Produzione dolciaria usato in vendita (96)

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 230 V, frequenza di ingresso: 50 Hz, Certificato DGUV fino al: 07/2027, tipo di corrente in ingresso: Aria condizionata, TOP Canale di raffreddamento Dedy Unità di raffreddamento integrata Solo da noi con verifica DGUV V3 Dimensioni ca.: 6000 x 800 x 1300 mm, LxPxA Collegamento: 230V, 5 kW Macchina usata pulita Garanzia Opzioni: Dksdpfxjyy Saij Amben Contratto di manutenzione Box ricambi Servizio di consegna Formazione e messa in funzione

Condizione: usata, Macchina per dragéificazione, Bassina per rivestimento, Praline e dragées, Macchina usata Costruttore: Walter Brucks Tipo: I Dimensioni totali: 1200 x 1380 x 1800 mm Peso: 280 kg Dkjdpfeypvhzox Amben Dati elettrici: 400 V, 3 A Dimensioni bassina: 1200 mm Ø x 650 mm Apertura bassina: 740 mm Ø Capacità / miscelazione: ca. 150 kg

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La macchina viene utilizzata per sciogliere prodotti grassi e cioccolato Dkjdpfxjvq N Rnj Ambon

Anno di produzione: 2022, Condizione: usata, Produttore: Buhler Haas-Mondomix B.V. Modello: HAKA tipo VA-15L Anno: 2022 Tipologia: Miscelatore aeratore / per schiuma Applicazione precedente: Applicazione: Panna montata Capacità produttiva: 100 kg/ora nominali Densità in ingresso: 1,0 kg/l Densità in uscita: 0,6 – 0,8 kg/l Condizioni pari al nuovo. Gruppo composto da: – Pre-miscelatore PCM 400 litri Capacità: 400 litri Struttura: fondo conico Coperchio con sportello incernierato per carico manuale degli ingredienti Vasca coibentata, isolata e protetta Agitatore: coltello tagliante + raschiatori in Teflon Sonda di temperatura PT100 – Pompa di dosaggio HALA tipo con convertitore di frequenza Pompa volumetrica con convertitore di frequenza Struttura coibentata Misuratore di portata massica con regolatore – Aeratore continuo tipo HAKA VA-15L Rotore/statore con inserti quadrati 912×5 mm Volume utile: 2 litri Testa di miscelazione statorica Piastra anteriore e posteriore a doppia parete per raffreddamento Rotore progettato per raffreddamento Sensori di temperatura Tubazioni coibentate Motore a trasmissione diretta da 7,5 kW, controllato da convertitore di frequenza Iniezione d’aria: manuale o automatica con misuratore di portata massica Controllo e regolazione pressione automatici Quadro elettrico + PLC, tipo Siemens S7 – Gruppo di produzione acqua refrigerata HANB Unità autonoma di acqua refrigerata (termoregolazione) per il raffreddamento del serbatoio della testa di espansione Temperatura acqua regolabile tra 5°C e 20°C Scambiatore di calore a spirale / Pompa centrifuga / Serbatoio acqua chiuso – Sistema CIP Easy Clean per la pulizia facilitata Dksdpfx Aox R A Rtomben Piattaforma in acciaio inox di supporto all’intero impianto

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 590 mm, larghezza totale: 590 mm, altezza totale: 1.550 mm, tensione di ingresso: 400 V, frequenza di ingresso: 50 Hz, Certificato DGUV fino al: 06/2027, tipo di corrente in ingresso: trifase, Temperatrice per cioccolato Dedy 50 Temperatrice automatica Dedy Modello: 50 kg Termometro Riscaldamento rubinetto di scarico Dksdpfey Srvzsx Ambjn Regolazione elettrica della temperatura Allacciamento 400V, 2400 Watt, spina CEE 16A Dimensioni ca.: 590 x 590 x 1550 mm (LxPxA) Macchina usata

Condizione: buona (usata), Attrezzatura industriale MONDOMIX (Holland B.V.), modello MTM 369, progettata per l’aerazione e la miscelazione di prodotti alimentari. Con controllo della temperatura. Ideale per: Panna montata/topping, mousse e creme, marshmallow, ripieni aerati. Sistema di aerazione (iniezione d'aria + miscelazione). Serbatoio in acciaio inox con tramoggia. Pompa prodotto integrata. Controllo digitale della temperatura. Quadro elettrico con indicatori (pompa, livello, allarme). Unità ausiliaria caldo/freddo. Macchinario compatto su telaio con ruote. Alimentazione: 220/380V – 50 Hz. Dkjdpfoyyvl Njx Amben

