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Friggitrice Friggitrice
Modello: FP-60 K
Cestino completo reversibile per un massimo di 60 pezzi
Dispositivo di sollevamento, dispositivo di rimozione manuale
1 carrello di fermentazione con casseruole in alluminio per il ribaltamento
Regolatore di temperatura a LED con termostato di sicurezza
Coperchio per il vapore, vaschetta di sgocciolamento a sinistra
Produzione ca. 600 pezzi / ora
Versione in acciaio inox, mobile
Collegamento 400V, 9 kW, spina 32A-CEE
Dimensioni: 1325/2425 x 825 x 1135 mm,...
9
-apparecchio per la cottura dei grassi di Esback
-con armadio di prova
-con carrello a ripiani inclinabili, incl. 10 ripiani inclinabili
-con 2 portavagli incl. rotazione manuale
-380 Volt
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3
Friggitrice di grassi Jufeba
Ojivv
* Condizione: usato, funzionante
* Automatico con timer e ribaltamento
6
Stazione di cottura grasso ROKA Modello: SB 20 B- E
Stazione di cottura grasso ROKA
Marca: ROKA
Modello: SB 20 B- E
per 20 berlinesi / mobile
il dispositivo funziona senza bobine di riscaldamento
Testato e pulito
D8fsbih
Vedi foto
Si prega di chiedere i costi di spedizione
6
Friggitrice a ciambella Reimelt 6 file
- ripieno di marmellata
Oemujx79
- potenza circa 40kW
5
Si tratta di un dispositivo di cottura a grasso Riehle tipo Wendomat usato in vendita per 36 pezzi. Con 2 cestelli di inversione e 5 cestelli di ribaltamento.
Bolofczwxn
Il dispositivo è testato, mantenuto, in buone condizioni e perfettamente funzionante.
Dimensioni di lavoro: larghezza (con piastra gocciolante): 1,50m, profondità: 1,00m, altezza (coperchio piegato): 0,70m
380 V, 5 kW
Prezzo su richiesta.
6
Friggitrice Friggitrice
Habersang Primus 2/48
Cestello ad immersione per max. 48 pezzi
Dispositivo di rotazione, dispositivo di rimozione manuale
con rastrelliere inclinabili in ALU
con proofer
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Regolatore di temperatura con termostato di sicurezza
Coperchio per il vapore, vaschetta di sgocciolamento a sinistra
Produzione ca. 480 pezzi / ora
Versione in acciaio inox, mobile
Collegamento 400V, 6 kW, spina 16A-CEE
Attrezzature usate pulite e controllate
con 6 mesi di garanzia
Visitate il...
5
Adatto per panetteria e pasticceria,
per un massimo di 36 pezzi di pasta (ciambelle, ciambelle, ecc.)
Sug2gs
Accessori inclusi:
1 cestino girevole
1 cestello di scarico
1 gancio laterale per il deposito della pasta
Camera di prova con carrello in acciaio inox con (10 x 6 trogoli ribaltabili, feltri nuovi)
- controllo manuale
Dimensioni:
Altezza: 109 cm (più 37 cm con coperchio aperto).
Larghezza: 168 cm (incl. con vassoio di scarico)
Profondità: 98 cm
Dimensioni della vasca:
Altezza: 13,5 cm
lar...
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Apparecchio per la cottura dei grassi Esback Köhler 661 101
-Friggitrice di grassi con armadio di prova
-con 1 autocarro a pianale ribaltabile e 10 tavole a pianale ribaltabile
-facoltativo con 2 carrelli a tavole inclinabili e 20 tavole inclinabili
-380 Volt 50Hz
-le dimensioni interne dei vassoi di grasso: 72x63cm
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6
Schokoladenauflöser / regolatore di temperatura
Produttore: A.E. Nielsen
380 volt 50 Hz
Diametro della caldaia: larghezza 63 cm altezza 75 cm
Dimensioni esterne: Larghezza ca 70 cm profondo circa 80 cm di altezza circa 145 cm
Testato e pulito
Vedi immagine
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Spedizione si prega di chiedere
9
RIEHLE WENDOMAT
Bgro2icusg
Berliner Fettpffane per 48 berlinesi con sala prove di seconda mano
Dispositivo di rotazione manuale con 3 cestelli di rotazione
Lamiera laterale a gocciolamento
Carrello di fermentazione con 10 vasche inclinabili
Capacità 7,5 KW
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Friggitrice / stazione di cottura Kippfix grandezza 36 (= fino a 36 ciambelle / ciambelle) incl. dispositivo di rotazione e 20 teglie inclinabili Kippfix, ca. 7,2 kW di riscaldamento (prezzo nuovo incl. accessori: oltre 10.000,- EUR netti), incl. dispositivo di rotazione e 2 setacci di cottura nonché coperchio pieghevole per il vapore.
