Combinatore a vapore 10 x 1/1 E

Rational CMP 101

Anno di produzione: 2015, Condizione: ristrutturata (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: E61MH16062525487 / E11MH15102480183 / DT1UE15055010409, Si tratta dei forni combinati Rational Kombidämpfer CMP 61 / CMP 101 configurati come impianto duo. Le unità sono state completamente revisionate presso il nostro laboratorio interno e sono perfettamente funzionanti. Come illustrato, l’offerta comprende i forni combinati CMP 61 e CMP 101, la cappa condensante UltraVent e il telaio inferiore con ruote, venduti come set completo a prezzo totale. I due apparecchi Rational posizionati accanto all’impianto duo non fanno parte dell’offerta. Altezza totale della torre: 2125 mm. Per la consegna, il sistema duo può essere smontato secondo necessità. Riceverete fattura con IVA esposta. Servizio: Siamo lieti di aiutarvi a trovare un centro assistenza Rational certificato in tutta la Germania. State cercando un modello Rational specifico? Chiedeteci, abbiamo accesso a un ampio assortimento di macchinari usati e nuovi. Siamo a disposizione per consigli su tutti i tipi di apparecchi: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il CombiMaster® Plus di RATIONAL è robusto e si distingue per le sue funzioni che garantiscono la massima qualità dei piatti. Supporta la creatività e l’artigianalità dello chef grazie al controllo preciso di clima camera, temperatura, umidità, flusso d’aria e tempi di cottura. Dati tecnici UltraVent cappa condensante (9261): L x P x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm Dimensioni minime porta per il trasporto (L x H): 845 x 1050 mm Alimentazione: 230 V / 50-60 Hz Peso: ca. 55 kg Numero di serie: DT1UE15055010409 Condizioni: usato, revisionato, perfettamente funzionante Dati tecnici forno combinato CMP 61 (9257): Numero di serie: E61MH16062525487 Anno: 2016 Compatibile con: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Capacità: 6 x 1/1 GN Nr. pasti al giorno: 30-80 Larghezza: 847 mm Profondità: 776 mm Altezza: 782 mm Min. dimensioni porta per trasporto (L x H): 845 x 850 mm Gbjdpfxey I Tude Af Del Peso: 103 kg Alimentazione: 3NAC 400 V / 10,0 kW / 50/60 Hz Condizioni: usato, revisionato, perfettamente funzionante Dati tecnici forno combinato CMP 101 (9260): L x P x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Min. dimensioni porta per trasporto (L x H): 845 x 1050 mm Alimentazione: 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz Capacità: 10 x 1/1 GN Peso: ca. 132 kg Numero di serie: E11MH15102480183 Anno: 2015 Condizioni: usato, revisionato, perfettamente funzionante Altre informazioni: Applicazioni possibili: Modalità vapore: da 30 °C a 130 °C Modalità aria calda: da 30 °C a 300 °C Modalità combinata: da 30 °C a 300 °C Finishing®: portare alla temperatura di servizio piatti già preparati e raffreddati nel clima ottimale Separazione automatica dei grassi per aria della camera di cottura pulita Programma di pulizia manuale 5 velocità del flusso d’aria: per ogni tipo di preparazione, il CombiMaster® Plus offre la giusta intensità Doppio vetro ventilato (apribile per facilitare la pulizia) Illuminazione LED camera di cottura Sonda per rilevamento temperatura al cuore Funzione raffreddamento rapido (Cool-Down) Generatore di vapore ad alte prestazioni (lavaggio e scarico automatici) Doccetta con sistema di ritorno automatico Turbulenza dinamica dell’aria Per domande, consulenze o per visionare gli apparecchi, contattateci telefonicamente durante gli orari di apertura: Lunedì - venerdì: 09:00 - 13:00 e 14:00 - 17:00. La vendita avviene esclusivamente secondo le nostre condizioni generali di vendita (CGV).

