Salsiccia usato in vendita (108)

Condizione: buona (usata), Tre linee per salsicce ad alta velocità Handtmann FPVLH242 usate: un'occasione rara Offriamo una rara opportunità di acquistare tre linee per salsicce ad alta velocità Handtmann FPVLH242 usate, disponibili come sistema completo con tramogge di alimentazione alla rinfusa ecc. Queste linee avanzate sono progettate per la produzione di salsicce di precisione ad alta velocità (fino a 3.000 porzioni al minuto), garantendo elevata efficienza, coerenza e lavorazione industriale. Ogni linea comprende: ✔ Insaccatrice e legatrice per salsicce ad alta velocità Handtmann FPVLH242 ✔ Tramoggia di alimentazione dedicata ✔ Sistema di pompaggio integrato La Handtmann FPVLH242 è rinomata per il suo funzionamento ad alta velocità, il porzionamento preciso e l'intreccio automatizzato, che la rendono una soluzione ideale per la produzione di salsicce su larga scala. Questi sistemi sono raramente disponibili in una configurazione così completa, rappresentando un'opportunità eccezionale per i trasformatori che desiderano espandere o potenziare la propria capacità produttiva. Agisci subito: queste unità non rimarranno a lungo sul mercato! Contattateci oggi stesso per conoscere tutte le specifiche, i prezzi e la disponibilità. Bwjdpfjvxhxysx Ai Iet

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2013, Vemag Robot 500 è una versatile insaccatrice sottovuoto comunemente utilizzata nella produzione alimentare, in particolare nella lavorazione della carne. Se equipaggiato con il formatore di polpette FM250, offre caratteristiche specifiche molto utili nella produzione di polpette. Vemag Robot 500 Elevata capacità produttiva: Progettato per processi di riempimento continui, offre prestazioni ad alta velocità. Riempimento sotto vuoto: Garantisce un'incorporazione minima di aria nel prodotto, migliorandone la consistenza e la qualità. Versatilità: Può essere adattata con vari accessori per diverse applicazioni (salsicce, polpette, ecc.). Precisione di porzionatura: Fornisce un controllo costante delle porzioni, riducendo gli sprechi e garantendo dimensioni uniformi dei prodotti. Costruzione in acciaio inox: Resistente, facile da pulire e conforme agli standard igienici. Facilità di utilizzo e pulizia: Progettato per essere facilmente smontato, è facile da usare per la manutenzione e la pulizia. Prestazioni elevate: Adatto a un'ampia varietà di prodotti alimentari, tra cui carne, pasta o ripieni. Potenza: 4,9 kW Peso: circa 800 kg FM250 formatore di polpette Formazione automatica di polpette: L'FM250 consente la formazione automatica di polpette per hamburger, semplificando il processo. Dimensioni delle polpette regolabili: Diametro e spessore delle polpette personalizzabili per adattarsi a diverse specifiche di prodotto. Alta produttività: In grado di produrre grandi quantità di polpette in breve tempo, aumentando la produttività. Forma e peso uniformi: Assicura l'uniformità di ogni polpetta, fondamentale per la produzione su larga scala. Facile integrazione: Si collega perfettamente al Vemag Robot 500, rendendo l'impostazione della produzione efficiente e senza intoppi. Porzionatura precisa: Ideale per produrre polpette standardizzate con scarti minimi. Bodpfx Aijuk H A Ro Ijwt Potenza: 2,5 kW Peso: 340 kg Questa combinazione di Vemag Robot 500 e dell'accessorio FM250 è eccellente per una produzione efficiente di hamburger su larga scala, con elevata precisione e consistenza. Efficienza: fino a 300 porzioni/min Dimensioni di una linea completa: L: 4000 x L: 1200 x H:2200 mm

