Affettatrice tipo DIVIDER

Treif Slicer Type DIVIDER ORBITAL +

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Macello pronto all’uso Linea di macellazione completa – il sistema integra macchinari specializzati in ogni fase, dalla ricezione degli animali e stordimento, alla scottatura e rimozione degli organi, fino al sezionamento finale, raffreddamento e confezionamento. Il design modulare assicura scalabilità, permettendo espansioni o regolazioni della configurazione in base all’evoluzione delle esigenze produttive. Grazie all’automazione avanzata e a soluzioni ergonomiche, la linea riduce al minimo il lavoro manuale migliorando nel contempo la sicurezza dell’operatore e l’efficienza lavorativa. Questa soluzione chiavi in mano è stata progettata per una produzione affidabile, ad alte prestazioni e conforme alle normative UE, rendendola un investimento ideale per moderni impianti di trasformazione della carne. Capacità della linea: Capacità produttiva: 80–120 suini/ora Scalabilità: grazie a sottosistemi indipendenti e automazione La linea include i seguenti elementi: 1. Ricevimento e Gestione Animali Posizione: bilance per animali, vestibolo ufficio, separazione animali Attrezzatura: - Bilance per animali – pesatura precisa del bestiame (capacità: fino a 120 capi/ora) - Lavatrici per mani e grembiuli – garantiscono la sicurezza del personale 2. Stordimento e dissanguamento Posizione: lavatore ad anello, alimentatore unità Attrezzatura: - Storditore elettrico per suini - Convogliatore di dissanguamento - Vasche per raccolta sangue - Lavatore ad anello con meccanismo di abbassamento – capacità: 100-120 capi/ora 3. Scottatura e depilazione Posizione: scottatura e spennatura Attrezzatura: - Vasca di scottatura - Macchina depilatrice a stelle - Sistema di posizionamento automatico – 80-120 capi/ora 4. Presezione e Evacuazione Organi Posizione: separatore intestini, tavolo svuotamento stomaci Attrezzatura: - Linee di lavaggio intestini e stomaci - Centrifuga gastrica - Sistema di soffiaggio – fino a 120 capi/ora 5. Sezionamento Principale Posizione: sezione Attrezzatura: - Linea di taglio superiore - Piattaforme per ispettori - Convogliatore carcasse - Postazioni marcatura qualità - Grembiuli, dispositivi di disinfezione 6. Raffreddamento e separazione Posizione: cella di separazione Attrezzatura: - Sistema di appendimento - Carrelli aerei - Area pallettizzazione e pesatura finale 7. Pulizia, scarti e confezionamento Posizione: area confezionamento e gestione scarti Attrezzatura: - Separatore materiali - Confezionatrice vaschette - Avvolgitrice pallet Vantaggi della linea di macellazione suina completa: La nostra linea di macellazione suini è progettata per lavorare fino a 120 capi/ora con igiene ottimale ed efficienza. Ogni fase della lavorazione – dallo stordimento al confezionamento finale – è dotata di macchinari specializzati in linea con gli standard di settore. Il sistema modulare consente ampliamenti scalabili, adattando la produzione alla crescita dell’impianto. L’automazione e l’ergonomia riducono il lavoro manuale, massimizzando la produttività e la sicurezza degli operatori. Hnodpfxowu U Irj Amkel Apparecchiature di alta precisione garantiscono pesature accurate, tagli puliti e affidabilità nella gestione degli organi. Molteplici punti di sanificazione e stazioni di sterilizzazione attrezzi assicurano la sicurezza alimentare e il rispetto delle normative UE. Questa soluzione chiavi in mano integra tecnologie all’avanguardia per ottimizzare la lavorazione delle carni dalla ricezione dell’animale vivo allo stoccaggio a freddo.

