Bongard usato in vendita (42)

Condizione: usata, -Dimensioni: 1840x2605x2490 mm -Dimensioni teglie: 602x1840 mm -Modello: Omega/2 -Superficie di cottura: 9 m2 -Numero di piani: 4 -Anno: 2011 -N. di serie: 16917191 Pjdpjy H Ez Hsfx Aayegk -Con sollevatore integrato -8 bocche -Tensione: 400 V -Potenza di riscaldamento: 78,4 kW -Potenza: 30,7 kW -Peso: 1910 kg -Macchinario revisionato: il materiale viene preparato su ordinazione, i tempi di consegna e restituzione vengono concordati al momento (prezzo da richiedere dopo la revisione)

Condizione: usata, -Dimensions: 1420x2600x2200 mm -Tray size: 801x1630 mm -Model: Omega5.163 -5 decks -Serial number: 8118337 -Year: 2003 Pgsdpfx Aey H Ebmoayok -Baking surface: 6.6 m² -Temperature: 300°C -Voltage: 400 V -Power: 30 kW -Weight: 1800 kg -Overhauled equipment: equipment is prepared upon order; lead times for pick-up and return are agreed upon at that time (please request the price after overhaul) -Front panel with brushed stainless steel hood -Solid 20 mm thick refractory cement soles -Stainless steel armored heating elements -1 independent relief damper per deck -1 independent steam generator per deck -Glazing treated to reduce heat loss -Steam generator and column always on the same side -Equipped with a steam extractor for the hood -Insulation with crossed rock wool panels -High-temperature silicone cable wiring

Condizione: usata, - Dimensioni: 1870x2430x2300 mm - Dimensioni piastre: 602x1840 mm - Numero piani: 5 Psdpfx Asy H D Ncsaysgk - Anno: 2005 - N° di serie: 10619802 - 10 bocche - Tensione: 400V - Potenza: 45,6 kW

Condizione: usata, -Dimensions: 1620x2225x2300 mm -Serial number: 12026399 -Model: Omega 4 -Deck size: 801x1840 mm -Year: 2007 -Baking surface: 5.9 m² -Maximum temperature: 300°C -Integrated elevator -Voltage: 400V -Power: 27 kW -Weight: 1590 kg Pgsdpjy H D A Ajfx Aayek -Overhauled equipment: the equipment is prepared upon order; delivery and return times are agreed at that moment (please request price after overhaul) -Front with brushed stainless steel hood -Solid refractory cement decks, 20 mm thick -Stainless steel armored heating elements -1 independent pressure relief valve per deck -1 independent steam generator per deck -Glazing treated to reduce heat loss -Steam device and column always on the same side -Equipped with steam extractor for the hood -Insulation with interlaced rock wool panels -Electrical harnesses with high-temperature silicone cabling

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2022, Forno a carrello per teglie da 400 x 800 mm, 15 livelli, completo di 3 carrelli. Pedpfx Aey Dfmkjayjgk

Condizione: usata, - Dimensioni LxPxA: 1441x2830x2682 mm - Dimensioni piano: 800x1800 mm - Superficie di cottura: 5,8 m² - Senza caricatore o cella di lievitazione integrati - 4 attacchi - 4 camere - Controllo Ergocom, 1 controllo per ogni camera - Tensione: 400V - Potenza: 32,8 kW - Peso: 1797 kg - Piani superiore e inferiore: materiale refrattario da 20 mm di spessore sulla base - Piano ROC Orion EvO 1x800 mm - Sole e volta in materiale refrattario da 20 mm, piastrelle refrattarie laterali da 13 mm - Illuminazione interna Pgsdjw Imi Hspfx Aaysk - Resistenze elettriche in acciaio inox ad alte prestazioni - Sistema integrato di protezione delle resistenze nella volta - Dispositivo vapore indipendente con dosatore acqua per ogni piano - Riduttore di pressione - Vapore distribuito dalla parte posteriore della camera di cottura, diffusore acqua “anti-schizzo” per pane.

