Carrello per affumicatura a Z (7 livelli)

Condizione
Usato (perfettamente funzionante)
Ubicazione
Krotoszyn Polonia
Carrello per affumicatura a Z (7 livelli)
Carrello per affumicatura a Z (7 livelli)
Carrello per affumicatura a Z (7 livelli)
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Dati essenziali

Descrizione macchina:
Carrello per affumicatura a Z (7 livelli)
Condizione:
eccellente (usata)
Funzionalità:
perfettamente funzionante

Prezzo e posizione

Ubicazione:
Mickiewicza 44, 63-700 Krotoszyn, Polska Polonia
Chiamata

Dettagli dell'offerta

ID dell'annuncio:
A23274145
Aggiornamento:
ultimo aggiornamento il 02.11.2026

Descrizione

Carrello affumicatore tipo Z (a 7 livelli)

Tipo: carrello affumicatore a telaio tipo Z (con possibilità di impilaggio/inserimento uno dentro l'altro)
Numero di livelli di ripiani: 7 livelli di guide/ripiani per aste affumicatrici
Todpfs Ahkzbox Amvod
Sistema di movimento: 6 ruote resistenti alle alte temperature, montate in un sistema a bilanciere che facilita le manovre

Il carrello professionale per affumicatura e cottura a vapore, con struttura a "Z", è un elemento indispensabile per ogni moderna struttura di lavorazione della carne, macelleria, affumicatoio e impianto avicolo. Serve per appendere, trasportare e sottoporre a trattamento termico (affumicatura, cottura a vapore, essiccazione e stagionatura) salumi, salsicce, prosciutti e altri prodotti da gastronomia, collocati su aste affumicatrici. Il vantaggio principale di questo modello è l'esclusiva struttura della base a Z, che consente l'impilaggio dei carrelli (inserimento dei telai vuoti uno dentro l'altro). Questa soluzione permette di risparmiare fino al 70% dello spazio di magazzino in fabbrica nei momenti in cui i carrelli non sono utilizzati nel processo produttivo, migliorando significativamente l'ergonomia e la logistica del magazzino. I sette livelli disposti simmetricamente, con incavi profilati, garantiscono un supporto stabile per le aste affumicatrici e un flusso ottimale di fumo e aria calda attorno ai salumi. Il sistema di 6 ruote, che crea una sorta di "culla", permette di ruotare il carrello sul posto, facilitando le manovre in corridoi stretti, celle frigorifere e camere di affumicatura.

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