Completamente in acciaio inossidabile o alluminio, mobile su ruote. Richiede solo una piccolissima quantità di grasso o olio (nessuna bobina di riscaldamento), re...
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Friggitrice Friggitrice
Jufeba WW - GW 10
2 cestello reversibile per max. 48 pezzi
Dispositivo di sollevamento, dispositivo di rimozione manuale
Bqjo3hitlb
Armadio di prova con 10 vassoi inclinabili in ALU
Regolatore di temperatura a LED con termostato di sicurezza
Coperchio per il vapore, vaschetta di sgocciolamento
Produzione ca. 480 pezzi / ora
Versione in acciaio inox, mobile
Collegamento 400V, 7,5 kW, spina 32A-CEE
Dimensioni: 1125/2125 x 825 x 1135 mm, LxPxA
Attrezzature usate pulite e con...
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Stazione di cottura dei grassi
banco di vendita mobile
su ruote
Biuwofg3
con friggitrice di grasso
Cassetto
Ripiano in lamiera per 60x40cm
Cappa aspirante
altezza: 196cm
larghezza: 160cm
profondità: 65cm
4
Macchina di cottura del grassa con canale zona fredda
controllo digitale
Wendekorb per attivare il Berliner
Vassoio di igiene con acqua calda
Tetto ad altezza regolabile
Mobile perché facile da trasportare
Dimensioni:
Altezza: 175 cm
Larghezza: 195 cm
2q8bre
Profondità: 75 cm
6
Friggitrice Riehle
Produttore : Riehle
17 Piastre con proofer e carrello
Bdm8nlb8bu
Dimensioni esterne : B.: 275 cm , D.: 80 cm , H.: 93 cm
Dimensioni della superficie di cottura : L.: 81 cm , P.: 70 cm , H.: 14 cm
5
Dispositivo posteriore grasso nuovo
Modello: FG 60 - Z (per 60 Berlino)
con forno e carro per 10 Troegel
Vosoeqfas
controllo digitale
-funzionamento semplice
6
Fettpffanne di Berlino per 48 Berlino con dispositivo di rotazione automatica
Hgo3iun
completamente in acciaio inox, lato con strato drenante per slitta
Squadri il gabinetto con dispositivo di rotazione per 9 Tavole basculanti in alluminio
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Friggitrice Friggitrice
Habersang Primus 5 E.
Dispositivo di rotazione con dispositivo di rimozione automatica
3 carrelli di fermentazione con 10 cassoni ribaltabili in alluminio
Regolatore di temperatura con termostato di sicurezza
Coperchio elettrico a vapore
Produzione ca. 1440 pezzi / ora
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Versione in acciaio inox, mobile
Collegamento 400V, 12 kW, spina 32A-CEE
Dimensioni: 5425 x 1125 x 1135 mm, LxPxA
Dispositivo usato in panetteria
Venite nel nostro grande magazzino di macchine per ...
9
Stazione di cottura dei grassi
banco di vendita mobile
su ruote
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con friggitrice di grasso
cassetti + cassa
lavello separato nel cassetto
con alimentazione
altezza: 175cm
larghezza: 190cm
profondità: 80cm
5
Friggitrice per grassi Roka Kippfix modello DA 900
-14,4 kW
-dimensioni esterne: 80x204cm
-dimensioni interne della piscina: 70x194cm
Vszsde
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Macchina temperatrice per sciogliere il cioccolato Dedy
Produttore : Dedy
Modello : SD 180
380 Volt , 2400Watt
I problemi elettrici devono essere controllati
Stato del panettiere
N0kmv
Dettagli vedi foto
4
Dispositivo-Vollautomat schiena grassa
Modello: FG60A - Z 60 Berlino
Qqzcvho
-con Troegelwagen e Kipptroegel 10
-controllo digitale
-maggiori dettagli su richiesta
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Nuovi prodotti
- per integrare le attrezzature per la cottura dei grassi disponibili in commercio nelle panetterie, nelle pasticcerie e nel settore della ristorazione
Numero articolo: 2320
- durevole, facile da usare, economico e facile da pulire;
- per volumi di riempimento fino a 70 litri
- si possono utilizzare filtri di carta a basso costo
- potente pompa da 250 watt
- custodia in acciaio inossidabile di alta qualità
- meccanica robusta
Dati tecnici:
50 Hz
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250 W
temperatura massima ...