Anno di produzione: 2016, Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 9300000000044570, BONGARD PANEOTRAD Teigteil- und Wirkmaschine. Die Teigteilmaschine ist neuwertig und wurde ausschließlich als Vorführmodell auf Messen verwendet. PANEOTRAD ist ein einzigartiges und patentiertes System zum Portionieren und Formen von Teigstücken. Sie ersetzt drei Maschinen (Teigteiler, Rundwirker und Gärschrank) und simuliert das traditionelle, manuelle Formen. Mit drei Formmatrizen ermöglicht das System durch einfaches Kombinieren unterschiedliche Ausschnitte bis zu sechs verschiedene Formen, bei insgesamt über 60 möglichen Varianten. Mit der PANEOTRAD können Sie hochwertige, gleichmäßige Backwaren herstellen – ob herzhaft oder süß, unabhängig von der Teigart: klassischer Brotteig, Mehrkorn, Brioche, Berliner/Pfannkuchen, Mürbeteig u.v.m. Vorteile: * Herausragende Backqualität * Zeitersparnis im Produktionsprozess * "Just-in-Time"-Produktion möglich * Breites Formenspektrum * 30 Matrizentypen verfügbar * Mehr als 60 verschiedene Teigformen umsetzbar * Einfache und ergonomische Bedienung * Höherer Arbeitskomfort und besseres Arbeitsklima * Kompakte Bauweise – ideal für kleinste Backstuben * Leicht zu reinigen Pjdpfoyk Tmwex Aayjgk * Minimierte Ausbreitung von Mehlstaub

Condizione: usata, Anno di produzione: 2009, numero macchina/veicolo: Bongard Cervap 600/9.222, - Brand: Bongard - Model: Cervap 600 / 9 decks - Type: fixed hearth deck oven - Technology: steam tube - Energy: gas or oil - Configuration: 3 decks - Number of baking chambers: 3 decks - Deck width: 600 mm - Total number of loading doors: 9 - Usable height per deck: 170 mm - Suitable for: bakery - Suitable for: pastry - Suitable for: Viennese pastries - Conduction baking - Radiant heat baking - Annular steam tubes - Refractory stainless steel combustion chamber - Independent steam generator per deck Pgsdpsy Du I Dofx Aayok - Standard controls: Ergocom - Optional controls: Opticom - Baking surface area 600/9.222: 12.10 m² - Floor footprint 600/9.222: 8.40 m² - The Bongard Cervap (model 600/9.222) is the benchmark oven for French artisanal bakeries, renowned for its exceptional durability with 3 baking decks, each divided into 3 chambers, providing a total of 9 loading doors.

Condizione: usata, numero macchina/veicolo: Bongard 10.16, Funzionalità: perfettamente funzionante, -10 bocche -Questo forno è un Bongard 10.16 a platee, un vero classico della panificazione artigianale -Tipo: forno a platee con tubi anulari -Energia: gas o gasolio -Superficie di cottura: 10 m² Pgedpfx Aaey Duzwjyjk -Altezza utile per piano: 200 mm -Numero di piani: 5 -Porte: 600 mm, 2 porte per piano -Comandi: pannello a destra -Vapore: generatore di vapore ad alte prestazioni riscaldato dai fumi di scarico -Tensione: 400V

Condizione: usata, Anno di produzione: 2010, Funzionalità: perfettamente funzionante, - Marca: Bongard - Modello: Cervap 600 / 9 bocche - Tecnologia: tubi a vapore - Energia: gas o gasolio - Configurazione: 3 piani - Numero di corsie: 3 corsie - Larghezza corsia: 600 mm - Numero totale di bocche: 9 - Altezza utile per piano: 170 mm - Uso: panetteria - Uso: pasticceria - Uso: viennoiserie - Cottura per conduzione - Cottura per irraggiamento - Tubi a vapore anulare - Focolare in acciaio inox refrattario - Generatore di vapore per piano - Comando standard: Ergocom Pgodpfxsy Duyaj Aaysk - È un forno professionale per panetteria della marca francese Bongard. Si tratta di un modello della gamma Cervap.

