Sala di cottura finlandese con sistema a 3 vasche da 1.000 litri (2017)

Finnish 1.000 L Sudhaus

Condizione: nuovo, Lavatrice WA LC40 con mulino centrifugo RM40 per pressa per imballaggio 100P2 con Cagecapacità fino a 2 000 kg/hpower:elevator2,2 kW (3 PS)mill4 kW uscita elettrica400V 50Hz (3 fasi)fuse16 Adimensions:length2,000 mmwidth700 mmheight2,200 mminsertion resp. altezza di scarico800 mm peso285 kgmaterial1.4301 / AISI 304 connessioni: connessione per la pulizia½" connessione interna per acque reflue2 " altezza di scarico scarico scarico esterno1 260 mmsuitable forpomaceous fruitscope di consegna12 mm schermo da taglio Ltodpeb Ncb Nsfx Acxsa

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2016, Bruciatore a gas WEISHAUPT WM - G30 - 3800 kW, con rampa gas Potenza: 400-3800kw Versione: ZM-LN Lsdjwg Hdiopfx Acxota Anno di fabbricazione: 2016

Condizione: usata, Anno di produzione: 2013, Panoramica Questo birrificio completo è stato costruito tra il 2011 e il 2013 da vari produttori europei, tra cui il produttore spagnolo SlowBeer. È in vendita perché l'attuale proprietario non può dedicare abbastanza tempo alla gestione dell'attività a causa di altri impegni lavorativi. Attualmente il birrificio è smontato e immagazzinato in Spagna. Su richiesta sono disponibili servizi opzionali quali smontaggio, trasporto e installazione. Specifiche tecniche Capacità della sala cottura: 250 litri per lotto Ciclo produttivo: circa. 2 settimane per lotto Ciclo di imbottigliamento: 1 giorno per lotto Mesi/anno di produzione: 10 mesi Durata di conservazione della birra: 18 mesi Metodo di riscaldamento: elettrico (1 serbatoio di liquore caldo utilizzato), opzione butano disponibile (non utilizzato) Capacità del serbatoio di fermentazione: 500 litri ciascuno (3 serbatoi) Potenza del sistema di birrificazione: 15 kW Potenza del sistema di raffreddamento: 2,3 kW Potenza del sistema di etichettatura: 2 kW Contenuto della confezione: 1 x birrificio | Birra lenta | MB 250 E | 2013 1 x scambiatore di calore a piastre | Sondex Italia | S4A-IG16 | 2013 3 x serbatoi di fermentazione | - | - | - (500 L ciascuno, atmosferico) 1 x unità di raffreddamento | Winus | C2-W3R 4T | 2012 1 x Serbatoio isotermico per acqua calda | Industrie Cespedes | - | 2011 1 x etichettatrice | CDA | R1000 | - 1 x macchina riempitrice | Toscana | - | - 1 x Macchina sigillatrice manuale | - | P0085 | - 1 x codificatore | - | Modello MC150V | 2013 1 x Mulino elettrico | ESTATE | 11717 | - 1 compressore | FINI | - | - 1 compressore | MADER | Modello YL90S-2 | 2012 (serbatoio da 100 L) 1 serbatoio di riscaldamento dell'acqua in acciaio | - | - | - (900 L) 2 addolcitori d'acqua | - | - | - 2 x scaldabagni | - | - | - (1 elettrico, 1 a butano - inutilizzato) Servizi opzionali: smontaggio, trasporto e installazione - disponibili su richiesta.   Ltedjwcyc Depfx Acxsa

Condizione: come nuova (articolo di esposizione), Pompa centrifuga Alfa-Laval materiale: acciaio inox, mezzo: concentrato di frutta/succhi di frutta, portata 20.000 l/h, prevalenza circa 25m, potenza circa 3 kW, velocità circa 2.900 1/min, entrata/uscita serbatoio DN50 1 VA, verticale, cilindrico, chiuso 1 VA sottotelaio per pompa e serbatoio Ljdpshryyhsfx Acxeta

