Forno elettrico ventilato usato PAVAILLER 400x800

PAVAILLER 6775949

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Modello: Compact 1.10 R-Evolution Forno a carrello per 1 carrello Controllo tramite IQTouch Control Cgodpoyv Uw Asfx Aiwew A risparmio energetico e di facile manutenzione Forno rotativo (carrello rotante) Attacco acqua per l'immissione di vapore Collegamento 400V Forno usato

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, frequenza di ingresso: 50 Hz, tipo di corrente in ingresso: trifase, lunghezza totale: 950 mm, larghezza totale: 970 mm, altezza totale: 2.150 mm, Numero di camere: 4, Equipaggiamento: Marcatura CE, documentazione / manuale, Forno a piani Wachtel Mini Piccolo 4 Forno elettrico a piani di alta qualità con sistema di umidificazione per 4 teglie da 600x400 mm Controllo DMS 2 con funzione di avvio notturno Cappa aspirante con ventilatore Ripiano inferiore per 4 teglie da 600x400 Alimentazione 400 V, 2 prese CEE da 16 A Dimensioni: 970 x 950 x 2150 mm (L x P x A) Forno usato Qualità garantita da un'azienda specializzata! Approfittate dei nostri oltre 35 anni di esperienza! Opzioni: Filtro per l'acqua Riduttore di pressione Contratto di manutenzione Formazione e messa in servizio Cgsdpfxjyy R Ufs Aiwjw Disponiamo di molti altri forni in magazzino!

Condizione: restaurata in officina (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, larghezza nastro trasportatore: 615 mm, tensione di ingresso: 400 V, frequenza di ingresso: 50 Hz, Certificato DGUV fino al: 07/2027, fusibile elettrico: 16 A, larghezza di apertura: 30 mm, larghezza di lavoro: 615 mm, tipo di corrente in ingresso: trifase, Sfogliatrice Fritsch Rollfix 5/630 Comfort Per tutti i tipi di impasti da stendere e laminare Funzionamento manuale Tecnologia robusta Esecuzione in acciaio inox Macchina sfogliatrice mobile Con comando manuale e a pedale Collegamento: 400V, spina CEE 16A Macchina usata revisionata Cgodpfx Ajyw El Teiwew Opzioni: Contratto di manutenzione Box ricambi Pacchetto assistenza Servizio di consegna Istruzione e messa in funzione

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La zangola Lutetia T0 è stata progettata appositamente per i laboratori di trasformazione che cercano una soluzione compatta e affidabile per la miscelazione e la marinatura sottovuoto di piccoli volumi. Permette infatti di usufruire degli stessi principi tecnologici dei modelli industriali di maggiore capacità, rimanendo adatta a produzioni pilota, artigianali o per test di nuove ricette. In questo modo, la penetrazione della salamoia avviene in modo omogeneo e controllato, garantendo una qualità costante fin dai primi cicli. Inoltre, il lavoro sotto vuoto contribuisce a migliorare la tenuta del prodotto e la regolarità dei risultati. La lenta rotazione del tamburo assicura un trattamento delicato delle materie prime. Questo movimento progressivo limita infatti le sollecitazioni meccaniche esercitate sul prodotto, preservando la struttura delle fibre. Di conseguenza, l’aspetto visivo e la texture rimangono uniformi. Inoltre, la geometria interna della vasca favorisce una circolazione fluida della massa, migliorando la ripetibilità dei cicli e rendendo il processo sicuro anche su lotti consecutivi. Cgodpfex Ngwnjx Aiwow La struttura in acciaio inox alimentare soddisfa i rigorosi requisiti igienici dell’industria alimentare. Da una parte offre un’eccellente resistenza a corrosione e usura, dall’altra facilita la pulizia e riduce i tempi di fermo tra un ciclo e l’altro. Di conseguenza, la zangola resta disponibile e di facile gestione quotidiana. Inoltre, le sue dimensioni compatte ne permettono l’inserimento anche in laboratori con limitazioni di spazio. La Lutetia T0 rappresenta la scelta ideale per i professionisti che desiderano strutturare il proprio processo di marinatura sottovuoto senza sovradimensionare l’impianto. Offre infatti un eccellente compromesso tra precisione, affidabilità e compattezza. Questa zangola si conferma così uno strumento strategico per prove industriali, piccole produzioni o laboratori in fase di sviluppo. Caratteristiche tecniche: Dimensioni (L × P × H): 1.430 × 880 × 2.000 mm Capacità carne + salamoia: 150 kg Volume totale vasca: 350 L Diametro vasca: 660 mm Funzionamento: Sottovuoto Tipologia di miscelazione: Rotazione lenta della vasca Struttura: Acciaio inox alimentare Peso a vuoto: ≈ 200 kg

