Macchina Per La Cottura Della Carne usato in vendita (95.458)

Condizione: buona (usata), POLY CLIP FCA 3112 Bsdpfx Anowt Tqcjfjdc

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, tipo di corrente in ingresso: trifase, Macchina per il taglio della carne, funzionante a oscillazione, ben conservata, lame di ricambio aggiuntive incluse. Parliamo inglese, tedesco e lingue dell'ex Jugoslavia. Contatto possibile anche tramite WhatsApp. Bjdjyzd Nfopfx Anfsdc

Condizione: restaurata in officina (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, L’Autoclave Barriquand Steriflow 1341 è un partner imprescindibile per tutte le industrie alimentari che desiderano controllare efficacemente i propri processi di sterilizzazione. Grazie alla sua tecnologia all’avanguardia e al sistema di controllo preciso, garantisce un trattamento termico omogeneo durante tutto il ciclo di lavorazione. In questo modo, i vostri prodotti beneficiano di una sicurezza igienica ottimale, preservando al contempo le qualità organolettiche e nutrizionali. Questo modello si distingue per l'elevata affidabilità e la grande capacità, rappresentando una soluzione ideale per i ritmi produttivi industriali. Inoltre, il design in acciaio inox rinforzato assicura resistenza duratura alla corrosione, facilitando anche le operazioni di pulizia e manutenzione quotidiana. I cicli completamente automatizzati garantiscono una regolarità esemplare nei risultati, riducendo al minimo il rischio di errore umano. Il pannello di controllo intuitivo, unito ad un’elevata flessibilità di programmazione, offre un controllo completo sui parametri di temperatura, pressione e tempo. Questo consente di adattare ogni ciclo ai diversi tipi di prodotti da sterilizzare: conserve, piatti pronti, salse o prodotti in barattolo. Bdsdpfxjxg Ec Ie Anfjc Investendo in questo autoclave, si sceglie una tecnologia collaudata conforme alle normative europee, che aumenta non solo la shelf-life dei prodotti, ma anche le prestazioni complessive della produzione. Caratteristiche tecniche: Diametro serbatoio: 1550 mm Temperatura massima: fino a 135°C Pressione di esercizio: 2 - 2,5 bar Alimentazione elettrica: trifase 400 V Dimensioni circa: L 834cm x P 160cm x H 220cm

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2020, Linea completa dalla formatura alla surgelazione Condizioni eccellenti Ottimizza la tua produzione alimentare con la nostra linea completa per la produzione di burger, nuggets e polpette! Dalla formatura alla surgelazione IQF, la linea copre tutte le fasi con attrezzature di alta gamma firmate ALCO, JBT e Schomaker. Guarda il nostro impianto di produzione completo in funzione: Macchina formatrice: ALCO / JBT AFM 400 PC Impanatrice: ALCO / JBT APN 400 Pastellatrice: ALCO / JBT ASC 400 Formatrice polpette: Schomaker-tec BRU 600-488 Nastro trasportatore a navetta: Schomaker (trasferimento da 400 a 600 mm) Friggitrice: Schomaker Sistema di gestione dell’olio: Schomaker Forno lineare: Schomaker Bjdjtykvhopfx Anfedc Nastro trasportatore a navetta: Schomaker (trasferimento da 600 mm a 400 mm) Caratteristiche principali: - Alta efficienza e precisione - Soluzione completa dalla formatura alla surgelazione - Tecnologia avanzata per garantire la qualità del prodotto Contattaci per ulteriori informazioni e richieste:

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2009, Funzionalità: perfettamente funzionante, Offriamo l’insaccatrice sottovuoto VEMAG Filler HP10E del 2009 – una macchina professionale progettata per insaccare, porzionare e alimentare in modo continuo il ripieno negli impianti di lavorazione della carne e dell’industria alimentare. Si tratta di una macchina ad alte prestazioni pensata per produttori di insaccati, wurstel, prodotti gastronomici e convenience food. Il modello VEMAG HP10E è dotato di tramoggia da 250 litri. La capacità produttiva raggiunge fino a 5.700 kg/ora. È la soluzione ideale per le aziende che desiderano incrementare la velocità produttiva mantenendo alti livelli di precisione nel dosaggio e nell’alimentazione costante del prodotto. La struttura robusta, il caricamento automatico e le dimensioni di 2.400 x 1.400 x 2.150 mm rendono questa macchina idonea all’uso sia come unità autonoma sia integrata in una linea di produzione più ampia. Specifiche tecniche: Produttore: VEMAG Modello: Filler HP10E Tipologia: insaccatrice sottovuoto Anno di fabbricazione: 2009 Potenza: 14 kW Assorbimento: 21 A Alimentazione: 3~ 50/60 Hz Capacità tramoggia: 250 litri Capacità produttiva: fino a 5.700 kg/h Dimensioni: lunghezza: 2.400 mm larghezza: 1.400 mm altezza: 2.150 mm Vantaggi principali della VEMAG HP10E: - produttività elevata fino a 5.700 kg/h, - tramoggia da 250 litri per la lavorazione di grandi lotti di impasto, - caricamento automatico, - porzionatura e insacco precisi, - alimentazione uniforme del prodotto, - costruzione solida per l’uso industriale, - ideale per la produzione di insaccati, wurstel e altri prodotti a base di carne. Bodpfx Aoy Tmbnenfedc

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2007, Funzionalità: perfettamente funzionante, Offriamo un cutter sottovuoto K+G Wetter del 2007, con vasca da 120 litri, progettato per un utilizzo intensivo negli impianti di lavorazione della carne e alimentari. Si tratta di una macchina professionale per la miscelazione ed emulsione di carne, ripieni e altri prodotti che richiedono una texture omogenea. Grazie al funzionamento sottovuoto, il cutter riduce l’incorporazione di aria nell'impasto, aspetto fondamentale per ottenere prodotti con la giusta consistenza, colore e struttura. Questa soluzione è particolarmente adatta alla produzione di ripieni per salumi, emulsioni, pâté, creme spalmabili e altri prodotti alimentari che richiedono una lavorazione precisa. Le dimensioni compatte di circa 1750 x 1700 x 1650 mm consentono un'agevole collocazione della macchina nel reparto produttivo, mantenendo un’elevata capacità di lavorazione. Con la vasca da 120 litri, si presenta come un modello molto pratico per aziende che cercano un cutter efficiente per la produzione quotidiana. Specifiche tecniche: Produttore: K+G Wetter Modello: 505-1006 Tipologia macchina: cutter sottovuoto Capacità vasca: 120 L Anno di costruzione: 2007 Potenza: 43 kW Bdsdpfoy Tl U Tjx Anfoc Assorbimento: 86 A Alimentazione: 400 V Frequenza: 50 Hz Dimensioni: 1750 x 1700 x 1650 mm Funzionamento in vuoto: sì Vantaggi principali del cutter K+G Wetter: - Funzionamento sottovuoto per minimizzare l’aerazione del prodotto; - Capacità di 120 litri per una produzione efficiente; - Elevata potenza di 43 kW; - Miscelazione ed emulsione precise; - Ripetibilità di processo.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2012, Funzionalità: perfettamente funzionante, Offriamo il tumbler sottovuoto Henneken B7000 con una capacità di 7.000 litri – una macchina industriale progettata per la massaggiatura, la salagione e la preparazione di carne in grandi impianti di lavorazione. L’impianto è progettato per supportare sia la massaggiatura delicata sia quella intensa del prodotto. Il costruttore segnala che le macchine di questa serie sono particolarmente indicate per la salagione di prosciutti cotti, la stagionatura di prosciutti affumicati, la produzione di kebab e la massaggiatura di pesce e pollame. Un grande vantaggio del modello B7000 è la velocità di rotazione regolabile da 0,5 a 10 giri/min, che consente di adattare l’intensità del processo al tipo di materia prima e al risultato tecnologico desiderato. Tutti i parametri sono impostabili tramite un pratico pannello touchscreen SIEMENS e possono essere programmati, facilitando così una produzione ripetibile e rapidi cambi ricetta. Specifiche tecniche: Produttore: Henneken Serie: Tipo B Modello: B7000 Capacità: 7.000 l Range di velocità: 0,5 – 10 giri/min Potenza: 10,4 kW Larghezza: 1.820 mm Lunghezza: 4.385 mm Altezza: 2.240 mm Bdodpfx Asy Tl Tponfoc Vantaggi principali dell’Henneken B7000: - capacità molto elevata di 7.000 litri, - velocità regolabile da 0,5 a 10 giri/min, - parametri operativi programmabili da pannello SIEMENS, - carico facilitato e svuotamento più accurato del serbatoio, - ideale per prosciutto, kebab, pesce e pollame.

