalità: perfettamente funzionante, anno dell'ultima revisione: 2025, Equipaggiamento: documentazione / manuale, In vendita una linea completa industriale di riempimento, chiusura, etichettatura e banderollatura per la lavorazione automatizzata di lattine cilindriche, inclusa la fornitura d’aria compressa. La linea è tecnicamente integrata, è stata utilizzata in esercizio reale ed è pronta per un avvio immediato della produzione. Campo di applicazione: - Lattine cilindriche in PET, formato di riferimento da 75 ml a 400 ml. - Adatta per tabacco, tabacco per shisha, alimenti, cosmetici e altri prodotti non alimentari. - Multiformato (adattamento possibile a seconda del formato) Configurazione della linea / Componenti principali Alimentazione: 2× piatti rotanti regolabili in formato Il piatto rotante 1 è per l'alimentazione delle lattine vuote Il piatto rotante 2 è per i coperchi da inserire. Dosaggio & Riempimento: Ijdpfx Aaex Hzzporeht REX dosatrice sottovuoto RVF 327, anno 2017 Dosaggio preciso del prodotto Fillpack macchina riempitrice e tappatrice R01-TI, anno 2022 Riempimento delle lattine Applicazione della pellicola di sigillo Saldatura della pellicola come chiusura di originalità Posizionamento e avvitatura del coperchio. Etichettatura: CDA NINON etichettatrice, anno 2021 Etichettatura del coperchio Etichettatura wrap-around/adesivi tubolari Trasferimento tramite nastro trasportatore. Controllo peso: Garvens S2 bilancia di controllo a nastro, anno 2002 Controllo peso in linea Espulsione automatica dei prodotti fuori tolleranza Banderollatura / Marchio fiscale: ECOMA banderolatrice per lattine, anno 2022 Applicazione di sigilli fiscali o di sicurezza Conforme CE Capacità fino a ca. 35 lattine/minuto (a seconda del formato) Fornitura aria compressa (inclusa): COMPRAG compressore a vite ARD-1510, anno 2022 15 kW, max. 10 bar, 1,9 m³/min COMPRAG serbatoio aria compressa RH-500, 500 litri Incluso essiccatore a refrigerazione L’impianto è stato acquistato nuovo nel 2022 ed è ottimizzato per la linea. Unità aggiuntiva Tumbler / miscelatore Funzione vuoto non funzionante Funzione di miscelazione meccanica disponibile Offerto come unità aggiuntiva senza garanzia. Sintesi tecnica Livello di automazione: alto / completamente automatica Chiusura di originalità: pellicola termosaldata Controllo qualità: bilancia di controllo in linea Marcatura CE: presente Anni di produzione complessivi: 2002–2022 Condizioni Usato, funzionante, da produzione attiva. Fornitura: Linea di produzione completa come descritta Sistemi di trasporto tra i moduli Parti formato per lattine da 75 ml Sistemi di controllo e quadri elettrici Impianto aria compressa Visione: È possibile una visita previo accordo.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La zangola Lutetia T0 è stata progettata appositamente per i laboratori di trasformazione che cercano una soluzione compatta e affidabile per la miscelazione e la marinatura sottovuoto di piccoli volumi. Permette infatti di usufruire degli stessi principi tecnologici dei modelli industriali di maggiore capacità, rimanendo adatta a produzioni pilota, artigianali o per test di nuove ricette. In questo modo, la penetrazione della salamoia avviene in modo omogeneo e controllato, garantendo una qualità costante fin dai primi cicli. Inoltre, il lavoro sotto vuoto contribuisce a migliorare la tenuta del prodotto e la regolarità dei risultati. La lenta rotazione del tamburo assicura un trattamento delicato delle materie prime. Questo movimento progressivo limita infatti le sollecitazioni meccaniche esercitate sul prodotto, preservando la struttura delle fibre. Di conseguenza, l’aspetto visivo e la texture rimangono uniformi. Inoltre, la geometria interna della vasca favorisce una circolazione fluida della massa, migliorando la ripetibilità dei cicli e rendendo il processo sicuro anche su lotti consecutivi. La struttura in acciaio inox alimentare soddisfa i rigorosi requisiti igienici dell’industria alimentare. Da una parte offre un’eccellente resistenza a corrosione e usura, dall’altra facilita la pulizia e riduce i tempi di fermo tra un ciclo e l’altro. Di conseguenza, la zangola resta disponibile e di facile gestione quotidiana. Inoltre, le sue dimensioni compatte ne permettono l’inserimento anche in laboratori con limitazioni di spazio. La Lutetia T0 rappresenta la scelta ideale per i professionisti che desiderano strutturare il proprio processo di marinatura sottovuoto senza sovradimensionare l’impianto. Offre infatti un eccellente compromesso tra precisione, affidabilità e compattezza. Questa zangola si conferma così uno strumento strategico per prove industriali, piccole produzioni o laboratori in fase di sviluppo. Caratteristiche tecniche: Dimensioni (L × P × H): 1.430 × 880 × 2.000 mm Capacità carne + salamoia: 150 kg Volume totale vasca: 350 L Diametro vasca: 660 mm Ihjdpfx Aaex Ngwnsrst Funzionamento: Sottovuoto Tipologia di miscelazione: Rotazione lenta della vasca Struttura: Acciaio inox alimentare Peso a vuoto: ≈ 200 kg