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2025, Contenitore isolato termicamente da 150 litri con riscaldamento da 13,5 kW /400 V con spegnimento automatico della temperatura, rastrelliera, dispositivo di riempimento bag-in-box con porta-sacchetti * semplice, sicuro, ottimo rapporto qualità-prezzo * Nessuna fluttuazione della temperatura * riscaldamento assolutamente delicato grazie all'ampia superficie riscaldante di 0,4 m² * con termostato: si spegne quando la temperatura è raggiunta * Telaio in acciaio inox regolabile in altezza - il contenitore scorre completamente vuoto "Tempo libero" durante il riscaldamento circa 40 min. per 150 litri d'acqua Ltodpfxjt U H Nro Acxoa Produzione oraria circa 150 litri disponibile anche con riscaldamento a 18 kW /400 V - produzione oraria 180 litri Possibilità di riempire le bottiglie a 2 cifre Non disponete di un collegamento a 400 V? Il pastorizzatore per contenitori è disponibile anche con caldaia a gas a condensazione. ##### RINK - Pastorizzatori da oltre 30 anni Tecnologia comprovata - più di 500 unità in uso presso i clienti

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, altezza totale: 1.200 mm, larghezza totale: 580 mm, lunghezza totale: 820 mm, tensione di ingresso: 230 V, La macchina è progettata per snocciolare le prugne lasciandole intere. Collegamento elettrico: 230 V. Dimensioni macchina (mm): 820 x 580 x h1200. In origine la macchina è dotata di 10 lame, ma 2 lame erano già mancanti al momento dell'acquisto, senza però compromettere il funzionamento. Cambia solo leggermente la resa. Produttività con 8 lame: 100 frutti / 1 minuto. Diametro foro: 30 mm. Peso macchina: 100 kg. Lsdpjw H I Trjfx Acxjta

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2025, Funzionalità: perfettamente funzionante, larghezza totale: 650 mm, lunghezza totale: 1.150 mm, altezza totale: 1.700 mm, Trituratore per cavi, granulatore per cavi, impianto di granulazione per cavi, macchina per la granulazione dei cavi, Prezzo netto: €6.000,00 Dati tecnici: Potenza trituratore 380 V Potenza totale 5,67 kW Gamma 0 - 30 mm Peso 500 kg Dimensioni: 1150 mm x 650 mm x 1700 mm Lsdpfx Aswgkhlecxjta Lavorazione cavi circa 50–70 kg/h

Condizione: usata, Impianto completo di birrificazione composto da: - Mulino per malto (ROBIX) con bilancia a piastre - Sala cottura a 2 recipienti con una capacità di mosto bollito di 10 hl. Un recipiente funge da tino di ammostamento / pentola di mosto con fondo riscaldato e bollitore interno. Un recipiente come tino filtro / whirlpool. Prodotti da Joh. Albrecht Brautechnik. - Scambiatore di calore a piastre (SONDEX) per raffreddamento del mosto - Aerazione del mosto (Donaldson) con filtro sterile - Serbatoio acqua calda da 17,75 hl, riscaldato a vapore, con pompa, realizzato da Joh. Albrecht Brautechnik. - 5 serbatoi di maturazione cilindro-conici da 27 hl ciascuno, prodotti da Joh. Albrecht Brautechnik. - Vari tubi per birra - Pompe a membrana (FLOJET) come pompe di aumento pressione, azionate ad aria compressa - Pompa birra (SAWA) per portata di 5 m³/h - Lancia di lavaggio per serbatoi di spillatura - Apparecchio di allarme CO2 (Beviclean) - Altri accessori con riduttori di pressione, rubinetti ecc. - Generatore di vapore elettrico (VEIT) da 60 kW - Impianto aria compressa (KAESER), compressore con essiccatore frigorifero - Impianto di trattamento acqua (PENTAIR) - Impianto frigorifero con compressore, serbatoio tampone, vaso di espansione, pompa frigorifera - Piping Macchina (aggiunta): Sala cottura 10 hl con serbatoi di maturazione e tecnologia di servizio, anno costruzione 2018 - 2022 Lsdpfx Ajxwyzascxota Capacità mosto bollito: 1000 l Materiale: Sala cottura in acciaio inox Dotazione: pentola di ammostamento/mosto, tino filtro, whirlpool, raffreddamento mosto, aerazione mosto, serbatoio acqua calda, 5 x serbatoio di maturazione cilindro-conico, pompa aumento pressione, pompa birra, rilevatore CO2; lancia di lavaggio, riduttori di pressione, rubinetti, tubi, impianto frigorifero, impianto aria compressa, generatore di vapore elettrico, trattamento acqua, piping.