Anno di produzione: 2011, Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Armadio di surgelazione rapida Buse SF 150, anno di fabbricazione 2011. Fluido refrigerante: azoto / CO2. Dotato di 3 ventilatori ad alta velocità, pannello di controllo Jumo Imago 500. Dimensioni massime carrello: larghezza 110 cm, profondità 130 cm, altezza 210 cm. Hnedpfxeyifl Ts Amkol

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Il tumbler sottovuoto professionale MA-3600PSCH dell’azienda rinomata Metalbud Nowicki è un’attrezzatura progettata per un utilizzo intensivo nell’industria della carne. Questo modello è ideale per la frollatura, la marinatura e la salagione delle carni, oltre a migliorare la struttura e la resa del prodotto finale. L’impiego della tecnologia sottovuoto consente una penetrazione più profonda delle marinate e riduce la perdita di peso. La solida struttura in acciaio inox e l’uso intuitivo lo rendono la soluzione ideale per medie e grandi aziende di trasformazione alimentare. Dati tecnici: Produttore: Metalbud Nowicki (Polonia) Modello: MA-3600PSCH Anno di costruzione: 2006 Alimentazione: 3x400V / 50Hz Potenza installata: 5,3 kW Assorbimento massimo: 13 A Peso dell’apparecchiatura: 2000 kg Dimensioni (L x P x A): 4 m × 1,75 m × 2,05 m ✅ Vantaggi del tumbler sottovuoto NOWICKI MA-3600PSCH: Hjdpfxswxxbqe Amkjnl - Elevata efficienza e grande capacità del tamburo – ideale per la produzione su larga scala - La circolazione sottovuoto migliora la qualità e la struttura della carne - Struttura in acciaio inox resistente agli acidi – durevole e facile da igienizzare - Bassi consumi energetici in rapporto alle prestazioni - Comando semplice e parametri programmabili - Documentazione tecnica completa e schema elettrico inclusi - Qualità comprovata del marchio Metalbud Nowicki – leader nelle macchine per l’industria alimentare Il tumbler sottovuoto NOWICKI MA-3600PSCH è disponibile immediatamente – investimento ideale per aziende che ricercano una soluzione efficace e affidabile per la lavorazione della carne.

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2010, La doppia clipper Poly-Clip FCA 160 è una macchina professionale per la chiusura di budelli artificiali e naturali nell'industria della carne e alimentare. Prodotta dal rinomato costruttore Poly-Clip System GmbH & Co. KG, si distingue per affidabilità, costruzione robusta e prestazioni elevate. La macchina è progettata per il funzionamento continuo negli impianti produttivi, garantendo una chiusura rapida e precisa dei calibri, mantenendo i più elevati standard igienici. Specifiche tecniche: Costruttore: Poly-Clip System GmbH & Co. KG Modello: FCA 160 Potenza: 4,0 kW Alimentazione: 3x400V, 50/60Hz Assorbimento: 6,0A Pressione di esercizio: 5–7 bar Peso: 625 kg Hsdpfxow Swqie Amkenl Dimensioni macchina: 150 × 120 × 190 cm Contatore clip: 46841 Prodotto in: Germania Dotazioni aggiuntive: Tavolo di lavoro Set di ricambi Vantaggi della clipper Poly-Clip FCA 160: Struttura solida e affidabile. Chiusura precisa e veloce dei budelli. Facile da usare ed estremamente ergonomica. Adatta all’uso intensivo in condizioni industriali. La fornitura comprende dotazioni aggiuntive per l’immediato inserimento in produzione. La macchina clipper Poly-Clip FCA 160 è una soluzione comprovata per salumifici e aziende alimentari dove qualità, efficienza e durata sono fondamentali.

