Macchina per la lavorazione della carne

JWE 30-2100

Condizione: come nuova (usata), Tritacarne K+G Wetter Tensione di esercizio: 400V / 50Hz Tensione di comando: 24V Potenza: 38kW Ndsdpfxjx Aydls Amzob

Condizione: usata, Produttore: Maurer Tipo: Camera a fumo per 3 carrelli Riscaldamento elettrico 72 kW Circolazione dell'aria regolabile Aria fresca, aria di scarico e serranda fumi controllate pneumaticamente; Pulizia: pulizia a schiuma Alimentazione fumi: su richiesta del cliente Materiale di affumicatura: trucioli di legno Senza sistema di postcombustione Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza: 158 Nedpfxjtuk Dvj Amzjdb Lunghezza: 350 Altezza: 270 Dimensioni del carrello in cm: 100x100x200

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2015, Funzionalità: perfettamente funzionante, Kilia Kutter 50 litri, modello Meister Plus Vario, con comando manuale e a ginocchiera Condizioni: revisionato in fabbrica, con 6 mesi di garanzia. Ndedpfx Amjzcux Sezeb Il Kilia da 50 litri, modello Meister Plus Vario, è un potente tritatore universale ad alta velocità, ideale per la produzione di salumi fini e grossolani, nonché di molti altri prodotti. La macchina si distingue per il suo design compatto, la costruzione in acciaio inossidabile di alta qualità e la moderna tecnologia di trasmissione a velocità variabile per una miscelazione e un taglio precisi. La macchina è dotata di una testata con 6 lame, trasmissione a velocità variabile con movimento in avanti e indietro, trasmissione del recipiente a velocità variabile, freno elettrico dell'albero delle lame, controllo della temperatura, contagiri con arresto di fine ciclo, lubrificazione centralizzata per i cuscinetti dell'albero delle lame e del disco, nonché un display touch da 7 pollici come soluzione di controllo alternativa. Inoltre, la macchina è dotata di comando manuale e a ginocchiera per un utilizzo particolarmente pratico ed ergonomico. Il coperchio insonorizzato è presente, il coperchio delle lame è azionabile manualmente. In opzione è disponibile un motore elettrico per il coperchio delle lame. Dati tecnici: Volume del recipiente: 50 l Capacità: circa 35 kg Velocità delle lame per miscelazione/taglio: da 50 a 5100 giri/min Velocità di rotazione all'indietro dell'albero delle lame: da 50 a 500 giri/min Velocità delle lame: fino a 97 m/s Velocità del recipiente: da 7 a 20 giri/min Trasmissione delle lame: a velocità variabile Trasmissione del recipiente: a velocità variabile Arresto temporizzato/a numero di cicli: sì Controllo della temperatura: sì Lubrificazione centralizzata: sì Controllo remoto: sì Controllo touch / controllo manuale / controllo a ginocchiera: sì / sì / sì Trasmissione idraulica del coperchio delle lame: – Espulsore idraulico: – Espulsore manuale: – Gestore di ricette KPV: opzionale Bilancia: opzionale Dati elettrici standard: Potenza della trasmissione dell'albero delle lame: 12 kW Potenza della trasmissione del recipiente: 1,5 kW Tensione: 400 V Frequenza: 50 Hz Fusibile di protezione sul lato del cliente: 32 A