Condizione: usata, - Camera di fermentazione controllata: - Dimensioni: 1150x3750x2225 mm - Larghezza esterna della camera: 1.150 mm - Profondità esterna della camera: 3.750 mm - Tipo di camera di fermentazione: BFC Pgedpfxjyman Tj Aayjk - Dimensioni carrello: 600 x 800 mm (totali 670x825 mm) - Numero di carrelli: 4 - Profondità utile della camera: 3.600 mm - Larghezza utile della cella: 1.000 mm - Tipologia telaio porta: Porta singola da 1.000 mm - Lato evaporatore: Sinistro - Quadro comandi: OPTICOM - Collegamento elettrico BFC: P6: 400-440V / 3PH + N + PE / 50-60Hz - Camera tipo tunnel: No - Anno di costruzione: 12/2014 - Attrezzatura ricondizionata: La macchina viene preparata su ordinazione. Tempi di consegna e restituzione concordati al momento (si prega di richiedere il prezzo dopo la revisione). - Gestione automatica del ciclo di fermentazione Hnedcvxtveyman Tjbsk - Gestione della temperatura - Modalità manuale e automatica - 30 cicli programmabili - Gestione automatica della data di fine ciclo - Gestione degli allarmi/guasti - Tastiera a membrana, finitura antigraffio.

Condizione: usata, - Dimensioni carrello: 600 x 800 mm - Quadro di comando elettromeccanico - Forno a gas Bongard 8.62 Pgodpfoyhqd Ijx Aaysk - Capacità: da 144 a 180 baguette - Fornito con bruciatore a gas Ottimizza la tua produzione con un forno revisionato professionalmente, pronto all’uso! - Dimensioni carrello: 600 x 800 mm – Compatibile con carrelli standard da panificio per una movimentazione semplice. - Quadro di comando elettromeccanico: Interfaccia semplice e intuitiva per un controllo preciso della cottura. Capacità produttiva: - 180 baguette da 250g su 19 livelli di cottura – Massimizza la produzione di pane con una capacità ideale per panifici ad alto volume. - Fornito con bruciatore a gas: Forno alimentato a gas, per una cottura uniforme ed efficiente. Perché scegliere il forno Bongard 8.62 per il tuo panificio? Questo forno professionale è progettato per soddisfare le esigenze dei panifici moderni, sia artigianali che industriali. Grazie all’elevata capacità e all’affidabilità comprovata, garantisce risultati di cottura costanti per un pane di qualità superiore. Non perdere l’occasione di migliorare il tuo panificio con un forno usato Bongard. Contattaci ora per maggiori informazioni e per ricevere un’offerta personalizzata su misura per le tue esigenze.

Condizione: usata, -12 bocche -4 piani -Elevatore inseritore integrato -Funziona a legna e a gas -Venduto con bruciatore a gas Pjdpfx Aaox Up Nwjysgk -Con comando meccanico -Tensione: 400V

Condizione: eccellente (usata), -M4 Soleo -Dimensioni complessive (LxPxA): 1730x1526x2480 mm -Larghezza utile di cottura: 1370 mm -Profondità utile di cottura: 965 mm Podowxx Nnjpfx Aayegk -Superficie di cottura per piano: 1,32 m² -Numero teglie per piano: - 4 da 400 x 600 - 4 da 460 x 660 - 3 da 460 x 760 - 2 GN 530 x 650 -Potenza termica: 30 kW -Carico collegato: 19 kW -Tensione: 400 V / 3 PH+N / 50-60 Hz -Peso: 759 kg -Anno di fabbricazione: 11/2017

