Lavorazione di carne usata in vendita (1.393)

Condizione: usata, completamente in acciaio inossidabile adatto per il riscaldamento ad olio diatermico Potenza termica 210 kW Lunghezza di tostatura 3.000 mm Larghezza carreggiata 1.000 mm velocità continua Cgsbu Eswdgh Nj T U Tst Cintura di introduzione e di uscita coperchio isolante 10 kW Trasporto sporco filtro Controllo del livello dell'olio basso - alto Pompa circolazione olio adatto per la pulizia CIP dispositivo di sollevamento elettrico Dimensioni (L x P x A): ± 6.650 x 2.300 x 3.500 mm

Condizione: buona (usata), K+G Wetter 90L con eiettore. Macchina immediatamente disponibile. La macchina è stata rimessa a nuovo. Per ulteriori domande siamo a vostra disposizione in qualsiasi momento. Con riserva di errori e di vendita preventiva. Tutte le informazioni non sono vincolanti. La correttezza e l'accuratezza delle informazioni e dei prezzi contenuti non sono garantiti. Si esclude una garanzia e/o una responsabilità. La macchina rimane di nostra proprietà fino al completo pagamento. Csbuergqmis E T U Togt

Condizione: ristrutturata (usata), Anno di produzione: 2004, Funzionalità: completamente funzionante, lunghezza totale: 2.700 mm, larghezza totale: 1.200 mm, altezza totale: 1.900 mm, peso complessivo: 1.500 kg, tensione d'ingresso: 400 V, tipo di corrente di ingresso: trifase, anno dell'ultima revisione: 2025, Dati tecnici Numero di prodotto VS90 Anno di produzione 2004 Dimensioni della camera 1120x1020x380 mm Lunghezza della striscia di tenuta 4 2 x 920 mm Capacità per pacchetti 1-3 / min Peso: 1.450 kg Alimentazione 400V 5N La confezionatrice sottovuoto automatica a nastro Cryovac VS 90 è progettata per il confezionamento di carne fresca, prodotti a base di carne e formaggi destinati all'ulteriore lavorazione industriale. La macchina ha una costruzione semplice e solida. Progettata tenendo conto dei requisiti ergonomici, di sicurezza e di igiene, la macchina è facile da usare, pulire e manutenere. Specifiche: Produttore: Cryovac Modello: VS90 Tipo: Macchina confezionatrice sottovuoto Dimensioni: 1940 x 1180 x 2700 (mm) Alimentazione: 400V 50Hz 3N Potenza: 17,3 kW Larghezza del nastro: 700 mm Materiale: acciaio inossidabile, resistente agli acidi La macchina è stata completamente revisionata Cobu Eswfnace T U Tsgt Pompa olio esterna da 400 m3 e booster interno da 1000 m3

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2020, Tipo: ProMix 1000 Numero di serie: E011140705022 Cgobu E Towc Ddle U Tot Anno di costruzione: 2020 Miscelatore: 1000 litri Capacità: max 650 kg Altezza di alimentazione: 1900 mm Raffreddamento: Azoto, LN2, 48 kg/min Ugelli: 4 pz. Scarico: 3600 m³/h Aria compressa: 7 -12 Bar, 20 Nl/min. Potenza: 3 x 400 V, 50 Hz, 10 kW Dimensioni: 2850 x 2100 x 2450 mm Peso: 2150 kg Con doppia uscita per contenitori da 200 litri Inclusa la piattaforma di ispezione Caricatore di colonne GEA / Kittner Tipo: 300S Numero di serie: E011270605550 Anno di costruzione: 2020 Capacità: max 300 kg Velocità di sollevamento: 5 m/min Altezza di inclinazione: 1650 - 2250 mm Potenza: 3 x 400 V, 50 Hz, 0,75 kW Dimensioni: 1000 x 1320 x 3100 mm Peso: 350 kg

