Lavorazione di carne usato in vendita (1.389)

Condizione: nuovo, PREZZO: 5000 EUR Kdjdpfjvtzzkjx Ah Usp Sollevatore mobile per carrello portacoltelli Realizzato in acciaio inox Capacità di sollevamento: 200 kg Dimensioni: 1160x800x2900 mm Potenza elettrica: 0,75 kW Tensione: 220V 50Hz

Condizione: nuovo, PREZZO: 5000 EUR Sollevatore a colonna per carrello tagliatrice Realizzato in acciaio inox Portata: 250 kg Dimensioni: 1520x1300x2740 mm Kodpfx Ahevtz U Re Uedp Potenza elettrica: 1,1 kW Tensione: 380V 50Hz

Condizione: usata, Tagliatrice a cubetti Kjdpfxjxrvhxo Ah Uodp Tipo: Cubemat Produttore: Treif Capacità tramoggia: 200 litri Taglio con lama trasversale Larghezza camera di taglio: 130 mm Lunghezza d’ingresso: 130 mm Alimentazione: 380V / 50Hz / 3 fasi

Condizione: usata, Dicer Rühle Tipo: SR 1 Dimensioni: 90x50x90cm Kedpfx Aeqlbzvoh Uedp Potenza elettrica: 1,5 kW

Condizione: usata, Macchina scuoiatrice Kdodoqlcbkjpfx Ah Usp Maja Dimensioni: 70x85x120cm

Condizione: usata, Affettatrice a cubetti DKS 700 DMS Acciaio inox Potenza elettrica: 1,5 kW Kdedpfx Ahewi Nmfo Usp Tensione: 380 V / 50 Hz Dimensioni camera di taglio: 700 x 200 x 220 mm

Condizione: usata, Linea per la preparazione di cevapcici e cevapi (tritatrice con miscelatore, dispositivo di porzionatura e trasportatore a nastro). Ksdpfx Ajg Atrvsh Uedp

Condizione: nuovo, Macchina formatrice per hamburger, nuova. Kdodpjg Anpqsfx Ah Uop

Condizione: usata, Lo Schwan Optimal 300+200 è una doppia pentola a vapore industriale progettata per la cottura, la lavorazione e il trattamento termico di grandi quantità di alimenti. L'unità è composta da due pentole indipendenti con capacità di 300 e 200 litri, che consentono la lavorazione simultanea di prodotti diversi, ottimizzando al contempo la flessibilità della produzione. Realizzata in acciaio inossidabile, la pentola è adatta per impianti di trasformazione alimentare, cucine centrali, stabilimenti di lavorazione della carne e attività di ristorazione professionale. Il design a doppia pentola consente una gestione efficiente del flusso di lavoro e un utilizzo ottimale della capacità produttiva. Specifiche tecniche: Produttore: Schwan Apparatebau Kodpfx Aozgqz Njh Usdp Modello: Optimal 300+200-6/P5 Tipo: Doppia pentola a vapore industriale Capacità pentola: 300 L + 200 L Capacità totale: 500 L Materiale: Acciaio inossidabile Tensione: 400 V Frequenza: 50 Hz Potenza: 31 kW

Condizione: usata, RAKOBAK H-Line è una camera professionale per l’affumicatura e il trattamento termico, progettata per impianti di produzione alimentare di piccole e medie dimensioni. Questo sistema multifunzionale consente di eseguire diverse operazioni di lavorazione all’interno di un’unica unità, tra cui cottura, cottura al forno, affumicatura a freddo, affumicatura a caldo, affumicatura a vapore, essiccazione, stagionatura e salatura. La camera è progettata per garantire una distribuzione uniforme del calore, del vapore e del fumo in tutta l’area di lavorazione. Un sistema di circolazione dell’aria ad alte prestazioni assicura risultati di lavorazione costanti e una qualità del prodotto affidabile. Sono disponibili diverse opzioni di riscaldamento, tra cui riscaldamento elettrico, a gas, a olio e a vapore, per soddisfare le diverse esigenze di produzione. RAKOBAK H-Line è dotata di un sistema di pulizia automatica che semplifica la manutenzione e garantisce elevati standard di igiene. L’unità include anche un sistema di controllo automatico delle alette, la regolazione dell’umidità, il monitoraggio della temperatura interna e un segnale acustico che indica la fine del processo. Specifiche tecniche Kdedpfxjzgp Rcs Ah Ujp Produttore: Schwan Apparatebau Modello: RAKOBAK H-Line Tipo: Camera per affumicatura e trattamento termico Processi: Affumicatura, cottura al forno, cottura, essiccazione, stagionatura e salatura Riscaldamento: Elettrico, a gas, a olio o a vapore Sistema di pulizia: Automatico Controllo dell’umidità: Sì Monitoraggio della temperatura interna: Sì Applicazione: Industria di trasformazione della carne e degli alimenti

