Combinati A Vapore usato in vendita (3.891)

Condizione: buona (usata), Numero articolo: 20785 Marca: MKN Modello: SKECOD610T Tipo: Forni combinati a vapore Dimensioni LxPxA: 780x550x780 mm Hnsdpew A Rzkefx Ag Rsu Capacità: Gastronorm, profondità 60 mm: 6x 1/1 GN Gastronorm, profondità 65 mm: 5x 1/1 GN Materiale: Acciaio inox Potenza di collegamento: 400V Anno di produzione: 2019 Dotato di: tre griglie

Condizione: eccellente (usata), - Dimensioni: 980x870x850 mm - Modello: OES..6.10 - Capacità: 7 livelli - Dimensioni interne: GN 1/1 - Pannello di controllo digitale facile da usare - Avanzato sistema Clos con Crisp&Tasty - Pressione dell'acqua: 200–600 kPa - Programmazione automatica della cottura - Pulizia automatica, incluse le teglie sulle griglie Hnodpfx Aewx Rx Ijg Rou - Potenza: 11,4 kW - Tensione: 400 V - Peso: 170 kg

Anno di produzione: 2008, Condizione: buona (usata), Umidificatore industriale in acciaio inox, generatore di vapore Unità esterna 4x8 kw filo di riscaldamento 32kW Hnodpfx Aefl Iquog Rsu 160 ° C max

Anno di produzione: 2021, ore di funzionamento: 10.000 h, Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 96014051, Equipaggiamento: acqua calda, riscaldatore autonomo, GENERATORE DI VAPORE ANNO DI COSTRUZIONE 2021, CON MENO DI 10000 H DI LAVORO. POTENZA TERMICA 115KW Hnedswwua Hspfx Ag Rju

Anno di produzione: 2023, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: E21SJ2307......., L’iCombiPro è il più recente forno combinato di casa RATIONAL. Il modello iCombiPro 20.1/1 gas con 20 ripiani GN 1/1 è di facile utilizzo anche per personale non qualificato, poiché consente di ottenere una qualità delle pietanze eccellente senza la necessità di supervisione. Il dispositivo è stato controllato nel nostro laboratorio specializzato interno ed è completamente funzionante. La pulizia intermedia e automatica ultraveloce mantiene il vostro apparecchio perfettamente pulito. Le foto sono di esempio; le immagini originali seguiranno a breve. Il forno combinato è disponibile a partire da 44 kW. Riceverete una fattura con IVA esposta. Condizioni: usato, controllato e perfettamente funzionante. Dati tecnici: L x P x H: 877 x 913 x 1872 mm Dimensioni minime dell’apertura della porta per il trasporto L x A: 900x1900 mm Numero di serie: G21SJ2307..... Anno di produzione: 2023 Carico massimo per ripiano: 5 kg Capacità massima totale: 100 kg Peso versione a gas: 273 kg Condizioni di collegamento elettrico: Tensione 1 NAC 230 V Assorbimento gas: 42 kW Protezione: 16 A Condizioni di collegamento acqua: Ingresso acqua (tubo pressione): 3/4 pollici Scarico acqua: DN 50 Ulteriori informazioni: Range temperatura: 30°C fino a 300°C Rileva automaticamente le condizioni della camera di cottura Riconosce dimensioni, carico e stato del prodotto calcolando la doratura Apprende e memorizza le abitudini di cottura più frequenti e le applica Individua il percorso di cottura ideale per il risultato desiderato MyDisplay - interfaccia utente personalizzabile Display TFT a colori e touchscreen Manuale d’uso e di applicazione consultabile dal display dell’apparecchio Sonda al cuore con correzione automatica degli errori di inserimento e guida di posizionamento Porta con vetro, a risparmio energetico Illuminazione interna a LED Indicatore di consumo energetico incluso Regolazione dell’umidità: misurazione e impostazione percentuale precisa Programmazione personalizzata di almeno 350 programmi di cottura con fino a 12 fasi Iniezione di vapore regolabile su 3 livelli Interfaccia USB Generatore di vapore fresco ad alte prestazioni con decalcificazione automatica 5 velocità dell’aria programmabili Sistema integrato e privo di manutenzione per la separazione dei grassi senza filtro supplementare Funzione cool-down: rapido raffreddamento della camera di cottura Adattamento automatico al luogo di installazione (altitudine, clima, ecc.) Porta con triplo vetro ventilato e vetro interno apribile Scarico fisso consentito secondo SVGW Protezione contro spruzzi e getti d'acqua IP X 5 Valvole magnetiche separate per acqua dolce e calda fino a +30°C Avvio programmabile con impostazione data e ora Materiale interno ed esterno in acciaio inox DIN 1.4301 Modulo WiFi integrato Servizio: possiamo mettervi in contatto con un servizio di assistenza tecnica Rational certificato in tutta la Germania. Cercate un particolare modello Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un vasto assortimento di usato e nuovo. Vi consigliamo volentieri su tutti i modelli, sia SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. I nostri servizi per voi: 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche Dispositivi di marca di alta qualità a prezzi equi Consulenza professionale e competente, prima e dopo l’acquisto Hnjdpfx Agexnzvme Rsu Spedizione o ritiro in sede flessibili Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento e ricambi Gamma completa di accessori a prezzi vantaggiosi

