Igiene usato in vendita (185)

Condizione: nuovo, chilometraggio: 1 km, potenza: 110 kW (149,56 CV), passo: 4.400 mm, capacità del serbatoio del carburante: 150 l, colore: altro, tipo di ingranaggio: meccanico, classe di emissione: Euro 5, volume dello spazio di carico: 8 m³, Anno di produzione: 2025, Equipaggiamento: AdBlue, aria condizionata, Il Mercedes-Benz Accelo 815 4x2 compattatore rifiuti è una soluzione compatta, efficiente e durevole per la raccolta dei rifiuti urbani. Questo veicolo combina un’eccellente maneggevolezza con prestazioni elevate, il che lo rende ideale per muoversi in strade strette e aree urbane trafficate. Grazie a un compattatore integrato, offre una soluzione di gestione dei rifiuti ecosostenibile ed economica. Specifiche tecniche: - Trazione: 4x2, progettato per uso cittadino con raggio di sterzata ridotto. - Massa totale a terra (GVW): 8 tonnellate, adatto a percorsi di raccolta rifiuti leggeri e medi. - Passo: Passo compatto per facilitare le manovre in spazi ristretti. Gbedjx Nnwcspfx Ah Tsi - Motore: Motore diesel Euro 5 da 4,8 litri, 150 CV (110 kW) e 580 Nm di coppia. Allestimento compattatore: - Capacità: da 6 m³ a 8 m³, ideale per tratte di raccolta più brevi. - Compattatore: Compressione elevata per gestire grandi quantità di rifiuti in poco spazio. - Caricatore: Sistema di sollevamento per contenitori da 120 a 1100 litri. - Comandi: Azionamento tramite controlli elettrici e idraulici. - Sicurezza: Sensore di sovraccarico con sistemi di arresto per un utilizzo sicuro. Vantaggi: - Compatto: Ideale per strade strette, aree residenziali e zone urbane congestionate. - Affidabilità: Il robusto motore Mercedes-Benz garantisce una lunga durata. - Facilità d’uso: Comandi ergonomici e accesso semplice per la manutenzione rendono questo veicolo pratico e fanno risparmiare tempo. Applicazioni: - Il Mercedes-Benz Accelo 815 compattatore rifiuti è perfetto per: - Raccolta dei rifiuti urbani in aree residenziali e zone commerciali. - Smaltimento dei rifiuti in aree a accessibilità limitata o strade strette. - Trasporto e compattazione efficiente dei rifiuti verso impianti di trattamento. Scegliendo il Mercedes-Benz Accelo 815 4x2 compattatore rifiuti, scegliete una soluzione sostenibile, affidabile ed efficiente per la gestione dei rifiuti. Questo veicolo unisce qualità tedesca, comfort di utilizzo e tecnologia innovativa, semplificando e ottimizzando la vostra raccolta rifiuti. Grazie al suo design compatto, l’Accelo 815 può essere utilizzato senza problemi nei centri storici e nelle viuzze dove i veicoli più grandi non possono accedere, rendendolo la scelta preferita dalle aziende di igiene urbana. = Ulteriori informazioni = Anno di costruzione: 2025 Numero cilindri: 4 Cilindrata motore: 4.200 cc Massa totale ammessa: 8.000 kg

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2020, Funzionalità: perfettamente funzionante, Alfred Gruber GmbH: Riempitrice usata per bottiglie ARFD 6 – Impianto di riempimento ad alte prestazioni per birrifici e produttori di bevande Proponiamo una riempitrice automatica per bottiglie ARFD 6 in acciaio inox (AISI 403) prodotta dalla rinomata Alfred Gruber GmbH. Questo impianto robusto e ad alte prestazioni rappresenta la soluzione ideale per birrifici, produttori di sidro, di acqua minerale e soft drinks e altri produttori di bevande che desiderano automatizzare e ottimizzare i propri processi di imbottigliamento. L’ARFD 6 è disponibile immediatamente e può essere consegnato in tempi brevi. Caratteristiche e vantaggi principali: • Funzionamento completamente automatico: L’ARFD 6 esegue automaticamente il risciacquo, il riempimento e la tappatura di bottiglie e Party-KEG, riducendo drasticamente il fabbisogno di personale e incrementando l’efficienza produttiva. • Riempimento versatile: Con e senza CO2, per tutti i tipi di liquidi. o Bottiglie: La macchina è ideale per il riempimento di bottiglie con capacità da 0,33 a 3,0 litri. Le bottiglie più piccole (0,33l – 1,0l) vengono processate automaticamente, mentre quelle più grandi (1,5l – 3,0l) possono essere riempite in modalità semi-automatica. o Party-KEG: È possibile il riempimento semi-automatico di fusti Party-KEG da 5,0 litri. • Capacità impressionante: o Bottiglie (0,33l): Fino a 1.100 bottiglie/ora. o Bottiglie (0,5l): Fino a 900 bottiglie/ora. o Party-KEG (5,0l): Fino a 160 fusti/ora. Questa elevata produttività garantisce un processo efficiente anche con alti volumi di produzione. • Tappatore integrato per ring-pull: L’ARFD 6 dispone di un modulo dedicato per la chiusura con tappi ring-pull, offrendo ai vostri clienti una soluzione pratica e di facile apertura. • Iniezione di acqua calda: Un sistema di iniezione di acqua calda integrato prima della tappatura assicura ulteriore igiene e sterilizzazione ottimale del collo della bottiglia, migliorando la shelf life dei prodotti. Godpfoxpx Enex Ah Tsbi • Design igienico e qualità di riempimento: o Doppio pre-flussaggio con CO2: Prima della fase di riempimento, le bottiglie vengono pre-flussate due volte con CO2, minimizzando l’ingresso di ossigeno e incrementando la qualità e la conservabilità di birra e bevande sensibili. o Valvola di sfiato regolabile: Una valvola di sfiato ad impostazione precisa consente un controllo ottimale del flusso e minimizza la formazione di schiuma. o Sistema CIP (Clean-in-Place): L’impianto è completamente CIP-ready per la sanificazione e pulizia interna semplice ed efficiente, riducendo notevolmente la manutenzione. o Minima perdita di birra: Il sistema è progettato per minimizzare lo spreco di prodotto sia all’avvio del ciclo che in corso di riempimento. o Controllo moderno: Il pannello touch Siemens con PLC consente un controllo intuitivo e la supervisione di tutte le fasi operative. o Struttura robusta: L’intero impianto è costruito in acciaio inox di alta qualità (AISI 403), assicurando durata, resistenza alla corrosione e facile pulizia secondo i più alti standard igienici richiesti dall’industria alimentare. Impiego ideale: L’ARFD 6 è perfettamente indicato per il riempimento di birra, sidro, soft drinks, succhi di frutta e altre bevande gassate o non gassate.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, REX RVF 760 Insaccatrice sottovuoto con caricatore Produttore: REX Modello: RVF 760 Alimentazione: 400 V 50 Hz Potenza: 11 kW Materiale: acciaio inox Display digitale: sì Sollevatore carrelli Euronorm: sì Capacità tramoggia: 350 l Diametro ingresso: Ø 1000 mm Dimensioni: 2200 × 1300 × 2000 mm Gsdpfxeyah Uhj Ah Tobi L'insaccatrice sottovuoto REX RVF 760 è una macchina efficiente e robusta, progettata per il riempimento industriale di impasti di carne e altri prodotti alimentari. Dotata di una tramoggia da 350 litri e di un sistema di vuoto, assicura una struttura uniforme del prodotto, porzionatura precisa e alta qualità del prodotto finale. La macchina dispone di display digitale per agevolare l'utilizzo e il controllo dei parametri operativi, nonché di un sollevatore per carrelli Euronorm che ottimizza il processo di carico delle materie prime. La costruzione in acciaio inox garantisce durabilità, igiene e facilità di pulizia, rendendo l'apparecchiatura ideale per impianti di lavorazione della carne e alimentari.

