Rational forno combinato SCC 202 a gas

Rational scc 202 gas

Anno di produzione: 2013, Condizione: buona (usata), per 40 teglie GN * Cottura a vapore da 30 °C a 130 °C * Rigenerazione * Convezione/cottura a secco: intervallo di temperatura da 30 °C a 300 °C, umidità massima da 0% a 100%. * Sonda * Pulizia automatica con pastiglie Gbedpfx Aszrk S Esmhew

Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, APPROFITTA DELL'OFFERTA SPECIALE! DISPONIBILITÀ SU RICHIESTA!!! PRODOTTO NUOVO, CONFEZIONE ORIGINALE + 1 ANNO DI GARANZIA DEL PRODUTTORE + 2 ANNI IN CASO DI INSTALLAZIONE DA PARTE DI UN PARTNER DI SERVIZIO RATIONAL L'iCombi Pro è l'ultimo modello di forno a vapore combinato prodotto da RATIONAL. Il modello iCombi Pro 10-1/1 elettrico, con 10 alloggiamenti GN 1/1, è nuovo e facile da usare anche per il personale non specializzato, poiché consente di ottenere risultati eccellenti in termini di qualità dei cibi senza la necessità di una supervisione costante. La funzione di pulizia intermedia e automatica ultra-rapida mantiene il dispositivo perfettamente pulito. Riceverai una fattura con l'IVA indicata. I NOSTRI SERVIZI PER TE: Fino a 2 anni di garanzia del produttore Apparecchiature di marca di alta qualità a prezzi convenienti Consulenza professionale e competente, prima e dopo l'acquisto Spedizione gratuita in tutta la Germania (escluse isole e località montane) Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio Valutazione del tuo forno a vapore combinato a partire dall'anno di fabbricazione 2011 Programma completo di accessori a prezzi interessanti Condizioni: Nuovo, perfettamente funzionante CARATTERISTICHE TECNICHE: L x P x A: 850 x 842 x 1014 mm Collegamento elettrico: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 18,9 Peso: 127 kg CARATTERISTICHE SPECIALI: efficiente dal punto di vista energetico: 60% in meno di consumo energetico grazie all'isolamento termico più moderno autopulente: il dispositivo si pulisce da solo tramite un programma integrato funzionamento possibile senza un impianto di addolcimento dell'acqua aggiuntivo e senza decalcificazione aggiuntiva ULTERIORI INFORMAZIONI: Intervallo di temperatura: da 30°C a 300°C rileva le condizioni attuali della camera di cottura riconosce le dimensioni, la quantità di prodotto e lo stato del prodotto e calcola così il grado di doratura apprende quali abitudini di cottura vengono utilizzate più spesso e le applica determina il percorso di cottura ideale per ottenere il risultato desiderato MyDisplay - display personalizzabile, specifico per l'utente Display TFT a colori e touchscreen Manuale di applicazione e manuale d'uso consultabile sul display del dispositivo Sensore di temperatura interna con correzione automatica degli errori in caso di errori di misurazione e assistenza per il posizionamento Ripiano della porta in vetro, a risparmio energetico Illuminazione interna a LED Gbedpfxjzyl Rrs Amhow Include indicatore del consumo energetico Regolazione dell'umidità: misurazione e impostazione dell'umidità con precisione percentuale Programmazione individuale di almeno 350 programmi di cottura con un massimo di 12 passaggi Nebulizzazione regolabile in 3 livelli Interfaccia USB Generatore di vapore fresco ad alte prestazioni con decalcificazione automatica 5 velocità dell'aria programmabili Sistema di separazione dei grassi integrato e a manutenzione ridotta, senza filtro per grassi aggiuntivo Funzione di raffreddamento rapido: raffreddamento rapido della camera di cottura Adattamento automatico al luogo di installazione (altitudine, clima, ecc.) Porta del dispositivo con vetro triplo ventilato e vetro interno girevole Collegamento fisso alle acque reflue consentito secondo SVGW Protezione contro gli spruzzi e i getti d'acqua IP X 5 Elettrovalvole separate per acqua dolce e acqua calda fino a +30°C Avvio automatico programmabile con data e ora impostabili

Anno di produzione: 2007, Condizione: buona (usata), Forno combinato a vapore Rational CM 202\nPer 40 teglie 1/1 GN\no 20 teglie 2/1 GN\n67 kW Gjdpfx Aex N Ucremhjbw

Condizione: buona (usata), Sistema turbo con erogatore in acciaio inossidabile Modello: D900 Erogatore in acciaio inossidabile, tramoggia da 25 kg, velocità variabile, comando manuale tramite leva per l'erogazione del prodotto. Gedpfx Amoffh Adehebw

Anno di produzione: 2023, ore di funzionamento: 48 h, Condizione: come nuova (usata), Il combinatore a vapore è praticamente nuovo e ha un tempo di funzionamento di 48 ore, testato nella nostra officina. RATIONAL iCOMBI PRO 202 Gbodpfx Ajxgvkvsmhjw DATI TECNICI: Allacciamento 400 V / 67,9 kW Protezione 3 x 100 A Cavo 5 x 35,0 mm² Ingresso acqua Ø 1/2" Attacco 3/4" Scarico acqua DN 50 Intervallo di temperatura: 30 °C - 300 °C Dimensioni in mm: L 1082 x P 1117 x H 1807 Peso netto: 336 kg ULTERIORI INFORMAZIONI: Intervallo di temperatura: 30 °C - 300 °C Rileva automaticamente le condizioni presenti nella camera di cottura Rileva dimensione, quantità e stato del prodotto e calcola la doratura Apprende le abitudini di cottura più frequenti Determina il processo di cottura ideale per il risultato desiderato MyDisplay – comando user-friendly e auto-regolante