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2025, Descrizione Dati tecnici Hjdpsff Hdmofx Ag Rjnu Ambito di consegna Accessori Opzioni dell'attrezzatura Ideale per artigiani e carpentieri esigenti I tavoli di medicazione extra lunghi fatti in un unico pezzo permettono una facile medicazione dei pezzi da lavorare I tavoli di lavoro sono fatti di ghisa grigia, quindi insensibili e permanentemente piatti I tavoli di medicazione si aprono simultaneamente sul retro con supporto a molla di tensione per un cambio veloce e comodo Grazie al cofano di aspirazione montato in modo permanente, non è necessario cambiare il tubo di aspirazione durante il cambio, il che fa risparmiare tempo prezioso di lavoro. Il rullo di trascinamento in acciaio dentato diagonalmente assicura un'aspirazione costante e uniforme del legno Il rullo di estrazione in gomma nell'uscita dello spessore assicura un'estrazione uniforme del legno Avanzamento del materiale con quattro velocità Regolazione dello spessore del tavolo della pialla tramite volantino con display integrato per l'altezza della pialla Interruttore on/off in posizione operatore Potente motore industriale Il peso elevato della macchina assicura la massima precisione e un funzionamento regolare. Preparazione per il dispositivo di foratura a fessura Qualità Made in Italy Dimensioni e pesi Lunghezza circa 2250 mm larghezza/profondità circa 1370 mm Peso circa 695 kg Comò Lunghezza totale dei tavoli 2250 mm Rimozione dei trucioli max. 5 mm Lunghezza del recinto 1200 mm Altezza del recinto 150 mm Connessione per l'estrazione della polvere Diametro della porta di aspirazione spessore 1 x 120 mm Potenza motrice Motore principale 7 kW Informazioni sull'installazione Spazio richiesto lunghezza 2250 mm Ingombro larghezza/profondità 1440 mm Spiegazione dei requisiti di spazio Le dimensioni tengono conto delle distanze di viaggio massime o delle lunghezze utili. Spessore Thicknessi [...]

Anno di produzione: 2015, Condizione: come nuova (usata), Forno a convezione-vapore Rational SCC WE 102, capacità 10 x GN 2/1 o 20 x GN 1/1 per 150–300 pasti, ideale per mense, ristorazione collettiva, hotel, strutture di ristorazione di grandi dimensioni, scuole ecc. Nel forno a convezione è possibile cuocere al forno, arrostire, grigliare, cuocere a vapore, sbollentare e molto altro. Menu in sloveno, pulizia automatica con pastiglie, sonda per temperatura al cuore. Il boiler viene pulito con acqua durante il ciclo di pulizia, impedendo la formazione di calcare. Ultimo modello di questa serie di forni a convezione, ben mantenuto e revisionato. Altri modelli di forni a convezione Rational sono disponibili. Hodpfsxgvmkjx Ag Renu

