Macelleria usato in vendita (37)

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2008, Funzionalità: perfettamente funzionante, RIF: MM6191 1 x tritacarne miscelatore Kolbe, dotato di sistema di taglio Enterprise E52 e piastra forata da 5 mm. Gjdpfx Aoxdb Easfbjbg Specifiche tecniche ⚙️ 🟢 Produttore - Kolbe. 🟢 Modello - MWE-52. 🟢 Numero di serie - 126 0772. 🟢 Anno di produzione - 2008. 🟢 Capacità tramoggia - 120 litri. 🟢 Capacità di macinazione/tritatura - 1.700 kg/ora, a seconda del prodotto e delle piastre forate utilizzate. 🟢 Alimentazione elettrica - 400 V / 50 Hz / trifase. 🟢 Altezza uscita del corpo macchina - 500 mm. 🟢 Dimensioni totali - 1400 mm (lunghezza/profondità) x 770 mm (larghezza) x 1310 mm (altezza). Panoramica generale della macchina ℹ️ Il Kolbe MWE-52 è un tritacarne miscelatore industriale robusto e potente, progettato per la lavorazione di grandi volumi di carne. Questa macchina è una soluzione indispensabile per macellerie, supermercati e aziende alimentari che necessitano di un processo di tritatura e macinazione efficiente e igienico. Caratteristiche principali e vantaggi ✅ 🟢 Elevata produttività: con una capacità di macinazione fino a 1.700 kg/ora, questo tritacarne miscelatore è costruito per gestire ritmi di produzione intensi, garantendo alta efficienza e resa. 🟢 Grande capacità di miscelazione: la vasca da 120 litri permette una miscelazione omogenea di carne, spezie e altri ingredienti prima della macinazione, assicurando uniformità al prodotto finale. 🟢 Resistente e igienico: come tutti i macchinari Kolbe, è costruito con materiali di alta qualità (tipicamente acciaio inox), facili da pulire e conformi ai rigorosi standard igienici dell’industria alimentare. 🟢 Tritatura versatile: fornito con piastra forata da 5 mm, è adatto a diverse applicazioni di tritatura. La macchina può essere adattata con piastre di diverso diametro per ottenere vari livelli di granulometria. 🟢 Potenza industriale: il funzionamento a corrente trifase assicura la potenza e l’affidabilità necessarie per un’impiego continuativo e gravoso. 🟢 Design compatto: con dimensioni totali di 1400 mm x 770 mm x 1310 mm, garantisce un’ampia capacità in uno spazio relativamente contenuto, rendendolo facilmente integrabile in diversi layout produttivi.

Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Il Trituratore LAKIDIS MLG200L è una macchina ideale per i professionisti dell’industria alimentare che ricercano allo stesso tempo potenza, regolarità e igiene nella trasformazione delle carni. Grazie al suo sistema di macinazione ad alte prestazioni, permette di trattare materie prime fresche o semicongelate senza perdita di consistenza né di qualità. Per questo motivo, è particolarmente adatto a laboratori di sezionamento, macellerie industriali o produttori di piatti pronti. Questo trituratore si distingue in particolare per la sua capacità di produrre risultati costanti anche su grandi volumi. La tramoggia di ampie dimensioni, combinata con una coclea di alimentazione robusta, garantisce un flusso di produzione continuo. Di conseguenza, si riducono i tempi morti e la produttività aumenta senza sforzi aggiuntivi. Inoltre, il MLG200L rispetta pienamente tutte le normative igieniche vigenti. Completamente realizzato in acciaio inox, si pulisce facilmente limitando il rischio di contaminazioni crociate. Il design ergonomico assicura anche una gestione rapida e sicura. La macchina si integra facilmente in linee di produzione già esistenti. È adatta a diversi formati di carne, sia disossata, tritata o leggermente congelata. Si tratta quindi di una scelta strategica per migliorare la qualità dei tuoi prodotti ottimizzando i processi. Gbodpfx Afjwxadyebeg In sintesi, il Trituratore LAKIDIS MLG200L offre un’eccellente combinazione di robustezza, efficienza e facilità d’uso. Caratteristiche tecniche: - Capacità di lavorazione: fino a 3.500 kg/ora - Potenza motore: 15 kW trifase - Tramoggia: 200 litri, con coperchio di sicurezza - Struttura: acciaio inox alimentare 304, anticorrosione - Dimensioni: circa 1.250 x 700 x 1.350 mm