Condizione: eccellente (usata), Impastatrice Inject Star 2600 litri con raffreddamento, completa di gruppo frigorifero e pompa per vuoto. Iodex I Sxnspfx Aaroht

Condizione: buona (usata), Dorit tumblatrice sottovuoto da 2000 litri, completamente in acciaio inox, funzionante, pompa per vuoto 100 m³, spedizione possibile. Ihsdpfxjxywf Us Aarjt

Anno di produzione: 2010, Condizione: usata, Rühle MKR 220 Massaggiatrice – Modello 2010 con refrigerazione Iodpfx Aasx Dyp Rersht Condizioni eccellenti – Completamente testata e pronta per la produzione Aggiorna la tua linea di lavorazione con questa massaggiatrice sottovuoto Rühle MKR 220 ben tenuta. Costruita nel 2010 ed equipaggiata con un sistema di raffreddamento integrato, questa macchina offre eccezionale affidabilità, prestazioni costanti e risultati di alta qualità per la lavorazione di carne, pollame e prodotti ittici. L’unità è stata accuratamente ispezionata e si presenta in eccellenti condizioni operative, funzionamento fluido e priva di difetti meccanici. ----- Caratteristiche principali - Sistema di refrigerazione integrato – Mantiene la temperatura ottimale del prodotto durante il ciclo, migliorando qualità e sicurezza. - Tecnologia sottovuoto – Ottimizza la struttura del prodotto, l’assorbimento della salamoia e la resa finale. - Robusta struttura in acciaio inox – Igienica, duratura e facile da pulire. - Comandi intuitivi – Programmazione semplice tramite interfaccia digitale chiara. - Tamburo reversibile – Lavorazione delicata ed efficiente per una vasta gamma di prodotti. - Ingombro compatto – Ideale per impianti di produzione di media scala. ----- Dati tecnici - Modello: Rühle MKR 220 - Anno di costruzione: 2010 - Capacità tamburo: ca. 220 litri - Sistema di raffreddamento: Integrato, raffreddamento diretto ad alta efficienza - Pompa del vuoto: Busch ad alte prestazioni - Materiale: Acciaio inox (AISI 304) - Alimentazione: 400V / 50Hz (Altre tensioni disponibili tramite trasformatore) - Dimensioni: ca. 1700 × 1200 × 1500 mm - Peso: ca. 450–500 kg - Stato: Eccellente – completamente funzionale, pulita e testata ----- Prezzo & disponibilità Disponibile da subito. Prezzo su richiesta. Spedizione internazionale su richiesta.

