Macchina Lavorazione Lamiera usato in vendita (81.990)

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Anno di produzione: 2004, Specifiche generali Spessore massimo della lamiera: fino a 32 mm. Iaodpfox Ruvnjx Aarjl Larghezza massima della lamiera: 1828,8 mm (72 pollici). Larghezza minima della lamiera: 152 mm (6 pollici). Capacità di punzonatura Capacità di punzonatura (tonnellaggio): da 160 a 177 tonnellate metriche. Dimensione massima del foro di punzonatura: fino a 45 mm (1,75 pollici) di diametro. Spessore massimo del materiale per punzonatura: 32 mm (1,25 pollici). Caratteristiche aggiuntive Hypertherm HT2000

Condizione: ristrutturata (usata), Anno di produzione: 2011, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 234S, lunghezza totale: 2.400 mm, larghezza totale: 800 mm, altezza totale: 1.255 mm, peso complessivo: 330 kg, tensione di ingresso: 400 V, tipo di corrente in ingresso: trifase, potenza: 2,5 kW (3,40 CV), anno dell'ultima revisione: 2025, frequenza di ingresso: 50 Hz, larghezza nastro trasportatore: 200 mm, Taglia costolette CRM NEXUS 200/1100 per lombi interi (sezione 195 x 200 x 1000 mm) Macchina del 2011 completamente revisionata e ricondizionata a nuovo a ottobre 2025 Fino a 170 fette al minuto Taglio con osso Macchina in condizioni perfette Dotata di coperchio sui pulsanti per la pulizia Iajdpfx Aasxwdmyorel

Condizione: usata, Wilk Laska -Tipo: WW 160 1 Iedpfx Asx D Uywjarsal -Potenza: 27 kW -Diametro bocca di carico: 160 mm -Con sistema di caricamento -Con documentazione tecnica -Kit lame e setacci -Costruito in acciaio inox -Espulsione coclea idraulica -Alimentazione: 400V 50Hz 3Ph -Dimensioni con caricamento: 2600 x 2150 x 2880 mm -Stato: Usato, in ottime condizioni, revisionato, pronto all’uso

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Il caricatore per zangole Schweyer 40.20.H35H è progettato per automatizzare una fase chiave nella trasformazione agroalimentare: il carico delle zangole. Innanzitutto, riduce notevolmente la movimentazione manuale, diminuendo l’affaticamento e migliorando la sicurezza nell’area di lavoro. In questo modo, le operazioni risultano più uniformi e i cicli produttivi si susseguono in modo più fluido. Inoltre, l’automazione del carico aiuta a stabilizzare l'organizzazione produttiva, soprattutto con l’aumento dei volumi. Di conseguenza, si risparmia tempo mantenendo un processo più pulito e meglio controllato. Il caricatore Schweyer si integra perfettamente nelle aree di miscelazione e marinatura. Facilita infatti l'alimentazione delle zangole con vasche, carrelli o contenitori, a seconda dell’attrezzatura presente nel laboratorio. Questo rende i flussi più scorrevoli e riduce gli spostamenti superflui. Inoltre, la costruzione in acciaio inox soddisfa i requisiti del settore in termini di igiene e durabilità: la pulizia risulta facilitata e la macchina mantiene un’ottima resistenza nel tempo. L’alimentazione trifase 400 V e la potenza gestita rendono l’attrezzatura affidabile in ambiente industriale. La compatibilità 50/60 Hz offre maggiore flessibilità in base alle caratteristiche dell’impianto elettrico. La progettazione Schweyer privilegia un utilizzo diretto e robusto, garantendo continuità operativa senza aumentare la manutenzione. Il caricatore per zangole Schweyer 40.20.H35H rappresenta quindi un reale fattore di produttività, unendo ergonomia, sicurezza e regolarità operativa. Se il tuo obiettivo è incrementare la produttività e rendere più sicura ed efficiente la gestione delle zangole, questa macchina rappresenta una scelta strategica per la tua linea produttiva. Ijdsx Iui Nspfx Aaroal Caratteristiche tecniche: Modello: 40.20.H35H Alimentazione: 3 × 400 V Frequenza: 50/60 Hz Potenza: 0,75 kW Anno: 2007 Conformità: CE