Condizione: buona (usata), L'iniettore Ruhle IR56, dotato di un set di 56 aghi e di un numero corrispondente di lame di incisione, è progettato per la lavorazione di vari tipi di carne - con e senza ossa, compresi pollame, carne e pesce. Grazie all'impiego di un'avanzata tecnologia di controllo a microprocessore, è possibile regolare con precisione tutti i parametri di processo, ottenendo uniformità e alta qualità dei prodotti finali. L'iniettore permette di dosare con precisione la salamoia in ogni ago, aumentando l'efficienza e l'accuratezza del processo. Hjdpfxerwmndo Amkonl Caratteristiche: - erogazione individuale della salamoia a ciascun ago, che consente una maggiore precisione ed efficienza dell'iniezione - produttività della macchina fino a 5.000 kg/ora - tenditore - una barra aggiuntiva con un sistema di coltelli da incisione - interruzione indipendente dell'alimentazione della salamoia ai singoli aghi per evitare la formazione dei cosiddetti depositi di salamoia quando l'ago colpisce un osso - stazione di preparazione della salamoia integrata, il cui design esclude il contatto della salamoia usata con quella fresca - Nastro di alimentazione largo 350 mm - 200 mm di spazio per il prodotto La struttura dell'apparecchiatura e la pompa della salamoia ad alte prestazioni sono interamente in acciaio inossidabile Potenza 7,5 kW Alimentazione 400 V 50 Hz / 3N L: x 1600 x L: 750 x H: 2020 mm Peso 750 kg

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2010, ore di funzionamento: 5.400 h, numero macchina/veicolo: 13668, Cutter sottovuoto Laska con poche ore di funzionamento. La macchina è in buone condizioni ed è stata precedentemente utilizzata in una fabbrica di salsicce nel Regno Unito fino alla chiusura nel 2019. Hedow Rn Rdopfx Amkonl Caricatore per carrelli Svuotatore Controlli touchscreen di nuova generazione – completamente programmabili Visionabile in funzione.

Condizione: usata, Tipo di macchina: Tumbler Produttore: Inject Star Tumbler 2600 litri Impostazione del tempo totale Controllo della velocità di frequenza Scarico automatico Vuoto 0-95% Hjdpfsg Nt Egsx Amkenl Filtro del sistema del vuoto Dimensioni della macchina in cm: 170x300x190cm Potenza elettrica: 5kW

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2007, Tipo: KUX750VAC Numero di serie: 12110 Anno di costruzione: 2007 Capacità vasca: 750 litri Velocità coltelli: variabile, 60 - 3300 giri/min Velocità di miscelazione: 150 giri/min Velocità vasca: 4, 7, 10, 14 giri/min Potenza: 3 x 380V, 50Hz, 273kW Aria compressa: 6 - 10 bar Pressione acqua: 2 - 6 bar Hnodpfx Amow Rfaisksl Dimensioni: 4330 x 3700 x 3050 mm (con coperchio aperto) Peso: 7900 kg Con doppio sollevatore per carrelli da 200L e scaricatore

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La FCA 80 è la scelta ideale per i trasformatori che richiedono la chiusura più rapida e affidabile per i loro prodotti di maggiori dimensioni. Produttività industriale: Progettata per un funzionamento continuo ad alta velocità, perfettamente in linea con la produzione degli insaccatrici industriali moderne (come la Handtmann VF616), eliminando i colli di bottiglia a fine linea. Massima sicurezza di chiusura: Applica automaticamente due robuste clip Poly-clip, creando una chiusura ermetica e sicura che preserva l'integrità del prodotto, ne tutela la sicurezza e prolunga notevolmente la shelf life, aspetti fondamentali per i prodotti ad alto valore. Gestione di grandi calibri: Appositamente realizzata per gestire un'ampia gamma di calibri e tipi di budelli, inclusi budelli fibrosi, plastici e in collagene, rendendola perfetta per chub, blocchi di carne, prodotti formati e salsicce di grosso diametro. Hnodpfjxv Rxaox Amkjl Presentazione ottimale del prodotto: Opera in sinergia con le insaccatrici a monte per compattare perfettamente il prodotto prima della clip, ottenendo così un risultato finale liscio e privo di vuoti— requisito essenziale per l'affettamento ad alta velocità e la presentazione al dettaglio. Facilità d'uso: Dotata di un pannello di controllo intuitivo (spesso con display touch screen) per una rapida configurazione, monitoraggio preciso dei programmi e cambi ricetta semplificati. Affidabilità costruttiva: Realizzata in acciaio inox a forte spessore, progettata per agevolare la pulizia e ridurre al minimo i tempi di fermo per manutenzione.

Condizione: buona (usata), POLY CLIP FCA 3112 Hjdpfjwt Tqcex Amkonl