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SKRLJ DOO BH-3 (20hl) sala cottura (2018)
SKRLJ DOOSudhaus
Chiama
Condizione: usata, Anno di produzione: 2018, Panoramica Questo impianto di produzione birra è stato realizzato nel 2018 dall'azienda slovena SKRLJ d.o.o. Il birrificio BH-3 ha una capacità per lotto di 20 hL ed è progettato come sistema semiautomatico con riscaldamento a vapore. Comprende tutti i principali recipienti di processo e una vasta gamma di accessori, risultando particolarmente adatto a birrifici di medie dimensioni. L’impianto è attualmente disponibile.
Dati tecnici Mosto finale: 20 hL per lotto Serbatoio acqua calda: 4.586 L, camicia riscaldante a vapore Serbatoio acqua fredda: 4.400 L, camicia di raffreddamento a glicole Riscaldamento: vapore Controllo: semiautomatico con PLC
Pgodpfx Adexcng Is Rsu
Fornitura inclusa
Impianto di produzione birra | SKRLJ d.o.o. | BH-3 | 2018 | 20 hL, semiautomatico, riscaldamento a vapore Serbatoio acqua calda | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | 4.586 L, camicia riscaldante a vapore Serbatoio acqua fredda | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | 4.400 L, camicia di raffreddamento a glicole Tramoggia per malto | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | 500 kg di capacità Scambiatore di calore a 2 stadi | SKRLJ d. o.o. | - | 2018 | acciaio inox Accessori: sistema di aerazione del mosto, rimozione delle trebbie, idratatore per malto macinato, sfere di lavaggio CIP, sensori di temperatura, magneti per camicia a vapore, 2 pompe centrifughe sanitarie, misuratore di portata elettronico, miscelatore manuale acqua calda/fredda con termometro, PLC per controllo pompe/ricette/temperature.
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INOXDUBRA BorisBrew 25 HL birrificio (2019)
INOXDUBRASudhaus
Chiama
Condizione: usata, Anno di produzione: 2019, Panoramica Questo impianto completo di birrificio e imbottigliamento è stato costruito principalmente tra il 2018 e il 2019, con alcune apparecchiature aggiuntive risalenti ad anni precedenti. Comprende tutti gli impianti di processo fondamentali per la produzione, la fermentazione, la filtrazione, l’imbottigliamento e il confezionamento della birra – dalla macinazione del grano fino alla pallettizzazione. L’impianto era gestito da un birrificio che ha cessato l’attività ed è ora in vendita come pacchetto completo. Tutti i macchinari sono in buone condizioni operative. Dati tecnici Mosto totale: 25 HL Sala cottura Prodotti: birra e bevande fermentate affini Automazione: controllo semiautomatico con gestione temperatura e processo basata su PLC Processo di birrificazione: Sistema a due caldaie riscaldato a vapore con step di temperatura automatizzati Stato d’installazione: completamente operativo prima dello smontaggio; attualmente smontato e stoccato Fornitura inclusa Sala cottura & servizi Sala cottura – Inoxdubra BorisBrew 25 HL Tino di ammostamento/filtrazione: 3.300 l, 2–3 bar Whirlpool/serbatoio acqua calda: 3.500 l e 2.500 l Materiale dei serbatoi: Acciaio inossidabile AISI 304 Filtri di lautering a barre sagomate a V riscaldati a vapore, versione isolata Controllo automatico delle fasi di ammostamento con inverter indipendenti per agitatore Caldaia a vapore – Sogecal NCK-30.8, 300 kg/h, alimentata a gasolio, inclusi serbatoi di condensa e fanghi Scambiatore di calore – TDF Funke FP 22-75-1-NH, 5.000 l/h, doppio circuito (mosto/acqua) Serbatoi di raffreddamento – 2x Serap (1995), ciascuno da 3.000 l, con sistema autonomo di raffreddamento a glicole Fermentatori – 3x Inoxdubra, conici, isobarici, 2x 2.500–2.800 l, 1x 5.000 l, fino a 3 bar Imbottigliamento e confezionamento Riempitrice – Schilpp Contibloc 20/5 (1974), 20 valvole, 5 tappatrici a corona (26 mm), fino a 4.000 bottiglie/ora (bottiglie da 0,33 l) Etichettatrice – Enos Euro C5000, fino a 5.000 bottiglie/ora, adatta per bottiglie e lattine Nastratrice – Robopac Robotape 50 M (2004), nastratura superiore/inferiore Carrello elevatore – Nissan S01 D 16 U (1991), capacità di sollevamento 1,5 t, altezza massima 4,5 m Sistemi di filtrazione, acqua e aria Skid di filtrazione – Cespedes a 3 stadi (2018), filtri 5/3/1 μm + ricircolo acqua di lavaggio Filtro decloratore – Pentair DAQ Magnum, 6.000 l/h, carbone attivo Compressore d’aria – Kaeser SM 13, vite, 7,5 kW, con serbatoio da 500 l Mulini e pompe Mulino per cereali – Skiold Bemvig RS280, 5,5 kW, 1.000 kg/h Pompe – Bominox Sanix e Simplex-MS, ciascuna da 2,2 kW; Inoxpa RV 65 (2022) pompa a ruota elicoidale, 0,75 kW Accessori aggiuntivi Tubi in acciaio inox, tubi flessibili e raccordi Tri-Clamp Hop Gun per dry hopping Impianto pilota da 20 litri Colonnine spillatura birra (4 e 2 rubinetti) con unità di raffreddamento Tavoli in acciaio inox e attrezzature da bar Lavastoviglie, lavabicchieri, frigorifero/congelatore Attacchi per fusti (KeyKeg, tipo A)
Psdpfx Aoxl Tiajd Regu
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JingYing sala di cottura 10 HL (2022)
JingYingSudhaus
Chiama
Condizione: usata, Anno di produzione: 2022, Panoramica Questo impianto di produzione birra è stato realizzato nel 2022 dall’azienda cinese JingYing. Viene venduto a causa dell’ampliamento dell’attuale birrificio. L’impianto è un sistema a torre a 3 recipienti, riscaldato a vapore, in condizioni molto buone e ben mantenute. Al momento della consegna, l’impianto è ancora coperto da garanzia di funzionamento ed è immediatamente disponibile.
