Insaccatrice sottovuoto

REX RVF 327

Condizione: ristrutturata (usata), Anno di produzione: 2006, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 3270590226, lunghezza totale: 770 mm, larghezza totale: 970 mm, altezza totale: 2.100 mm, durata della garanzia: 12 mesi, tensione di ingresso: 400 V, tipo di corrente in ingresso: trifase, corrente di ingresso: 16 A, frequenza di ingresso: 50 Hz, RVF 327 è un modello di macchina compatto, ma le sue prestazioni si avvicinano a quelle dei modelli di fascia superiore. È efficiente e può essere utilizzato per: Nljdpsz D Uynefx Amzsg – il riempimento di diversi tipi di prodotti – per diversi tipi di formaggi e altri prodotti morbidi – per miscele di verdure – per il dosaggio di salse e zuppe Servizio e funzionalità: il moderno sistema di controllo touch-screen consente un controllo completo della macchina, un funzionamento rapido e semplice con diversi parametri, la rilevazione di errori e guasti, che consente anche la loro risoluzione tempestiva, la memorizzazione di oltre 100 programmi con diverse ricette per il richiamo, il controllo automatico verso una macchina per l'applicazione di clip, la possibilità di lavorare in tandem con una seconda macchina per il riempimento, procedure integrate per il funzionamento con un metal detector. Il sistema di controllo servo delle macchine "Rex" funziona efficacemente da 19 anni ed è stato migliorato nel corso degli anni con un concetto volto a facilitare l'utilizzo da parte del cliente, ad esempio: – Manutenzione praticamente gratuita per molti anni. – Dosaggio estremamente preciso – Basso consumo di energia – Regolazione fluida della velocità di movimento. Rex definisce nuovi standard nella produzione di salsicce crude. Le nuove macchine per il riempimento a vite REX offrono la possibilità di implementare un'ampia gamma di approcci individuali per migliorare la qualità della produzione a costi ottimali. Il concetto tecnologicamente avanzato e intelligente delle macchine per il riempimento a vite REX offre il meglio nella produzione di salsicce crude. Grazie all'applicazione flessibile e versatile delle funzionalità, si ottiene un'ottimizzazione dell'intero processo di riempimento. Un vantaggio decisivo del concetto di riempimento REX si ottiene con la spinta uniforme del prodotto a una pressione costante e uniforme sui dischi. Il set di utensili da taglio accuratamente selezionato per il tuo prodotto garantisce uno schema di taglio chiaro e compatto, senza schiacciamento. Questo aspetto favorisce la diffusione dell'umidità dal prodotto e, di conseguenza, un processo di maturazione e essiccazione rapido e ottimale. Elevata produttività di riempimento e dosaggio preciso con regolazione continua. – Il composto di riempimento non subisce schiacciamento o riscaldamento. – Mantenimento di un'eccellente igiene e sicurezza sul lavoro – Possibilità di riconfigurare rapidamente la macchina per la produzione di diversi prodotti. – Bassi costi di manutenzione. – Riduzione del tempo di macinazione della materia prima – Riduzione del contenuto residuo di aria. Macchina efficiente per il lavoro, con costi di manutenzione molto bassi, adatta a diversi prodotti, con la possibilità di cambiarli. Caratteristiche principali: Controllo computerizzato con schermo da 12" e selezione della lingua. Imbuto di riempimento da 100 litri. Dosaggio da 5 g a 10.000 g, selezionabile a intervalli di 0,01 g. Velocità di dosaggio: fino a 500 porzioni al minuto. Capacità di riempimento: fino a 2700 kg/ora. Pressione di riempimento: fino a 40 bar. Potenza: 5 kW Tensione: 400 V, 50 – 60 Hz Possibilità di memorizzare 200 programmi di lavoro. Il composto di riempimento non subisce schiacciamento o riscaldamento. Mantenimento di un'eccellente igiene e sicurezza sul lavoro Possibilità di riconfigurare rapidamente la macchina per la produzione di diversi prodotti. Consegna, installazione, test e forma