Anno di produzione: 2028, Condizione: come nuova (usata), Forno a convezione a vapore, convettomat Rational SCC 202 elettrico, in condizioni eccellenti, revisionato e controllato. * Per 20 teglie GN 2/1 o 40 teglie GN 1/1 Gbodpfoylqdcsx Amhsw * Modalità di cottura a vapore da 30°C a 130°C * Rigenerazione * Convezione / calore secco: intervallo di temperatura tra 30°C e 300°C, umidità massima 0–100%. * Sonda e doccetta... * Pulizia automatica con tablet ecc.

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Fornito con 2 carrelli porta griglie Numero prodotto: 0029149 Marca: Rational Modello: CMP 201 Categoria prodotto: Combinati a vapore Lunghezza: 880 mm Larghezza: 880 mm Altezza: 1820 mm Tensione di collegamento (V): 400 Potenza (W): 37.000 Gsdpfxeyv Aqko Amhjbw

Condizione: usata, Produttore: Mesutronic Passaggio: 350 x 80 mm Gjdpfxoxcudmo Amhebw

Anno di produzione: 2013, Condizione: buona (usata), Forno a convezione a vapore, convezionatore RATIONA SCC WE 202. L'apparecchio è in condizioni pari al nuovo. *Capacità per 40 teglie GN * 65,5 kW Gbsdoz E Dfvopfx Amhew * Cottura a vapore da 30 °C a 130 °C * Funzione di rigenerazione * Convezione / calore secco: intervallo di temperatura tra 30 °C e 300 °C, umidità massima da 0 a 100%. * Sonda * Pulizia automatica con pastiglie

Condizione: usata, Si tratta di 3 forni a vapore combinati, forni a convezione del produttore Convotherm, modello OGS 20.20, in versione a gas, con sistema di iniezione, senza caldaia, anno di fabbricazione 2008. Le offerte di acquisto per l'esportazione in lotto sono preferibili. Il nostro numero di identificazione: 9361 + 9362 + 9363 I dispositivi sono impostati per il gas naturale, ma possono essere convertiti anche per il gas propano. Il forno a vapore combinato è dotato di un carrello per 20 x 2/1 GN o 40 x 1/1 GN e di griglie aggiuntive 2 x 1/1 GN. I dispositivi vengono venduti in lotto, senza ispezione e garanzia, così come restituiti dal cliente. Per una nuova messa in funzione, è necessario effettuare delle verifiche. Tutti e tre i forni a vapore combinati sono funzionanti e sono disponibili video dimostrativi. I sensori di temperatura sono in buono stato e viene fornito un lucchetto per la porta, poiché uno non è più funzionante. Sono inclusi schemi elettrici e documentazione. Nei dispositivi sono stati utilizzati esclusivamente piatti pronti surgelati. Riceverete una fattura con IVA indicata. Il nostro servizio di assistenza per apparecchi usati: Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi convenienti Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata Verificati e perfettamente funzionanti Spedizione o ritiro flessibili Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio Verifica secondo DGUV V3 Dati tecnici: L x P x A: circa 1232 x 1055 x 1952 mm Connessione elettrica: V: 400 / kW: 2,2 Connessione gas: kW: 70,0 Scomparti: 20 x 2/1 GN o 40 x 1/1 GN Peso: circa 403 kg Anno di fabbricazione: 2008 Condizioni: usato, senza ispezione Ulteriori informazioni: ACS Advanced Closed System (sistema automatico di risparmio energetico, umidità ottimale nella camera di cottura) Crisp & tasty (deumidificazione a più livelli della camera di cottura nell'ACS) Press & Go (pulsante con icone) per la selezione rapida di ricette di cottura predefinite Tray Timer (caricamento scaglionato) Programmazione dell'orario di avvio in modalità tempo reale Cottura notturna Cottura a Delta-T (richiede un sensore di temperatura a più punti) Cook & Hold Programmabile con 250 ricette di cottura con un massimo di 20 fasi ciascuna Libro di ricette CONVOTHERM con ricette di cottura pre-programmate Porta a scomparsa: più spazio e maggiore sicurezza sul lavoro Porta in vetro doppio con posizione di blocco integrata Serratura della porta antibatterica con posizione di ventilazione e funzione di sicurezza Serratura della porta con funzione di chiusura supplementare Freno motore all'apertura della porta della camera di cottura: meno emissione di vapore Ventola con funzionamento ad inversione automatica Doccetta manuale con regolazione continua Sensore di temperatura a più punti Piedi regolabili in altezza Gbsdpfozvd H Dsx Amhow Facile utilizzo tramite menu/icone Display grafico luminoso Levetta di regolazione digitale per impostare facilmente temperatura, tempo e temperatura di cottura Sistema di controllo del processore modulare con display chiaro e autoverifica del modulo Interfaccia RS232 Memorizzazione di tutte le impostazioni del dispositivo e delle ricette di cottura in un modulo di memoria aggiuntivo Autodiagnosi permanente per il rilevamento di errori Sistema con descrizione completa degli errori Modalità programma di sicurezza: è possibile utilizzare il dispositivo con funzionalità limitate Versione base per prigioni Design rob