Condizione: usata, Offriamo una macchina usata Poly-clip ICA 8700 Double-Clipper, una macchina automatica industriale per la chiusura doppia, progettata per sigillare involucri nella produzione di prodotti a base di carne, prosciutti disossati, prodotti affettati, salsicce di grande calibro e altri prodotti alimentari che richiedono una chiusura ermetica e ripetibile. Il modello Poly-clip ICA è stato progettato per prodotti di grande calibro e prodotti formati. La macchina può essere utilizzata con involucri fibrosi, di collagene e di plastica. Grazie al sistema di separazione a iride, l'unità consente di ottenere estremità di prodotto corte e simmetriche, unitamente a un risultato di chiusura esteticamente gradevole e ripetibile. La ICA 8700 Double-Clipper può operare in combinazione con riempitrici sottovuoto e pompe per prosciutti, creando una stazione automatizzata per il riempimento e la chiusura dei prodotti. Dopo il riempimento, la macchina raccoglie l'involucro, separa il prodotto e applica le chiusure, contribuendo ad aumentare l'efficienza del processo e a ridurre il lavoro manuale. La macchina è particolarmente adatta per la produzione di prosciutti disossati, prodotti a pezzo unico, mortadella, salsicce di grande calibro, prodotti stagionati, prodotti affettati e prodotti confezionati in involucri che richiedono una chiusura forte e ermetica. Poly-clip ICA è una macchina progettata per gli impianti che necessitano di un sistema di chiusura efficiente, igienico e ripetibile per la produzione industriale di alimenti. La struttura in acciaio inossidabile ne facilita la pulizia, mentre l'utilizzo ergonomico supporta un flusso di lavoro produttivo quotidiano. Dati tecnici: Produttore: Poly-clip System GmbH & Co. KG Modello: ICA 8700 Tipo: macchina automatica per la chiusura doppia Potenza: 2,8 kW Alimentazione: 3 × 400 V Frequenza: 50 Hz Gamma di calibro: fino a 200 mm Capacità: fino a 60 cicli/min in funzionamento continuo Involucri supportati: fibrosi, di collagene e di plastica Applicazione: chiusura di prodotti di grande calibro e prodotti formati Vantaggi principali: macchina automatica industriale per la chiusura doppia progettata per prodotti di grande calibro e prodotti formati adatta per involucri fibrosi, di collagene e di plastica Bjdpfxszi U Ixs Ai Iewt sistema di separazione a iride per estremità di prodotto corte e simmetriche chiusura dell'involucro ripetibile ed ermetica possibilità di integrazione con riempitrici e pompe per prosciutti elevata efficienza del processo di chiusura struttura in acciaio inossidabile manutenzione igienica più semplice riduzione del lavoro manuale produttore rinomato Poly-clip System soluzione per la produzione di prosciutti disossati, salsicce di grande calibro e prodotti affettati

Condizione: usata, Anno di produzione: 2002, potenza: 90 kW (122,37 CV), La macchina industriale CFS ChunkMaster 400 è un tritacarne ad alta resistenza progettata per gli impianti di lavorazione della carne che richiedono prestazioni eccezionali, una granulometria uniforme della materia prima e un prodotto finito di massima qualità. La macchina si basa sulla comprovata piattaforma di triturazione Wolfking/CFS, successivamente integrata nella gamma di prodotti GEA, motivo per cui la ChunkMaster 400 gode di un'ottima reputazione nel settore per la sua affidabilità, durata e bassi costi di manutenzione. Specifiche tecniche del tritacarne CFS ChunkMaster 400 Produttore: CFS Modello: ChunkMaster 400 Tipo di apparecchiatura: Tritacarne industriale Anno di fabbricazione: 2002 Diametro del sistema di triturazione: Ø400 mm Alimentazione: 400 V, trifase, 50 Hz Assorbimento di corrente: 162 A Bsdpfx Aiezmgqtj Ijwt Potenza: 90 kW Dimensioni: A cosa serve il tritacarne CFS ChunkMaster 400? La ChunkMaster 400 è progettata per triturare una vasta gamma di materie prime a base di carne: manzo, maiale, pollame, grasso e scarti, nonché carne fresca, refrigerata e leggermente temperata. La macchina è particolarmente adatta per essere utilizzata in una linea di preparazione delle materie prime per la produzione di salsicce, preparati a base di carne macinata, hamburger, alimenti per animali domestici e prodotti pronti al consumo. L'ampia tramoggia di alimentazione, con un diametro di Ø400 mm, consente la lavorazione di quantità significative di materia prima, garantendo al contempo una manipolazione delicata del prodotto e un aumento minimo della temperatura durante la triturazione, il che ha un impatto diretto sulla qualità e sulla durata di conservazione del prodotto finito. Design e sistema di taglio La tritacarne ChunkMaster 400 è dotata di un robusto telaio in acciaio inossidabile, una coclea di alimentazione resistente e un riduttore industriale progettato per un funzionamento continuo in grandi impianti di lavorazione della carne. Il sistema di alimentazione della materia prima garantisce un flusso del prodotto uniforme e regolare, riducendo al minimo la compressione, preservando così la struttura naturale del tessuto muscolare e ottenendo un prodotto finale di qualità superiore. La macchina può essere configurata con vari kit di taglio Unger, consentendo di ottenere diverse granulometrie della materia prima, da una pre-triturazione grossolana a una triturazione fine, a seconda delle lame e dei dischi utilizzati. Vantaggi principali della tritacarne CFS ChunkMaster 400 Ampio sistema di triturazione con un diametro di Ø400 mm, Capacità di produzione eccezionalmente elevata, Manipolazione delicata delle materie prime, Aumento minimo della temperatura durante la triturazione, Eccellente conservazione della struttura delle particelle di carne, Riduttore industriale ad alta resistenza e struttura igienica in acciaio inossidabile, che ne facilitano l'accesso per la pulizia e la manutenzione, Facile accesso alle parti di ricambio; dischi, lame di taglio e cinghia di trasmissione inclusi. Uno dei maggiori vantaggi della tritacarne ChunkMaster 400 è la continua disponibilità di parti di ricambio. Molti componenti meccanici rimangono compatibili con le successive serie CFS MaxiGrind e GEA MaxiGrind e produttori indipendenti continuano a offrire ricambi originali, il che facilita notevolmente il funzionamento e la manutenzione a lungo termine di questa macchina.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Clippatrice automatica Poly-clip System FCA 120 Produttore: Poly-clip System GmbH & Co. KG Modello: FCA 120 Potenza: 4,0 kW Alimentazione: 3 × 400 V, 50/60 Hz Assorbimento: 6,0 A Numero di serie: 143/09 Per calibri da 24 mm a 120 mm. Fino a 200 cicli/minuto Bwedsxwpzpspfx Ai Iet La clippatrice automatica Poly-clip System FCA 120 è una macchina efficiente e affidabile progettata per la chiusura delle budella durante la produzione di insaccati, salsicce e altri prodotti alimentari insaccati. Questo dispositivo è utilizzato nell’industria della carne per la chiusura precisa e sicura di clip in alluminio sulle estremità di budella naturali, artificiali e plastiche. Il modello FCA 120 si distingue per l'elevata produttività, il design ergonomico e la facilità d’uso e pulizia. Il sistema automatico di alimentazione e chiusura delle clip garantisce ripetibilità e sicurezza del processo.