Dati tecnici
Capacità: 10 hl per cotta
Configurazione: Sala cottura a 3 recipienti (tino di ammostamento/caldaia, tino di filtrazione, whirlpool)
Sistema di riscaldamento: a vapore
Controllo: sistema PLC semi-automatico (gestione pompe, riscaldamento, agitatori, profili di temperatura, selezione ricette)
Fermentazione: 10 fermentatori cilindro-conici da 20 hl ciascuno (2 bar, camicie di raffreddamento, CIP, manometro, valvola di prelievo campioni)
Raffreddamento: gruppo frigorifero da 6 HP (~4,5 kW meccanici, ~12-18 kW potenza frigorifera), sistema acqua/glicole, intervallo -4 a +10 °C
Generatore di vapore: riscaldamento elettrico, 72 kW (≈1 °C/min per 10 hl acqua)
Accessori ausiliari: serbatoio acqua fredda 30 hl (isolato, camicia di raffreddamento), mulino per malto 300 kg/h, sistema CIP, raccordi Tri-Clamp, tubi flessibili, valvole, guarnizioni, dispositivi di prelievo campioni
Psdpfxexhf Sfe Ad Rjgu
Ulteriori dotazioni: set di 10 elettrovalvole (una per ciascun fermentatore, controllo automatico per raffreddamento individuale tramite circuito comune di glicole)
Sala cottura
Diametro tino ammostamento: 1460 mm
Altezza complessiva incl. quadro elettrico/controllo: 2860 mm (punto più alto dell’impianto)
Altezza piattaforma: 1100 mm (la piattaforma operatore può essere facilmente accorciata se necessario)
Fermentatori cilindro-conici (ZKT)
10 x 20 hl
Diametro: 1510 mm
Altezza totale: 3300 mm
Fornitura
Sala cottura | JingYing | 10 hl, sistema a torre 3 recipienti | 2022 | riscaldato a vapore, PLC semi-automatico
10x fermentatori | JingYing | cilindro-conici 20 hl | 2022 | 2 bar, camicie di raffreddamento
Whirlpool | JingYing | 10 hl | 2022 | ingresso tangenziale
Serbatoio acqua fredda | JingYing | 30 hl | 2022 | isolato, camicia di raffreddamento
Mulino per malto | JingYing | 300 kg/h | 2022
Generatore di vapore | JingYing | elettrico, 72 kW | 2022
Gruppo frigorifero | JingYing | 6 HP (~12-18 kW potenza frigorifera) | 2022 | sistema glicole -4 a +10 °C
Piattaforma e tubazioni | JingYing | - | 2022 | complete di pompe, vetri spia, valvole, sistema CIP
Accessori | JingYing | - | 2022 | raccordi Tri-Clamp, tubi, giunti, guarnizioni
Set elettrovalvole | JingYing | - | 2022 | 10 pezzi, per raffreddamento individuale dei fermentatori
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Certuss, SKRLJ DOO 20HL birrificio (2018)
Certuss,SKRLJ DOOSudhaus
Chiama
Condizione: usata, Anno di produzione: 2018, Panoramica Questo impianto di produzione birra semiautomatico da 20 hL è stato realizzato nel 2018 ed è dotato di sistema di riscaldamento a vapore. Comprende una sala di cottura completa, un generatore di vapore, una stazione CIP, serbatoi di fermentazione e un impianto di lavaggio KEG. Dati tecnici Mosto prodotto: 20 hL per cotta Controllo: semiautomatico Riscaldamento: a vapore Fornitura Generatore di vapore | Certuss | Junior TC-300 | 2018 Capacità: 300 kg/h Inclusa impianto di trattamento acqua Sala cottura | SKRLJ DOO | BH-3 | 2018 Tino di ammostamento e filtrazione Caldaia Whirlpool Serbatoio acqua calda | 4.586 L | camicia riscaldata a vapore Serbatoio acqua fredda | 4.400 L | camicia raffreddata a glicole Scambiatore di calore a 2 stadi Tramoggia malto 500 kg Stazione CIP semiautomatica | SKRLJ DOO | CIP 2x500L | 2018 Serbatoio acido da 500 litri Serbatoio soda da 500 litri, isolato e riscaldato elettricamente 1x pompa centrifuga sanitaria PLC per gestione pompe/temperature Interamente in acciaio inox Impianto lavaggio KEG | SIFA | Idrokeg 21 | 2020 12 KEG/ora 2 stazioni di lavaggio Semiautomatico Riscaldamento a vapore 2x teste tipo S Mulino per malto | Robix | RX-600 | 2018 Capacità: 600 kg/h
Psdpfx Adevy U Dre Rsgu
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Sala cottura Cespedes 2,5 hl (2016)
CespedesSudhaus
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Condizione: usata, Anno di produzione: 2016, Panoramica Questo impianto di birrificazione da 250 litri è stato prodotto nel 2016 da Cespedes (Spagna). Il sistema compatto è realizzato in acciaio inox AISI 304/316 ed è progettato per la produzione artigianale di birra su piccola scala. Comprende tutti i componenti principali, dalla fase di ammostamento alla bollitura e raffreddamento del mosto. L’impianto è in ottime condizioni ed è immediatamente disponibile. Dati tecnici Mosto finale: 250 L per cotta (sala cottura); serbatoi di fermentazione da 500 L ciascuno Tipo di sala cottura: sistema a 2 recipienti (caldaia di cottura/whirlpool + tino filtro/ammostatore) Riscaldamento: resistenze elettriche con trasferimento di calore a olio (2×18 kW) Scambiatore di calore a piastre: 40 kW, piastre AISI 316 Fermentazione: 1 × 500 L serbatoio isobarico (4,5 bar) 2 × 500 L serbatoi atmosferici Controllo: pannello touchscreen con gestione ricette, regolazione temperatura per due serbatoi, pulsante di emergenza Fornitura Caldaia per mosto e whirlpool | Cespedes | – | 2016 | 250 L, riscaldamento elettrico, trasferimento di calore ad olio Tino filtro & ammostatore | Cespedes | – | 2016 | 250 L, con agitatore, fondo falso, CIP Scambiatore di calore a piastre | Cespedes | UPF-32/12 | 2016 | AISI 316, capacità 40 kW Quadro di comando | – | – | 2016 | Touchscreen, controllo ricette, regolazione temperatura Pompa di trasferimento del mosto | – | – | 2016 | Con regolazione elettronica della velocità Filtro a particelle | – | – | 2016 | Acciaio inox AISI 304, fessura da 0,2 mm Spia visiva | – | – | 2016 | DN40, acciaio inox AISI 316 Tubazioni di collegamento | – | – | 2016 | Valvole sanitarie DIN, acciaio inox Serbatoio di fermentazione (isobarico) | Cespedes | – | 2016 | 500 L, 4,5 bar, isotermico, a doppia parete Serbatoi di fermentazione (atmosferici) | Cespedes | – | 2016 | 2 × 500 L, isotermici
