Fornetto Elettrico Forni usato in vendita (28.992)

Condizione: eccellente (usata), - Quattro dimensioni (LxPxA): 2800x3310x2660 mm - 3 piani - 3 livelli - Larghezza piano: 700 mm Ksdpfx Ajwxmpioh Uslw - Profondità piano: 2220 mm - Larghezza frontale: 2120 mm - Superficie di cottura: 13,99 m2 - Capacità produttiva: * 140 pagnotte da 400 g * 196 baguette da 250 g * 1343 croissant - Dimensioni cappa: 200 mm - Potenza: 52 kW - Tensione: 400 V - Peso: 5600 kg - Con caricatore elevatore a forbice - Attrezzatura revisionata: L'attrezzatura viene preparata su ordine; le date di consegna e restituzione saranno concordate al momento (prezzo su richiesta dopo la revisione).

Condizione: eccellente (usata), - Modello: EE 5230 - Numero di serie: 415856 - Dimensioni (LxPxA): 2380x3055 mm - Dimensioni interne della platea: 1800x2000 mm Kledpfxjwxmqyj Ah Ujw - 15 uscite, 5 livelli - Potenza: 137 kW - Tensione: 230 / 400V, 50 Hz - Porte di carico (sistema brevettato) - Isolamento termico tra i piani - Soli refrattari colati, 22 mm - Anno di costruzione: 2007

Condizione: eccellente (usata), - Dimensioni: 2050x2800x2400 mm - Forno elettrico - 6 aperture - 3 piani - Con caricatore/sollevatore integrato - Superficie di cottura: 6 m² - Potenza: 43 kW - Tensione: 400 V Attrezzatura revisionata: l'attrezzatura viene preparata su ordinazione, con tempi di ritiro e riconsegna concordati. Si prega di richiedere il prezzo dopo la revisione. Kledpfx Ahowxmrdj Ujw

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2006, Forno Superturbo, modello Pulsar, 180 mc, di tipo intermittente con una temperatura di cottura massima di 1150 °C e una temperatura massima di 1200 °C, dotato di 24 bruciatori ad alta velocità. Kljdpfshgkdqox Ah Usw

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2005, Refrigeratore per acqua Mondial Forni - usato - anno di costruzione 2005 - capacità 300 litri Kljdjzmuquspfx Ah Ujw - perfettamente funzionante - ritiro in magazzino/possibilità di spedizione - prezzo 2.000 € EXW

Condizione: usata, Anno di produzione: 2013, numero macchina/veicolo: 13APG7046234, Funzionalità: perfettamente funzionante, potenza: 50,5 kW (68,66 CV), tensione di ingresso: 400 V, lunghezza interna: 1.240 mm, larghezza interna: 1.220 mm, lunghezza totale: 1.700 mm, larghezza totale: 1.630 mm, altezza totale: 2.330 mm, Numero di camere: 4, tipo di carburante: elettrico, 4 piani con controllo computerizzato IPRO Superficie di cottura 124 x 122 cm per piano tutti i piani dotati di sistema di aspirazione sportello automatico per la raccolta dei residui display LCD Kodjzhkn Sspfx Ah Uelw cappa di aspirazione con ventilatore gestione dell'alimentazione dimensioni (L x P x A): 1630 x 1700 x 2330 mm allacciamento: 50,5 kW / 400 V fornitura senza montaggio

Condizione: nuovo, -Dimensioni: 2000 × 1870 × 1940 mm -Forno nuovo, mai utilizzato, ma modello da esposizione -Numero di serie: 0054.2015 -Anno: 27-04-2024 -Gamma MRe Standard -Alimentazione: legna + resistenza elettrica -Capacità: 10 pizze Ø30 cm -Produttività: 170 pizze/ora -Potenza elettrica: 8,5 kW -Potenza legna: 35 kW -Portata aria di combustione: 173 m³/h Kljdpfxezlp Ilj Ah Uow -Temperatura dei fumi: 110 °C -Piano rotante a velocità variabile -Piano rotante con direzione variabile -Piano riscaldato tramite resistenze elettriche -Focolare a legna a sinistra (standard) -Focolare a legna a destra (opzionale) -Cassetto esterno per la raccolta delle ceneri -Interfaccia touchscreen Inteltouch System -Doppia modalità manuale/automatica -Tre programmi di cottura programmabili -Comandi analogici termostatati (opzionale) -Piani Sorrentino per pane o pizza (su richiesta) -Diametro del condotto di scarico: 250 mm -Larghezza dell'apertura: 650 mm -Peso netto: 2250 kg -Vantaggi principali Piano rotante motorizzato a velocità e direzione variabili per migliorare l'uniformità della cottura. Riscaldamento elettrico sotto il piano per aumentare la stabilità termica della superficie di cottura. Capacità di 10 pizze Ø30 cm, adatta per servizi regolari e picchi di attività. Focolare a legna laterale con porta, a sinistra come standard e disponibile a destra come opzione. Cassetto esterno per la raccolta delle ceneri, per semplificare la manutenzione e mantenere l'area di cottura pulita. Schermo touchscreen Inteltouch System di serie, con funzionamento automatico/manuale e programmi di cottura programmabili. Ampia mensola in pietra naturale per facilitare i movimenti durante la preparazione delle pizze davanti all'apertura del forno.