Condizione: usata, Anno di produzione: 2019, Generatore di vapore rapido a riscaldamento elettrico. Il livello dell’acqua nel serbatoio di alimentazione è regolato da un galleggiante. Una pompa convoglia l’acqua di alimentazione nella caldaia, il cui livello dell’acqua viene regolato tramite un controllo elettronico. Al raggiungimento di un determinato livello dell’acqua, le resistenze elettriche di riscaldamento si attivano automaticamente. La potenza di riscaldamento è regolabile sull’involucro in tre livelli. Macchina (aggiunta): generazione di vapore a riscaldamento elettrico Produzione vapore saturo: 82 kg/h Potenza di riscaldamento a 1, 2 o 3 stadi: 20+20+20 kW Superficie di riscaldamento: 0,566 m2 Pressione di esercizio ammessa: 8 bar Potenza: 60 kW Corrente: 86,6 A Hedpfxjxf D Igj Ag Rjnu Tensione: 400 V Frequenza: 50 Hz Lunghezza: 1074 mm Larghezza: 770 mm Altezza: 956 mm Struttura di base: su piedini, in involucro Dotazione: riscaldamento elettrico a resistenza; serbatoio di alimentazione e vasca di scarico integrati nell’involucro Peso: 340 kg

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2006, Funzionalità: perfettamente funzionante, 1 caldaia a vapore usata ----- - montata su telaio - Produttore: LOOS, Gunzenhausen Tipo: UL-S 1250 Hodpoxnxfljfx Ag Ronu Portata: 1.000 kg/h Pressione di esercizio consentita: 13 bar Pressione di prova aumentata: 24,7 bar Contenuto d'acqua completo ca.: 2.320 l Anno di costruzione: 10 / 2006 Marchio CE: CE 0036 Dotata di bruciatore gas/olio Weishaupt GL5/1-D/ZMD, quadro elettrico separato, pompa acqua di alimentazione e delle valvole esistenti (grosse e fini).

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Dal 2015, completo e pronto all'uso. La capacità è di circa 25000 kg all'ora. Hnedpfovk Evtjx Ag Reu

Anno di produzione: 2015, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: E11MH15022443955, Si tratta di un forno combinato CMP 101 del produttore premium Rational, in versione elettrica. Le immagini mostrano le foto originali scattate recentemente. L’apparecchio è stato sottoposto a una recente ispezione presso la nostra officina interna ed è completamente funzionante. Il supporto sottostante visibile nelle immagini non fa parte dell’offerta, ma può essere acquistato con un sovrapprezzo. Il prezzo di listino è: 10.390,00 € netto. Riceverete una fattura con IVA esposta. Servizio: Siamo lieti di mettervi in contatto con un servizio clienti Rational certificato su tutto il territorio nazionale. Cercate un modello specifico Rational? Chiedeteci pure, abbiamo accesso a un ampio assortimento di prodotti usati e nuovi. Siamo a vostra disposizione per consulenze su tutti i modelli: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Questo dispositivo è la scelta ottimale se cercate un forno combinato tradizionale da azionare manualmente. Il nostro servizio per apparecchi usati: Hnjdpfx Agjxnzgle Reu 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi equi Revisione/Ispezione professionale e pulizia a regola d’arte Controllato e completamente funzionante – o rimborso garantito Spedizione o ritiro in sede a scelta Consulenza competente prima e dopo l’acquisto Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento e ricambi Verifica secondo DGUV V3 Il CombiMaster® Plus di RATIONAL è robusto e convince con le sue funzioni che consentono la massima qualità delle pietanze. Supporta la manualità e la creatività del cuoco grazie a una gestione precisa del clima nella camera di cottura, così come alla regolazione precisa di temperatura, umidità, circolazione dell’aria e durata della cottura. Dati tecnici: L x P x A: ca. 847 x 776 x 1042 mm Dimensioni minime apertura porta per trasporto LxA: 845x1050 mm Collegamento elettrico: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capacità: 10x1/1 GN Peso: ca. 132 kg Numero di serie: E11MH15022443955 Anno di costruzione: 2015 Condizione: usato, ispezionato, completamente funzionante Ulteriori caratteristiche: Modalità vapore: da 30°C a 130°C Modalità aria calda: da 30°C a 300°C Modalità combinata: da 30°C a 300°C Finishing®: portare rapidamente e con il miglior clima pietanze pre-preparate e raffreddate alla temperatura di servizio Separazione automatica dei grassi per aria di cottura pulita Programma di pulizia manuale 5 velocità dell’aria: che si tratti di cibi delicati o robusti, il CombiMaster® Plus offre sempre la giusta velocità dell’aria Doppio vetro ventilato (apribile per una pulizia facilitata) Illuminazione LED della camera di cottura Sonda a inserimento per la misurazione della temperatura al cuore Funzione di raffreddamento rapido Generatore di vapore fresco ad alte prestazioni (risciacquo e scarico automatici) Doccia a mano con ritorno automatico Turbolenza d’aria dinamica Spedizione: Consegna o ritiro secondo accordi Spedizione internazionale su richiesta Spedizione verso isole o stazioni di montagna solo previo accordo