2
Friggitrice
Versione in acciaio inossidabile
1 cestino da immersione
con vaschetta di raccolta e coperchio per il vapore
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Il banco di prova è vuoto
Riscaldamento pan di grasso regolabile manualmente fino a 200°C
Produzione ca. 480 pezzi / ora
Collegamento 400V, 7,5 kW, spina 16A-CEE
Dispositivo usato
Venite nel nostro centro commerciale con attrezzature per la panificazione e molte macchine per la panificazione.
3
dimensione della teglia: 58x98 cm;
produttività per ora: 600 pezzi;
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larghezza in posizione chiusa: 1425 mm;
larghezza in posizione di lavoro: 2420 mm;
altezza: 1120 mm; lunghezza: 820 mm;
riscaldatore elettrico del bagno della friggitrice: 9.0 kW
connessione totale: 10,5 kW
tensione di esercizio: 230/400 V
4
Friggitrice per grassi Jufeba TK-2000
-friggitrice di grassi Jufeba
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-Tipo : TK 2000
-20 kW
-dimensioni esterne: 198x91cm
-Bacino interno Dimensioni: 194x87cm
6
Dispositivo per la cottura dei grassi
19 assi con e 2 carrelli
Dimensioni esterne : B.: 240 cm , D.: 80 cm , H.: 93 cm
Dimensioni della superficie di cottura : Lunghezza: 108 cm , Prof.: 72 cm , Altezza: 11 cm
Vsnpme
Macchina prodotta in: 2014
Macchina completamente rinnovata in: 2020
Garanzia: 6 mesi per tutte le parti
Non esitate a contattarmi via e-mail, telefono o altro!
Vantaggi:
48 prodotti realizzati ad ogni ciclo
Coperchio del volume WP RIEHLE a chiusura ermetica per un volume maggiore sullo stesso peso dato
Maggiore durata dei grassi grazie al riscaldamento ad impulsi durante il riscaldamento della friggitrice
Minimo consumo di energia e temperatura costante grazie al riscaldamento diretto nell'olio...
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Adatto per la panificazione, la pasticceria e la gastronomia.
- Durevole, facile da usare, solido e facile da pulire;
- per 60 pasticcini
- compreso locale di fermentazione / con carrello con tavole inclinabili, spandiconcime
Esq3whkfk
Wendomat e vaschetta raccogligocce
- controllo digitale, display chiaro con touch screen
- custodia in acciaio inossidabile di alta qualità
- Unità di controllo Simatic
- meccanica robusta
- Locale di fermentazione per 10 secchi ribaltabili
Dati tecnici:
50 Hz
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Friggitrice Friggitrice
Jufeba WW - GW 10
2seuzi
2 cestelli reversibili per max. 48 pezzi
Dispositivo di sollevamento, dispositivo di rimozione manuale
Armadio di prova con 10 vassoi ribaltabili in alluminio nel carrello
Regolatore di temperatura e termostato di sicurezza
Coperchio per il vapore, vaschetta di sgocciolamento a sinistra
Produzione ca. 480 pezzi / ora
Versione in acciaio inox, mobile
Collegamento 400V, 7,5 kW, spina 32A-CEE
Dimensioni: 1125/2125 x 825 x 1135 mm, LxPxA
Attrezzature ...
3
in acciaio inox
Controllori di temperatura
2 cestelli per attività acquatiche
di spazio per riporre
superficie di lavoro
con 7 ripiani
per piastre di 60 x 40
Mobile su ruote
Wdefeokxq
Dimensioni: Altezza: 163 cm
Larghezza: 112 cm
Profondità: 65 cm Technische Daten:
3,2 kW - 50-60 Hz - 220 V
6
Stazione di cottura grasso ROKA Modello: SB 20 B- E
Stazione di cottura grasso ROKA
Marca: ROKA
Modello: SB 20 B- E
Bh2zlotq9f
per 20 berlinesi / mobile
il dispositivo funziona senza bobine di riscaldamento
Dettagli vedi foto
6
Adatto per la panificazione, la pasticceria e la gastronomia.
- Durevole, facile da usare, solido e facile da pulire;
- per 60 pasticcini
- compreso locale di fermentazione / con carrello con tavole inclinabili, spandiconcime
Wendomat e vaschetta raccogligocce
- semplice controllo a due pulsanti con timer e visualizzazione della temperatura
- Azionamento meccanico manuale con leva in acciaio inox
- Locale di fermentazione per 10 secchi ribaltabili
Dati tecnici:
50 Hz
8,6 kW
3 N 400 V
misure:
...
