Macelleria usato in vendita (28)

Condizione: usata, PREZZO: 2.500 EUR Impastatrice professionale per carne modello SN50J progettata per una miscelazione rapida e omogenea di carne, spezie e altri ingredienti in macellerie, ristoranti, impianti di trasformazione e cucine professionali. Questo modello rappresenta una soluzione ideale per gli utenti che richiedono elevata capacità, funzionamento affidabile e una qualità di miscelazione superiore nell'uso professionale quotidiano. Il potente motore da 2200 W garantisce un funzionamento efficiente e prestazioni stabili anche sotto carichi di lavoro più gravosi. La velocità di lavoro di 25 giri/min permette una miscelazione uniforme e una preparazione ottimale di prodotti come carne macinata, salsicce, miscele per cevapi, hamburger e altri prodotti a base di carne. La struttura è realizzata in acciaio inox di alta qualità, assicurando una lunga durata, resistenza alla corrosione, elevati standard igienici e facilità di manutenzione. Il suo design robusto e la struttura stabile rendono questo modello un'ottima scelta per il lavoro professionale quotidiano. Le ampie dimensioni esterne offrono una maggiore capacità di lavoro e una maneggevolezza facilitata negli ambienti produttivi e professionali. Specifiche tecniche: Rsdpfjy Nc Iiox Akrscb Tipo macchina: Impastatrice per carne Modello: SN50J Potenza: 2200 W Velocità: 25 giri/min Tensione: 380 V / 50 Hz Dimensioni: 890 x 650 x 920 mm Peso: 108 kg Materiale: Acciaio inox Applicazione: Miscelazione di carne, spezie e miscele di carne Utilizzo: Macellerie, ristoranti, lavorazione carni, cucine professionali Funzionamento: Stabile, efficiente e affidabile Manutenzione: Facile e semplice

Anno di produzione: 2017, Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, DIGI AW-5600FX – Etichettatrice semi-automatica / Macchina per confezionamento – Anno di costruzione 2017 Rcedpfx Ajy Uwvrskreb In vendita una DIGI AW-5600FX anno 2017 – perfettamente funzionante e pronta all’uso! La AW-5600FX di DIGI è una macchina innovativa per il confezionamento e l’etichettatura semi-automatica, sviluppata appositamente per prodotti delicati e non standardizzati. Grazie alla sua costruzione flessibile, è ideale per supermercati, macellerie, negozi di gastronomia o aziende di produzione con esigenze di confezionamento variabili. ✅ Dati tecnici: Modello: DIGI AW-5600FX Anno di costruzione: 2017 Condizioni: Usata, molto ben tenuta, perfettamente funzionante Tipo di confezionamento: film estensibile (stretch film) Etichettatura: stampa automatica e applicazione delle etichette Comando: touchscreen intuitivo Rendimento: fino a 17 confezioni al minuto (in base al prodotto) Tipi di film: adatta a molteplici tipi di film Varietà di prodotti: adatta anche per prodotti delicati o di forma irregolare ✅ Vantaggi della DIGI AW-5600FX: Risparmia tempo e personale grazie all’elevata automazione Design compatto – si adatta anche a spazi di lavoro ridotti Elevata precisione di etichettatura grazie alla moderna tecnologia DIGI Cambio rapido formato con prodotti diversi Design igienico e facile da pulire Stato & consegna: La macchina è stata regolarmente sottoposta a manutenzione e si trova in ottimo stato tecnico e visivo. Visione su appuntamento possibile. Consegna o ritiro da concordare – costi di spedizione su richiesta.