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, La planetaria ribaltabile Interbake V-MIX è progettata per sollevare i recipienti dei miscelatori all’altezza desiderata e versarne il contenuto in una tramoggia. Disponibile in due versioni: Fissa, per linee di produzione, e mobile, adatta al trasporto dei recipienti tra le apparecchiature. Struttura interamente in acciaio inox per una lunga durata e igiene Gsdou Ttrcopfx Ah Tsbi Design su misura per una perfetta integrazione nelle linee produttive e nelle apparecchiature fisse

Anno di produzione: 2018, Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La Cryovac VS26 è una macchina confezionatrice sottovuoto semiautomatica progettata per operazioni su piccola e media scala. Utilizza i film Darfresh® di Cryovac per creare confezioni sottovuoto di alta qualità che prolungano la durata di conservazione del prodotto e ne migliorano la presentazione. Le caratteristiche principali della VS26 includono: Velocità di confezionamento: in grado di produrre fino a 15 confezioni al minuto, a seconda della velocità di caricamento dell'operatore e della configurazione del prodotto. Versatilità: si adatta a una gamma di dimensioni di prodotto con dimensioni massime di 670 mm (lunghezza) x 470 mm (larghezza) x 50/90 mm (altezza per le versioni standard/a camera alta). Le funzioni di cambio rapido consentono un facile adattamento a diversi formati di prodotto. Compatibilità con i film: progettato per funzionare con i film Darfresh® di Cryovac, noti per la loro elevata formabilità, saldabilità, proprietà barriera e trasparenza. Il sistema garantisce un facile posizionamento e svolgimento del film. Qualità del prodotto: produce confezioni con lunga durata di conservazione, nessuna perdita di vuoto, eccellente effetto pelle, ridotta perdita di gocciolamento e visibilità ottimale del prodotto. I vassoi sono realizzati in pellicola stampabile, priva di cloro e rigida per soddisfare le varie esigenze dei clienti. Design intuitivo: presenta una conversione ambidestra e una struttura robusta che fornisce un facile accesso per la pulizia e la manutenzione. La macchina è progettata tenendo a mente ergonomia, sicurezza e igiene, in conformità con la legislazione europea pertinente. Caratteristiche di sicurezza: dotata di un controllo a due pulsanti di avvio e protezione interbloccata, che fornisce un sistema di sicurezza all'avanguardia di categoria 1. La VS26 è adatta per confezionare vari prodotti, tra cui carne fresca, pollame, frutti di mare, carni lavorate, formaggi e pasti pronti. Il suo funzionamento semiautomatico e la sua flessibilità la rendono la scelta ideale per i trasformatori che desiderano produrre confezioni sottovuoto skin di alta qualità senza la necessità di apparecchiature automatiche ad alto volume. Anno di fabbricazione: 2018 Gbjdpfx Aovpq R Hoh Tji Un pallet di pellicola e un nuovo set di coltelli inclusi.

Anno di produzione: 2019, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 201902426G, Questo è un congelatore verticale modello UK700 del produttore premium Tecnodom, anno di costruzione 2019. Il volume lordo di 700 litri offre spazio per contenitori gastronorm 2/1 GN oppure cassette E2 impilabili. Gli alloggiamenti arrotondati in acciaio inox per i vassoi GN facilitano notevolmente la pulizia. Il sistema di raffreddamento dinamico assicura un rapido raggiungimento della temperatura desiderata tra 0°C e +10°C. Ciò è reso possibile grazie all’unità frigorifera ad alte prestazioni e all’elettronica professionale, che garantiscono il funzionamento anche a temperature ambientali fino a +43°C. Il sistema di sbrinamento è automatico, ma può essere attivato anche manualmente. Il dispositivo è stato controllato nella nostra officina interna ed è completamente funzionante. Riceverete una fattura con IVA esposta. Condizioni: usato, testato e completamente funzionante Dati tecnici: •L x P x A: 710 x 800 x 2050 mm (esterno) •L x P x A: 590 x 670 x 1510 mm (interno) •Modello: UK700 •Numero di serie: 201902426G •Alimentazione: V: 230 / W: 665 / Hz: 50 •Volume: 700 litri (capacità lorda) •Gas refrigerante: R 452a •Anno di costruzione: 2019 Tutti i dettagli sono disponibili sull’etichetta tecnica fotografata. Altre informazioni: •Piedini regolabili in altezza: ideali dove è importante l’igiene quotidiana degli ambienti, offrono sufficiente spazio da terra e facilitano la pulizia sotto il dispositivo. •Isolamento in poliuretano espanso ad alta pressione, senza CFC. •Pannello di controllo elettronico frontale. Spedizione: •Consegna o ritiro in sede previo accordo •Spedizione internazionale su richiesta •Spedizione su isole o stazioni di montagna solo previo accordo Godpfx Ahoxz Tgke Tsbi

Condizione: da restaurare (usata), Funzionalità: non collaudato, portata: 2.000 kg, altezza di sollevamento: 3.000 mm, Equipaggiamento: forche per pallet, impilatore per pallet completamente in acciaio inox 304 utilizzato in stabilimento ad alta igiene (medicale, alimentare), incluso batteria, necessita di alcune manutenzioni Gsdpeyn Ehnsfx Ah Tobi