Pgodpfx Ajxb Trted Rou
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Shandong Yuesheng 10HL sala cottura (2020)
Shandong YueshengSudhaus
Chiama
Condizione: usata, Anno di produzione: 2020, Panoramica Questo impianto di birrificazione è stato prodotto nel 2020 dalla ditta cinese Shandong Yuesheng. Si tratta di un sistema a doppio tino da 10 hL, ideale per birrifici di piccole e medie dimensioni, dotato di tino di ammostamento/filtrazione, caldaia del mosto e un serbatoio aggiuntivo di acqua calda da 20 hL. Il sistema comprende riscaldamento a vapore, pompe integrate e accessori supplementari, offrendo una soluzione compatta e professionale per una produzione efficiente della birra. L’impianto è in buone condizioni e sarà disponibile da fine aprile 2026. Il motivo della sostituzione è il passaggio a un nuovo impianto da 20 hL. Dati tecnici Resa: 10 hL per cotta, fino a 2 cotte al giorno Formati: birra, fino a 20° Plato di densità iniziale Recipienti: 2 (ammostatore/filtratore + bollitore/whirlpool) + 1 serbatoio di acqua calda (20 hL) Alimentazione: 5,5 kW Pressione aria: 6 bar Costruzione: acciaio inox SUS304, finitura a specchio, isolamento in PU (100 mm), saldature lucidate (Ra ≤ 0,4 μm) Riscaldamento: vapore Caratteristiche: CIP con ugello rotante, braccio di spurgo, tubazione di protezione, motore a velocità variabile, rastrello grano, boccaporto superiore con vetro di ispezione, falso fondo tagliato al laser, porta laterale e scivolo per grani, piedi regolabili Fornitura Sala cottura 10 hL | Shandong Yuesheng | 1000 l | 2020 | 2 recipienti (ammostatore/filtratore, bollitore/whirlpool) Boiler per acqua calda | Shandong Yuesheng | – | 2020 | capacità 20 hL Scambiatore di calore | Shandong Yuesheng | – | 2020 | superficie 10 m² Pompe | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 1 pompa acqua calda, 1 pompa mosto Piattaforma con accesso | Shandong Yuesheng | – | 2020 | struttura in acciaio inox Generatore di vapore | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 150 kg/h
Pgedpfx Aoxb S A Ded Rsu
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Staes, TCC, Tauber sala di cottura 62hl (2016)
Staes, TCC, TauberSudhaus
Chiama
Condizione: usata, Anno di produzione: 2016, Panoramica
Questo birrificio è stato costruito nel 2016 da Staes (Belgio) e altri rinomati fornitori europei. Il sistema ha una capacità massima di cotta di 62 hl e sarà disponibile da ottobre 2025. Dati tecnici
Mosto disponibile: max. 62 hl per cotta
Riscaldamento a vapore
Dotazione
Caldaia per mosto | Staes | 2016
Whirlpool
Raffreddatore di mosto
Tramoggia per malto e quadro elettrico
Premiscelatore
Caldaia per ammostamento | volume max. 30 hl
Scambiatore di calore | TCC Heat Exchangers | 2016
Mulino per malto | Tauber | 2 rulli, 2,5 t/h
Pgjdpexbzuiefx Ad Rou
Pompa per ammostamento e valvole automatiche
Serbatoio di raccolta
Serbatoio per acqua calda
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Simatec Brewone 12 HL Sala Cottura (2022)
SimatecSudhaus
Chiama
Condizione: usata, Anno di produzione: 2022, Panoramica Questo impianto di produzione di birra a due tini è stato prodotto nel 2022 dall'azienda francese Simatec. Il sistema comprende un serbatoio multifunzione, una tino di filtrazione e un serbatoio di acqua calda, costituendo una soluzione compatta e completa per la produzione professionale di birra. L’impianto è stato in funzione fino a novembre 2023, è ora smontato, stoccato presso il sito del proprietario in Francia ed è immediatamente disponibile. Dati tecnici Mosto bollito dell’impianto: 10–12 HL Serbatoi: 2 (serbatoio multifunzione + tino di filtrazione) + serbatoio acqua calda Sistema di riscaldamento: vapore (tramite generatore di vapore a gas) Automazione: regolazione temperatura per tini di ammostamento e acqua calda; ulteriori funzioni tramite pannello di comando Stato: buono, ultima produzione a novembre 2023 Fornitura Sala cottura | Simatec | Brewone 12 HL | 2022 | Impianto a due tini (serbatoio multifunzione + tino di filtrazione) + serbatoio acqua calda Generatore di vapore | Dita Arturo Mazzi | - | 2022 | A gas, incluso camino da 5 m e rete tubazioni vapore Pompe | Simatec | - | 2022 | Pompa a cavità progressiva + pompa a rotore Scambiatore di calore a piastre | Danfoss | - | 2022 | Acciaio inox Sistema di raffreddamento | Chilly | Max 90 | 2022 | Unità refrigerante per tini di fermentazione e maturazione Mulino per malto | Criquet | - | 2022 | Capacità 600 kg/h Tubi per birra
Pgedpfx Adexbf H Ae Reu
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Cespedes, Anfara Sommer, birrificio artigianale Werk Sudhaus (2018)
Cespedes, AnfaraSudhaus
Chiama