Condizione: nuovo, Forno per pizza a due piani, cappa e camera di fermentazione GMG La camera di cottura è completamente in pietra refrattaria Intervallo di temperatura: 50-400°C Il lato frontale è in acciaio inox Controllo digitale Il calore superiore e inferiore sono regolabili separatamente Monitoraggio digitale delle impostazioni del calore superiore e inferiore Sistema digitale di codici di errore Porta resistente alla temperatura con molla di tensione Doppio vetro della porta per un maggiore isolamento e circolazione dell'aria Dimensioni esterne: 149x110x194cm Dimensioni interne: 105x70x15cm Gbodpfx Asuu H Alef Dsl Potenza elettrica: 2 x 8 kW - 3NAC I 400 V Camera di fermentazione: 149 x 93 x 90 cm - 3kW e 230 V Peso: 500 kg

Anno di produzione: 2012, Condizione: ristrutturata (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: E11MH12112325683, Si tratta di un forno combinato CMP 101 del rinomato produttore Rational, versione elettrica. L’apparecchio è stato revisionato completamente nella nostra officina interna ed è perfettamente funzionante. Il supporto sottostante visibile in foto non fa parte dell’offerta, ma può essere acquistato opzionalmente. Riceverete una fattura con IVA esposta. Servizio: Siamo lieti di aiutarvi a trovare un centro di assistenza certificato Rational in tutta la Germania. Cercate un modello particolare di Rational? Chiedeteci senza impegno, abbiamo accesso a un vasto assortimento di apparecchi usati e nuovi. Offriamo consulenza esperta per tutti i modelli: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Questo apparecchio rappresenta la scelta ideale se cercate un forno combinato classico con comando manuale. Il nostro servizio per l’usato: - 6 mesi di garanzia sui componenti elettrici, limitata alla sostituzione delle parti difettose, esclusi i costi di smontaggio e montaggio - Dispositivi di marca di alta qualità a prezzi equi - Revisione professionale / ispezione e pulizia specialistica: controllato e pienamente funzionante – soddisfatti o rimborsati - Spedizione o ritiro flessibili - Consulenza competente prima e dopo l'acquisto - Fornitura di manuali d’uso, schemi d’allacciamento e pezzi di ricambio - Verifica secondo DGUV V3 Gbjdpoyplnkjfx Af Djl Il CombiMaster® Plus di RATIONAL è robusto e colpisce per le sue funzioni che consentono la massima qualità delle pietanze. Supporta l’abilità manuale dello chef tramite il clima di cottura controllato, la regolazione precisa di temperatura, umidità, flusso d’aria e tempi di cottura. Dati tecnici: L x P x A: ca. 847 x 776 x 1042 mm Dimensione minima della porta per il trasporto L x A: 845 x 1050 mm Collegamento elettrico: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capacità: 10 x 1/1 GN Peso: ca. 132 kg Numero di serie: E11MH12112325683 Anno di costruzione: 2012 Condizioni: usato, ispezionato, pienamente funzionante Ulteriori specifiche e modalità d’uso: - Modalità vapore: da 30°C a 130°C - Modalità aria calda: da 30°C a 300°C - Modalità combinata: da 30°C a 300°C - Finishing®: portare pietanze preparate e raffreddate alla temperatura di servizio in condizioni climatiche ottimali - Separazione automatica dei grassi per un’aria di cottura pulita - Programma di pulizia manuale - 5 velocità dell’aria: sensibile o vigorosa, per ogni prodotto la giusta ventilazione - Vetratura doppia ventilata (apribile per facilitare la pulizia) - Illuminazione LED della camera di cottura - Sonda di misurazione temperatura al cuore - Funzione cool-down - Generatore di vapore fresco ad alte prestazioni (lavaggio e scarico automatico) - Doccetta manuale con ritorno automatico - Turbolenza dinamica dell’aria Spedizione / Shipping: Consegna o ritiro previo accordo Spedizione mondiale su richiesta / Worldwide shipping on request Spedizioni su isole o stazioni in montagna solo da concordare Salvo modifiche ed errori. Domande, consulenza o desiderate vedere il prodotto? Siamo raggiungibili telefonicamente nei seguenti orari: lunedì-venerdì 09:00-13:00 e 14:00-17:00 La vendita avviene esclusivamente secondo le nostre condizioni generali di vendita (CGV)