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Scuoiatrice e scottatrice per suini (Macchina per scottatura e depilazione dei maiali) Dimensioni interne della camera di lavoro: 1800 mm x 800 mm Dimensioni totali: 2150 mm x 1000 mm x 1400 mm Struttura: Acciaio inox (acciaio inossidabile resistente agli acidi) Macchina industriale compatta per la scottatura e la depilazione, composta da una vasca di scottatura integrata con la depilatrice, progettata per una lavorazione professionale delle carcasse suine in piccole e medie macellerie, mattatoi e impianti di lavorazione carni. Il dispositivo combina due operazioni fondamentali del processo di macellazione: la scottatura (per ammorbidire la pelle ed aprire i follicoli piliferi) e la depilazione meccanica. Grazie alle ottimali dimensioni interne della vasca (1800 x 800 mm), la macchina consente una lavorazione semplice e comoda anche delle carcasse più pesanti. La struttura garantisce un’eccellente stabilità termica dell’acqua per la scottatura e una pressione uniforme dei rulli depilatori, assicurando una pulizia accurata delle carcasse senza danneggiare l’epidermide né lo strato di grasso. Rsdjy Uckbopfx Akrocb Caratteristiche e vantaggi principali: - Dispositivo 2 in 1: La combinazione delle funzioni di scottatura e depilazione meccanica in un unico corpo macchina permette di risparmiare spazio prezioso nel reparto di macellazione e riduce i costi d’investimento per macchinari separati. - Elevata efficienza di pulizia: I rulli rotanti, appositamente sagomati e dotati di robuste dita in materiale flessibile, rimuovono in modo efficace e accurato la setola ed eventuali contaminazioni su tutta la superficie della carcassa, incluse le aree di difficile accesso.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Rühle MKR 130 | Impastatrice sottovuoto con raffreddamento Produttore: Rühle GmbH Lebensmitteltechnik Modello / Tipo: MKR 130 Numero di serie: 506 Capacità tamburo: 130 litri Alimentazione: 380 V, 3 fasi, 50 Hz Potenza nominale: 3,15 kW Dimensioni totali: 1150 × 750 × 1250 mm Condizione: manca il pannello laterale La Rühle MKR 130 è un'impastatrice sottovuoto avanzata e compatta dotata di sistema di raffreddamento, appartenente all'apprezzata serie „High-Tech-Tumbler”. Il dispositivo è progettato per la lavorazione professionale, la massaggiatura, la marinatura e l’affinamento di vari tipi di carne (compreso il pollame), pesce e frutti di mare presso aziende di trasformazione alimentare, macellerie artigianali e nel settore della ristorazione. Caratteristiche e funzionalità principali: - Sistema di raffreddamento integrato: consente un controllo preciso della temperatura all’interno del tamburo durante l’intero ciclo di lavorazione, prevenendo il surriscaldamento della materia prima e garantendo i più alti standard microbiologici, oltre a un’ottimale legatura della salamoia. Rcedpfxjy T Stvs Akrsb - Tecnologia sottovuoto: il processo in condizioni di depressione accelera l’apertura dei pori delle fibre carnose, consentendo un’assorbimento della marinata più rapido e uniforme, migliorando la succosità e la resa del prodotto finito.