Condizione: usata, Stephan MC12 è un microtrituratore compatto ed efficiente, progettato per la macinazione fine, l'emulsione e l'omogeneizzazione di un'ampia gamma di prodotti alimentari. Grazie alla sua tecnologia Microcut, garantisce una lavorazione estremamente precisa e una struttura uniforme del prodotto finale. Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, assicura elevati standard di igiene, una facile pulizia e un'affidabilità duratura. Le sue dimensioni compatte lo rendono una soluzione ideale per impianti di produzione di piccole e medie dimensioni, dove l'ottimizzazione dello spazio è un fattore importante. La macchina è adatta alla produzione di emulsioni, paté, impasti per salsicce, creme spalmabili e altri prodotti alimentari che richiedono una lavorazione fine e uniforme. Specifiche tecniche Produttore: Stephan Modello: MC12 Capacità: 40 litri Potenza: 9 kW Alimentazione: 400 V / 50 Hz / 3N Capacità di lavorazione: fino a 1200 kg/h Kedpfxozgpbzj Ah Usdp Velocità di taglio: 2900 tagli/min Dimensioni (L x L x A): 700 x 630 x 1000 mm Peso: 120 kg

Condizione: usata, Rex Grinder + Mixer è una macchina professionale per la macinazione e la miscelazione di carne, progettata per l'uso nell'industria di lavorazione di carne e alimenti. Combina le funzioni di macinazione e miscelazione in un'unica unità, garantendo una preparazione efficiente di vari prodotti a base di carne per le successive fasi di lavorazione. La tramoggia, l'alloggiamento della coclea, la coclea e la struttura principale della macchina sono realizzati in acciaio inossidabile, garantendo un'eccellente igiene, durata e facilità di manutenzione. L'interruttore principale e il sistema di controllo sono integrati nell'alloggiamento della macchina per un funzionamento sicuro e pratico. La macchina è dotata di una protezione di sicurezza con blocco elettrico e di un sistema di sgancio rapido per la coclea e il gruppo di taglio, che ne facilitano la pulizia e la manutenzione. Il diametro del disco di taglio di 114 mm garantisce prestazioni di lavorazione efficienti in ambienti di produzione impegnativi. Specifiche tecniche Produttore: Düker Rex Tipo di macchina: Macinatrice + Miscelatrice Diametro del disco di taglio: 114 mm Materiale di costruzione: Acciaio inossidabile Sistema di sicurezza: Protezione di sicurezza con blocco elettrico Sistema di controllo: Controlli integrati a pulsante Kedpfx Aszgpbheh Uedp Applicazione: Macinazione e miscelazione di carne e prodotti alimentari

Condizione: usata, L’affumicato sottovuoto Ekomex è un dispositivo professionale progettato per marinare, stagionare e massaggiare prodotti a base di carne. Il processo di affumicatura sottovuoto assicura un’assorbimento uniforme della marinatura, migliora la consistenza del prodotto e ne esalta la qualità complessiva. La capacità del tamburo di 800 litri lo rende adatto per impianti di produzione di medie e grandi dimensioni. La velocità regolabile del tamburo consente di adattare il processo a diverse materie prime e alle esigenze di produzione. Realizzata in acciaio inossidabile, la macchina è progettata per un funzionamento affidabile in ambienti di lavorazione della carne e degli alimenti. Specifiche tecniche Produttore: Ekomex Modello: MV 800 Tipo di macchina: affumicatore sottovuoto Capacità del tamburo: 800 L Ksdpozgn U Tefx Ah Usdp Capacità di carico consigliata: fino al 50% del volume Velocità del tamburo: 1-8 giri/min Dimensioni: 2200 × 1500 × 1600 mm Peso: 700 kg