Anno di produzione: 2011, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un combinato a vapore CMP 101 del produttore premium Rational, versione elettrica. L'apparecchio ha ricevuto un'ispezione approfondita nella nostra officina interna ed è completamente funzionante. Il dispositivo viene offerto con 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche. Il supporto mostrato nelle immagini non è incluso nell’offerta, ma può essere acquistato separatamente su richiesta. Le foto sono immagini reali e attuali dell’articolo. Il prezzo di listino è: 9.380 € netto. Riceverete una fattura con IVA esposta. Servizio: Saremo lieti di supportarvi nella ricerca di un centro di assistenza clienti certificato Rational. Cercate un modello specifico di Rational? Contattateci: abbiamo accesso a un'ampia gamma di usato e nuovo. Saremo lieti di consigliarvi su tutti i modelli disponibili. Questo apparecchio è la scelta ottimale se cercate un classico combinato a vapore con funzionamento manuale. Il nostro servizio per apparecchi usati: • 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche, limitata alla sostituzione dei componenti difettosi, senza costi di montaggio e smontaggio • Marca di alta qualità a prezzi equi • Revisione professionale / ispezione e pulizia a regola d'arte • Testato e completamente funzionante – oppure rimborsato • Spedizione o ritiro flessibile a scelta • Consulenza competente – prima e dopo l’acquisto • Fornitura di manuali d’uso, schemi d’allacciamento e ricambi • Controllo secondo la norma DGUV V3 Dati tecnici: • L x P x A: ca. 847 x 776 x 1042 mm • Misure minime di apertura porta per il trasporto LxA: 845x1050 mm • Collegamento elettrico: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz • Capacità: 10x1/1GN • Peso: ca. 132 kg • Numero di serie: E11MH11122284737 • Anno di costruzione: 2011 Condizione: usato, ispezionata completamente, perfettamente funzionante Ulteriori informazioni: Possibilità di utilizzo: Gbodex Tfgvspfx Af Dsl • Modalità vapore: da 30°C a 130°C • Modalità aria calda: da 30°C a 300°C • Modalità combinata: da 30°C a 300°C • Finishing®: portare pietanze pronte e raffreddate alla temperatura di consumo con clima ottimale • Separazione automatica dei grassi per aria di cottura pulita • Programma di pulizia manuale • 5 velocità dell’aria: Che sia delicato o robusto, il CombiMaster® Plus ha sempre la giusta velocità per ogni pietanza • Doppi vetri ventilati (apribili per pulizia facilitata) • Illuminazione LED della camera di cottura • Misurazione della temperatura al cuore con sonda • Funzione Cool-Down • Generatore di vapore fresco ad alte prestazioni (risciacquo e scarico automatico) • Doccetta manuale con riavvolgimento automatico • Turbolenza d’aria dinamica Salvo errori e omissioni. Avete domande, desiderate una consulenza o volete visitare personalmente? Siamo raggiungibili telefonicamente nei nostri orari d’ufficio: Lunedì-Venerdì 09:00 - 13:00 e 14:00 - 17:00. La vendita avviene esclusivamente alle nostre condizioni generali di vendita (CGV).

Anno di produzione: 2007, Condizione: eccellente (usata), Unità di aspirazione VC999 07P BJ:2007. Collegamento a 400V. Gbodpfx Ajf Srcfef Dol Dimensioni camera ca. 88x50x15cm, con 2 pompe per vuoto CLFH 220 Rietschle. Bj:1998 Potenza 2x 5,5 kW. Ottime condizioni, funziona perfettamente.

