Forni per panificazione usato in vendita (321)

Condizione: usata, Forno per panificazione con 4 livelli e camera di fermentazione Produttore: Wiesheu Hjdpfjuualtox Aa Dok Dimensioni esterne: 95x140x210cm Dimensioni interne: 60x80cm Capacità: 8 vassoi (2x4) Potenza elettrica: 4,85kW Tensione: 400V 50Hz

Condizione: nuovo, Controllo digitale programmabile Funzione vapore come opzione Dimensioni ottimali per teglie da 400/800x600 mm In opzione con base di appoggio o armadio di fermentazione Hodpour Na Isfx Aa Dsk Intervallo di temperatura da 50°C a 400°C Modalità turbo con riscaldatore supplementare Ideale per panifici di medie e grandi dimensioni Modello: PB3M - 128 Dimensioni interne: 124 x 84 x 18 cm x 3 Dimensioni esterne: 166 x 104 x 210 cm Potenza: 3 x 13,3 kW, 3NAC I 400 V Banco di prova: 162 x 90 x 70 cm 40 x 80 cm (3x5) - 3 kW 230 V Peso: 722 kg

Condizione: nuovo, Caratteristiche generali: Touch screen Funzione di cottura in più fasi Distribuzione uniforme del calore con ventola a due vie Temperatura di cottura regolabile tra 0-300 °C Tempo di cottura regolabile e display digitale Sistema di porte con sensori Hsdpfx Ajur Nicoa Djk Vetro temperato Vetro interno apribile per una facile pulizia Corpo in acciaio inox Forno combinato Dimensioni: 990x1330x1240 mm Capacità dei vassoi: 7+2/400x600 mm Potenza elettrica: 15 KW+5,5 KW 380 V Peso: 360 kg Camera di fermentazione Dimensioni: 990x1330x770 mm Capacità vassoio: 9/400x600 mm Potenza elettrica: 3 KW Peso: 103 kg

Condizione: nuovo, Controllo digitale programmabile O teglie da 600x400 mm Perfetta per le panetterie interne Con camera di lievitazione Forno a piani integrato opzionale Modello: Gala 9 Capacità: 40 x 60 cm x 9 Hodpfxour Nhxo Aa Dsk Dimensioni esterne: 85 x 140 x 190 cm Potenza: 17,5 kW, 3NAC e 400 V Proofer: 85 x 140 x 69 cm, 40 x 60 cm x 9 - 1,75 kW e 230V Peso: 275 kg

Condizione: nuovo, Forno di cottura con nastro di argilla refrattaria Nastro trasportatore in filetti di pietra refrattaria Cuscinetti autolubrificati per una manutenzione semplificata Frontale, fianchi, top e interno in acciaio inox Il pulsante Eco imposta il forno in standby durante le pause di lavoro per risparmiare energia Controllo digitale del tempo di cottura e della velocità del nastro trasportatore Larghezza del nastro trasportatore: 800 mm Potenza elettrica: 17-34kW Dimensioni esterne: 95x145x110cm Temperatura massima di funzionamento: fino a 450C Hedpsur Tigefx Aa Djk

Condizione: usata, Forno a soffiatura combinata con due piani e camera di fermentazione Dimensioni: 90x150x210cm Hodpfsutau Sox Aa Dsk Potenza elettrica: 15kW Capacità: 4 teglie x 60x40cm

Condizione: usata, Forno a 2 piani, cappa e supporto R Hodpsur I Ttefx Aa Dsk Dimensioni: 92x110x215cm Potenza elettrica: 9,2 kW

Condizione: nuovo, Controllo digitale programmabile Funzione vapore come opzione Dimensioni ottimali per teglie da 400/800x600 mm In opzione con base di appoggio o armadio di fermentazione Intervallo di temperatura da 50°C a 400°C Modalità turbo con riscaldatore supplementare Ideale per panifici di piccole e medie dimensioni Modello: PB3M - 84 Dimensioni interne: 84 x 84 x 18 cm x 3 Dimensioni esterne: 126 x 104 x 210 cm Potenza: 3 x 7,5 kW, 3NAC I 400 V Proofer: 122 x 90 x 70 cm 40 x 80 cm (2x5) - 2 kW 230 V Peso: 546 kg Hedpfxeur Nb Ej Aa Djk