Condizione: usata, Raddrizzatrice a rulli per nastri da coil WANZKE mod. RG 400-7 Linea di alimentazione per la lavorazione da coil Numero di riferimento: 1349-6 Anno di costruzione: 1983 Larghezza nominale nastro: 400 mm Larghezza rulli: 408 mm Spessore massimo nastro: 2 mm Sezione massima nastro: 600 mm² Larghezza rulli di raddrizzatura: 408 mm Numero rulli di raddrizzatura superiori: 3 pezzi (non motorizzati) Numero rulli di raddrizzatura inferiori: 4 pezzi (motorizzati) Diametro rulli di raddrizzatura: 50 mm Rulli di avanzamento: 2 pezzi Ø 50 mm (il più basso motorizzato) Larghezza rullo di avanzamento superiore: 390 mm Iajdjxw Rcuspfx Aarsl Larghezza rullo di avanzamento inferiore: 408 mm Velocità nastro: ca. 5 - 45 m/min. Potenza motore: 1,1 kW Alimentazione: 230 Volt, 50 Hz - Velocità di raddrizzatura regolabile in continuo tramite motore in corrente continua con regolatore - Azionamento tramite motoriduttore e catena - Controllo ad anello con regolazione della velocità a 2 stadi - Telaio dei rulli superiori regolabile tramite 4 volantini - 4 indicatori analogici per la regolazione di precisione - Apertura meccanica dei rulli superiori tramite leva eccentric - Guida laterale regolabile sul lato di ingresso - 2 cestelli a rulli per la guida delle strisce in lamiera - Schema elettrico disponibile Ingombro della raddrizzatrice con quadro elettrico: L x P x A 1200 x 800 x 1600 mm Peso: 620 kg Buone condizioni

Condizione: come nuova (articolo di esposizione), MACCHINA PER ESPOSIZIONE In vendita un nuovo tornio HAGER HDE-59 BIG con distanza tra i centri di 1.000 mm. La macchina esposta è nelle sue condizioni originali, quindi hai la piena garanzia. Dati tecnici - Motore 2,2 kW / 3 CV / 400 V - Livelli di velocità: 100-450 giri al minuto 300-1.100 giri al minuto 750-2.700 giri/min - Altezza centrale 250 mm - Interasse 1.000 mm - Poggiamano 350 mm - interruttore di direzione di rotazione - Mandrino M33 x 3,5 mm con scanalatura di sicurezza per scarico ASR (Euro) - cono mandrino e contropunta MK3 - Fuso cavo D = 20 mm - Cuscinetto a 4 vie del mandrino principale - Corsa del mandrino 150 mm (con scala) - Lunghezza totale 1.780 mm - Peso 235 kg La macchina si trova in A-5431 Kuchl e può essere ispezionata in qualsiasi momento durante i nostri orari di apertura. Salvo venduto! Se sei interessato a questa macchina, ti preghiamo di fornirci i tuoi dati di indirizzo completi nel modulo di contatto, così potremo elaborare seriamente la tua richiesta! Grazie, il tuo team NEUREITER Termini correlati: tornio, tornio, banco da tornitura, tornitura, coltello da tornitura, tornitura del legno, tornitura, macchina, Hager Riferimento: R-A0117 Iasdpfx Aastpnddjrjl

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Anno di produzione: 2010, PEDDINGHAUS FDB1500/3C. ANNO DI COSTRUZIONE: 2010. CAPACITÀ: 1500 mm X 6000 mm. PLASMA / TAGLIO OSSIACETILENICO / FORATURA. FONTE HYPERTHERM HPR 260. Macchina per la lavorazione di lamiere Peddinghaus FDB 1500 per foratura e taglio termico. Controllo CNC Siemens Sinumerik 810 Isdpox Ruu Djfx Aarsal Dimensioni di lavorazione: larghezza di lavorazione da 80 a 1500 mm, spessore lamiera da 6 a 50 mm, lunghezza del materiale di base fino a 6000 mm (la lunghezza è facilmente estendibile grazie al sistema di misurazione a rulli). Diametro foratura: min. ø 8 fino a max. ø 40 mm, adatta per punte HSS a canale di raffreddamento (raffreddamento attraverso il mandrino della punta).

Condizione: usata, Questo è un carrello per la sospensione delle salsicce con una struttura del telaio saldata in modo fisso, realizzata in acciaio inox, montato su 4 ruote piroettanti. Il carrello è dotato di 3 ripiani, di cui il più basso è costituito da una lastra in acciaio inox. Riceverete una fattura con IVA esposta. Il nostro servizio di dispositivi usati per voi: - 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche - Apparecchiature di marca di alta qualità a prezzi equi - Revisione/Ispezione professionale e pulizia accurata - Controllato e completamente funzionante – o rimborso garantito - Spedizione o ritiro in sede a scelta flessibile - Consulenza competente – prima e dopo l’acquisto - Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento e ricambi - Verifica conforme a DGUV V3 Condizione: Usato, completamente funzionante Dati tecnici: Dimensioni esterne LxPxA: 900x680x1400 mm Ulteriori specifiche: Iaodpfx Ajxv Scmsarjl - 3 ripiani - Acciaio inox - 1 lastra in acciaio inox - 4 ruote piroettanti Spedizione: Consegna o ritiro previo accordo Spedizione mondiale su richiesta Spedizioni verso isole o stazioni in montagna solo previo accordo Per domande, consulenze o per visionare il prodotto in loco, siamo raggiungibili telefonicamente durante i nostri orari di apertura: lunedì-venerdì 09:00 - 13:00 e 14:00 - 17:00. La vendita avviene esclusivamente secondo le nostre condizioni generali di vendita (CGV).