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2024, Funzionalità: perfettamente funzionante, potenza nominale: 90 kW (122,37 CV), velocità di rotazione (max): 5.760 giri/min, velocità di rotazione (min.): 1.592 giri/min, altezza totale: 3.437 mm, lunghezza totale: 3.275 mm, larghezza totale: 2.500 mm, tipo di raffreddamento: aria, connessione aria compressa: 6 barra, Equipaggiamento: velocità di rotazione variabile in modo continuo, I mulini a urto della serie REKORD 212-630 con corpo saldato sono mulini universali robusti per applicazioni industriali impegnative in funzionamento continuo. ● Dimensione costruttiva: 630 mm (diametro nominale del rotore) ● Corpo del mulino: Robusto alloggiamento saldato in acciaio inox resistente a picchi di pressione fino a 10 bar (AISI316L) con finitura superficiale (a contatto con il prodotto) Ra ≤ 1,6 μm per una facile pulizia, dotato di porta girevole e blocco di sicurezza tipo HAAKE (sistema di trasferimento a chiave), monitoraggio della temperatura del corpo e dei cuscinetti, e delle vibrazioni ● Ingresso mulino: Tubazione JACOB, DN 150 mm ● Uscita mulino: Scarico del materiale macinato e dell'aria verso il basso in un imbuto di aspirazione, ottimizzato per il collegamento alla linea di trasporto verso il separatore totale ● Azionamento mulino: Trasmissione a cinghia, motore trifase classe di efficienza energetica IE3 (marca SIEMENS), 90 kW, 3~ 400 V, IP55; adatto per l’uso con inverter di frequenza Gjdpfx Aex Ac Rboh Tebi ● Materiali di tenuta: Silicone; PTFE, materiali di tenuta conformi alle normative UE e FDA per l’igiene alimentare ● Elementi di macinazione: Rotore a perni: 4 file di perni, diametro perno 7 mm (con usura ridotta); statore a perni: 3 file di perni senza anello esterno, diametro perno 7 mm ● Supporto cuscinetti: Dimensionato per le più severe applicazioni in servizio continuo, corpo cuscinetto ad alte prestazioni con monitoraggio di temperatura e vibrazioni (per il rilevamento precoce di potenziali guasti e prevenzione di superfici surriscaldate) ● Alimenazione/monitoraggio gas di tenuta per la tenuta dell’albero lato camera di macinazione ● Monitoraggio funzionamento per la rilevazione di anomalie operative ● Telaio macchina: L’unità completa composta da mulino, motore, guide di tensionamento, trasmissione a cinghia e protezione cinghia è installata pronta all’uso su un robusto telaio regolabile in altezza Principali componenti dell’impianto offerto: ● Carico prodotto/prelievo dal processo precedente a cura del cliente e trasferimento tramite valvola stellare (sistema di protezione certificato ATEX) ● Mulino industriale a perni tipo REKORD 630-SSt con corpo saldato e superfici lucidate ● Separatore di prodotto con valvola stellare di scarico (sistema di protezione certificato ATEX) ● Linea di trasporto pneumatica con ingresso/uscita aria e soffiante di aspirazione; ● SENZA controllo, senza inverter di frequenza

Condizione: usata, numero macchina/veicolo: 2020110210, chilometraggio: 92.300 km, potenza: 100 kW (135,96 CV), prima immatricolazione: 12/2011, tipo di carburante: diesel, peso a vuoto: 3.065 kg, peso massimo di carico: 435 kg, peso complessivo: 3.500 kg, passo: 3.665 mm, carburante: diesel, cabina di guida: altro, tipo di ingranaggio: meccanico, classe di emissione: Euro 5, sospensione: acciaio, lunghezza spazio di carico: 3.500 mm, larghezza vano di carico: 2.250 mm, altezza vano di carico: 2.300 mm, Equipaggiamento: ABS, airbag, chiusura centralizzata, computer di bordo, garanzia per veicoli usati, programma elettronico di stabilità (ESP), Vi offriamo carrozzerie leggere personalizzate su telai ribassati nuovi o usati, in varie lunghezze. La carrozzeria e gli allestimenti interni sono sempre personalizzati in base alle vostre esigenze individuali, dalla funzionalità al design. Produciamo noi stessi e in Germania. La nostra esperienza pluriennale e il nostro ampio servizio vi offrono una grande flessibilità nella realizzazione della vostra idea. Ogni progetto ha la sua identità. VW Crafter 2.0l 2011 Euro5 3500Kg Prima immatricolazione 21.12.2011 Chilometraggio 92.300 km Carburante diesel kW/CV 100/136 Cambio manuale a 6 marce ccm 1.968 cm³ La carrozzeria è NUOVA, non utilizzata e con un ampio portellone di vendita su tutta la larghezza del veicolo, 2 posti, patente di guida classe B, pedana posteriore, luci a LED, telecamera di retromarcia. Carrozzeria in vetroresina da 25 mm con elemento sandwich Superlight e alcova. Porta posteriore a un'anta 700 x 0 mm. Pavimento in pannello industriale antiscivolo R11. Illuminazione esterna a LED conforme al codice della strada e alle normative UE. Dimensioni interne LD 3800 x 2250 x 2300 mm Sportello laterale LxH 3570 x 1480 mm Massa totale ammessa 3.500 kg Peso a vuoto 3.065 kg Gli interni sono NUOVI!!! Lato sinistro: Frigorifero commerciale con porta in vetro, raffreddamento a convezione Sottotelaio per unità da tavolo con porta scorrevole, piano cottura a gas-2 bruciatori piastra a gas da 8,5 kW doppia friggitrice a gas Glatt da 8 kW 2 x 8L 12,5 kW bagnomaria elettrico 2 kW cofano a parete 2200 incl. aspirazione, rubinetto di scarico grassi, filtro parafiamma, parete di protezione termica e illuminazione Armadio bombole gas per 4 x 11 kg, regolatore di pressione, tubo gas e certificato di collaudo gas Lato destro: Tavolo di servizio con ante scorrevoli e piano di lavoro in acciaio inox 900 postazione di servizio con coperchio incernierato Lavello doppio da 254 litri con ripiano incl. serbatoio per acque chiare e reflue, boiler Lavagna con cornice in legno illuminata a LED Altre attrezzature: Scaffale sopra il portello di vendita, ripiano per borse pieghevole all'apertura di vendita. 2 pannelli LED sul soffitto e 3 faretti LED dimmerabili sopra il banco di vendita. Ampio spazio di stoccaggio. Impianto elettrico standard 380 Volt/16A, presa di corrente a norma CEE, RCD, fusibile da 16 ampere con accettazione, 5 prese doppie, pacchetto igiene, pacchetto antincendio. Godsf D Rdtspfx Ah Tjbi Prezzo netto ¤ 63.920,00 più IVA al 19%. Con riserva di errori e di prevendita.

