Carico totale collegato 25 kw
Volume del serbatoio 130 l
Offriamo una padella basculante in ottime condizioni del tipo BERIEF
0811.08.00.01. La padella con anno di costruzione 2006 ha una capacità nominale di 130l. Le
dimensioni interne sono 1250x650x160 mm. La capacità dell'acciaio inox
La potenza della padella basculante in acciaio inox è di 25kW, quindi questa padella può essere riscaldata fino a 220°C.
La padella può essere facilmente svuotata grazie al dispositivo elettrico di inclinazio...
BERIEF DUBRA 5/1000
ID.NO. 2506
Berief Dubra 5/1000 griglia in teflon con superficie grigliante sia superiore che inferiore. Superficie di frittura larga 100 cm, lunghezza di frittura di 5 metri, capacità molto elevata.
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Dimensioni 670 x 225 H 220 cm.
griglia a nastro continuo in teflon
adatto per termo-olio riscaldato
con cintura inferiore e superiore: contatto inferiore e superiore con la birra
carreggiata 600 mm
velocità infinitamente variabile
altezza del prodotto regolabile in modo continuo ed elettrico
Bgkgdkpc
lunghezza utile 6.800 mm
lunghezza totale 9.300 mm
larghezza totale 1.500 mm
Peso: 5,700 kg
griglia a nastro continuo in teflon
Bftm3nzbom
adatto per il riscaldamento dell'olio diatermico
con banda inferiore e superiore: contatto inferiore e superiore che fa breccia
temperatura inferiore e superiore regolabile separatamente
carreggiata 600 mm
velocità infinitamente variabile
Altezza del prodotto regolabile in modo continuo ed elettrico
Lunghezza utile 4.200 mm
Lunghezza totale 6.180 mm
Larghezza totale 1.485 mm
Unità di cottura a flusso continuo per scottatura / pastorizzazione / cottura o raffreddamento.
I prodotti vengono trasportati delicatamente attraverso l'acqua nel tamburo perforato con la coclea saldata.
Il risparmio energetico si ottiene con l'isolamento dell'intero sistema e il riscaldamento indiretto del vapore tramite uno scambiatore di calore tubolare.
Lunghezza di ebollizione ± 11 m
tutto acciaio inossidabile
velocità infinitamente variabile
riscaldato a vapore
Scambiatore di calore
pompa...
completamente in acciaio inox
girare a destra-sinistra
a doppia parete (adatto per il riscaldamento e il raffreddamento)
scarico frontale
2 motori: 2 x 3kW
Coperchio di sicurezza
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Dimensioni (L x P x A) : ± 1.500 x 1.200 x 1.700 mm
+ Alimentatore mobile "Berief" per carrello standard da 200L
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