Vaso di cottura

MKN Optima 850

Si tratta di una pentola a ribaltamento elettrica da 100 litri, modello Optima 850, prodotta dal rinomato marchio MKN.

Dopo un'accurata ispezione, l'apparecchio si trova in ottime condizioni, con una garanzia di 6 mesi su tutte le parti elettriche.

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Il nostro servizio di assistenza per apparecchiature usate include:
Garanzia di 6 mesi sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione.
Apparecchiature di marca di alta qualità a prezzi vantaggiosi.
Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata.
Verificata e perfettamente funzionante, altrimenti rimborso garantito.
Spedizione o ritiro in loco, con opzioni flessibili.
Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto.
Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio.
Verifica secondo DGUV V3.

Dati tecnici:
L x P x A: circa 1200 x 850 x 700 mm
Pentola interna: diametro 665 mm, profondità 500 mm
Collegamento elettrico: V: 400 / kW: 21
Peso: 225 kg
Numero di serie: 15202757
Tipo: 2023007S
Capacità nominale: 113 litri
Capacità utile: 100 litri
Anno di costruzione: 2015
Dispositivo di ribaltamento elettromotorizzato con interruttore manuale
Pentola interna: Ø 630 mm, 397 mm di profondità, materiale 1.4404
Tempo di preriscaldamento: 26 min.
Selettore di potenza
Finecorsa
Regolatore di temperatura
Termostato di sicurezza
Spie luminose
Resistenza a tubo
Resistenza pilota
Contattore
Nwodpfj Af Itvox Aaxon
Elettrovalvola per l'acqua
Regolatore di livello con elettrodo di livello
Collegamento fisso elettrico
IPX5
Rubinetteria: valvola di sfiato e di scarico, valvola di sicurezza

Condizioni: usato, sottoposto a revisione completa, perfettamente funzionante

Ulteriori informazioni:
Pentola a doppia parete con sistema integrato e a manutenzione ridotta per la produzione di vapore VAPRO, per tempi di riscaldamento rapidi e bassi consumi di energia e acqua, nonché alta efficienza.
Tempi di riscaldamento ridotti grazie al sistema di vapore rapido VAPRO, che preserva gli alimenti e fa risparmiare tempo.
Monitoraggio e riempimento automatico dell'acqua di esercizio, garantendo la costante disponibilità.
Dotazione di serie con 3 livelli di cottura (ebollizione leggera, media e intensa).
Regolazione della temperatura termostatica o elettronica.
Dotazione di serie con coperchio ribaltabile a doppia parete e miscelatore.
L'angolo di ribaltamento della pentola, superiore a 90 gradi, facilita lo svuotamento, lo scarico e la pulizia.
L'ideale supporto della pentola previene lo spostamento del getto di scarico e garantisce uno svuotamento completo.
L'elevata altezza di scarico consente di svuotare facilmente in contenitori più grandi.
Tutte le rubinetterie e gli strumenti di visualizzazione sono integrati nella struttura laterale.
Ribaltamento manuale o elettromotorizzato.
Predisposizione di serie per il collegamento a un impianto di ottimizzazione energetica con contatto a potenziale zero.

Spedizione / Shipping:
Consegna o ritiro in loco, previo accordo.
Spedizione in tutto il mondo su richiesta.
Spedizione alle isole o alle località di montagna solo previo accordo.

Salvo modifiche ed errori.

Ha domande, desidera una consulenza o vuole visionare qualcosa in loco? Può contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita avviene esclusivamente in base alle nostre condizioni generali d

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