Anno di produzione: 2023, ore di funzionamento: 0 h, Condizione: nuovo, numero macchina/veicolo: 1234, Utilizzato per raccogliere il mash prima del processo di confezionamento. Con l'opzione di accumulo, l'intero sistema può funzionare ininterrottamente, indipendentemente dalla macchina di confezionamento. Ltsdpsiu Hy Tefx Acxja - Capacità: 600 L - Materiale: acciaio inox 1.4301, AISI 304 - Peso: 80 kg - Con coperchio galleggiante - Indicatore di livello Dimensioni: D - diametro: 565 mm H - Altezza totale: 1095 mm h1 - Altezza del contenitore senza gambe: 845 mm h2 - Altezza delle gambe: 250 mm

Anno di produzione: 2018, Condizione: usata, Sistema di produzione birra a 2-vasi montato su telaio in acciaio inox come Braublock. Questo impianto è composto dai seguenti componenti: - Tino di ammostamento/filtrazione in acciaio inox per l'ammostamento, la miscelazione e lo scarico delle trebbie. Controllo separato del riscaldamento a olio termico per fasce e fondo. Il recipiente a doppia parete è isolato e ha una superficie interna lucidata. Il motore installato nella parte superiore aziona il sistema di taglio e agitazione con regolazione continua della velocità. Per la filtrazione è presente un fondo filtrante forato multiparte e uno sportello rettangolare laterale per la rimozione delle trebbie. Il tino è inoltre dotato di coperchio ribaltabile, testa di lavaggio CIP, sonda temperatura e unità di spruzzatura. - Caldaia/whirlpool per mosto in acciaio inox. Il recipiente è a doppia parete e dispone di zone di riscaldamento saldate su fasce e fondo, riscaldate a olio termico. Il recipiente è isolato e dotato di sonda temperatura, coperchio ribaltabile, testa CIP, unità di spruzzatura, fermo regolabile in altezza e ingresso tangenziale del mosto. Superficie interna lucidata. - Scambiatore di calore a piastre monostadio per il raffreddamento del mosto da 100°C a 18°C e riscaldamento simultaneo dell’acqua da 13°C a 77°C. Permette il raffreddamento del mosto in circa un’ora. Piastre in acciaio inox 1.4401 (AISI 316), guarnizioni in EPDM. Dotato di sensore di temperatura PT1000. - Caldaia a olio termico per il riscaldamento delle zone delle caldaie saldate a laser. Nel serbatoio vengono riscaldati elettricamente circa 50-65 l di olio fino a 150°C max. Un interruttore di sicurezza interrompe il riscaldamento a oltre 160°C. Il recipiente ha sonda di temperatura e livello. Una pompa mantiene l’olio in circolazione. - Serbatoio acqua calda da 12 hl, separato su tre piedi, con passo d’uomo superiore. Serbatoio riscaldabile, isolato, dotato di indicatore di livello tubo flessibile, sonda temperatura e pompa acqua calda. - Pompa centrifuga per il trasferimento del prodotto tra i recipienti e per il CIP, potenza motore 0,37 kW, regolazione continua della velocità. - Tubazioni in acciaio inox e valvole manuali per la deviazione dei flussi di prodotto. Tubazioni saldate orbitamente e superfici interne lucidate. - Unità di controllo con touchscreen 10" e PLC per l’automazione della sala cottura, quadro elettrico in acciaio inox. Gestione e controllo dei seguenti processi: 1. Avvio/arresto e regolazione velocità dell'agitatore/frantumatore. 2. Controllo temperatura tino di ammostamento/filtrazione 3. Controllo temperatura caldaia/whirlpool (separato fondo e fasce) 4. Avvio/arresto pompa prodotto/CIP e regolazione velocità. 5. Visualizzazione temperatura acqua in ingresso 6. Visualizzazione temperatura mosto in uscita 7. Controllo temperatura serbatoio olio termico 8. Impostazione timer 9. Programmazione ammostamento (ammostamento multistep fino a 5 pause; impostazione tempi, temperature, velocità agitatore e pompa) 10. Temperatura serbatoio acqua calda. Macchina (aggiunta): Braublock compatto con serbatoio acqua calda Capacità mosto bollito: 5 hl Potenza: 38 kW Lunghezza: 2877 mm Larghezza: 1476 mm Altezza: 1952 mm Comando/controllo: centralina con PLC e touchscreen Lodpfxjw Tbmdo Acxeta Materiale: acciaio inox 1.4301 (AISI 304) Struttura di base: Braublock su telaio inox, serbatoio acqua calda separato Dotazione: tino di ammostamento/filtrazione; caldaia mosto/whirlpool...