Condizione: usata, PREZZO: 2.500 EUR Impastatrice professionale per carne modello SN50J progettata per una miscelazione rapida e omogenea di carne, spezie e altri ingredienti in macellerie, ristoranti, impianti di trasformazione e cucine professionali. Questo modello rappresenta una soluzione ideale per gli utenti che richiedono elevata capacità, funzionamento affidabile e una qualità di miscelazione superiore nell'uso professionale quotidiano. Il potente motore da 2200 W garantisce un funzionamento efficiente e prestazioni stabili anche sotto carichi di lavoro più gravosi. La velocità di lavoro di 25 giri/min permette una miscelazione uniforme e una preparazione ottimale di prodotti come carne macinata, salsicce, miscele per cevapi, hamburger e altri prodotti a base di carne. La struttura è realizzata in acciaio inox di alta qualità, assicurando una lunga durata, resistenza alla corrosione, elevati standard igienici e facilità di manutenzione. Il suo design robusto e la struttura stabile rendono questo modello un'ottima scelta per il lavoro professionale quotidiano. Le ampie dimensioni esterne offrono una maggiore capacità di lavoro e una maneggevolezza facilitata negli ambienti produttivi e professionali. Specifiche tecniche: Tipo macchina: Impastatrice per carne Modello: SN50J Potenza: 2200 W Velocità: 25 giri/min Tensione: 380 V / 50 Hz Dimensioni: 890 x 650 x 920 mm Peso: 108 kg Bsdey Nc Iiepfx Ai Iewt Materiale: Acciaio inox Applicazione: Miscelazione di carne, spezie e miscele di carne Utilizzo: Macellerie, ristoranti, lavorazione carni, cucine professionali Funzionamento: Stabile, efficiente e affidabile Manutenzione: Facile e semplice

Condizione: usata, L’Alexanderwerk SKN 65 SS è un tritatore industriale professionale progettato per tritare, mescolare ed emulsionare carne e altri prodotti alimentari. La sua vasca da 65 litri e il sistema di taglio a sei lame garantiscono un’efficiente lavorazione e una qualità del prodotto costante. Dotato di due velocità di rotazione delle lame, il macchinario offre flessibilità per diverse esigenze di produzione. Costruito interamente in acciaio inossidabile, offre durata, facilità di pulizia ed elevati standard di igiene. Specifiche tecniche: Produttore: Alexanderwerk Modello: SKN 65 SS Tipo: Tritatore Capacità della vasca: 65 litri Numero di lame: 6 Bodpfx Aszd E Huji Iowt Velocità di rotazione delle lame: 1500 / 3000 giri/min Numero di impostazioni di velocità: 2 Materiale della vasca: Acciaio inossidabile Materiale di costruzione: Acciaio inossidabile Alimentazione: 400 V / 50 Hz / 3N Dimensioni: 1400 x 900 x 1350 mm Applicazioni: lavorazione della carne, produzione di salsicce, paté, ripieni e vari prodotti alimentari.

