Macchina per la lavorazione della carne

K+G Wetter SM90

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2014, Poly Clip PDC 600 doppiatrice semiautomatica Principali e caratteristiche esclusive PCS Ampia gamma di applicazioni per calibri fino a 90 mm Per tutti i tipi di budello: plastico, fibroso, collagene e naturale Possibilità di aggiornare con opzioni aggiuntive in qualsiasi momento Maniglia ergonomica, regolabile individualmente in lunghezza in base all’operatore Posizionamento ideale sopra il banco di lavoro Ihsdpewwi D Hofx Aarjt Design igienico per una pulizia rapida e facile Perché scegliere la PDC 600? La doppiatrice semiautomatica è adatta a tutte le dimensioni di produzione – sia per piccoli lotti che per produzione industriale. La PDC 600 chiude budelli fibrosi, di collagene o naturali fino a 60 mm di diametro, e budelli plastici fino a 90 mm. Con la PDC 600 possono essere prodotti in modo efficiente tutti i tipi di prodotti – porzioni singole o a catena, salsicce lunghe, mezze lune e anelli. Produttore: Poly Clip Modello: PDC 600 Anno: 2014 Calibri: Fino a 90 mm S-Clip: S 625 / 628 / 632 / 638 Potenza: 0,1 kW / 50-60 Hz Dimensioni macchina (LxPxA): 1.100 x 780 x 2.005 mm Peso macchina: 118 kg.

Condizione: come nuova (usata), Riempitrice sottovuoto Insaccatrice sottovuoto continua per il riempimento diretto e il porzionamento Meccanismo di riempimento: con pompa rotativa a palette con 16 regoli calcolatori, di serie Tramoggia ca. 250 litri, con coclea di carico, estraibile, con limitatore PC per il porzionamento integrato Peso porzione: 5 - 60.000 gr Velocità di riempimento: 0 – 100 % a seconda del tipo di involucro e della dimensione della porzione Velocità di riempimento regolabile in continuo Dispositivo di sollevamento VEMAG Integrato Avanzamento idraulico Accesso anche dal retro Iodpeu Ndlbsfx Aarjht Braccio Nirosta per carrello standard secondo DIN 9797, volume 200 litri Dimensioni macchina in cm: Larghezza: 130,0 Lunghezza: 220,0 Altezza: 200,0 Potenza installata: 9,5 kW Voltaggio: 380 V, 50 Hz Peso: ca. 1.300 chilogrammi

Condizione: buona (usata), Equipaggiamento: documentazione / manuale, Robot Coupe Modello R45 miscelatore a fresa verticale Isdpfx Ast Da Nwoareht Due velocità 1500/3000 rpm Con controllo temporizzato del processo Scarico ribaltabile 3 lame

Anno di produzione: 2009, Condizione: ristrutturata (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un bollitore di cottura del produttore premium Elro, modello DGN3-EID-90-H. È un prodotto di altissima gamma per la tecnologia delle cucine industriali. Questo bollitore di alta qualità è dotato del sistema di controllo Elro Quick Cook Select, che consente un utilizzo estremamente semplice. L'apparecchio è montato su piedini, ma può essere facilmente riconvertito in versione a zoccolo o a parete. Inoltre, dispone di un sistema automatico di sollevamento e abbassamento del cestello. Il bollitore è stato sottoposto a verifica e manutenzione presso il nostro laboratorio specializzato interno. Ijdpfoq Tctbsx Aarsht Il prezzo indicato si intende netto, IVA 19% esclusa. Il nostro servizio per apparecchi usati comprende: • 3 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche • Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi equi • Revisione professionale / ispezione e pulizia specialistica • Apparecchio testato e perfettamente funzionante – oppure rimborso • Spedizione o ritiro in sede a scelta • Consulenza competente pre e post vendita • Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento e ricambi • Collaudo secondo sigillo DGUV V3 Dati tecnici: • L x P x A (dimensioni esterne): ca. 1400 x 800 x 700 mm • Collegamento elettrico: V: 400 / kW: 45,5 / Hz: 50-60 • Peso: ca. 520 kg • Modello: DGN3-EID-90-H • Numero di serie: 75048 • Volume: 300 litri • Anno di costruzione: 2009 Condizione: usato, sottoposto a ispezione, perfettamente funzionante Ulteriori caratteristiche: • Elro OCS (Quick COOK Select) • Elro HPC (High Pressure Cleaning) • Elro PMS (Power Management System) • Rubinetto di scarico Elro • Sistema di riscaldamento sottovuoto Elro • Cerniera igienica Elro • Indicatore stato del processo Elro • Versione a zoccolo Modalità di funzionamento: • Cottura • Cottura a pressione Spedizione: • Consegna o ritiro in sede previo accordo • Spedizione internazionale su richiesta • Spedizioni verso isole o stazioni di montagna solo previo accordo Avete domande, desiderate una consulenza o volete visionare il prodotto? Potete contattarci telefonicamente nei nostri orari di apertura: Lunedì-venerdì: 09:00 – 13:00 e 14:00 – 17:00. La vendita avviene esclusivamente secondo le nostre condizioni generali di vendita (CGV).

