Anno di produzione: 1999, Condizione: usata, Sala di cottura compatta a 3 tini per una capacità produttiva di 20 hl
Macchina (aggiuntiva): impianto di infusione compatto da 20 hl
Capacità di fermentazione: 2000 l
Lunghezza: 2600 mm
Larghezza: 5000 mm
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Altezza: 4500 mm
Funzionamento / Controllo: Funzionamento manuale con regolatore di programma di riscaldamento "Barbie e Kühner 7600"
Materiale: acciaio inossidabile / rame
Costruzione di base: recipienti per la fermentazione montati su una struttura a telaio
Attrezzatura: bollitore di ammostamento/mosto, tino di filtrazione, vasca di pre-colazione/whirlpool, stazione di controllo a mandrino, quadro elettrico in acciaio inox con sistema di controllo, telaio in acciaio inox con piattaforma operativa, scale, tubazioni, pompe e raccordi.
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