Condizione: usata, La macchina per legare Poly clip PDC è un dispositivo professionale progettato per chiudere e porzionare salsicce, salumi e altri prodotti in involucri naturali, di collagene, fibrosi e plastici. La macchina garantisce prestazioni di legatura precise e affidabili, assicurando al contempo una qualità del prodotto costante e una produzione efficiente. Il suo design compatto e la sua facilità d'uso la rendono una soluzione ideale per le piccole e medie imprese del settore alimentare. La PDC è adatta alla produzione di porzioni singole, catene di salsicce, anelli e vari altri formati di prodotto, con un funzionamento stabile e affidabile. Costruita con materiali industriali resistenti, la macchina è progettata per una lunga durata e una facile manutenzione. Grazie al supporto per diametri di involucro fino a 90 mm e alla compatibilità con diverse dimensioni di legature, offre un'eccellente flessibilità per un'ampia gamma di esigenze di produzione. Kdedozgn Utepfx Ah Uep Specifiche tecniche Produttore: Poly clip Modello: PDC Tipo di macchina: Macchina per legare Diametro involucro: Fino a 90 mm Legature compatibili: S625 / S628 / S632 / S638 Potenza: 0,1 kW Fusibile: 2,5 A Frequenza: 50–60 Hz Dimensioni: 1100 × 1000 × 2000 mm Peso: 130 kg

Condizione: usata, Rex Hydro Cutter 65 è un tritatrice professionale progettata per la lavorazione della carne e la produzione di emulsioni, salsicce, paté e altri prodotti alimentari. Dotata di una vasca da 65 litri e di un sistema di taglio a sei lame, offre prestazioni di taglio e miscelazione rapide, precise e uniformi. Ksdpfjzgn Tvsx Ah Usdp La macchina è realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità, garantendo durata, facilità di pulizia e elevati standard di igiene. È dotata di due velocità per le lame e due velocità per la vasca, consentendo agli operatori di adattare il processo a diversi prodotti e requisiti di produzione. Un coperchio in acciaio inossidabile e ulteriori protezioni antirumore contribuiscono a un funzionamento sicuro e confortevole. Alimentata da un motore da 18 kW, la Rex Hydro Cutter 65 offre prestazioni affidabili e un'elevata produttività per impianti di lavorazione della carne di piccole e medie dimensioni. Specifiche tecniche: Produttore: Rex Modello: Hydro Cutter 65 Capacità della vasca: 65 L Numero di lame: 6 Velocità delle lame: 2 Velocità della vasca: 2 Potenza del motore: 18 kW Alimentazione: 400 V / 50 Hz Dimensioni: 1350 × 900 × 1300 mm Materiale di costruzione: acciaio inossidabile

Condizione: usata, La Technopack Tipper Tie KDCV 90 è una macchina professionale automatica per l’applicazione di chiusure, progettata per sigillare budelli naturali e artificiali nella produzione di salsicce e in altre applicazioni di trasformazione alimentare. La macchina esegue chiusure doppie rapide e precise, garantendo una chiusura sicura e una qualità costante del prodotto. Progettata per ambienti industriali gravosi, la KDCV 90 può essere facilmente integrata con riempitrici sottovuoto e altre attrezzature per la lavorazione della carne. La sua robusta struttura in acciaio inossidabile garantisce un’eccellente affidabilità, una lunga durata e una facile manutenzione. Kdjdpfxjzgn Tce Ah Uep Il sistema di funzionamento pneumatico assicura prestazioni stabili e un’elevata produttività, mentre il design intuitivo ne semplifica l’utilizzo quotidiano. Questa macchina rappresenta una soluzione efficiente per i produttori di alimenti che richiedono precisione, affidabilità e prestazioni di produzione continue. Specifiche tecniche Produttore: Technopack / Tipper Tie Modello: KDCV 90 Tipo: macchina automatica per l’applicazione di chiusure Struttura: acciaio inossidabile Pressione dell’aria di esercizio: 4–6 bar Potenza: 0,1 kW