Condizione: eccellente (usata), Accessori per la lavorazione della lamiera BEND MOVE - Carrello 2.0 Capacità di carico superiore: Isdpfxsxyxvho Aaroal 4000 mm (0,5 m x 8 unità) Capacità di carico inferiore: 5000 mm (0,5 m x 9 unità) Ergonomico, mobile, salvaspazio e salvatempo, con panoramica chiara Lunghezza: 900 mm Larghezza: 650 mm Altezza: 1500 mm Peso: 150 kg

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Il miscelatore Rühle MKR 300 è una macchina industriale progettata per garantire una miscelazione omogenea e controllata di prodotti a base di carne e preparazioni alimentari. Innanzitutto, la sua vasca di capacità intermedia consente di gestire lotti regolari mantenendo un’eccellente costanza dei risultati. Gli ingredienti sono quindi distribuiti uniformemente, assicurando una qualità stabile da un ciclo all’altro. Inoltre, la progettazione del sistema di miscelazione permette un trattamento delicato del prodotto senza un’eccessiva destrutturazione. Di conseguenza, la texture finale rimane omogenea e conforme agli standard di lavorazione. Inoltre, il miscelatore MKR 300 si distingue per la precisione operativa e la regolarità dei suoi cicli. Infatti, la rotazione controllata degli utensili di miscelazione permette una mescolatura efficace anche con prodotti sensibili o eterogenei. Di conseguenza, la macchina risulta adatta sia per l’unione di ingredienti secchi sia per l’aggiunta di liquidi, spezie o salamoie. Questa versatilità facilita l’adattamento a diverse ricette senza la necessità di importanti modifiche al processo. In questo modo, gli operatori ottengono maggiore flessibilità ed efficienza nella produzione quotidiana. La costruzione in acciaio inox garantisce inoltre un’ottima durabilità e risponde ai rigidi requisiti igienici dell’industria alimentare. L’accessibilità della vasca e delle aree di pulizia consente una riduzione dei tempi di fermo tra una produzione e l’altra. Il miscelatore è facilmente integrabile in una linea produttiva esistente, sia a monte che a valle di altre apparecchiature di trasformazione. Grazie alla sua affidabilità, alla capacità controllata e al design collaudato, il miscelatore Rühle MKR 300 è la soluzione ideale per laboratori che cercano il miglior equilibrio tra produttività, precisione e qualità di miscelazione. Caratteristiche tecniche: Capacità vasca: 300 L Capacità di carico: da 200 a 240 kg (in base alla densità del prodotto) Iodpfex Iuauex Aaroal Tipo di miscelazione: Pale a doppio senso di rotazione Costruzione: Acciaio inox per uso alimentare Alimentazione elettrica: 400 V – trifase – 50 Hz Utilizzo: Carni, mix, marinate

Anno di produzione: 1981, Condizione: buona (usata), Macchina piegatrice di lamiera SCHÄFER (Schaefer) Lunghezza del rullo: 2000 mm Diametro del rullo: 220 mm Spessore della lamiera piegata: fino a 20 mm Iodpfx Ajhufgpsareal Peso della macchina: circa 18-19 000 kg

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2025, Macchina automatica per la produzione di pannelli per coperture in alluminio o acciaio zincato per larghezza lamiera 1000 mm. Comprende svolgitore automatico, controllo Siemens e documentazione tecnica. Iasdpfx Ajw A Rt Hoarjl

Condizione: usata, Anno di produzione: 2016, Impastatrice sottovuoto Gunther -Tipo: GPB 900 K -Potenza: 6,5 kW -Capacità: 900L -Con sistema di raffreddamento -Con documentazione tecnica -Regolazione della velocità -Dimensioni esterne: 2550 x 1450 x 1880 mm -Anno di produzione: 2016 -Realizzata in acciaio inox Iaedpfxsx Da Igj Aarel -Disponibilità a magazzino: 2 pezzi -Stato: Usato, in ottime condizioni, pronto all’uso