Condizione: nuovo, -Dimensioni: 2000 × 1870 × 1940 mm -Quattro forni nuovi, mai utilizzati, imballati -Gamma MRe Standard -Alimentazione: legna + resistenza elettrica -Capacità: 10 pizze Ø30 cm -Produttività: 170 pizze/ora -Potenza elettrica: 8,5 kW -Potenza legna: 35 kW -Portata aria di combustione: 173 m³/h -Temperatura fumi: 110 °C -Piano rotante a velocità variabile -Piano rotante con direzione variabile -Piano riscaldato tramite resistenze elettriche -Focolare a legna sul lato sinistro (di serie) -Focolare a legna sul lato destro (opzionale) -Cassetto esterno per la raccolta delle ceneri -Interfaccia touch Inteltouch System -Doppia modalità manuale / automatica -Tre programmi di cottura personalizzabili -Comandi analogici termostatati (opzionali) -Piani Sorrentino per pane o pizza (su richiesta) -Diametro scarico: 250 mm -Larghezza apertura: 650 mm -Peso netto: 2250 kg -Vantaggi principali: Piano rotante motorizzato a velocità e direzione variabili per migliorare l'uniformità della cottura. Riscaldamento elettrico sotto il piano per aumentare la stabilità termica della superficie di cottura. Capacità di 10 pizze Ø30 cm, adatta per servizi regolari e picchi di attività. Focolare a legna laterale con porta, di serie sul lato sinistro e disponibile sul lato destro come optional. Kjdpfozlg T Sjx Ah Uolw Cassetto esterno per lo scarico e la raccolta delle ceneri, per semplificare la manutenzione e mantenere pulita l'area di cottura. Schermo touch Inteltouch System di serie, con funzionamento automatico/manuale e programmi di cottura personalizzabili. Ampia mensola in pietra naturale per facilitare i movimenti durante la cottura di fronte all'apertura del forno.

Condizione: usata, - Tipo: Forno a piani professionale - 5 piani × 3 camere - 15 bocche - Alimentazione: Tripla alimentazione a gas/legna/gasolio - Sistema di riscaldamento: Tubi anulari per una distribuzione uniforme del calore Kjdpfx Ahozhk Rmj Uelw - Profondità utile: 2.200 mm - Condizioni: Quasi nuovo, utilizzato solo per la messa in servizio e i test di accensione - Utilizzo precedente: Nessuna produzione commerciale, solo test tecnici - Struttura: Acciaio inossidabile completo, resistente e facile da mantenere - Tipo di cottura: Piani in pietra refrattaria - Controlli: Regolazione manuale - Temperatura di esercizio: Fino a 300°C - Isolamento: Alta densità, che limita le perdite di calore e i consumi - Dimensioni complessive: Struttura di grandi dimensioni, adatta agli impianti di produzione - Capacità produttiva: Ideale per un'elevata capacità di cottura (pane, pizza, prodotti da forno, ecc.) - Condizioni generali: Eccellenti