Condizione: nuovo, Controllo digitale programmabile O teglie da 600x400 mm Perfetta per le panetterie interne Con camera di lievitazione Forno a piani integrato opzionale Modello: Gala 5 Hjdpsur Nfwofx Aa Djk Capacità: 40 x 60 cm x 5 Dimensioni esterne: 85 x 140 x 178 cm Potenza: 9,5 kW, 3NAC e 400 V Proofer: 85 x 140 x 90 cm, 40 x 60 cm x 12 - 1,75 kW e 230V Peso: 235 kg

Condizione: nuovo, Controllo digitale programmabile O teglie da 600x400 mm Hsdpfx Aour Ngnea Djk Perfetta per le panetterie interne Con camera di lievitazione Forno a piani integrato opzionale Modello: Gala 5+KP6 Capacità: 40 x 60 cm x 5 + Ø 30 cm (6) Dimensioni interne: 62 x 92 x 15 cm Dimensioni esterne: 85 x 140 x 216 cm Potenza: 9,5 kW + 6 kW, 3NAC e 400 V Proofer: 85 x 140 x 69 cm, 40 x 60 cm x 5 - 1,75 kW e 230V Peso: 328 kg

Condizione: usata, Forno da forno a 4 piani, cappa e supporto Dimensioni: 165x155x215cm Hjdpfjuuagwjx Aa Dek Potenza elettrica: 10,5 kW

Condizione: usata, Forno per panetteria Con tre piani e un supporto Hodpfsur Ixpjx Aa Dek Produttore: Miwe Modello: CO 3 Dimensioni esterne: 150x130x140cm Dimensioni interne: 120x80cm Capacità: 3x4 vassoi (60x40cm)

Condizione: usata, Produttore: Miwe Modello: RI/FO 60/60 Dimensioni: 135x195x255mm Hedpeur Tylsfx Aa Djk Potenza elettrica: 52,6kW 400V 50Hz

Condizione: usata, Forno per panificazione con 4 piani e camera di fermentazione Dimensioni: 115x120x200cm Hodpsuuairofx Aa Dek Potenza elettrica: 42kW Capacità: 2 teglie x 60x80cm

Anno di produzione: 2021, Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Wachtel Columbus C516 / 96 VA1, forno a piani, anno di costruzione 03-2021, con bruciatore a gas Weishaupt, 5 piani da 120 x 160 cm (doppia larghezza), di cui 1 piano estraibile, inclusa cella di lievitazione abbinata (ca. 5,5 kW) con carrello di lievitazione in acciaio inox e 8 accessori di estrazione. Il forno può essere rimosso in un unico pezzo tramite un'apertura sul retro dell'edificio, come è stato installato dallo stabilimento nel 2021. Dotato di controllo computerizzato digitale, sistema "a 2 circuiti", ovvero i due piani superiori e i tre piani inferiori possono essere regolati a temperature diverse. Il modulo energetico con bruciatore e sistema di vapore è installato sotto i piani. Hodpfx Ajyhnzdea Dek In loco è presente anche un forno rotativo "Wachtel Compact Stir" di circa 10 anni, che può essere anch'esso rimosso in pezzo unico tramite la stessa apertura, qualora il forno a piani venga rimosso. Se interessati, non esitate a contattarci. Dimensioni: ca. 165 cm larghezza, 238 cm profondità, 235 cm altezza, peso ca. 3,5 - 4 t. Il prezzo nuovo nel 2021 era superiore a 70.000,- EUR netti. Prezzo franco sito: 27.500,- EUR netti. I costi di smontaggio e carico (carrello elevatore ecc.) sono a carico dell'acquirente e non sono inclusi nel prezzo.

Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, WACHTEL PICCOLO PRO Versione completamente nera 4 camere - 40 x 60 cm Cella di lievitazione e cappa Vapore su ogni piano Hedeyhdk Uepfx Aa Djk Assistenza per il trasporto

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2022, 034 Forno a tunnel USATO per pane arabo, forno per pita. Hedpfx Aajvxkpuo Djk La caldaia può essere alimentata a gas o a gasolio. Anno di produzione: 2022 Il prezzo non include il bruciatore. DIMENSIONI ESTERNE (in cm): - lunghezza 500, - larghezza 150, - larghezza di lavoro/nastro 80. Offriamo dispositivi in diverse condizioni tecniche e a diversi prezzi: 1. Direttamente dal panificio. 2. Dopo l'ispezione con garanzia di avviamento. 3. Dopo la ristrutturazione con garanzia da 6 a 12 mesi. Il dispositivo è pronto per essere visionato e si trova nel nostro magazzino (36-068 Bachórz, Polonia). Opzioni a pagamento disponibili: ristrutturazione / trasporto / montaggio / messa in servizio. Il prezzo indicato è un prezzo netto. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO, UCRAINO.

Anno di produzione: 2010, Condizione: eccellente (usata), Forno rotativo Wachtel Compact 1.8 - usato - Anno di fabbricazione 2010 - con sistema STIR - bruciatore a gas Hodpfxjrgn Tvo Aa Djk - per lastre 58 x 78 - completamente assemblato - controllo digitale - buone condizioni tecniche - 3 pezzi in offerta - Prezzo su richiesta

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2022, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 3003203, tipo di corrente in ingresso: trifase, altezza ingombro: 2.600 mm, requisito di spazio lunghezza: 1.750 mm, larghezza richiesta: 1.680 mm, Liquidazione aziendale Forno Hein Stikkenofen Anno di costruzione 2022 Il forno può essere smontato interamente 2 carrelli inclusi nel prezzo Riscaldamento a olio (bruciatore incluso) Perfettamente funzionante Disponibile subito Montaggio autonomo. Il forno può anche essere smontato e preparato per il trasporto. Questo servizio costa ulteriori € 2.000,00. Hjdpfx Aowg Tuusa Dsk

Condizione: come nuova (usata), Forno rotante JBT Double D a 2 cestelli. Accoglie 2 cestelli da 18 x 30. Molto pulito e ordinato. Per uso panetteria. Hodpfx Aohyuchja Djk

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2010, 271 FORNI a olio diatermico USATI HEUFT, modello Vulkan + sistema di carico e scarico Concord. Anno di produzione: 2010. Hodpoydfzgsfx Aa Dok DOTAZIONI: - 4 forni VTR da 12,8 m2 ciascuno, totale 50 m2, - 1 forno carrellato per 3 carrelli 80x60, 8 livelli, - sistema di carico/scarico Concord, - stazione di carico impasto, - stazione automatica di scarico pane (dopo la cottura), - nastro trasportatore per il trasporto del pane al confezionamento, - carrelli e piastre di lievitazione: 6 pz., - carrelli da cottura: 12 pz., - caldaia HK 400, - impianto a olio diatermico, - olio diatermico, - disegni tecnici del set. Opzioni extra a pagamento: trasporto. Il prezzo indicato è netto. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO, UCRAINO.

Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Anno di produzione: 2025, Risparmio energetico e di ore di lavoro La SerieX è il forno con il consumo energetico più basso, rendendo la cottura impeccabile, sostenibile e accessibile a qualsiasi utente. La riduzione dei consumi del 45% lo rende adatto all’utilizzo in qualsiasi azienda con costi di esercizio minimi. Il prodotto cotto non necessita di controlli costanti e l’operatore può concentrarsi su altre mansioni, risparmiando ore di lavoro. Hodpfowya H Djx Aa Djk Tecnologia AnyChef™ La tecnologia diventa inclusiva con AnyChef™, un innovativo insieme di algoritmi che imposta automaticamente il ciclo di cottura ideale, suggerendo sul display la zona di cottura migliore. Il processo viene ottimizzato per ogni tipologia di prodotto: pizza, pane, pasticceria e prodotti gastronomici. I cicli possono essere integrati nei dettagli della vostra ricetta, dalla tipologia di farina e dimensione fino al grado di idratazione e alla texture. Con i cursori intuitivi puoi regolare con precisione tutti i parametri di cottura. Finitura speciale Steel-X Maniglia high-tech che permette l’apertura totale o parziale delle doppie porte e pareti interne in acciaio riflettente mettono la cottura al centro dell’attenzione. Lo stile iconografico esalta l’unicità della serieX, adattandosi perfettamente a qualsiasi ambiente. Il design garantisce praticità in tutte le condizioni e in ogni momento. POTENZA: 19,1 kW Dimensioni (LxPxA): 142 x 117 x 198 cm Dimensioni camera interna: 95 x 73 x 16 cm Capacità: Pizza: 350 mm 8 pezzi Pizza: 450 mm 4 pezzi Teglie (600x400 mm): 4 pezzi