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2010, Per il taglio di carne rossa, a cubetti, a striscioline e a farfalla è disponibile un'affettatrice della TVI Entwicklung & Produktion GmbH. Intervallo di spessore di taglio: 1 mm-70 mm, max. capacità di taglio: 14000 fette/h, dimensioni macchina X/Y/Z: circa. 2900mm/1400mm/2300mm, peso: circa. 700 kg. Documentazione disponibile. È possibile effettuare un sopralluogo in loco. Cjbu E T Uowd S U Uo Tegt

Condizione: come nuova (usata), Completamente realizzato in acciaio inox speciale Velocità: 2 della vite senza fine di lavoro e 2 della vite senza fine di alimentazione Diametro piastra forata: 114 mm Capacità tramoggia: 100 litri Portata in base al tipo di materiale, alla velocità e al set di taglio: fino a 1500 kg/h Csbu E Tswd N Nvs U Tegt Larghezza macchina: 90,0 cm Profondità macchina: 84,0 cm Altezza macchina: 116,0 cm Potenza del motore: 11,0 kW, 21 A Tensione: 400 V, 50 Hz Peso della macchina: 450 kg

Condizione: usata, cinturino in maglia di acciaio inossidabile va da destra a sinistra completamente in acciaio inossidabile Larghezza carreggiata ± 1.000 mm Cgebu E Tswdgg Ej U Tet Mobile Dimensioni: ± 3.750 x 2.100 x 1.300 mm

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2012, Meyn Deboner Tipo: D40 Tipo di disossatore: cosce e fuselli di pollame Prestazioni: fino a 2400 pezzi all'ora a seconda dell'applicazione Dimensioni: 1500x1300x2000 Peso: 500 kg Anno : 2012 Cjbu Ejqwguye T U Togt Vi invitiamo a fare un sopralluogo per valutare la macchina in loco, valutarne le prestazioni e confermarne l'alta qualità. Video di anteprima

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2010, Funzionalità: completamente funzionante, Frey ClipEx Anno di costruzione: 2010 ClipEx per budelli ovini e suini: il dispositivo è in grado di saldare uno spago per salsicce attraverso il punto di torsione, creando due estremità sigillate. Ciò è particolarmente interessante per le aziende che utilizzano i nuovi budelli naturali lunghi saldati. Qui le catene di salsicce ripiene devono essere tagliate alla lunghezza del bastoncino. Il nuovo sistema di controllo della pinza sigillatrice per involucri ClipEx CXC è dotato di display alfanumerico. Ora è possibile preselezionare individualmente per ogni rivestimento il tempo di saldatura e la temperatura di lavoro. Il nuovo controllo offre ora la possibilità di salvare i singoli parametri in un programma di saldatura con nome prodotto. Il dispositivo mobile può essere utilizzato sul tavolo di riempimento con supporto da tavolo o mobile su linee sospese. Per il funzionamento su linee di sospensione è stata progettata anche una rotaia a pavimento per il movimento orizzontale. Se utilizzato su linee sospese, è possibile salvare la parte vuota dell'involucro. Il dispositivo è disponibile opzionalmente anche con comando a pedale. Un interruttore a pedale in acciaio inossidabile appositamente realizzato garantisce all'utente entrambe le mani libere. Cgsbu Eswd R Els T U Tjt L'utente risparmia i costi elevati delle clip. Si eliminano la necessità di rimuovere le clip con notevole dispendio di tempo e il rischio di dimenticarle.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2016, Funzionalità: completamente funzionante, numero di macchina/veicolo: SPOV-XS50, lunghezza totale: 2.455 mm, larghezza totale: 1.804 mm, altezza totale: 2.365 mm, modello di controllore: Siemens HMI, DETTAGLI TECNICI Materiale: acciaio inossidabile Prestazione Superficie di preparazione: 6 m² Csbu Eswcn Tde T U Tjgt Metodi di cottura: cottura a vapore, arrosto, al forno (o combinazione) Controllo e funzionamento Controllo della temperatura: PID Interfaccia utente: Siemens HMI (interfaccia uomo-macchina) Opzioni di impostazione: temperatura, percentuale di vapore, velocità di circolazione dell'aria DETTAGLI DELLA MACCHINA Lunghezza: 2.455 mm Larghezza: 1.804 mm Altezza: 2.365 mm ATTREZZATURA - Isolato e sigillato ermeticamente - Sistema di pulizia Clean-In-Place - Pulitore automatico della cinghia - Sistema antincendio integrato