Condizione: usata, numero macchina/veicolo: -0910-, chilometraggio: 76.385 km, potenza: 70 kW (95,17 CV), prima immatricolazione: 08/2014, tipo di carburante: diesel, peso complessivo: 3.500 kg, colore: bianco, tipo di ingranaggio: automatico, numero di posti: 2, Descrizione del veicolo Food truck completamente attrezzato con cucina nuova Offriamo soluzioni flessibili di leasing e leasing con riscatto. Non esitate a contattarci. Descrizione del veicolo Usato con cucina nuova e mai utilizzata! La cucina è stata realizzata con grande attenzione ai dettagli. Ci siamo specializzati nella conversione di veicoli nuovi e usati in food truck a norma di legge. Oggi possiamo affermare con orgoglio che la nostra pluriennale esperienza ha convinto i nostri clienti della qualità del nostro lavoro. Venite a trovarci e vi convinceremo della qualità dei nostri veicoli! Dati tecnici: Cilindrata: 2.143 cm³ Classe emissioni: Euro 5, bollino verde (4) Gbedpsx If Eujfx Ah Tji Massa totale ammessa: 3.500 kg Sensori di parcheggio posteriori Colore: bianco Attrezzatura gastronomica, cucina in legno Attrezzature a gas Friggitrice a gas "Bertos", 2 vasche da 8 litri, dimensioni (L x P x A) 600 x 600 x 290 mm, potenza: 13,2 kW, in acciaio inox, con rubinetto di scarico, modello GL8+8B Cucina a gas "Bertos" a 4 fuochi, dimensioni (L x P x A) 600 x 600 x 290 mm, potenza: 12,4 kW, in acciaio inox, modello G6F4B Griglia a gas "Bertos" piastra liscia, dimensioni (L x P x A) 600 x 600 x 290 mm, potenza: 8 kW, in acciaio inox, modello G6FL6B Sistemi di refrigerazione Frigorifero con frontale in vetro, adatto anche per bibite Grande frigorifero combinato con pozzetto integrato "Liebherr", capacità 340 litri Impianto idrico Impianto acqua con taniche da 30 litri per acqua pulita e di scarico Due lavelli in acciaio inox con rubinetto Kit igiene con dispenser per asciugamani pieghevoli e dispenser sapone Scaldacqua da 10 litri Pompa Illuminazione Illuminazione a LED a soffitto Illuminazione a LED con giochi di colore attorno allo sportello vendita con telecomando Luce d’emergenza Ulteriore dotazione Banco di servizio e piani di lavoro in acciaio inox spazzolato Parete isolante ignifuga presso la postazione cottura Cappa aspirante a filtri labirinto Pavimento antiscivolo per la ristorazione Paraschizzi opzionale Armadio generatore isolato integrato Accesso con gradino Ci occupiamo noi della documentazione necessaria (collaudo TÜV e perizia). Garanzia: 1 anno di garanzia sulla cucina Naturalmente realizziamo questo modello anche su specifica! Vi serve una versione più corta o più lunga di questo modello? Avete bisogno di una diversa configurazione per questo veicolo commerciale? La vostra attrezzatura richiede un carico utile superiore o più sportelli di vendita? Molti dettagli del veicolo possono essere personalizzati secondo le vostre esigenze!

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2025, Funzionalità: perfettamente funzionante, Presentiamo una rivoluzionaria macchina per la produzione di burek che migliora la produzione con dispositivi automatici burek, attrezzature per prodotti da forno, tecnologia burek industriale, macchine burek e strumenti per la panificazione, offrendo sempre un burek perfettamente cotto. Macchina evolutiva - Linea di produzione Burek! Vantaggi della linea o della macchina Burek: Automazione dei processi: riduce la necessità di lavoro manuale, aumentando l'efficienza e la velocità di produzione. Qualità costante: assicura che ogni burek sia cotto e farcito in modo uniforme, offrendo un gusto eccezionale. Riduzione degli sprechi: misurazioni precise e l'automazione riducono al minimo gli sprechi di materiale. Gjdswhcz Tjpfx Ah Tebi Igiene: Facile da pulire e mantenere, garantisce elevati standard igienici. Maggiore capacità: consente la produzione di maggiori quantità di burek in meno tempo. Versatilità: in grado di produrre vari tipi di borek con un'ampia gamma di ripieni. Economicità: riduce i costi di produzione nel tempo e migliora la redditività. Siamo orgogliosi di presentare l'ultimo risultato nel mondo della gastronomia: una macchina burek che eleverà la vostra produzione di burek a un livello completamente nuovo! Questa macchina innovativa trasformerà il modo in cui prepari e servi il burek tradizionale. Con un design intuitivo e funzionalità avanzate, la nostra macchina burek è stata creata per semplificare il processo di produzione garantendo al contempo una qualità e un gusto perfetti in ogni boccone. Basta posizionare l'impasto e il ripieno di tua scelta e la macchina farà il resto. Grazie alla tecnologia e alle impostazioni precise, ogni burek sarà cotto in modo uniforme, croccante all'esterno e succoso e saporito all'interno. Il risultato è la perfezione assoluta in ogni boccone. La nostra burek machine è anche altamente igienica e di facile manutenzione. I materiali di alta qualità garantiscono la durata e l'affidabilità del dispositivo, mentre la facile pulizia consente una rapida transizione al lotto successivo di delizioso burek. Non sprecate tempo ed energie nella produzione manuale del burek. Migliora il tuo processo di produzione del burek con la nostra macchina e soddisfa i gusti di tutti i tuoi clienti soddisfatti. Liberati dal lavoro pesante e divertiti a creare il burek perfetto con la nostra macchina rivoluzionaria. Lascia che la tua panetteria diventi l'epicentro del sapore e della qualità con una macchina burek che stabilisce nuovi standard del settore. Approfitta di questa incredibile tecnologia e realizza i tuoi sogni culinari. Specifiche tecniche: Potenza: 3 + 6 kW (3 kW per la linea, 6 kW per i riscaldatori sciogligrassi) Lunghezza della linea: 4,8 metri Capacità di produzione: La velocità regolabile consente una produzione da 40 a 120 kg/h Unità di controllo touch panel: programmabile per un massimo di 100 ricette Applicazioni: Perfetto per torte, borek a strati e borek arrotolato Unità aggiuntiva opzionale per ripieni e guarnizioni: 5.000 € Questa macchina è progettata esclusivamente per il mercato europeo.