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La termoformatrice Multivac R230 è una macchina per il confezionamento progettata per soddisfare le esigenze industriali di confezionamento in termoformatura, particolarmente adatta ai settori alimentare e professionale. Consente di realizzare confezioni precise utilizzando film inferiori semi-rigidi o rigidi e film superiori flessibili, garantendo un'eccellente tenuta ed ottimizzando l'utilizzo dei materiali. Inoltre, la macchina integra funzioni avanzate come l'iniezione di gas o il vuoto, migliorando così la conservazione dei prodotti delicati. Di conseguenza, viene spesso utilizzata per confezionare carne, formaggi, piatti pronti o prodotti che richiedono un confezionamento in atmosfera modificata. La Multivac R230 è progettata per essere integrata in linee di produzione, con una lunghezza complessiva generalmente compresa tra 5800 e 7800 mm, una larghezza di circa 1000–1100 mm e un'altezza di circa 2050–2150 mm, a seconda della configurazione di uscita e degli accessori associati. Nonostante le dimensioni industriali, la macchina mantiene un ingombro compatto che si adatta facilmente ad impianti esistenti. La possibilità di lavorare con diversi formati di film e set di stampi la rende una termoformatrice versatile, adatta a svariate dimensioni di vaschette o vassoi. La potenza installata varia in base alle versioni e agli optional, ma diversi annunci riportano un assorbimento compreso tra 8 kW e 14 kW, con alimentazione a 400 V trifase (3+N, 50 Hz), garantendo così prestazioni energetiche idonee a ritmi produttivi sostenuti. La Multivac R230 è dunque una scelta apprezzata dagli operatori industriali alla ricerca di una macchina affidabile, capace di eseguire cicli continui senza perdita di costanza né di precisione. Infine, la robusta struttura in acciaio inox e la predisposizione per sistemi di etichettatura o stampa ne potenziano l’integrazione in moderne linee di confezionamento. Specifiche tecniche: Iedpfjx Itagjx Aarsal Larghezza film inferiore: fino a 422 mm Formati di confezionamento: molteplici secondo gli stampi Funzioni: termoformatura, vuoto, gas, sigillatura Lunghezza macchina: ≈ 6–8 m a seconda della configurazione Alimentazione elettrica: 400 V – trifase – 50 Hz Potenza installata: ≈ 8–14 kW secondo gli optional Struttura: acciaio inox industriale

Condizione: usata, Dissociatrice a cubetti Ruhle -Tipo: SR3 -Potenza: 17 kW -Resa: fino a 3500 kg/h -Con caricamento -Reti di taglio nella macchina: 15x15 mm -Ulteriori reti incluse: 15x15 mm, 5x5 mm, 6x6 mm, 4x4 mm, 4x4 mm -Anno di produzione: 2013 -Alimentazione: 400V/50Hz/3 PE -Costruita in acciaio inox Isdpfxsx A Uive Aaroal -Dimensioni esterne: 3100 x 1450 x 2330 mm -Condizioni: Usata, in ottime condizioni, pronta all’uso

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Il dosatore VEMAG Robby 2 è una soluzione consolidata nell’industria alimentare per il porzionamento preciso e continuo di prodotti a base di carne. Questo modello si distingue principalmente per la sua capacità di garantire un’alimentazione regolare del prodotto, assicurando così un’eccellente costanza in termini di peso e forma. Inoltre, il suo funzionamento controllato consente di lavorare sia impasti fini sia prodotti più strutturati. In questo modo, la qualità del porzionamento rimane stabile anche durante produzioni prolungate, riducendo le perdite e migliorando la regolarità del processo produttivo. La progettazione del Robby 2 favorisce una pressione uniforme sul prodotto per tutto il ciclo di lavoro. Questa regolarità contribuisce direttamente a una miglior tenuta del prodotto in uscita. Di conseguenza, il dosatore può essere facilmente integrato a monte di linee di clippaggio, formatura o confezionamento. Inoltre, l’affidabilità meccanica del sistema consente di mantenere velocità costanti senza variazioni significative, offrendo agli operatori uno strumento stabile e prevedibile nelle attività quotidiane. La struttura in acciaio inox assicura un’ottima resistenza agli ambienti industriali più impegnativi. Questa caratteristica, combinata con un design pensato per agevolare la pulizia, soddisfa i requisiti igienici del settore alimentare. La gestione tramite comandi elettrici e pneumatici permette un utilizzo semplice e sicuro, facilitando cambi di produzione rapidi. Grazie alla sua progettazione collaudata e alla precisione operativa, il dosatore VEMAG Robby 2 rappresenta una soluzione strategica per i laboratori che richiedono un elevato livello di regolarità, affidabilità e performance industriale. Dati tecnici: Dimensioni (L × P × H): 128 × 200 × 218 cm Anno di costruzione: 2009 Potenza installata: 7,6 kW Iedpfx Aaex Ir Ehorsal Alimentazione elettrica: Trifase 3~ 50/60 Hz Tensione: 400–460 V Assorbimento nominale: 20 A Comando pneumatico: Sì Costruzione: Acciaio inox Conformità: CE

