Macchina per la lavorazione della carne
Lutetia Baratte Type 5 double enveloppe

Name: Lutetia Baratte Type 5 double enveloppe
Brand: Lutetia
Availability: InStock

Condizione

Usato (perfettamente funzionante)

Ubicazione

Mouvaux

Macchina per la lavorazione della carne Lutetia Baratte Type 5 double enveloppe

Dati della macchina

Descrizione macchina:: Macchina per la lavorazione della carne

Produttore:: Lutetia

Modello:: Baratte Type 5 double enveloppe

Condizione:: pronta per il funzionamento (usata)

Funzionalità:: perfettamente funzionante

Prezzo e posizione

Ubicazione:: Rue de Verdun 232, 59420 Mouvaux, France

Chiamata

Dettagli dell'offerta

ID dell'annuncio:: A21543403

Aggiornamento:: ultimo aggiornamento il 19.03.2026

Descrizione

La Barattatrice Lutetia Tipo 5 a doppia camicia si afferma come una soluzione ad alte prestazioni per le aziende che desiderano controllare con precisione le operazioni di miscelazione e maturazione sotto temperatura controllata. Una volta integrata nella linea di produzione, permette di ottenere un’omogeneità costante dei prodotti, garantendo al contempo una gestione accurata dei parametri termici. In questo modo, soddisfa pienamente le esigenze dei laboratori di trasformazione della carne e dei prodotti elaborati.

Grazie al suo gruppo frigorifero integrato, la Barattatrice Lutetia Tipo 5 con gruppo frigorifero consente una gestione ottimale delle temperature durante i cicli di lavorazione. Di conseguenza, limita le variazioni di qualità e migliora la consistenza dei prodotti finiti. Inoltre, favorisce una migliore assorbimento di marinature e additivi, ottimizzando direttamente la resa del prodotto. Parallelamente, il suo funzionamento regolare permette di stabilizzare i ritmi produttivi, facilitando così l’organizzazione complessiva della linea.

Questa barattatrice si integra facilmente anche negli ambienti industriali più esigenti. Può essere utilizzata infatti a monte delle fasi di cottura, confezionamento o di ulteriori trasformazioni. Diventa così un elemento chiave in una logica di produzione continua e strutturata. Inoltre, nella sua versione ricondizionata da Europ’Équipement, rappresenta un investimento ottimizzato, mantenendo un alto livello di affidabilità.

La Barattatrice Lutetia Tipo 5 a doppia camicia offre infine un eccellente compromesso tra performance tecnica e costi di gestione. Consente alle aziende di incrementare la produttività garantendo al contempo la qualità finale. Si inserisce quindi in una prospettiva industriale orientata a regolarità, redditività e durabilità delle attrezzature.

Caratteristiche tecniche – Barattatrice Lutetia Tipo 5
Njdpfx Agjyvrtne Dslb
Capacità massima: 4.000 kg
Peso: 3.000 kg
Tensione: 400 V
Frequenza: 50 Hz
Potenza: 8,2 kW
Pressione aria: 5 bar
Pressione azoto liquido: 5 bar
Pressione acqua glicolata: 2-3 bar

Caratteristiche tecniche – Gruppo frigorifero
Tipo: HAE 051
Anno: 2012
Peso: 260 kg
Tensione: 400 V
Frequenza: 50 Hz
Potenza: 7,7 kW

L'annuncio è stato tradotto automaticamente e possono essersi verificati degli errori di traduzione.

Venditore

Registrato da: 2024

96 annunci online

Chiamata

Invia richiesta

Messaggio*

Nome*

E-mail*

Telefono

Azienda

Codice postale e cittàPaese

Sono un rivenditore

Voglio ricevere offerte per macchine simili

N.B.: La sua richiesta sarà inoltrata a tutti i venditori di questa categoria di macchine. Questo le permette di ricevere un gran numero di offerte.

Dichiarazione sulla privacy

Telefono & Fax

+33 3 20 ... mostra

Potresti essere interessato anche a questi annunci.

Annuncio economico

Bicchiere a vuoto Henneken B3 1200 liters

Mala Vranjska

660 km

Bicchiere a vuoto
HennekenB3 1200 liters

Chiamata

Annuncio economico

Macchina per la lavorazione della carne Handtmann Poussoir sous vide VF616

Mouvaux

1.220 km

Macchina per la lavorazione della carne
HandtmannPoussoir sous vide VF616

Chiamata

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Pistone sottovuoto Handtmann VF616 Il pistone sottovuoto Handtmann VF616 è una macchina di riferimento nel settore alimentare per il porzionamento preciso di carni e prodotti pastosi. Grazie alla sua tecnologia avanzata, garantisce un riempimento costante anche ad alta velocità, mantenendo una struttura omogenea e priva di bolle d’aria. È ideale per linee di produzione industriale che richiedono produttività, qualità e igiene. Questa insaccatrice integra un sistema a palette robusto che assicura una ridotta usura e prestazioni continue. Inoltre, il comando digitale intuitivo consente una regolazione precisa delle porzioni e una gestione centralizzata di diversi parametri, migliorando la coerenza dei prodotti finiti. La tecnologia sottovuoto integrata contribuisce inoltre a migliorare la conservazione dei prodotti riducendo l’ossidazione. La Handtmann VF616 è compatibile con numerosi accessori, come clipper automatici, formatrici o dosatori, per adattarsi a diversi tipi di produzione: salsicce, paté, puree proteiche, ecc. Il suo design compatto ne permette l’integrazione agevole su linee esistenti, mentre la struttura igienica facilita la pulizia e riduce i tempi di fermo. In sintesi, la VF616 offre un’eccezionale versatilità, grande affidabilità meccanica e un ritorno sull’investimento ottimale per i produttori che cercano regolarità, velocità e conformità ai più severi standard igienico-sanitari. Dati tecnici: Altezza: 2120 mm Nljdpfexrn Tysx Ag Dob Larghezza: 1580 mm Lunghezza: 2250 mm Peso: 1100 kg Alimentazione elettrica: 380V-400V Capacità: 2000-3000 kg Potenza totale: 4,5 kW

