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Home Tecnologia alimentare Lavorazione di carne ID annuncio: A19195561

Buratto sottovuoto Ekomex MV 800
Ekomex MV 800

Anno di produzione
2011
Condizione
Usata
Ubicazione
Urk Paesi Bassi
Buratto sottovuoto Ekomex MV 800 Ekomex MV 800
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Dati della macchina

Descrizione macchina:
Buratto sottovuoto Ekomex MV 800
Produttore:
Ekomex
Modello:
MV 800
Anno di produzione:
2011
Condizione:
buona (usata)

Prezzo e posizione

Ubicazione:
Makkummerwaard 3, 8321 WV Urk, Nederland Paesi Bassi
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Dettagli dell'offerta

ID dell'annuncio:
A19195561
Ultimo aggiornamento:
il 21.05.2025

Descrizione

Tumbler sottovuoto Ekomex MV 800

Cpjdpswl Hzlsfx Agcew
I tumbler sottovuoto sono utilizzati principalmente nell'industria della carne e del pollame. Sono progettati per il trattamento sottovuoto di pezzi di carne di varie dimensioni, sia grandi che piccoli, e per la lavorazione delicata di pezzi di pollame come ali, cosce e filetti. Oltre al processo di tumbler, è possibile eseguire processi di stagionatura controllata, marinando materie prime con o senza ossa.

Produttore: Ekomex
Modello: MV 800
Anno: 2011
Capacità: 800 litri
Carico massimo: 50%
Potenza: 3,5 kW / 50 Hz / 400 V
Velocità del tamburo: 1-8 giri/min
Dimensioni macchina LxPxA: 2.200x1.500x1.600 mm
Peso macchina: 700 kg.

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