Condizione: come nuova (usata), Cutter industriale KRAMER + GREBE 200 L – Acciaio inossidabile Cutter industriale KRAMER + GREBE da 200 litri, progettato per il taglio, la triturazione, la miscelazione e l’emulsione di prodotti alimentari in processi di produzione professionali. Prodotto da KRAMER + GREBE, produttore specializzato in macchinari per l’industria della carne, questo cutter è dotato di una vasca da 200 litri e di un sistema di lame rotanti ad alta velocità che consente di lavorare il prodotto fino a ottenere diversi gradi di triturazione, miscelazione e omogeneizzazione. La sua robusta costruzione in acciaio inossidabile e la sua capacità industriale lo rendono un’apparecchiatura particolarmente adatta per impianti di lavorazione della carne e per la produzione di prodotti alimentari. CARATTERISTICHE PRINCIPALI - Produttore: KRAMER + GREBE - Tipo: Cutter industriale / cutter a vasca - Capacità della vasca: 200 litri - Sistema di taglio tramite lame rotanti - Vasca circolare di lavorazione - Operazioni di taglio, triturazione e miscelazione - Adatto per l’omogeneizzazione e l’emulsione - Costruzione principalmente in acciaio inossidabile - Coperchio di protezione della zona di processo - Pannello di controllo integrato - Costruzione robusta per uso industriale - Progettato per la lavorazione a lotti - Design igienico per l’industria alimentare - Facile accesso per la pulizia e la manutenzione Bwjdpfxox S Ih Te Ai Ijt APPLICAZIONE Il KRAMER + GREBE 200 L è progettato per eseguire operazioni intensive di riduzione delle dimensioni, miscelazione e omogeneizzazione mediante l’azione combinata della vasca rotante e del sistema di lame. Il prodotto circola ripetutamente nella zona di taglio, consentendo di ottenere diversi gradi di lavorazione a seconda della materia prima, del tempo di lavoro e dei parametri selezionati. Può essere utilizzato per operazioni quali: Taglio e triturazione Miscelazione Omogeneizzazione Emulsione Preparazione di impasti di carne Preparazione di ripieni Miscelazione di ingredienti Preparazione di prodotti formulati APPLICAZIONI Particolarmente indicato per le industrie della carne, i produttori di insaccati, i produttori di piatti pronti, il settore alimentare per animali domestici e altre industrie alimentari che necessitano di un cutter robusto per la produzione a lotti. A seconda della sua configurazione, può essere utilizzato per la produzione di insaccati, salsicce, paté, emulsioni di carne, ripieni, prodotti pronti e altre formulazioni alimentari. La combinazione di KRAMER + GREBE, vasca da 200 litri e costruzione industriale in acciaio inossidabile fornisce una soluzione versatile per processi professionali di taglio, miscelazione e emulsione. La macchina è disponibile per l’ispezione. Ulteriori informazioni tecniche, dimensioni, fotografie aggiuntive o video possono essere forniti su richiesta.

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Porzione Marchio Vemag Modello GPL 208 Anno di produzione 2009 Potenza 6kW Tensione 3~50/60Hz 400-460V 9A La porzionatrice LPG208 unisce le salsicce con la massima precisione in lunghezza e peso. Permette di produrre insaccati cotti e crudi in pasta naturale, collagene e cellulosa in calibri che vanno da 13 a 40+ mm. Bedpfjv Tdqzsx Ai Iowt Appendiabiti Marchio Vemag Modello AHM Tipo 204 Anno di produzione 2004 Dimensioni del contenitore con gancio: 4800x900x1300mm

Condizione: usata, La macchina per legare Poly clip PDC è un dispositivo professionale progettato per chiudere e porzionare salsicce, salumi e altri prodotti in involucri naturali, di collagene, fibrosi e plastici. La macchina garantisce prestazioni di legatura precise e affidabili, assicurando al contempo una qualità del prodotto costante e una produzione efficiente. Il suo design compatto e la sua facilità d'uso la rendono una soluzione ideale per le piccole e medie imprese del settore alimentare. La PDC è adatta alla produzione di porzioni singole, catene di salsicce, anelli e vari altri formati di prodotto, con un funzionamento stabile e affidabile. Costruita con materiali industriali resistenti, la macchina è progettata per una lunga durata e una facile manutenzione. Grazie al supporto per diametri di involucro fino a 90 mm e alla compatibilità con diverse dimensioni di legature, offre un'eccellente flessibilità per un'ampia gamma di esigenze di produzione. Specifiche tecniche Produttore: Poly clip Modello: PDC Tipo di macchina: Macchina per legare Diametro involucro: Fino a 90 mm Bodpszgn Utofx Ai Iewt Legature compatibili: S625 / S628 / S632 / S638 Potenza: 0,1 kW Fusibile: 2,5 A Frequenza: 50–60 Hz Dimensioni: 1100 × 1000 × 2000 mm Peso: 130 kg

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, Affumicatura di: Prodotti a base di carne (salsicce, salumi), pesce, pezzi di carne di pollame, formaggio, ecc. Capacità: max 200 kg Può essere posizionato su scaffali o carrelli Facile da pulire e da utilizzare Ha tre processi funzionali: Essiccazione, affumicatura a freddo e trattamento termico. Possibilità di impostare tempo e temperatura di lavorazione Possibilità di modificare e salvare i programmi Dimensioni: 1630x1220x2450 mm , peso: 420 kg, 400V, 9 kW Materiale: acciaio inox 304 2 anni di garanzia Bodpjpuhtzefx Ai Iowt