Condizione: usata, - Modello: IFA/100 - Capacità farina: 65 kg - Capacità impasto (mix): 100 kg - Volume vasca: 145 litri - Potenza: 5,7 kW - Dimensioni (L x P x A): 75 x 120 x 152 cm - Peso: 480 kg - Telaio: acciaio pesante, montato su ruote - Motori: 2 motori a doppia velocità (uno per la spirale, uno per la vasca) - Vasca, spirale, colonna centrale e griglia di sicurezza: acciaio inox Kledpfx Ajw Durieh Usw L’impastatrice a spirale a vasca fissa IFA 100 usata è una macchina professionale, progettata per fornai artigianali e pasticceri che richiedono prestazioni elevate, durata e convenienza economica. Prodotta da ALDEGHERI FORNI, questa impastatrice è rinomata per la qualità costruttiva italiana e l’affidabilità nel tempo. Con una capacità di 65 kg di farina e una produzione massima di impasto di 100 kg, è ideale per produzioni medio-grandi. La vasca in acciaio inox da 145 litri, insieme alla spirale e alla griglia di sicurezza, assicura igiene ottimale e facilità di pulizia. L’impastatrice a spirale IFA 100 dispone di un telaio in acciaio ad alto spessore montato su ruote, che garantisce stabilità durante il funzionamento e facilità di spostamento quando necessario. I due motori a doppia velocità consentono un’impastatura efficiente e versatile, adattabile a diverse consistenze degli impasti. Il quadro elettrico integrato a bassa tensione (24V) con timer permette un funzionamento preciso e sicuro, sia in modalità manuale, semi-automatica o completamente automatica.

Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Anno di produzione: 2025, Risparmio energetico e ore di lavoro SerieX è il forno con il minor consumo energetico, che rende la cottura impeccabile, sostenibile e accessibile a qualsiasi utente. La riduzione del consumo del 45% lo rende adatto a qualsiasi attività commerciale con costi operativi minimi. Il prodotto cotto non necessita di costante supervisione, permettendo all’operatore di concentrarsi su altre attività e risparmiando ore di lavoro. Tecnologia AnyChef™ La tecnologia diventa inclusiva con la tecnologia AnyChef™, un set innovativo di algoritmi che impostano automaticamente il ciclo di cottura ideale e suggeriscono sul display la zona di cottura ottimale. Il processo di cottura viene ottimizzato per ogni prodotto: pizza, pane, pasticceria e gastronomia. I cicli possono essere inoltre integrati con la ricetta del cliente in ogni dettaglio: dal tipo di farina e dimensione, al grado di idratazione e alla consistenza. Tramite slider intuitivi è possibile regolare con precisione ulteriori parametri di cottura. Speciale finitura Steel-X La maniglia high-tech che consente l’apertura totale o parziale della doppia anta e le pareti interne in acciaio riflettente pongono la cottura al centro dell’attenzione. Lo stile iconografico sottolinea l’unicità della serieX, consentendone l’integrazione in qualsiasi ambiente. Il design garantisce praticità in tutte le condizioni e in ogni momento. POTENZA: 19,1 kW Dimensioni (LxPxA): 142 x 117 x 198 cm Dimensioni camere interne: 95 x 73 x 16 cm Capacità: Kedpswya H Dofx Ah Uslw Pizza: 350 mm – 8 pezzi Pizza: 450 mm – 4 pezzi Teglie (600x400 mm): 4 pezzi Disponibili diversi modelli con differenti capacità Moretti Forni serie X

Condizione: usata, Anno di produzione: 2012, Modello VapoReal del marchio Real Forni, dotato di 12 sportelli. 220 cm. Tipo: forno a tubi di vapore Marca: Real Forni Modello: VapoReal / Vaporeal - 4 camere Kedpoy Dt S Isfx Ah Uelw - 12 bocche