Condizione: buona (usata), PolyClip FCA 3463 è una clippatrice automatica utilizzata per chiudere involucri di plastica e collagene con calibri da 40 a 120 mm. La flessibilità del calibro si ottiene cambiando rapidamente le dimensioni delle clip da 15 a 18 mm e da 30 a 36 mm. Il controllo del dispositivo avviene tramite un touch screen trasparente. Il robusto design in acciaio inossidabile garantisce la facilità di manutenzione e la massima igiene sul lavoro. Dotato di alimentatore automatico di spire. Specifiche: Gbedpeq Aucgsfx Ah Tsi Produttore: Poly-Clip Modello: FCA 3463 Tipo: Taglierina automatica doppia Potenza: 2,8 kW Dimensioni: Lunghezza - 1300 mm, Larghezza - 1575 mm, Altezza - 2170 mm Peso: 625 kg.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2012, Fritsch Rollfix 700 la potente Quando si tratta di massime prestazioni in funzionamento continuo, la sfogliatrice FRITSCH ROLLFIX 700 è assolutamente la scelta giusta. Rispetto alle sorelle più piccole, la più grande della sua categoria ha fatto notevoli miglioramenti, soprattutto per quanto riguarda i valori interni. Grazie alla maggiore distanza tra i rulli (fino a 50 mm), è possibile lavorare lotti di impasto molto grandi. Un doppio mandrino sul rullo di alimentazione garantisce ancora più potenza e, insieme alla velocità di avanzamento selezionabile, consente gradi di laminazione maggiori. Inoltre, la ROLLFIX 700 è attrezzata di serie per la produzione di pasta sottile. Anche la sfogliatrice ROLLFIX 700 è progettata per soddisfare i più elevati requisiti in termini di tecnologia di azionamento. Inoltre, la struttura completamente in acciaio inox non solo aumenta la robustezza (e quindi anche la durata utile) ma migliora anche notevolmente l'igiene grazie alla semplicità della pulizia. Grazie a un nuovo concetto operativo intuitivo e a una semplice guida utente, sono memorizzati di serie 18 programmi di lavorazione per tutti i tipi di impasto. Sono inoltre disponibili complessivamente 100 spazi di archiviazione prodotti (espandibili), gestiti tramite un touchscreen da 10 pollici. Naturalmente tutte le impostazioni di programma della sfogliatrice possono essere comodamente salvate su una chiavetta USB. Anno di costruzione 2012 Velocità di srotolamento 71 m/min Larghezza di lavoro 650 mm Diametro rullo 98mm Apertura rullo 0,3 – 50 mm Lavorazione di blocchi di pasta fino a ca. 20 chili Altezza di ingresso della griglia di protezione 85 mm Controllo digitale del computer Infarinatrice automatica dispositivo di avvolgimento automatico Lavorazione di grandi blocchi di pasta grazie all'ampia distanza tra i rulli (fino a 50 mm) Spessori flessibili della sfoglia di pasta grazie alla regolazione millimetrica della distanza tra i rulli Godpfx Ahewfnt Ns Tebi Srotolamento delicato e uniforme Produzione di pasta sottile Controllo potente con tempi di risposta rapidi Creazione flessibile del programma con 100 posizioni di memoria del prodotto Avvolgimento senza tensione con il dispositivo di avvolgimento automatico Elevata durata grazie alla robusta struttura in acciaio inossidabile Facile pulizia grazie al design igienico Riduzione al minimo dello sviluppo di polvere di farina grazie al dispositivo di distribuzione automatica della farina

Condizione: come nuova (usata), ITEC/KELBASSA sacchi per semi/lavandini per l'igiene. Gedpoh Eyyaofx Ah Tsbi Lunghezza della spazzola: 1600 mm. Dimensioni totali : Lunghezza: 2700 mm. Larghezza: 800 mm. Altezza: 1400 mm. TROO.18

Condizione: usata, chilometraggio: 78.000 km, potenza: 70 kW (95,17 CV), prima immatricolazione: 12/2012, tipo di carburante: diesel, peso complessivo: 3.498 kg, colore: giallo, tipo di ingranaggio: automatico, classe di emissione: Euro 5, numero di posti: 2, volume dello spazio di carico: 17 m³, lunghezza spazio di carico: 4.400 mm, larghezza vano di carico: 2.000 mm, altezza vano di carico: 2.000 mm, Anno di produzione: 2012, Equipaggiamento: ABS, chiusura centralizzata, filtro antiparticolato, programma elettronico di stabilità (ESP), Mercedes Benz Sprinter MAXI – Furgone con sportello di vendita - Classe di emissioni: EURO 5 - Prezzo netto di vendita: 24.950 € Immatricolazione: 12/2012 Chilometraggio: 78.000 km Revisione (TÜV): NUOVA Classe di emissioni: EURO 5 Olio motore sostituito Olio dell’assale posteriore sostituito Filtro olio motore sostituito Kit cinghia piatta sostituito Pompa servosterzo con olio sostituiti Liquido freni sostituito Cerchi appena verniciati a polvere - Unico proprietario - Chilometraggio originale certificato Classe di emissioni: EURO 5 Bollino ambientale: verde Precedenti proprietari: 1 Pavimento in PVC - Telecamera di retromarcia - Illuminazione interna a LED - Lunghezza vano di carico: 4,40 m - Larghezza vano di carico: 2,00 m - Altezza vano di carico: 2,00 m - Sedile passeggero ribaltabile - Porta scorrevole tra cabina e vano di carico - Specchi retrovisori elettrici (riscaldati) - Chiusura centralizzata con telecomando - Alzacristalli elettrici anteriori - Indicatore temperatura esterna - Computer di bordo Veicolo allestito da un’officina rinomata, specializzata da oltre 10 anni nella trasformazione di food truck. Per informazioni: Christian Hirsch Si prega di riprovare più volte, poiché spesso siamo impegnati con clienti. Altre offerte su ----Il prezzo si riferisce a: telaio: Iveco Daily o Mercedes-Benz Sprinter* Installazione dello sportello di vendita sul lato passeggero; la posizione può essere personalizzata in base alle esigenze. * Tagliando completo NUOVO * Revisione TÜV NUOVA Per informazioni: Christian Hirsch Si prega di riprovare più volte, poiché spesso siamo impegnati con clienti. Altre offerte su Opzioni aggiuntive con sovrapprezzo: * / Food Truck * Allestimento / Dotazione: * Arredo completo in acciaio inox, * Area igiene: lavandino con 3 vasche, erogazione di acqua calda con boiler, * Prese 220V e 400V, * Illuminazione LED * Cappa aspirante * . Apparecchi frigoriferi: . Congelatore * Frigorifero * Saladette * Vetrina refrigerata * . Apparecchi di cottura: . Piastra grill * Forno per pizza * Friggitrice * E molto altro: . Ulteriori accessori . Menù laterale destro con illuminazione LED * Illuminazione interna a LED con sensore di movimento * Banco con illuminazione LED * Possiamo offrirvi un allestimento completo; maggiori dettagli e foto sul sito: IVA 19% esposta Si prega di non inviare email / per ragioni di tempo le email vengono gestite solo sporadicamente, grazie per la comprensione! ---- Per informazioni: Christian Hirsch Si prega di riprovare più volte, poiché spesso siamo impegnati con clienti. Altre offerte su Si prega di non inviare email, per ragioni di tempo possono essere gestite solo saltuariamente! Grazie per la vostra comprensione! Orari e ulteriori informazioni: Visita e acquisto senza appuntamento possibili: Visita e acquisto senza appuntamento possibili: Nessun appuntamento necessario!!!! LUN - GIO: 9.00 - 16.00 VEN: 9.00 - 13.00 SAB: 9.00 - 12.00 Indirizzo: Tabakried 11 84076 Pfeffenhausen Per qualsiasi domanda Christian Hirsch o il nostro personale sarà a vostra disposizione TÜV: Revisione nuova effettuata su richiesta all’acquisto - Manutenzione documentata - Unico proprietario - Illuminazione interna a LED - Sensore di movimento all’interno - Porta scorrevole tra cabina e vano furgone - Telecamera di retromarcia (vedi foto) - Diverse ventilazioni Gbodsvk Rtwepfx Ah Toi Lunghezza vano di carico: 4,40 m Altezza vano di carico: 2,00 m Larghezza vano di carico: 2,00 m Dotazioni speciali: - Assis