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Pistone sottovuoto Handtmann VF616 Il pistone sottovuoto Handtmann VF616 è una macchina di riferimento nel settore alimentare per il porzionamento preciso di carni e prodotti pastosi. Grazie alla sua tecnologia avanzata, garantisce un riempimento costante anche ad alta velocità, mantenendo una struttura omogenea e priva di bolle d’aria. È ideale per linee di produzione industriale che richiedono produttività, qualità e igiene. Questa insaccatrice integra un sistema a palette robusto che assicura una ridotta usura e prestazioni continue. Inoltre, il comando digitale intuitivo consente una regolazione precisa delle porzioni e una gestione centralizzata di diversi parametri, migliorando la coerenza dei prodotti finiti. La tecnologia sottovuoto integrata contribuisce inoltre a migliorare la conservazione dei prodotti riducendo l’ossidazione. La Handtmann VF616 è compatibile con numerosi accessori, come clipper automatici, formatrici o dosatori, per adattarsi a diversi tipi di produzione: salsicce, paté, puree proteiche, ecc. Il suo design compatto ne permette l’integrazione agevole su linee esistenti, mentre la struttura igienica facilita la pulizia e riduce i tempi di fermo. In sintesi, la VF616 offre un’eccezionale versatilità, grande affidabilità meccanica e un ritorno sull’investimento ottimale per i produttori che cercano regolarità, velocità e conformità ai più severi standard igienico-sanitari. Dati tecnici: Altezza: 2120 mm Larghezza: 1580 mm Lunghezza: 2250 mm Bwjdpfxjxrn Tyj Ai Ist Peso: 1100 kg Alimentazione elettrica: 380V-400V Capacità: 2000-3000 kg Potenza totale: 4,5 kW

Condizione: come nuova (usata), Macchina separatrice di salsicce Tipo: WT 95 - D Min. 55 mm Calibro: 10-50 mm Potenza nominale: 2,7 kW Bodpfoumk Upsx Ai Iswt Tensione: 400 V, 50 Hz Dimensioni della macchina in mm (L x A x P): 918 x 1070 x 596

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Offriamo la sector slicer GROTE MODELLO SS-2, progettata per il taglio efficiente dei prodotti in metà o in quarti prima del successivo affettamento. Questa macchina specializzata è ideale per produttori di pizza, piatti pronti, affettati e snack che desiderano automatizzare una fase aggiuntiva della preparazione delle materie prime, aumentare l’efficienza della linea e migliorare la qualità e la resa del prodotto. La sector slicer SS-2 taglia i prodotti longitudinalmente in 1/2 o 1/4, preparandoli per il successivo taglio in fette, cubetti o strisce. Si integra perfettamente con gli affettatori e apparecchi di applicazione Grote 613 che depositano le fette direttamente su basi pizza o vassoi con elevata precisione di peso. Applicazioni della sector slicer GROTE SS-2 - Suddivisione di pepperoni, salsicce e prosciutto in metà o quarti prima dell’affettatura - Preparazione delle materie prime per linee di pizza, sandwich, insalate e piatti pronti - Automazione di una fase aggiuntiva nel processo: meno taglio manuale, maggiore uniformità Vantaggi principali della GROTE MODELLO SS-2 - Alte prestazioni – taglio fino a 500 pezzi all’ora, ideale per la produzione continua. - Ampio intervallo di prodotti – può tagliare prodotti con diametro da 1 a 5 pollici, dal pepperoni sottile ai bastoncini di prosciutto o salame più spessi. - Ciclo rapido – basta caricare il prodotto e la macchina lo taglia in circa 2 secondi in metà o quarti uniformi. - Nucleo dei pezzi intatto – i pezzi restano stabili, facili da manipolare e si separano facilmente nella fase successiva. Bwedsyibhdspfx Ai Iot - Design igienico e industriale – costruita in acciaio inox, con parti a sgancio rapido e accesso facilitato a tutte le aree di lavoro per una pulizia veloce e approfondita. Dati tecnici: Produttore: GROTE Modello: SS-2 Tipo: sector slicer Paese di produzione: USA Funzione: suddivisione prodotti in metà o quarti Capacità: fino a 500 pezzi/ora Gamma diametro prodotto: 1–5 pollici