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 1994, Funzionalità: perfettamente funzionante, Kilia 65 l | Cutter per carne / cutter a ciotola Produttore: KILIA Fleischereimaschinenfabrik Fritz Reimers GmbH u. Co. KG Modello: 65 Numero di matricola: 89413239 Anno di produzione: 1994 Capacità della vasca: 65 litri Potenza nominale: 22 kW Corrente nominale: 51 A Tensione di alimentazione: 400 V Frequenza: 50 Hz Protezione da sovracorrente: 63 Amp. lento (ritardato) Kilia 65 è un cutter a ciotola professionale e compatto di produzione tedesca, progettato per l'utilizzo in impianti di lavorazione della carne, macellerie artigianali e cucine industriali. L’apparecchiatura è destinata a tritare, mescolare ed emulsionare materie prime di carne e ortaggi, rendendola essenziale per la produzione di impasti per würstel, paté, affettati finemente lavorati e ogni tipo di preparazioni gastronomiche. Grazie al potente motore da 22 kW, il cutter gestisce senza difficoltà anche la triturazione intensiva di materie prime raffreddate o particolarmente tendinee. - Trasmissione del cestello avanzata: L’apparecchiatura è dotata di due velocità di rotazione della vasca e della funzione di inversione della rotazione (avanti e indietro), consentendo così di ottimizzare i parametri di lavorazione in base al tipo e alla struttura della massa preparata. Rsdpfx Asy Tza Ejkrocb - Struttura robusta: Scocca e corpo realizzati in materiali di alta qualità resistenti alla corrosione, conformi ai rigorosi standard igienico-sanitari dell’industria alimentare. - Alta produttività: Il rapporto ottimale tra capacità del cestello (65 litri) e potenza del motore (22 kW) garantisce un taglio rapido e preciso senza surriscaldare l'impasto. - Durata: Le macchine Kilia degli anni '90 sono rinomate per la loro meccanica estremamente robusta e l’elettronica semplice e affidabile, facilitando così la manutenzione e l’uso quotidiano.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Treif Felix - CE | Dicer / Meat Slicer Produttore: TREIF Maschinenbau GmbH Modello: Felix-CE Dimensioni: 900 × 500 × 1000 mm Struttura: Acciaio inox (resistente agli acidi) La Treif Felix CE è una cubettatrice e affettatrice industriale compatta e universale, riconosciuta come standard di settore nella lavorazione della carne e nell'industria alimentare. La macchina è stata progettata per piccole aziende di produzione, macellerie, ristoranti e cucine di catering. La macchina serve taglio preciso a cubetti, strisce e fette di vari tipi di materie prime: carne fresca, refrigerata, pancetta, salumi, oltre a pesce, verdure, frutta o formaggio. Struttura robusta: Interamente realizzata in acciaio inox, garantisce resistenza alla corrosione, lunga durata d'uso e alti standard d'igiene, oltre a facilità di pulizia. Facilità d'uso: Pannello di controllo meccanico chiaro e intuitivo, con interruttori ergonomici e regolazione dei parametri di lavoro. Dimensioni compatte: L’ingombro ridotto (900 × 500 mm) permette alla macchina di occupare poco spazio nell’area di lavorazione o di preparazione delle materie prime. Rjdpsy Tmkiefx Akrocb Sicurezza: Dotata di avanzati sistemi di protezione e sensori magnetici di sicurezza che bloccano il funzionamento delle lame all’apertura della camera di caricamento. Base montata su piedini profilati e stabili per uso stazionario.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2020, Sega a nastro KOLBE Foodtec K330 – Anno di costruzione 2020 Vendo una sega a nastro verticale professionale KOLBE Foodtec modello K330, ideale per macelleria, lavorazione della carne o settore della ristorazione. La macchina è in buone condizioni usate ed è pienamente funzionante. Dati tecnici: Rcedoy Rkr Espfx Akreb Modello: K330 Anno: 2020 Potenza: 1,5 kW Tensione: 400 V Frequenza: 50 Hz Peso: ca. 165–175 kg Lama: 2490 × 16 Per informazioni non esitate a contattarmi.