Condizione: usata, Lunghezza di cottura 4.000 mm Larghezza carreggiata 800 mm completamente in acciaio inox adatto al riscaldamento a vapore Misurazione della temperatura 4 zone Iniezione di vapore per zona (4 zone) Circolazione dell'aria per zona dal basso verso l'alto attraverso la cinghia Dimensioni (L x P x A): ± 6.200 x 1.700 x 2.200 mm velocità continua Hodpfxoxlh Tms Ag Ronu

Condizione: usata, Anno di produzione: 1969, pressione: 9,8 barra, potenza: 456 kW (619,99 CV), Caldaia Elboma EL 700 Hnodpfov Drpmox Ag Reu 700 kg vapore / ora 456 kW Pmax: 9,8 bar Fab-number: 1201 Anno di costruzione: 1969 Da smontare a cura dell'acquirente

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2003, ore di funzionamento: 230 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, pressione: 13 barra, potenza: 1.001 kW (1.360,98 CV), pressione di esercizio: 13 barra, In vendita generatore di vapore Loos DF 1500 con bruciatore a olio Hnedpfx Agow Hqxqo Rsu DF 1500 Anno di costruzione: 2003 Portata di vapore: 1500 kg/h Solo 230 ore di funzionamento Consegna disponibile con sovrapprezzo Per domande non esitate a contattarci.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2006, Funzionalità: perfettamente funzionante, 1 caldaia a vapore usata ----- Hjdjxnxdhepfx Ag Rjnu - montata su telaio - - con economizzatore integrato - Costruttore: LOOS, Gunzenhausen Tipo: UL-S 3200 Portata: 3.200 kg/h Pressione di esercizio ammessa: 13 bar Pressione di prova aumentata: 24,7 bar Contenuto d'acqua pieno circa: 4.830 l Anno di costruzione: 10 / 2006 Marchio CE: CE 0036 Dotata di bruciatore gas/olio Weishaupt GL9/1-D/TMD, quadro elettrico separato, pompa alimentazione acqua, e le valvole di regolazione grezze e fini presenti. Economizzatore integrato tipo Eco1: Pressione max. ammessa: 31 bar Pressione di prova: 56 bar Temperatura max. ammessa: 238°C Potenza termica: 124 kW Volume totale: 81 l

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 1998, È stato usato fino al 2017. Con tutta la documentazione. Con bruciatore a gas naturale Weishaupt G5/1-d ZMD. Potenza massima 940 KW Hjdpsiqb A Isfx Ag Ronu