Condizione: come nuova (usata), Taglierina industriale LASKA 500 L – Acciaio inossidabile Taglierina industriale LASKA da 500 litri, progettata per il taglio, la triturazione, la miscelazione e l’emulsione di prodotti alimentari in processi industriali ad alta capacità. Bjdpfsxp Rp Ssx Ai Ijwt Prodotta da LASKA, azienda specializzata nella produzione di macchinari per la lavorazione di carne e alimenti, questa taglierina è dotata di una vasca da 500 litri e di un sistema di lame ad alta velocità che consente di ridurre, miscelare e omogeneizzare il prodotto durante il processo. La sua robusta costruzione in acciaio inossidabile e l’elevata capacità la rendono un’attrezzatura particolarmente adatta per impianti industriali che richiedono una lavorazione intensiva in batch. CARATTERISTICHE PRINCIPALI - Produttore: LASKA - Tipo: Taglierina industriale / taglierina a vasca - Capacità della vasca: 500 litri - Sistema di taglio con lame rotanti - Vasca circolare di grande capacità - Processi di taglio, triturazione e miscelazione - Adatta per l’omogeneizzazione e l’emulsione - Costruzione robusta in acciaio inossidabile - Coperchio di protezione di grandi dimensioni - Sistema meccanizzato di scarico del prodotto - Progettata per la lavorazione industriale in batch - Costruzione igienica per l’industria alimentare - Attrezzatura ad alta capacità per uso professionale APPLICAZIONE La taglierina LASKA 500 L è progettata per eseguire operazioni intensive di riduzione delle dimensioni e di miscelazione tramite l’azione combinata della vasca e del sistema di lame. Durante il processo, il prodotto circola nella zona di taglio, dove le lame consentono di ottenere diversi gradi di triturazione, miscelazione e omogeneizzazione in base al prodotto e ai parametri di lavoro. La sua capacità di 500 litri consente di lavorare grandi quantità, risultando particolarmente interessante per impianti con elevati volumi di produzione. Può essere utilizzata per operazioni quali: Taglio e triturazione Miscelazione Omogeneizzazione Emulsione Preparazione di impasti di carne Elaborazione di ripieni e preparati Riduzione e miscelazione di ingredienti APPLICAZIONI Particolarmente indicata per industrie della carne, produttori di insaccati, produttori di alimenti preparati, alimenti per animali domestici e altri impianti di lavorazione alimentare che richiedono una taglierina industriale di grande capacità. A seconda della sua configurazione, può essere utilizzata per la produzione di insaccati, salsicce, paté, emulsioni di carne, ripieni, prodotti preparati e altre formulazioni alimentari. La combinazione di LASKA, capacità di 500 litri e costruzione industriale in acciaio inossidabile rende questa taglierina una soluzione particolarmente interessante per processi di produzione su larga scala. La macchina è disponibile per l’ispezione. Su richiesta, è possibile fornire informazioni tecniche aggiuntive, dimensioni, ulteriori fotografie o video.

Condizione: buona (usata), Riempitrice sottovuoto Handtmann VF628 con taglierina ad alta velocità PVLS143 del 2021 e sistema di caricamento automatico dei vassoi GS300 composto da GM310 e ZB311. Raramente disponibile. Possiamo offrire un'ulteriore configurazione simile con VF622 anziché VF628. Bwedpfx Aiovvxumo Iet

Condizione: usata, L’insaccatrice sottovuoto professionale Handtmann VF 610 è progettata per il riempimento, il dosaggio e la porzionatura precisa di impasti a base di carne nell’industria alimentare, negli stabilimenti di lavorazione e sulle linee di produzione professionali. Questo modello rappresenta la soluzione ideale per gli operatori che richiedono elevate capacità produttive, massima precisione e affidabilità nelle attività quotidiane. Il sistema di funzionamento sottovuoto consente un riempimento omogeneo senza bolle d’aria all’interno dell’impasto, migliorando la struttura del prodotto, la qualità finale e la shelf life. La macchina è particolarmente indicata per la produzione di salsicce, paté, hamburger, prodotti cevap e altre specialità carnei. La Handtmann VF 610 offre una velocità di porzionatura fino a 450 porzioni al minuto con elevata accuratezza. La produttività massima fino a 3000 kg/h garantisce efficienza anche in condizioni di produzione intensive. Il controllo avviene tramite pannello touch screen per una gestione intuitiva e una rapida regolazione dei parametri. La struttura è realizzata in acciaio inox di alta qualità, assicurando lunga durata, massimi standard igienici e facilità di manutenzione. Specifiche tecniche: Tipo macchina: Insaccatrice sottovuoto Produttore: Handtmann Modello: VF 610 Capacità tramoggia: 100 / 40 L Produttività: fino a 3000 kg/h Velocità porzionatura: fino a 450 porzioni/min Range di porzionatura: 5 - 99999,9 cm3 Pressione di riempimento: fino a 50 bar Potenza: 3,5 kW Tensione: 400 V / 50 Hz / 3N Bjdpfsy I Acdsx Ai Iowt Dimensioni: 1900 x 700 x 850 mm Peso: 500 kg Materiale: Acciaio inox Sistema di controllo: Pannello touch screen Applicazione: Riempimento e porzionatura di miscele di carne Settori di utilizzo: Industria della carne, lavorazione carne, produzione professionale Funzionamento: Preciso, veloce e affidabile Manutenzione: Semplice e agevole