Condizione: usata, Offriamo i tumbler sottovuoto Inject Star HS 5, progettati per la salagione, la massaggiatura e la marinatura professionale delle carni nei macelli e negli stabilimenti di lavorazione di carne e pollame, nonché nella produzione di affettati e piatti pronti. La capacità operativa di 500 litri e una gamma di carico compresa tra 250 e 350 kg per tumbler consentono una lavorazione efficiente di lotti medi e grandi di materia prima, garantendo una distribuzione uniforme della salamoia e delle spezie e migliorando la struttura e la tenerezza della carne. Il set comprende cinque tumbler in acciaio inox removibili. Le macchine funzionano a 400V, 50 Hz, 3N, e la velocità è regolata meccanicamente – l’operatore può facilmente selezionare la velocità ottimale in base al tipo di prodotto e all’intensità di massaggiatura richiesta. La struttura compatta permette di installare il set in reparti produttivi già esistenti senza dover apportare significative modifiche alla linea. Ihjdpfx Asxzr Hiearet Dati tecnici Inject Star Tumbler Sottovuoto HS 5: Produttore: Inject Star Modello: HS 5 Tipologia: tumbler sottovuoto Capacità tamburo: 500 l Peso lotto (prodotto grezzo): 250–350 kg Alimentazione: 400 V, 50 Hz, 3N Regolazione velocità: meccanica Peso macchina: ca. 700 kg Dotazione: cinque tamburi removibili Il set di tumbler sottovuoto Inject Star HS 5 rappresenta la soluzione ideale per gli impianti che desiderano aumentare l’efficienza nella massaggiatura e salagione delle carni, migliorare la qualità dei prodotti finiti e ottimizzare l’organizzazione del lavoro grazie a diversi tamburi mobili e facili da pulire.

Condizione: come nuova (usata), Tamburello sottovuoto con raffreddamento, 400 litri Capacità del contenitore: 400 litri Riempimento massimo: 300 litri Velocità del braccio di miscelazione: -25 a +25 rpm Velocità del braccio di tumulazione: 0 a +25 rpm Vuoto: 0 – 95 % Ausilio di sollevamento, portata: 400 kg Tensione di collegamento: 400 V 50/60 Hz 3 fasi AC / N / PE Ihodpfx Asxu Dqgjarjt Consumo energetico: 8,9 kW Dimensioni (L x A x P): 2934 x 2817 x 3001 mm

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La zangola Lutetia T5 è progettata per l’industria alimentare che necessita di una soluzione robusta e performante per la miscelazione e la marinatura sottovuoto di grandi volumi. Il funzionamento sottovuoto favorisce la penetrazione omogenea della salamoia all’interno del prodotto, migliorando la consistenza, la texture e la regolarità delle ricette. In questo modo, la qualità finale rimane costante anche durante produzioni prolungate e ripetitive. Questa tecnologia contribuisce inoltre a ottimizzare la resa limitando al minimo le perdite di materia. La rotazione lenta e controllata del recipiente garantisce un trattamento delicato delle materie prime: il movimento progressivo riduce le sollecitazioni meccaniche e preserva la struttura delle carni. Ne consegue un aspetto visivo omogeneo e una perfetta ripetibilità dei cicli di lavorazione. Inoltre, la geometria interna della vasca facilita la circolazione uniforme del prodotto, garantendo la costanza del processo industriale. La costruzione è interamente realizzata in acciaio inox alimentare, assicurando un’elevata resistenza all’usura e alla corrosione. Questa robustezza prolunga la durata della macchina e semplifica le operazioni di pulizia e manutenzione, riducendo i tempi di fermo e mantenendo alta la disponibilità operativa. Il layout a terra è pensato per una facile integrazione nelle linee di produzione già esistenti. La Lutetia T5 rappresenta una scelta strategica per gli impianti di produzione ad alta capacità che intendono garantire un processo di marinatura sottovuoto affidabile. Combina infatti capacità, affidabilità e stabilità industriale. Questa zangola si impone come attrezzatura chiave per i laboratori che puntano su performance, costanza e controllo qualitativo del prodotto. Dati tecnici: Dimensioni (L × P × H): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Capacità carne + salamoia: 3.800 kg Volume totale vasca: 6.750 L Diametro vasca: 1.950 mm Funzionamento: Sottovuoto Tipo miscelazione: Rotazione lenta vasca Costruzione: Acciaio inox alimentare Ihedpfxex Ngdne Aarot Peso a vuoto: ≈ 3.000 kg