Condizione: nuovo, - Forno rotativo elettrico Mondial Forni - Modello: Techno - Dimensioni (LxPxA): 1470 x 2550 x 2300 mm - Dimensioni carello: 600 x 800 mm - Superficie di cottura: 8,6 18T 60x80 m² - Tensione: 400V - Potenza di riscaldamento: 45,5 kW - Potenza elettrica: 48 kW - Peso: 1.440 kg - Forno rotativo elettrico 600x800 Techno Mondial Forni Scopri il forno rotativo elettrico Techno 600x800 di Mondial Forni, una soluzione indispensabile per panifici professionali esigenti. Grazie alle sue robuste dimensioni di 1470 x 2550 x 2300 mm e al carello da 600 x 800 mm, questo forno offre la perfetta combinazione tra potenza e precisione per risultati di cottura eccellenti. Approfitta dell’ampia superficie di cottura 8,6 18T 60x80 m² per una produzione efficiente e uniforme di una vasta gamma di prodotti da forno di alta qualità. Vantaggi principali: Cottura precisa e uniforme: grazie ai 45,5 kW di potenza, il forno garantisce una distribuzione del calore omogenea per risultati sempre perfetti. Kjdpfxoyg E E Re Ah Uelw Massima efficienza energetica: alimentazione elettrica 400V / 48 kW, per prestazioni ottimali e risparmio energetico nel lungo termine. Costruzione robusta e affidabile: struttura solida dal peso di 1.440 kg, pensata per resistere all’uso intensivo e garantire lunga durata e massima affidabilità. Scopri la tecnologia touch del futuro. Forno rotativo elettrico 460x760 Techno Annuncio tradotto automaticamente. Possibili errori di traduzione.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2020, numero macchina/veicolo: LF 4.3.2, - Marca: Logiudice Forni - Modello: Steam LF 4.3.2 - Riferimento catalogo: LF-432 - Tipologia: forno a piani a vapore - Tecnologia: tubi anulari - Numero di piani: 4 - Numero di bocche: 12 - Porte per piano: 3 - Larghezza porte: 620 mm - Superficie di cottura: 17,95 m² - Dimensioni camera: 1860 x 2410 mm - Altezza camera: 200 mm Kledsy Du Eispfx Ah Uew - Dimensioni esterne: 2420 x 3830 x 2680 mm - Peso: circa 12.000 kg - Potenza termica: 120.000 kcal/h - Potenza termica: da 139 a 140 kW - Potenza elettrica: 1,5 kW - Alimentazione: gas, gasolio o legna - Provenienza: Italia -Questo forno Logiudice Forni (rif. LF 4.3.2) è un forno a piani professionale di produzione italiana, progettato per panifici artigianali ad alta produttività.

Condizione: usata, - Forno a suola con tubi anulari in muratura - Dimensioni interne: - 4 piani di larghezza: 3100 mm - Profondità della soletta: 2210 mm - Larghezza della bocca: 620 mm - Superficie di cottura: 27,404 m2 - Attrezzatura revisionata: l’attrezzatura viene preparata su ordinazione, le tempistiche di ritiro e restituzione vengono concordate al momento (si prega di richiedere il prezzo dopo la revisione) Kjdjy H E Dnspfx Ah Ujlw

Condizione: usata, - Dimensioni complessive (L x P x A): 1300 x 2750 x 2668 mm - Dimensioni camera di cottura (L x P): 820 x 1650 mm - Numero di piani: 4 - Numero di porte: 1 porta da 820 mm per piano - Quadro comandi a sinistra - Maniglia porta a destra - Superficie di cottura: 5,45 m² - Potenza elettrica installata: 27 kW - Peso: 2200 kg - Temperatura massima di cottura: 300°C - Pannello di controllo DIGITALE con 99 programmi memorizzabili (opzionale: TOUCH SCREEN) - Gestione energetica: BI-TEMPERATURA con 2 sonde indipendenti e controllo separato corona/base Kledpfsw H R Ulex Ah Ujw - Vapore: dotato di dispositivi vapore indipendenti posizionati sotto ogni piano e sistema di evacuazione del vapore Ideale per la cottura di pane e prodotti da pasticceria, il forno elettrico a 4 piani modello 82 è progettato per offrire prestazioni elevate in un formato compatto. Con una larghezza porta di 820 mm, questo forno è perfetto per ambienti con spazio limitato o accessi ristretti. Caratteristiche principali - Temperatura massima di cottura: fino a 300°C, ideale per un’ampia gamma di prodotti da panetteria e pasticceria. - Pannello di controllo: digitale, con 99 programmi memorizzabili e controllo analogico multi-step, dotato di timer settimanale per avviamenti automatici (opzione Touch Screen disponibile). - Gestione energetica: sistema bi-temperatura con due sonde indipendenti e regolazione separata cielo/platea per un controllo preciso della cottura. - Finitura esterna: interamente in acciaio inox per la massima resistenza e igiene. - Sole di cottura: lastre in ghiaia refrattaria e cemento con armatura metallica per una cottura uniforme. - Vapore: dispositivi vapore indipendenti posizionati sotto ogni piano e sistema di evacuazione del vapore. Perché scegliere il forno elettrico a 4 piani modello 82 Questo forno elettrico a piani rappresenta la soluzione ideale per panifici e pasticcerie che desiderano massimizzare la produttività riducendo al minimo l’ingombro. Il design innovativo e la dotazione tecnica garantiscono risultati di cottura perfetti ad ogni utilizzo. Annuncio tradotto automaticamente. Possibili errori di traduzione.