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2012, Ubert RT 303 Girarrosto per polli – Modello stand-alone o con carrello mobile Disponibilità immediata – completo di 3 cestelli per la griglia Offriamo diversi girarrosti per polli Ubert RT 403, sia come modelli stand-alone che dotati di carrello mobile. Le macchine provengono dal settore food retail, sono sempre state perfettamente mantenute e sottoposte a manutenzione professionale annuale. ✔️ Ideale per supermercati, pollerie, macellerie e settore horeca. ✔️ Prodotto tedesco di alta qualità firmato Ubert – leader di mercato nella tecnologia di grigliatura. ✔️ Fornito con 3 cestelli originali per griglia. ✅ Specifiche tecniche – Ubert RT 303 Capacità: fino a 24 polli per ciclo Numero di spit/cestelli: 3 Potenza: circa 5,0 kW (elettrico, 3N~400 V) Peso: circa 85 kg (senza carrello) Dimensioni (stand-alone): L 885 × P 545 × H 770 mm Dimensioni con carrello mobile: L 885 × P 545 × H 1540 mm Riscaldamento: elettrico, elementi riscaldanti al quarzo Costruzione: acciaio inox, design facile da mantenere Produttività: circa 20–25 polli all’ora, in base a dimensione e marinatura 💡 Vantaggi Impiegabile in modo flessibile: come grill da banco compatto o con carrello mobile. Rapido ed efficiente: cottura uniforme grazie ai potenti elementi al quarzo. Igienico & durevole: struttura in acciaio inox, facile da pulire. Affidabile: macchine sempre mantenute professionalmente e con servizio annuale. Gjdpfoxbrl Sjx Afbsbg #girarrosto #ubert #ubertRT403 #grill #rotisserie #attrezzaturehoreca #macchinehoreca #foodretail #arredamentosupermercato #attrezzaturamacelleria #polleria #cucinahoreca #cucineprofessionali #usohoReCa #attrezzaturausecondamano #usatomantenutoperfettamente #acciaioinox #mantenimentoacaldo #fornogrill #attrezzaturacucina

Condizione: buona (usata), La sega a nastro MADO Selekta 2 è una macchina ad alte prestazioni nota per la sua precisione ed efficienza. È progettata per impianti di produzione di piccole e medie dimensioni, macellerie, gastronomie o catering. Offre tagli puliti e precisi, ideali per una varietà di carni. Include protezioni di sicurezza e pulsanti di arresto di emergenza per garantire la sicurezza dell'operatore. Dati tecnici: Altezza massima del prodotto: 340 mm Potenza: 1,5 kW Gbodpst N Hu Dsfx Afbjg Tavolo di lavoro: 680 x 680 mm Dimensioni: L: 850 x L: 800 x H: 1700 mm

Condizione: eccellente (usata), In ottime condizioni, proviene da una macelleria dove veniva preconfezionata la carne per la successiva vendita altrove. Attualmente dotato di utensili per vassoi 13D. Gjdpfx Ajr Iyznsfbobg

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, JEROS 5110 ID.NO. 2926 Lavastoviglie Jeros tipo 5110 in ottime condizioni, precedentemente in una piccola macelleria. Riscaldamento elettrico completamente in acciaio inox. Godpfx Aov Iz Aqsfbjbg Dimensioni 80 x 75 cm H 160 cm.

Anno di produzione: 2021, Condizione: nuovo, Derryglan Ltd - offre una vasta gamma di rondelle industriali per ogni applicazione, cibo, carne, macelleria, panetteria, pharma, laboratori, processori e industria generale. Lavatrici per utensili, casse, bidoni, coltelli, vassoi, applicazioni di pulizia. Le lavatrici JEROS hanno un coperchio appositamente progettato che si apre completamente per consentire un facile funzionamento e caricamento senza causare sforzi alla schiena degli operatori. Le caratteristiche speciali di JEROS permettono una facile installazione delle macchine. Anche nelle aree di produzione più piccole. Inoltre, la macchina può essere utilizzata come lavello quando non è in uso come lavautensili automatico. Il tubo di lavaggio Il tubo di lavaggio permette di riutilizzare l'acqua di lavaggio, ad esempio per la pulizia dei pavimenti. Se necessario, il tubo di lavaggio può anche essere montato sul miscelatore. Miscelatore Il miscelatore incorporato permette di usare la lavatrice come un lavandino con scarico separato. Soddisfa i più alti standard di igiene Anche lo sporco più persistente viene rimosso! Il distributore di detersivo completamente automatico assicura il dosaggio ottimale di sapone. La pompa di risciacquo finale garantisce una temperatura costante di 85 °C durante l'intero periodo di risciacquo e l'igienizzazione degli utensili. Un ulteriore vantaggio del risciacquo ad alta temperatura è la rapida asciugatura degli utensili per evaporazione, un brillantante può essere aggiunto automaticamente per facilitare questo processo La nuova generazione La serie 9100 comprende un totale di cinque nuovi modelli: 9110 / 9115 con sistemi di lavaggio rotanti e 9117 / 9120 / 9130 con Gbedpfx Afsgq N Ezsbjg [...]