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La zangola Lutetia T5 si impone come una soluzione industriale progettata per siti produttivi ad alto volume che richiedono un controllo preciso della miscelazione e della marinatura sotto vuoto. Innanzitutto, il funzionamento in vuoto ottimizza l’assorbimento della salamoia e migliora la diffusione degli ingredienti al cuore del prodotto. Di conseguenza, la qualità sensoriale aumenta mentre la regolarità delle ricette rimane costante anche su cicli prolungati. Inoltre, questa tecnologia contribuisce direttamente a una migliore tenuta del prodotto dopo la trasformazione. La lenta e controllata rotazione del tamburo garantisce un trattamento delicato delle materie prime. Il movimento progressivo limita le sollecitazioni meccaniche e preserva la struttura delle carni anche con carichi elevati. Così, si riducono le perdite e l’aspetto visivo resta omogeneo. Inoltre, il design interno favorisce una circolazione fluida della massa, migliorando la ripetibilità dei cicli e assicurando la produttività. La costruzione in acciaio inox alimentare garantisce robustezza e lunga durata per ambienti industriali intensivi. Da un lato, resiste efficacemente a corrosione e usura; dall’altro, facilita le operazioni di pulizia e manutenzione, riducendo così i tempi di fermo e mantenendo alta la disponibilità della macchina. Le dimensioni sono state studiate per facilitare l’integrazione nelle linee produttive esistenti. La Lutetia T5 risponde perfettamente alle esigenze delle aziende che cercano una zangola affidabile, performante e dimensionata per grandi volumi. Si tratta quindi di un investimento strategico per ottimizzare la resa, garantire la qualità del prodotto e stabilizzare le prestazioni nel lungo periodo. È la scelta ideale per laboratori orientati alla produzione continua e alla qualità controllata. Caratteristiche tecniche: Dimensioni (L × P × H): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Isdpfxex Nf S Re Aarjht Capacità carne + salamoia: 3.800 kg Volume totale del tamburo: 6.750 L Diametro tamburo: 1.950 mm Funzionamento: Sottovuoto Tipo di miscelazione: Rotazione lenta del tamburo Costruzione: Acciaio inox alimentare Peso a vuoto: ca. 3.000 kg

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Barattatrice Lutetia T4 La barattatrice Lutetia T4 offre una soluzione ad alte prestazioni per i laboratori che necessitano di una macchina in grado di gestire grandi volumi mantenendo un'eccellente uniformità nella marinatura. Con una capacità compresa tra 1600 e 2000 kg, soddisfa le esigenze delle linee produttive ad alta intensità che richiedono una gestione precisa dei cicli di lavorazione. Inoltre, la vasca rotativa sottovuoto ottimizza l’assorbimento degli ingredienti, migliorando tenerezza, consistenza e colore dei prodotti. Ogni lotto beneficia così di una maggiore omogeneità, facilitando la standardizzazione delle ricette e il controllo dei rendimenti. Il design della vasca e la geometria interna assicurano un flusso regolare della massa. Questo movimento progressivo riduce gli urti, limita il riscaldamento ed assicura una distribuzione uniforme della salamoia. Il facile accesso per il carico e lo scarico tramite apertura frontale velocizza la movimentazione del prodotto, migliorando la produttività e riducendo i tempi morti. Inoltre, la costruzione interamente in acciaio inox alimentare garantisce una lunga durata e un’eccellente resistenza ai frequenti lavaggi; la manutenzione risulta semplice, incrementando così la disponibilità della macchina e la sicurezza della produzione. La barattatrice T4 si distingue anche per il volume utile di 3.250 litri, che offre ampio margine operativo per un’efficace miscelazione e massaggiatura costante dei prodotti. Le dimensioni bilanciate e il peso di 1.300 kg consentono una facile integrazione in vari contesti industriali, rendendola uno strumento affidabile per i laboratori che cercano una soluzione robusta, precisa e di facile utilizzo, con il massimo controllo della qualità a ogni ciclo. Caratteristiche tecniche: Ijdpfxsx Hy Alj Aareht - Capacità carne + salamoia: 1.600–2.000 kg - Volume utile: 3.150 L - Modalità di lavoro: Vasca rotativa sottovuoto - Scarico: Apertura frontale - Dimensioni totali: 3.285 × 1.450 × 1.990 mm - Diametro vasca: 1.340 mm - Altezza di carico: 1.130 mm - Peso macchina: 1.400 kg