Condizione: usata, - Modello electron 602-3-184 - Marca: BONGARD - Dimensioni (LxPxA): 2040 x 3460 x 2300 mm - Dimensione apertura (LxP): 602 x 1840 mm - Con elevatore a colonna - Potenza elettrica di collegamento: 27 kW - Tensione: 380 V / 50 Hz Pjdpfxswxmr Rj Aaysgk - Anno di fabbricazione: 2000 - Frontale con cupola e resistenze elettriche in acciaio inox - Vetrata trattata per ridurre la dispersione termica

Condizione: usata, - Numero di camere: 12 - Dimensioni del piano: 603x1840 mm - Marca: Bongard - Modello: FOUR ELECTRON 603/4-184 - Numero di serie: 8538925 - Anno di fabbricazione: 2004 Pedowxmqmspfx Aaysgk - Potenza elettrica nominale: 62,60 kW

Condizione: eccellente (usata), - Numero di serie: 6830687 - Scartamento: 75 cm - Lunghezza: 2,64 m - Con elevatore di alimentazione integrato - Anno: 2002 - Alimentazione: elettrica Pjdpfx Aaewxmp Neyjgk - Tensione: 380 V - Potenza: 64,89 kW - Peso: 5.150 kg - Attrezzatura revisionata: L’attrezzatura viene preparata su ordinazione; tempistiche di ritiro e riconsegna vengono concordate al momento (richiedere il prezzo dopo la revisione)

Condizione: usata, - Dimensioni (LxPxA): 2720x2060x2770 mm - Telai: 2 x 600x800 mm - Numero di serie: 9300052280 - Numero livelli: 19 livelli - Superficie di cottura: 18,2 m² - Capacità di cottura: 304 baguette - Temperatura massima: 280°C - Controllo elettronico touch - Bruciatore a gas - Anno: 04/2017 - Tensione: 400V - Potenza: 3,3 kW - Potenza di riscaldamento: 70 kW - Peso: 2500 kg Isdcew Swr Tsu T Rxisii Bongard 12.84 Forno rotativo usato a gas o gasolio – 2 carrelli 600x800 Approfitta della nostra offerta esclusiva su questo forno rotativo Bongard 12.84 usato, ideale per soddisfare qualsiasi esigenza produttiva. Dotato di capacità per 2 carrelli da 600x800 mm ciascuno e fino a 304 baguette per infornata, questo forno è perfetto per pasticceria, viennoiserie, snack, prodotti da forno, prodotti delicati e applicazioni di catering. Caratteristiche del Forno Bongard 12.84: - Tecnologia avanzata ‘Soft Flow’: garantisce risultati di cottura omogenei e di alta qualità. - Generosa produzione di vapore su richiesta: assicura risultati perfetti per ogni tipo di cottura. - Design ergonomico e facile da pulire: semplifica la manutenzione ordinaria. - Ingombro ridotto e capacità di installazione a incasso: facile da integrare nel tuo spazio produttivo. - Materiali resistenti e di alta qualità: assicurano una lunga durata e affidabilità costante. - Opzioni flessibili di installazione: può essere integrato su tre lati per un’ottimizzazione dello spazio di lavoro. - Certificazione di sicurezza APAVE: garantisce funzionamento affidabile e senza intoppi. Qualità Bongard a prezzo competitivo: Psdpfjw Swr Tjx Aayjgk Questo forno rotativo Bongard usato rappresenta un’occasione da non perdere. Dotato di tecnologie avanzate e grande versatilità, permette un risparmio significativo offrendo al contempo la qualità e l’affidabilità che contraddistinguono il marchio Bongard. Contattaci oggi stesso per cogliere questa straordinaria opportunità e dotare il tuo laboratorio del meglio della tecnologia per la panificazione.