Anno di produzione: 2017, Condizione: usata, Questo forno combinato del produttore Rational è un CombiMaster® Plus con 8 livelli per gastronorm 1/1 in versione elettrica, che consente l'utilizzo di contenitori GN più profondi per ogni livello. (Convertibile anche a supporto sospeso a 10 livelli). Il forno combinato è stato utilizzato prevalentemente per riscaldare alimenti confezionati e si presenta quindi in condizioni di usato molto ben tenuto. Anno di costruzione: 2017. Il dispositivo è stato sottoposto a ispezione presso il nostro laboratorio interno ed è perfettamente funzionante. Il supporto illustrato non è incluso nell'offerta, ma può essere acquistato separatamente. Riceverete una fattura con IVA esposta. Gedpfx Asyf Db Iof Debl Il nostro servizio per attrezzature usate per voi: - 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di montaggio e smontaggio - Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi equi - Revisione professionale / ispezione e pulizia accurata - Apparecchi testati e perfettamente funzionanti - o rimborso - Spedizione o ritiro in sede a scelta - Consulenza competente - prima e dopo l'acquisto - Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento e ricambi - Collaudo secondo certificazione DGUV V3 Il CombiMaster® Plus di RATIONAL è robusto e si distingue per le sue funzionalità che garantiscono la massima qualità delle pietanze. Supporta la personalizzazione del lavoro dello chef tramite un microclima della camera di cottura perfettamente controllato, oltre alla precisa regolazione di temperatura, umidità, flusso d'aria e tempo di cottura. Dati tecnici: L x P x A: ca. 847 x 776 x 1042 mm Dimensioni minime dell’apertura porta per il trasporto LxA: 845 x 1050 mm Capacità: 8 x 1/1 GN Collegamento elettrico: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50-60 Peso: ca. 143 kg Numero di serie: E11MI17112631674 Anno di costruzione: 2017 Condizione: usato, ispezionato, perfettamente funzionante Altre informazioni: Possibilità d’uso: - Modalità vapore: da 30°C a 130°C - Modalità aria calda: da 30°C a 300°C - Modalità combinata: da 30°C a 300°C - Finishing®: portare alla temperatura di servizio alimenti preparati e raffreddati, nel clima ideale - Separazione automatica dei grassi per aria pulita in camera di cottura - Programma di pulizia manuale (vedi galleria foto) - 5 velocità di ventilazione: dal delicato al robusto, CombiMaster® Plus offre la giusta velocità per ogni alimento - Doppio vetro ventilato (apribile per facilitare la pulizia) - Illuminazione LED della camera di cottura - Sonda per misurazione della temperatura al cuore - Funzione di raffreddamento rapido (Cool-Down) - Generatore di vapore fresco ad alta prestazione (con risciacquo e svuotamento automatico) - Doccia manuale con ritorno automatico - Turbolenza dinamica dell’aria Spedizione: Consegna o ritiro previo accordo Spedizione mondiale su richiesta Spedizioni su isole o stazioni di montagna solo previo accordo Salvo modifiche e errori. Avete domande, desiderate una consulenza o volete visionare l’apparecchio sul posto? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: Lunedì-venerdì 09:00 – 13:00 e 14:00 – 17:00. La vendita avviene esclusivamente secondo le nostre condizioni generali di vendita (CG).

Condizione: buona (usata), Numero prodotto: 0029148 Marca: Rational Gbodsyxnacopfx Af Del Modello: CMP 101 & CMP 61 Categoria prodotto: Forni combinati a vapore (combisteamer) Capacità: Lunghezza: 850 mm Larghezza: 900 mm Altezza: 1870 mm Valore di collegamento (V): 400 Dotato di carrello di trasporto Combi-Duo con telai mobili.