Condizione: usata, Affumicatore Fessmann con capacità per un carrello, progettato per applicazioni professionali di lavorazione e affumicatura della carne. Dispone di riscaldamento elettrico da 17 kW e generatore di fumo integrato montato sulla porta del forno, garantendo una distribuzione uniforme del fumo e condizioni di processo stabili. La struttura compatta e le dimensioni pratiche lo rendono ideale per macellerie, impianti di lavorazione carne e piccoli stabilimenti produttivi. 1 carrello Riscaldamento: elettrico, 17 kW Dimensioni d’installazione: Larghezza base: 112 cm Profondità base: 110 cm Altezza totale: 235 cm Rjdpeyt E Avsfx Akrscb Altezza corpo (senza motore elettrico e tubazioni): 187 cm Generatore di fumo – integrato nella porta

Condizione: usata, Anno di produzione: 2006, numero macchina/veicolo: 409/1335, K+G Wetter D114 tritacarne – potente, affidabile, pronto all’uso In vendita un tritacarne industriale professionale K+G Wetter D114, ideale per macellerie, lavorazione carne, gastronomia e aziende di produzione. Condizioni: Usato, in ottimo stato di conservazione. Manutenzione regolarmente svolta, perfettamente funzionante e immediatamente operativo. Funzioni: - Lavorazione di carne fresca e refrigerata - Utilizzo di diverse piastre forate (diversi gradi di macinatura) - Marcia indietro (reverse) per prevenire blocchi - Alimentazione continua del prodotto - Risultato di tritatura omogeneo e di alta qualità, senza surriscaldamento - Adatto per l'integrazione in linee di produzione - Elevata velocità di lavorazione Rcsdpoy Em T Usfx Akreb Caratteristiche e vantaggi: - Potente motore industriale - Alta capacità per lavorazioni di grandi quantità - Struttura in acciaio inox – igienica e facile da pulire - Utilizzo semplice e intuitivo - Funzionamento affidabile in uso continuo - Smontaggio rapido per pulizia e manutenzione La macchina rappresenta una soluzione ideale per utenti professionali che danno importanza a qualità, efficienza e affidabilità.