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2013, ore di funzionamento: 50 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, Urschel M6 Dicer usato – Affettatura, cubettatura e taglio a strisce di precisione Siamo lieti di offrire questo Urschel M6 Dicer usato, una macchina estremamente versatile e affidabile, ideale per operatori che necessitano di cubettare, tagliare a strisce o affettare diversi tipi di prodotti con rapidità e uniformità. Caratteristiche principali: - Taglio multiuso – Ideale per tagliare a cubetti verdure, frutta, carni cotte e altro ancora. - Compatta ed efficiente – Versione da pavimento adatta per linee produttive di media e alta capacità. - Struttura robusta – Corpo e parti a contatto in acciaio inox per garantire igiene e durata. - Facile da pulire e manutenere – Progettata per agevolare la sanificazione e la praticità d’uso dell’operatore. - Misure di taglio regolabili – Diverse dimensioni di taglio disponibili tramite parti facilmente intercambiabili (ricambi disponibili su richiesta). Condizioni: Ottime condizioni di funzionamento – Completamente revisionata e testata nel nostro laboratorio. Pronta per essere inserita direttamente in produzione. Godpow Hb R Dofx Ah Tobi

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Questo tunnel a vapore è progettato per il trattamento continuo di prodotti alimentari che richiedono un passaggio controllato sotto cappotta. All’ingresso, il nastro trasportatore metallico garantisce un avanzamento regolare dei prodotti, permettendo così una cadenza stabile e ripetibile. In questo modo, la macchina si integra facilmente nel cuore di una linea automatizzata, assicurando al contempo una continuità produttiva senza interruzioni. Inoltre, la struttura chiusa del tunnel limita le dispersioni termiche e protegge i prodotti dalla contaminazione esterna. Grazie a questa architettura, il trattamento avviene in modo omogeneo su tutta la larghezza del nastro. Di conseguenza, i risultati rimangono costanti anche durante cicli prolungati o produzioni ad alta intensità. In parallelo, l’accesso tramite cappotte sollevabili facilita le operazioni di controllo e pulizia, riducendo così i tempi di fermo macchina. La struttura interamente realizzata in acciaio inox garantisce un’eccellente resistenza all’umidità, alle variazioni termiche e agli ambienti industriali più esigenti. La macchina è quindi ideale per laboratori di lavorazione carni, pesce o prodotti elaborati. Inoltre, il nastro a maglia in acciaio inox favorisce il drenaggio dei liquidi e garantisce un trattamento uniforme anche delle superfici inferiori del prodotto. Infine, grazie alla considerevole lunghezza del tunnel e alla robusta costruzione, questo tunnel industriale rappresenta una soluzione affidabile per le aziende che cercano un’attrezzatura performante, durevole e di semplice gestione. Pertanto, rappresenta un elemento strategico per ottimizzare i flussi produttivi nel pieno rispetto delle esigenze di igiene e uniformità richieste dall’industria alimentare. Caratteristiche tecniche: Tipologia macchina: Tunnel industriale per trattamento continuo sotto cappotta Gbedpfx Ahsx N Ry Ts Tji Sistema di trasporto: Nastro trasportatore metallico in acciaio inox (maglia fine) Lunghezza tunnel: Lunghezza importante (linea continua di diversi metri) Larghezza utile del nastro: Formato ampio, adatto a prodotti sfusi o unitarî Struttura: Acciaio inox per uso alimentare Cappottatura: Tunnel chiuso con cappotte superiori apribili

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 1991, Krämer + Grebe WW 200 Wilk per macelleria Produttore: Krämer + Grebe GmbH & Co. KG Modello: WW 200 Numero macchina: 281/141 Anno di produzione: 1991 Diametro piastra: 200 mm Gjdpfx Aox I Ny Aoh Tsbi Alimentazione: 380 V, 50 Hz Corrente: 91 A Dimensioni: 1900 × 1800 × 2250 mm Condizione: incompleta – mancano coltelli e dischi La macchina tritacarne/grattugia industriale Krämer + Grebe WW 200 è una soluzione robusta progettata per la macinazione di carne fresca e blocchi di prodotto in medie e grandi aziende dell'industria alimentare, particolarmente adatta per la lavorazione di carne o formaggi. Realizzata in acciaio inox, garantisce un alto livello di igiene e facilità di pulizia. L'imboccatura con diametro di 200 mm consente un'alimentazione efficiente del materiale e la sua preparazione per le fasi successive della lavorazione.

