Produzione dolciaria usato in vendita (88)

Condizione: usata, Anno di produzione: 2006, Funzionalità: perfettamente funzionante, Con la PowerShot è possibile depositare grandi quantità di cioccolato, sia con che senza ingredienti premiscelati. Oltre all'elevata qualità, la PowerShot si distingue per le sue prestazioni nel processo di deposizione a punti, a strisce o in un'unica operazione. La larghezza di lavoro è di 1300 mm. Dati principali: • Tipo: Bühler Bindler PowerShot, depositore a singola operazione/a gocce • Larghezza di lavoro: 1.300 mm • Anno di costruzione: 2006 • Numero di riferimento Bühler: 064200.010 • Esecuzione: interamente in acciaio inossidabile V4A, peso circa 1.000–1.500 kg • Condizioni: meccanicamente completa; attualmente non collegata, senza software/sistema di controllo (manca il display). A nostro avviso, con il collegamento e la programmazione, dovrebbe essere perfettamente funzionante. Cjdpfx Ajxdt Dhsndsha • Quadro elettrico/macchina: intatto, non sono stati rimossi o modificati componenti. Abbiamo rimosso deliberatamente le protezioni per evitare che vi si annidino parassiti e per poter ispezionare regolarmente tutto. • Ubicazione: Alta Austria (AT), possibilità di carico in loco Nel quadro elettrico o sulla macchina non sono state apportate modifiche; le protezioni sono state rimosse per evitare che vi si annidino parassiti e per consentirci di ispezionare regolarmente tutto.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La macchina viene utilizzata per sciogliere prodotti grassi e cioccolato Chjdpfxjvq N Rno Andoa

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, MACCHINA PERFETTAMENTE FUNZIONANTE Codpfx Anjxaw Uijdeha

Anno di produzione: 2026, Condizione: nuovo, La straordinaria NUOVA tagliatorte verticale BCS 201 di SoloBaker. Tagliatorte automatica universale con piatto rotante per tagliare tutti i tipi di torte e pasticcini. La solida struttura, il preciso sistema di trasmissione, la pulizia automatica, il riscaldamento delle lame e la velocità regolabile della testina di taglio offrono possibilità praticamente illimitate per adattare il dispositivo al prodotto desiderato. In combinazione con il prezzo conveniente e le dimensioni ridotte, la tagliatorte rappresenta una soluzione valida ed economica per piccole e grandi pasticcerie. Dimensioni: 130 x 110 x H 148 cm. Potenza assorbita: 1,2 kW. Tensione: monofase 230 V, 50 Hz con stabilizzatore di tensione. Pressione dell'aria richiesta: 0,6-0,8 MPa e una portata di 200-300 l/min (a seconda della velocità di taglio). Garanzia di 1 anno. Tagliatorte verticale automatica con piatto rotante per tagliare rapidamente tutti i tipi di torte e pasticcini, senza comprometterne l'aspetto e la struttura, in porzioni quadrate e triangolari. Grazie a un PLC, il touchscreen consente una facile impostazione dei parametri della porzione tagliata, mentre il microprocessore integrato consente di memorizzare fino a 20 programmi di taglio nella memoria. Il rivestimento della macchina è realizzato in acciaio inossidabile. Il serbatoio dell'aria da 9 litri è integrato nella parte anteriore della macchina. Le doppie lame sono realizzate in acciaio inossidabile per uso alimentare e sono dotate di un preciso sistema di trasmissione. Un sistema automatico per la pulizia e il riscaldamento delle lame e una velocità di taglio regolabile consentono alla macchina di tagliare diversi tipi di torte e pasticcini fino a un'altezza effettiva di 80 mm. Funzioni principali: - La lama a doppia lama, che vibra in direzione opposta, garantisce un taglio liscio e pulito delle torte. Codpjhabdpsfx Andsha - Il piatto rotante antiscivolo (40x60 cm) con vassoio rettangolare può essere facilmente sostituito con 2 vassoi rotondi (diametro di 30 cm ciascuno). - Taglia 2 torte rotonde contemporaneamente. - Le ruote bloccabili facilitano il trasporto della macchina nella posizione desiderata. - Il sistema a induzione per il riscaldamento della lama fino a una temperatura di 100°C garantisce un taglio uniforme di glasse dure, cioccolato e altre superfici simili. - L'elevata precisione dei parametri di taglio è garantita da due servomotori che assicurano un funzionamento preciso delle lame e della rotazione del piatto. - Le porzioni di torta hanno lo stesso peso, la stessa forma e lo stesso volume, rendendo superflua un'ulteriore verifica. - La velocità di discesa e risalita della lama è regolata in base alle caratteristiche del prodotto specifico, consentendo di raggiungere la massima produttività. - La regolazione elettronica della pressione dell'aria garantisce un funzionamento fluido e preciso della macchina. - Un sistema di pulizia automatica delle lame di alta qualità assicura un aspetto perfetto del prodotto tagliato ed elimina la necessità di pulizia manuale prima di ogni taglio. Il sistema di pulizia prevede la rimozione meccanica dei residui di prodotto mediante un raschietto (asta) e un flusso d'aria in un apposito contenitore di raccolta.