Condizione: buona (usata), Areatore industriale MONDOMIX B-25 – Linea completa con tramoggia e pompa. Capacità 250 - 1.000 litri/ora. Pressione di lavoro max. 10 bar. Areatore principale con camera di miscelazione pressurizzata. Quadro di comando industriale con regolazione parametri. Tramoggia di alimentazione in acciaio inox. Pompa prodotto (alimentazione continua). Sistema ausiliario di raffreddamento. Impianto completo interconnesso. Controllo dell'areazione (overrun). Regolazione di pressione e processo. Costruzione interamente in acciaio inox. Funzionamento continuo (produzione industriale). Macchinario robusto di fabbricazione europea. Alimentazione: 380V trifase. Dksdeyyvm Tjpfx Ambsn

Anno di produzione: 2026, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Macchina nuova con garanzia di 24 mesi Modello in acciaio inox Vantaggi: + Dispositivo mobile con ruote pivottanti dotate di freno + Interamente realizzata in acciaio inox + Per la produzione e preparazione di pasta choux, creme da forno, cioccolato, fondente, marmellate di frutta, coperture, farciture e per qualsiasi prodotto che richieda riscaldamento e miscelazione uniformi + Termo-olio che circola nella parete doppia del serbatoio, progettata per un utilizzo sicuro e semplice + Parete tripla per un isolamento termico ottimale + Dotata di raschiatori laterali e sul fondo + Termostato elettronico per la regolazione della temperatura di cottura + Funzionamento manuale o automatico + Indicatore digitale della temperatura con timer integrato + Il recipiente può essere inclinato facilmente tramite volantino per lo svuotamento (opzionalmente con rubinetto di scarico) + Interruttore di sicurezza contro il surriscaldamento Accessori di serie, già inclusi nel prezzo: - Rubinetto di scarico per svuotamento rapido e semplice - Macchina con inverter di frequenza per velocità di miscelazione regolabile in continuo Accessori speciali, disponibili opzionalmente con sovrapprezzo: - Doppio utensile di miscelazione per prodotti particolarmente omogenei + 950 € netto - Temperatura massima incrementata (fino a 180 °C anziché 150 °C) + 1.900 € netto Dati tecnici: - Capacità: 120 litri - Temperatura massima: 150 °C (opzionale fino a 180 °C) - Volume termo-olio: 29 litri - Potenza di riscaldamento: 15 kW Dodpfx Asivdumombjkn - Potenza motore: 1,8 kW (velocità variabile) - Collegamento elettrico: 400 V - 3Ph - 50Hz - spina CEE 63A - Dimensioni: 1120 x 905 x 1820 mm (LxPxA) - Altezza di riempimento: 1380 mm - Peso netto: 232 kg

Anno di produzione: 2026, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Macchina nuova con 24 mesi di garanzia Dksdpfxjivduie Ambsn Modello in acciaio inox Vantaggi: + Dispositivo mobile, dotato di ruote con freno + Completamente realizzato in acciaio inox + Idoneo per la preparazione e lavorazione di pasta choux, creme da forno, cioccolato, fondente, marmellata di frutta, glasse e farciture, nonché per qualsiasi prodotto che richieda riscaldamento e miscelazione uniformi + Olio termico che circola nella doppia parete del serbatoio, progettato per un uso sicuro e semplice + Parete tripla per un isolamento termico ottimale + Dotato di raschiatori laterali e inferiori + Termostato elettronico per la regolazione della temperatura di cottura + Funzionamento manuale o automatico possibile + Indicatore digitale della temperatura, con timer + Il serbatoio si inclina facilmente tramite volantino per lo svuotamento (opzionale: con rubinetto di scarico) + Due velocità di lavoro + Interruttore di sicurezza in caso di surriscaldamento ACCESSORI SPECIALI, disponibili opzionalmente a pagamento: - Rubinetto di scarico per svuotamento rapido e semplice: + 880,-- € netti - Convertitore di frequenza per regolazione continua della velocità di miscelazione: + 1.115,-- € netti - Doppio utensile di miscelazione, per prodotti omogeneizzati in modo particolarmente uniforme + 815,-- € netti - Temperatura massima superiore (invece di 150 °C, fino a 180 °C) + 1.000,-- € netti Dati tecnici: - Capacità: 80 litri - Temperatura massima: 150 °C (opzionale fino a 180 °C) - Volume olio termico: 19,5 litri - Potenza di riscaldamento: 10 kW - Potenza motore: 0,6 kW / 0,8 kW (1a / 2a velocità) - Dati di collegamento: 400 V - 3Ph - 50Hz - Spina CEE 32A - Dimensioni: 960 x 740 x 1635 mm (LxPxA) - Altezza di riempimento: 1270 mm - Peso netto: 158 kg

