Macchina per la lavorazione della carne

CRM NEXUS 200/1100

Condizione: usata, Congelatore verticale Jackstone usato con 20 stazioni e una capacità di 45 kW (ad esempio, congela 364,7 kg di filetti di pesce all'ora). Inclusi divisori a blocchi regolabili per creare 40 stazioni. Dimensioni interne 1 blocco completo per stazione: 1060x100x520 mm (55 litri) Dimensioni interne 2 blocchi per stazione: 527x100x520 mm (27 litri) Capacità ed esempio basati su: 56,2 kg di filetto di pesce per postazione 20 stazioni di congelamento da 55,1 litri temperatura da +10°C a -18°C La durata di un ciclo è di 185 minuti, inclusi sbrinamento, carico e scarico. temperatura di evaporazione: -34°C Filetto di pesce: 364,7 kg/ora Guedpfxerlk Icj Apnsc Capacità ed esempio basati su: 52,3 kg di pesce piatto e aringa per stazione 20 stazioni di congelamento da 55,1 litri temperatura da +10°C a -18°C La durata di un ciclo è di 190 minuti, inclusi sbrinamento, carico e scarico. temperatura di evaporazione: -34°C Piatto e aringa: 330,7 kg/ora

Condizione: usata, Anno di produzione: 2017, Funzionalità: perfettamente funzionante, Tipo: Ruhle SR2 Bi Turbo con elevatore Sezioni di carico (L x P x A): 500x120x200 mm Lunghezza di taglio: 1,0 – 30,0 mm Godpfx Aexpf Upepnjuc Lame della sega, 4 set: 6 x 6 mm 8 x 8 mm 10 x 10 mm 23 x 23 mm Capacità: fino a 3.500 kg/ora Potenza elettrica: 5,3 kW (1555 x 1575 x 1470) mm (LxPxA) Peso: 695 kg

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2025, L'impastatrice sottovuoto è progettata per la miscelazione di carne tritata. Grazie al regolatore di frequenza, la velocità è controllata. Il controllo a microprocessore è fornito dall'azienda tedesca ADITEC. La parte lavorante è a spirale e dotata di pale. DATI TECNICI: MODELLO BM 300 Volume di lavoro 300 L/220 kg Potenza installata 3 kW Regolatore di frequenza della velocità degli alberi Tipo di pale degli alberi Valvola di scarico frontale Alimentazione 380 V 50 Hz Godpfx Apowq D Rbonouc Pressione aria 6 bar L x P x A 1310 x 920 x 1500 mm.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2009, Funzionalità: perfettamente funzionante, Affettatrice per speck Treif Tipo Felix 100 Con set di taglio 24x24 mm Anno di costruzione: 2009 Gusdsyug Tfjpfx Apnjc Altre dimensioni di set di taglio disponibili su richiesta.

Condizione: buona (usata), Friggitrice elettrica GEA EasyFryer 4500/600. Lunghezza di frittura 4,5 m, larghezza 600 mm. Modello ad alta potenza da 305 kW. Proviene direttamente da uno stabilimento di piatti pronti dove friggeva componenti dei pasti. In ottime condizioni. ATTUALMENTE IN FINLANDIA, CARICAMENTO PREVISTO A META' GIUGNO 2026. Guedpfevutgzox Apnsc

Condizione: come nuova (usata), Urschel 3600 Comitrol Gusdpfx Ajhzbhrepnjc Serie: 2151 Inossidabile, tramoggia 100l, alimentato a vite, precedentemente utilizzato per la rottura dei biscotti, motore 10Kw, su telaio mobile, 3Ph

Condizione: come nuova (usata), Tamburello sottovuoto con raffreddamento, 400 litri Capacità del contenitore: 400 litri Riempimento massimo: 300 litri Velocità del braccio di miscelazione: -25 a +25 rpm Velocità del braccio di tumulazione: 0 a +25 rpm Guedpoxu Dqgjfx Apnsc Vuoto: 0 – 95 % Ausilio di sollevamento, portata: 400 kg Tensione di collegamento: 400 V 50/60 Hz 3 fasi AC / N / PE Consumo energetico: 8,9 kW Dimensioni (L x A x P): 2934 x 2817 x 3001 mm

