Spezzatrice sottovuoto Memak Orion 120

Memak Orion

Memak Orion 120 è una divisoria automatica per impasti di alta qualità, progettata per panifici che richiedono velocità, precisione e affidabilità nella produzione quotidiana. Questa macchina consente il frazionamento uniforme e preciso dell’impasto in un intervallo da 100 a 1000 grammi, con una capacità fino a 2.700 pezzi all’ora – ideale per aziende di medie e grandi dimensioni.

Memak Orion 120 assicura sicurezza e uniformità operativa, riduce significativamente l’errore umano e accelera il processo di preparazione dell’impasto. Perfetta per chi desidera ottimizzare la produzione del proprio panificio.
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✅ Caratteristiche standard:
- Divisione volumetrica tramite taglio a vuoto
- Precisione di dosaggio ±5%
- Struttura esterna e tramoggia in acciaio inox
- Sistema di lubrificazione del circuito elettrico
- Nastro trasportatore con regolazione in altezza
- Spolveratore di farina

Accessori opzionali:
- Tramoggia con rivestimento in teflon

Gamma di peso dei pezzi d’impasto: 100 g – 1 kg
Idonea per impasti con un contenuto d’acqua dal 50 all’85%
Capacità di divisione: 2.700 pezzi/ora
Capacità della tramoggia: 120 kg
Potenza motore: 1,5 kW
Alimentazione: 380V / 50–60Hz / 3 fasi
Peso macchina: 600 kg
Dimensioni (LxPxA): 73 × 170 × 170 cm

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