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La Baratte Lutetia T40 è progettata per soddisfare le esigenze dei laboratori che cercano una capacità elevata pur mantenendo una precisione di marinatura particolarmente costante. Grazie al suo ampio tamburo, può processare tra 2000 e 2200 kg di prodotto, migliorando significativamente il ritmo produttivo e assicurando una distribuzione uniforme degli ingredienti. Inoltre, la sua geometria interna favorisce un movimento progressivo della massa, riducendo gli urti, limitando il riscaldamento e ottimizzando la distribuzione della salamoia. Ogni ciclo risulta così più regolare, a vantaggio della qualità finale e della stabilità delle rese. La T40 utilizza un tamburo rotante sotto vuoto, che potenzia l’efficacia del massaggio e accelera l’assorbimento degli aromi. Lavorare in depressione migliora la texture del prodotto e consente una migliore penetrazione dei liquidi funzionali, particolarmente utile per ricette che richiedono una consistenza compatta o una colorazione omogenea. Una gestione ottimale del vuoto incrementa anche la conservabilità, limitando l’ossidazione. In più, l’ergonomia della macchina semplifica le operazioni quotidiane, con un’altezza di carico facilmente accessibile e uno scarico anteriore che permette un trasferimento pulito, rapido e senza sprechi. La struttura robusta in acciaio inox della T40 garantisce una lunga durata anche sotto utilizzo intenso. Le aree sensibili restano facilmente accessibili, riducendo i tempi di pulizia e permettendo di velocizzare i cicli produttivi. Di conseguenza, l’organizzazione del lavoro migliora e aumenta l’efficienza dell’impianto. Con un volume utile di 3675 litri e un peso complessivo di 1500 kg, la Baratte Lutetia T40 rappresenta un ottimo compromesso tra capacità, affidabilità e facilità d’uso, diventando un prezioso alleato per le aziende che cercano una macchina stabile, precisa e coerente su tutti i cicli di marinatura. Caratteristiche tecniche: Isdpfxex Hyvxo Aareht Capacità carne + salamoia: 2000–2200 kg Volume utile: 3675 L Modalità di lavoro: Tamburo rotante sottovuoto Scarico: Bocca frontale ad alta portata Carico: Altezza 1110 mm, compatibile con carrello da 200 L Dimensioni totali: 3250 × 1550 × 1990 mm Diametro tamburo: 1440 mm Peso macchina: 1500 kg

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La zangola Lutetia T40 è destinata ai laboratori che cercano una soluzione di miscelazione e marinatura in grado di gestire grandi volumi con eccellente costanza. Offre una capacità carne + salamoia da 2000 a 2200 kg, soddisfacendo le esigenze di produzioni intensive e preservando al contempo la qualità del prodotto. Inoltre, il volume interno di 3675 litri garantisce un ampio margine per il movimento del prodotto e per i cicli sottovuoto. In questo modo la marinatura raggiunge un livello di assorbimento superiore e un’uniformità particolarmente apprezzata nelle produzioni che richiedono una regolarità rigorosa. Il design della T40 ottimizza la circolazione interna del prodotto. I movimenti sono progressivi, permettendo un contatto omogeneo degli ingredienti con i pezzi di carne. Grazie alla sua geometria precisa e alla vasca progettata per carichi pesanti, la zangola assicura una mescolazione regolare e controllata, riducendo urti e perdite di prodotto. Inoltre, le dimensioni generose della vasca facilitano le operazioni di carico e scarico, accelerando i cicli di lavoro. La possibilità di integrare una gru con quadro di controllo facilita la movimentazione generale e migliora l’ergonomia nelle operazioni quotidiane. La zangola Lutetia T40 si distingue anche per la sua robustezza. La struttura in acciaio inox e la finitura curata garantiscono una lunga durata anche in ambienti sottoposti a lavaggi frequenti. L’accessibilità ai componenti facilita la manutenzione e riduce i tempi di fermo. Inoltre, l’altezza di carico di 1110 mm e l’altezza sotto bocca di 1020 mm migliorano la fluidità del trasferimento prodotto. Questa macchina rappresenta quindi una risorsa strategica per qualsiasi industria intenzionata a migliorare la regolarità della marinatura, stabilizzare le rese e assicurare quotidianamente una qualità superiore del prodotto finito. Caratteristiche tecniche: Capacità carne + salamoia: 2000–2200 kg Volume utile: 3675 L Modalità di lavoro: vasca rotante sottovuoto Scarico: bocca frontale ad alta portata Carico: compatibile con carrello da 200 L Comandi: gru o quadro integrato (a seconda della versione) Movimento vasca: rotazione lenta ottimizzata per marinatura Iedpfx Aajx Hxy Njrsht Dimensioni totali: 3250 × 1550 × 1990 mm Peso macchina: 1500 kg