Anno di produzione: 1996, Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Si offre in vendita una macchina per la produzione di caramelle Bosch. Velocità massima della catena: circa 125 m/min, produzione minima/massima: circa 1000/4000 caramelle/min, capacità oraria: circa 400 kg/h - 1200 kg/h, diametro della catena: circa 15 mm/49 mm, grado massimo di riempimento: circa 32%, sistema di controllo: Siemens SIMATIC S5-95U. Peso: circa 2400 kg. Dimensioni della macchina (X/Y/Z): circa 3900 mm/1650 mm/1750 mm. Documentazione disponibile. È possibile effettuare un sopralluogo. Chsdpfjzpyytjx Andsa

Condizione: usata, Macchina per dragéificazione, Bassina per rivestimento, Praline e dragées, Macchina usata Costruttore: Walter Brucks Csdpfx Anjypvhzodsha Tipo: I Dimensioni totali: 1200 x 1380 x 1800 mm Peso: 280 kg Dati elettrici: 400 V, 3 A Dimensioni bassina: 1200 mm Ø x 650 mm Apertura bassina: 740 mm Ø Capacità / miscelazione: ca. 150 kg

Anno di produzione: 2013, Condizione: eccellente (usata), Linea completa per l'aerazione della crema grassa. Include serbatoio di stoccaggio. Scambiatore di calore a raschiamento Mondotherm - Terlet D100 Aeratore Mondomix VA-15L Refrigeratori pompe Sistema CIP completo. Chodpfxszpg Scj Andsa

Anno di produzione: 2015, Condizione: eccellente (usata), Linea completa per la produzione di sciroppo di zucchero. Cottura in batch con collegamento al vapore. Include serbatoio di stoccaggio. Serbatoio di stoccaggio aggiuntivo. Scambiatore di calore a raschiamento Terlet - Mondotherm. Raffreddatore DTE per raffreddare Mondotherm - Terlet. Premiscelatore aggiuntivo per la produzione di crema grassa. Chedezpg Rxopfx Andja

Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 230 V, frequenza di ingresso: 50 Hz, Certificato DGUV fino al: 08/2027, tipo di corrente in ingresso: Aria condizionata, Rivestitrice per cioccolato Dedy 220 Larghezza nastro a griglia: 220 mm Velocità nastro regolabile senza scatti Direzione di lavoro da sinistra a destra Costruzione in acciaio inox Chsdpfx Ansy Ebidjdoa Allacciamento 220V Macchina usata, come NUOVA & controllata SAB Con garanzia + servizio ricambi Visitate la nostra grande esposizione!