Condizione: usata, Cutter per carne K+G Wetter Bjdpfx Ajx A Tx Njnfsdc -Tipo: SM 90 -Potenza: 33 kW -Capacità vasca: 90L -2 velocità di lavoro della vasca -Alimentazione: 380V 50Hz -Peso: 1420 kg -Realizzato in acciaio inox -Dimensioni: 2000 x 1400 x 1600 mm -Carcassa insonorizzata (cosiddetta plexi) -Già in magazzino: 1 pezzo -Stato: Usato, in ottime condizioni, revisionato, pronto all'uso

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2011, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 3.000 mm, larghezza totale: 2.500 mm, altezza totale: 3.000 mm, Sistema automatico di sospensione professionale della rinomata azienda MEYN – leader mondiale nella produzione di attrezzature per la lavorazione del pollame. La macchina è stata progettata specificamente per l'impiego in moderni impianti di lavorazione avicola. Applicazione principale: trasferimento automatico delle carcasse di pollame da una linea di macellazione all'altra. Bodpfxoy N Smne Anfsdc Anno di fabbricazione: 2011 Condizioni: usato, completamente funzionante Struttura completa Pronto all'uso dopo il collegamento Ispezione possibile prima dell'acquisto Capacità: fino a 6.000-12.000 pph Funzionamento continuo 24/7 Dimensioni: 3000 x 2500 x 3000 mm Questo sistema di sospensione si integra facilmente con sistemi di trasporto aereo esistenti, migliorando l'efficienza e garantendo una manipolazione dei prodotti costante negli impianti di lavorazione del pollame di medie e grandi dimensioni. MEYN / POLLAME / OVERHANGER / LINEA DI MACELLAZIONE / LINEA DI RAFFREDDAMENTO / TRASFERIMENTO

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2014, Funzionalità: perfettamente funzionante, Il tritacarne MAREL è stato progettato e costruito per la macinazione continua di prodotti freschi e surgelati. Il robusto involucro della macchina è realizzato in acciaio inox AISI 304 di alta qualità ed è progettato senza angoli vivi per facilitare la pulizia, assicurando così il rispetto dei requisiti igienici. La coclea e il corpo coclea sono anch'essi in acciaio inox. L'interno della macchina è protetto dall'acqua e da altri agenti grazie a un sistema di ventilazione appositamente progettato che mantiene asciutte e pulite le parti elettriche, meccaniche e pneumatiche. La macchina può funzionare sia come unità autonoma sia come parte integrante di una linea di produzione. Potenza: 45 kW Tensione: 3x400V – 50 Hz o secondo le esigenze Tensione di comando: 24 V DC Materiali: acciaio inox AISI 304, sabbiato Coclea: acciaio inox Capacità tramoggia: 300 l Capacità produttiva: a seconda della dimensione finale del foro e del tipo di carne Coltello: ø250 mm Piastra forata: ø250 mm Bjdpfeypb Dnox Anfsdc