Condizione: usata, - Modello: IFA/100 - Capacità farina: 65 kg - Capacità impasto (mix): 100 kg - Volume vasca: 145 litri - Potenza: 5,7 kW - Dimensioni (L x P x A): 75 x 120 x 152 cm Gsdpfx Aow Durioh Tobi - Peso: 480 kg - Telaio: acciaio pesante, montato su ruote - Motori: 2 motori a doppia velocità (uno per la spirale, uno per la vasca) - Vasca, spirale, colonna centrale e griglia di sicurezza: acciaio inox L’impastatrice a spirale a vasca fissa IFA 100 usata è una macchina professionale, progettata per fornai artigianali e pasticceri che richiedono prestazioni elevate, durata e convenienza economica. Prodotta da ALDEGHERI FORNI, questa impastatrice è rinomata per la qualità costruttiva italiana e l’affidabilità nel tempo. Con una capacità di 65 kg di farina e una produzione massima di impasto di 100 kg, è ideale per produzioni medio-grandi. La vasca in acciaio inox da 145 litri, insieme alla spirale e alla griglia di sicurezza, assicura igiene ottimale e facilità di pulizia. L’impastatrice a spirale IFA 100 dispone di un telaio in acciaio ad alto spessore montato su ruote, che garantisce stabilità durante il funzionamento e facilità di spostamento quando necessario. I due motori a doppia velocità consentono un’impastatura efficiente e versatile, adattabile a diverse consistenze degli impasti. Il quadro elettrico integrato a bassa tensione (24V) con timer permette un funzionamento preciso e sicuro, sia in modalità manuale, semi-automatica o completamente automatica.

Condizione: usata, Il separatore a telaio SEITAL SPX SE05X è una macchina impiegata principalmente nell'industria lattiero-casearia per separare la panna dal latte. Di seguito alcune caratteristiche chiave e informazioni comunemente associate a separatori centrifughi come questo modello: 1. Processo di separazione: I separatori centrifughi funzionano sfruttando la forza centrifuga, utilizzando le diverse densità del latte per separare la panna. 2. Capacità: L’SE05X offre normalmente una capacità specifica di lavorazione del latte all’ora, rendendolo adatto sia a piccoli caseifici che a impianti lattiero-caseari di maggiori dimensioni. 3. Materiale: La maggior parte dei separatori di crema sono realizzati in acciaio inox di alta qualità, per garantire igiene, durata e facilità di pulizia. 4. Efficienza: Il design di solito massimizza il rendimento della separazione, consentendo l’estrazione di panna con elevato tenore di grassi e minimizzando quello residuo nel latte scremato. 5. Facilità d’uso: Queste macchine sono progettate per un utilizzo semplice, richiedendo un intervento manuale minimo dopo la configurazione iniziale. 6. Applicazioni: Oltre alla separazione della panna dal latte, possono essere impiegate anche per altre lavorazioni nell’industria lattiero-casearia, come la separazione del latticello o il trattamento di altri liquidi. 7. Manutenzione: Pulizia e manutenzione regolari sono fondamentali per garantire prestazioni ottimali e lunga durata della macchina. Produttore: Seital Modello: SE05X Anno di costruzione: 2018 Capacità: 1.200 L/h Pulizia: Pulizia manuale Gbsdpfx Aexzxuaeh Tsi Utensili: Inclusi Manuale d’uso: Incluso Telaio di base: Incluso

Condizione: ristrutturata (usata), Il pastorizzatore di latte MALLDISON con una capacità di 1000 litri all’ora è tipicamente progettato per un processamento efficiente del latte, garantendo sicurezza e qualità tramite la pastorizzazione. Di seguito alcune caratteristiche chiave e aspetti rilevanti: 1. Funzionalità: La macchina scalda il latte a una temperatura specifica per un tempo prestabilito, eliminando batteri nocivi mantenendo però i nutrienti essenziali. 2. Capacità: Con una produttività di 1000 l/h è adatta per aziende lattiero-casearie di medie e grandi dimensioni, permettendo la pastorizzazione rapida di grandi volumi. 3. Design: Molti pastorizzatori presentano una costruzione in acciaio inox che assicura igiene e facilita la pulizia. Spesso dispongono di camere di riscaldamento isolate che mantengono efficacemente la temperatura. 4. Comandi: I modelli moderni sono equipaggiati con unità di controllo digitale per la regolazione precisa di temperatura e tempi, migliorando l’affidabilità del processo. Gbodpfx Asxzxwhoh Tsi 5. Sicurezza: Cercare sistemi di sicurezza integrati che prevengano surriscaldamenti o eccessi di pressione, garantendo un funzionamento sicuro. 6. Efficienza: Il design punta spesso all’efficienza energetica per ridurre i costi operativi di riscaldamento. Serbatoio di compensazione: Incluso Valvola rotante: Inclusa Capacità: 500–1.200 l/h Temperature: 4–45–55–65–78(72) °C, uscita a 4 °C Connessione per separatore in linea Connessione per omogeneizzatore Riscaldamento: Auto-riscaldante con elementi elettrici integrati Pompa prodotto: Inclusa Registratore diagrammi: Digitale, con ultimo aggiornamento e rapporto di prova 2025 Costruzione: Carcassa interamente in acciaio inox e parti a contatto con il prodotto in acciaio inox Disponibilità: Immediata Marca: MALLDISON Pompa latte: Inclusa Modello: CA Pompa acqua calda: Inclusa

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Il caricatore per zangole Schweyer 40.20.H35H è progettato per automatizzare una fase chiave nella trasformazione agroalimentare: il carico delle zangole. Innanzitutto, riduce notevolmente la movimentazione manuale, diminuendo l’affaticamento e migliorando la sicurezza nell’area di lavoro. In questo modo, le operazioni risultano più uniformi e i cicli produttivi si susseguono in modo più fluido. Inoltre, l’automazione del carico aiuta a stabilizzare l'organizzazione produttiva, soprattutto con l’aumento dei volumi. Di conseguenza, si risparmia tempo mantenendo un processo più pulito e meglio controllato. Il caricatore Schweyer si integra perfettamente nelle aree di miscelazione e marinatura. Facilita infatti l'alimentazione delle zangole con vasche, carrelli o contenitori, a seconda dell’attrezzatura presente nel laboratorio. Questo rende i flussi più scorrevoli e riduce gli spostamenti superflui. Inoltre, la costruzione in acciaio inox soddisfa i requisiti del settore in termini di igiene e durabilità: la pulizia risulta facilitata e la macchina mantiene un’ottima resistenza nel tempo. L’alimentazione trifase 400 V e la potenza gestita rendono l’attrezzatura affidabile in ambiente industriale. La compatibilità 50/60 Hz offre maggiore flessibilità in base alle caratteristiche dell’impianto elettrico. La progettazione Schweyer privilegia un utilizzo diretto e robusto, garantendo continuità operativa senza aumentare la manutenzione. Il caricatore per zangole Schweyer 40.20.H35H rappresenta quindi un reale fattore di produttività, unendo ergonomia, sicurezza e regolarità operativa. Se il tuo obiettivo è incrementare la produttività e rendere più sicura ed efficiente la gestione delle zangole, questa macchina rappresenta una scelta strategica per la tua linea produttiva. Caratteristiche tecniche: Modello: 40.20.H35H Alimentazione: 3 × 400 V Gbsdpfx Asx Iui Njh Toi Frequenza: 50/60 Hz Potenza: 0,75 kW Anno: 2007 Conformità: CE