Condizione: eccellente (usata), In ottime condizioni, proviene da una macelleria dove veniva preconfezionata la carne per la successiva vendita altrove. Attualmente dotato di utensili per vassoi 13D. Rodpfxjr Iyzns Akrocb

Condizione: ristrutturata (usata), Vemag HP15C La macchina può essere venduta revisionata e non revisionata, prezzo su richiesta. VEMAG HP15 C Riempimento a vuoto Attrezzatura della macchina: Capacità della tramoggia 250L in due parti Pompa a vuoto Sistema di controllo: РС Dispositivo di sollevamento e ribaltamento VEMAG Adatto per carrello standard, 200 L Dimensioni della macchina in cm: Larghezza: 134,0 Lunghezza: 220,0 Altezza: 200,0 Potenza: 17,0 kW Connessione: 380 V, 50 Hz Peso: 1300 Kg La macchina può essere offerta con un LPG202 e un TM203. Errori esclusi e soggetti a vendita anticipata. Tutte le informazioni non sono vincolanti. L'accuratezza delle informazioni e dei prezzi qui contenuti non è garantita. La macchina rimane di nostra proprietà fino alla ricezione del pagamento completo. Stai cercando una macchina usata che non abbiamo online? Abbiamo sempre più di 50 macchine in stock. Basta scriverci. Rjdpfx Aeh Dhwkekrscb Vuoi vendere la tua vecchia macchina o addirittura l'intera macelleria? Scrivici.

Anno di produzione: 2016, Condizione: restaurata in officina (usata), Il prezzo si riferisce a una macchina dell’anno di costruzione 2016; anni più recenti ed opzioni aggiuntive come osmosi esterna, ecc., sono disponibili su richiesta! Ancora più larga, ancora più alta. È così che si presenta la lavastoviglie universale DV 125.2 della classe Premium. La nuova lavastoviglie universale lava piatti, cesti di trasporto, contenitori GN per cucina, pentole, posate, teglie e persino bicchieri. Grazie all’ampio vano di lavaggio – altezza di passaggio 555 mm – anche oggetti di grandi dimensioni fino a 650 x 530 mm (2/1 Gastronorm) possono essere lavati in modo igienico. È quindi il partner ideale per macellerie, panifici nonché per la ristorazione collettiva e come lavastoviglie professionale per la gastronomia. Dimensioni: Larghezza: 735 mm Profondità: 750 mm Altezza: 1590 mm Altezza con cappa aperta: 2200 mm Altezza di inserimento: 555 mm Dimensioni cestello: 500×500 / 650×500 mm Prestazioni: Tempi ciclo programma*: 60 / 90 / 210 sec. Capacità teorica cestelli: 60 / 40 / 17 / h Motore pompa: 1,5 kW Capacità vasca: 26 l Risciacquo: 3,2 l/cestello Resistenza vasca: 2,0 kW Boiler integrato: Temperatura acqua in ingresso 10°C: 9 kW Temperatura acqua in ingresso 45°-60°C: 7,5 kW Allacciamento elettrico totale: Trifase 3NPE 400 V~ 50 Hz, acqua in ingresso 10°C: 12,6 kW Trifase 3NPE 400 V~ 50 Hz, acqua in ingresso 45°-60°C: 11,1 kW Grado di protezione: Classe di protezione IPX5 * Collegando acqua fredda e/o con cambi cestello rapidi, i tempi ciclo potrebbero aumentare per raggiungere le temperature di risciacquo igieniche! Rcodpfevb Dpgox Akreb 1 anno di garanzia sulle parti elettroniche con installazione a regola d’arte! Spedizione assicurata tramite corriere possibile fornendo indirizzo di consegna e recapito (preavviso telefonico)!