Condizione: usata, Il REX RVF 327 è un riempitrice sottovuoto professionale progettata per il dosaggio, la porzionatura e il riempimento accurati di preparati di carne e di vari prodotti alimentari. Dotata di una pompa a vuoto Busch integrata, la macchina rimuove in modo efficiente l'aria dal prodotto durante il processo di riempimento, contribuendo a ottenere una struttura del prodotto uniforme e una qualità di produzione affidabile. Il suo sistema di alimentazione sottovuoto garantisce una movimentazione delicata del prodotto, preservandone la consistenza e l'integrità. La macchina è adatta alla produzione di salsicce, hamburger, prodotti per gastronomia e un'ampia gamma di applicazioni alimentari in cui precisione, affidabilità e funzionamento continuo sono fondamentali. Costruita interamente in acciaio inossidabile, la REX RVF 327 soddisfa i requisiti degli impianti moderni di trasformazione alimentare. Il suo design compatto e la facilità d'uso la rendono una soluzione affidabile per ambienti di produzione di piccole, medie e grandi dimensioni. Specifiche tecniche Kedpfszgnzmox Ah Uodp Produttore: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modello: RVF 327 Tipo: Riempitrice sottovuoto Alimentazione: 400 V / 50 Hz Potenza: 5 kW Pompa a vuoto: Busch Capacità di aspirazione: 16 m³/h Costruzione: Acciaio inossidabile

Condizione: usata, La Fatosa, macchina professionale per la riduzione di carne congelata, è progettata per scomporre blocchi di carne congelata in pezzi più piccoli, in preparazione alle successive fasi di lavorazione. È ampiamente utilizzata negli impianti di lavorazione della carne per preparare le materie prime per la miscelazione, la macinazione, l'emulsionamento e la produzione di vari prodotti a base di carne. La sua robusta struttura in acciaio inossidabile garantisce durata, funzionamento igienico e facile manutenzione in ambienti industriali gravosi. La macchina consente una lavorazione efficiente dei blocchi di carne congelata e contribuisce a garantire un flusso di prodotto costante per le successive fasi di produzione. Il suo design industriale compatto ne facilita l'integrazione nelle linee di lavorazione alimentare esistenti. Kdjdpfezgnycex Ah Usp Specifiche tecniche: * Produttore: Fatosa * Tipo: macchina per la riduzione di carne congelata * Applicazione: lavorazione di blocchi di carne congelata * Struttura: acciaio inossidabile * Settore: lavorazione di carne e alimenti * Design igienico per una facile pulizia e manutenzione * Adatta al funzionamento industriale continuo

Condizione: usata, La Treif Rexon è una macchina professionale per il taglio industriale, progettata per le aziende che trasformano carne, le strutture di produzione alimentare e i produttori di alimenti pronti al consumo. Dotata di un sistema idraulico controllato da computer e di velocità di taglio variabile, offre prestazioni di taglio precise e costanti su un'ampia gamma di prodotti alimentari. La macchina è interamente realizzata in acciaio inossidabile, garantendo durata, facilità di pulizia ed elevati standard di igiene. Il sistema di cambio rapido delle lame consente agli operatori di sostituire i set di taglio senza l'uso di attrezzi, riducendo al minimo i tempi di inattività e migliorando la produttività. Kdjdozgm Tnjpfx Ah Uep Specifiche tecniche: Produttore: Treif Modello: Rexon Tipo: macchina industriale per il taglio Materiale di costruzione: acciaio inossidabile Sistema di controllo: sistema idraulico controllato da computer Dimensioni della camera di taglio: 96 x 96 mm Lunghezza della camera: 550 mm Velocità di taglio: 100 – 300 giri/min Capacità di lavorazione: fino a 1400 kg/h (valore teorico, dimensione del cubo di 32 mm) Sistema di cambio delle lame: cambio rapido senza attrezzi (sistema Click & Go) Sistema di precompressione del prodotto: sì Modalità di alimentazione del prodotto: a impulsi o continua Applicazione: carne, salumi, formaggi e vari prodotti alimentari.