Condizione: eccellente (usata), 300 USATO Macchina per la spruzzatura di torte con glassa. DIMENSIONI ESTERNE (in cm): Codpfx Ansyg N Eusdsha - alt.: 88, - largh.: 58, - lungh.: 50. Il prezzo indicato è netto. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO, UCRAINO.

Condizione: buona (usata), 731 Sbattitore per pasticceria usato, modello SM 3 di Rego. Gamma di capacità: 20-30l. Cedpfort Tgxox Andjha DIMENSIONI ESTERNE (in cm.): - W 65, - D 70, - H 165. ATTREZZATURE: - bollitore (capacità: 30 l) L'unità è pronta per essere visionata presso il nostro magazzino (36-068 Bachórz, Polonia). Il prezzo indicato è un prezzo netto PARLIAMO INGLESE, TEDESCO E FRANCESE

Condizione: buona (usata), 140 IMPASTATRICE per pasticceria USATA. DATI TECNICI: - capacità 30-40 l Chodsxda D Uspfx Andoa DIMENSIONI ESTERNE (in cm): - lunghezza: 74, - altezza: 140, - larghezza: 45. DOTAZIONE: - 1 gancio, - 1 frusta. L'attrezzatura pronta per la visione si trova nel nostro magazzino (36-068 Bachórz, Polonia). Opzioni a pagamento disponibili: revisione / trasporto / montaggio / avviamento. Il prezzo indicato è netto. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO, UCRAINO.

Condizione: da restaurare (usata), 677 IMPASTATRICE per pasticceria USATA, mixer per 60 e 40 L. La macchina necessita di revisione. DIMENSIONI ESTERNE (in cm): - larghezza: 73, - lunghezza: 93, - altezza: 155. ACCESSORI (capienza: 60 e 40 l): Cedpfx Anox U Tw Eedoha - caldaia, - frusta, - gancio. L’apparecchio è disponibile per la visione presso il nostro magazzino (36-068 Bachórz, Polonia) Il prezzo indicato è netto PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO E UCRAINO.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2013, 1 impianto di miscelazione e aerazione, modello Mondomix, A15, anno 2013, aeratore/miscelatore continuo, dotato di pompa a coclea eccentrica Mono Pumps, tubazioni a doppia parete, Chjdpfx Ajf Azwzjndja per la preparazione di impasti aerati per torte, pan di Spagna, marshmallow, cioccolato, glassa e altro ancora, destinati all'industria dolciaria e di prodotti da forno.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 230 V, frequenza di ingresso: 50 Hz, Certificato DGUV fino al: 07/2027, tipo di corrente in ingresso: Aria condizionata, TOP Canale di raffreddamento Dedy Unità di raffreddamento integrata Chedpeyy Saiefx Andsa Solo da noi con verifica DGUV V3 Dimensioni ca.: 6000 x 800 x 1300 mm, LxPxA Collegamento: 230V, 5 kW Macchina usata pulita Garanzia Opzioni: Contratto di manutenzione Box ricambi Servizio di consegna Formazione e messa in funzione