Condizione: usata, Cutter per carne K+G Wetter -Tipo: SM 90 -Potenza: 33 kW Iasdpfex A Tx Njx Aarol -Capacità vasca: 90 L -2 velocità di lavoro della vasca -Alimentazione: 380V 50Hz -Peso: 1420 kg -Struttura in acciaio inox -Dimensioni: 2000 x 1400 x 1600 mm -Carcassa insonorizzata (cosiddetta plexi) -Disponibilità magazzino: 1 pezzo -Stato: Usato, pronto all'uso

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La friggitrice industriale MEYN TH600/5000 è progettata per linee di produzione che richiedono una frittura continua controllata, uniforme e adatta a ritmi industriali. Innanzitutto, questo modello si integra perfettamente nei processi di trasformazione alimentare, in particolare per prodotti impanati, pastellati o precotti. Inoltre, il design a funzionamento continuo assicura una cottura omogenea su tutta la lunghezza della vasca olio. In questo modo, la qualità finale del prodotto rimane costante anche durante produzioni prolungate. Di conseguenza, le perdite sono ridotte e la ripetibilità del processo è garantita. Successivamente, la larghezza utile di lavoro e la lunghezza della zona di frittura permettono di controllare con precisione il tempo di permanenza del prodotto nell’olio. Infatti, questo controllo su tempo e temperatura contribuisce direttamente a un colore uniforme e a una consistenza omogenea. I prodotti, quindi, escono con un aspetto regolare e un’assorbimento d’olio contenuto. Inoltre, la progettazione industriale della friggitrice favorisce un flusso continuo, aumentando la produttività complessiva della linea. La macchina si adatta sia a ritmi medi che a produzioni intensive. D’altro canto, la struttura robusta in acciaio inox assicura un’eccellente resistenza alle sollecitazioni termiche e alle frequenti operazioni di pulizia. La friggitrice MEYN vanta inoltre una progettazione consolidata, riconosciuta nell’industria alimentare per la sua affidabilità nel lungo termine. L’integrazione diretta in una linea produttiva esistente consente di limitare le modifiche all’infrastruttura. I tempi di fermo sono così ridotti e la manutenzione rimane agevole. La MEYN TH600/5000 rappresenta quindi una soluzione strategica per chi cerca di mettere in sicurezza il proprio processo di frittura, ottimizzando regolarità, resa e qualità del prodotto. Caratteristiche tecniche: Anno: 1997 Tipo: Friggitrice industriale continua Ijdpfx Aaox Ihivsreal Larghezza utile nastro: 600 mm Lunghezza zona frittura: 5000 mm Costruzione: Acciaio inox per alimenti Modalità di cottura: Vasca olio a controllo automatico Integrazione: Linea automatica MEYN Fabbricazione: Olanda

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La zangola Lutetia T1 rappresenta una soluzione affidabile ed efficiente per laboratori di trasformazione che necessitano di un’attrezzatura precisa per la miscelazione e la marinatura di volumi controllati. In primo luogo, la sua capacità fino a 400 kg di carne e salamoia consente di lavorare su produzioni regolari mantenendo un’eccellente omogeneità. Inoltre, il funzionamento sotto vuoto favorisce una penetrazione rapida e uniforme degli ingredienti, migliorando così la costanza delle ricette e garantendo una qualità del prodotto stabile da un ciclo all’altro. Di conseguenza, la gestione del processo migliora fin dalle prime utilizzazioni. Inoltre, la rotazione lenta e continua della vasca riduce le sollecitazioni meccaniche esercitate sul prodotto. Infatti, il movimento regolare preserva la struttura delle fibre e riduce il rischio di deterioramento, mantenendo così una texture finale omogenea e di alta qualità visiva. La progettazione interna della vasca facilita anche lo spostamento fluido della massa, garantendo che ogni ciclo di miscelazione sia ripetibile e sicuro per le produzioni giornaliere. Questo approccio si adatta in modo particolare alle produzioni in cui la precisione nel dosaggio e la stabilità del prodotto sono elementi fondamentali. Inoltre, la costruzione in acciaio inox assicura un’ottima durata e la massima igiene. Il design facilita le operazioni di pulizia e manutenzione, mentre le dimensioni compatte permettono una facile integrazione anche in laboratori con spazio limitato. La zangola può quindi essere inserita facilmente in una linea di produzione esistente senza necessità di modifiche importanti. Grazie al suo volume utile di 950 litri, robustezza e struttura collaudata, la Lutetia T1 rappresenta una scelta ideale per le aziende che ricercano affidabilità, produzione costante e ottimizzazione dei tempi di processo. Caratteristiche tecniche: Capacità carne + salamoia: 400 kg Volume utile: 950 L Tipo di funzionamento: Vasca rotativa sottovuoto Scarico: Bocca frontale Lunghezza totale: 2150 mm Iasdpfx Aaex Ifylorel Larghezza totale: 1230 mm Diametro vasca: 972 mm Peso a vuoto: 800 kg