Anno di produzione: 2026, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta dell’ultima generazione di VarioCooking Center, il modello iVario Pro L del produttore leader Rational (successore del VCC 211). Questo dispositivo è dotato di tecnologia Balance Power (potenza di connessione ridotta da 27 a 21 kW). Si tratta di un prodotto nuovo, confezionato nella sua confezione originale, perfettamente funzionante, con garanzia completa del produttore. Ndjdpfjzbk Itsx Amzjb L’offerta non include accessori, ma questi possono essere acquistati a un costo aggiuntivo, se desiderato. Le foto sono illustrative, poiché il prodotto è ancora nella sua confezione originale. Il prezzo di listino per questo dispositivo è di 20.340 € netti = 24.204,6 € lordi. Riceverete una fattura con l’IVA indicata. Servizio: saremo lieti di aiutarvi a trovare un servizio di assistenza clienti certificato Rational in tutta la Germania. State cercando un modello di dispositivo Rational specifico? Chiedeteci, abbiamo accesso a un’ampia gamma di prodotti usati e nuovi. Vi consiglieremo volentieri su tutti i tipi di dispositivi, siano essi SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio per voi: Garanzia completa del produttore / a partire dalla messa in funzione Dispositivi di marca di alta qualità a prezzi convenienti Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata Controllato e perfettamente funzionante, altrimenti rimborso Spedizione o ritiro in loco, flessibili Consulenza competente, prima e dopo l’acquisto Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio Controllo secondo DGUV V3 Dati tecnici: L x P x A: circa 1030 x 894 x 1078 mm Connessione elettrica: V: 400 / kW: 21 / Hz: 50 Anno di produzione: 2026 Capacità: 100 litri Peso: 216 kg Condizioni: nuovo, confezionato nella sua confezione originale, garanzia completa del produttore Ulteriori informazioni: Balance Power: potenza di connessione ridotta da 41 a 34 kW Presa integrata 230 V Doccetta manuale integrata con funzione di riavvolgimento automatico e dosaggio del getto Fondo della vasca di alta qualità, senza giunzioni e con angoli arrotondati Sonda di temperatura interna con 6 punti di misurazione 1.200 programmi, ciascuno con un massimo di 12 passaggi, programmabili e personalizzabili Doccetta flessibile integrata nel dispositivo Scarico dell’acqua integrato nella vasca Unità di temperatura impostabile in °C o °F Vasca di cottura inclinabile Coperchio con ingresso dell’acqua integrato Indicazione automatica dei messaggi di servizio Protezione da getti d’acqua IPX5 Interfaccia USB per l’esportazione dei dati HACCP e gli aggiornamenti Include base con piedini in plastica Funzioni: Modalità manuale (30°C-250°C): impostazione della temperatura del liquido, impostazione della temperatura del fondo della vasca, impostazione della temperatura dell’olio Dispositivo automatico per il riempimento dell’acqua in base al volume Cottura a temperatura Delta (Delta-T) Auto Lift: dispositivo di sollevamento e abbassamento (cestelli per la cottura e la frittura) Spedizione: Consegna o ritiro in loco su accordo Spedizione in tutto il mondo su richiesta Spedizione alle isole o alle stazioni di montagna solo su accordo Salvo modifiche ed errori Avete domande, desiderate una consulenza o volete vedere qualcosa di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita avviene esclusivamente secondo i nostri termini e condizioni generali.

Condizione: come nuova (usata), Cutter Produttore: Kilia Njdpfxjxrtyxj Amzodb Acciaio inox Capacità della vasca: 50 litri 6 coltelli