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2006, Dati tecnici Numero del prodotto Codice SK 11-320 Anno di produzione 2006 Lunghezza lama 517 mm Altezza 900mm Larghezza 750mm Redpfx Akjxdvq Rsrecb Lunghezza 980mm Potenza 1kW Alimentazione: 400V 50Hz 3N La macchina per la rimozione della pelle Townsend SK 11-320 è un apparecchio compatto e di alta qualità per rimuovere la pelle da tutti i tipi di carne. È destinato alle macellerie e agli stabilimenti di produzione. Il dispositivo di rimozione della membrana è dotato di una lama integrata da 517 mm. Il dispositivo è facile da pulire e da usare. Non sono necessari utensili per lo smontaggio e la pulizia Posso inviare ulteriori informazioni e video a chi fosse interessato al mio indirizzo email Dopo un importante intervento di manutenzione, il dispositivo è in perfette condizioni, senza alcun difetto. L'albero è molto affilato Nuovi cuscinetti e guarnizioni

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2012, Dati tecnici Numero prodotto SK 11-320 Anno di produzione 2012 Lunghezza lama/lama 517 mm Altezza 900 mm Larghezza 750 mm Lunghezza 980 mm Potenza 1 kW Alimentazione Elettrica: 400V 50Hz 3N Rsdpfx Aeycvyqekrscb La spelatrice Townsend SK 11-320 è un dispositivo compatto di alta qualità per la spelatura di tutti i tipi di carne. Progettata per macellerie e impianti di produzione. La macchina è dotata di una lama integrata di 517 mm. L'apparecchio è facile sia da pulire che da utilizzare. Smontaggio e pulizia senza l'uso di attrezzi. Per ulteriori informazioni e video per gli interessati, posso inviare materiale via email. L'apparecchiatura è in condizioni perfette, senza alcun difetto, dopo una revisione completa. Albero molto affilato. Cuscinetti e paraoli nuovi. Conforme a tutti i requisiti dell'Unione Europea in termini di standard e sicurezza - certificato CE.

Anno di produzione: 2015, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: EF1UE15115012228, Si tratta di una cappa Ultravent del produttore premium Rational, modello UV 201/E, compatibile con i forni combinati SCC, CMP 201 da 10.2011 fino all’attuale generazione di modelli (indice H e I), inclusivo di kit di collegamento. La cappa è stata controllata nel nostro laboratorio interno ed è completamente funzionante. Prezzo di listino cappa Ultravent: €4.329 netto Il prezzo indicato è netto, IVA del 19% esclusa. Servizio: Siamo lieti di mettervi in contatto con un centro assistenza certificato Rational su tutto il territorio nazionale. State cercando un particolare modello Rational? Contattateci, abbiamo accesso ad un ampio assortimento di usato e nuovo. Siamo a vostra disposizione per consulenze su tutti i modelli, che siano SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio per l’usato: • 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche • Dispositivi di marchi riconosciuti a prezzi equi • Revisione professionale / ispezione e pulizia accurata • Controllati & completamente funzionanti – oppure rimborso • Consegna o ritiro in sede a scelta • Consulenza competente – prima e dopo l'acquisto • Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento e ricambi • Collaudo conforme a DGUV V3 Questa cappa UltraVent dispone della tecnologia brevettata di condensazione che lega e convoglia i vapori e i fumi. Non sono più necessari complessi sistemi di installazione per la ventilazione; non è richiesto alcun collegamento esterno. L’installazione è semplice e può essere eseguita anche successivamente in qualsiasi momento. Ideale per l’uso in cucine di piccole dimensioni, in punti vendita di macellerie, panetterie, attività di take-away e servizi catering. Dati tecnici: • L x P x A: ca. 886 x 1226 x 450 mm • Alimentazione: 230 V • Numero di serie: EF1UE15115012228 • Anno di costruzione: 2015 Altre informazioni: • Illuminazione integrata • Portata aria: ca. 1.000 m3/h Condizioni: usato, completamente funzionante Spedizione: • Consegna o ritiro in sede previa accordi • Spedizione mondiale su richiesta • Spedizioni verso isole o località montane previo accordo Per domande, consulenze o visite in sede siamo disponibili telefonicamente nei seguenti orari: Rjdpfx Akjw Sr Hxsrecb Lunedì-venerdì: 09:00 – 13:00 e 14:00 – 17:00.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2019, Henkovac T4 – Macchina Sottovuoto Professionale (2019) Rsdpeyudtiefx Akrjcb Prestazioni di vuoto affidabili con una struttura robusta, ideale per ambienti dell’industria alimentare. La Henkovac T4 è una macchina sottovuoto da banco compatta ma potente, progettata per alimentaristi professionali, ristoranti, macellerie e cucine commerciali. Dotata di una pompa di alta qualità e comandi intuitivi, la T4 garantisce prestazioni di confezionamento sottovuoto costanti per una vasta gamma di prodotti. Specifiche Tecniche - Modello: Henkovac T4 (Banco) - Anno: 2019 (generazione progettuale di questo periodo) - Capacità Pompa Sottovuoto: 16 m³/h – produttività affidabile per operazioni di confezionamento di media intensità - Dimensioni Camera: circa 530 × 590 × 460 mm - Lunghezza Barra Saldate: circa 420 mm - Peso: ~55 kg - Alimentazione Standard: 220‑240 V, monofase, 50/60 Hz (altre tensioni su richiesta) Caratteristiche Principali - Pompa Sottovuoto Busch di Alta Qualità: Affidabilità e prestazioni comprovate per uso continuativo - Camera Sottovuoto in Acciaio Inox Profondamente Stampato: Costruzione resistente e facile da pulire - Design Manutentivo: Accesso semplice e facilità di intervento per ridurre i tempi di fermo - Barra di Saldatura Senza Cavi: Sigillatura pulita senza ingombro, per maggiore igiene e sicurezza - Pannello di Controllo Intuitivo: Controllo digitale del tempo con opzioni di aggiornamento dei programmi - Kit Starter di Consumabili Opzionale: Include nastro in teflon e filo di saldatura per un utilizzo immediato Ideale per - Confezionamento sottovuoto di carni, formaggi, prodotti secchi e preparazioni alimentari - Attività retail food-to-go - Piccole e medie cucine professionali - Porzionatura dei prodotti e prolungamento della shelf life * Modello: Henkovac T4 (Banco)