Anno di produzione: 2026, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Macchina nuova con 24 mesi di garanzia. Modello in acciaio inossidabile. Vantaggi: + Apparecchio mobile, dotato di ruote con freno. + Realizzato interamente in acciaio inossidabile. + Adatto per la preparazione e la lavorazione di pasta lievitata, crema da forno, cioccolato, fondant, marmellata, glassa, ripieni, nonché per qualsiasi prodotto che richieda un riscaldamento e una miscelazione uniformi. + L'olio termico circola nella doppia parete del serbatoio, progettata per un utilizzo sicuro e semplice. + Tripla parete per un isolamento termico ottimale. + Dotato di raschiatori laterali e inferiori. Chedpfsivdnvsx Andea + Termostato elettronico per la regolazione della temperatura di cottura. + Possibilità di funzionamento manuale/automatico. + Indicatore digitale della temperatura, con timer. + Il serbatoio può essere facilmente inclinato tramite una manovella per lo svuotamento (opzionale: con rubinetto di scarico). + Due velocità di lavoro. + Interruttore di sicurezza in caso di surriscaldamento. ACCESSORI SPECIALI, disponibili a pagamento: - Rubinetto di scarico per uno svuotamento rapido e semplice: + 880,00 € (prezzo netto) - Macchina con inverter di frequenza, per una regolazione continua della velocità di miscelazione: + 1.115,00 € (prezzo netto) - Doppio strumento di miscelazione, per prodotti particolarmente omogenei: + 725,00 € (prezzo netto) - Temperatura più elevata (invece di 150 °C, fino a 180 °C): + 900,00 € (prezzo netto) Dati tecnici: - Capacità: 30 litri - Temperatura massima: 150 °C (opzionale, fino a 180 °C) - Volume dell'olio termico: 12 litri - Potenza di riscaldamento: 4 kW - Potenza del motore: 0,37 kW / 0,45 kW (1a / 2a velocità) - Valori di connessione: 400 V - 3 fasi - 50 Hz - presa CEE da 16 A - Dimensioni: 960 x 725 x 1530 mm (L x P x A) - Altezza di riempimento: 1100 mm - Peso netto: 121 kg

Anno di produzione: 2024, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Macchina nuova con garanzia di 24 mesi Modello in acciaio inossidabile Vantaggi: + dispositivo mobile, con ruote bloccabili + interamente realizzato in acciaio inossidabile + per la preparazione e la lavorazione di pasta lievitata, crema pasticcera, cioccolato, fondente, marmellata di frutta, glassa, ripieni, nonché per qualsiasi prodotto che richieda un riscaldamento e una miscelazione uniformi + l'olio termico circola nella doppia parete del serbatoio, progettata per un utilizzo sicuro e semplice + tripla parete per un isolamento termico ottimale + con raschiatori laterali e inferiori + termostato elettronico per la regolazione della temperatura di cottura + funzionamento manuale/automatico possibile + indicatore di temperatura digitale, con timer + il serbatoio può essere facilmente inclinato tramite una manovella per lo svuotamento (opzionale: con rubinetto di scarico) + due velocità di lavoro + interruttore di sicurezza in caso di surriscaldamento ACCESSORI SPECIALI, disponibili opzionalmente a un costo aggiuntivo: - Rubinetto di scarico, per uno svuotamento rapido e semplice: + 880,00 € netto - Macchina con inverter di frequenza, per una velocità di agitazione regolabile in modo continuo: + 1.115,00 € netto - Attrezzo di miscelazione doppio, per prodotti particolarmente omogenei: + 815,00 € netto - Temperatura più elevata (invece di 150 °C, possibilità di raggiungere fino a 180 °C) + 990,00 € netto Cjdsivdubspfx Andoha Dati tecnici: - Capacità: 60 litri - Temperatura massima: 150 °C (opzionalmente fino a 180 °C) - Volume dell'olio termico: 17,5 litri - Potenza di riscaldamento: 6 kW - Velocità di agitazione: 46 giri/min e 92 giri/min (1a / 2a marcia) - Potenza del motore: 0,6 kW / 0,8 kW (1a / 2a marcia) - Valori di connessione: 400 V - 3 fasi - 50 Hz - spina CEE 32A - Dimensioni: 960 x 780 x 1635 mm (L x P x A) - Altezza di riempimento: 1200 mm - Peso netto: 150 kg