Anno di produzione: 2015, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: E11MH15122495141, Si tratta di un combinatore a vapore Rational CMP 101 del produttore premium Rational, versione elettrica, con 6 mesi di garanzia. Le foto mostrano immagini originali scattate recentemente. L'apparecchio è stato sottoposto a un'ispezione dettagliata nella nostra officina interna ed è completamente funzionante. Il supporto inferiore visibile nelle immagini non è incluso nell'offerta, ma può essere acquistato separatamente con un sovrapprezzo. Il prezzo di listino è di 10.390,00 € netti. Riceverete una fattura con IVA esposta. Servizi: Hsdpfxoxnzb Nj Ag Ronu - Su richiesta possiamo mettervi in contatto con un centro di assistenza clienti Rational certificato in tutta la Germania. - Cercate un modello Rational specifico? Chiedeteci, abbiamo accesso a un vasto assortimento di prodotti usati e nuovi. - Offriamo consulenza su tutti i tipi di apparecchi: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. - Questo apparecchio è la scelta ideale se desiderate un tradizionale combinatore a vapore con controllo manuale. Il nostro servizio per macchine usate: - 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche - Dispositivi di marca di alta qualità a prezzi equi - Revisione professionale/ispezione e pulizia specializzata - Verificato e pienamente funzionante – oppure rimborso - Spedizione o ritiro flessibile - Consulenza competente prima e dopo l’acquisto - Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio - Verifica secondo DGUV V3 Il CombiMaster® Plus di RATIONAL è robusto e offre funzioni che garantiscono la massima qualità dei piatti. Supporta l’artigianalità individuale dello chef attraverso un preciso controllo del clima in camera di cottura, nonché la regolazione precisa di temperatura, umidità, circolazione dell’aria e durata di cottura. Dati tecnici: - L x P x A: ca. 847 x 776 x 1042 mm - Misure minime della porta per il trasporto: L x A: 845 x 1050 mm - Alimentazione: 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz - Capacità: 10 x 1/1 GN - Peso: ca. 132 kg - Numero di serie: E11MH15122495141 - Anno di costruzione: 2015 Condizioni: usato, ispezionato, completamente funzionante Ulteriori specifiche: - Modalità vapore: da 30° C a 130° C - Modalità aria calda: da 30° C a 300° C - Modalità combinata: da 30° C a 300° C - Funzione Finishing®: porta in temperatura di consumo pietanze preparate e raffreddate con il clima ottimale - Separazione automatica dei grassi per un’aria pulita in camera di cottura - Programma di pulizia manuale - 5 velocità dell’aria: il CombiMaster® Plus offre la velocità giusta per ogni tipo di alimento - Doppi vetri ventilati (apribili per pulizia agevolata) - Illuminazione LED della camera di cottura - Misurazione della temperatura al cuore tramite sonda - Funzione di raffreddamento rapido - Generatore di vapore fresco ad alte prestazioni (risciacquo e svuotamento automatici) - Doccetta con ritorno automatico - Turbolenza d’aria dinamica Spedizione: - Consegna o ritiro su appuntamento - Spedizione mondiale su richiesta - Spedizione su isole o stazioni di montagna solo previa accordo

Condizione: usata, Anno di produzione: 1990, Generatore di vapore rapido a gas (propano) con una capacità di 300 kg di vapore/ora. Convertito nel 2017/2018 dalla ditta Bosch. Macchina (accessorio): generatore di vapore rapido a gas Portata: 300 kg/h Hnjdpsw U D Sljfx Ag Reu Potere calorifico (0°C / 1013 mbar): 25,98 kWh/Nm3 Potenza termica lorda (carico nominale): 200 kW Pressione massima di esercizio consentita: 13 bar Tensione: 400 V Frequenza: 50 Hz Dotazione: bruciatore a gas (Weishaupt tipo WG 30...-C), sensori (trasduttore, trasmettitore di pressione)