5
Friggitrice / friggitrice
Habersang
Modello: Primus II 48
Bnoeqdm9nf
Versione in acciaio inossidabile
2 cestelli, 1 cestello reversibile manuale
con gocciolatoio a sinistra
e coperchio a vapore
Locale di fermentazione con carrello estensibile
con 9 rack inclinabili in ALU
Riscaldamento pan di grasso regolabile manualmente fino a 200°C
con termostato di sicurezza
Produzione fino a 480 pezzi / ora
Collegamento 400V, 7,5 kW, spina 16A-CEE
Attrezzature usate pulite e controllate
Venite nel nostro c...
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Apparecchio per la cottura dei grassi Stazione di cottura di Berlino Esback
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-Anno di costruzione 2009
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Dispositivo di cottura del grasso Riehle
Produttore : Riehle
Dimensioni esterne totali: B.: 226 cm , D.: 87 cm , H.: 90 cm
Dimensioni esterne senza ripiano: B.: 116 cm , D.: 87 cm , H.: 90 cm
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Dimensioni della superficie di cottura : B.: 100 cm, d.: 68 cm, h.: 14 cm
Dettagli vedi foto
6
Adatto per la panificazione, la pasticceria e la gastronomia.
- Durevole, facile da usare, solido e facile da pulire;
- per 48 prodotti da forno
Vs8bce
- compreso locale di fermentazione / con carrello con tavole inclinabili, spandiconcime
Wendomat e vaschetta raccogligocce
- semplice controllo a due pulsanti con timer e visualizzazione della temperatura
- Azionamento meccanico manuale con leva in acciaio inox
- Locale di fermentazione per 10 secchi ribaltabili
Dati tecnici:
50 Hz
8,6 kW
3 N ...
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Friggitrice Friggitrice
Habersang Primus 2/48
Cestello ad immersione per max. 48 pezzi
Dispositivo di rotazione, dispositivo di rimozione manuale
con 10 ULA inclinabili
Regolatore di temperatura con termostato di sicurezza
Coperchio per il vapore, vaschetta di sgocciolamento
Produzione ca. 480 pezzi / ora
Versione in acciaio inox, mobile
Collegamento 400V, 6 kW, spina 16A-CEE
Attrezzature usate pulite e controllate
G9xqjwvhk
Visitate il nostro grande parco macchine da forno!
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-10 Fila
Cj8fwh2ts
-da stock
6
Fornello per panna Unità di controllo della temperatura
Lavoro razionale in cucina e riscaldamento di creme e masse
controllo accurato della temperatura
riempimento della caldaia ca. 60 litri
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Dettagli vedi foto
6
Adatto per la panificazione, la pasticceria e la gastronomia.
- Durevole, facile da usare, solido e facile da pulire;
- per 36 prodotti da forno
- compreso locale di fermentazione / con carrello con tavole inclinabili, spandiconcime
Wendomat e vaschetta raccogligocce
- semplice controllo a due pulsanti con timer e visualizzazione della temperatura
- Azionamento meccanico manuale con leva in acciaio inox
- Locale di fermentazione per 10 secchi ribaltabili
Dati tecnici:
50 Hz
Bi79dajwbe
8,6 kW
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Sistema di cottura del grasso Reimelt 8 file con siringa per marmellata, con cappa di scarico incl. funzione estinguente.
-consumo di potenza 80 kW
Ns9qx
-corrente nominale ca. 116 A
-fusibile 160 A
-Classe di protezione IP54
-tensione di controllo 230 VAC 24VDC
-Corrente trifase 400 V 3N 50Hz
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Friggitrice a doppia larghezza
Radiocomando da motore mancante
dimensioni esterne : L: 192cm P: 86cm A: 99cm
Bguhvzrrei
Dimensioni interne : L: 182cm P: 58,5cm H: 13cm
Dettagli vedi foto
4
con 10 padella di grasso pulito
Unità di riempimento della marmellata
con cofano di scarico incl. funzione di spegnimento
Bfipflqem7
6
Tavole da forno ingrassate con attacco
Tavole basculanti 2 carrelli 39 pezzi
Dimensioni delle tavole inclinabili : L: 99cm P: 81cm A: 6cm
Attacco per friggitrice a grasso
dimensioni esterne : L: 182cm P: 84cm A: 16cm
Bguhvqalqh
Dettagli vedi foto