Condizione: usata, Anno di produzione: 2018, Panoramica Questo impianto completo di produzione e confezionamento birra è stato realizzato nel 2018 principalmente da Cespedes (Spagna) e da altri produttori europei come Anfara, Sommer e Braumanufaktur Werk. Comprende sala cottura, fermentazione, utility, impianto CIP e riempimento, tutti realizzati in acciaio inox AISI 304. Con una capacità della sala cottura di 1.500 litri per cotta e tre fermentatori da 3.000 litri, è progettato per birrifici di piccole e medie dimensioni. L’impianto è in condizioni eccellenti ed è subito pronto per la produzione. Dati tecnici Capacità: 1.500 l per cotta (sala cottura), 3 × 3.000 l fermentatori Formati: bottiglie e lattine (330 ml, 440 ml, 500 ml) Sistema di cotta: riscaldamento a vapore in acciaio inox Riempitrice: riempitrice isobarica semiautomatica a 6 teste (bottiglie), riempitrice e aggraffatrice modulare semiautomatica (lattine, ca. 150 lattine/h) Dotazione Compresa Caldaia/Whirlpool | Cespedes | – | 2018 | 1.500 l utili, doppia camicia, riscaldamento a vapore, completamente isolata, acciaio inox AISI 304 Tino ammostatura/filtrazione | Cespedes | – | 2018 | 2.000 l utili, agitatore motorizzato, isolato, acciaio inox AISI 304 Serbatoio acqua calda (HLT) | Cespedes | – | 2018 | 3.000 l, isolato, con camicia di riscaldamento Fermentatori/serbatoi di stoccaggio (3 pz.) | Cespedes | – | 2018 | ciascuno 3.000 l utili, serbatoi in pressione fino a 3 bar, isolati, con camicia di raffreddamento Quadro di comando | Cespedes | – | 2018 | gestione ricette, controllo temperatura, inverter piattaforma di lavoro con scala | Cespedes | – | 2018 | acciaio inox, antiscivolo, con corrimano Banco di collegamento + tubazione | Cespedes | – | 2018 | acciaio inox, valvole igieniche DIN, inclusa pompa elicoidale Scambiatore di calore a piastre | – | UPF34/70 | – | acciaio inox, per raffreddamento mosto Filtro a particelle in linea | – | – | 2018 | acciaio inox AISI 304, luce 0,2 mm Spia visiva | – | – | – | acciaio inox AISI 316, visore igienico in linea Generatore di vapore | Anfara | AV-300 | 2018 | 300 kg/h, 5 bar, bruciatore a olio, certificato CE Sistema CIP | – | CDXM 70-5 | 2021 | portata 3,0–9,6 m³/h, motore 1,5 kW Riempitrice semiautomatica per bottiglie | Cespedes | ISO-6 | 2016 | 6 teste di riempimento, isobarica, acciaio inox Riempitrice e aggraffatrice semiautomatica per lattine | Braumanufaktur Werk | Fillmatic | 2021 | modulare, formati 330–500 ml, ca. 150 lattine/h Mulino per malto | Sommer Maschinenbau | Maltman | 2019 | fino a 1.500 l per cotta, mulino a 2 rulli Serbatoio tampone/intermedio | – | – | – | 565 l
Pgsdpfxjw U Tgxj Ad Rou
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Speidel, Spagni, Sommer Maltmann, sala cottura 500l (5hl) (2016)
Speidel, Spagni,Sudhaus
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Condizione: usata, Anno di produzione: 2016, Panoramica Questo pacchetto completo di sala cottura da 500 litri è stato prodotto tra il 2016 e il 2017 da aziende leader europee, tra cui Speidel, Spagni, Skrlj, Sommer e MTA IT. È stato progettato come soluzione chiavi in mano per birrifici di piccole e medie dimensioni e comprende tutte le attrezzature essenziali per la macinazione, la fermentazione, il raffreddamento, la tappatura, l'etichettatura e la lavorazione del malto. L'impianto è stato finora gestito con una capacità di 600 bph, ma può essere adattato a 900-1.000 bph. È in vendita a seguito della cessazione dell'attività del birrificio ed è immediatamente disponibile. Dettagli tecnici Capacità sala cottura: 500 L (Braumeister 500 L, atmosferico) Capacità di fermentazione: 4 × 625 L (totale 2.500 L) Formati: tappi a corona da 26 mm (adattabili a 29 mm) Tipo di etichettatrice: autoadesiva, semiautomatica, per bottiglie cilindriche Capacità mulino malto: 150 kg/h Refrigeratore: MTA TAEevo TECH 015, 3,8 kW, gas refrigerante R410A Velocità di produzione: 600 bph (adattabile a 900-1.000 bph) Alimentazione elettrica (sala cottura): 230/400 V, 32 A, 50/60 Hz, IP43 Fornitura Comprende: Sala cottura Speidel Braumeister 500 L (2017) 4 × fermentatori Speidel 625 L (2017) Spagni Aircorona 26/29 FE tappatore pneumatico per tappi a corona (2017) Skrlj E03 180 etichettatrice semiautomatica (2017) Sommer Maltman 110 mulino per malto (2017) MTA TAEevo TECH 015 refrigeratore di processo (2016) Accessori aggiuntivi: gru, riempitrice manuale, compressori d’aria, vasca di miscelazione zucchero, pompe di trasferimento
Podpfx Ajw Nk Ezod Rogu
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Wachsmann CBS-15 (15 hl) sala di cottura (1998)
WachsmannSudhaus
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Condizione: usata, Anno di produzione: 1998, Panoramica: Questo impianto di produzione birra interamente in rame, modello CBS-15, è stato realizzato nel 1998 dal produttore tedesco Wachsmann e messo in funzione per la prima volta nel 1999/2000. Attualmente è immagazzinato in Baviera ed è stato recentemente sottoposto a una revisione professionale, compreso il rinnovo del sistema di controllo e dei motori. L’impianto è immediatamente disponibile. Il birrificio viene ceduto a un prezzo nettamente più interessante rispetto all’investimento originario. Inizialmente si prevedeva una rimessa in funzione nell’ambito di un progetto di birrificio proprio, che però non è stato realizzato per mancanza dei necessari permessi edilizi. Dettagli tecnici: Esecuzione: impianto di produzione in rame completo di tubazione di scarico fumi rivestita in rame e finta cappa d’estrazione. Mosto caldo: 17 hl. Carico di materie prime: ca. 270 kg. Messa in servizio: 1999/2000. Ingombro a terra: ca. 5,25 × 1,80 m (con quadro elettrico: 2,25 m). Altezza minima raccomandata del locale: 4,2 m. Peso (a vuoto): ca. 4.000 kg. Sistema di controllo: rinnovato dopo il 2017.