Condizione: ristrutturata (usata), Anno di produzione: 1967, Funzionalità: perfettamente funzionante, pressione: 15 barra, 195 / 5,000 Caldaia a vapore Ateliers Mahy Freres Anno di costruzione 11/1967 Superficie riscaldata caldaia 125m² Hnodpfet D Arnox Ag Reu Pressione di esercizio 15 kg/cm² Convertita nel 2004 con bruciatore a gas da Cogas NV, Mechelen Tipo di bruciatore: TBZ tipo RKB 400 ND 3.0

Condizione: usata, Anno di produzione: 2013, numero macchina/veicolo: A1312006-0030, - Produttore: Venjakob - Modello: VEN DRY OIR 38/40 - Anno di produzione: 2013 - Larghezza di lavoro: 1.300 mm - Altezza di lavoro: 940 +/- 20 mm - Lunghezza del canale di evaporazione: 3.800 mm - Portata aria di mandata: 100 m³/h - Portata aria di scarico: ca. 500 - 1.000 m³/h - Portata aria di ricircolo: ca. 3.000 m³/h Hnjdpfx Aexfkbasg Rsu - Temperatura max. di essiccazione: ca. 30°C - Velocità dell’aria: 0,5 - 2 m/s - Emettitori IR: 12 pezzi - Potenza emettitori IR: 12 x 1,5 kW - Trasporto a nastro, lunghezza: 4.000 mm - Ubicazione: in magazzino - Volt, Hz: 400/50 - Variazione di tensione max. +/- 5 % - Quadro elettrico con schermo touch-screen

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2003, 1 caldaia a vapore alimentata ----- Costruttore : LOOS Gunzenhausen Tipo : U-HD 1250 Superficie di riscaldamento circa : 20 metri quadrati Capacità della caldaia max. : 1.250 kg/h Sovrapressione di esercizio : 13 bar Sovrapressione di prova aumentata : 23 bar Contenuto d'acqua a NW circa : 993 litri Hnodpfxst E Rnte Ag Reu Contenuto d'acqua a pieno regime circa : 1.365 litri Anno di costruzione: 2003 Marchio CE: 0036 equipaggiato con gas Weishaupt tipo G7/1-D, ZMD, 300-1.750 kW, 15-500 mbar, sistema di regolazione del gas, quadro elettrico, pompa dell'acqua di alimentazione e i raccordi grossolani e fini esistenti.

Condizione: buona (usata), Generatore di vapore Wanson proveniente da una fabbrica di carne chiusa nel 2016. 698 Kw. Ulteriori dettagli sono riportati sulle targhette mostrate nelle fotografie. Hnodpfxei Uli Ee Ag Rsu