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La zangola Lutetia T5 è destinata ai siti industriali che cercano una soluzione affidabile per la miscelazione e la marinatura di grandi volumi. Innanzitutto, la sua capacità fino a 4000 kg di carne e salamoia permette di gestire produzioni importanti mantenendo una costante omogeneità. Inoltre, il lavoro in vuoto ottimizza la diffusione degli ingredienti al cuore del prodotto, migliorando così le qualità organolettiche e garantendo la regolarità delle ricette anche su lotti di lunga durata. Di conseguenza, la produzione risulta stabile e facilmente ripetibile. La rotazione lenta e controllata della vasca riduce al minimo le sollecitazioni meccaniche sulla materia prima. Il prodotto subisce meno urti, preservando la struttura delle fibre: ciò comporta una riduzione degli scarti e un aspetto visivo omogeneo. La geometria interna favorisce inoltre un movimento fluido della massa, assicurando cicli di miscelazione costanti anche a pieno carico. Questa configurazione è ideale per produzioni che richiedono integrità del prodotto e un processo preciso. La costruzione in acciaio inossidabile garantisce elevata resistenza agli ambienti industriali più impegnativi, assicurando anche massima igiene e facilità di pulizia frequente. Le dimensioni generose facilitano l’integrazione in linee di produzione ad alta capacità, consentendo operazioni di carico e scarico rapide e senza intoppi. Grazie al volume utile di 4800 litri, alla robustezza meccanica e all’affidabilità progettuale, la zangola Lutetia T5 rappresenta un investimento strategico per gli operatori industriali che desiderano coniugare prestazioni, costanza e ottimizzazione sostenibile della produttività. Caratteristiche tecniche: Iodox Ifuispfx Aaroal Capacità carne + salamoia: 3800–4000 kg Volume utile: 4800 L Tipo di funzionamento: Vasca rotante sottovuoto Scarico: Boca frontale Lunghezza totale: 3500 mm Larghezza totale: 2050 mm Diametro vasca: 1950 mm Peso a vuoto: 3000 kg

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La zangola Lutetia T40 è destinata ai laboratori alimentari che cercano una macchina robusta, in grado di gestire grandi volumi con una costanza operativa affidabile. Grazie alla capacità di 2000–2200 kg di carne e salamoia, consente di aumentare significativamente le rese mantenendo una qualità omogenea su tutti i lotti. Inoltre, il lavoro sottovuoto migliora l'assorbimento degli ingredienti e limita l'ossidazione, ottimizzando così la consistenza e la struttura del prodotto finale. Questo si traduce in una produzione più stabile e ripetibile. La vasca rotante assicura un movimento graduale della massa, riducendo gli urti meccanici e favorendo una distribuzione uniforme della marinatura. Di conseguenza, la penetrazione degli aromi risulta più efficace anche su tagli voluminosi. Lo scarico a bocca frontale consente un rapido trasferimento alle fasi successive, riducendo i tempi morti e migliorando l'organizzazione della linea produttiva. Tale configurazione è ideale per siti produttivi con funzionamento continuo o a turni. Iaedpsx H I Hfofx Aarsl La struttura in acciaio inox garantisce un'eccellente resistenza alle sollecitazioni industriali e ai frequenti lavaggi. Inoltre, le dimensioni bilanciate facilitano l'inserimento della macchina in layout industriali esistenti. La zangola Lutetia T40 rappresenta quindi una soluzione affidabile per le aziende che desiderano garantire i propri volumi, migliorare la produttività e mantenere uno standard qualitativo costante ogni giorno. Caratteristiche tecniche: Capacità carne + salamoia: 2000–2200 kg Volume utile: 3675 L Modalità di lavoro: vasca rotante sottovuoto Scarico: bocca frontale ad alta portata Dimensioni totali: 3250 × 1550 × 1990 mm Diametro della vasca: 1440 mm Altezza di carico: 1110 mm Peso macchina: 1500 kg

