Macchina per la lavorazione della carne

K+G Wetter 120l vacuum cutter

Condizione: usata, L’insaccatrice sottovuoto professionale Handtmann VF 610 è progettata per il riempimento, il dosaggio e la porzionatura precisa di impasti a base di carne nell’industria alimentare, negli stabilimenti di lavorazione e sulle linee di produzione professionali. Questo modello rappresenta la soluzione ideale per gli operatori che richiedono elevate capacità produttive, massima precisione e affidabilità nelle attività quotidiane. Il sistema di funzionamento sottovuoto consente un riempimento omogeneo senza bolle d’aria all’interno dell’impasto, migliorando la struttura del prodotto, la qualità finale e la shelf life. La macchina è particolarmente indicata per la produzione di salsicce, paté, hamburger, prodotti cevap e altre specialità carnei. La Handtmann VF 610 offre una velocità di porzionatura fino a 450 porzioni al minuto con elevata accuratezza. La produttività massima fino a 3000 kg/h garantisce efficienza anche in condizioni di produzione intensive. Il controllo avviene tramite pannello touch screen per una gestione intuitiva e una rapida regolazione dei parametri. La struttura è realizzata in acciaio inox di alta qualità, assicurando lunga durata, massimi standard igienici e facilità di manutenzione. Specifiche tecniche: Tipo macchina: Insaccatrice sottovuoto Produttore: Handtmann Modello: VF 610 Capacità tramoggia: 100 / 40 L Produttività: fino a 3000 kg/h Velocità porzionatura: fino a 450 porzioni/min Range di porzionatura: 5 - 99999,9 cm3 Pressione di riempimento: fino a 50 bar Potenza: 3,5 kW Tensione: 400 V / 50 Hz / 3N Dimensioni: 1900 x 700 x 850 mm Peso: 500 kg Materiale: Acciaio inox Ncedsy I Acdopfx Ah Dsw Sistema di controllo: Pannello touch screen Applicazione: Riempimento e porzionatura di miscele di carne Settori di utilizzo: Industria della carne, lavorazione carne, produzione professionale Funzionamento: Preciso, veloce e affidabile Manutenzione: Semplice e agevole

Condizione: nuovo, Impostazione del tempo totale Controllo della velocità di frequenza Scarico automatico Ncedpfx Ahsuu Rkaj Dow Vuoto 0-95% Filtro del sistema di vuoto Volume: 500 litri Dimensioni della macchina in cm: Lunghezza: 178 Larghezza: 102 Altezza: 155 Potenza elettrica: 3 kW

Condizione: usata, Tipo: Ruhle SR2 con elevatore Dimensioni delle sezioni di carico (L x L x A): 500 x 120 x 200 mm Lunghezza di taglio: da 1,0 a 30,0 mm Lame per sega: 1 set Capacità: fino a 1800 kg/ora Potenza elettrica: 3,5 kW Dimensioni della macchina in cm: Larghezza: 70 cm Lunghezza: 180 cm Ncsdpjh Dp R Nefx Ah Dow Altezza: 125 cm Tempo di consegna: 10 giorni lavorativi dopo il pagamento anticipato.

Condizione: usata, Cutter per carne K+G Wetter -Tipo: SM 90 -Potenza: 33 kW -Capacità vasca: 90L -2 velocità di lavoro della vasca -Alimentazione: 380V 50Hz -Peso: 1420 kg -Realizzato in acciaio inox -Dimensioni: 2000 x 1400 x 1600 mm -Carcassa insonorizzata (cosiddetta plexi) -Già in magazzino: 1 pezzo Nsdpfx Ahox A Tx Nj Djcw -Stato: Usato, in ottime condizioni, revisionato, pronto all'uso

Condizione: usata, Anno di produzione: 2017, Funzionalità: perfettamente funzionante, Tipo: Ruhle SR2 Bi Turbo con elevatore Sezioni di carico (L x P x A): 500x120x200 mm Lunghezza di taglio: 1,0 – 30,0 mm Lame della sega, 4 set: 6 x 6 mm 8 x 8 mm 10 x 10 mm 23 x 23 mm Njdpfexpf Upox Ah Djcw Capacità: fino a 3.500 kg/ora Potenza elettrica: 5,3 kW (1555 x 1575 x 1470) mm (LxPxA) Peso: 695 kg