Condizione: nuovo, Dimensioni esterne: 2300 × 2450 × 2340 mm Gamma FGRi Finitura: Cupola Mosaico Alimentazione: legna e gas Potenza totale gas: 43 kW Consumo di gas naturale: 4,6 mc/h Consumo GPL: 3,4 kg/h Allacciamento gas: 3/4” G Capacità: 14 pizze Ø 30 cm Kljdpszabf Tjfx Ah Usw Produttività: 240 pizze/ora Piano di cottura rotante motorizzato Velocità e direzione variabili Due bruciatori a gas indipendenti Riscaldamento separato di volta e piano di cottura Bruciatori radianti atmosferici Bruciatori progettati da Morello Forni Elevata massa refrattaria Isolamento: struttura in mattoni Rivestimento esterno: Cupola Mosaico Doppia modalità manuale / automatica Modalità manuale con modulatore di fiamma Comandi analogici termostatici (opzionale) Spedizione non assemblata: non prevista Larghezza bocca: 820 mm Peso netto: 4000 kg Presentazione generale Il FGRi150 Cupola Mosaico è un forno ibrido rotante a legna e gas, progettato per pizzerie, ristoranti italiani, catene e strutture Ho.Re.Ca. che desiderano un'elevata capacità di cottura con una presentazione curata. Grazie alla finitura Cupola Mosaico, è ideale per ambienti in cui il forno è a vista e contribuisce all’immagine del locale, mantenendo le prestazioni del formato FGRi più grande. Perché questo modello si distingue Questo forno cuoce 14 pizze Ø 30 cm e offre una produttività di 240 pizze/ora. Funziona solo a legna, solo a gas o in modalità combinata legna + gas. Il piano rotante riscaldato a gas, motorizzato e con velocità e direzione variabili, ottimizza la distribuzione della cottura su un’ampia superficie. I due bruciatori indipendenti, dedicati rispettivamente alla volta e al piano rotante, garantiscono stabilità termica anche durante carichi di lavoro elevati. Vantaggi principali Elevata capacità: 14 pizze Ø 30 cm, adatta a grandi volumi. Alta produttività: 240 pizze/ora per i picchi di servizio. Funzionamento ibrido: solo legna, solo gas o combinato legna + gas. Piano rotante riscaldato a gas per una cottura uniforme. Finitura Cupola Mosaico con guscio isolante e rivestimento decorativo. Cassetto esterno per la raccolta delle ceneri.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2005, Mondial Forni, Omega, spezzatrice da panificio a tasca singola. Tipo: Omega; collegamento elettrico: 380 V; dimensioni totali L: 650 mm; P: 2250 mm; H: 2000 mm; 650 kg. Descrizione: struttura robusta di alta qualità. Prezzo al netto di IVA e spese di spedizione. Klodsxuh Icspfx Ah Ujw

Anno di produzione: 2015, Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Forno per pizza usato Moretti Forni AMACB18X, poco utilizzato, revisionato e testato, perfettamente funzionante, dotato di 2 moduli, cappa e camera di cottura, potenza 7,05 kW per modulo, dimensioni interne: 95 cm larghezza, 75 cm profondità, 18 cm altezza per piano, dimensioni esterne: 130 cm larghezza, 110 cm profondità, 185 cm altezza, peso: 450 kg, 400 V, 50/60 Hz, n. matricola 221213-15, anno di costruzione 2015. Kjdpfxeydnqks Ah Uelw

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2020, Zucchelli Forni Modular 2C2T Forno modulare Matricola: 2020E0860 Kjdpfsv T Ablsx Ah Ujlw 2020, Forno modulare in acciaio inox a due piani, dimensioni della camera 800 mm x 600 mm x 160 mm, con controlli di temperatura e tempo regolabili, base in pietra, elettrico, 11,3 kW, montato su un vano di stoccaggio mobile, 3Ph

