Macchina per la lavorazione della carne

Koppens Préparateur de Mix

Condizione: buona (usata), Miscelatore conico per polveri in acciaio inox Capacità di miscelazione +/- 130 litri Potenza motore 3 kW 73 giri/min (recentemente rinnovato) Completamente mobile Valvola a farfalla a comando manuale (per uso alimentare) Coperchio con protezione per portello Rcjdewyfu Tspfx Akbsf Vedi i nostri altri annunci VMA Wekerom

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Il tumbler sottovuoto professionale MA-3600PSCH dell’azienda rinomata Metalbud Nowicki è un’attrezzatura progettata per un utilizzo intensivo nell’industria della carne. Questo modello è ideale per la frollatura, la marinatura e la salagione delle carni, oltre a migliorare la struttura e la resa del prodotto finale. L’impiego della tecnologia sottovuoto consente una penetrazione più profonda delle marinate e riduce la perdita di peso. La solida struttura in acciaio inox e l’uso intuitivo lo rendono la soluzione ideale per medie e grandi aziende di trasformazione alimentare. Dati tecnici: Produttore: Metalbud Nowicki (Polonia) Modello: MA-3600PSCH Anno di costruzione: 2006 Alimentazione: 3x400V / 50Hz Potenza installata: 5,3 kW Assorbimento massimo: 13 A Peso dell’apparecchiatura: 2000 kg Dimensioni (L x P x A): 4 m × 1,75 m × 2,05 m ✅ Vantaggi del tumbler sottovuoto NOWICKI MA-3600PSCH: - Elevata efficienza e grande capacità del tamburo – ideale per la produzione su larga scala - La circolazione sottovuoto migliora la qualità e la struttura della carne - Struttura in acciaio inox resistente agli acidi – durevole e facile da igienizzare - Bassi consumi energetici in rapporto alle prestazioni - Comando semplice e parametri programmabili - Documentazione tecnica completa e schema elettrico inclusi - Qualità comprovata del marchio Metalbud Nowicki – leader nelle macchine per l’industria alimentare Rsdewxxbqepfx Akbecf Il tumbler sottovuoto NOWICKI MA-3600PSCH è disponibile immediatamente – investimento ideale per aziende che ricercano una soluzione efficace e affidabile per la lavorazione della carne.

Condizione: buona (usata), H.Biaugeaud A404 HB Grattugia per formaggio Rcjdpjvcdl Rofx Akbsf Inossidabile, precedentemente utilizzata per grattugiare il formaggio, due accessori per grattugiare, mobile, 3Ph

Condizione: come nuova (articolo di esposizione), Tutti i componenti illustrati nell’immagine sono inclusi con la macchina. Rcjdpfegrafksx Akbsf

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Compressore frigorifero Emmerson Copeland Tipo: OLTQ-36V-TFD Evaporatore frigorifero Helpman LEX 26230 L’impianto funziona con refrigerante R449A Utilizzato come surgelatore shock per congelare pezzi di carne Helpman LEX 26 230 Specifiche Tecniche: Produttore: Helpman Tipo: LEX 26 230 Potenza frigorifera: 23,4 kW Refrigerante: Freon Numero di ventilatori: 3 Diametro ventilatore: 500 mm Sbrinamento: Elettrico Portata d’aria: 14.000 m³/h Rcsdpfx Ajv Efxqjkbjf Dimensioni: 2660x760x800 mm (LxPxA) Note: anno di produzione 2013 / Ventilatore: 0,22 kW / 1330 RPM / Ø = 500 mm / 17.500 m³/h Vendita senza garanzia, senza responsabilità, senza diritto di recesso, solo per operatori commerciali.

Condizione: eccellente (usata), Dissolver VMA Getzmann Dispermat LC 30 Potenza 0,3 kW Rcsdsycb H Nepfx Akbef Campo di velocità 0–20.000 1/min Disco dentato 50 mm Accessori su richiesta Condizioni molto buone, direttamente dalla produzione!

Anno di produzione: 2010, Condizione: usata, Turbo M100P: dosatrice monoporzione in acciaio inossidabile, tramoggia da 25 litri, controllo del dosaggio regolabile, velocità variabile. Rcjdpfx Asdbqx Sjkbjf

Anno di produzione: 2008, Condizione: ristrutturata (usata), JÖNI EASY 30 e 50 LITRI Rcedpfx Asf T R Akekbsf N. DI IDENTIFICAZIONE 1160 2 pentole da cottura, modello Jöni Easy 30 e 50 litri, anno di produzione 2008, elettriche, con sistema di ribaltamento, facili da usare e da riparare in caso di necessità.

Condizione: ristrutturata (usata), Linea per salsicce La linea comprende: HP10 E tipo 161 Insaccatrice continua sottovuoto per riempimento diretto e porzionatura Caratteristiche della macchina: Tramoggia integrata da 250 l Redpfx Aox Sydmjkbecf Coclea doppia standard Alloggiamento a coclea doppia standard Controllo integrato CAN-bus: Display grafico Azionamento coclea doppia con servomotore AC da 7,0 kW Azionamento vite di alimentazione con motore AC da 4 kW con inverter di frequenza Potenza nominale totale: 14 kW; 21 A Dispositivo di sollevamento e ribaltamento VEMAG per HPE con tramoggia da 250 l Adatto per carrello standard, capacità 200 l Collegatrice ad alte prestazioni VEMAG con caricatore di budello LPG 209: Per il legato e la porzionatura di tutti i tipi di budello comuni in lunghezze identiche Con caricatore per budelli di collagene, poliammide o cellulosa Per calibri salsiccia da 13 a 40 mm Per lunghezze budello a fisarmonica fino a 430 mm Per lunghezze salsiccia da 20 mm fino a circa 400 mm Potenza nominale totale: 6,0 kW Aria compressa: 6 bar, 10 l/min Appendi-salsicce VEMAG AH tipo 212 Macchina appendi-salsicce flessibile VEMAG AH tipo 212, versione lunga Azionamento servo AC controllato dal computer di porzionatura della insaccatrice sottovuoto SOLO con CAN-BUS Numero di salsicce per gancio (da 1 a 30) a seconda del tipo di salsiccia (ad esempio: salsicce cocktail = alto numero per gancio, max. 1500 g) Alimentazione gancio max. 200/min Potenza nominale totale: 0,5 kW Lunghezza totale 4150 mm Dimensioni totali linea salsicce VEMAG: Lunghezza: 8000 mm Larghezza: 1350 mm

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2012, JANKE + KUNKEL TURBOTRON SFH ATEX agitatore Rjdpfx Akswu Uk Hobscf Versione generatore con agitatore a elica Capacità massima batch 200 litri Versione ATEX Trasmissione regolabile in continuo fino a 1.100 giri/min Produttore: IKA Anno di costruzione: 2012 Ingombro: 170 x 130 x 225 cm