Condizione: eccellente (usata), - Marca: BONGARD - Modello: 8.62E Pgjdpfxowxmguo Aayjk - Dimensioni esterne: 1430x1930x2220 mm - Dimensioni teglia: 600x800 mm - Capacità: 150 baguette - Elettrico - Potenza: 56 kW - Tensione: 400 V Attrezzatura ricondizionata: L’attrezzatura viene preparata su ordinazione; tempi di consegna e restituzione sono concordati al momento dell’ordine (si prega di richiedere il prezzo dopo la ricondizionatura).

Condizione: eccellente (usata), -Dimensioni: 1440x2700x2600 mm -Carrello: 600x800 -Modello: E8/64 -Matricola: 9300038973 -Anno: 04/2016 -Ingombro: 2,71 m2 -Temperatura massima: 280°C Lroyjwxmf De Tdxuger -Luce porta: 830 mm -Potenza di riscaldamento: 57 kW -Tensione: 400 V Pgjdpswxmf Dofx Aayok -Peso: 1270 kg

Condizione: eccellente (usata), - Dimensioni: 1440x2700x2600 mm - Carrello: 600x800 mm - N° serie: 9300041424 - Modello: E8.64 - Anno: 06/2016 - Superficie a terra: 2,71 m² - Temperatura massima: 280°C - Passaggio porta: 830 mm - Potenza di riscaldamento: 57 kW - Tensione: 400 V Podpjwxmfwsfx Aaysgk

Condizione: usata, - Dimensioni: 1440x2700x2600 mm - Carrello: 600x800 mm - Numero di serie: 9300041424 - Modello: E8.64 - Anno: 06/2016 - Superficie a pavimento: 2,71 m² - Temperatura massima: 280°C - Apertura porta: 830 mm - Potenza di riscaldamento: 57 kW Pedpfxewtdd Ts Aaysgk - Tensione: 400 V - Peso: 1270 kg

Condizione: usata, - Tipo forno: Cervap - N. di serie: 17280 - Anno: 04/04/1990 - Dimensioni teglia: 750x1860 mm - Superficie di cottura: 5,5 m2 - Quadro comandi elettromeccanico - 4 porte di carico - Con caricatore/sollevatore di cella di lievitazione - Tensione: 220V monofase + terra - Potenza: 0,6 kW Pgsdpew Eivfsfx Aayjk - Interfaccia elettromeccanica - Tutti i forni Cervap sono equipaggiati con questa interfaccia di serie - Indicatori visivi di funzionamento del forno - Regolatore di temperatura - Timer di cottura - Interruttore On/Off - Iniezione vapore - Controllo apertura valvola - Timer vapore anteriore - Timer/orologio avvio ritardato

Condizione: usata, -Tipo: M4FE -Larghezza totale: 1.730 mm -Larghezza utile di cottura: 1.370 mm -Profondità con cappa: 1.838 mm -Con vapore -Lrey Tdxowx I Umeugjr -Superficie di cottura per piano: 1,32 m² -Dimensioni camera di lievitazione (LxPxA): 1.730x1.240x1.000 mm -Peso camera di lievitazione: 300 kg -Temperatura camera di lievitazione: 20/+40°C -Alimentazione elettrica: 25,88 kW -Potenza termica: 25,08 kW -Tensione: 400 V trifase -Frequenza: 50 Hz -Peso forno: 899 kg Psdpswx I Umefx Aayegk -Anno di fabbricazione: 2004

Condizione: usata, -M4 Soleo -Dimensioni complessive (LxPxA): 1730x1526x2480 mm -Larghezza utile di cottura: 1370 mm -Profondità utile di cottura: 965 mm -Superficie di cottura per piano: 1,32 m² -Numero teglie per piano: - 4 da 400 x 600 - 4 da 460 x 660 - 3 da 460 x 760 Pgedpswx I Utjfx Aayjk - 2 GN 530 x 650 -Potenza termica: 30 kW -Carico collegato: 19 kW -Tensione: 400 V / 3 PH+N / 50-60 Hz -Peso: 759 kg -Anno di fabbricazione: 11/2017