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Il cutter Talsa da 50 litri è la soluzione ideale per ottimizzare la produzione alimentare preservando la qualità delle preparazioni. Grazie alla sua generosa capacità di 50 litri, infatti, risponde efficacemente alle diverse esigenze dei professionisti, siano essi macellerie, gastronomie o laboratori culinari specializzati. Inoltre, il suo innovativo sistema di lame garantisce un taglio uniforme, migliorando notevolmente la consistenza e la presentazione finale dei prodotti. Inoltre, l'acciaio inossidabile utilizzato nella fabbricazione di questo cutter garantisce non solo un'igiene impeccabile, ma anche una maggiore durata. Ciò rende la manutenzione quotidiana più semplice e veloce, facendo risparmiare tempo prezioso tra un lotto e l'altro. D'altro canto, l'interfaccia utente intuitiva consente di regolare facilmente e con precisione la velocità di taglio in base alle esigenze specifiche delle vostre ricette. Di conseguenza, si mantiene il controllo totale sulla finezza o sulla granulometria desiderata, senza particolari difficoltà. Inoltre, la sicurezza è un aspetto fondamentale di questo modello: il sistema di arresto di emergenza garantisce una protezione aggiuntiva agli operatori, riducendo così il rischio di incidenti in officina. Inoltre, la stabilità della sua struttura limita le vibrazioni, contribuendo a creare un ambiente di lavoro più piacevole ed efficiente. In definitiva, investire nel cutter Talsa 50L significa ottimizzare la produttività e ottenere una consistenza eccezionale a ogni utilizzo. Se desideri aumentare la tua produzione mantenendo una qualità costante e superiore, contattaci per maggiori informazioni su questa macchina versatile e ad alte prestazioni. Caratteristiche tecniche: Capacità della vasca: 50 litri Potenza del motore: circa 9,5 kW Gbjdswduqlspfx Afbsg Velocità di rotazione: fino a 3000 giri/min Dimensioni approssimative: 980 x 800 x 1100 mm Materiale: acciaio inossidabile per uso alimentare

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2015, Ubert RT 403 Girarrosto per polli – Stand-alone o con carrello mobile Disponibile immediatamente – include 3 cestelli per grigliare Offriamo diversi girarrosti Ubert RT 403, sia come modello stand-alone che dotati di carrello mobile. Le macchine provengono dal settore food retail, sempre perfettamente mantenute e sottoposte a manutenzione professionale annuale. ✔️ Estremamente adatto per supermercati, pollerie, macellerie e ristorazione. ✔️ Qualità tedesca robusta di Ubert – leader di mercato nella tecnologia dei girarrosti. ✔️ Inclusi 3 cestelli originali per grigliare. ✅ Specifiche tecniche – Ubert RT 403 Capacità: fino a 24 polli per ciclo Gbsdpoxbrlrefx Afbsg Numero di spiedi/cestelli: 3 Potenza: ca. 9,6 kW (elettrico, 3N~400 V) Peso: ca. 85 kg (senza carrello) Dimensioni esterne (stand-alone): L 885 × P 545 × H 770 mm Dimensioni esterne con carrello mobile: L 885 × P 545 × H 1540 mm Riscaldamento: elettrico, elementi a irraggiamento quarzo Struttura: acciaio inox, design facile da mantenere Produttività: ca. 20–25 polli/ora, a seconda della pezzatura e della marinatura 💡 Vantaggi Utilizzo flessibile: come griglia compatta da tavolo o con carrello mobile. Veloce ed efficiente: cottura uniforme tramite potenti elementi al quarzo. Igienico e durevole: struttura in acciaio inox, facile da pulire. Affidabile: macchine sempre sottoposte a manutenzione professionale con servizio annuale.