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2007, È disponibile un marcatore per griglie Sprematec per le linee di cottura. Larghezza di lavoro: 400 mm. È possibile effettuare un sopralluogo in loco. Cebswd S U Iou E T U Tsgt

Condizione: usata, Funzionalità: completamente funzionante, lunghezza totale: 745 mm, larghezza totale: 790 mm, altezza totale: 1.690 mm, peso complessivo: 155 kg, Il segaossa BIRO modello 1433 è progettato per soddisfare le esigenze dei professionisti della carne che lavorano in ambienti difficili, come macellerie e macelli. Grazie alla sua struttura robusta, garantisce un taglio preciso ed efficiente di carne e ossa, assicurando al contempo una durata eccezionale. Infatti, questa sega per ossa è ideale per un funzionamento continuo, con manutenzione ridotta, il che aiuta a migliorare la produttività. Inoltre, il segaossa BIRO offre due velocità della lama, consentendo di adattare il taglio a diversi tipi di prodotti, sia carne fresca che congelata. Inoltre, la sua lama in acciaio inossidabile assicura un taglio netto e veloce, mantenendo elevati standard qualitativi. Inoltre, il suo design ergonomico consente un utilizzo confortevole, con la possibilità di tagliare con la mano destra o sinistra, offrendo flessibilità e comfort all'operatore. In sintesi, la sega per ossa BIRO tipo 1433 è uno strumento essenziale per qualsiasi azienda di lavorazione della carne che desideri unire precisione, durata e flessibilità nei suoi processi di taglio. Caratteristiche tecniche: Sega per ossa BIRO Tipo 1433 Peso: 155 kg Dimensioni (L x P x A): 745 x 790 x 1670 mm. 400V trifase Potenza del motore: 3 CV Opzione: taglio a destra o a sinistra Altezza di taglio di 362 mm. Larghezza di taglio di 330 mm. 6nUcRgLk Cebju Iau Nsu E T U Tegt

Condizione: usata, completamente in acciaio inox riscaldato elettricamente Cgsbu E Tjwcmrfe U Tet Potenza termica 72 kW Carico totale collegato 75 kW Lunghezza di tostatura: ± 3.000 mm Larghezza carreggiata: ± 500 mm nastro trasportatore di ingresso e uscita Fascia di inserimento in teflon velocità continua trasporto di terra filtro adatto alla protezione antincendio dispositivo di sollevamento meccanico Dimensioni (L x P x A): ± 6.300 x 1.700 x 3.100 mm

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2012, Vendesi abbattitore di fegato PLH Pack, usato ma in ottime condizioni. Anno di fabbricazione: 2012 Cgsbuetdhtxs E T U Tot

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 1999, Funzionalità: completamente funzionante, Sindrome da stanchezza cronica Caricamento mobile Cebowd N N Neu E T U Togt Altezza massima di ribaltamento: 2,10 m altezze regolabili Completamente funzionale Spedizione possibile su richiesta

Condizione: usata, Funzionalità: completamente funzionante, lunghezza totale: 1.750 mm, larghezza totale: 2.600 mm, altezza totale: 2.150 mm, peso complessivo: 1.280 kg, capacità del serbatoio: 2.800 l, La zangola sottovuoto Dorit VV-6-1401 è progettata per migliorare la qualità dei prodotti a base di carne, facilitando il processo di marinatura e intenerimento. Realizzato in acciaio inox, garantisce durata e igiene, consentendo al contempo un carico e uno scarico frontale semplificati. Grazie al sistema di scarico automatico, il passaggio dalla parte anteriore a quella posteriore avviene in modo fluido, ottimizzando così l'efficienza produttiva. La macchina offre funzionalità avanzate come un timer programmabile per gestire i tempi di lavorazione e le impostazioni di velocità, programma e vuoto. I misuratori integrati monitorano il vuoto e lo stato operativo, garantendo risultati costanti. Questa zangola è ideale per le operazioni di marinatura delle carni, consentendo un assorbimento uniforme dei sali e delle marinate e aumentando la capacità produttiva grazie ai suoi diversi programmi. Zangola per carne sottovuoto Dorit Costruzione in acciaio inossidabile Carico e scarico frontale Si scarica automaticamente quando si passa dalla parte anteriore a quella posteriore Timer a intervalli programmabile per il controllo del tempo totale, del massaggio e dell'intervallo di riposo Interruttore di regolazione per velocità, programma e vuoto Indicatori di vuoto e stato operativo Tensione: 400 V trifase Frequenza: 50 Hz Volume del tamburo: 2800 L / Capacità massima: 1400 Kg Dimensioni (p x l x a): 1750 x 2600 x 2150 mm Peso netto: 1280 Kg. Cgebu E T Usu E Ip Ae Tst rjmpaoh5