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2006, Funzionalità: perfettamente funzionante, GEA CFS Autogrind 280 è un potente tritacarne industriale progettato per applicazioni ad alte prestazioni, in particolare nella lavorazione della carne. Progettato per lavorare con blocchi congelati fino a -25 °C Caratteristiche principali: Potenza migliorata: Il motore da 117 kW offre prestazioni di macinazione migliorate, consentendo una lavorazione più rapida di blocchi di carne congelati e freschi. Lavora blocchi congelati a temperature basse fino a -25 °C senza compromettere la qualità o la consistenza. Bwedpfx Asvt R A Dei Ijt Adatto a una varietà di materie prime, tra cui manzo, maiale, pollame e pesce. Il motore potenziato supporta velocità di produzione ancora più elevate, rendendolo ideale per un uso industriale su larga scala. Presenta una gola da 280 mm con robuste piastre di taglio e opzioni di coltello per garantire una dimensione uniforme delle particelle. Adatto per macinazione fine o grossolana, a seconda delle esigenze. Il sistema di alimentazione e lo spingi-blocco integrati riducono il lavoro manuale e migliorano l'efficienza. Realizzato in acciaio inossidabile per una facile pulizia e conformità a rigorosi standard igienici. Le superfici lisce e senza fessure riducono al minimo i rischi di contaminazione. Riduce al minimo la generazione di calore durante la macinazione per mantenere l'integrità del prodotto e rispettare le normative sulla sicurezza alimentare. Interblocchi di sicurezza e meccanismi di protezione da sovraccarico salvaguardano sia l'operatore che l'attrezzatura. Pannello di controllo intuitivo per un facile utilizzo e monitoraggio. Nonostante la sua elevata potenza, il design è ottimizzato per consumare energia in modo efficiente durante il funzionamento continuo. Lavora carne congelata e fresca per vari prodotti finali come: Carne macinata Hamburger Salsicce Nugget Altri prodotti a base di carne Questo modello è una scelta eccellente per ambienti di produzione ad alta richiesta che richiedono qualità e affidabilità costanti.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2005, Offriamo l’insaccatrice sottovuoto RISCO RS 503 con accessorio per hamburger: un set professionale pensato per grandi impianti di lavorazione carni e produttori di piatti pronti. La macchina è ideale per la produzione di hamburger, cotolette, polpette, prodotti a base di carne macinata e classiche salsicce, garantendo alta produttività, peso delle porzioni costante e un'ottima struttura dell’impasto. Il modello RS 503 (anno 2005) è equipaggiato con un avanzato tritacarne lineare RS 70, che macina la carne direttamente durante la fase di riempimento. Questo sistema assicura una struttura omogenea, una migliore consistenza e una resa finale più elevata. L’insaccatrice lavora con una capacità fino a 6.500 kg/h e una velocità di porzionatura fino a 700 porzioni al minuto, permettendo di gestire linee produttive con carichi molto elevati. L’ampia tramoggia da 350 litri è progettata per l’utilizzo con carrelli da 200 litri e un sistema di alimentazione dedicato assicura il riempimento continuo e uniforme delle camere della pompa a palette – senza vuoti né aspirazioni d’aria. L’accessorio per hamburger, montato sull’insaccatrice, forma polpette uniformi direttamente sul nastro trasportatore, creando una linea completa per la produzione di hamburger pronti per le successive fasi di cottura o confezionamento. Il dispositivo è gestito tramite un pannello di controllo che consente di impostare facilmente i parametri: velocità di insacco e macinatura, potenza del tritacarne, peso delle porzioni, modalità operative e rapido cambio programma. Grazie agli azionamenti servo di alta performance, l’insaccatrice RISCO RS 503 può essere facilmente integrata con altri dispositivi, come clipatrici automatiche, divisori, formatrici o sistemi di confezionamento. Dati tecnici: Produttore: RISCO Modello insaccatrice: RS 503 Anno di costruzione: 2005 Alimentazione insaccatrice: 400 V, 3 fasi, 50 Hz Potenza installata: 14 kW Bwjdpfx Aioym A A Ts Ijt Peso insaccatrice: ca. 1060 kg Capacità di riempimento: fino a 6.500 kg/h Velocità di porzionatura: fino a 700 porzioni/min Capacità tramoggia: 350 l (per carrelli da 200 l) Alimentazione accessorio hamburger: 230 V L’insaccatrice sottovuoto RISCO RS 503 con accessorio per hamburger rappresenta la soluzione ideale per chi desidera combinare alte prestazioni, porzionatura precisa e formatura di hamburger in un unico set affidabile per applicazioni industriali su larga scala.