Pgjdpfew Afhfex Ad Rou
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Slowbeer 500 Plus Brewhouse (2019)
SlowbeerSudhaus
Chiama
Condizione: usata, Anno di produzione: 2019, Panoramica Questo birrificio è stato prodotto nel 2019 dall'azienda spagnola Slow Beer. È disponibile perché il venditore lo utilizza poco. Il sistema è già stato smontato, conservato in un magazzino ed è in vendita. Dati tecnici. Capacità: 500 litri Sistema di riscaldamento: Elettrico Pressione: fino a 6 bar Potenza: 39,36 kW Voltaggio: 400V; 50Hz Condizioni: Ottime (usato pochissimo)
Pgodpowfqziofx Ad Rou
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Sala di cottura finlandese con sistema a 3 vasche da 1.000 litri (2017)
Finnish 1.000 LSudhaus
Chiama
Condizione: usata, Anno di produzione: 2017, Panoramica Questo birrificio è stato prodotto nel 2017 da un'azienda finlandese. Si tratta di un sistema a 3 serbatoi azionato manualmente con una capacità di 1.000 litri, composto da un serbatoio per l'acqua calda, una caldaia per l'ebollizione e una caldaia per il mosto. Il sistema si trova in un magazzino separato ed è disponibile immediatamente. Su richiesta è possibile organizzare una visita. Dati tecnici Capacità: 1.000 litri per lotto Numero di contenitori: 3 Livello di automazione: Funzionamento manuale Dotazione Serbatoio dell'acqua calda Recipiente di bollitura Recipiente di ammostamento Accessori per il collegamento
Pgsdpfxewfqyxe Ad Rju
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Speidel Brewmaster da 200 litri + serbatoi + sala cottura da 500 litri (2017)
Speidel 200LSudhaus
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Condizione: usata, Anno di produzione: 2017, Panoramica Questo kit per sala di cottura da 200 litri è stato prodotto in gran parte nel 2017 dall'azienda tedesca Speidel. È dotato di un bollitore di fermentazione da 200 litri, di un bollitore da 500 litri e di diversi serbatoi di fermentazione, il che lo rende ideale per la produzione commerciale di birra su piccola scala. Il sistema è ancora installato e può essere visualizzato. La struttura è in vendita perché l'attuale proprietario è passato a un birrificio più grande. Dati tecnici Capacità del mosto: 200 litri per infusione (Braumeister) Sistema di infusione: Bollitore elettrico con controllo integrato Riscaldamento: Elettrico Materiale: Acciaio inossidabile Adatto per: Birrificio artigianale / piccoli birrifici Condizioni: In ottime condizioni, attualmente in uso Contenuto della confezione: 1 × Bollitore elettrico Braumeister da 200 litri | Speidel 2 × tubi di malto 1 × refrigeratore a piastre 4 × serbatoi di fermentazione da 240L | Serbatoi di fermentazione Speidel 2 × 625L | Speidel 1 × 500L bollitore per cottura | Speidel
Pedpowfh Elsfx Ad Regu
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Slowbeer, Toscana MB 250 E + birrificio completamente attrezzato (2013)
Slowbeer, ToscanaSudhaus
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Condizione: usata, Anno di produzione: 2013, Panoramica Questo birrificio completo è stato costruito tra il 2011 e il 2013 da vari produttori europei, tra cui il produttore spagnolo SlowBeer. È in vendita perché l'attuale proprietario non può dedicare abbastanza tempo alla gestione dell'attività a causa di altri impegni lavorativi. Attualmente il birrificio è smontato e immagazzinato in Spagna. Su richiesta sono disponibili servizi opzionali quali smontaggio, trasporto e installazione. Specifiche tecniche Capacità della sala cottura: 250 litri per lotto Ciclo produttivo: circa. 2 settimane per lotto Ciclo di imbottigliamento: 1 giorno per lotto Mesi/anno di produzione: 10 mesi Durata di conservazione della birra: 18 mesi Metodo di riscaldamento: elettrico (1 serbatoio di liquore caldo utilizzato), opzione butano disponibile (non utilizzato) Capacità del serbatoio di fermentazione: 500 litri ciascuno (3 serbatoi) Potenza del sistema di birrificazione: 15 kW Potenza del sistema di raffreddamento: 2,3 kW Potenza del sistema di etichettatura: 2 kW Contenuto della confezione: 1 x birrificio | Birra lenta | MB 250 E | 2013 1 x scambiatore di calore a piastre | Sondex Italia | S4A-IG16 | 2013 3 x serbatoi di fermentazione | - | - | - (500 L ciascuno, atmosferico) 1 x unità di raffreddamento | Winus | C2-W3R 4T | 2012 1 x Serbatoio isotermico per acqua calda | Industrie Cespedes | - | 2011 1 x etichettatrice | CDA | R1000 | - 1 x macchina riempitrice | Toscana | - | - 1 x Macchina sigillatrice manuale | - | P0085 | - 1 x codificatore | - | Modello MC150V | 2013 1 x Mulino elettrico | ESTATE | 11717 | - 1 compressore | FINI | - | - 1 compressore | MADER | Modello YL90S-2 | 2012 (serbatoio da 100 L) 1 serbatoio di riscaldamento dell'acqua in acciaio | - | - | - (900 L) 2 addolcitori d'acqua | - | - | - 2 x scaldabagni | - | - | - (1 elettrico, 1 a butano - inutilizzato) Servizi opzionali: smontaggio, trasporto e installazione - disponibili su richiesta.
