Macchina per la lavorazione della carne

SAS NIJAL Plieuse de cordons bleus 4P

Condizione: nuovo, La SBF 40 TV 1000 è una precisa fresatrice convenzionale appartenente alla gamma di trapani-fresatrici di KNUTH. Questa macchina robusta offre non solo potenti capacità di foratura, ma anche applicazioni di fresatura versatili, rendendola una scelta ideale per le aziende che danno valore alle prestazioni e alla versatilità. È dotata di un ampio tavolo a croce con avanzamento automatico e regolabile in continuo sull’asse X, che rende efficiente la foratura a coordinate e le lavorazioni di fresatura leggere. Un resistente cambio funzionante a bagno d’olio garantisce un’elevata affidabilità. Con un attacco portafresa e un avanzamento di foratura commutabile manualmente, consente una regolazione personalizzata durante il lavoro. Il sistema di raffreddamento integrato facilita la lavorazione di acciaio e metalli non ferrosi. Se siete alla ricerca di una fresatrice convenzionale potente e conveniente, potete ordinarla direttamente online o richiedere un preventivo. Kjdpfx Acsuyibcjxonf

Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 2.750 mm, larghezza totale: 1.650 mm, altezza totale: 2.630 mm, peso complessivo: 1.800 kg, GEA Multi Former MLF 400 è una macchina all'avanguardia progettata per modellare un'ampia gamma di prodotti alimentari con precisione ed efficienza. Grazie alla sua tecnologia avanzata, garantisce una produzione rapida e uniforme, assicurando un'elevata produttività e mantenendo costante la qualità del prodotto. La macchina è ideale per prodotti come gnocchi, hamburger e polpette, con la flessibilità di adattarsi facilmente a diversi tipi di materie prime. Knjdpfxsu E Rgks Acxjf Inoltre, la GEA Multi Former MLF 400 è progettata per massimizzare l'efficienza produttiva e ridurre al minimo gli scarti di materiale. Inoltre, il suo funzionamento intuitivo ed ergonomico la rende facile da usare, riducendo i tempi di inattività. Inoltre, la macchina è costruita per soddisfare i severi standard di salute e sicurezza, rendendo facile la manutenzione e garantendo una produzione pulita e continua. In breve, GEA Multi Former MLF 400 è una soluzione affidabile e ad alte prestazioni per le aziende alimentari che desiderano ottimizzare il proprio processo di produzione, garantendo al contempo risultati costanti e di alta qualità. Specifiche tecniche: Tipo: 400 MLF Capacità tramoggia: 320 L Peso massimo per la formatura: 1,1 Kg. Produzione massima: 65 cp/min. Velocità del nastro da 1,5 a 15 m/min. Altezza di uscita da 1015 a 1143 mm. Peso della macchina: 1800 kg. Potenza: 23 kW. Alimentazione aria 6 bar, 300 L/min. Alimentazione acqua: 4 bar. Livello di rumorosità 84,5 db. Dimensioni (L x P x A): 2752 x 1652 x 2636 mm. Programmazione PLC.

Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 2.520 mm, larghezza totale: 1.200 mm, altezza totale: 1.900 mm, peso complessivo: 1.000 kg, capacità del serbatoio: 1.650 l, La zangola sottovuoto Lutetia T2 è una macchina appositamente progettata per ottimizzare il processo di marinatura della carne in ambienti industriali. Grazie alla sua tecnologia sottovuoto, assicura un migliore assorbimento delle salamoie, garantendo una consistenza più tenera e sapori più intensi. Il processo sottovuoto permette alle marinate di penetrare in profondità nelle fibre della carne, migliorando la qualità del prodotto finale. Knsdpfx Aju E Idyscxof Inoltre, la zangola Lutetia T2 è perfettamente adatta a produzioni di medie dimensioni, con una capacità di lavorazione di 800-1000 kg di carne e salamoia. Inoltre, il suo design compatto ne facilita l'integrazione in diversi ambienti di produzione, rendendola una scelta ideale per le aziende che desiderano migliorare l'efficienza senza sacrificare lo spazio. Inoltre, la sua struttura robusta e durevole ne consente un uso intensivo, mantenendo al minimo i costi di manutenzione. In breve, il tamburellatore sottovuoto Lutetia T2 offre una soluzione ad alte prestazioni per le aziende che desiderano ottimizzare la qualità dei loro prodotti a base di carne e massimizzare la produttività. Grazie alla sua efficienza, garantisce risultati costanti e affidabili per soddisfare le esigenze del settore. Specifiche tecniche: Zangola sottovuoto Lutetia Tipo 2 per carne Capacità carne + salamoia: da 800 a 1000 kg Lunghezza totale: 2520 mm Larghezza: 1200 mm Diametro con pneumatici : 1122 mm Altezza: 1900 mm Peso: 1000 kg Volume: 1650 L