Condizione: non esaminata (usata), Anno di produzione: 2003, Funzionalità: non verificato, numero macchina/veicolo: M3/6 P2, lunghezza totale: 400 mm, larghezza totale: 1.200 mm, altezza totale: 1.800 mm, Marelec Compact Grader Tipo M3/6 P2 • Pesatura e selezione di parti di pollame, filetti di pesce e prodotti a base di carne • Velocità nastro: 1,5 m/s • Gamma: 20 gr - 1,5 kg • Risoluzione: 1 grammo • Velocità massima: 150 pezzi/minuto, a seconda del prodotto • Dimensioni massime del prodotto: 240 (larghezza) x 400 (lunghezza) mm • Larghezza nastro: 250 mm Bdjdpfxoy Tv T Hj Anfec • 6 uscite, 3 per lato senza raggruppamento

Condizione: usata, Insaccatrice sottovuoto Rex Bdedjy Na E Sjpfx Anfjc -Tipo: RVF 736 -Potenza: 15 kW -Resa: 3600 kg/h -Velocità di porzionatura: fino a 800 porzioni/min -Range porzioni: 5–9999,9 grammi -Ore di lavoro: 29337 -Piattello e supporto inclusi -Tramogge aggiuntive incluse -Con caricatore -Dimensioni: 2100 x 1230 x 1950 mm -Alimentazione: 400V 50Hz 3Ph -Stato: Usato, in ottime condizioni, pronto all'uso

Condizione: usata, Wilk Meissner -Tipo: AM 130 -Potenza: 13 kW Bsdpfoy I Nidsx Anfodc -Diametro bocca: 130 mm -Dimensioni: 1250 x 1130 x 1300 mm -2 velocità -Con miscelatore -Alimentazione: 400V 50Hz 3Ph -Realizzato in acciaio inossidabile -Stato: Usato, in ottime condizioni, completamente revisionato, pronto all'uso

Condizione: usata, Anno di produzione: 2013, lunghezza totale: 4.200 mm, larghezza totale: 1.600 mm, altezza totale: 2.500 mm, peso complessivo: 1.500 kg, Offriamo il sistema di trasferimento/riappensione prodotti Meyn: una soluzione affidabile progettata per stabilizzare il flusso dei prodotti, ridurre la movimentazione manuale e supportare produzioni ad alto volume. Ideale per l'integrazione tra eviscerazione e raffreddamento, questo sistema assicura il trasferimento fluido e continuo dei volatili negli impianti di trasformazione avicola moderni. Bsdpfxoy Ni A Tj Anfedc Produttore: Meyn Poultry Processing Solutions Tipologia macchina: Sistema di trasporto aereo/riappensione prodotto Modello: 0153 Anno di fabbricazione: 2013 Capacità: Ca. 6.000–13.000 VPH (volatili per ora) Condizioni: Ottimo stato, revisionato e pronto all’uso Materiale: Struttura in acciaio inox Dimensioni (macchina): 4.200 x 1.600 x 2.500 mm Dimensioni telaio: 3.470 x 1.280 mm Questo sistema di trasporto aereo si integra facilmente con altri sistemi aerei esistenti, migliorando la produttività e garantendo una gestione uniforme dei prodotti in impianti di trasformazione avicola di media e grande scala. MEYN / AVICOLTURA / TRASPORTATORE AEREO / LINEA DI MACELLAZIONE / LINEA DI RAFFREDDAMENTO / TRASFERIMENTO

Condizione: eccellente (usata), Sega a nastro Kolbe modello K430 s. Ne ho 5 disponibili. Bdodpfoy U Ht Hsx Anfoc

Condizione: eccellente (usata), Il trasportatore shuttle Formax è stato precedentemente utilizzato nella produzione di hamburger Burger King. Bdedpfx Aey U Htmsnfsc