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Spadoni, Videojet Robix, Arca Labeling, birrificio da 6 HL (2014)
Spadoni, VideojetSudhaus
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Condizione: usata, Anno di produzione: 2014, Descrizione generale Questa attrezzatura completa per la produzione di birra risale principalmente al 2014 e si rende disponibile a causa della chiusura dell'azienda. L'attrezzatura è già smontata e adeguatamente conservata. Ambito di applicazione Addolcitore d'acqua Compressore | Josval Sauber 240 D Mulino | Robix ROPPI 250 Thermindus Caldaia Ps(Barg 6) PL (Barg 10,4) Ts Max 165, Ts min 10, kW 34 Pompa portatile 2.20kw Tubi INOX, coni, chiavi Riempitrice isobarica manuale con 4 stazioni di riempimento Etichettatrice automatica | Arca L10-8128 2x tavola rotante con regolatore 100cm di diametro, per ingresso e uscita di bottiglie o lattine Videojet 1220 batch coder Frigorifero sottobanco Infrico con 3 porte Brewhouse | Spadoni | MBS 600 VAP | 2014 Spadoni 600, Mash tun 680 litri, filtro di fondo, pale rotanti, pompa di trasferimento e circolazione Caldaia 720lt con whirlpool, con pompa caldaia e raffreddatore a piastre Spadoni Serbatoio acqua calda | Spadoni | 10hl Serbatoio acqua fredda | Spadoni | 10hl Serbatoi di miscelazione | Spadoni | 1. 5hl con ingressi tangenziali5hl con ingressi tangenziali Serbatoi di miscelazione | 1,5hl con ingressi tangenziali 2x Fermentatori isobarici | Spadoni | 2,5 bar 15hl 2x Fermentatori isobarici | Spadoni | 2,5 bar 30hl 2x Fermentatori atmosferici 1bar pressione 1,2hl | BREW TECH Fermentatori atmosferici 1bar pressione 1,2hl, (incamiciati) | BREW TECH
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Blocco di fermentazione Labu Brewing 5/10hl Brewhouse (2017)
LabuSudhaus
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Condizione: usata, Anno di produzione: 2017, Panoramica Questo birrificio a 3 tini da 5/10 hl è stato costruito nel 2017 dal produttore austriaco Labu. Il birrificio è dotato di varie funzioni di automazione, quali l'avvio automatico, lo spargimento automatico e lo scarico automatico dei cereali esauriti. Attualmente è disponibile per la vendita, comprensivo di attrezzatura aggiuntiva. Dati tecnici Potenza: 5/10hl Riscaldamento elettrico: 27kW / 400V (riscaldatore ceramico speciale) Attrezzatura: 3 dispositivi: bollitore di infusione, tino di filtrazione, idromassaggio Attrezzatura aggiuntiva inclusa: Riempitrice manuale (montata a parete) Riempitrice per fusti 2 serbatoi di fermentazione e stoccaggio (ciascuno da 650 l) 1 serbatoio di fermentazione e stoccaggio (1200 l) Tutti i serbatoi in L-Inox, dotati di raffreddamento a camicia e cono (pressione di esercizio 3 bar, testati fino a 4,5 bar) Raffreddatore a glicole Scambiatore di calore a piastre Contenuto della confezione 1x birrificio da 5/10hl a 3 dispositivi (bollitore di infusione, tino di filtrazione, idromassaggio) 1x riempitrice manuale (montata a parete) 1x riempitrice per fusti 2x serbatoi di fermentazione e stoccaggio (650 l, L-Inox, con raffreddamento a camicia e cono) 1x serbatoio di fermentazione e stoccaggio (1200 l, L-Inox, con raffreddamento a camicia e cono) 1x raffreddatore a glicole 1x piastra scambiatore di calore
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Mini Brewry System CI T 10 (10hL) Brewhouse (2012)
Mini Brewry SystemSudhaus
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Condizione: usata, Anno di produzione: 2012, Panoramica Questo birrificio completo è stato costruito nel 2012 e consente la produzione di birre da 1.000 litri. L'impianto funziona a vapore e comprende serbatoi di fermentazione, fermentazione e stoccaggio. È disponibile da subito ed è attualmente installato e pronto per essere utilizzato nello stabilimento di produzione. Il venditore conferma che il sistema ha funzionato perfettamente fino a poco tempo fa. Le caldaie hanno un rivestimento in rame, mentre il resto dell'impianto è in acciaio inossidabile. Dettagli Capacità del mosto: 1.000 L per infusione Sistema di riscaldamento: Vapore Stato attuale: Installato e pronto all'uso Disponibilità: Immediatamente Contenuto della confezione Birrificio | Sistema di mini birrificio | CI T 10 | 2012 2 caldaie (tino di ammostamento sopra il vortice come un'unica unità + bollitore di cottura separato) Caldaia a vapore | Sistema di mini birrificio | - | 2012 (elettrico) scambiatore di calore a piastre serbatoio di acqua calda | Impianto ad osmosi inversa da 1.500 L | ALFA | modello compatto | - Capacità: 150–200 L/h Fermentatore isobarico 4x | Sistema di mini birrificio | 1.000 litri | 2012 4x Vasca di maturazione isobarica orizzontale | Serbatoio Duo | 500 litri | 2018 Sistema di camicia e sacco di raffreddamento per una conservazione ottimale della birra
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ETD ISO AGI 30HL sala cottura (2014)
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Condizione: usata, Anno di produzione: 2014, Panoramica Questo sistema di infusione ETD ISO AGI è stato prodotto nel 2014 e ha una capacità di 3.000 litri. Viene riscaldato tramite vapore e consente di mantenere i livelli di temperatura desiderati durante l'ammostamento. Il venditore mette in vendita la struttura a causa della chiusura dell'attività. L'intera linea si trova ancora nello stabilimento del proprietario ed è possibile ispezionarla in loco. La caldaia a vapore inclusa (Tecnivap Alfa 200) è stata utilizzata l'ultima volta, ma il venditore non può garantire le sue attuali condizioni. Si raccomandano manutenzione e ispezione. Dettagli tecnici Capacità: 3.000 L Sistema di riscaldamento: vapore (necessaria installazione certificata) Tempo medio di filtrazione: 1-2 ore per 2.500 L Contenuto della confezione Sala di cottura | ETD | ISO 14001:2008 | 2014 2x Caldaia a vapore con pompa elicoidale per fermentatore isobarico | Tecnivap | Alfa 200 Serbatoio isotermico per birra matura Impianto vapore Raffreddatore mosto Sistema ad osmosi inversa Serbatoio acqua caldaia Pompa dosatrice
