Macchine e attrezzature per gastronomia usato in vendita (177)

Condizione: eccellente (usata), Bohner BG 80 A Piastra Grigliante Utilizzo multifunzionale per arrostire, cuocere e brasare pietanze Il multibrattitore è dotato di una speciale superficie grill che consente la preparazione di tutti i tipi di alimenti direttamente sulla piastra, come pesce, carne, verdure, piatti a base di riso e pasta, patate e anche dessert. Grazie alla capacità maggiorata, è ideale anche per pietanze con salse, come ad esempio spezzatini (gulasch). Dimensioni: L x P x H 800 x 600 x 200 mm Dotazione: 2 zone di riscaldamento Dimensioni superficie grigliata: L x P 740 x 540 mm Potenza collegamento: 400 V / 8,0 kW Protezione: 16 ampere Peso: 40 kg Corpo interamente in acciaio inox (CNS) Altezza corpo: 170 mm Piedini apparecchio: 30 mm di altezza regolabili in altezza fino max 75 mm Piastra in acciaio, particolarmente temprata durocromata Tecnologia a risparmio energetico Riscaldamento regolabile in continuo tramite termostato Ottima conducibilità termica Ampio accumulatore di calore a tutta superficie Zona mantenimento caldo lato operatore, larghezza 120 mm Rsdexuql Djpfx Aaqobt Scarico grassi/scarto residuo: centrale lato operatore 130 x 30 mm Altri articoli – nuovi e usati – sono disponibili nel nostro shop! Costi di spedizione internazionali su richiesta!

Condizione: buona (usata), Tom Chandley BOMK4MTU3 Forno e cella di lievitazione Rbjdpfxev T Acpj Aaqet Numero di serie: 10837 Inossidabile, 15,5 kW, forno a tre piani con cella di lievitazione, temperatura regolabile e controlli del timer, dimensioni della camera 900 mm x 700 mm x 180 mm, base in pietra, mobile, 3Ph

Condizione: buona (usata), Rieber WE-H impilatore a tubi Per riscaldare, impilare e trasportare diversi tipi di stoviglie in gastronomia, hotel, catering e mense collettive. Impilatore a cambio in acciaio inox, portata massima 150 kg, con piattaforma multifunzionale a griglia per diversi formati di stoviglie, guida anti-inclinazione e anti-bloccaggio. Forza della molla regolabile. Ruote in acciaio inox secondo DIN 18867 parte 8, diametro ruote 125mm, 2 ruote piroettanti, 2 ruote piroettanti con freno. Dimensioni del vano: 590 x 290 mm Regolatore termostatico da +30 °C a +110 °C. Tensione nominale: 1N AC 230V 50 Hz Redpfx Aasxqzrtoqebt Peso: 55 kg Prezzo di fabbrica: 3013,- € Altri articoli – nuovi e usati – disponibili nel nostro shop! Spedizione internazionale su richiesta!

Condizione: restaurata in officina (usata), Forno a convezione-vapore Rational SCC102E. Il dispositivo è stato sottoposto a un importante restauro. Rbsdpfx Aaewh A Duoqot

Condizione: restaurata in officina (usata), Bollitore di cottura Electrolux Variomix 150l con agitatore. Ribaltabile. Opzione di raffreddamento. 31,5kW 380V. Dispositivo revisionato. Rbedoxtxc Ispfx Aaqet