Condizione: usata, Offriamo una impastatrice industriale per carne CARNITECH CT3046 del 2005, progettata per la miscelazione intensiva di carne macinata, cubetti di carne, pollame e miscele con additivi. La macchina è ideale per impianti di trasformazione di carne e pollame, produzione di hamburger, salsicce e piatti pronti, garantendo un’omogenea miscelazione delle materie prime e un’elevata ripetibilità dei processi tecnologici. L’impastatrice è alimentata a 3x400V, 50Hz ed è caratterizzata da una solida struttura in acciaio inox igienico, adatta al lavoro su più turni. L’ampia camera di lavoro e il design funzionale facilitano il carico e lo scarico delle materie prime, mentre le dimensioni compatte permettono una facile integrazione nella linea tecnologica esistente. Bjdsxzrxrepfx Ai Ijwt Dati tecnici – Impastatrice per carne CARNITECH CT3046: Produttore: CARNITECH Modello: CT3046 Anno di costruzione: 2005 Tipologia: Impastatrice doppia a palette intersecanti Capacità: 1700 l Articolo: 2 29 No.: ON2396000 Codice: 04266 Alimentazione: 3×400 V, 50 Hz Dimensioni macchina (L x P x A): 3900 x 1450 x 2500 mm La CARNITECH CT3046 rappresenta la scelta ideale per aziende che cercano una impastatrice per carne usata, efficiente e in grado di aumentare la produttività, migliorare la qualità dell’impasto e ottimizzare il processo di preparazione dei prodotti a base di carne.

Condizione: usata, Affumicatrice industriale Maurer in acciaio inox, progettata per la lavorazione termica e l'affumicatura di prodotti a base di carne come salsicce, pancetta e prosciutti. La camera è dotata di pannello di controllo digitale per la gestione della temperatura e dei tempi di lavorazione. La porta è di grandi dimensioni e coibentata per garantire una temperatura stabile durante il funzionamento. Sul frontale della macchina è presente anche un pulsante di arresto d'emergenza per la sicurezza. Bedpfx Asyt E E Dei Iowt L’interno della camera è anch’esso in acciaio inox ed è studiato per assicurare una distribuzione uniforme del calore e del fumo durante il processo di affumicatura. All'interno si trovano un sistema di circolazione dell'aria e un generatore di fumo per segatura o trucioli di legno. La costruzione è di tipo industriale, indicata per la produzione di salumi e carni affumicate. Specifiche tecniche: - 1 carrello - Pannello di controllo digitale - Porta coibentata - Pulsante di arresto d’emergenza - Sistema di circolazione dell’aria - Generatore di fumo per segatura o trucioli di legno - Utilizzata per l’affumicatura e la lavorazione termica di prodotti a base di carne - Dimensioni totali: 120x130x230 cm

Condizione: come nuova (usata), Linea di porzionatura, legatura e separazione per salsicce Vemag Bodpjumlayjfx Ai Iewt Linea di porzionatura, legatura e separazione per salsicce tipo FSL210 (incl. telecomando CAN-BUS) Solo per macchine CAN-BUS Porzionatura, legatura e separazione flessibile e accurata di salsicce in budello naturale e di collagene. budello naturale e di collagene Lunghezze delle porzioni: da 55 mm - nessun limite, taglio singolo da 40 mm - nessun limite, per 2 o più salsicce Calibro: 13 - 40+ Lunghezza del budello: fino a 430 mm (budello di collagene)

Condizione: usata, Anno di produzione: 2014, Due macchine identiche disponibili, in produzione fino ad aprile 2025. Disponibili con o senza sollevatore di carico per contenitori da 200 litri. Le macchine sono state fornite nuove da Multivac UK e provengono da un panificio dove venivano preparati ripieni per pasticci e involtini di salsiccia. Bwsdpfxjwd Un Rs Ai Iet

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, Per uso professionale Bwjdpfx Aijpxm E Ao Iet Facile pulizia e manutenzione Facile da usare Quattro diversi tipi di riempimento Regolazione della velocità di riempimento Interruttore a ginocchio Ritorno rapido Facile da spostare grazie alle ruote fisse 4 diversi tubi di formatura fi 14,20,30 e 36 mm Dotazione aggiuntiva: cilindro per la produzione di hamburger, cilindro di insacco per salsicce in PVC per Čevapcici

Condizione: usata, Anno di produzione: 1997, Funzionalità: perfettamente funzionante, Produttore: DIXIE UNION Verpackungssysteme (Germania) Modello: UNI-SLICER Struttura: Acciaio inossidabile, adatto per ambienti di lavorazione alimentare. Sistema di controllo: Pannello operatore digitale con tastiera a membrana e display, che indica i parametri di taglio programmabili. Alimentazione: Un ampio nastro trasportatore introduce il prodotto nella camera di taglio. Testa di taglio: Il grande alloggiamento circolare nella parte anteriore contiene probabilmente una lama rotante ad alta velocità. Scarico: Il sistema di raccolta/contenitore in acciaio inossidabile, situato sotto l'area di taglio, raccoglie il prodotto affettato. Bjdpfjzkmkusx Ai Ijwt Comandi laterali: Una stazione di controllo locale con pulsanti per l'azionamento e la regolazione della macchina. Questo tipo di macchina viene generalmente utilizzato per affettare prodotti come: Pancetta Prosciutto Salsicce Formaggio Prodotti a base di carne cotti Altri prodotti alimentari a forma di blocco o cilindro, a seconda della lama e del sistema di alimentazione.