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Sala di cottura Cespedes 117-z 118-z (2015)
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Condizione: usata, Anno di produzione: 2015, Panoramica Questo sistema di birrificazione CESPEDES 117-z 118-z è stato prodotto nel 2015 e ha una produzione di mosto di 20 HL. È costituito da un sistema a due recipienti in stile tedesco con bollitore di ammostamento e tino di filtrazione ed è riscaldato da un generatore di vapore con una portata di 300 kg/h. Il sistema è in ottime condizioni e può essere dimostrato in funzione in qualsiasi momento. Dettagli tecnici Sistema di infusione Produttore: CESPEDES Modello: 117-z 118-z Anno di costruzione: 2015 Capacità: 20 HL Riscaldamento: A vapore (richiede un generatore di vapore esterno) Controllo: Touchscreen PLC (3,5") per controllare ammostamento e bollitura Componenti aggiuntivi Serbatoio dell'acqua calda (HLT): Cilindrico, verticale, isolato Capacità: 2.000 L Materiale: Acciaio inossidabile AISI 304 (spessore 2 mm) Pompa elicoidale: Campo di prestazioni: da 1.000 a 6.000 L/h Con convertitore di frequenza per portata regolabile Scambiatore di calore a piastre: Modello: UFP-34/65 H Potenza: 172 kW Modello generatore di vapore: Compat 300 (certificato CE) Combustibile: Gas propano o gas naturale Potenza termica: 195.000 kcal/h Produzione di vapore: 300 kg/h Pressione di esercizio: 5 bar Peso: 460 kg (senza bruciatore) Altezza totale: 1.670 mm Collegamento vapore: 1" Collegamento gas 3 fermentatori Capacità: 2.000 L per fermentatore Pressione massima di esercizio: 3 bar Materiale: acciaio inox AISI 304 (spessore 3 mm) Design: cilindrico, verticale con gambe Capacità mulino per cereali: 200 kg/h
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Microbirrificio Ca l'Arenys 800l (2012)
Ca l'ArenysSudhaus
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Condizione: usata, Anno di produzione: 2012, Panoramica Questo microbirrificio ha dovuto recentemente cessare l'attività. Il piano originale prevedeva la continuazione dell'attività, ma poiché ciò non è stato possibile per vari motivi, l'intera attrezzatura viene ora venduta nel suo complesso. Attrezzature Generatore di vapore con bruciatore a gasolio e relativo serbatoio. Mulino trifase per la macinazione dei cereali. Birreria da 800 litri con camicia di vapore, composta da caldaia, serbatoio di filtraggio, polmoni, serbatoio del liquore, raffreddatore tubolare, serbatoio per l'acqua osmotizzata e 3 pompe necessarie al funzionamento. Sistemi industriali di osmosi e decalcificazione. 4 fermentatori atmosferici cilindrici con camicia di raffreddamento e capacità di 1000 litri. 3 fermentatori atmosferici cilindrici con camicia di raffreddamento e capacità di 1300 litri. 1 sistema di raffreddamento per fermentatori con pannello di controllo della temperatura tramite PLC. 1 pompa di pulizia. 1 pompa di trasferimento. Diversi tubi necessari per il trasferimento e il confezionamento. 1 riempitrice e tappatrice atmosferica monoblocco per bottiglie da 33 cl con una capacità di riempimento di 1.200 contenitori/ora. 2 compressori necessari per il funzionamento della riempitrice. 1 riempitrice manuale a 6 posizioni per bottiglie di emergenza e speciali. Etichettatrice adesiva semiautomatica. 1 compressore necessario per l'etichettatrice. Stampante a nastro per l'aggiunta di variabili alle etichette, con riavvolgitore. 1 transpallet. Camera di raffreddamento di 6 m x 2,50 m x 3 m di altezza. Scala industriale. Compresi tutti i pannelli sandwich con cui sono realizzate le camere di produzione.
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Sigillo di Fiducia
Rivenditori certificati da Machineseeker

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Birreria Beraplan da 35 hl (1999)
BeraplanSudhaus
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Condizione: usata, Anno di produzione: 1999, Descrizione generale Il microbirrificio è stato costruito nel 1999 dal produttore tedesco BERAPLAN. Tutte le attrezzature sono in buone condizioni. Nel 2018 è stato aggiunto un nuovo bollitore per il mosto. Elenco delle attrezzature: 1. Tunnel di ammostamento Prodotto da Beraplan nel 1999 Forma cilindrica con fondo conico Materiale: acciaio inox AISI 304 Diametro interno: 2000 mm Altezza: 1600 mm Altezza della parte conica: 200 mm Volume: massimo 38 Hl Isolamento a doppia parete Riscaldamento a vapore, regolabile Ingresso acqua calda e fredda sul fondo Svuotamento attraverso il fondo 4 palline CIP PT100 2 agitatori con regolazione della velocità Pompa di ammostamento con regolazione della velocità 2. Tunnel di ammostamento Prodotto da Beraplan nel 1999 Lauter tun Prodotto da Beraplan nel 1999 Forma cilindrica con fondo piatto Materiale: acciaio inox AISI 304 Diametro interno: 2000 mm Altezza: 1200 mm Volume: massimo 37 Hl Fondo filtrante con perforazione trapezoidale Valvola di alta precisione per la regolazione della portata Ingresso acqua calda e fredda sul fondo 4 palline CIP PT100 3. Bollitore per mosto Prodotto da Beraplan nel 1999. Bollitore per mosto Prodotto da FRACCHIOLLA nel 2018 Riscaldato a vapore Sfere di pulizia Sensore di temperatura Pompa di trasferimento Alfa Laval Solid C-2 (3 kW) 4. Whirlpool Prodotto da Beraplan nel 1999 Forma cilindrica con fondo piatto Materiale: acciaio inox AISI 304 Diametro interno: 2000 mm Altezza: 1250 mm Volume: massimo 40 Hl Sfere CIP a doppia parete Pompa di trasferimento Alfa Laval Solid C-2 (2,2 kW) 5. Serbatoio dell'acqua calda Forma cilindrica con fondo traforato e valvola di precisione per regolare la portata. Serbatoio dell'acqua calda Forma cilindrica con fondo piatto Materiale: acciaio inox AISI 304 Diametro interno: 2000 mm Altezza: 2700 mm Volume: massimo 85 Hl Sfere CIP a doppia parete Pompa di trasferimento Alfa Laval Solid C-2 (7,5 kW) Riscaldato a vapore con controllo della temperatura 6. Scambiatore di calore Prodotto da MDC (Francia) Scambiatore di calore a piastre Doppie zone Modello: RDC 307 Capacità: 30 Hl/h da 85°C a 16°C 7. Unità per l'acqua ghiacciata Capacità: 1000 l Pompa nuova