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Attrezzatura completa per cucina/ristorazione/catering/mensa Il set comprende: 2 celle frigorifere modulari Viessmann di dimensioni esterne 3600 x 2700 x 2450 mm (congelatore, può funzionare anche come cella frigorifera) 4200 x 1800 x 2450 mm (divisa in 2 scomparti, di cui uno può funzionare come congelatore e l'altro come cella frigorifera), completa di attrezzatura per la refrigerazione Tavoli da lavoro con dimensioni: 300 x 70 x 90 cm 200 x 90 x 85 cm 200 x 90 x 90 cm 120 x 70 x 85 cm 300 x 80 x 85 cm 120 x 75 x 90 cm 300 x 80 x 80 cm Dimensioni dei lavelli: 120 x 70 x 90 cm con due lavelli da 50 x 50 cm 120 x 60 x 85 cm con un lavello da 40 x 40 cm 190 x 80 x 90 cm con un lavello di 50 x 40 cm 110 x 58 x 85 cm con un lavello da 25 cm Rbedpfxsq A Supe Aaqet Armadio con serratura e ripiani da 60 x 55 x 240 cm 60 x 55 x 240 cm Lavastoviglie con dimensioni 70 x 70 x 200 cm Due forni combinati a vapore : ELOMA ELH6-1 90 x 80 x 75 cm PAULUX GXA 6-11 90 x 80 x 85 cm Forni: ENDERS 42 x 48 x 30 cm 2 pezzi Piani di cottura industriali a induzione: EKU C-I-750-EST-4-3.5 con dimensioni 80 x 75 x 80 cm PAULUX con dimensioni 40 x 50 x 35 cm Friggitrici con dimensioni 80 x 80 x 80 PAULUX 80 x 80 x 80 cm 2 pezzi PAULUX 60 x 80 x 35 cm Scaffali pensili con le seguenti dimensioni 190 x 50 x 40 cm 3 pezzi 140 x 40 x 80 cm Tostapane di dimensioni: 40 x 65 x 30 cm 2 pezzi Depuratore d'acqua Termos Un set di scaffali che può essere utilizzato in una cella frigorifera o in un magazzino Cappe con dimensioni 320 x 90 x 55 cm 100 x 45 x 60 cm 80 x 55 x 90 cm 160 x 45 x 100 cm 96 x 45 x 100 cm 90 x 80 x 150 cm 60 x 43 x 70 cm E altri elettrodomestici più piccoli visibili nelle foto Apparecchi tecnicamente validi.

Anno di produzione: 2008, Condizione: buona (usata), Forno per pizza Doyon FC2E Serie: 7092 Rbodpfx Aasualy Esqot 2008, forno per pizza a getto d'aria, dimensioni del trasportatore 900 mm L x 1000 mm L, velocità variabile, controllo della temperatura regolabile, mobile, 3Ph

Anno di produzione: 2019, Condizione: eccellente (usata), Informazioni sul prodotto "Stazione grill GRILLOMAX modello" IL TALENTO DELLA GRIGLIA, DELLA COTTURA E DEL FORNO Che si tratti di prodotti da forno, vegani, vegetariani, pesce, carne o pollame. Il modello Grillstation griglia, cuoce, inforna e gratina il prodotto desiderato fino a renderlo croccante e succoso nel minor tempo possibile. È possibile preparare fino a 100 piatti* all'ora nel cassetto del grill e del forno contemporaneamente, senza aggiungere olio! Risultati perfetti, croccanti e succosi, con una doratura uniforme, assicurano un'esperienza di gusto unica e ospiti soddisfatti. ► Funzione I-Control per risultati perfetti ► 20 programmi di cottura e grigliatura predefiniti ► Con cappa aspirante integrata ► Nessun odore di olio e grasso - preparazione senza grassi ► Nessun personale specializzato / nessuna necessità di monitorare il processo di cottura ► Basso irraggiamento di calore da parte della pelle esterna ► Scelta flessibile della posizione - risparmio di spazio ► Funzionamento semplice e pulizia rapida ► Bassi costi di manutenzione - rapido ammortamento ► Collegamento a 220 / 230 V ► Sviluppo e produzione "Made in Germany ► Sostenibile e rispettoso dell'ambiente - valore di CO2 più basso della sua categoria ► Personalizzabile Rbsdpfxeghr Ngj Aaqjt Dati tecnici: Unità grill: Dimensioni: 230 (H) x 235 (P) x 50 (L) mm x 2 scomparti Unità forno: 235 mm x 60 mm Peso: 42 kg Dimensioni di installazione: 690 (A) x 425 (L) x 585 (P) mm Potenza: Ø 1.611 watt (pieno funzionamento), Ø 3.175 watt (fase di riscaldamento) Connessione: 220 / 230 V / 50 Hz - NP. 8328,-€ richiedi altre foto Grazie!