Condizione: usata, Anno di produzione: 2004, Funzionalità: perfettamente funzionante, peso complessivo: 4.000 kg, Scoprite la GEA-CFS SuperFry 5000/650, una friggitrice industriale appositamente progettata per operazioni di frittura continua su larga scala. Il suo design in acciaio inossidabile garantisce robustezza e durata, rendendola ideale per gli ambienti di produzione alimentare più esigenti. Grazie al suo convogliatore automatico, gestisce in modo efficiente grandi quantità di cibo, garantendo una cottura uniforme e precisa dei prodotti. Inoltre, il SuperFry è dotato di sistemi di controllo e sicurezza avanzati. Consente di regolare con precisione la velocità di passaggio, che varia da 1,2 a 15 m/min, e il tempo di frittura, che va da 20 a 250 secondi. Di conseguenza, offre un'eccezionale flessibilità per adattarsi alle esigenze specifiche di ciascun ciclo di produzione. Inoltre, la gestione ottimizzata dei sedimenti e la circolazione dell'olio contribuiscono alla qualità superiore dei prodotti finiti. In termini di caratteristiche tecniche, la macchina ha una potenza di 313 kW e funziona a 3 x 400V, 50Hz. Il volume minimo di olio è di circa 1.009 litri, con un livello di olio di 2 cm sopra il trasportatore. Con un peso di 4.000 kg, è dotata anche di sollevatori elettrici, di una pompa di circolazione e di un sistema di rimozione dei sedimenti. Infine, il requisito di 16 A di amperaggio testimonia l'efficienza energetica della macchina. Questo rende la SuperFry 5000/650 la soluzione ideale per le aziende che desiderano ottimizzare i processi di frittura, garantendo al contempo una qualità e una sicurezza alimentare impeccabili. Specifiche tecniche: Produttore: GEA-CFS Tipo: SuperFry 5000/650 Tutto in acciaio inox Capacità: 3 x 400V, 50Hz Potenza nominale: 313 kW Velocità regolabile Volume minimo dell'olio a 2 cm di livello sopra il trasportatore: ± 1,009 L Peso: 4.000 kg Amperaggio: 16 A Tempo di frittura: 20-250 sec Velocità del convogliatore: 1,2-15 m/min Kodpfju Hhvfjx Acxonf Sollevatori elettrici, pompa di circolazione, rimozione dei sedimenti

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 2.150 mm, larghezza totale: 1.230 mm, altezza totale: 1.730 mm, peso complessivo: 800 kg, capacità del serbatoio: 950 l, La zangola sottovuoto Lutetia T1 è una macchina ideale per i professionisti del settore alimentare che desiderano ottimizzare la marinatura e la mescolatura delle carni. Grazie alla tecnologia del sottovuoto, assicura un assorbimento rapido e uniforme delle salamoie, garantendo così carni più tenere e saporite. Il processo sottovuoto consente infatti una migliore penetrazione dei liquidi, migliorando la consistenza e la qualità dei prodotti. Inoltre, questa zangola, prodotta nel 2011, è in grado di processare fino a 400 kg di carne e salamoia, il che la rende una scelta adatta per le aziende di medie dimensioni. Inoltre, il suo design robusto e durevole contribuisce a ridurre le esigenze di manutenzione, garantendo al contempo un utilizzo a lungo termine. Inoltre, il design compatto facilita l'integrazione in installazioni esistenti, ottimizzando così lo spazio e l'efficienza produttiva. In sintesi, la zangola sottovuoto T1 Lutetia è una soluzione affidabile ed efficiente per le aziende che desiderano migliorare i propri processi produttivi. Grazie alle sue funzionalità avanzate, garantisce risultati costanti e di alta qualità. Caratteristiche tecniche: Kjdpfxeu Egtyj Acxenf Zangola per carne Lutetia tipo 1 Sotto vuoto Anno di fabbricazione: 2011 Capacità carne + salamoia: 400 kg Dimensioni complessive (L x P x A): 2150 x 1230 x 1730 mm Peso: 800 kg Volume: 950 L Diametro: 972 mm nxIYPdW6

Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, capacità del serbatoio: 1.000 l, Il Glass VSM/F 1000 è un versatile mixer sottovuoto che ottimizza la lavorazione di carne, pesce, alimenti raffinati, frutta e verdura. Grazie alla tecnologia del vuoto, consente non solo di miscelare i prodotti, ma anche di massaggiarli, migliorandone così la consistenza e la qualità. Questo miscelatore è infatti perfettamente adatto alle operazioni che richiedono l'impiego di azoto o iniezione diretta di vapore. Inoltre, è dotato di un braccio miscelatore con raschiatore e di un sistema di ribaltamento elettrico, che facilita lo scarico dei prodotti. Inoltre, la sua copertura pneumatica garantisce un utilizzo sicuro ed efficiente. Inoltre, Glass VSM/F 1000 offre un'elevata capacità di elaborazione, rendendolo ideale per le aziende che mirano ad aumentare la produttività. Grazie alle sue caratteristiche avanzate, garantisce una miscelazione omogenea e una conservazione ottimale degli alimenti. Inoltre, il design ergonomico semplifica la pulizia e la manutenzione, riducendo i tempi di fermo. In sintesi, questo miscelatore sottovuoto è uno strumento essenziale per migliorare la qualità e l'efficienza dei processi produttivi nell'industria alimentare. CARATTERISTICHE : Potenza: 5,93 kW Corrente: 13,74 A Tensione: 400 V; 50 Hz Volume: 1000 L. Kodpfx Asu Iafnecxsnf Mj+KikOw

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2018, Macchine PowerHeater e FlexiCut di Source Technology. Direttamente da uno stabilimento senza carne, utilizzate per la produzione di prodotti vegetariani "stile pollo". In condizioni eccellenti e raramente disponibili per la vendita come macchine usate. Il prezzo a nuovo di queste macchine è di 750.000 sterline. Kodpfxot Rh T Ds Acxsnf

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2014, 1 iniettore Schröder IMAX 420eco Kedpfewqnrvjx Acxonf Anno: 2014 Situato a Melksham, Wiltshire

Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Koppens Mix Maker è la macchina ideale per i professionisti del settore alimentare che desiderano migliorare l'efficienza dei loro processi di preparazione delle miscele. Grazie alla sua struttura robusta e affidabile, questo miscelatore è in grado di lavorare con precisione un'ampia gamma di prodotti. Infatti, è studiato per garantire una miscela omogenea e costante, assicurando così una qualità ottimale dei prodotti finiti. Inoltre, si adatta perfettamente alle esigenze delle moderne linee di produzione, offrendo una grande flessibilità nella lavorazione di diverse tipologie di miscele. Grazie al suo utilizzo semplice e intuitivo, Koppens Mix Preparer consente di risparmiare molto tempo, riducendo al contempo gli errori di manipolazione. Inoltre, la sua facile manutenzione garantisce la massima produttività, riducendo i tempi di fermo e ottimizzando le operazioni di pulizia. Questa macchina, prodotta da Koppens B.V., è progettata per soddisfare i severi requisiti dell'industria alimentare, garantendo al contempo prestazioni costanti e durata a lungo termine. Kodpfju E Nx Ssx Acxonf In sintesi, Koppens Mix Preparer è una soluzione affidabile ed efficiente per migliorare la qualità e la produttività dei processi di miscelazione, garantendo al contempo flessibilità ed efficienza ottimali. nzrcROXl

Condizione: usata, Anno di produzione: 2007, FRESATRICE STS AVANTGARDE HS ANNO : 2007 CNC : SELCA S 4045 DH CORSE : X : 3.000 mm Y : 1.500 mm Z : 2.000 mm DIMENSIONE TAVOLA : 1.500 mm x 1.500 mm MAX. CARICO AMMESSO : 8.000 KG. TESTA BIROTAVITA AUTOMATICA : A 2,5° - B 2,5° ISO : 50 4.000 rpm 37 KW MAGAZZINO UTENSILI : RANDOM 32 POSIZIONI ALTA PRESSIONE : 20 BAR ACCESSORI : CAMBIO GAMMA 2 VELOCITA' EVACUATORE TRUCIOLI MACCHINARIO VISIBILE IN FUNZIONE Kodpjwtd Uxofx Acxenf COMPLETO DI TUTTA LA DOCUMENTAZIONE