Macchina per la lavorazione della carne

Lutetia Baratte sous vide T1

Condizione: usata, Camera di fumo 1 carrello Circolazione dell'aria regolabile Aria fresca, aria di scarico e registro fumi a controllo pneumatico Pgedewr A Eyepfx Al Ion Pulizia: pulizia con schiuma Alimentazione fumo: su richiesta del cliente Materiale da affumicare: trucioli di legno Senza sistema di post-combustione

Condizione: usata, Congelatore verticale Jackstone usato con 20 stazioni e una capacità di 45 kW (ad esempio, congela 364,7 kg di filetti di pesce all'ora). Inclusi divisori a blocchi regolabili per creare 40 stazioni. Dimensioni interne 1 blocco completo per stazione: 1060x100x520 mm (55 litri) Dimensioni interne 2 blocchi per stazione: 527x100x520 mm (27 litri) Psdpjrlk Icofx Al Ijgn Capacità ed esempio basati su: 56,2 kg di filetto di pesce per postazione 20 stazioni di congelamento da 55,1 litri temperatura da +10°C a -18°C La durata di un ciclo è di 185 minuti, inclusi sbrinamento, carico e scarico. temperatura di evaporazione: -34°C Filetto di pesce: 364,7 kg/ora Capacità ed esempio basati su: 52,3 kg di pesce piatto e aringa per stazione 20 stazioni di congelamento da 55,1 litri temperatura da +10°C a -18°C La durata di un ciclo è di 190 minuti, inclusi sbrinamento, carico e scarico. temperatura di evaporazione: -34°C Piatto e aringa: 330,7 kg/ora

Condizione: buona (usata), Linea per insacco sottovuoto, rilevamento di metalli e clippatura La linea completa è composta da: 1. Insaccatrice sottovuoto con sollevatore per carrelli carne da 200 l Marca: Vemag Modello: HP12E Numero di serie: 1650475 Anno di produzione: 2014 Alimentazione: 400–460 V, 3 fasi, 50/60 Hz Corrente nominale: 27 A Potenza: 16,0 kW Dimensioni totali: 2000 x 1400 x 1980 mm Pompa per vuoto integrata Vemag Modello: KC 0016 Numero di serie: 090116702 Anno di produzione: 2014 Portata: 16 m³/h 2. Rilevatore di metalli Marca: Loma Systems Modello: IQ² Diametro passaggio: Ø 53 mm Dimensioni totali: 550 x 500 x 1530 mm 3. Clippatrice automatica doppia Pgjdpjw Hluyefx Al Ijn Marca: Poly-Clip System GmbH & Co. KG Modello: FCA 3442 Numero di serie: 235 Anno di produzione: 2005 Alimentazione: 400 V, 3 fasi, 50/60 Hz Assorbimento: 4 A Pressione di esercizio: 5–7 bar Rullo pressore: materiale plastico Larghezza rullo: 340 mm Dimensioni totali: 970 x 870 x 1820 mm

Condizione: nuovo, Impostazione del tempo totale Controllo della velocità di frequenza Scarico automatico Vuoto 0-95% Filtro del sistema di vuoto Volume: 500 litri Dimensioni della macchina in cm: Lunghezza: 178 Larghezza: 102 Altezza: 155 Pgsdpfeuu Rkajx Al Ien Potenza elettrica: 3 kW

Condizione: usata, Anno di produzione: 2018, Funzionalità: perfettamente funzionante, capacità del serbatoio: 400 l, La pentola per la cottura a vapore da 400 litri, progettata da Process Agro, è l'attrezzatura ideale per i professionisti del settore alimentare che desiderano aumentare la propria capacità produttiva. Grazie alla sua capacità di 400 litri, consente di cucinare in modo rapido ed efficiente un'ampia varietà di prodotti. L'uso del vapore, infatti, garantisce una cottura uniforme, preservando il sapore e la consistenza degli ingredienti. Questa pentola è quindi ideale per le preparazioni che richiedono un controllo preciso della temperatura. Inoltre, il suo design robusto e affidabile garantisce un utilizzo prolungato, anche in ambienti di produzione intensiva. Inoltre, essendo un modello usato, questa pentola coniuga prestazioni e risparmio, diventando una scelta conveniente per le aziende che desiderano ottimizzare il processo di cottura. Inoltre, la facilità di integrazione in diverse linee di produzione contribuisce a migliorare la produttività senza compromettere la qualità del prodotto. In sintesi, la pentola per la cottura a vapore da 400 litri è una soluzione ad alte prestazioni per le aziende alimentari che cercano efficienza, qualità e affidabilità nei loro processi di cottura. Caratteristiche tecniche: Palla da vaporiera da 400 litri. Piroscafo usato. Produttore: Process Agro Capacità: 400 litri Anno di fabbricazione: 2018 W3F57BIq Pgodpfxeu H Uzne Al Ien

Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 2.750 mm, larghezza totale: 1.650 mm, altezza totale: 2.630 mm, peso complessivo: 1.800 kg, GEA Multi Former MLF 400 è una macchina all'avanguardia progettata per modellare un'ampia gamma di prodotti alimentari con precisione ed efficienza. Grazie alla sua tecnologia avanzata, garantisce una produzione rapida e uniforme, assicurando un'elevata produttività e mantenendo costante la qualità del prodotto. La macchina è ideale per prodotti come gnocchi, hamburger e polpette, con la flessibilità di adattarsi facilmente a diversi tipi di materie prime. Inoltre, la GEA Multi Former MLF 400 è progettata per massimizzare l'efficienza produttiva e ridurre al minimo gli scarti di materiale. Inoltre, il suo funzionamento intuitivo ed ergonomico la rende facile da usare, riducendo i tempi di inattività. Inoltre, la macchina è costruita per soddisfare i severi standard di salute e sicurezza, rendendo facile la manutenzione e garantendo una produzione pulita e continua. In breve, GEA Multi Former MLF 400 è una soluzione affidabile e ad alte prestazioni per le aziende alimentari che desiderano ottimizzare il proprio processo di produzione, garantendo al contempo risultati costanti e di alta qualità. Specifiche tecniche: Tipo: 400 MLF Capacità tramoggia: 320 L Peso massimo per la formatura: 1,1 Kg. Produzione massima: 65 cp/min. Velocità del nastro da 1,5 a 15 m/min. Altezza di uscita da 1015 a 1143 mm. Peso della macchina: 1800 kg. Potenza: 23 kW. Alimentazione aria 6 bar, 300 L/min. Pedpfou E Rgkjx Al Ijgn Alimentazione acqua: 4 bar. Livello di rumorosità 84,5 db. Dimensioni (L x P x A): 2752 x 1652 x 2636 mm. Programmazione PLC.

Condizione: usata, Macchina clippatrice Produttore: Poly Clip Modello: FCA 3462 Capacità di produzione: 90 cicli/min Tensione: 400V (3+N, 50Hz) Pgsdpfx Aeui Ihqel Ion Potenza elettrica: 3kW Aria compressa: 0,5 - 0,7 MPa Diametro massimo di chiusura: 120 mm Dimensioni: 1580x1440x2050 mm Peso: 595 kg

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Pistone sottovuoto Handtmann VF616 Il pistone sottovuoto Handtmann VF616 è una macchina di riferimento nel settore alimentare per il porzionamento preciso di carni e prodotti pastosi. Grazie alla sua tecnologia avanzata, garantisce un riempimento costante anche ad alta velocità, mantenendo una struttura omogenea e priva di bolle d’aria. È ideale per linee di produzione industriale che richiedono produttività, qualità e igiene. Pedpsxrn Tyefx Al Isgn Questa insaccatrice integra un sistema a palette robusto che assicura una ridotta usura e prestazioni continue. Inoltre, il comando digitale intuitivo consente una regolazione precisa delle porzioni e una gestione centralizzata di diversi parametri, migliorando la coerenza dei prodotti finiti. La tecnologia sottovuoto integrata contribuisce inoltre a migliorare la conservazione dei prodotti riducendo l’ossidazione. La Handtmann VF616 è compatibile con numerosi accessori, come clipper automatici, formatrici o dosatori, per adattarsi a diversi tipi di produzione: salsicce, paté, puree proteiche, ecc. Il suo design compatto ne permette l’integrazione agevole su linee esistenti, mentre la struttura igienica facilita la pulizia e riduce i tempi di fermo. In sintesi, la VF616 offre un’eccezionale versatilità, grande affidabilità meccanica e un ritorno sull’investimento ottimale per i produttori che cercano regolarità, velocità e conformità ai più severi standard igienico-sanitari. Dati tecnici: Altezza: 2120 mm Larghezza: 1580 mm Lunghezza: 2250 mm Peso: 1100 kg Alimentazione elettrica: 380V-400V Capacità: 2000-3000 kg Potenza totale: 4,5 kW

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2015, Contenitore termoisolante usato; tuttavia in condizioni eccezionalmente buone, immediatamente pronto all’uso. Designazione modello: C-780ü (Diversi contenitori termoisolanti disponibili a magazzino, da 580 litri fino a 1170 litri di capacità, vedere ulteriori foto) Dati tecnici Interno: 610 x 810 x 1570 mm Esterno: 735 x 955 x 1900 mm Peso: ca. 98 kg Capacità in litri: ca. 780 Con guide di inserimento per griglie Caratteristiche Serratura al centro della porta 2 maniglie laterali per il traino 1 maniglia ribaltabile sulla rientranza della porta Carrello con ruote da 108 mm, PA, adatte per uso in celle frigorifere Fermo porta Vasca interna con guide di inserimento Angolari con profilo piegato Pannelli in PE (spessore 2 mm), azzurro chiaro Lamierini paracolpi profilati (3 lati) 2 ruote fisse, 2 ruote girevoli Chiudibile con lucchetto Portata fino a ca. 400 kg REVISIONATO La pulizia fine è a carico dell’acquirente L’offerta include un solo contenitore La vendita del colore dipende dalla disponibilità di magazzino Disponibilità: ca. 100 pezzi È possibile visionare la merce, su appuntamento telefonico, il martedì e il giovedì dalle 9 alle 16. In caso di interesse, il ritiro immediato è possibile. Questa offerta riguarda, salvo diversa indicazione esplicita, merci usate. Gli articoli sono stati ispezionati visivamente e risultano tecnicamente idonei. Ripiani ed elementi refrigeranti non sono inclusi nell’offerta ma sono disponibili separatamente. Per ragioni di tempo, rispondiamo alle richieste solo se nel messaggio viene fornito un numero di telefono. Podpod Syg Sofx Al Isgn Prezzo indicato netto, per pezzo, oltre all’IVA vigente. Tutte le offerte sono franco magazzino 47441 Moers. Per spedizione, contattateci per discutere costi di imballaggio e trasporto. (Le foto sono simili, in quanto non possiamo pubblicare ogni singolo articolo)

Condizione: buona (usata), Lavasciuga pavimenti Nilfisk Prof Serie: SC410 Lavapavimenti, lavasciuga pavimenti Pedpfx Aljqqhq Ie Isgn