Condizione: eccellente (usata), MACCHINA PER GELATO SOFT per 2 gusti di ICE Fragola Vaniglia o cioccolato e vaniglia su rotoli Rbodpfoghwikox Aaqjt Condizioni ottimali Connessione 16 Ah

Anno di produzione: 2009, Condizione: restaurata in officina (usata), Bollitore di cottura Getinge M3 con opzione di miscelazione, riscaldamento e raffreddamento, revisionato a nuovo Rbedpfsxpm T Hsx Aaqet

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Padella elettrica Rational VCC 211 (VarioCookingCenter) Marca: Rational Modello: VCC – 211 Capacità: 100 litri Dimensioni: 1150 × 950 × 1100 mm Rsdpfx Asw Trtzoaqobt La Rational VCC 211 è un'apparecchiatura multifunzione avanzata della serie VarioCookingCenter, progettata per la ristorazione professionale. Consente una cottura, rosolatura e brasatura rapida ed efficiente di grandi quantità di cibo, con un consumo minimo di energia e acqua. Grazie alle tecnologie all'avanguardia, l'apparecchio garantisce alta precisione della temperatura, controllo automatico e sicurezza d'uso.

Condizione: buona (usata), EKU PXL 80M grill a gas lavico EKU PXL 80M griglia lavica Unità indipendente Griglia a V in acciaio inox regolabile in altezza L 800 x P 750 x H 850 mm 2 zone di riscaldamento Accensione piezoelettrica Base aperta Griglia a V 17 kW Gas Altre griglie in pietra lavica di altre dimensioni, nuove e usate, sono disponibili nel nostro negozio! Rbjdeim Id Eopfx Aaqot Costi di spedizione internazionali su richiesta!

Condizione: eccellente (usata), Vetrina refrigerata Blanco con piano in vetro Vetrina refrigerata Blanco food servery Piano del tavolo in granito da 40 mm Bianco Berrocal Rivestimento frontale in faggio Funiert Scivolo per vassoi/piatti Alimentazione: 230 V con illuminazione Redpfx Aaji Tvqhjqjbt Dimensioni: Larghezza: 254 cm Profondità: 80 cm Profondità con scivolo per piatti: 110 cm Altezza: 190 cm Informazioni sul raffreddamento: Senza compressore/unità di refrigerazione Raffreddato centralmente per il collegamento al sistema di refrigerazione esterno Ultima ispezione 09.2022 Potete trovare altri distributori di alimenti - nuovi e usati - nel nostro negozio! Costi di spedizione internazionali su richiesta!

Condizione: buona (usata), Caffettiera La San Marco NEW 105 MULTIBOILER 2G Nuovo prezzo 8.800,- € La serie NEW 105 Multiboiler utilizza la più recente tecnologia di La San Marco. La tecnologia Multiboiler consente un controllo preciso della temperatura per ogni caldaia di ciascun gruppo. La temperatura viene impostata in modo semplice e intuitivo sulla tastiera di ciascun gruppo. La caldaia per il vapore e l'acqua calda ha un'impostazione elettronica automatica della temperatura che può essere facilmente regolata tramite la tastiera touchscreen. L'innovativa tastiera con tecnologia touch-screen è completata da un display grafico RGB. L'impostazione e la guida ai programmi sono semplici e intuitive e il display fornisce una serie di informazioni molto utili per l'operatore. L'illuminazione della postazione di lavoro con LED multicolore personalizzabili rende la macchina ancora più ergonomica e attenta all'estetica. Gruppi: 2 Potenza: 5,3 kW Lancia vapore: 2 Caldaia: 10 L + 2 x 0,45 L Funzionamento: Display touch Multiboiler: Sì Redpfok Sgt Tox Aaqjbt Alimentazione 230V: Sì Acqua calda: Programmabile Potenza 400V: No Dimensioni LxPxH : 790 x 535 x 515 mm Forma: Tradizionale Luci Barista: Sì Condizioni dell'articolo: usato, il display touch reagisce un po' lentamente, a volte è necessario premere il pulsante più volte. Potete trovare altri modelli SM NEW 105 - nuovi e usati - nel nostro negozio! Spese di spedizione internazionali su richiesta!