Visualizza i dettagli

Annuncio economico

Bury St Edmunds

1.459 km

Tritacarne fresco.
GEAUniGrind 250

Chiamata

Annuncio economico

Serbatoio di miscelazione raff grund 500 litres

Yerville

1.253 km

Serbatoio di miscelazione
raff grund500 litres

Chiamata

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2015, Serbatoio mobile a doppia parete con agitazione dall'alto. 2 agitatori intercambiabili Venduto con una staffa di sollevamento per la sostituzione dell'agitatore. Modello: LMX 500 Anno: 2015 Nsdpfx Ast Iwf Djg Dolb Capacità massima: 500 Kg Controllo dell'agitazione tramite pannello SIEMENS

Visualizza i dettagli

Annuncio economico

Panevėžys

1.760 km

Derinding Skinner
MAJAESB 3450

Chiamata

Annuncio economico

Impastatrice per carne Hranmechanica Meat Mixer 300 L. VM300

Kazanluk

1.058 km

Impastatrice per carne
Hranmechanica Meat Mixer 300 L.VM300

Chiamata

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2025, L'impastatrice sottovuoto è progettata per la miscelazione di carne tritata. Grazie al regolatore di frequenza, la velocità è controllata. Il controllo a microprocessore è fornito dall'azienda tedesca ADITEC. La parte lavorante è a spirale e dotata di pale. DATI TECNICI: Nsdpfxjwq D Rbe Ag Dslb MODELLO BM 300 Volume di lavoro 300 L/220 kg Potenza installata 3 kW Regolatore di frequenza della velocità degli alberi Tipo di pale degli alberi Valvola di scarico frontale Alimentazione 380 V 50 Hz Pressione aria 6 bar L x P x A 1310 x 920 x 1500 mm.

Visualizza i dettagli

Annuncio economico

Vasca di miscelazione ad alto taglio VMI High shear mixing vessel

Misterton

1.627 km

Vasca di miscelazione ad alto taglio
VMIHigh shear mixing vessel

Chiamata

Annuncio economico

Lyneham

1.541 km

Rondella dello stivale
Niro-TechMB2

Chiamata

Annuncio economico

Macchina per la lavorazione della carne Meateq G300-S55

Ystad

1.511 km

Macchina per la lavorazione della carne
MeateqG300-S55

Chiamata

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2016, Funzionalità: perfettamente funzionante, Kit combinato con 2 trituratori della nota azienda Meateq / Lindmeq, con coclea di trasporto associata. 1x Lindmeq mod. G300-S55 trituratore per blocchi congelati anno di costruzione 2016. 1x Meateq G2030L trituratore per prodotti congelati/freschi anno 2004. 1x coclea di trasporto Meateq in acciaio inox. Capacità della linea fino a 10.000 kg/ora. Ideale per la macinazione diretta di blocchi congelati fino a 2 mm. Dimensioni: 275 x 110 x 245 cm Nlsdsxmh Utjpfx Ag Dsb

Visualizza i dettagli

Annuncio economico

Camera di affumicatura per 3 carrelli Maurer-Atmos

Krotoszyn

1.155 km

Camera di affumicatura per 3 carrelli
Maurer-Atmos

Chiamata

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Camera di affumicatura Maurer-Atmos per 3 carrelli Produttore: Maurer-Atmos Tipo di apparecchiatura: camera di affumicatura e cottura con generatore di fumo a sfregamento La camera di affumicatura Maurer-Atmos è progettata per il trattamento termico (affumicatura, essiccazione, cottura) di prodotti a base di carne, pesce e insaccati. L'apparecchiatura è dotata di un generatore di fumo a sfregamento, che consente affumicature sia a caldo che a freddo, garantendo la massima qualità, colore e aroma del prodotto. Capacità: 3 carrelli di affumicatura Dimensioni interne: 3100 × 1100 × 2000 mm Dimensioni complessive: 4000 × 1800 × 3300 mm Tipo di generatore di fumo: generatore di fumo a sfregamento (Friction smoke generator) Nodpfx Asxtvh Ijg Djlb La camera Maurer-Atmos rappresenta una soluzione affidabile e industriale per impianti di lavorazione e trasformazione della carne, consentendo un'affumicatura uniforme e il trattamento termico simultaneo di tre carrelli. L’utilizzo di un generatore di fumo a sfregamento permette un utilizzo efficiente del materiale da affumicatura e risultati ripetibili di alta qualità.

Visualizza i dettagli

Pubblica qui