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Il cutter Talsa da 50 litri è la soluzione ideale per ottimizzare la produzione alimentare preservando la qualità delle preparazioni. Grazie alla sua generosa capacità di 50 litri, infatti, risponde efficacemente alle diverse esigenze dei professionisti, siano essi macellerie, gastronomie o laboratori culinari specializzati. Inoltre, il suo innovativo sistema di lame garantisce un taglio uniforme, migliorando notevolmente la consistenza e la presentazione finale dei prodotti. Inoltre, l'acciaio inossidabile utilizzato nella fabbricazione di questo cutter garantisce non solo un'igiene impeccabile, ma anche una maggiore durata. Ciò rende la manutenzione quotidiana più semplice e veloce, facendo risparmiare tempo prezioso tra un lotto e l'altro. D'altro canto, l'interfaccia utente intuitiva consente di regolare facilmente e con precisione la velocità di taglio in base alle esigenze specifiche delle vostre ricette. Di conseguenza, si mantiene il controllo totale sulla finezza o sulla granulometria desiderata, senza particolari difficoltà. Inoltre, la sicurezza è un aspetto fondamentale di questo modello: il sistema di arresto di emergenza garantisce una protezione aggiuntiva agli operatori, riducendo così il rischio di incidenti in officina. Inoltre, la stabilità della sua struttura limita le vibrazioni, contribuendo a creare un ambiente di lavoro più piacevole ed efficiente. In definitiva, investire nel cutter Talsa 50L significa ottimizzare la produttività e ottenere una consistenza eccezionale a ogni utilizzo. Se desideri aumentare la tua produzione mantenendo una qualità costante e superiore, contattaci per maggiori informazioni su questa macchina versatile e ad alte prestazioni. Caratteristiche tecniche: Capacità della vasca: 50 litri Potenza del motore: circa 9,5 kW Velocità di rotazione: fino a 3000 giri/min Dimensioni approssimative: 980 x 800 x 1100 mm Ijdpfx Ajwduqleareht Materiale: acciaio inossidabile per uso alimentare

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2014, ore di funzionamento: 1.350 h, numero macchina/veicolo: 14 083-1, Seydelmann K126 HU, tagliaverdure completamente in acciaio inox con rara opzione di caricatore per contenitori. Acquistato nuovo nel 2015 e utilizzato solo per tagliare le erbe aromatiche. Utilizzato solo per 1.350 ore da nuovo. Ihjdpfovcqh Ejx Aarst

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2018, Funzionalità: perfettamente funzionante, Riempitrice a pistone Frey OSCAR 20 Iedpewkkgijfx Aaroht Riempitore a pistone Marchio Frey Modello OSCAR 20 Anno di produzione 2018 Capacità 20l Potenza 0,75 kW Tensione 400V 50/60Hz

Condizione: come nuova (usata), Cutter Produttore: Krämer Grebe Wetter Acciaio inox Capacità: 65 litri Iodsxrvtzepfx Aarsht 2 velocità lame 6 lame Potenza: 25 kW

Condizione: nuovo, Tipo: S 150 l Completo in acciaio inossidabile Capacità tramoggia 150 litri Albero di lavoro singolo con palette Rotazione dell'albero in entrambe le direzioni Arresto automatico quando il coperchio è aperto Potenza elettrica: 2,2 kW Iodjh Dp Sbopfx Aarjht Tensione: 380 V / 50 Hz Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza: 100 Lunghezza: 60 Altezza: 100 Tempi di consegna: dopo il pagamento anticipato, un giorno lavorativo

Condizione: usata, Bicchiere a vuoto Iodpfx Asui Rgkearoht Produttore: Henneken Modello: B3 Volume: 1200 litri Potenza elettrica: 2,8 kW Dimensioni: 1130x2225x1675mm