Condizione: usata, griglia continua a nastro di teflon adatto per riscaldamento ad olio termico con fascia inferiore e superiore: trecce di contatto inferiore e superiore Larghezza carreggiata 600 mm Cgebu E Tjwcmmcj U Tet velocità continua Altezza del prodotto regolabile in continuo ed elettricamente Lunghezza utile 6.800 mm Lunghezza totale 9.300 mm Larghezza totale 1.500 mm Peso: 5.700 chilogrammi

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2003, Tipo di disossatore: cosce e fusi di pollame Prestazioni: fino a 2400 pezzi all'ora a seconda dell'applicazione Dimensioni: 1500x1300x2000 Peso: 500 kg Anno: 2002 Incoraggiamo un'ispezione personale, dove è possibile valutare la macchina in loco, valutarne le prestazioni e confermarne l'elevata qualità Cgebu Eewdunqs T U Tst Anteprima video

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2023, orari di funzionamento: 216 h, Funzionalità: completamente funzionante, Riempitrice a pistone Frey Kompakta 2-30 per riempimento, Anno di costruzione: 2023 Ore di apertura: 216 Cgjbu E Towd N Ife U Tjt Porzionatura e torsione, dispositivo di tenuta e formatore per hamburger, capacità del cilindro 30 litri, memoria per 100 programmi di riempimento, velocità, velocità e durata della pausa regolabili in continuo, indicatore del livello di riempimento, contapezzi, spegnimento conteggio pezzi, aggiunta porzione 1a porzione, campo di porzionamento 5 - 10.000 g Velocità di porzionamento fino a 250 porzioni/min., cilindro di riempimento con ca. Capacità di 30 litri in acciaio inox massiccio con rivestimento scorrevole, pistone in plastica di alta qualità e resistente all'usura. Spedizione possibile su richiesta

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: completamente funzionante, lunghezza totale: 2.150 mm, larghezza totale: 1.230 mm, altezza totale: 1.730 mm, peso complessivo: 800 kg, capacità del serbatoio: 950 l, La zangola sottovuoto Lutetia T1 è una macchina ideale per i professionisti del settore alimentare che desiderano ottimizzare la marinatura e la mescolatura delle carni. Grazie alla tecnologia del sottovuoto, assicura un assorbimento rapido e uniforme delle salamoie, garantendo così carni più tenere e saporite. Il processo sottovuoto consente infatti una migliore penetrazione dei liquidi, migliorando la consistenza e la qualità dei prodotti. Inoltre, questa zangola, prodotta nel 2011, è in grado di processare fino a 400 kg di carne e salamoia, il che la rende una scelta adatta per le aziende di medie dimensioni. Inoltre, il suo design robusto e durevole contribuisce a ridurre le esigenze di manutenzione, garantendo al contempo un utilizzo a lungo termine. Inoltre, il design compatto facilita l'integrazione in installazioni esistenti, ottimizzando così lo spazio e l'efficienza produttiva. In sintesi, la zangola sottovuoto T1 Lutetia è una soluzione affidabile ed efficiente per le aziende che desiderano migliorare i propri processi produttivi. Grazie alle sue funzionalità avanzate, garantisce risultati costanti e di alta qualità. Caratteristiche tecniche: Zangola per carne Lutetia tipo 1 Sotto vuoto Cebsu Egtysu E T U Togt Anno di fabbricazione: 2011 Capacità carne + salamoia: 400 kg Dimensioni complessive (L x P x A): 2150 x 1230 x 1730 mm Peso: 800 kg Volume: 950 L Diametro: 972 mm nxIYPdW6

