interruttore di fermentazione
per 1 carrello 60 x80 cm, passabile
Isolamento di 60 mm
Rivestimento interno ed esterno in acciaio inox
Pavimento isolato antiscivolo + rampa
completamente assemblato, unità montata sopra
+ 2 ° a + 38 ° C
Computer di controllo Opticom
Bbpwgahnyg
Dimensioni in mm: 975 x 1090 x 2400 LxPxH
230 volt
Forno Bongard 8,64 rotativo 600x800 elec Lancetta dei secondi
-1 carrello 600x800mm
-152 bacchette da 250 g su 19 livelli
-570 Rotoli da 50 g su 19 strati
-Portata massima: 300 kg
N2qgv
Consegna in tutta la Francia e per l'esportazione su preventivo
Impastatrice a spirale Bongard 50 litri, ca. 30 kg di pasta, tipo "Spirale 50 J coperchio" per un massimo di ca. 20 kg di farina o 30 kg di pasta, anno di costruzione 2007 o 2008 con vasca in acciaio inossidabile (ca. 45 cm di diametro e 30 cm di altezza interna, capacità ca. 50 litri) e 2 velocità nonché un orologio (commutazione manuale dalla 1a alla 2a velocità). La(e) macchina(e) proviene(no) da un panificio da esposizione ed è(no) stata(no) utilizzata(e) solo in pochi. Prezzo nuovo: ca. 5.0...
Gärverzögerungsschrank
armadio per la fermentazione a freddo dell'impasto
Bongard BFA
per 20 fogli 600 x 400 mm
completamente assemblato, unità montata sopra
Temperatura da -5° a + 40°C max.
Umidità fino al 90%.
per una migliore guida dell'impasto
Controllo computerizzato Opticom
Collegamento 230V, 1200 Watt, pronto per l'allacciamento
DGUV V3 testato
Dimensioni: 560 x 1065 x 2286 mm, LxPxA
Es7obrv9
NUOVO dispositivo
con 12 mesi di garanzia
Impastatrice a spirale
-160 Kg di pasta
Consegna in tutta la Francia e per l'esportazione su preventivo
Raggiungibile tramite Whatsapp al numero 0033760084160
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