Condizione: usata, La vendita include tenditori MAREL/STORK per linee di macellazione eviscerazione di pollame. Il prezzo di ciascun tenditore è di €2.000 netti EXW (cad.) I tenditori sono numerati come segue: 1. Dimensioni: 1850 x 580 x 250 [mm] Ruota: Bodpfxey Na A Dj Anfjdc 480 mm dalla cima del dente 410 mm dalla base del dente 2. Dimensioni: 1900 x 580 x 200 [mm] 3. Dimensioni: 1900 x 580 x 200 [mm] Ruota: 465 mm di diametro 485 mm di diametro con copertura 425 mm dalla base del dente 4. Dimensioni: 1970 x 575 x 210 [mm] 5. Dimensioni: 1800 x 380 x 280 [mm] Ruota: 210 mm di diametro (base del dente) 290 mm di diametro con copertura POLLO / POLLAME / TENDITORE / LINEA

Condizione: eccellente (usata), lunghezza totale: 1.300 mm, larghezza totale: 1.150 mm, altezza totale: 1.200 mm, peso complessivo: 600 kg, tensione di ingresso: 400 V, dimensione della maglia: 3 mm, Baader 603 Offriamo in vendita il separatore industriale di carne Baader 603, progettato per il recupero di carne (MSM/MDM) da pollame, pesce e carne rossa. La macchina utilizza una tecnologia di separazione delicata con nastro a pressione e tamburo forato, garantendo un alto rendimento di materia prima e mantenendo la qualità del prodotto finale. Specifiche tecniche: Bedpfxoy I Tbqj Anfjdc Modello: Baader 603 Capacità: fino a 2200 kg/h Potenza: circa 4 kW Alimentazione: 400 V / 50 Hz Peso: circa 600 kg Dimensioni: circa 1300 × 1150 × 1200 mm Diametro foratura tamburo: 3 mm (a seconda della configurazione) Applicazioni: - Recupero carne di pollame (pollo, tacchino) - Separazione carne di pesce - Recupero carne da parti di macellazione Produzione: - MSM / MDM - Ripieni di carne - Paté e prodotti gourmet - Semilavorati per l'industria alimentare SEPARATORE / BAADER / SETACCIO / POLLAME / PESCE

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2005, Offriamo l'affettatrice GRASSELLI NSL 400 del 2005, una macchina professionale per il taglio preciso della carne, ideale per impianti di lavorazione carne e alimentari. Questa soluzione è pensata per aziende che ricercano uniformità nello spessore delle fette, elevata produttività e risultati di taglio costanti nella produzione quotidiana. La NSL è un'affettatrice verticale progettata per ottenere fette uniformi sia di prodotti con osso che senza osso, grazie al suo sistema di taglio multicoltello. Il modello NSL 400 è particolarmente adatto al taglio di carne fresca e di prodotti leggermente surgelati fino a circa -4/-5°C. La NSL può lavorare prodotti disossati e con osso, con una capacità fino a 2.000 kg/h, a seconda delle caratteristiche del prodotto. Bsdpfx Ajy Slf Aonfodc

Condizione: usata, Riscaldamento elettrico: 28 kW Circolazione dell’aria regolabile Aria fresca, aria di scarico e serranda fumo controllate pneumaticamente Bdodpfx Anoytpk Rjfec Pulizia: pulizia a schiuma Alimentazione del fumo: su richiesta del cliente Materiale affumicante: trucioli di legno Senza sistema di post-combustione Dimensioni d’installazione della macchina in cm: Larghezza: 150 Lunghezza: 145 Altezza: 275 Dimensioni carrello in cm: 100 x 100 x 200