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Barattatrice Lutetia T4 La barattatrice Lutetia T4 offre una soluzione ad alte prestazioni per i laboratori che necessitano di una macchina in grado di gestire grandi volumi mantenendo un'eccellente uniformità nella marinatura. Con una capacità compresa tra 1600 e 2000 kg, soddisfa le esigenze delle linee produttive ad alta intensità che richiedono una gestione precisa dei cicli di lavorazione. Inoltre, la vasca rotativa sottovuoto ottimizza l’assorbimento degli ingredienti, migliorando tenerezza, consistenza e colore dei prodotti. Ogni lotto beneficia così di una maggiore omogeneità, facilitando la standardizzazione delle ricette e il controllo dei rendimenti. Il design della vasca e la geometria interna assicurano un flusso regolare della massa. Questo movimento progressivo riduce gli urti, limita il riscaldamento ed assicura una distribuzione uniforme della salamoia. Il facile accesso per il carico e lo scarico tramite apertura frontale velocizza la movimentazione del prodotto, migliorando la produttività e riducendo i tempi morti. Inoltre, la costruzione interamente in acciaio inox alimentare garantisce una lunga durata e un’eccellente resistenza ai frequenti lavaggi; la manutenzione risulta semplice, incrementando così la disponibilità della macchina e la sicurezza della produzione. La barattatrice T4 si distingue anche per il volume utile di 3.250 litri, che offre ampio margine operativo per un’efficace miscelazione e massaggiatura costante dei prodotti. Le dimensioni bilanciate e il peso di 1.300 kg consentono una facile integrazione in vari contesti industriali, rendendola uno strumento affidabile per i laboratori che cercano una soluzione robusta, precisa e di facile utilizzo, con il massimo controllo della qualità a ogni ciclo. Caratteristiche tecniche: - Capacità carne + salamoia: 1.600–2.000 kg - Volume utile: 3.150 L - Modalità di lavoro: Vasca rotativa sottovuoto Iaodpfsx Hy Alsx Aarol - Scarico: Apertura frontale - Dimensioni totali: 3.285 × 1.450 × 1.990 mm - Diametro vasca: 1.340 mm - Altezza di carico: 1.130 mm - Peso macchina: 1.400 kg

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La Baratte Lutetia T40 è progettata per soddisfare le esigenze dei laboratori che cercano una capacità elevata pur mantenendo una precisione di marinatura particolarmente costante. Grazie al suo ampio tamburo, può processare tra 2000 e 2200 kg di prodotto, migliorando significativamente il ritmo produttivo e assicurando una distribuzione uniforme degli ingredienti. Inoltre, la sua geometria interna favorisce un movimento progressivo della massa, riducendo gli urti, limitando il riscaldamento e ottimizzando la distribuzione della salamoia. Ogni ciclo risulta così più regolare, a vantaggio della qualità finale e della stabilità delle rese. La T40 utilizza un tamburo rotante sotto vuoto, che potenzia l’efficacia del massaggio e accelera l’assorbimento degli aromi. Lavorare in depressione migliora la texture del prodotto e consente una migliore penetrazione dei liquidi funzionali, particolarmente utile per ricette che richiedono una consistenza compatta o una colorazione omogenea. Una gestione ottimale del vuoto incrementa anche la conservabilità, limitando l’ossidazione. In più, l’ergonomia della macchina semplifica le operazioni quotidiane, con un’altezza di carico facilmente accessibile e uno scarico anteriore che permette un trasferimento pulito, rapido e senza sprechi. La struttura robusta in acciaio inox della T40 garantisce una lunga durata anche sotto utilizzo intenso. Le aree sensibili restano facilmente accessibili, riducendo i tempi di pulizia e permettendo di velocizzare i cicli produttivi. Di conseguenza, l’organizzazione del lavoro migliora e aumenta l’efficienza dell’impianto. Con un volume utile di 3675 litri e un peso complessivo di 1500 kg, la Baratte Lutetia T40 rappresenta un ottimo compromesso tra capacità, affidabilità e facilità d’uso, diventando un prezioso alleato per le aziende che cercano una macchina stabile, precisa e coerente su tutti i cicli di marinatura. Caratteristiche tecniche: Capacità carne + salamoia: 2000–2200 kg Volume utile: 3675 L Modalità di lavoro: Tamburo rotante sottovuoto Scarico: Bocca frontale ad alta portata Carico: Altezza 1110 mm, compatibile con carrello da 200 L Dimensioni totali: 3250 × 1550 × 1990 mm Diametro tamburo: 1440 mm Iedsx Hyvxepfx Aaroal Peso macchina: 1500 kg