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2010, ore di funzionamento: 5.400 h, numero macchina/veicolo: 13668, Cutter sottovuoto Laska con poche ore di funzionamento. La macchina è in buone condizioni ed è stata precedentemente utilizzata in una fabbrica di salsicce nel Regno Unito fino alla chiusura nel 2019. Caricatore per carrelli Svuotatore Controlli touchscreen di nuova generazione – completamente programmabili Visionabile in funzione. Ncodpfx Aow Rn Rdjh Dow

Anno di produzione: 2026, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, ESSICCATORE A CENTRIFUGA VSD500 Ncsdjixldvopfx Ah Djw Un essiccatore a centrifuga per verdure e insalata di nuova generazione, con un design ergonomico e un ciclo di centrifugazione a rotazione contrapposta. Questa macchina essicca in modo efficiente insalata, verdure, frutta e altro, preservando la qualità e prolungando la durata di conservazione. Il VSD500 è dotato di un design aperto per una facile pulizia, senza fessure dovute alle viti in cui lo sporco possa accumularsi, e di un comodo meccanismo di blocco del coperchio posteriore. Il suo ciclo di centrifugazione alterna la rotazione a metà ciclo per migliorare la separazione del prodotto e garantisce un efficiente drenaggio dell'acqua attraverso un sistema di raccolta a perno che regola la velocità del cestello. Migliora la tua cucina con il VSD500 per un'efficienza e un'eccellenza senza pari nell'essiccazione degli alimenti. PRINCIPALI VANTAGGI Efficienza nell'essiccazione: l'essiccatore a centrifuga VSD500 è dotato di un design ergonomico e di un ciclo di centrifugazione a rotazione contrapposta, garantendo un'essiccazione efficiente di insalata, verdure, frutta e altro. Preservazione della qualità: questo essiccatore a centrifuga di nuova generazione preserva la qualità dei prodotti, prolungando la durata di conservazione e mantenendo la freschezza. Facilità di pulizia: il design aperto dell'area di centrifugazione consente un facile accesso, rendendo le operazioni di pulizia e manutenzione rapide e semplici. Design igienico: l'assenza di fessure dovute alle viti nell'area di rotazione elimina i punti in cui lo sporco può accumularsi, garantendo un funzionamento più igienico. Comodo meccanismo di blocco del coperchio: il meccanismo di blocco del coperchio è posizionato in modo pratico nella parte posteriore dell'alloggiamento della macchina, migliorando la facilità d'uso. Migliore drenaggio dell'acqua e rotazione: il ciclo di centrifugazione alterna la rotazione a metà ciclo per migliorare la separazione del prodotto, e il sistema di raccolta a perno del cestello rotante regola in modo efficiente la velocità, garantendo al contempo un efficace drenaggio dell'acqua.

Anno di produzione: 2002, Condizione: usata, Balpe SAS modello: 9PL/20 numero di serie: 88 Ncjdpjb Uanqefx Ah Dow Realizzato in acciaio inossidabile, dotato di 9 piastre angolate con riscaldamento elettrico, diametro 200 mm, temperatura regolabile.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2006, Funzionalità: perfettamente funzionante, 1 generatore di vapore flash usato ----- Produttore: CERTUSS Tipo: Junior Capacità: 600 kg/h Potenza termica massima: 436 kW Njdpswra S Refx Ah Decw Pressione di esercizio: 16 bar Capacità acqua: 42,5 l Pressione di prova: 57 bar Marchio CE: CE 0035 Anno di fabbricazione: 2006 Dotato di bruciatore a gas Certuss, linea di controllo del gas, quadro elettrico montato sul corpo caldaia, pompa dell'acqua di alimentazione e raccordi per la regolazione grossolana e fine esistenti

Condizione: buona (usata), Nowicki KN1-125 Taglierina per bacino Ncsdpenp Nc Iefx Ah Dow Taglierina a vasca in acciaio inox, vasca da 125 l, gruppo di sei lame, velocità variabile, coperchio di sicurezza, braccio di scarico, pannello di controllo esterno, 51 Kw, 3Ph