Condizione: buona (usata), Caldaia Voss Böwe Passat Tipo 38 E 104 Descrizione: - Involucro in acciaio inox - Saldato in modo stabile - Angoli/spigoli arrotondati Dati tecnici: Tipo 80 E 104 Tipo di corrente 3N Tensione 380 volt Tensione di controllo 220 volt Corrente nominale 20,4 A Frequenza 50 Hz Potenza 12,45 kW Peso 85 kg Dimensioni caldaia circa ø 39cm altezza 40cm Dimensioni corpo circa 51, x 89,5 x 69,5 cm (LxPxL) Volume calcolato 40 litri Rbsdolik Hnopfx Aaqot La consegna include: 1 bollitore Voss Böwe Passat tipo 38 E 104 (in parte senza piastra laterale, in quanto erano in composizione) Stato dell'oggetto: usato, per il controllo i contattori e gli interruttori devono essere riposizionati Schema elettrico disponibile Altri articoli - nuovi e usati - sono disponibili nel nostro negozio! Costi di spedizione internazionali su richiesta!

Condizione: buona (usata), Cool Stazione di occupazione compatta Stazione di servizio a 2 porte con contenitori GN mobile su ruote Piano in granito Rsdpfx Aaelkbccsqebt Dimensioni LxPxH 107 x 70 x 113 cm Le stazioni di scorrimento - nuove e usate - sono disponibili nel nostro negozio! Costi di spedizione internazionali su richiesta!

Condizione: buona (usata), Ti offriamo quanto segue per l'acquisto qui: Rbedpju Egn Refx Aaqst Numero articolo: 12823 Niggestich VA banco vendita gastronomia Banco vendita Bain Marie distribuzione alimentare 3 bagnimaria riscaldati/Bagnomaria a = L x P x A 30 x 50 x 21 cm + bagnomaria extra Conservazione del vassoio Dimensioni: A x L x P = 90 x 233 x 110 cm Leva di ingresso e uscita dei bagnomaria Cassetti refrigerati e vano frigorifero (senza unità di raffreddamento) Si prega di informarsi sui costi di spedizione/spedizione I costi di spedizione/spedizione dipendono dalla quantità, dal peso, dalle dimensioni e dal codice postale

Condizione: buona (usata), forno a convezione devapo Junior 28 I forni a convezione HotAir di Devapo sono progettati appositamente per riscaldare e cuocere alimenti/ingredienti e prodotti da forno. Questo modello è dotato di un funzionamento altamente funzionale e facile da usare. Due operazioni (selezione del tempo di preparazione e della temperatura desiderata) assicurano un prodotto finale garantito e costante. Griglia HotAir inclusa Display ottico a schermo rigido con illuminazione a LED Interruttore di accensione/spegnimento/apertura Interruttore per l'impostazione continua della temperatura Segnale di fine corsa Sistema di flusso d'aria avanzato Manopola rotante Protezione antiribaltamento Speciale isolamento termico Robusta costruzione certificata Armadio di controllo di facile manutenzione Piastra di ventilazione rimovibile Completamente in acciaio inox Porta autoventilante Collegamento elettrico 400 VAC 50/60 Hz 3/N/PE Potenza 10,1 kW Capacità vassoio monoporzione 225 x 175 x 35 mm / 250 x 190 x 45 mm: 28 Rbjdoi Ey S Uopfx Aaqet Capacità vassoi porzione 160 x 115 x 30 mm: 63 Dimensioni 948 x 593 x 708 mm Stato dell'articolo: usato Fornitura come da foto Altri articoli - nuovi e usati - li troverete nel nostro negozio! Spese di spedizione internazionali su richiesta!