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Cutter Stephan VM/MC 600/20 Il Cutter Stephan VM/MC 600/20 è destinato ai laboratori che cercano una macchina industriale in grado di produrre emulsioni fini, paste omogenee o preparazioni complesse con alta regolarità. Grazie alla vasca da 600 litri, gestisce volumi elevati garantendo il controllo perfetto della texture finale. Inoltre, il funzionamento sottovuoto migliora la coesione degli ingredienti, intensifica il colore naturale e riduce l’ossidazione. Così i prodotti ottengono una struttura più liscia, stabile e conforme agli standard dei processi produttivi più esigenti. Iasdpfox Hyp Ssx Aarel La robustezza del telaio in acciaio inox e la progettazione meccanica del coltello principale assicurano una durata eccellente anche in ambienti di produzione intensivi. Il motore da 20 kW offre potenza sufficiente per lavorare masse dense, mantenendo risultati costanti anche durante cicli produttivi prolungati. Inoltre, l’accessibilità dei componenti facilita la manutenzione e riduce i tempi di fermo, migliorando la continuità del processo produttivo. Il sistema di vasca ribaltabile permette uno scarico rapido, riducendo le perdite di prodotto e accelerando i cambi ricetta. Il Cutter Stephan VM/MC 600/20 è adatto a una vasta gamma di prodotti: salumi cotti o crudi, formaggi fusi, ripieni, salse, preparazioni vegetali o prodotti da pasticceria. Il sistema di sicurezza integrato garantisce un uso sicuro, mentre il funzionamento automatizzabile semplifica la gestione quotidiana. Grazie alla sua versatilità, potenza e qualità di finitura, questo cutter rappresenta uno strumento indispensabile per impianti industriali che vogliono stabilizzare la produzione, ridurre i tempi di processo e assicurare omogeneità costante in ogni lotto. Caratteristiche tecniche: Capacità vasca: 600 L Potenza motore coltelli: 20 kW Alimentazione: 400 V – trifase – 50 Hz Funzionamento: Cutter sottovuoto Scarico: Vasca ribaltabile Costruzione: Acciaio inox alimentare Anno di produzione: 1994

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La zangola Lutetia T40 è destinata ai laboratori che cercano una soluzione di miscelazione e marinatura in grado di gestire grandi volumi con eccellente costanza. Offre una capacità carne + salamoia da 2000 a 2200 kg, soddisfacendo le esigenze di produzioni intensive e preservando al contempo la qualità del prodotto. Inoltre, il volume interno di 3675 litri garantisce un ampio margine per il movimento del prodotto e per i cicli sottovuoto. In questo modo la marinatura raggiunge un livello di assorbimento superiore e un’uniformità particolarmente apprezzata nelle produzioni che richiedono una regolarità rigorosa. Il design della T40 ottimizza la circolazione interna del prodotto. I movimenti sono progressivi, permettendo un contatto omogeneo degli ingredienti con i pezzi di carne. Grazie alla sua geometria precisa e alla vasca progettata per carichi pesanti, la zangola assicura una mescolazione regolare e controllata, riducendo urti e perdite di prodotto. Inoltre, le dimensioni generose della vasca facilitano le operazioni di carico e scarico, accelerando i cicli di lavoro. La possibilità di integrare una gru con quadro di controllo facilita la movimentazione generale e migliora l’ergonomia nelle operazioni quotidiane. La zangola Lutetia T40 si distingue anche per la sua robustezza. La struttura in acciaio inox e la finitura curata garantiscono una lunga durata anche in ambienti sottoposti a lavaggi frequenti. L’accessibilità ai componenti facilita la manutenzione e riduce i tempi di fermo. Inoltre, l’altezza di carico di 1110 mm e l’altezza sotto bocca di 1020 mm migliorano la fluidità del trasferimento prodotto. Questa macchina rappresenta quindi una risorsa strategica per qualsiasi industria intenzionata a migliorare la regolarità della marinatura, stabilizzare le rese e assicurare quotidianamente una qualità superiore del prodotto finito. Iaedpfx Aex Hxy Noarsl Caratteristiche tecniche: Capacità carne + salamoia: 2000–2200 kg Volume utile: 3675 L Modalità di lavoro: vasca rotante sottovuoto Scarico: bocca frontale ad alta portata Carico: compatibile con carrello da 200 L Comandi: gru o quadro integrato (a seconda della versione) Movimento vasca: rotazione lenta ottimizzata per marinatura Dimensioni totali: 3250 × 1550 × 1990 mm Peso macchina: 1500 kg