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Birreria Spadoni completa da 25 hl (2022)
SpadoniSudhaus
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Condizione: usata, Anno di produzione: 2022, Panoramica La maggior parte delle attrezzature di questo birrificio è stata prodotta nel 2021 e nel 2022. Ci sono diversi componenti che non sono mai stati utilizzati. Il proprietario aveva acquistato tutte le attrezzature per creare un microbirrificio, ma poi ha deciso di spostare la produzione della sua birra in un birrificio più grande che produce per lui. Pertanto, tutte le attrezzature sono in vendita. Elenco dei componenti Produttore: Bühler AG Tipo di macchina: Mulino per malto Modello: Smartgrist Anno di fabbricazione: 2022 (utilizzato da febbraio) Produttore: Spadoni Tipo di macchina: Birreria da 25 hl Modello: RMB 2500 Anno di fabbricazione: 2022 (non ancora utilizzato) Capacità: 25 - 30 hl in un processo di birrificazione, due birre in dieci ore possibili Fabbricante: ABC Perello Tipo di macchina: generatore di vapore Modello: PMY - 12 Anno di costruzione: 2022 (non ancora utilizzato) Capacità: 1250 Kgv/h Fabbricante: --- Tipo di macchina: addolcitore d'acqua Modello: --- Anno di costruzione: 2022 (utilizzato da gennaio) Fabbricante: Isma S.A. Tipo di macchina: serbatoio verticale per l'acqua Modello: --- Anno di costruzione: 2022 (utilizzato da giugno) Capacità: 50. 000 l.000 l Costruttore: Spadoni Tipo di macchina: serbatoio verticale coibentato (acqua calda) Modello: --- Anno di costruzione: 2021 (non ancora utilizzato) Capacità: 15.000 l Costruttore: Spadoni Tipo di macchina: serbatoio verticale coibentato (acqua fredda) Modello: --- Anno di costruzione: 2021 (non ancora utilizzato) Capacità: 15. 000 l Costruttore: Isma S. A.000 l Costruttore: Spadoni Tipo di macchina: serbatoi di fermentazione Modello: --- Anno di costruzione: 2021 (non ancora utilizzato) Capacità: 12.500 l x 7 (sette serbatoi inclusi) Costruttore: Spadoni Tipo di macchina: serbatoi di fermentazione Modello: --- Anno di costruzione: 2021 (utilizzato da marzo) Capacità: 15. 000 l x 3 (tre serbatoi inclusi).000 l x 3 (tre serbatoi inclusi) Costruttore: Sefiltra Tipo di macchina: sistema di filtraggio tangenziale Modello: CF4 - S SEF + SGG Anno di costruzione: 2021 (in uso da novembre 2021) Costruttore: --- Tipo di macchina: passerella, scale, struttura in acciaio, ecc Modello: --- Anno di costruzione: 2021 Costruttore: Noxerior Tipo di macchina: generatore di azoto Modello: NS-21 Anno di costruzione: 2022 (non ancora utilizzato) Costruttore: Taeevo Tech Tipo di macchina: Pompa di refrigerazione Modello: TAE-381-P3 Anno di costruzione: 2022 (utilizzato da giugno) Costruttore: --- Tipo di macchina: Pompe Modello: --- Anno di costruzione: 2021 - 2022 Costruttore: Agrovin Tipo di macchina: Dosatore di liquidi Modello: Agatha PRO Anno di costruzione: 2021 (non ancora utilizzato) Costruttore: Kuka (Nownology) Tipo di macchina: Robot depalettizzatore Modello: KR240PA Anno di costruzione: 2022 (non ancora installato) Produzione: 15. 000 bph.000 bph Costruttore: Nagema Tipo di macchina: Riempitrice a pressione Modello: 40/10 (40 valvole e 10 elementi di tenuta) Anno di costruzione: 1990 (completamente ammodernata nel 2022, non ancora in uso) Produzione: 10. 000 bph Formati: 0. 0. 0. 0. 0. 0. 0. 0. 0. 0.000 bph Formati: 0,33 l e 0,5 l Fabbricante: Heuft Tipo di macchina: Controllo del livello di riempimento Modello: --- Anno di costruzione: 2022 (non ancora in uso) Fabbricante: Twin Monkeys Tipo di macchina: Riempitrice lineare di lattine Modello: Cimarron / 5 Anno di costruzione: 2021 (in uso da novembre 2021) Capacità: 3.000 lattine/h Formati: vari Fabbricante: En
Podpfx Adjuzph Ee Rogu
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Birreria INOX DUBRA 20 HL (2014)
INOX DUBRASudhaus
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Condizione: usata, Anno di produzione: 2014, Panoramica Questo birrificio 20HL è stato costruito nel 2014 dal produttore spagnolo INOX DUBRA. Può essere visionata in qualsiasi momento. Dettagli tecnici Mosto di birra: 20 HL Riscaldamento a vapore Pannello di controllo elettrico per il controllo delle pompe e della temperatura di riscaldamento Le valvole si aprono manualmente Volume di fornitura 2 unità Birreria 1x serbatoio dell'acqua 3300L con raffreddatore Scambiatore di calore Accessori come vari tubi, due pompe, ecc.
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Birrificio Braucraft 30HL (2016)
BraucraftSudhaus
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Condizione: usata, Anno di produzione: 2016, Panoramica Questo sistema di produzione della birra di Braucraft Mexicana ha tre serbatoi con una capacità di 3.000 litri: serbatoio di ammostamento, filtraggio e bollitore/idromassaggio. Il sistema è stato progettato per il funzionamento continuo e consente la doppia erogazione al giorno. Attualmente è conservata professionalmente e può essere visionata su appuntamento. Il funzionamento avviene tramite vapore. Dettagli tecnici mosto: 3.000 litri Serbatoi: caldaia mash lauter/idromassaggio Serbatoi aggiuntivi: HLT (Hot Liquor Tank): 6.000 litri capacità utile, riscaldato a vapore CLT (Cold Liquor Tank): 6.000 litri, camicia di raffreddamento saldata al laser Pompe: 5 pompe di travaso per operazioni HLT, CLT e sistemi di produzione della birra Scambiatore di calore: scambiatore di calore a piastre a 1 stadio (Thermowave) Controllo: Pannello di controllo analogico con convertitore di frequenza per la pompa del sistema di produzione del caffè Convertitore di frequenza per pompe HLT e CLT Misurazione e controllo della temperatura per HLT, caldaia/idromassaggio, ammostamento e filtrazione Fornitura Piattaforma Silo per cereali e idratatore per cereali Motoriduttori da 3 HP con agitatori e aratri integrati Distributore di miscelazione e tubi idraulici isolati rivestiti da 1,5" con valvole
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