Condizione: eccellente (usata), Controllo: Heidenhain TNC 426 Dimensioni Spazio richiesto (LxPxH) 1,92x1,85x2,4 m Peso Peso circa 2'400 kg Campo di lavoro Corsa longitudinale asse X 500 mm Corsa trasversale asse Y 255 mm Corsa del trapano (controllata) Asse Z 147 mm Corsa della punta (manuale) asse Z 160 mm Corsa della testa della macchina Asse W 500 mm Velocità di avanzamento Velocità: Traslazione rapida - Assi X e Y 1-11.000 mm/min - Asse Z 1-6.000 mm/min - Asse W 1-3.600 mm/min Forze di avanzamento - Asse X e Y 6'500 N - Asse Z 8'000 N Traslazione rapida - Asse X e Y 11 mm/min - Asse Z 6 mm/min Sistema di misura dello spostamento Sistema di misura diretto tramite riga lineare asse X / Y / Z Risoluzione Sistema di misura indiretto tramite encoder rotativo Asse Z Risoluzione negli assi X, Y, Z e W 0,001 mm Precisione Tolleranza di posizione Assi P X / Y 0,005 mm Diffusione della posizione Asse/i Ps X / Y 0,003 mm Z / W 0,005 mm Superficie di serraggio del tavolo (lxw) 885 x 320 mm Area di lavoro Scanalature a T: - Numero 5 - - Larghezza 12-H8 mm - Spaziatura 50 mm Carico ammesso sulla tavola 250 kg Altezza del tavolo dal pavimento 1040 mm Distanza tavola-mandrino (min-max) 0-120-620 mm Sporgenza orizzontale 300 mm Mandrino di lavoro Sistema di cambio rapido dell'utensile SF 32 Cambio utensile idraulico tramite pulsanti - Godpfxstp S R He Apneuc - Precisione di ripetizione 0,002 mm - Tempo di cambio (manuale) circa 5 secondi Gamma di velocità (variabile in continuo) 50-9.000 giri/min. Potenza di azionamento 7,6 kW Coppia max. Coppia 65 Nm Capacità di taglio Capacità di foratura ø 25 mm Taglio del filetto M 20 - Serranda Semi-serranda con sportelli scorrevoli - - Refrigerante Refrigerante: Lubrificazione - Serbatoio esterno, capacità 100 litri - Portata della pompa 75 l/min Sistema di lubrificazione centrale Vogel

Condizione: eccellente (usata), Komplette Schneide- und Verpackungslinie von CFS & Variovac, bestehend aus 1x CFS Uni Slicer mit Waage und Auslaufband, 1x Variovac Primus Tiefziehautomaten mit 2 Werkzeugen: Nr. 1: 1:2 277 x 177 mm, maximale Tiefe 110 mm, ausgelegt für schwedische Wallet-Packungen; Nr. 2: 1:3 202 x 111 mm, maximale Tiefe 110 mm. Die Linie ist vollständig komplett und enthält auch einen Messerschärfer für den Slicer. Godpfsxl Tzijx Apneuc Vollautomatische Schneidelinie von Convenience Food Systems, bestehend aus: Typ: UNI-SLICER, Nummer: 450.2251, Baujahr: 2004, Kunststoffband, Bandbreite: 230 mm, Durchlass: 260 mm x 140 mm, Messerdurchmesser: 420 mm, Abmessungen Slicer: 2550 mm x 880 mm x 2170 mm. Teilungsband, Drahtband, Bandbreite: 270 mm, Abmessungen: 850 mm x 610 mm x 1110 mm. Kontrollwaage, Typ: CW2000MK3 091.1992, Baujahr: 2004, Kunststoffband, Bandbreite: 275 mm, Abmessungen: 700 mm x 780 mm x 1100 mm. Auslaufband, Typ: ATB 791 991.1994, Kunststoffband, Bandbreite: 400 mm, Abmessungen: 3030 mm x 900 mm x 1260 mm. Messerschärfer inklusive.

Anno di produzione: 2017, Condizione: usata, Scanico Freezing Tunnel Gujdoxd Ucxopfx Apnec -Year of manufacture: 2017 -Freezing capacity: 50 kW -External dimensions: 4100 x 3250 x 3200 mm -Belt width: 2 x 600 mm -Belt length: 4100 mm -Option for independent belt control -Refrigerant: R449A (Freon) -Max. product height: 150 mm -Condition: Used, very good, ready for operation -Technical documentation available Bitzer Compressor Unit -Type: S6F-30.2Y-40P (x4) -Capacity: 101.4 m³/h (x4) -Cooling capacity for R404A: 165.6 kW at -25°C/40°C, 142.8 kW at -30°C/40°C, 101.2 kW at -40°C/40°C -Dimensions: 3150 x 1170 x 1920 mm -Condition: Used, very good, ready for operation LU-VE Condenser -Type: LMC6F 3542 V/H EC -Cooling capacity: 247.2 kW -Number of fans: 4 x 630 mm -Dimensions: 5400 x 1110 x 1250 mm -Condition: Used, very good, fans tested, under nitrogen pressure