Anno di produzione: 2026, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Macchina nuova con 24 mesi di garanzia Modello in acciaio inossidabile Cedpfoivduijx Andsha Vantaggi: + dispositivo mobile, dotato di ruote con freno + interamente realizzata in acciaio inossidabile + ideale per la preparazione di pasta lievitata, crema pasticcera, cioccolato, fondant, marmellate di frutta, glassa, ripieni, e per qualsiasi prodotto che richieda un riscaldamento e una miscelazione uniformi + l'olio termico circola nella doppia parete del serbatoio, progettata per un utilizzo sicuro e semplice + tripla parete per un isolamento termico ottimale + dotata di raschiatori laterali e inferiori + termostato elettronico per la regolazione della temperatura di cottura + funzionamento manuale/automatico + indicatore digitale della temperatura, con timer + il serbatoio può essere facilmente inclinato tramite una manovella per lo svuotamento (opzionale: con rubinetto di scarico) + due velocità di lavoro + interruttore di sicurezza in caso di surriscaldamento ACCESSORI SPECIALI, disponibili su richiesta a un costo aggiuntivo: - Rubinetto di scarico, per uno svuotamento rapido e semplice: + 880,00 € (prezzo netto) - Macchina con inverter di frequenza, per una miscelazione a velocità variabile: + 1.115,00 € (prezzo netto) - Attrezzo di miscelazione doppio, per prodotti miscelati in modo particolarmente omogeneo + 815,00 € (prezzo netto) - Temperatura più elevata (invece di 150 °C, possibile fino a 180 °C) + 1.000,00 € (prezzo netto) Dati tecnici: - Capacità: 80 litri - Temperatura massima: 150 °C (opzionale, fino a 180 °C) - Volume dell'olio termico: 19,5 litri - Potenza di riscaldamento: 10 kW - Potenza del motore: 0,6 kW / 0,8 kW (1a / 2a velocità) - Valori di connessione: 400 V - 3 fasi - 50 Hz - spina CEE 32A - Dimensioni: 960 x 740 x 1635 mm (LxPxA) - Altezza di riempimento: 1270 mm - Peso netto: 158 kg

Anno di produzione: 2026, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Macchina nuova con 24 mesi di garanzia Modello in acciaio inossidabile Vantaggi: + dispositivo mobile, dotato di ruote bloccabili + interamente realizzato in acciaio inossidabile + per la preparazione e la lavorazione di pasta lievitata, crema pasticcera, cioccolato, fondente, marmellata di frutta, glassa, ripieni, nonché per qualsiasi prodotto che richieda un riscaldamento e una miscelazione uniformi + l'olio termico circola nella doppia parete del serbatoio, progettata per un utilizzo sicuro e semplice + tripla parete per un isolamento termico ottimale + dotato di raschiatori laterali e inferiori + termostato elettronico per la regolazione della temperatura di cottura + funzionamento manuale/automatico + indicatore di temperatura digitale, con timer + il serbatoio si inclina facilmente tramite una manovella per lo svuotamento (opzionale: con rubinetto di scarico) + interruttore di sicurezza in caso di surriscaldamento ACCESSORI di serie, già inclusi nel prezzo: - rubinetto di scarico, per uno svuotamento rapido e semplice - macchina con inverter di frequenza, per una velocità di miscelazione regolabile in continuo ACCESSORI OPZIONALI, disponibili a pagamento: - utensile di miscelazione doppio, per prodotti miscelati in modo particolarmente omogeneo + 950,00 € (prezzo netto) - temperatura più elevata (invece di 150 °C, fino a 180 °C) + 1.900,00 € (prezzo netto) Dati tecnici: - capacità: 120 litri - temperatura massima: 150 °C (opzionale fino a 180 °C) Chsdpfx Aeivdumendoa - volume dell'olio termico: 29 litri - potenza di riscaldamento: 15 kW - potenza del motore: 1,8 kW (velocità variabile) - valori di collegamento: 400 V - 3 fasi - 50 Hz - spina CEE da 63 A - dimensioni: 1120 x 905 x 1820 mm (L x P x A) - altezza di riempimento: 1380 mm - peso netto: 232 kg

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2016, Funzionalità: perfettamente funzionante, Macchina Krumbein Multidrop con numerosi accessori e tavolo laterale. La macchina è in perfette condizioni e perfettamente funzionante. Il tavolo laterale può essere acquistato separatamente, ma non è obbligatorio. Alimentazione: 16 Ah. Per ulteriori domande, non esitate a contattarmi. Grazie in anticipo! Csdpjziuy Ijfx Andjha