Condizione: buona (usata), Caffettiera La San Marco NEW 105 MULTIBOILER 2G Nuovo prezzo 8.800,- € La serie NEW 105 Multiboiler utilizza la più recente tecnologia di La San Marco. La tecnologia Multiboiler consente un controllo preciso della temperatura per ogni caldaia di ciascun gruppo. La temperatura viene impostata in modo semplice e intuitivo sulla tastiera di ciascun gruppo. La caldaia per il vapore e l'acqua calda ha un'impostazione elettronica automatica della temperatura che può essere facilmente regolata tramite la tastiera touchscreen. L'innovativa tastiera con tecnologia touch-screen è completata da un display grafico RGB. L'impostazione e la guida ai programmi sono semplici e intuitive e il display fornisce una serie di informazioni molto utili per l'operatore. L'illuminazione della postazione di lavoro con LED multicolore personalizzabili rende la macchina ancora più ergonomica e attenta all'estetica. Gruppi: 2 Rjdpfxek Sgtto Aaqsbt Potenza: 5,3 kW Lancia vapore: 2 Caldaia: 10 L + 2 x 0,45 L Funzionamento: Display touch Multiboiler: Sì Alimentazione 230V: No Acqua calda: Programmabile Potenza 400V: Sì Dimensioni LxPxH : 790 x 535 x 515 mm Forma: Tradizionale Luci Barista: Sì Condizioni dell'articolo: usato, il display touch reagisce un po' lentamente, a volte è necessario premere il pulsante più volte. Potete trovare altri modelli SM NEW 105 - nuovi e usati - nel nostro negozio! Spese di spedizione internazionali su richiesta!

Condizione: buona (usata), Banco refrigerato Tecnodom Master 150 Gastro Descrizione del prodotto Banco refrigerato dal design moderno. Versione ventilata, dotata di sottoraffreddamento, illuminazione nella nicchia e ripiano intermedio in vetro non refrigerato. Display analogico della temperatura e copertura notturna sotto forma di finestre scorrevoli in plexi. Molto adatto per la vostra caffetteria, paninoteca, supermercato e qualsiasi attività di catering. Inclusa finestra scorrevole in plastica Con finestra curva inclinabile Incluso gradino centrale Specifiche tecniche Dimensioni LxPxH: 1500x898x1243 Dimensioni interne: 138x56x70 cm Valore di connessione: 0,65 kW Tensione di alimentazione: 230V Campo di temperatura: da +2 a +6 gradi Altri articoli - nuovi e usati - li troverete nel nostro negozio! Rsdpsng Aytsfx Aaqsbt Spese di spedizione internazionali su richiesta!

Condizione: buona (usata), Rieber MaxMo, servizio a buffet freddo Rsdpfx Asmfrawoaqobt Il Rieber MaxMo Cold Bain Marie è un sistema di raffreddamento professionale appositamente progettato per l'uso nel settore della ristorazione e del catering. Con questa unità innovativa, è possibile presentare una varietà di cibi freddi come insalate, dessert, salumi, frutti di mare e molto altro alla temperatura ottimale e mantenerli freschi. Il Cold Bain Marie è dotato di un preciso controllo della temperatura che consente di impostare individualmente la temperatura di raffreddamento desiderata per ogni piatto. Il freddo costante mantiene gli alimenti sicuri e igienici, preservando la qualità, il gusto e l'aspetto dei piatti. Il Rieber MaxMo Cold Bain Marie è caratterizzato da una lavorazione di alta qualità e da materiali di prima scelta, che garantiscono un raffreddamento efficiente. L'apparecchio è efficiente dal punto di vista energetico e rispettoso dell'ambiente, in modo da ottimizzare sia la qualità dei cibi che i costi di gestione. La facilità d'uso del bagnomaria freddo lo rende uno strumento indispensabile nelle cucine affollate. Le unità sono facili da pulire e da manutenere, riducendo al minimo la manodopera e lasciandovi più tempo da dedicare ai vostri ospiti. Il design modulare di Rieber MaxMo Cold Bain Marie offre flessibilità e adattabilità. È possibile combinare più unità per espandere la capacità e soddisfare le vostre esigenze specifiche. Inoltre, il Kalt Bain Marie è mobile e può essere facilmente utilizzato in luoghi diversi. Nel complesso, il MaxMo Cold Bain Marie di Rieber è una scelta eccellente per i ristoratori e i professionisti della ristorazione che desiderano presentare cibi freddi di altissima qualità. Investite in questo innovativo sistema di raffreddamento e stupite i vostri ospiti con cibi freschi e appetitosi che stuzzicheranno i loro sensi. Caratteristiche Carico totale collegato: 1,132 kW Tensione nominale: 3 N AC 400V 50Hz Dimensioni esterne LxPxH: 133×82× 91/136 cm Condizioni dell'articolo: usato Altre edizioni di buffet in altre dimensioni - nuove e usate - sono disponibili nel nostro negozio! Spese di spedizione internazionali su richiesta!