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Camera di affumicatura Maurer-Atmos per 3 carrelli Nedpfx Amextvh Ijzedb Produttore: Maurer-Atmos Tipo di apparecchiatura: camera di affumicatura e cottura con generatore di fumo a sfregamento La camera di affumicatura Maurer-Atmos è progettata per il trattamento termico (affumicatura, essiccazione, cottura) di prodotti a base di carne, pesce e insaccati. L'apparecchiatura è dotata di un generatore di fumo a sfregamento, che consente affumicature sia a caldo che a freddo, garantendo la massima qualità, colore e aroma del prodotto. Capacità: 3 carrelli di affumicatura Dimensioni interne: 3100 × 1100 × 2000 mm Dimensioni complessive: 4000 × 1800 × 3300 mm Tipo di generatore di fumo: generatore di fumo a sfregamento (Friction smoke generator) La camera Maurer-Atmos rappresenta una soluzione affidabile e industriale per impianti di lavorazione e trasformazione della carne, consentendo un'affumicatura uniforme e il trattamento termico simultaneo di tre carrelli. L’utilizzo di un generatore di fumo a sfregamento permette un utilizzo efficiente del materiale da affumicatura e risultati ripetibili di alta qualità.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2007, Funzionalità: perfettamente funzionante, Offriamo un cutter sottovuoto K+G Wetter del 2007, con vasca da 120 litri, progettato per un utilizzo intensivo negli impianti di lavorazione della carne e alimentari. Si tratta di una macchina professionale per la miscelazione ed emulsione di carne, ripieni e altri prodotti che richiedono una texture omogenea. Grazie al funzionamento sottovuoto, il cutter riduce l’incorporazione di aria nell'impasto, aspetto fondamentale per ottenere prodotti con la giusta consistenza, colore e struttura. Questa soluzione è particolarmente adatta alla produzione di ripieni per salumi, emulsioni, pâté, creme spalmabili e altri prodotti alimentari che richiedono una lavorazione precisa. Le dimensioni compatte di circa 1750 x 1700 x 1650 mm consentono un'agevole collocazione della macchina nel reparto produttivo, mantenendo un’elevata capacità di lavorazione. Con la vasca da 120 litri, si presenta come un modello molto pratico per aziende che cercano un cutter efficiente per la produzione quotidiana. Specifiche tecniche: Produttore: K+G Wetter Modello: 505-1006 Tipologia macchina: cutter sottovuoto Capacità vasca: 120 L Anno di costruzione: 2007 Potenza: 43 kW Assorbimento: 86 A Alimentazione: 400 V Frequenza: 50 Hz Dimensioni: 1750 x 1700 x 1650 mm Funzionamento in vuoto: sì Vantaggi principali del cutter K+G Wetter: - Funzionamento sottovuoto per minimizzare l’aerazione del prodotto; - Capacità di 120 litri per una produzione efficiente; - Elevata potenza di 43 kW; - Miscelazione ed emulsione precise; Ndodpfx Amoy Tl U Tozob - Ripetibilità di processo.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2010, ore di funzionamento: 504 h, potenza: 10 kW (13,60 CV), Ore di funzionamento: 504 _____ Trattore compatto Kubota B 1620. Anno di costruzione: 2010. Prima immatricolazione: 2020. Ore di funzionamento: 504. Motore: 719 cm³, 10 kW. Cambio: 6 marce avanti/2 marce indietro, 19 km/h. Presa di potenza: 540/1000 giri/min, sollevatore idraulico posteriore, possibile installazione di 2 distributori idraulici. Cabina con lampeggiante a 360°. Caricatore frontale con benna. Vendita ai sensi del § 25a UStG, tassazione sulla differenza. Ubicazione: null. Ndsdpfx Amozfu Abezob

Condizione: come nuova (usata), progettata per il confezionamento di prodotti alimentari su vassoi, come frutta, verdura, carne, pesce, formaggi e pollame, al fine di preservarne la freschezza e l’aspetto. Dimensioni minime del confezionamento: 90 mm di lunghezza x 110 mm di larghezza x 10 mm di altezza; dimensioni massime: 200 mm di lunghezza x 300 mm di larghezza x 160 mm di altezza; larghezza del film: 280 mm - 550 mm. Nsdpfod Dcyrjx Amzodb

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, ore di funzionamento: 306.311 h, numero macchina/veicolo: SČO2000, La macchina viene utilizzata per spazzolare e rimuovere le setole dai maiali. Tempo necessario per la spazzolatura e la rimozione delle setole: 3 minuti. Alloggiamento della macchina compatto e stabile in acciaio inox Comandi e braccio di espulsione a sinistra Riscaldamento elettrico Aspirazione di suini da latte tipoČO 1100 e Aspirazione di suini di grossa taglia SČP 2200 Sul tipoČO 1100 l'apertura verso l'uscita dell'acqua si trova sul lato destro della macchina e sul tipoČP 2200 su entrambi i lati. Su tutte le macchine le setole si trovano sul lato anteriore. Njdpfx Amepuy Agozsdb Dimensioni: 2570 x 1400 x 1340 mm, peso: 725 kg, 14,2 kW, 400 V. Per suini fino a 2000 mm di lunghezza e 280 kg di peso, con il tipoČO2200 per suini fino a 2200 mm di lunghezza e fino a 350 kg di peso.