Anno di produzione: 2022, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: G22SJ2207......., Il iCombiPro è l’ultimo forno combinato prodotto da RATIONAL. Il modello iCombiPro 20-2/1 a gas (gas naturale H), con 20 guide GN 2/1 oppure 40 guide GN 1/1, è di facile utilizzo anche per personale non specializzato, poiché consente di ottenere una qualità di cottura eccellente senza la necessità di supervisione costante. L’unità è stata sottoposta a controllo approfondito presso la nostra officina specializzata interna ed è perfettamente funzionante. L’autopulizia e la pulizia intermedia ultrarapide mantengono il vostro apparecchio in condizioni impeccabili. Il forno combinato è disponibile a partire da 44 kW. Riceverete una fattura con IVA esposta. State cercando un modello specifico Rational? Contattateci: abbiamo accesso a un ampio assortimento di usato e nuovo. • Garanzia di 6 mesi su tutte le parti elettriche • Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi competitivi • Consulenza professionale e competente – prima e dopo l’acquisto • Spedizione o ritiro flessibili a scelta • Disponibilità di manuali d’uso, schemi di collegamento e ricambi • Permuta di forni combinati Rational a partire dall’anno di costruzione 2004 • Programma accessori completo a prezzi vantaggiosi Il iCombi Pro di Rational è il nuovo punto di riferimento per intelligenza, efficienza e flessibilità. Condizioni: Usato, collaudato e pienamente funzionante Dati tecnici: • L x P x H: 1082 x 1117 x 1872 mm Hnedpfexnbvasx Ag Rsu • Dimensioni minime della porta per il trasporto: LxH 1200x1900mm • Numero di serie: G22SJ2207..... • Anno di costruzione: 2022 • Carico massimo per livello: 5 kg • Carico totale massimo: 100 kg • Peso apparecchio a gas: 358 kg Condizioni di collegamento elettrico: • Tensione: 1 NAC 230 V • Potenza collegata gas: 80 kW • Protezione: 16 A Condizioni di collegamento idrico: • Ingresso acqua (tubo pressione): 3/4 pollici • Scarico acqua: DN 50 Ulteriori informazioni: • Range temperatura: 30°C – 300°C • Rileva le reali condizioni della camera di cottura • Riconosce dimensione, quantità e stato del prodotto per calcolare la doratura • Impara le abitudini di cottura più utilizzate e le applica • Determina il percorso di cottura ottimale per il risultato desiderato • MyDisplay – display utente personalizzabile • Display TFT a colori e touchscreen • Manuale d’uso e istruzioni operative richiamabili direttamente dal display • Sonda al cuore con correzione automatica errori e aiuto di posizionamento • Porta a risparmio energetico con vetro isolante • Illuminazione interna a LED • Display consumo energetico incluso • Regolazione umidità: misurazione e impostazione precisa in percentuale • Programmazione individuale di almeno 350 programmi di cottura con fino a 12 fasi • Funzione vapore regolabile su 3 livelli • Interfaccia USB • Generatore di vapore ad alta efficienza con decalcificazione automatica • 5 velocità dell’aria programmabili • Sistema separatore di grassi integrato, esente da manutenzione e senza filtro supplementare • Funzione Cool-down: rapido raffreddamento vano cottura • Adattamento automatico alle condizioni di installazione (altitudine, clima, ecc.) • Porta triplo vetro ventilata con anta interna girevole • Scarico permanente conforme agli standard SVGW • Protezione schizzi e getti d’acqua IP X 5 • Elettrovalvole separate per acqua dolce e calda fino a +30°C • Avvio programmato automatico con data e ora impostabili • Materiale interno ed esterno in acciaio inox DIN 1.4301 • Modulo WiFi integrato Spedizione: • Consegna o ritiro da concordare • Spedizion

Condizione: usata, Anno di produzione: 2000, Generatore di vapore rapido a gas con modulo di preparazione e dosaggio acqua di alimentazione. Macchina (aggiuntiva): Generatore di vapore rapido Produzione di vapore: 120 kg/h Pressione di esercizio ammessa: 10 bar Capacità: 9 litri Hnodpow Td Ecofx Ag Rju Pressione impostata: 20 mbar Lunghezza: 1,6 m Larghezza: 0,95 m Altezza: 2,2 m Struttura di base: montato su basamento Dotazione: Modulo preparazione e dosaggio acqua di alimentazione Bruciatore a gas tipo: Junior 80/120 E0

Condizione: usata, Anno di produzione: 2006, numero macchina/veicolo: A 06 06 010/ 0300, Essiccatore per evaporazione VEN DRY OIR - Produttore: Venjakob - Modello: VEN DRY OIR 38/40 - Anno di costruzione: 2006 - Larghezza di lavoro: 1.300 mm - Altezza di lavoro: 940 +/- 20 mm - Lunghezza del canale di evaporazione: 3.800 mm - Portata aria di mandata: 100 m³/h - Portata aria di estrazione: ca. 500 - 1.000 m³/h - Portata aria di ricircolo: ca. 3.000 m³/h - Temperatura massima di asciugatura: ca. 30°C - Velocità dell’aria: 0,5 - 2 m/s - Emettitori IR: 9 pezzi - Potenza emettitori IR: 9 x 1,5 kW - Trasporto a nastro - Lunghezza: 4.000 mm - Ubicazione: in magazzino - Tensione, Frequenza: 400 V / 50 Hz - Variazioni di tensione max +/- 5 % Hnjdpfsxfi Ixsx Ag Rou - Quadro elettrico con touch screen