Anno di produzione: 2025, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: E22SJ25083247515, ATTENZIONE! DISPOSITIVO DI FORMAZIONE, GARANZIA RESIDUALE FINO A 08/2027 CHIEDETE LE VOSTRE CONDIZIONI! L'iCombiPro è il più recente forno combinato dell'azienda RATIONAL. Il modello iCombiPro 20-2/1 elettrico con 20 inserimenti GN 2/1 o 40 inserimenti GN 1/1 è facile da usare anche per personale non specializzato, offrendo comunque una qualità di cottura eccellente senza necessità di supervisione. La pulizia intermedia e automatica ultra-rapida mantiene il dispositivo sempre perfettamente pulito. Prezzo di listino: 36.580 € netto PRESERVA LA LIQUIDITÀ – LEASING / ACQUISTO A RATE POSSIBILE! CONTATTATECI PER UN’OFFERTA PERSONALIZZATA E NON VINCOLANTE! Gjdpsymmwzsfx Af Debl Assistenza: Saremo lieti di mettervi in contatto con un centro assistenza Rational certificato in tutta la Germania. Il nostro servizio per voi: Garanzia del produttore fino a 08/2027 Dispositivi di marca di alta qualità a prezzi competitivi Consulenza professionale e competente – prima e dopo l’acquisto Spedizione o ritiro in sede a scelta Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento e ricambi Ritiro del vostro forno combinato dal modello 2004 in poi Accessori completi a prezzi vantaggiosi L’iCombi Pro di Rational è il nuovo standard in termini di intelligenza, efficienza e flessibilità. DATI TECNICI: L x P x H: 1082 x 1052 (1117 inclusa maniglia della porta) x 1807 (1872 inclusa tubazione di ventilazione) mm Allacciamento elettrico: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 67,9 Peso: 263 kg Numero di serie: E22SJ25083247515 CARATTERISTICHE SPECIALI: Efficiente energeticamente: fino al 60% in meno di consumo energetico grazie all’isolamento termico all’avanguardia Autopulente: il dispositivo si pulisce da solo tramite un programma preinstallato Funzionamento possibile senza addolcitore d’acqua aggiuntivo e senza decalcificazioni supplementari ULTERIORI INFORMAZIONI: Range di temperatura: 30°C - 300°C Rileva automaticamente le condizioni della camera di cottura Riconosce dimensioni, quantità e stato del prodotto e calcola così la doratura Apprende le abitudini di cottura più utilizzate e le applica automaticamente Calcola il percorso di cottura ideale per il risultato desiderato MyDisplay – interfaccia utente personalizzabile Display TFT a colori touchscreen Manuale d’uso e di applicazione consultabile direttamente dal display Sonda al cuore con correzione automatica degli errori e guida al posizionamento Porta con vetro camera, a risparmio energetico Illuminazione interna a LED Display del consumo di energia incluso Regolazione dell’umidità: misurazione e impostazione precisa in percentuale Programmazione individuale di almeno 350 programmi di cottura con fino a 12 fasi Vapore manuale regolabile su 3 livelli Interfaccia USB Generatore di vapore fresco ad alte prestazioni con decalcificazione automatica 5 velocità dell’aria programmabili Sistema di separazione dei grassi integrato, senza filtro aggiuntivo e senza manutenzione Funzione di raffreddamento rapido: abbattimento rapido della temperatura della camera di cottura Adattamento automatico alle condizioni di installazione (altitudine, clima, ecc.) Porta con triplo vetro ventilato e vetro interno girevole Scarico fisso conforme a SVGW Protezione da spruzzi e getti d’acqua IP X5 Valvole magnetiche separate per acqua dolce e calda fino a +30°C SPEDIZIONE: Consegna o ritiro pre

Condizione: usata, Funzionalità: funzionalità limitata, numero macchina/veicolo: 02048838825, Adatto solo per la pinzatura. Gbodpfx Afjwpf Nie Dol

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2005, Macchina da taglio tessuti usata Lectra Vector 2500 V3 Fashion, anno 2005- ore lavorate 7100 - finestra di taglio larghezza utile170 cm - spessore di taglio 2,5 cm - computer nuovo con installato window 10, kit 4000 ore eseguito 1 anno fa - in buone condizioni. Disponibilità immediata. Gbjdpfx Afot Ipk Se Dsl