Anno di produzione: 2024, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Macchina nuova con 24 mesi di garanzia Modello in acciaio inox Vantaggi: + Apparecchiatura mobile con ruote bloccabili + Interamente realizzata in acciaio inox + Ideale per la produzione e preparazione di pasta choux, creme per pasticceria, cioccolato, fondant, marmellata di frutta, coperture, farciture, nonché per qualsiasi prodotto che richiede riscaldamento e miscelazione uniforme + Olio termico circolante nella doppia parete del serbatoio, progettato per un utilizzo sicuro e semplice + Tripla parete per un isolamento termico ottimale + Dotata di raschiatori laterali e inferiori + Termostato elettronico per la regolazione della temperatura di cottura + Funzionamento manuale o automatico possibile + Indicatore digitale della temperatura, con timer + La vasca si inclina facilmente tramite una manovella per lo svuotamento (opzionale: con rubinetto di scarico) + Due velocità di lavoro + Interruttore di sicurezza contro il surriscaldamento ACCESSORI SPECIALI, disponibili a richiesta con sovrapprezzo: - Rubinetto di scarico per svuotamento rapido e semplice: + 880,-- € netti - Macchina con inverter per velocità di miscelazione regolabile in modo continuo: + 1.115,-- € netti - Doppio utensile di miscelazione per prodotti particolarmente omogenei: + 815,-- € netti Djdpfjivdubsx Ambskn - Temperatura massima più elevata (anziché 150 °C, fino a 180 °C possibile): + 990,-- € netti Dati tecnici: - Capacità: 60 litri - Temperatura massima: 150 °C (opzionale fino a 180 °C) - Volume dell’olio termico: 17,5 litri - Potenza di riscaldamento: 6 kW - Velocità di agitazione: 46 giri/min & 92 giri/min (1a/2a marcia) - Potenza motore: 0,6 kW / 0,8 kW (1a/2a marcia) - Requisiti di collegamento: 400 V - 3Ph - 50Hz - spina CEE 32A - Dimensioni: 960 x 780 x 1635 mm (LxPxA) - Altezza di carico: 1200 mm - Peso netto: 150 kg

Anno di produzione: 2026, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Macchina nuova con 24 mesi di garanzia Modello in acciaio inox Vantaggi: + apparecchio mobile, dotato di ruote bloccabili + interamente realizzato in acciaio inox + per la produzione e la preparazione di pasta choux, creme da forno, cioccolato, fondente, marmellata di frutta, glassa, ripieni, nonché per qualsiasi prodotto che richieda riscaldamento e miscelazione uniforme + olio termico che circola nella doppia parete della vasca, progettata per un uso sicuro e semplice + tripla parete per un isolamento termico ottimale + dotata di raschiatori laterali e di fondo + termostato elettronico per l’impostazione della temperatura di cottura + funzionamento manuale/automatico possibile + display digitale della temperatura con timer integrato + la vasca può essere inclinata facilmente tramite volantino per lo svuotamento (opzionale: con rubinetto di scarico) + due velocità di lavoro + interruttore di sicurezza contro il surriscaldamento ACCESSORI SPECIALI, disponibili opzionalmente a pagamento: - Rubinetto di scarico per svuotamento rapido e semplice: + 880,-- € netti - Macchina con inverter di frequenza per velocità di agitazione regolabile in continuo: + 1.115,-- € netti - Utensile doppio di miscelazione per prodotti particolarmente omogenei: + 725,-- € netti - Temperatura massima aumentata (anziché 150 °C, fino a 180 °C): + 900,-- € netti Dsdpfoivdnvsx Ambokn Dati tecnici: - Capacità: 30 litri - Temperatura massima: 150 °C (opzionale fino a 180 °C) - Volume olio termico: 12 litri - Potenza riscaldamento: 4 kW - Potenza motore: 0,37 kW / 0,45 kW (1ª / 2ª velocità) - Alimentazione: 400 V - 3Ph - 50Hz - presa CEE 16A - Dimensioni: 960 x 725 x 1530 mm (LxPxA) - Altezza di carico: 1100 mm - Peso netto: 121 kg