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La zangola Lutetia T1 rappresenta una soluzione affidabile ed efficiente per laboratori di trasformazione che necessitano di un’attrezzatura precisa per la miscelazione e la marinatura di volumi controllati. In primo luogo, la sua capacità fino a 400 kg di carne e salamoia consente di lavorare su produzioni regolari mantenendo un’eccellente omogeneità. Inoltre, il funzionamento sotto vuoto favorisce una penetrazione rapida e uniforme degli ingredienti, migliorando così la costanza delle ricette e garantendo una qualità del prodotto stabile da un ciclo all’altro. Di conseguenza, la gestione del processo migliora fin dalle prime utilizzazioni. Inoltre, la rotazione lenta e continua della vasca riduce le sollecitazioni meccaniche esercitate sul prodotto. Infatti, il movimento regolare preserva la struttura delle fibre e riduce il rischio di deterioramento, mantenendo così una texture finale omogenea e di alta qualità visiva. La progettazione interna della vasca facilita anche lo spostamento fluido della massa, garantendo che ogni ciclo di miscelazione sia ripetibile e sicuro per le produzioni giornaliere. Questo approccio si adatta in modo particolare alle produzioni in cui la precisione nel dosaggio e la stabilità del prodotto sono elementi fondamentali. Gbedpfex Ifylsx Ah Tsi Inoltre, la costruzione in acciaio inox assicura un’ottima durata e la massima igiene. Il design facilita le operazioni di pulizia e manutenzione, mentre le dimensioni compatte permettono una facile integrazione anche in laboratori con spazio limitato. La zangola può quindi essere inserita facilmente in una linea di produzione esistente senza necessità di modifiche importanti. Grazie al suo volume utile di 950 litri, robustezza e struttura collaudata, la Lutetia T1 rappresenta una scelta ideale per le aziende che ricercano affidabilità, produzione costante e ottimizzazione dei tempi di processo. Caratteristiche tecniche: Capacità carne + salamoia: 400 kg Volume utile: 950 L Tipo di funzionamento: Vasca rotativa sottovuoto Scarico: Bocca frontale Lunghezza totale: 2150 mm Larghezza totale: 1230 mm Diametro vasca: 972 mm Peso a vuoto: 800 kg

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La zangola Lutetia T5 è destinata ai siti industriali che cercano una soluzione affidabile per la miscelazione e la marinatura di grandi volumi. Innanzitutto, la sua capacità fino a 4000 kg di carne e salamoia permette di gestire produzioni importanti mantenendo una costante omogeneità. Inoltre, il lavoro in vuoto ottimizza la diffusione degli ingredienti al cuore del prodotto, migliorando così le qualità organolettiche e garantendo la regolarità delle ricette anche su lotti di lunga durata. Di conseguenza, la produzione risulta stabile e facilmente ripetibile. La rotazione lenta e controllata della vasca riduce al minimo le sollecitazioni meccaniche sulla materia prima. Il prodotto subisce meno urti, preservando la struttura delle fibre: ciò comporta una riduzione degli scarti e un aspetto visivo omogeneo. La geometria interna favorisce inoltre un movimento fluido della massa, assicurando cicli di miscelazione costanti anche a pieno carico. Questa configurazione è ideale per produzioni che richiedono integrità del prodotto e un processo preciso. La costruzione in acciaio inossidabile garantisce elevata resistenza agli ambienti industriali più impegnativi, assicurando anche massima igiene e facilità di pulizia frequente. Le dimensioni generose facilitano l’integrazione in linee di produzione ad alta capacità, consentendo operazioni di carico e scarico rapide e senza intoppi. Grazie al volume utile di 4800 litri, alla robustezza meccanica e all’affidabilità progettuale, la zangola Lutetia T5 rappresenta un investimento strategico per gli operatori industriali che desiderano coniugare prestazioni, costanza e ottimizzazione sostenibile della produttività. Caratteristiche tecniche: Capacità carne + salamoia: 3800–4000 kg Volume utile: 4800 L Tipo di funzionamento: Vasca rotante sottovuoto Scarico: Boca frontale Lunghezza totale: 3500 mm Larghezza totale: 2050 mm Gbedox Ifuispfx Ah Tei Diametro vasca: 1950 mm Peso a vuoto: 3000 kg

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La zangola Lutetia T40 è progettata per le industrie che desiderano mantenere un controllo preciso sulla miscelazione e la marinatura su grandi volumi di produzione. Grazie a una capacità fino a 2200 kg di carne e salamoia, consente di gestire lotti importanti garantendo allo stesso tempo una notevole omogeneità da un batch all'altro. Inoltre, il funzionamento sotto vuoto favorisce una rapida e uniforme diffusione degli ingredienti, migliorando direttamente la qualità sensoriale dei prodotti finiti. Di conseguenza, le ricette risultano costanti, regolari e perfettamente controllabili, anche durante cicli prolungati o produzioni continue. Il movimento lento e regolare della vasca gioca un ruolo essenziale nel preservare la struttura del prodotto. La rotazione graduale limita le sollecitazioni meccaniche, riducendo la degradazione delle fibre e la perdita di materia. Così, la texture finale rimane omogenea e visivamente di pregio. Inoltre, la geometria interna della vasca facilita il trasferimento uniforme della massa, migliorando la ripetibilità dei cicli di miscelazione e marinatura. Questo approccio risulta ideale per produzioni dove la tenuta del prodotto, l'aspetto visivo e la regolarità del gusto sono criteri fondamentali. La costruzione interamente in acciaio inox assicura un'eccellente durata anche nelle condizioni industriali più impegnative. Oltre a ciò, la struttura garantisce la massima igiene e una resistenza elevata ai lavaggi frequenti. L'accessibilità delle aree di pulizia e la semplicità di utilizzo consentono di ridurre i tempi di fermo tra un ciclo produttivo e l'altro. Grazie al volume utile di 3675 litri, alla stabilità meccanica e al design collaudato, la zangola Lutetia T40 si conferma una risorsa strategica per gli stabilimenti alimentari che cercano una macchina affidabile, performante e in linea con le esigenze industriali moderne, ottimizzando al contempo la produttività generale dell'impianto. Gjdpfx Ahox H Nd Ee Tjbi Caratteristiche tecniche: Capacità carne + salamoia: 2000–2200 kg Volume utile: 3675 L Modalità di lavoro: Vasca rotativa sottovuoto Scarico: Bocca frontale Dimensioni totali: 3250 × 1550 × 1990 mm Diametro vasca: 1440 mm Altezza sotto bocca di scarico: 1020 mm Peso macchina: 1500 kg