Anno di produzione: 2025, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Modelli disponibili su alimentazione GAS ed Elettrica con diverse dimensioni e portate Perfetto per panifici artigianali, impianti semi-industriali e negozi al dettaglio La soluzione ideale per chi cerca prestazioni di cottura superiori e la massima flessibilità nella lavorazione di diversi tipi di pane e pasticceria, indipendentemente dalla forma, dalle dimensioni o dalla quantità. Brucia perfettamente sia a pieno carico che a carico parziale. Sistemi di cottura innovativi per risultati perfetti Sistema di cottura BTT (Bottom to Top) – l'aria circola dal basso verso l'alto, creando un effetto forno a pavimento per una qualità di cottura unica. Il risultato: un prodotto che lascia i clienti senza fiato! DAF (Double Air Flow) – cottura estremamente uniforme grazie al doppio flusso d'aria che avvolge ogni prodotto. Non disponibile sul modello 4676. Ideale per: Torte e pasticcini di peso ridotto (ad es. 60-70 g di pasticcini Kaiser, biscotti, bastoncini, tarali...) Cicli di cottura rapidi (meno di 15 minuti) Scaffalature alte (più di 18 livelli) Vassoi stretti e lunghi (ad es. 46×80 cm) Funzione OPT – consente di monitorare in tempo reale l'efficienza del funzionamento del forno, contribuendo a un uso più razionale e al risparmio energetico Caratteristiche tecniche: Superficie di cottura: 6,3 m2 (n°18T 46x76) Dimensioni forno LxPxH: 123x171x251 Altezza minima della stanza: 270 cm Potenza GAS: 52 kw 44000 kcal/h Potenza elettrica: 1,5 kW Peso: 1350 kg Max. Temperatura di cottura: 300 °C Riscaldamento: elettrico o gas/olio combustibile leggero Interruttore principale situato sul pannello di controllo Controllo e gestione avanzati Controllo elettronico TOUCH "Ready to Bake" – la stufa è sempre pronta con un consumo ridotto "Tempo di recupero": il momento esatto per essere pronti Gestione del carico parziale Protezione con password delle ricette Kedpewhdhuefx Ah Uolw USB 2.0 per un trasferimento dati rapido e sicuro. Gestione efficace del vapore Speed Dry – espulsione del vapore più rapida (70% più veloce), per prodotti più croccanti e profumati Generatore di vapore maggiorato (dotazione standard) – volume maggiore e migliore distribuzione del vapore Serranda automatica del vapore Scarico in acciaio inox – 900 giri/min Efficienza energetica e durata Scambiatore di calore e focolare ad alte prestazioni (in versioni combustibili) Riscaldatori a doppia armatura (versione elettrica) Isolamento a due strati in lana minerale ad alta densità Guarnizione in gomma-silicone + acciaio inossidabile - lunga durata e nessuna perdita di vapore Vetro termoriflettente: risparmio energetico Maniglia verticale ergonomica su tutta l'altezza della porta, con doppio sistema di bloccaggio Fondo della stufa rialzato – isolamento termico aggiuntivo Collegamento a un limitatore di potenza (solo sui modelli elettrici) Costruzione ed ergonomia: Frontale e cofano in acciaio inox Pavimento in acciaio inox con alette regolabili per la regolazione dell'aria Gruppo carrello rotante con motore e protezione meccanica da sovraccarico Meccanismo di sollevamento manuale Porta di accesso al carrello alta 194,5 cm (modello 4676 off) Porta con cerniere sul lato destro Rampa di accesso in acciaio inox, leggera inclinazione per facilitare l'inserimento/rimozione del carrello Superficie interna piatta - facile da pulire Pannelli laterali in acciaio preverniciato Accesso ai comandi principali dalla parte anteriore Versione Heavy Duty (kit HD) – disponibile

Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Anno di produzione: 2025, Il forno per pizza più avanzato della serie Moretti Forni S sul mercato mondiale. Un forno perfetto per pizzerie, panifici e pasticcerie con il massimo risparmio energetico: -35%. OPZIONALE ICON: supplemento di 500€ PIETRA BISCOTO: supplemento di 500€ TEMPERATURA DI LAVORO FINO A 500°C (SOLO CON PIETRA BISCOTO) Descrizione tecnica: - La serie S presenta uno stile inconfondibile - Design rivoluzionario - Materiali innovativi - Superfici in acciaio inox lisce per una facile pulizia - Doppia illuminazione interna rinforzata per una visibilità eccellente - Pratico supporto laterale per attrezzi, sempre pronti all’uso (palette, ganci, spazzole) - Efficienza e praticità elevate - Disponibile anche con cappa senza parte frontale - Apertura verso l’alto - Su richiesta, diverse configurazioni - Schermo TFT a colori intuitivo (disponibile in 5 lingue) - Innovativo supporto laterale per attrezzi - Disponibile con due tipi di finitura: Acciaio e Icon - Sistema brevettato esclusivo: consente una riduzione della potenza installata fino al 20%, senza compromettere le prestazioni (opzionale) - Controllo proporzionale della potenza: efficienza e bassi consumi - Controllo di 2 temperature separate all’interno della stessa camera di cottura - Controllo separato del riscaldamento su soffitto e piano - Timer per la selezione delle fasce orarie - Funzione Half Load - Gestione delle pause operative - Slot USB per import/export dei dati Descrizione: Le funzionalità esclusive introdotte da Moretti Forni rendono la serie S una soluzione adatta a qualsiasi esigenza. La tecnologia Power-Booster® permette una gestione efficace dei tempi di selezione; la funzione Half-Load® consente di disattivare parte della camera non utilizzata, mentre la funzione Eco-Standby® rappresenta una nuova funzione innovativa per le pause operative. Brevetti internazionali e applicazioni esclusive distinguono la serie. La tecnologia Adaptive Power® gestisce automaticamente la potenza in base al carico in camera, garantendo il risparmio energetico. Con l’esclusiva tecnologia Dual Temp® è possibile gestire separatamente le temperature del soffitto e del piano, per una cottura perfetta con ogni tipo di prodotto. La rivoluzionaria tecnologia Smart-Baking® consente una gestione indipendente della potenza di soffitto e piano. Modello: S100E 2/L Numero di camere di cottura: 2 Dimensioni esterne camera: 137x121x187 cm Dimensioni interne camera: 95x73xH16/30 cm Peso: 509 kg Numero di pizze: Kledpfx Aewya Uujh Usw Ø30cm: 12 Ø35cm: 8 Ø45cm: 4 Numero di teglie (60x40): 4 Produzione pizze/ora: Ø30cm: 200 Ø35cm: 140 Ø45cm: 70 Teglie pizza/ora (60x40): 32 Teglie panificazione/ora (60x40): 16 Potenza massima: 19,5 kW Tipo di alimentazione: AC V 400 3N AC V 230 3

Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Anno di produzione: 2025, Forno elettrico per pizza Moretti Forni Neapolis 6 con camera di fermentazione La superficie di cottura all’interno del forno è realizzata in mattone "Biscotto", garantendo una distribuzione uniforme del calore in tutte le zone di cottura, rendendo questo forno particolarmente adatto alla pizza napoletana. Controllo elettronico della temperatura, gestione indipendente della potenza delle resistenze poste sul cielo e sul piano, elementi riscaldanti a spirale. Il forno è dotato di una porta altamente isolata e removibile. Temperatura massima di cottura 510°C (950°F). La camera è costruita in acciaio verniciato, dotata di ruote e freno di sicurezza. Temperatura massima camera di fermentazione 65°C (150°F). Funzionalità: • Riscaldamento tramite resistenze a spirale con filo nudo e bilanciamento ottimizzato della temperatura • Temperatura massima di 510°C (950°F) • Deflettori interni brevettati auto-stabilizzanti nella cupola della camera per ridurre le dispersioni e assicurare una distribuzione uniforme del calore • Controllo elettronico della temperatura con impostazione indipendente di cielo e piano • Monitoraggio continuo della temperatura tramite termocoppia • Circolazione del vapore regolabile tramite valvola manuale Dotazione di serie: • Porta mobile camera forno in acciaio inox, altamente isolata, con maniglia resistente al calore • Supporti porta in acciaio inox • Illuminazione protetta tramite doppie lampade alogene nascoste • Protezione laterale refrattaria nell’apertura della camera • Timer giornaliero di accensione • ECO-STAND BY TECHNOLOGI™ per le pause operative • 20 programmi personalizzabili • Programmi preimpostati: riscaldamento graduale, regolazione media, massima potenza, programma di pulizia termica • Dispositivo di sicurezza temperatura massima separato • Sistema di ancoraggio per sollevamento • Camera termoregolata con illuminazione interna e ruote nascoste con controllo Dimensioni esterne: Altezza: 199 cm Profondità: 137 cm Larghezza: 108 cm Peso: 525 kg Dimensioni interne: Altezza: 15 cm Profondità: 113 cm Larghezza: 75 cm Superficie di cottura: (0,84 m²) Capacità totale di cottura: Diametro pizza: 330 mm, 6 pizze Capacità camera: Contenitore cm (60x40 H7) max 12 Contenitore cm (60x40 H10) max 12 Contenitore cm (60x40 H13) max 12 Kodpfswyaz Ujx Ah Uolw Collegamenti e potenza: Collegamento standard: A.C. V400 3N Collegamento su richiesta: A.C. V230 3 Frequenza: 50/60 Hz Potenza massima: 14,7 kW Consumo medio: 6,5 kWh Cavo di collegamento: H07RN-F 5x6mm² (V400 3N) 4x10mm² (V230 3) Alimentazione camera di fermentazione: A.C. V230 1N 50/60 Hz Potenza massima: 1,5 kW Consumo medio: 0,8 kWh Cavo di collegamento: H07RN-F 3x1,5mm²