Condizione: usata, Montapanna BAKON Top Cream 5-30L, monta fino a 30 litri di panna per ogni serbatoio. Dksdpfezbyrbjx Ambon

Condizione: buona (usata), Loypack Depositatore di cioccolato one shot Macchina per la produzione di cioccolato in un solo colpo, tramoggia doppia da 100 kg, gli stampi vengono caricati in un denester, controllo della temperatura regolabile, velocità variabile, serbatoio dell'acqua riscaldato, viene fornita con oltre 300 stampi diversi per la produzione di neopoliti, 3Ph Dksdpfx Aomqm E Uembon

Condizione: buona (usata), Bollitore per cioccolato basso e Duff Djdpfomqm Dzox Ambskn Bollitore per cioccolato da 6000 kg, camicia d'acqua calda, motore montato in alto con agitazione e superficie di raschiamento, sportello di visualizzazione in alto, scarico laterale inferiore, con pompa per lo scarico del cioccolato, 3Ph

Condizione: buona (usata), Temperatrice per cioccolato JKV Hermes JKV100 Matricola: 15070597 2015, Acciaio inossidabile, temperatrice per cioccolato con tavolo vibrante, controlli di temperatura regolabili, mobile, trifase Dkodpfxjwcrqyj Ambon

Condizione: buona (usata), Loypack Depositatore di cioccolato one shot Macchina per la produzione di cioccolato in un solo colpo, tramoggia doppia da 100 kg, gli stampi vengono caricati in un denester, controllo della temperatura regolabile, velocità variabile, serbatoio dell'acqua riscaldato, viene fornita con oltre 300 stampi diversi per la produzione di neopoliti, 3Ph Dkjdpfx Ajmqm E Rsmbon

Condizione: buona (usata), Bollitore per cioccolato Nielsen 750L Dodpfx Amemqm D Nebokn Bollitore per cioccolato da 750L, motore montato in alto con agitazione, velocità variabile, superficie di raschiamento, scarico laterale dal basso, 3Ph

Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Rivestitrice per cioccolato Dedy 220 Djdsy Ebidepfx Ambekn Larghezza nastro a griglia: 220 mm Velocità nastro regolabile senza scatti Direzione di lavoro da sinistra a destra Costruzione in acciaio inox Allacciamento 220V Macchina usata, come NUOVA & controllata SAB Con garanzia + servizio ricambi Visitate la nostra grande esposizione!

Condizione: usata, RIF.: MM6461 1 serbatoio di fusione Nielsen per burro e cioccolato. Numero di serie: 030216. Capacità: 150 litri (circa). Requisiti elettrici: 400 V / 60 Hz / trifase. Potenza: 3 kW / 10 Ampere. Dkjdozcdb Aopfx Ambsn Realizzato in acciaio inossidabile. Tutte le attrezzature devono essere rimosse dallo stabilimento dall’acquirente.

Condizione: usata, RIF.: MM6455 Serbatoio di fusione A.E. Nielsen. Numero di serie: 940101. Capacità: 550 litri (circa). Dkodpfozccubex Ambon Tutte le attrezzature devono essere rimosse dallo stabilimento da parte dell'acquirente.

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2016, Riggs 1000 dosatore a doppia testa 2016, struttura in acciaio inox, dosatore a doppia testa: una testa dosatrice da 50 ml a 600 ml e l'altra da 125 ml a 1200 ml, montato su tavolo elevatore a forbice mobile. Dsdpfxjy Umxpo Ambjkn

Anno di produzione: 1990, Condizione: usata, Linea completa di stampaggio NID Djdpfx Ajy Uk Alembskn

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Articolo: AV-12266-AV12270-Vertical21800L Serbatoio verticale isolato in acciaio inox, Dsdpfx Ajv I Hbxombjkn Capacità 21.800 L Dimensioni esterne: Diametro Ø 2500/2600 mm, Altezza totale 6500 mm. Serbatoi verticali isolati in acciaio inox con camicia di raffreddamento - 3 pezzi. Fondo passo d'uomo. AISI 316

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), È disponibile un laminatoio a tre rulli in granito, presumibilmente del produttore Rhenania, utilizzato per la lavorazione del marzapane. È possibile visionarlo in loco. Dkodpey Rthcjfx Ambjn

Anno di produzione: 2006, Condizione: buona (usata), Sollich RTN1000 Serbatoio per cioccolato 2006, serbatoio per cioccolato, capacità 100 kg con controllo della temperatura regolabile, motore montato superiormente con agitazione e parete raschiante, trifase. Dodpey Tlztjfx Ambokn