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2016, ore di funzionamento: 879 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, Impianto di insaccamento sottovuoto Rex per la preparazione di salsicce Njdezu Ncbspfx Amzelg Modello RVF 327S Anno 2016 Ore di funzionamento: 879 Dotato di ugello di insaccamento da 18 mm Dispositivo di supporto per le membrane Cambio automatico per l'insaccamento In ottime condizioni di funzionamento

Condizione: usata, Il REX RVF 327 è un riempitrice sottovuoto professionale progettata per il dosaggio, la porzionatura e il riempimento accurati di preparati di carne e di vari prodotti alimentari. Dotata di una pompa a vuoto Busch integrata, la macchina rimuove in modo efficiente l'aria dal prodotto durante il processo di riempimento, contribuendo a ottenere una struttura del prodotto uniforme e una qualità di produzione affidabile. Il suo sistema di alimentazione sottovuoto garantisce una movimentazione delicata del prodotto, preservandone la consistenza e l'integrità. La macchina è adatta alla produzione di salsicce, hamburger, prodotti per gastronomia e un'ampia gamma di applicazioni alimentari in cui precisione, affidabilità e funzionamento continuo sono fondamentali. Costruita interamente in acciaio inossidabile, la REX RVF 327 soddisfa i requisiti degli impianti moderni di trasformazione alimentare. Il suo design compatto e la facilità d'uso la rendono una soluzione affidabile per ambienti di produzione di piccole, medie e grandi dimensioni. Specifiche tecniche Produttore: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modello: RVF 327 Tipo: Riempitrice sottovuoto Alimentazione: 400 V / 50 Hz Potenza: 5 kW Njdpfxszgnzme Amzolg Pompa a vuoto: Busch Capacità di aspirazione: 16 m³/h Costruzione: Acciaio inossidabile

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2011, Funzionalità: perfettamente funzionante, REX RVF 327 | Insaccatrice sottovuoto con pompa Busch Produttore: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modello / Tipo: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Numero di serie: 2377091111 Anno di produzione: 2011 Alimentazione: 400 V / 50 Hz Protezione elettrica: 3x 16 A Potenza nominale: 5 kW Dimensioni: 1150 x 800 x 1200 mm Specifiche della pompa per vuoto: Produttore pompa: Busch Nsdpfoy Ucikex Amzslg Modello: KC 0016 E 320 Numero di serie della pompa: 1100558454 Anno di produzione della pompa: 2011 Portata aspirazione: 16 m³/h La REX Technologie RVF 327 è un’insaccatrice sottovuoto rotativa professionale, estremamente compatta ed efficiente. Il dispositivo del 2011 è il cuore della linea di porzionamento in piccole, medie e grandi aziende di lavorazione della carne, del pesce, della gastronomia, nonché nell’industria casearia e della panificazione. La macchina è progettata per il riempimento e la porzionatura continua e molto precisa di impasti e miscele di vario tipo. L’integrazione dell’affidabile pompa per vuoto tedesca Busch da 16 m³/h consente una degasazione efficace della massa prima dell’insacco, garantendo una struttura compatta del prodotto finale, assenza di bolle d’aria nella sezione (che aumenta drasticamente la durata del prodotto) e una colorazione della carne ideale e ripetibile. Caratteristiche chiave e vantaggi: - Sistema di trasporto a palette dell’impasto: Il delicato meccanismo di rotazione assicura che la struttura della massa non venga schiacciata o spalmata, fattore cruciale nella produzione di salsicce a grana grossa, kabanos o burger. - Vuoto di alta classe (Busch): La pompa dedicata Busch KC garantisce un livello di vuoto ottimale nella camera di carico, assicurando una lavorazione stabile anche con masse dense e difficili. - Versatilità e flessibilità: Il modello RVF 327 lavora in modo ottimale con periferiche quali sistemi di torsione, supporti per budelli, clippatrici automatiche e sistemi di sospensione. - Comando intuitivo: La macchina è gestita tramite un pannello a microprocessore che consente la programmazione precisa del peso delle porzioni, delle pause, dei tempi di torsione e della correzione della prima porzione.