Macchina per la lavorazione della carne

FATOSA Frozen Blok Cutter

Condizione: restaurata in officina (usata), Anno di produzione: 2008, Funzionalità: perfettamente funzionante, capacità del serbatoio: 310 l, materiale della parete: acciaio inossidabile, temperatura di esercizio: 220 °C, durata della garanzia: 6 mesi, Equipaggiamento: Marcatura CE, Caldaia usata per cottura/frittura FIREX Cucimax CBTG 310 Dati tecnici: - Riscaldamento a gas, - Capacità – 310 litri, - Riscaldamento diretto della camicia con cottura a pressione o senza pressione, - Impostazioni di direzione dell'agitatore SINISTRA/DESTRA e PAUSA - Vasca per frittura e cottura in acciaio inox AISI 304, spessore 12 mm, - Coperchio equilibrato a molla a gas in acciaio inox AISI 304, - Coperchio rimovibile per la pulizia, - Facile accesso per la manutenzione, - Regolazione della temperatura da 20° a 220° C, Rodpfx Ajxnkdysndocd - Agitazione automatica con raschiatori in teflon, controllo della velocità e inversione, - Pannello di controllo touch Folio, - Bruciatori tubolari ad alta efficienza per modelli a gas, elementi corazzati in lega INCOLOY-800 per modelli elettrici.

Condizione: eccellente (usata), Linea completa Deighton da 200 mm di larghezza per pastella, impanatura e frittura. Con alimentazione a nastro metallico, pre-spolveratore, applicatore di pastella a filo e macchina per impanatura con friggitrice elettrica. In grado di friggere rapidamente 180/200 kg di prodotto all'ora. Redpfx Ansu Uuawjdjcd

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Provisur Weiler 878 tritacarne, modello da 50 CV. Ottima macchina per produttori di hamburger, salsicce e alimenti per animali domestici. Può tritare carne fresca o carne surgelata in scaglie. Tramoggia estesa. Rcsdpfox Av Ruex Anded

Condizione: eccellente (usata), Wilk Weiler 1109 Altezza: 2100 mm Larghezza: 1200 mm Lunghezza: 1800 mm Peso: 1800 kg Alimentazione elettrica: 400V 50Hz 3N Capacità: 22000 kg/h Rcjdpfxozlr Nrs Andod Potenza totale: 75 kW Sistema di carico: Nessun sistema di carico, possibilità di aggiungere un sistema di carico a colonna alla macchina Diametro della tramoggia: 279 mm Tipo di trinciatutto: Trinciatutto standard Sistema di alimentazione della carne tramite coclea: Tramoggia di carico

Condizione: usata, L’Alexanderwerk SKN 65 SS è un tritatore industriale professionale progettato per tritare, mescolare ed emulsionare carne e altri prodotti alimentari. La sua vasca da 65 litri e il sistema di taglio a sei lame garantiscono un’efficiente lavorazione e una qualità del prodotto costante. Dotato di due velocità di rotazione delle lame, il macchinario offre flessibilità per diverse esigenze di produzione. Costruito interamente in acciaio inossidabile, offre durata, facilità di pulizia ed elevati standard di igiene. Specifiche tecniche: Produttore: Alexanderwerk Modello: SKN 65 SS Tipo: Tritatore Capacità della vasca: 65 litri Numero di lame: 6 Velocità di rotazione delle lame: 1500 / 3000 giri/min Numero di impostazioni di velocità: 2 Materiale della vasca: Acciaio inossidabile Materiale di costruzione: Acciaio inossidabile Redpfx Anjzd E Huedecd Alimentazione: 400 V / 50 Hz / 3N Dimensioni: 1400 x 900 x 1350 mm Applicazioni: lavorazione della carne, produzione di salsicce, paté, ripieni e vari prodotti alimentari.