Condizione: usata, Frigorifero sottopiano Afinox in acciaio inox Afinox Frigorifero sottopiano in acciaio inox display digitale della temperatura Intervallo di temperatura: -2° / +8°C Dimensioni: AxLxP 86x167x70 cm Rbjdpfxsu Hzaws Aaqet Puoi trovare più articoli nel nostro negozio!

Condizione: buona (usata), Rondella per pellet Wexiödisk WD-100GR La WD-100GR è una lavapentole a granuli che può lavare con o senza granuli. La funzione HACCP nel programma di controllo della macchina garantisce il rispetto dei requisiti igienici. La macchina è un modello continuo per una logistica semplificata e una migliore ergonomia e igiene. È inoltre dotata di un'efficiente tecnologia di filatura. Riduzione del vapore di serie Risparmiare energia e tempo di asciugatura con l'unità condensatrice ECO-FLOW Nessun prelavaggio o strofinamento a mano grazie al potente lavaggio con acqua e granuli Grande igiene e asciugatura rapida con cicli di centrifuga Redpfx Aasf Hp Tpeqebt Il recupero del calore e una batteria a condensazione riducono il vapore nella stanza Impianto di lavaggio completo di lavastoviglie con tavolo di carico e carrello Manutenzione facile - può essere eseguita sia frontalmente che lateralmente Lavaggio efficace delle stoviglie ed elevata capacità con doppio risciacquo Potete trovare altre lavastoviglie nel nostro negozio Spedizioni internazionali su richiesta!

Anno di produzione: 2025, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Rimozione efficiente e delicata dei liquidi in eccesso al posto di lunghi tempi di sgocciolamento: Il pressa-disidratatore è stato appositamente progettato per rimuovere in modo efficiente il liquido in eccesso da verdure in scatola, sottaceto o scongelate. La macchina è di facile utilizzo e può essere gestita da un solo operatore. Il prodotto da disidratare, come ad esempio funghi champignon in scatola, verdure sottaceto o scongelate, viene caricato nella cassa forata. Dopo l’avvio dell’impianto, una piastra viene abbassata sul prodotto. La pressione, applicata in modo uniforme tramite questa piastra, consente una disidratazione delicata che preserva l’integrità del prodotto. Disidratazione efficiente e ingombro ridotto! La lavorazione di verdure sottaceto, scongelate o in scatola viene semplificata e accelerata, poiché i lunghi tempi di sgocciolamento sono sostituiti da una disidratazione efficiente attraverso una spremitura delicata. Grazie al suo design compatto, la macchina necessita di poco spazio e può essere facilmente integrata in diverse aree della produzione. Rsdpfx Aexc T Nuoaqjbt Pressione di lavoro regolabile: ca. 6 bar Dimensioni: LxPxA 700x650x1200 mm Peso: ca. 150 kg

Anno di produzione: 2013, Condizione: restaurata in officina (usata), Bollitore di cottura elettrico ribaltabile con agitatore. Dispositivo dopo revisione generale. 400V 50Hz 39kW Rbedexd Rp Iepfx Aaqst