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2013, Dati tecnici Numero di prodotto 856 PX Anno di produzione Rjdpfexdvr Iox Akrjcb 2013 Lunghezza lama 550 mm Altezza 900mm Larghezza 750mm Lunghezza 980 mm Potenza 1kW Alimentazione: 400V 50Hz 3N La macchina per la spolpatura Cretel 856 PX è un apparecchio compatto e di alta qualità per la spolpatura di tutti i tipi di carne. È destinato alle macellerie e agli stabilimenti di produzione. Il dispositivo di rimozione della membrana è dotato di una lama integrata da 550 mm. Il dispositivo è facile da pulire e da usare. Non sono necessari utensili per lo smontaggio e la pulizia Il dispositivo è stato sottoposto a manutenzione completa ed è funzionante al 100%. Nuova piastra di montaggio del coltello

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 1991, Krämer + Grebe WW 200 Wilk per macelleria Produttore: Krämer + Grebe GmbH & Co. KG Modello: WW 200 Numero macchina: 281/141 Anno di produzione: 1991 Diametro piastra: 200 mm Alimentazione: 380 V, 50 Hz Corrente: 91 A Rjdpfox I Ny Aox Akrecb Dimensioni: 1900 × 1800 × 2250 mm Condizione: incompleta – mancano coltelli e dischi La macchina tritacarne/grattugia industriale Krämer + Grebe WW 200 è una soluzione robusta progettata per la macinazione di carne fresca e blocchi di prodotto in medie e grandi aziende dell'industria alimentare, particolarmente adatta per la lavorazione di carne o formaggi. Realizzata in acciaio inox, garantisce un alto livello di igiene e facilità di pulizia. L'imboccatura con diametro di 200 mm consente un'alimentazione efficiente del materiale e la sua preparazione per le fasi successive della lavorazione.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Linea per insacco e porzionatura Handtmann VF616 con rilevatore di metalli Loma, accessori per la legatura e l’appendimento Linea completa Handtmann per insaccare, porzionare, legare e appendere prodotti a base di carne, dotata di rilevatore di metalli Loma IQ², unità di legatura e attrezzatura completa per lavorare con carrelli da macelleria da 200 litri. La fornitura comprende: 1. Insaccatrice sottovuoto con sollevatore per carrelli da 200 l Marca: Handtmann Modello: VF616 Numero: 21700 Anno di produzione: 2006 Alimentazione: 400 V, 3 fasi, 50 Hz Assorbimento: 8,7 A Potenza: 6,0 kW Pompa per vuoto: Busch KB 0016 D Numero di serie della pompa: 01039107 Portata: 16 m³/h Dimensioni: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Carrello da macellaio in acciaio inox Capacità: 200 litri 3. Rilevatore di metalli a tubo con accessorio per la legatura Handtmann Marca: Loma Modello rilevatore: IQ² Numero di serie: EPE40918-56881 Anno di produzione: 2004 Alimentazione: 230 V, 1 fase, 50 Hz Consumo: 0,2 A Diametro passaggio: Ø 55 mm Accessorio legatore: Handtmann 34-5 Numero: 13324211 Dimensioni totali: 500 × 600 × 500 mm Rcsdjxq Rzdspfx Akrjb 4. Linea mobile Handtmann per legatura e appendimento Macchina legatrice: Modello: 216-21 Numero: 1405 Anno di produzione: 2007 Alimentazione: 400 V, 3 fasi, 50 Hz Consumo: 3,6 A Potenza: 2,5 kW Dimensioni: 1500 × 700 × 1250 mm Linea appenditrice: Modello: 220-16 Numero: 1364 Anno di produzione: 2004 Dimensioni: 2600 × 500 × 1300 mm Inoltre: cassone con appendini in plastica di ricambio Il sistema integrato Handtmann VF616 con rilevatore di metalli Loma rappresenta una soluzione completa per il riempimento, la porzionatura, la legatura e l’appendimento automatico di salsicce e altri prodotti carnei. L’insaccatrice sottovuoto ad alte prestazioni lavora in sinergia con il modulo legatore e appenditore, garantendo porzionature precise e ripetibilità delle lunghezze dei segmenti. Il rilevatore di metalli integrato Loma IQ² assicura un controllo qualità e sicurezza del prodotto totale. Tutte le attrezzature sono realizzate interamente in acciaio inox, adatte per uso industriale, facili da pulire e da mantenere.

Condizione: eccellente (usata), Ottima impastatrice-tritacarne per grandi macellerie o laboratori di macelleria per catering, ideale per la produzione di salsicce/hamburger. Rsdpjxxd E Ssfx Akrscb

Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Il Trituratore LAKIDIS MLG200L è una macchina ideale per i professionisti dell’industria alimentare che ricercano allo stesso tempo potenza, regolarità e igiene nella trasformazione delle carni. Grazie al suo sistema di macinazione ad alte prestazioni, permette di trattare materie prime fresche o semicongelate senza perdita di consistenza né di qualità. Per questo motivo, è particolarmente adatto a laboratori di sezionamento, macellerie industriali o produttori di piatti pronti. Questo trituratore si distingue in particolare per la sua capacità di produrre risultati costanti anche su grandi volumi. La tramoggia di ampie dimensioni, combinata con una coclea di alimentazione robusta, garantisce un flusso di produzione continuo. Di conseguenza, si riducono i tempi morti e la produttività aumenta senza sforzi aggiuntivi. Inoltre, il MLG200L rispetta pienamente tutte le normative igieniche vigenti. Completamente realizzato in acciaio inox, si pulisce facilmente limitando il rischio di contaminazioni crociate. Il design ergonomico assicura anche una gestione rapida e sicura. Rcedpfxjwxadyo Akreb La macchina si integra facilmente in linee di produzione già esistenti. È adatta a diversi formati di carne, sia disossata, tritata o leggermente congelata. Si tratta quindi di una scelta strategica per migliorare la qualità dei tuoi prodotti ottimizzando i processi. In sintesi, il Trituratore LAKIDIS MLG200L offre un’eccellente combinazione di robustezza, efficienza e facilità d’uso. Caratteristiche tecniche: - Capacità di lavorazione: fino a 3.500 kg/ora - Potenza motore: 15 kW trifase - Tramoggia: 200 litri, con coperchio di sicurezza - Struttura: acciaio inox alimentare 304, anticorrosione - Dimensioni: circa 1.250 x 700 x 1.350 mm

