Taglia ciotola

Seydelmann Bowl cutter

Condizione: usata, Insaccatrice sottovuoto Vemag -Tipo: DP10E -Potenza: 12 kW -Capacità di riempimento: 6000 kg/h -Dimensioni porzioni: 5-60.000 g -Capacità tramoggia: 250 L -Dimensioni esterne: 2200 x 1500 x 1950 mm -Alimentazione: 400V 50Hz -Anno di produzione: 2014 Fodpswx Hcpofx Al Ujph -Ore lavorate: 12.772 -Peso: 1300 kg -Condizioni: usato, in ottime condizioni

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Unità di compressione Bitzer Tipo: HSK 6461-60 (x3) Fsdpfx Aepwhdqel Usph Portata: 165 m3/h (x3) Capacità di raffreddamento con R404A: 351 kW a -5°C/40°C, 287 kW a -10°C/40°C, 185 kW a -20°C/40°C Dimensioni: 3500x1000x2150 mm Stock: 2 pezzi Numero di serie: Z64 Condizione: Usato Abbiamo molte altre attrezzature per la refrigerazione. Unità di refrigerazione, compressori, raffreddatori, condensatori, refrigeratori, celle frigorifere, mobili per la refrigerazione e la ristorazione e macchinari e attrezzature per ristoranti e lavorazione della carne. Consultate le nostre altre aste o chiamateci, non tutto è presente su machineseeker.

Condizione: usata, Riscaldamento elettrico 80kW Circolazione dell'aria regolabile Aria fresca, aria di scarico e serranda fumi a controllo pneumatico; Pulizia: pulizia con schiuma Materiale di affumicatura: trucioli di legno Senza sistema di postcombustione Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza: 450 Fsdpfx Aet Up D Esl Usph Lunghezza: 145 Altezza: 275

Condizione: usata, Congelatore verticale Jackstone usato con 20 stazioni e una capacità di 45 kW (ad esempio, congela 364,7 kg di filetti di pesce all'ora). Inclusi divisori a blocchi regolabili per creare 40 stazioni. Dimensioni interne 1 blocco completo per stazione: 1060x100x520 mm (55 litri) Dimensioni interne 2 blocchi per stazione: 527x100x520 mm (27 litri) Capacità ed esempio basati su: 56,2 kg di filetto di pesce per postazione 20 stazioni di congelamento da 55,1 litri temperatura da +10°C a -18°C La durata di un ciclo è di 185 minuti, inclusi sbrinamento, carico e scarico. temperatura di evaporazione: -34°C Fodporlk Icjfx Al Ueph Filetto di pesce: 364,7 kg/ora Capacità ed esempio basati su: 52,3 kg di pesce piatto e aringa per stazione 20 stazioni di congelamento da 55,1 litri temperatura da +10°C a -18°C La durata di un ciclo è di 190 minuti, inclusi sbrinamento, carico e scarico. temperatura di evaporazione: -34°C Piatto e aringa: 330,7 kg/ora

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2022, Offriamo il cutter ad alta velocità NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 anno 2022 – una macchina professionale per la produzione di insaccati di carne, emulsioni di grasso, impasti di pelle cruda, nonché per prodotti vegetariani e alimenti per animali domestici. Questo cutter della serie TYPHOON rappresenta una soluzione moderna, progettata per l’utilizzo nei salumifici, negli stabilimenti di trasformazione di pesce, frutta e verdura e nella produzione di piatti pronti, dove sono fondamentali la macinatura molto fine, la struttura uniforme del prodotto e l’elevata ripetibilità dei processi. Il cutter KN-90 è dotato di una vasca da 90 litri e di un sistema di coltelli ad alte prestazioni che, grazie all’elevata velocità di rotazione, consente il cosiddetto "taglio in aria", prevenendo il surriscaldamento degli insaccati e mantenendo la struttura e il colore desiderati. Sistema di miscelazione tramite rotazione inversa della vasca. La trasmissione a controllo elettronico permette una regolazione precisa della velocità dell’albero coltelli e della miscelazione, mentre il pannello di controllo touch screen rende l’utilizzo intuitivo e consente di memorizzare programmi tecnologici preimpostati. Il cutter presenta dimensioni compatte di 2200 x 1600 x 1630 mm e il quadro elettrico separato misura 1000 x 500 x 1500 mm, agevolando l’installazione della macchina anche in linee produttive già esistenti. La struttura robusta, interamente in acciaio inox, soddisfa pienamente i rigorosi standard di igiene richiesti dall’industria alimentare moderna. Dati tecnici: Produttore: NOMA Nowicki Machinery Serie: TYPHOON 90 Modello: KN-90 Anno di produzione: 2022 Capacità vasca: 90 l Alimentazione: 3×400 V, 50 Hz Potenza: 39 kW Corrente nominale: 91 A Dimensioni cutter: 2200 x 1600 x 1630 mm Dimensioni quadro elettrico: 1000 x 500 x 1500 mm Fodpfx Aljx H St Aj Uoph Vantaggi del cutter ad alta velocità NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Sistema di taglio rapido: macinatura molto fine degli impasti e delle emulsioni in tempi ridotti. - Struttura omogenea del prodotto: la forma ottimale della vasca e il lavoro delle lame garantiscono uniformità e costanza per impasti di carne, verdura e alimenti per animali. - Controllo moderno: pannello touch screen, possibilità di salvare programmi tecnologici, controllo totale di velocità e tempi di lavoro. - Applicazione universale: carne rossa, pollame, pesce, verdura, frutta, prodotti vegetali e mangimi animali. - Costruzione: telaio in acciaio inox progettato per uso intensivo in condizioni industriali.

Condizione: non esaminata (usata), Anno di produzione: 1997, Funzionalità: non verificato, numero macchina/veicolo: 35/1997, Pastorizzatore per birra – Scambiatore di calore Produttore: APV Tipo / Anno: 35 / 1997 Capacità: 8000 kg/h Pressione di esercizio: 16 bar Fsdpfx Asquuxuel Uoph Temperatura massima di esercizio: 95 °C

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2012, Supporto pompa Pompa per vuoto a vite e pompa per vuoto Roots Fsdsv I Ak Nopfx Al Ueph Produttore: Busch Tipo: Cobra NC 0630 B + WV 2000 C Stato: Come nuovo, ricondizionato Garanzia: 6 mesi

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Cutter Seydelmann K-120 Ultra, K-120 DC8, caricamento / sollevatore per carrelli standard da 120 lt. Completamente in inox. Fodsyk E Exspfx Al Uoph

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2010, ore di funzionamento: 5.400 h, numero macchina/veicolo: 13668, Cutter sottovuoto Laska con poche ore di funzionamento. La macchina è in buone condizioni ed è stata precedentemente utilizzata in una fabbrica di salsicce nel Regno Unito fino alla chiusura nel 2019. Caricatore per carrelli Svuotatore Controlli touchscreen di nuova generazione – completamente programmabili Fpedpsw Rn Rdofx Al Ush Visionabile in funzione.

Condizione: buona (usata), dimensioni complessive 2700x2400x2000 mm; vasca 200 ltr; alimentazione 400 V, 50 Hz; Fjdsq A T Ugepfx Al Ueph potenza totale 66,15 kW, 133 A; 2 velocità dei coltelli 1500/3000 giri/min, 60,2/45,6 kW; 2 velocità della vasca; 1 velocità di miscelazione 130 giri/min, 1,1 kW; caricatore; scaricatore; impianto idraulico 0,75 kW; peso ±3700 kg.