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La SIRMAN IS IDRA è un'insaccatrice idraulica a pistone compatta e robusta, progettata per riempimenti ad alta pressione di piccoli lotti. È una macchina ideale per macellerie, produttori alimentari specializzati o come unità di riserva affidabile dove lo spazio è limitato e sono richieste elevate pressioni di riempimento. Performance e Specifiche tecniche Alta pressione: Fornisce una pressione di ben 120 bar, rendendola particolarmente efficace per impasti densi, compatti o freddi che richiedono una spinta potente. Capacità compatta: Presenta una capacità gestibile di 25 litri, perfetta per la lavorazione di piccoli e medi lotti e cambi prodotto frequenti. Costruzione durevole: Realizzata interamente in acciaio inox, garantisce longevità, igiene e resistenza alla corrosione. Classe di protezione: Dotata di grado di impermeabilità IP67, che assicura un’elevata protezione da polvere e acqua, semplificando la pulizia. Vantaggi operativi Design salvaspazio: Le dimensioni compatte e un peso netto di 91 kg la rendono facilmente trasportabile (è dotata di ruote) e semplice da integrare in piccoli spazi produttivi. Regolazione corsa pistone: Ha una corsa pistone di 380 mm, offrendo cicli di riempimento efficienti. Gbodpfx Afoxv Svgobeg Alimentazione affidabile: Funziona con normale alimentazione 220 V con potenza di 560 W / 0,75 HP. Condizioni eccellenti: Questa insaccatrice è pronta per la produzione, offrendo riempimenti costanti e ad alta pressione.

Condizione: usata, DIGI SM-5500BS Bilancia da banco per negozio | Con stampante scontrini e grande display | In condizioni eccellenti In vendita: Bilancia da negozio professionale – DIGI SM-5500BS Ideale per macellerie, negozi di formaggi, negozi di prodotti freschi, mercati e altre applicazioni retail alimentari. 🔧 Specifiche tecniche: Marca: Digi Modello: SM-5500BS Portata massima: 6 / 15 kg Peso minimo: 40 grammi Precisione: per 2 / 5 grammi Dotata di: Stampante scontrini integrata Grande display cliente luminoso Tastiera funzionale Dimensioni (LxPxA): 38 x 42,5 x 60 cm Alimentazione: 230V – pronta all’uso 🟢 Stato: Usata con cura Completamente funzionante Pronta per l’uso immediato Godpfxov Tcv Aj Afbobg Programmabile liberamente 📦 Prezzo su richiesta / IVA e trasporto esclusi 📍 Località: Meppel 📞 Ulteriori informazioni o visione: Caspar Hermeler

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La Handtmann VF 100 è un insaccatrice sottovuoto compatta estremamente affidabile e robusta, progettata per offrire la precisione tedesca di livello mondiale alle produzioni di piccolo e medio volume. Si tratta di una macchina ideale e ad alta efficienza per lavorazioni specializzate, macellerie oppure come unità di riserva dedicata. Gedjxv R N Sepfx Afbebg Prestazioni & Precisione Qualità Handtmann: garantisce la rinomata precisione di porzionatura del marchio, minimizzando gli scarti di prodotto e assicurando pesi costanti, elemento fondamentale per la redditività. Riempimento privo d’aria: utilizza l’affidabile sistema di alimentazione a celle a palette Handtmann, che rimuove delicatamente l’aria dal prodotto, assicurando una trama omogenea e priva di vuoti, oltre a preservare il colore del prodotto. Potenza compatta: offre un’elevata capacità di riempimento (tipicamente intorno a 3.000 kg/ora) e pressione idonea a gestire un’ampia varietà di prodotti a base carne, insaccati e piatti pronti. Porzionatura versatile: consente di lavorare su un ampio range di pezzature, risultando così flessibile sia per piccoli link sia per grossi chub. Vantaggi operativi Ingombro ridotto: progettata per ottimizzare lo spazio, è ideale per chi dispone di superfici limitate. Comandi intuitivi: dotata di un sistema comandi semplice e affidabile (spesso con display digitale) per la facile impostazione delle ricette, cambi di prodotto rapidi e un utilizzo immediato. Design igienico: interamente costruita in acciaio inox di alta qualità con componenti facilmente accessibili, garantisce standard igienici elevati e procedure di pulizia agevolate. Investimento sicuro: le macchine Handtmann sono note per la loro longevità e per l’ottimo valore residuo, rendendo questa macchina una soluzione affidabile anche nel lungo termine.