Condizione: buona (usata), Forno per la cottura dei wafer Franz Haas Wafer Stick Modello EWB 1/1 dopo revisione generale. Macchina realizzata in acciaio ASIS 304 (telaio principale in acciaio al carbonio). Il forno è dotato di anello rotante, regolabile nella velocità per ottenere il tipo desiderato di cottura dei wafer. L'anello è stato pulito e controllato (centratura), le staffe/supporti e i cuscinetti sono nuovi. Ventilatori sostituiti con nuovi. Nuova uscita per camino con flangia – montaggio rapido. La macchina è equipaggiata con due estrusori con boccole per la formatura di nastri e del diametro dei tubi di wafer. Dotata di coltello con attuatore pneumatico e fotocellula per il taglio preciso (regolazione lunghezza tubo possibile). Il forno ha un serbatoio per impasto realizzato in acciaio inox su telaio con carrello. Il forno è dotato di pompe per il trasferimento dell'impasto dal serbatoio alla superficie dell’anello. Dotato di nuovo pannello di controllo e nuovo riduttore di pressione del gas. Mediante inverter, regolazione indipendente delle velocità dell’anello e delle pompe. Dimensioni: lunghezza 3200 mm, larghezza 1400 mm, altezza 1700 mm. Macchina alimentata a gas della famiglia gas naturale, metano ad alto potere calorifico, simbolo E (ex GZ 50). Alimentazione elettrica 3x400V / 16A, consumo circa 2,5/3kWh. Macchina completamente revisionata. Tutti gli elementi termici sono stati sostituiti con nuovi e a basso impatto ambientale – minore consumo di gas, lavoro più efficiente. Cedeywgaxspfx Andsha Capacità produttiva circa 120-150 kg/8h.

Anno di produzione: 2021, ore di funzionamento: 30 h, Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, 1 unità di macchina dosatrice per alimenti Unifiller Systems Inc., montata su un telaio mobile ad altezza regolabile. Si tratta di una macchina compatta e versatile, facile da pulire e che consente un rapido cambio di prodotto. Adatta alla maggior parte dei tipi di farcitura, anche senza particelle solide. Produttore: Unifiller Systems Inc. Modello: iSpot. Numero di serie: ISP103177-001-01. Data di produzione: 2021. Intervallo di dosaggio: da 35 ml a 237 ml (cilindro da 2 pollici). Velocità: regolabile, fino a 150 dosaggi al minuto, a seconda del tipo e del volume del prodotto. Temperatura di esercizio: fino a +60 °C. Adatta a contenitori con una profondità massima di 23 pollici (ciotola Hobart da 80 quarti). Codpsyv E Rysfx Andoha Condizioni: perfettamente funzionante e in ottime condizioni, considerando l'età. Utilizzata sporadicamente per un periodo di circa 5 mesi e si stima che abbia operato per meno di 30 ore.

Condizione: buona (usata), Taglierina D e D inox Ghigliottina inox, montata su trasportatore, precedentemente utilizzata per il taglio di torte e nidi d'ape, dimensioni del trasportatore 2200mm x 640mm, tempo di sosta e di taglio regolabili, velocità variabile, 3Ph Chedporwz I Ajfx Andsa

Anno di produzione: 2012, Condizione: come nuova (usata), Boyens Jelly, pistola compatta per l’applicazione di smalti a spruzzo Numero di serie: 1500112073 Anno: 2012, regolazione digitale della temperatura, pressione di spruzzo regolabile manualmente, breve tempo di riscaldamento, doppia pistola a spruzzo, 3,5 kW, mobile, monofase. Cjdpfsix Iynox Andjha

Condizione: come nuova (usata), Serbatoio di fusione Easimelt Serbatoio di fusione in acciaio inossidabile, ideale per molti prodotti come cioccolato, creme spalmabili, marmellate, gelatine, sciroppi o per riscaldare liquidi prima della lavorazione, capacità 75 litri, mobile, trifase. Chjdsix Ix Rspfx Andsa