Condizione: usata, lunghezza di cottura ± 12.500 mm larghezza carreggiata ± 700 mm completamente in acciaio inox con 2 dispositivi di sollevamento 16 tifosi banda di inserimento Cobu E T Uowcmiko Tegt nastro trasportatore sistema di lavaggio (nastro) adatto al riscaldamento a vapore altezza massima del prodotto: ± 180 mm Dimensioni (L x P x A): ± 14.600 x 2.400 x 4.400 mm velocità continua 120 kW altezza di inserimento ± 1.000 mm altezza di esecuzione ± 1.000 mm Tempo di cottura min/max: 3-18 min nastro a maglie Simatic S7 Visualizzazione del testo OP 17 potenza elettrica: 26 kW 400V

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: completamente funzionante, La zangola sottovuoto Lutetia T4 è uno strumento essenziale per le aziende di lavorazione della carne che desiderano ottimizzare la qualità e l'efficienza dei loro processi. Grazie al suo sistema di vuoto ad alte prestazioni, questa zangola assicura un assorbimento uniforme dei liquidi, migliorando la consistenza e il sapore dei prodotti finiti. Permette infatti di marinare in modo efficiente grandi quantità di carne, garantendo risultati costanti e di alta qualità. Inoltre, il Lutetia Type 4 Baratte si distingue per la sua robustezza e la sua capacità di soddisfare le esigenze di ambienti di produzione intensiva. Grazie alla sua grande capacità di miscelazione, è ideale per grandi produzioni, garantendo al contempo un processo di lavorazione fluido e veloce. Inoltre, è facilmente integrabile in diverse linee di produzione, offrendo grande flessibilità nella gestione dei volumi e delle tipologie di carne lavorate. In sintesi, la Lutetia Tipo 4 Baratte è una soluzione affidabile ed efficiente per migliorare la produttività e la qualità dei prodotti a base di carne, garantendo al contempo una resa ottimale. Caratteristiche tecniche: Zangola sottovuoto Lutetia tipo 4 per carne Capacità di carne + salamoia: da 1800 a 2000 kg Lunghezza totale: 3285 mm Larghezza: 1450 mm Diametro con benda: 1340 mm Altezza: 2000 mm Peso: 1400 kg Volume: 3150 L Cjbu E T Uswf E H To Tegt Sol4xbfm+f

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: completamente funzionante, La dosatrice Lieder AWF è una soluzione all'avanguardia per i professionisti che desiderano automatizzare il riempimento di prodotti alimentari liquidi o semisolidi. Questa macchina, infatti, è appositamente progettata per offrire una grande precisione nel dosaggio, mantenendo al contempo una velocità costante. Grazie alla sua robusta struttura in acciaio inox, garantisce il rispetto ottimale delle norme igieniche e una grande facilità di manutenzione quotidiana. Inoltre, la Lieder AWF si adatta facilmente a vari tipi di prodotti, che si tratti di salse dense, puree, composte o prodotti contenenti piccoli pezzi. Ciò consente di diversificare l'offerta mantenendo costante la qualità del riempimento. Inoltre, i suoi sistemi di regolazione rapida facilitano i cambi di formato e riducono notevolmente i tempi di fermo della produzione. Inoltre, l'interfaccia intuitiva consente una gestione rapida da parte degli operatori, il che migliora la produttività e limita il rischio di errore. Il trasportatore integrato e gli ugelli di dosaggio specifici garantiscono un flusso regolare senza schizzi o perdite di prodotto. Infine, il design compatto della macchina dosatrice consente una facile integrazione nelle linee esistenti, aumentando così la competitività senza richiedere ingenti investimenti. Non aspettare oltre per ottimizzare la tua linea di confezionamento! Contattateci per saperne di più sui vantaggi concreti della dosatrice Lieder AWF. Cgjbu Eswf E A Us T U Tjt Caratteristiche tecniche: Capacità di dosaggio: fino a 80 corse/minuto Volume di dosaggio: da 10 a 500 ml Struttura: interamente in acciaio inox Alimentazione: 400 V, 50 Hz Cambio rapido di formato Wy2qjnEE