Condizione: usata, Modello: H-600 N. di serie: 11-122-116 Ore di lavoro: 17.395 Tensione: 380 V, 50 Hz Giri/minuto: 1.425 Potenza: 1 HP Corrente: 4,0 A Cedpfoyzzldjx Aiwogw Fasi: 3

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, Certificato DGUV fino al: 06/2027, lunghezza totale: 1.190 mm, larghezza totale: 800 mm, altezza totale: 1.280 mm, frequenza di ingresso: 50 Hz, peso a vuoto: 540 kg, peso complessivo: 540 kg, tipo di corrente in ingresso: trifase, fusibile elettrico: 32 A, Impastatrice a spirale Kemper SPL 75 Impastatrice a spirale TOP Kemper Modello: SPL 75 Comando manuale 2 velocità, 2 timer Macchina per impasto fino a 120 kg tina e spirale in acciaio inox Macchina per impasti con ruote Dimensioni: 800 x 1190 x 1280/1700 mm (LxPxA) Collegamento: 400V, spina CEE 32A Macchina usata Opzioni: Servizio di consegna Contratto di manutenzione Pacchetto assistenza Box ricambi per maggiore sicurezza! Formazione e messa in funzione Venite a trovarci e scoprite la nostra ampia selezione! Cgodpoytluxefx Aiwow

Condizione: restaurata in officina (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, larghezza nastro trasportatore: 635 mm, tensione di ingresso: 400 V, lunghezza del tavolo: 1.200 mm, corrente di ingresso: 16 A, frequenza di ingresso: 50 Hz, peso a vuoto: 258 kg, Certificato DGUV fino al: 07/2027, fusibile elettrico: 16 A, anno dell'ultima revisione: 2026, larghezza di apertura: 30 mm, tipo di corrente in ingresso: trifase, Spianatrice Fritsch Rollfix 5/630 Comfort Per tutti i tipi di impasti da stendere e laminare Comando manuale Cgsdpfsyaf Tzox Aiwew Tecnologia robusta Esecuzione in acciaio inox Macchina sfogliatrice mobile Comando manuale e a pedale Collegamento 400V, spina CEE 16A Macchina usata revisionata Venite a trovarci!

Condizione: usata, altezza di sollevamento: 5.920 mm, Anno di produzione: 2023, ore di funzionamento: 2.270 h, Equipaggiamento: aria condizionata, Anno di costruzione: 2023 Peso a vuoto: 8.500 kg Dimensioni (L x P x A): 704 x 220 x 255 cm Cgodpfsxqfg Iox Aiwsw

Condizione: usata, - Modello electron 602-3-184 - Marca: BONGARD Cgedpfx Aiowxmr Rswow - Dimensioni (LxPxA): 2040 x 3460 x 2300 mm - Dimensione apertura (LxP): 602 x 1840 mm - Con elevatore a colonna - Potenza elettrica di collegamento: 27 kW - Tensione: 380 V / 50 Hz - Anno di fabbricazione: 2000 - Frontale con cupola e resistenze elettriche in acciaio inox - Vetrata trattata per ridurre la dispersione termica

Condizione: eccellente (usata), - Marca: BONGARD - Modello: 8.62E - Dimensioni esterne: 1430x1930x2220 mm - Dimensioni teglie: 600x800 mm - Capacità: 150 baguette - Elettrico - Potenza: 56 kW - Tensione: Trifase Cgsdpfx Aowxmghoiwsw Attrezzatura ricondizionata: L’attrezzatura viene preparata su ordinazione; le date di ritiro e riconsegna vengono concordate al momento (si prega di richiedere il prezzo dopo la ricondizionatura).