Condizione: usata, DIGI SM-5000 BS Bilancia da banco | Con stampante scontrini & grande display | In condizioni eccellenti Rcjdpfxev Tcv Aj Akreb In vendita: Bilancia da banco professionale – DIGI SM-5500BS Ideale per macellerie, negozi di formaggi, negozi di prodotti freschi, mercati e altre applicazioni food-retail. 🔧 Specifiche: Marca: Digi Modello: SM-5500BS Portata massima: 6 / 15 kg Portata minima: 40 grammi Precisione: per 2 / 5 grammi Dotata di: Stampante scontrini integrata Ampio e luminoso display clienti Tastiera funzionale Dimensioni (lxpxa): 38 x 42,5 x 60 cm Alimentazione: 230V – pronta all'uso 🟢 Stato: Ben tenuta Completamente funzionante Pronta all’uso Programmabile liberamente 📦 Prezzo su richiesta / IVA e trasporto esclusi 📍 Località: Meppel 📞 Per maggiori informazioni o per una visita: Caspar Hermeler

Condizione: ristrutturata (usata), Il Townsend 9000 è un ribaltatore sicuro, affidabile e preciso, adatto a impianti di produzione medi e piccoli, macellerie ecc. Dotato di un nastro di 510 mm di larghezza. Questo svincolatore di alta qualità offre l'efficienza e la stabilità richieste dai clienti. Redpfx Akjimq Ugerjcb L'intera struttura è realizzata in acciaio inox per garantire la massima qualità e facilità di manutenzione. Dimensioni totali: L:2150 x L:950 x H2000mm Ingresso: larghezza 510 cm x altezza 120 mm. Larghezza di lavoro: 510 mm, Produzione: 1600-1800 pezzi/ora di pancetta di maiale e dorso piatto Produzione: 1300 - 3200 kg/ora

Condizione: buona (usata), Direttamente dalla macelleria che ha chiuso di recente. Modello commerciale con tramoggia estesa e nastro di uscita esteso. Completo di interfogliatore di carta e funzione di pulizia automatica (necessita di aria compressa per questa funzione). Fino a 8.000 forme all'ora. Le forme possono avere un diametro massimo di 135 mm. Rodpfx Ast I E T Ajkrecb

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2015, Ubert RT 403 Girarrosto per polli – Stand-alone o con carrello mobile Disponibile immediatamente – include 3 cestelli per grigliare Offriamo diversi girarrosti Ubert RT 403, sia come modello stand-alone che dotati di carrello mobile. Le macchine provengono dal settore food retail, sempre perfettamente mantenute e sottoposte a manutenzione professionale annuale. ✔️ Estremamente adatto per supermercati, pollerie, macellerie e ristorazione. ✔️ Qualità tedesca robusta di Ubert – leader di mercato nella tecnologia dei girarrosti. ✔️ Inclusi 3 cestelli originali per grigliare. ✅ Specifiche tecniche – Ubert RT 403 Capacità: fino a 24 polli per ciclo Numero di spiedi/cestelli: 3 Potenza: ca. 9,6 kW (elettrico, 3N~400 V) Peso: ca. 85 kg (senza carrello) Dimensioni esterne (stand-alone): L 885 × P 545 × H 770 mm Dimensioni esterne con carrello mobile: L 885 × P 545 × H 1540 mm Riscaldamento: elettrico, elementi a irraggiamento quarzo Struttura: acciaio inox, design facile da mantenere Rjdpjxbrlrjfx Akrscb Produttività: ca. 20–25 polli/ora, a seconda della pezzatura e della marinatura 💡 Vantaggi Utilizzo flessibile: come griglia compatta da tavolo o con carrello mobile. Veloce ed efficiente: cottura uniforme tramite potenti elementi al quarzo. Igienico e durevole: struttura in acciaio inox, facile da pulire. Affidabile: macchine sempre sottoposte a manutenzione professionale con servizio annuale.