Anno di produzione: 2012, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Ampia disponibilità dei modelli B4-E2 e B8-E2 a magazzino (per 5 e 10 teglie). Vendita completa di cappa e armadio con ripiani inclusi nel set. Specifiche tecniche (B4-E2): Tensione: 400V, Frequenza: 50 Hz, Corrente in esercizio: 13 A, Potenza assorbita: 9,2 kW, Pressione dell’acqua: 150 – 250 kPa. Specifiche tecniche (B8-E2): Tensione: 400V, Frequenza: 50 Hz, Hedpow Sm Tgjfx Aa Djk Corrente in esercizio: 26,6 A, Potenza assorbita: 18,4 kW, Pressione dell’acqua: 150 – 250 kPa.

Anno di produzione: 2025, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Modelli disponibili su alimentazione GAS ed Elettrica con diverse dimensioni e portate Perfetto per panifici artigianali, impianti semi-industriali e negozi al dettaglio La soluzione ideale per chi cerca prestazioni di cottura superiori e la massima flessibilità nella lavorazione di diversi tipi di pane e pasticceria, indipendentemente dalla forma, dalle dimensioni o dalla quantità. Brucia perfettamente sia a pieno carico che a carico parziale. Sistemi di cottura innovativi per risultati perfetti Sistema di cottura BTT (Bottom to Top) – l'aria circola dal basso verso l'alto, creando un effetto forno a pavimento per una qualità di cottura unica. Il risultato: un prodotto che lascia i clienti senza fiato! DAF (Double Air Flow) – cottura estremamente uniforme grazie al doppio flusso d'aria che avvolge ogni prodotto. Non disponibile sul modello 4676. Ideale per: Torte e pasticcini di peso ridotto (ad es. 60-70 g di pasticcini Kaiser, biscotti, bastoncini, tarali...) Cicli di cottura rapidi (meno di 15 minuti) Scaffalature alte (più di 18 livelli) Vassoi stretti e lunghi (ad es. 46×80 cm) Funzione OPT – consente di monitorare in tempo reale l'efficienza del funzionamento del forno, contribuendo a un uso più razionale e al risparmio energetico Caratteristiche tecniche: Superficie di cottura: 6,3 m2 (n°18T 46x76) Dimensioni forno LxPxH: 123x171x251 Altezza minima della stanza: 270 cm Potenza GAS: 52 kw 44000 kcal/h Potenza elettrica: 1,5 kW Hedpjwhdhujfx Aa Dsk Peso: 1350 kg Max. Temperatura di cottura: 300 °C Riscaldamento: elettrico o gas/olio combustibile leggero Interruttore principale situato sul pannello di controllo Controllo e gestione avanzati Controllo elettronico TOUCH "Ready to Bake" – la stufa è sempre pronta con un consumo ridotto "Tempo di recupero": il momento esatto per essere pronti Gestione del carico parziale Protezione con password delle ricette USB 2.0 per un trasferimento dati rapido e sicuro. Gestione efficace del vapore Speed Dry – espulsione del vapore più rapida (70% più veloce), per prodotti più croccanti e profumati Generatore di vapore maggiorato (dotazione standard) – volume maggiore e migliore distribuzione del vapore Serranda automatica del vapore Scarico in acciaio inox – 900 giri/min Efficienza energetica e durata Scambiatore di calore e focolare ad alte prestazioni (in versioni combustibili) Riscaldatori a doppia armatura (versione elettrica) Isolamento a due strati in lana minerale ad alta densità Guarnizione in gomma-silicone + acciaio inossidabile - lunga durata e nessuna perdita di vapore Vetro termoriflettente: risparmio energetico Maniglia verticale ergonomica su tutta l'altezza della porta, con doppio sistema di bloccaggio Fondo della stufa rialzato – isolamento termico aggiuntivo Collegamento a un limitatore di potenza (solo sui modelli elettrici) Costruzione ed ergonomia: Frontale e cofano in acciaio inox Pavimento in acciaio inox con alette regolabili per la regolazione dell'aria Gruppo carrello rotante con motore e protezione meccanica da sovraccarico Meccanismo di sollevamento manuale Porta di accesso al carrello alta 194,5 cm (modello 4676 off) Porta con cerniere sul lato destro Rampa di accesso in acciaio inox, leggera inclinazione per facilitare l'inserimento/rimozione del carrello Superficie interna piatta - facile da pulire Pannelli laterali in acciaio preverniciato Accesso ai comandi principali dalla parte anteriore Versione Heavy Duty (kit HD) – disponibile

Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Anno di produzione: 2025, Il forno per pizza più avanzato della serie Moretti Forni S sul mercato mondiale. Un forno perfetto per pizzerie, panifici e pasticcerie con il massimo risparmio energetico: -35%. OPZIONALE ICON: supplemento di 500€ PIETRA BISCOTO: supplemento di 500€ TEMPERATURA DI LAVORO FINO A 500°C (SOLO CON PIETRA BISCOTO) Descrizione tecnica: - La serie S presenta uno stile inconfondibile - Design rivoluzionario - Materiali innovativi - Superfici in acciaio inox lisce per una facile pulizia - Doppia illuminazione interna rinforzata per una visibilità eccellente - Pratico supporto laterale per attrezzi, sempre pronti all’uso (palette, ganci, spazzole) - Efficienza e praticità elevate - Disponibile anche con cappa senza parte frontale - Apertura verso l’alto - Su richiesta, diverse configurazioni - Schermo TFT a colori intuitivo (disponibile in 5 lingue) - Innovativo supporto laterale per attrezzi - Disponibile con due tipi di finitura: Acciaio e Icon - Sistema brevettato esclusivo: consente una riduzione della potenza installata fino al 20%, senza compromettere le prestazioni (opzionale) - Controllo proporzionale della potenza: efficienza e bassi consumi Hjdswya Uujpfx Aa Dok - Controllo di 2 temperature separate all’interno della stessa camera di cottura - Controllo separato del riscaldamento su soffitto e piano - Timer per la selezione delle fasce orarie - Funzione Half Load - Gestione delle pause operative - Slot USB per import/export dei dati Descrizione: Le funzionalità esclusive introdotte da Moretti Forni rendono la serie S una soluzione adatta a qualsiasi esigenza. La tecnologia Power-Booster® permette una gestione efficace dei tempi di selezione; la funzione Half-Load® consente di disattivare parte della camera non utilizzata, mentre la funzione Eco-Standby® rappresenta una nuova funzione innovativa per le pause operative. Brevetti internazionali e applicazioni esclusive distinguono la serie. La tecnologia Adaptive Power® gestisce automaticamente la potenza in base al carico in camera, garantendo il risparmio energetico. Con l’esclusiva tecnologia Dual Temp® è possibile gestire separatamente le temperature del soffitto e del piano, per una cottura perfetta con ogni tipo di prodotto. La rivoluzionaria tecnologia Smart-Baking® consente una gestione indipendente della potenza di soffitto e piano. Modello: S100E 2/L Numero di camere di cottura: 2 Dimensioni esterne camera: 137x121x187 cm Dimensioni interne camera: 95x73xH16/30 cm Peso: 509 kg Numero di pizze: Ø30cm: 12 Ø35cm: 8 Ø45cm: 4 Numero di teglie (60x40): 4 Produzione pizze/ora: Ø30cm: 200 Ø35cm: 140 Ø45cm: 70 Teglie pizza/ora (60x40): 32 Teglie panificazione/ora (60x40): 16 Potenza massima: 19,5 kW Tipo di alimentazione: AC V 400 3N AC V 230 3