Anno di produzione: 2025, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Disponibile in diverse dimensioni e capacità. Domino è una stufa da pavimento professionale progettata per soddisfare le esigenze di un utilizzo semplice e versatile. È ideale per cuocere pane, dolci e pizze in teglia. La serie Domino è particolarmente indicata per panifici, pasticcerie, pizzerie e hotel. Caratteristiche di base: Temperatura di cottura fino a 350°C Altezza del piano di lavoro: 18 cm (opzionale: 25 cm) 3 livelli di potenza disponibili: STANDARD, MASSIMO e TEGLIA PIZZA (su alcuni modelli con un costo aggiuntivo) Nuovo design adatto a integrarsi all'interno Numero di piani impilabili: da 1 a 4 Fydrofire® Piastre refrattarie I solai Fydrofire® offrono una maggiore affidabilità e una distribuzione uniforme del calore Di serie su tutti i modelli. Pannello di controllo e software Controllo elettronico TOUCH Funzione "READY TO BAKE" – la stufa è pronta per la temperatura impostata con un consumo energetico inferiore Funzione "TEMPO DI RECUPERO": sai sempre quanto tempo manca prima che il forno sia pronto Accesso alla gestione delle password: garantisce la coerenza nella cottura limitando l'accesso alle ricette Porta USB 2.0 per un trasferimento dati rapido e sicuro Efficienza energetica POWER MANAGEMENT: modalità di risparmio energetico per pavimenti e generatori di vapore, con 3 diverse modalità in base al tipo di cottura Display OPT – mostra l'efficienza dell'uso del forno, consente un uso consapevole e il risparmio Funzione SLEEP – per risparmiare durante i periodi di inattività Controllo della temperatura tramite due sonde per piano Spessore minimo dell'isolamento: 100 mm Vetro che riflette il calore Generatore di vapore (opzionale) con prestazioni ottimizzate e messa a punto da pannello Pulsante di accensione/spegnimento del generatore di vapore Accensione e spegnimento automatici per giorni e settimane Spegnimento automatico in caso di inattività prolungata Visualizzazione del tempo per l'uso consapevole della stufa Pronto per il collegamento a un dispositivo limitatore di potenza Costruzione Frontale e cofano in acciaio inox Pannelli laterali in lamiera preverniciata Dagli scoiattoli, scoiattoli, scoiattoli Riscaldatore indipendente ad ogni estremità del pavimento Piastra di cottura in cemento e argilla refrattaria Telaio in alluminio leggero per un facile trasporto e installazione Controllo automatico della serranda di espulsione del vapore Porte con apertura verso l'alto – risparmio di spazio Porte a doppia molla Pulizia facile e veloce del vetro senza rimuoverlo Ampia maniglia in acciaio inossidabile, maniglie in plastica isolate per una manipolazione sicura ed ergonomica Le dimensioni interne del pavimento corrispondono alla larghezza effettiva dell'apertura Doppie luci per piano, con interruttore on/off Klsdpfxewhdpxj Ah Usw Pannello di controllo a destra. Caratteristiche tecniche: Piano: 3 Altezza ingresso a pavimento: 18 cm Numero di teglie 60x40: 6 pezzi per piano Dimensioni del pavimento larghezza x profondità: 124 x 122 cm Dimensioni forno LxPxA: 163 x 161 x 241 cm Potenza: 13,6 kW per piano Peso: 185 kg un piano

Condizione: usata, Anno di produzione: 2023, Forno industriale rotativo - ZUCCHELLI FORNI Modello: ROTORFAN 5 EL. 60x80 - anno 2023 183x135xh233 cm FORNO DI DESTRA nelle foto Kledpfx Aeyud Nkjh Uew FORNO DI SINISTRA nelle foto: Forno industriale rotativo - ZUCCHELLI FORNI Modello: ROTORFAN 5 EL. 60x80 - anno 2021 183x135xh233 cm