Condizione: usata, La Treif Flexon è una macchina professionale per il taglio a cubetti di tipo industriale, progettata per le aziende di trasformazione della carne, gli impianti di produzione alimentare e i produttori di alimenti pronti all’uso. Dotata di un sistema idraulico controllato da computer e di velocità di taglio variabile, garantisce prestazioni di taglio precise e costanti su un’ampia gamma di prodotti alimentari. La macchina è interamente realizzata in acciaio inossidabile, garantendo durata, facilità di pulizia e elevati standard di igiene. Il suo sistema di cambio rapido delle lame consente agli operatori di sostituire i set di taglio senza attrezzi, riducendo al minimo i tempi di inattività e migliorando la produttività. Specifiche tecniche: Produttore: Treif Modello: Flexon Tipo: Macchina industriale per il taglio a cubetti Materiale di costruzione: Acciaio inossidabile Sistema di controllo: Sistema idraulico controllato da computer Dimensioni della camera di taglio: 96 x 96 mm Lunghezza della camera: 550 mm Velocità di taglio: 100 – 300 giri/min Capacità di lavorazione: Fino a 1400 kg/h (valore teorico, dimensione del cubo di 32 mm) Sistema di cambio lame: Cambio rapido senza attrezzi (sistema Click & Go) Sistema di pre-compressione del prodotto: Sì Modalità di alimentazione del prodotto: Alimentazione a impulsi o continua Kodpfx Aozgl Iksh Uedp Applicazione: Carne, prodotti stagionati, formaggio e vari prodotti alimentari.

Condizione: buona (usata), Cutter Alpina 300, vasca in acciaio inox Ksdjwt Tqvspfx Ah Ujdp

Condizione: usata, La Treif Puma CE-F è una macchina professionale per affettare carne di tipo industriale, progettata per la lavorazione di grandi quantità di carne. Grazie a una capacità di taglio fino a 400 fette al minuto, offre un'affettatura rapida, precisa e uniforme di diversi tipi di prodotti a base di carne. La macchina è adatta alla lavorazione di prodotti freschi, refrigerati e leggermente congelati, fino a una temperatura di -4°C. La sua robusta struttura e il potente sistema di trasmissione garantiscono un funzionamento affidabile, un'elevata produttività e un'eccellente precisione di taglio. Specifiche tecniche: Produttore: Treif Modello: Puma CE-F Tipo: Affettatrice industriale per carne Capacità di taglio: Fino a 400 fette al minuto Temperatura del prodotto: Fino a -4°C Alimentazione: 230/400 V, 50 Hz, trifase Potenza: 3,4 kW Assorbimento di corrente: 16 A Dimensioni della camera: 235 x 220 mm Dimensioni della macchina: 1870 x 880 x 1450 mm Peso: 285 kg Kdsdpfszd E Swjx Ah Ujp Applicazione: Affettatura e porzionatura di carne, bistecche, braciole, pancetta di maiale e altri prodotti alimentari.

Condizione: usata, L’Alexanderwerk SKN 65 SS è un tritatore industriale professionale progettato per tritare, mescolare ed emulsionare carne e altri prodotti alimentari. La sua vasca da 65 litri e il sistema di taglio a sei lame garantiscono un’efficiente lavorazione e una qualità del prodotto costante. Dotato di due velocità di rotazione delle lame, il macchinario offre flessibilità per diverse esigenze di produzione. Costruito interamente in acciaio inossidabile, offre durata, facilità di pulizia ed elevati standard di igiene. Specifiche tecniche: Produttore: Alexanderwerk Modello: SKN 65 SS Tipo: Tritatore Capacità della vasca: 65 litri Numero di lame: 6 Velocità di rotazione delle lame: 1500 / 3000 giri/min Kodpjzd E Hujfx Ah Uodp Numero di impostazioni di velocità: 2 Materiale della vasca: Acciaio inossidabile Materiale di costruzione: Acciaio inossidabile Alimentazione: 400 V / 50 Hz / 3N Dimensioni: 1400 x 900 x 1350 mm Applicazioni: lavorazione della carne, produzione di salsicce, paté, ripieni e vari prodotti alimentari.

Condizione: buona (usata), La macchina è in buone condizioni. Kedpfx Aowvkfpjh Uedp

Condizione: nuovo, Affettatrice manuale per prosciutto e altri salumi stagionati. Larghezza massima di taglio: 250 mm. Altezza massima del prodotto: 180 mm. Possibilità di regolare l'altezza del supporto. Rapporto tra la manopola e la lama: 1:3. Kjdpjzd Dxvefx Ah Ujdp