Bicchiere a vuoto con raffreddamento

Nowicki MA-3600 PSCH

Il tumbler sottovuoto professionale MA-3600PSCH dell’azienda rinomata Metalbud Nowicki è un’attrezzatura progettata per un utilizzo intensivo nell’industria della carne. Questo modello è ideale per la frollatura, la marinatura e la salagione delle carni, oltre a migliorare la struttura e la resa del prodotto finale.

L’impiego della tecnologia sottovuoto consente una penetrazione più profonda delle marinate e riduce la perdita di peso. La solida struttura in acciaio inox e l’uso intuitivo lo rendono la soluzione ideale per medie e grandi aziende di trasformazione alimentare.

Dati tecnici:
Produttore: Metalbud Nowicki (Polonia)
Modello: MA-3600PSCH
Anno di costruzione: 2006
Alimentazione: 3x400V / 50Hz
Potenza installata: 5,3 kW
Assorbimento massimo: 13 A
Peso dell’apparecchiatura: 2000 kg
Dimensioni (L x P x A): 4 m × 1,75 m × 2,05 m
✅ Vantaggi del tumbler sottovuoto NOWICKI MA-3600PSCH:
- Elevata efficienza e grande capacità del tamburo – ideale per la produzione su larga scala
- La circolazione sottovuoto migliora la qualità e la struttura della carne
- Struttura in acciaio inox resistente agli acidi – durevole e facile da igienizzare
- Bassi consumi energetici in rapporto alle prestazioni
- Comando semplice e parametri programmabili
- Documentazione tecnica completa e schema elettrico inclusi
- Qualità comprovata del marchio Metalbud Nowicki – leader nelle macchine per l’industria alimentare

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Il tumbler sottovuoto NOWICKI MA-3600PSCH è disponibile immediatamente – investimento ideale per aziende che ricercano una soluzione efficace e affidabile per la lavorazione della carne.

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