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2005, Funzionalità: perfettamente funzionante, Taglio preciso di carne fresca e leggermente surgelata Proponiamo l’affettatrice GRASSELLI NSL 400 del 2005: una macchina professionale per il taglio preciso della carne nelle industrie di lavorazione carne e alimentari. Rappresenta la soluzione ideale per aziende che ricercano uniformità nello spessore delle fette, alta produttività e risultati costanti nei processi di taglio quotidiani. Il modello NSL è un’affettatrice verticale progettata per ottenere fette regolari sia da carne con osso che disossata, grazie al sistema di taglio multi-lama. La NSL 400 è particolarmente indicata sia per carne fresca che per prodotti leggermente surgelati fino a circa -4/-5°C. È idonea sia per prodotti disossati che con osso e può raggiungere una capacità fino a 2.000 kg/h, a seconda delle caratteristiche del prodotto. Un altro grande vantaggio di questa macchina è la dotazione supplementare. Il set comprende: - documentazione, - lame di ricambio, - 3 gruppi di taglio completi con larghezze di taglio da 9 mm, 18 mm e 25 mm Specifiche tecniche: - Costruttore: GRASSELLI - Modello: NSL 400 - Tipo: affettatrice verticale per carne - Anno di produzione: 2005 - Larghezza di taglio: 25 mm - Capacità: fino a 2000 kg/h (a seconda del prodotto) - Potenza: 4 kW - Larghezza massima di lavoro: 396 mm - Altezza macchina: 1410 mm - Larghezza macchina: 986 mm - Profondità macchina: 1450 mm Bdsdpfxoy R Aktj Anfjc - Peso: 650 kg - Consumo aria: 10 l/min - Alimentazione: 230 V, 50 Hz, trifase - Pressione aria: 7 bar - Dotazione: documentazione, lame di ricambio, 2 gruppi di taglio completi con diverse larghezze di taglio Principali vantaggi dell’affettatrice GRASSELLI NSL 400: - taglio preciso di carne in fette uniformi, - adatta alla lavorazione sia di carne fresca che leggermente surgelata, - ottime prestazioni per applicazioni industriali, - sistema di taglio multi-lama, - inclusi gruppi di taglio supplementari, - lame di ricambio e documentazione incluse, - soluzione ideale per aziende che vogliono aumentare la coerenza e la flessibilità del taglio. La GRASSELLI NSL 400 è una scelta eccellente per aziende alla ricerca di un'affettatrice usata e affidabile, attente non solo alla macchina, ma anche agli accessori pratici che facilitano il lavoro quotidiano.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Sega a nastro MADO. Modello MKB 648D. 380V. Bdodpfx Aey N Ui Sonfsc

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, tipo di corrente in ingresso: trifase, Misura interna 180 cm, completo Inox incluso il rullo. Completamente funzionante. Motore da 14 kW, collegamento trifase. Parliamo inglese, tedesco e lingue ex jugoslave. Contatto possibile anche tramite WhatsApp. Bdedpfx Anjyvyutefoc

Condizione: usata, Anno di produzione: 2004, Funzionalità: perfettamente funzionante, peso complessivo: 4.000 kg, Scoprite la Friggitrice SuperFry 5000/650 di GEA-CFS, una friggitrice industriale progettata appositamente per operazioni di frittura continua su larga scala. La sua struttura in acciaio inox garantisce robustezza e durata, rendendola ideale per ambienti di produzione alimentare particolarmente esigenti. Grazie al nastro trasportatore automatizzato, la macchina gestisce in modo efficiente grandi quantità di alimenti, assicurando una cottura omogenea e precisa dei prodotti. Inoltre, la SuperFry è dotata di sistemi avanzati di controllo e sicurezza. Consente una regolazione precisa della velocità di avanzamento (da 1,2 a 15 m/min) e del tempo di frittura (da 20 a 250 secondi), offrendo così una flessibilità eccezionale per adattarsi alle esigenze specifiche di qualsiasi produzione. L’ottimizzazione nella gestione dei sedimenti e della circolazione dell’olio contribuisce ulteriormente a garantire prodotti finiti di alta qualità. Per quanto riguarda le specifiche tecniche, la macchina offre una potenza di 313 kW e funziona con alimentazione 3 x 400V, 50Hz. Il volume minimo dell’olio è di circa 1.009 litri con un livello di olio di 2 cm sopra il nastro trasportatore. Con un peso di 4.000 kg, la friggitrice è anche dotata di sollevatori elettrici, pompa di ricircolo e sistema di rimozione dei sedimenti. L’amperaggio richiesto è di 462A, a testimonianza della sua efficienza energetica. La SuperFry 5000/650 rappresenta quindi la soluzione ideale per le aziende che desiderano ottimizzare i processi di frittura, garantendo al contempo i più alti standard di qualità e sicurezza alimentare. Bdedsu Hhvfspfx Anfsc Caratteristiche tecniche: Produttore: GEA-CFS Modello: SuperFry 5000/650 Completamente in acciaio inox Alimentazione: 3 x 400V, 50Hz Potenza: 313 kW Velocità regolabile Volume minimo olio con livello a 2 cm sopra il nastro trasportatore: ca. 1.009 L Peso: 4.000 kg Amperaggio: 462A Tempo di frittura: 20-250 sec Velocità di avanzamento: 1,2-15 m/min Sollevatori elettrici, pompa di circolazione, sistema di rimozione sedimenti