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: completamente funzionante, La dosatrice Lieder AWF è una soluzione all'avanguardia per i professionisti che desiderano automatizzare il riempimento di prodotti alimentari liquidi o semisolidi. Questa macchina, infatti, è appositamente progettata per offrire una grande precisione nel dosaggio, mantenendo al contempo una velocità costante. Grazie alla sua robusta struttura in acciaio inox, garantisce il rispetto ottimale delle norme igieniche e una grande facilità di manutenzione quotidiana. Cgebu E Towf E A Is U Tet Inoltre, la Lieder AWF si adatta facilmente a vari tipi di prodotti, che si tratti di salse dense, puree, composte o prodotti contenenti piccoli pezzi. Ciò consente di diversificare l'offerta mantenendo costante la qualità del riempimento. Inoltre, i suoi sistemi di regolazione rapida facilitano i cambi di formato e riducono notevolmente i tempi di fermo della produzione. Inoltre, l'interfaccia intuitiva consente una gestione rapida da parte degli operatori, il che migliora la produttività e limita il rischio di errore. Il trasportatore integrato e gli ugelli di dosaggio specifici garantiscono un flusso regolare senza schizzi o perdite di prodotto. Infine, il design compatto della macchina dosatrice consente una facile integrazione nelle linee esistenti, aumentando così la competitività senza richiedere ingenti investimenti. Non aspettare oltre per ottimizzare la tua linea di confezionamento! Contattateci per saperne di più sui vantaggi concreti della dosatrice Lieder AWF. Caratteristiche tecniche: Capacità di dosaggio: fino a 80 corse/minuto Volume di dosaggio: da 10 a 500 ml Struttura: interamente in acciaio inox Alimentazione: 400 V, 50 Hz Cambio rapido di formato Wy2qjnEE

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: completamente funzionante, La macchina dosatrice HEMA MPFS-120-01-076 è una soluzione di dosaggio volumetrico progettata per soddisfare le elevate esigenze dell'industria alimentare. Garantisce un riempimento preciso e uniforme, essenziale per mantenere la qualità dei prodotti finiti. Grazie alla sua tecnologia avanzata, questa macchina si adatta facilmente a una varietà di prodotti, siano essi liquidi, viscosi o contenenti particelle. Questa versatilità ci consente di rispondere in modo efficace alle esigenze specifiche di ogni ricetta, garantendo al contempo la coerenza del processo produttivo. L'ergonomia del MPFS-120-01-076 è stata progettata per facilitarne l'integrazione in diverse linee di produzione. L'interfaccia utente intuitiva consente un apprendimento rapido, riducendo così i tempi di formazione del personale. Inoltre, la struttura in acciaio inox garantisce un'igiene impeccabile, rispettando i rigorosi standard del settore alimentare. La manutenzione di questa macchina dosatrice è semplificata grazie ai componenti facilmente accessibili, riducendo così al minimo i tempi di fermo. Questa caratteristica, unita alla robustezza, garantisce una maggiore longevità dell'attrezzatura, ottimizzando così il ritorno dell'investimento. Cebuowf Ecne E T U Tjgt Scegliendo HEMA MPFS-120-01-076, scegliete una macchina affidabile e precisa, adatta alle sfide della moderna produzione alimentare. Contattaci oggi stesso per scoprire come possiamo migliorare il tuo processo di dosaggio. Caratteristiche tecniche: Volume di dosaggio: da 100 ml a 2 litri Velocità: fino a 24.000 contenitori all'ora Numero di teste: da 1 a 2, secondo necessità Materiale: acciaio inossidabile per un'igiene ottimale Funzionamento: meccanico volumetrico CrMtBsKT