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, L'impanatrice Gaser PRACTIC-240 è una macchina industriale progettata per l'applicazione automatizzata di pastella e panatura su prodotti alimentari. Viene impiegata in ambito produttivo per assicurare un rivestimento omogeneo, in particolare nelle linee di trasformazione di carne, pesce o prodotti elaborati. Consente così di standardizzare la qualità garantendo al tempo stesso una continuità di produzione. Grazie al suo sistema combinato di pastellatura e panatura, la PRACTIC-240 garantisce una copertura uniforme di ogni prodotto. La macchina è infatti dotata di un doppio sistema di alimentazione con tramoggia per il liquido e tramoggia per il pangrattato, consentendo un funzionamento continuo senza interruzioni. Di conseguenza, migliora la produttività e riduce gli scarti di materiale. Inoltre, la velocità regolabile permette di adattare la cadenza secondo le esigenze produttive. La macchina si integra facilmente in una linea alimentare completa, tipicamente installata prima di una friggitrice o di un forno industriale. La larghezza utile di 240 mm permette di lavorare diversi formati di prodotto con regolarità. La costruzione in acciaio inox e lo smontaggio rapido facilitano la pulizia e assicurano alti standard igienici. In conclusione, l’impanatrice Gaser PRACTIC-240 rappresenta una soluzione efficace per automatizzare la panatura, mantenendo sotto controllo i costi. Nell’ambito di un macchinario revisionato, consente di accedere a una produzione stabile, affidabile e redditizia. Caratteristiche tecniche: Marca: Gaser Modello: PRACTIC-240 Tipologia: Impanatrice automatica Larghezza utile: 240 mm Velocità del nastro: 9-15 m/min Cadenza: 3000-4000 pezzi/ora Potenza: 0,62 kW Alimentazione: 230 V – monofase – 50/60 Hz Peso: 150 kg Dimensioni (L × P × H): 1990 × 680 × 1640 mm Vasca pastella: 15 L Tramoggia pangrattato: 30 kg Altezza di uscita: 1010 mm Struttura: acciaio inox Funzionamento: panatura continua pastella + pan grattato ❓ Cosa verificare prima di investire nella PRACTIC-240 Qual è la capacità produttiva reale di questa macchina? La PRACTIC-240 può lavorare fino a 4000 pezzi/ora in base al prodotto e alla configurazione della linea. La panatura è davvero omogenea? Sì, il sistema combinato pastella + pangrattato garantisce una copertura uniforme e costante. La macchina può funzionare in continuo senza interruzioni? Sì, grazie alle due tramogge indipendenti consente un'alimentazione continua senza fermate nella produzione. Bdjdpfx Aney Nl Dtsfoc In quale tipo di linea viene integrata? Solitamente viene collocata prima di una friggitrice o di un forno in una linea per prodotti impanati.